#食品:牛肉
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vegehana-food · 4 months ago
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✿ ボーンマロー | Bone Marrow ・ボーンマロー(牛の骨髄)とは、牛の骨の内部に存在する柔らかい組織で、栄養豊富な食材として知られています。⽇本ではまだあまり知られていないボーンマローですが、世界では多様な食文化で食されていて、人気の食材です。 ・非常にクリーミーで濃厚な口当たりが特徴です。バターや生クリームを思わせるような滑らかさがあり、まるで「肉のバター」のよう!独特の甘みと風味があり、その味わいは一度食べると忘れられないほど印象的です。
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haylei-w · 4 months ago
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弘陽食品常溫風味即食飯包/植物牛肉(川味水煮)-微波即食5分鐘輕鬆上桌,米飯是口感彈Q的台梗9號米,四川水煮風味椒麻辛香,口口開胃~藍子愛美食/素食美食/素食即食包/素料理/微波美食/加熱即食/料理包/植物肉美食/懶人料理
弘陽食品常溫風味即食飯包/植物牛肉(川味水煮)-微波即食5分鐘輕鬆上桌,米飯是口感彈Q的台梗9號米,四川水煮風味椒麻辛香,口口開胃~藍子愛美食/素食美食/素食即食包/素料理/微波美食/加熱即食/料理包/植物肉美食/懶人料理 本文網址 https://haylei.info/?p=36082 由於平常對腥味比較敏感,藍子日常飲食基本以蔬食為主,不太吃用豬油、牛油或其他動物脂肪提煉的油品烹飪的菜餚,除非辛香料放得夠重到能壓住味道的程度才能稍微多吃點…… 為了方便,藍子其實吃過市面上不少料理包,封罐燜煮的動物肉口感都會比較柴,真的不怎麼好吃,但是植物肉就不一樣了,大豆蛋白作的植物肉不僅入味且口感彈香中帶點韌勁,重點是不會有令我噁心的動物肉腥味,所以榮登回購名單! 說真的,市面上的預製料理包選擇不少,但是能夠常溫保存且味道美味者的確屈指可數,而弘陽食品常溫風味即食飯包就是深受藍子認可的存在,藍…
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yamacyan · 1 year ago
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今日のお昼ご飯は、オオゼキでお弁当FAIRが昼12時までやってたので駅弁を買ってきました〜
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まねき食品の牛宝弁当双璧 神戸牛と但馬牛です。
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美味しかった〜
ごちそうさまでしたー
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huang0415 · 2 years ago
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【圓頭肉乾金門農牧概念館】金門溫體全牛火鍋美食推薦
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munetc · 2 years ago
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20時過ぎに職場で夕食の日曜。 #すき家の牛丼 #すき家 #牛丼並 #牛丼 #ツナサラダ #綾鷹濃い緑茶 が並んでたので買ってきた。 #おーいお茶濃い茶 、#伊右衛門濃い味 に続き、3つ目の、#特保 #機能性表示食品 のペットボトル茶。 他のは600ccだがこれは525cc。 各社出揃った、という感じかな。 #濃い緑茶綾鷹 次のは、昼食の #ざざっとパスタ の写真。 #シーフードパスタ #ナポリタン #シーフードミックス #魚肉ソーセージ 3枚目は、土曜の晩のドミノピザ。 #バーガーピザ を試すの続編。 前回の #ドミノスバーガー に続き、#ビッグダックバーガーピザ を試す。 #マルゲリータ とのハーフにて。 これは、ビックマックをコピってる。 なかなかの再現度。 そーか、レタスを省いても、パテとチェダーとピクルスで、ビックマックになるのか。 パテが良くできてる。マックのそれに近い。 ノスバーガーピザも同じパテだけど、あれはあれで似てたのは謎。 残すは、2種類。 それぞれどこの何のパロなんだろーか。 販売期間中に試せるかな。 最後の1枚の写真は、ざざっとお好み焼き。 お好み焼き粉50gに、鶏卵、シーフードミックス、揚げ玉、カットキャベツ100gで、このサイズになる。 #夜はこれから https://www.instagram.com/p/CokKCf6vaW6/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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recipe-cookingclass · 2 years ago
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Delicious meals that your family will love. 本日のお献立 『本格家中華の冬の牛喃おこげ玄米土鍋飯と中華の副菜とスープ』 ◉メインが黒毛和牛のとろりほどける牛喃飯〜自家製雑穀発芽玄米おこげあんかけご飯仕立て ◉中華完全無添加若芽と榎茸のスープ ◉鶉卵とパクチーの四川仕立て ◉中華胡瓜 常温烏龍茶ブレンド たっぷりいただいたボリュームある牛喃飯は 絶品です。 そこにミネラルたっぷりわかめスープを添えて。 アクセントには中華の小鉢を。 熱い物を厚く美味しくいただきたく 仕上げてみました。 美味美食で美味しい時間でした。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #レシピ #ランチ #食べログ #おもてなし料理 #牛喃飯 #chinesefood #グルメスタグラム #インスタフード #インスタグルメ  #黒毛和牛 #おこげ #中華丼 #グローバル #教育 #霜降り肉 #掲載 #神戸中華 #神戸グルメ #レシピ #子ども食堂 #中華 #釜飯 #食育 #中華料理 #神戸料理教室 #台湾料理 (神戸市) https://www.instagram.com/p/CnOWw6_SNLS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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bontebok0 · 2 years ago
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【日清食品 どん兵衛 肉うどん】を食べました😋 やや甘めの味付けに肉の旨みが溶け込んだつゆです。どん兵衛ならではのもっちりとしたつるみのあるうどん&具材は味付牛肉、ねぎ、わかめ、揚げ玉。〔税抜き214円〕 おまけで⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #うどん 動画はこちら https://youtu.be/T2oDMNqFLUc #日清食品 #どん兵衛 #肉うどん #やや甘め #味付け #ならでは #牛肉 https://www.instagram.com/p/Cm5Q4tgBNgU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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gloria0110 · 2 years ago
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「相聚離開都有時候,沒有什麼會永垂不朽」,珍惜當下,把握每個相聚時光,世界盃精采落幕,冠軍賽那晚的相聚和激情並沒有隨著比賽結束落幕,身為四年一次的球迷,這次和朋友揪了多次一起看比賽,除了看比賽開心之外,最讚的就是可以跟朋友吃著美食,一起為支持的球隊加油~~ #人和肉舖 是冠軍賽那晚,和朋友一起吃的美食,人和就是在團聚時眾人和樂的情景,用新鮮的肉品在每個難得的聚會中當個最佳配角,豐富您的聚會、為您的廚藝增添光彩。所以,我們將品牌的中文名稱叫做「人和肉舖」,這是我在賽後,上網看到它們寫的品牌故事,真的很貼合我們當天的心情~ 💕推薦給大家我們那天訂的食材: #美國1855特選板腱牛排 板腱位於牛隻肩胛的內部深處,一頭牛的體重大約1,000公斤上下,但是板腱只佔了2到3公斤,是相當稀有的比例,油花分佈均勻,中間帶著一條Q彈的筋,增加口感層次,外表煎上色後,我再放進氣炸烤箱裡,烤至5-7分熟,肉質軟嫩,肉汁也緊緊鎖在肉裡,而且厚度十���,一口咬下,大大的滿足~ #美國特選雪花牛火烤片 🥩 紅白相間互相襯托,油花分布明顯,如同片片雪花一樣,HóMEAT首創業界0.3cm的黃金比例厚度,火鍋和燒烤都可以兩用的厚度,用於火鍋肉不會太薄沒口感,而用於燒烤也能保有肉汁。 肉質鮮甜多汁,口感不柴不膩,我還把它鋪在義大麵上,一道”雪花牛義大利麵”,輕鬆就可以上桌了~ #挪威薄鹽鯖魚🐠 使用新鮮鯖魚,產地急凍,國內薄鹽加工,無其餘添加物,有DHA、適合人體的不飽和脂肪酸EPA,無腦打開,丟進烤箱,20分鐘,就可以吃到好吃的烤鯖魚~ 🎉現在過年要到了,可以趁優惠,把要的食材都先訂起來~ 官網:https://www.homeat.com.tw/ #宅配美食 #年菜 #新年 #牛肉推薦 #冷凍肉品推薦 #尹甄的生活美學 #ootd #photooftheday #專業掌握事項流程進度及氣氛的幕前負責人 #swag #tflers #bff #instagood #wcw #mcm #天氣 #人氣 #旅遊 #潮流 #主持 #美味 #food #family #fitness #travel https://www.instagram.com/p/CmqRBBqB8BW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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vegehana-food · 6 months ago
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✿ キアニーナ牛 | Chianina ・キアーナ牛は、トスカーナ州東部からウンブリア州方面に広がるキアーナ渓谷に由来している。イタリアを代表する最高級ブランド「キアニーナ牛」は、大昔から存在するイタリアの在来種で、世界中の牛の祖先と言われている。古代エトルリア時代でも飼育されており、古代ローマ時代にはキアニーナの白さや大きさが神聖なものとして崇められ、生贄に捧げられたといわれている。 ・キアニーナ牛は、もともと肉質が柔らかく、たんぱく質が豊富で、コレステロール値が他の牛と比べても低い。また風味の良さだけでなく、肉質は繊細さをもっている通常の牛肉は、25%のコレステロール値に対して、キアニーナ牛は5%以下といわれているほど、圧倒的に低い。
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yukimam · 6 days ago
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夜ごはん:肉焼きの日。馬刺しが食べたくてロピアで購入。仙台牛(お値打ち品)、牛サガリ、牛バラ、豚ホル、韓国風ラーメンで〆。
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kennak · 3 months ago
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安売り枠 バーモント 熟カレー こくまろカレー とろけるカレー 箱単価はバーモントがやや高いが、パッケージサイズが大きいのでグラム単価では安い。 熟、こくまろ、とろけるの3つはコンセプトが同じなんだと思う。一晩寝かせたカレーが何ちゃらが流行った頃に発売されてる。とにかく無難。 こいつらは原材料の種類が多い。原材料の種類が多いほど複雑で美味しくなるわけじゃなく、ボケてマイルドな味になるということなんだなと。 そう考えると、市販のルーを混ぜて美味しくなるは眉唾。 熟カレーはプレミアム熟カレーと名前が変わって、パッケージに高級感が出て特売の頻度は減った。イメージ戦略なのだろうか。味は変わらないし、特売してないだけで価格も最下層枠のまま。 バーモントはパッと見では出来上がりがとにかく黄色い。かといってターメリックが効いてるというわけじゃない。フルーティで甘味が強い。 小学校や子供会のイベントがやたらバーモントだったせいで、不味いイメージだったけど、意外といける。バターを多めに使って華やかに仕上げてやるといい。せっかくフルーティで甘味が強いって個性があるのに、安いこま切れ豚肉とジャガイモだらけのカレーにしちゃうからダメなんだと思う。ルーじゃなくて貧乏を憎むべき。 安いが最下層よりはちょっと高級感 ゴールデンカレー ジャワカレー 絶品カレー 人は、松竹梅の3ランクを選ばせると竹を選びたがるらしいが、まさにその竹ランク。 安物を使ってない! 我が家のカレーはこれを使ってるから美味い! みたいな自尊心のためのルー。 高いって言っても8皿分つくって50円や100円なんて誤差だけど。 ゴールデンは王道。これが家庭のカレーのスタンダードという印象。でも、意外だったけど記憶の中のゴールデンよりも辛味は強い。 ジャワは個性派。けっこう辛い。 辛さの種類が、唐辛子系のとは違った、胡椒系の尖った辛さがある。挽きたてという感じで、熟やこくまろのマイルドさの対極。 絶品カレーは、味の方向は、一つ上のランクのディナーカレーとザ・カリーを意識してるけど、ペースト別入れとかのアイツらの味に届くわけもなく。そもそもカレーって素材からエキスがでるんだから、材料ケチらなければ、肉の旨みも野菜の旨みもでるんで。 高級枠 ディナーカレー ザ・カリー はじめに言っておくと、俺はザ・カリー中辛が1番好きだ。とりあえずこれを使ってとにかくレシピどおり作って欲しい。もしアレンジするなら、肉は牛肉を使い、肉と玉ねぎの分量をレシピより増やしてつくると至高の味。 まあ、豚でも鳥でも野菜が何でも、ルーの力でねじ伏せる旨さがあるんだけども。自分で作ると分量が難しい、しかもちょっと高いスパイスのカルダモンの量がちょうどいい。 ザ・カリーが好きすぎてディナーカレーを忘れてた。ディナーカレーはバターの香りが強い。ファンドボーを売りにするが俺はバターの香りのほうが印象が強い。そして、ザ・カリーとは方向が違うけど、やっぱりスパイスの香りも華やか。香りはディナーカレー、コクはザ・カリー。 問題は、この2つはパッケージあたり5皿分とかで、グラム単価は安売り枠の倍。俺がスーパーでザ・カリーを買おうとすると、妻は嫌な顔をする。高いっていってもだ、こんくらい贅沢していいんじゃないかと思うけど。 追記 妻への文句もあるから匿名で吐き出しただけのクソ記事にブックマークがついてビビる。 トラバやブックマークを拝聴し、いろいろ思うところあったのでいくつか補足する。 バーモントが中価格帯という意見。 本文でもパッケージサイズが大きいのでグラム単価では安いと書いたが、バーモントの大箱は12人用で、熟こくまろとろけるは8人用。 バーモントカレーが大箱12皿用、小箱は6皿用。 ジャワカレーは大箱8皿用、小箱5皿用。 印度カレーはバーモントカレーと同じ。 横浜舶来亭 素直に使ったことがない。 それから、今回はハウスSBグリコの3大メジャーに限定した。 あれとあれを混ぜると美味い、このスパイスを足すと美味い系 最初から取説どおりがいいと思うよ。 味噌ラーメンが好きだからっていって、塩ラーメンに味噌足しても思ったとおりの味になるわけじゃないし。 ケチャップとかウスターソースとか粉チーズとか味噌とか醤油で複雑な味にしたい人は、熟こくまろとろけるを使えばいいし。 コンソメキューブとかローリエとかハーブ系が好きならザ・カリーかディナーカレー。牛スジ煮込んだ時とかは、ハーブ系が効いた欧風のルーが合う気がする。 スパイス系を足すくらいなら、好きな方向の製品を買えばいい。我が家はスパイス系が食べたい時はジャワカレーか、「印度の味」って瓶のやつ使ってる。 激辛が好きな人とは食卓を同じくできないからノーコメント。 安いので十分的なコメント 安い商品のほうが、万人に好かれる味を狙った商品でハズレはない。高価格帯になるほど、ニッチな需要を狙ってきてる。シャンプーとかと同じ。 カレー粉(カレーパウダー) 実家はハウスのカレー粉を常備してたのだけど、廃盤になってた。GABANを子会社にしたからGABANのカレー粉が同じ���のなのかどうか知らない。赤缶、まだあんまり馴染めない。
市販カレールー総評
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jujirou · 6 months ago
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おはようございます。
宮城県仙台市は曇り空です。
仙台漆教室初日。
昨日は前回きらの続きの作業で、お皿の表裏側の水研ぎ作業をお昼過ぎまで行い、午後から夕方まで塗り塗り塗りと、お皿の裏側を塗り仕上げ。
漆教室初日が終了し、美味しい焼肉にお誘い下さり、焼肉屋さんで初めて食べたお料理(複数)や、美味しいお酒…
本当に有難うございました。
そして間も無く仙台漆教室2日目が始まります。
怒涛の5月からアッと言う間の6月…
今月もアレヤコレヤと有りますが、一つ一つコツコツ頑張ります。
皆様にとって6月も、良いひと月と成ります様に。
https://jujiro.base.ec
#秋田県 #湯沢市 #川連漆器 #川連塗 #川連 #国指定伝統的工芸品 #伝統的工芸品 #伝統工芸 #秋田工芸 #秋田の物作り #秋田の物つくり #髹漆 #寿次郎 #修理修復 #漆器修理 #お椀 #椀 #水研ぎ #研ぎ #漆教室 #仙台漆教室 #出張漆教室 #仙台牛焼肉バリバリ青葉通り店 #伝産法改正 #個人の未来と産地の未来 #kawatsura #japanlaquer #JapanTraditionalCrafts #KawatsuraLacquerwareTraditionalCrafts #jujiro
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yasumitani · 1 month ago
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ひたち30号
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先日、18:02仙台発のひたち30号を利用。
平日、仕事を定時で終わらせ、手早く着替えて、仙石線で仙台駅に向かった。この列車にただ乗るだけならそんなに慌てずとも良いが、夕食を必ず用意して乗らねば深夜まで食いっばぐれ。(いわきから車内販売はあるが、お菓子やおつまみ程度)ゆえに、早めに仙台駅に来て夕食を調達しなくてはならぬ。
残念ながら在来線の改札内は、コンビニ1軒と立ちそば屋1軒のみ。時間があまりなければここで済ますしかないが、首尾良く30分以上前に到着できたので、一度改札外へ。仙台市内発の切符だと途中下車は利かず一度仙台までの近距離運賃を払うこと��なったが、仙台駅ナカの食品街は充分すぎるほど魅力的ではある。
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……と、それこそ買ったことのない食い物が沢山ある仙台駅エスパルで、今回(も)買ってしまったのは私的ド定番の横浜元町ポンパドウルのチーズバタール。さらに言わせてもらえば、貴様!!万一仕事が押して仙台の乗換時間5分になってしまったときのために、この日の消費期限のパン何個か買ってたやろ!!どうすんの買ってあるパン!?
でも、ポンパドウル見るとつい何か買いたくなってしまうのです。しかも荷物で両手塞がってたのに、無理にトレーを手にとってまで……。
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なお、本命の夕食は肉のいとうの牛タン+仙台牛しぐれ煮弁当でした。実はこれにすると決めてた。
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買うもの決めてても、ポンパドウルも含めイロイロ見てしまうので、あっという間に時間は過ぎ、ギリギリはおっかないので、十数分前には改札通りました。
地元のベーカリー、パンセの牡蠣カレーパンのほうが良かったかな、とか後に思ったり。
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recipe-cookingclass · 2 years ago
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Our family prides itself on having better food than eating out. 紅焼牛腩を仕込み、それを『牛腩飯 』に仕立てました。 今回は美味しい美味しい日本の上品な脂がのったサシある牛肉の塊肉を 使って仕上げてみました。 もちろん私らしい『完全無添加仕上げ』 柔らかく柔らかくじっくり香味野菜や中華スパイスを加えて 煮込んでしっかりと旨味と味わいを入れ込んだものを 野菜などを炒めたものと合わせてオイスターの旨味と塩気でまとめる。 それをさらに美味しくいただきたいと 主人からのリクエストで我が家自慢の美味しい発芽雑穀玄米ごはんに お焦げを香ばしい純胡麻油で仕上げてパリパリバリバリ。 そこへ熱々のとろり極上の肉がほぐれる美味しい中華煮込みの餡を たっぷりグツグツ。。。グツグツ。。。。 もう幸せ。 私らしく仕上げるために里芋も加えました。 これがまた美味しすぎるほどの仕上がりでねっとりほっくりとの相性抜群。 ほぐれるトロける牛肉と旨味とスパイスがたまりません。 それらの相性を考えて 若芽と榎茸の中華スープや鶉卵四川仕立てに中華きゅうりを添えて。 大変幸福なお味に家族みんなご機嫌。 美味しいお肉をさらに手間をかけると 外食以上の外食のお味でさらに健康でヘルシー。 熱いものは熱く美味しくいただきましょう。 そうそう 子供が最近、ママのお仕事を継ぎたいとか言ってくれます(笑) パパのようなカメラマンになりたい、 パパのようなプロのライターになりたいとかも(笑) 料理に関しては特にしっかりと美味しくちゃんとした味覚と味を 覚えてもらおうと思っているので、それは嬉しいことだなと感じ��す。 味はバランス感覚です。盛り付けもバランス感覚あってこそです。 自己満足ではけして美味しいものはできないので 外食でもしっかりと美味しいちゃんとした料理や それと相反するものを楽しませて子供は多くを知り学びます。 これこそバランスというセンスを身につけるために 私の両親が私に教育を施してきた素晴らしいものだと 今、まさに感じるものです。 グローバルバランスも必ず『食』 あってこその重要な位置となります。食の教育が行き届いていないと 教養の質にも問題が生じていますしね。 やっぱり愛情は食から。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #レシピ #ランチ #食べログ #おもてなし料理 #牛喃飯 #chinesefood #グルメスタグラム #インスタフード #インスタグルメ  #黒毛和牛 #おこげ #中華丼 #グローバル #教育 #霜降り肉 #掲載 #神戸中華 #神戸グルメ #レシピ #子ども食堂 #中華 #釜飯 #食育 #中華料理 #神戸料理教室 #台湾料理 (神戸市) https://www.instagram.com/p/CnOUNgDSazP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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bontebok0 · 2 years ago
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【明星食品 一平ちゃん汁なしうどん すき焼き味】を食べました😋 濃口醬油に砂糖・みりんを合わせて牛肉の旨みを加えたすき焼き風醤油だれです(割り下風追いたれ付)。ふっくらもっちりとした弾力のあるうどん&具材はキャベツ、ダイス肉。〔税抜き214円〕 おまけで⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #汁なしうどん 動画はこちら https://youtu.be/RG5HpupqQd0 #明星食品 #一平ちゃん汁なしうどん #すき焼き味 #濃口醬油 #砂糖 #みりん #牛肉 #すき焼き風醤油だれ #割り下風追いたれ #ふっくら #ダイス肉 https://www.instagram.com/p/CmDulA5L6B2/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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runpenparis · 22 days ago
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るんぺんパリ【RunPenParis】
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自己紹介 2024年11月4日追記 6116文字】 三重県伊賀市(旧名:上野市)出身 伊賀市(旧名:上野市)に 1976年(3歳)から 1996年(23歳)6月まで住んでいた 1976年以前の記憶と出生は不明 津市にある施設にいたと聞いた覚えがある 三重県亀山市に二つか三つ年上のお兄さんいるらしいが あった事は一度もない 30代の頃に一度だけ電話で話をした 父方に引き取られたお兄さんに 母親の事を聞いた 母親は別の人と再婚し離婚して 娘さんと一緒に暮らしているらしい 父親は再婚して自分と同じぐらい娘さんがいるらしい お兄さんはおじいさんの事を尊敬していて 中国語を勉強してるらしい あとは色々と聞いたけど 覚えているのはそれぐらいの内容で もう二度と話す事はないだろうと その時に思ったけど お兄さんの顔がどんな顔なのかは 見てみたい気持ちは少しある
伊賀市でそこそこ有名なのが 伊賀流忍者で忍者屋敷は今も昔も変わらない内容で 営業している それは去年に末っ子を連れていったから確認済 外観はただの古い家だけど 中に入ると意外と見応えはある 観光施設って感じ 伊賀牛は金谷のすき焼きが有名で 森辻が新しい様相なってから焼肉を食べた 個人的には伊藤の牛丼が好きだ 油が多い感じのお肉だから 100gも食べれば満足感がある 上野天神祭の鬼行列も有名かな ひょろつき鬼が子供の頃は本気で怖かった 銀座通りが歩行者天国になり 的屋がならぶ 高校生の頃はリング焼きが100円ぐらいで 何個も買って食べた 今年は10月18・19・20(金土日) 19(土)は久しぶりに一人で一日中お祭りを楽しむ予定だったけど 昼前から雨が降ってきて鬼行列は中止 午前中は親戚を3件回って、おみやげを渡した 午後に実家によって車を駐車して 歩いて上野天神祭へと向かった いつも泊まる「伊賀上野シティホテル」は1泊10000円以上も高い 16800円だった。この日は駐車場も使えなかった 夜の19時から同級生のお店「クワトロNo.4」に初めていった 30年ぶりにちゃんと会ったガキさんは すぐに気がついてくれた 居心地がよかったので閉店の1時までカクテルを8杯ぐらい呑んだかな 意外と安くて8200円だった 次の20(日)は上野天神祭に参加している同級生のオデに会って 鬼行列の準備風景を写真に撮って 上野天神さんの近く紅梅屋でおみやげを結構買って 桔梗屋で上生菓子とお茶を飲んで 静岡へ帰った 松尾芭蕉は俳句で有名で伊賀出身で 小学生の頃はがっつりと俳句を作らされる 俳句はいやいや作らされたので 俳句番組は見ない 俳聖殿の中には過去の優秀な俳句が収められていたかな 普段はこれ��いって何もないけど 俳聖殿のたたずまいは何か「The Haiku」という感じ 上野城のお堀の高さ日本2位? 一時期は日本1位説もあった 中学生の頃は上野城で体育の授業があったり クロスカントリーレースで走らされたり 高校生のデートも上野城が定番だったのか それらしき男女がイチャついていた 夜のライトアップは不気味なお城に見えた 一応、桜の名所なのかな 高校生の頃に一つ年下の子とつきあっていた頃は よく上野城をさんぽした 帰りはその子の家の近くまで送っていった この子はとても純粋な子で 自分にはもったいない子だった 半年もつきあっていないが 今でも純粋で幸せになっているかなと思い出す事もある もう向こうは忘れているだろうけど 伊賀の街には銀座通りとか丸の内とか 東京で聞くような名称が多く使われている 地元のうわさでは東京が伊賀の真似をして 街を作ったとの話がよく出てくるから 誰か本気でテレビとかで調べてほしい気もする いまだに東京が伊賀のマネをした説を 親戚がまじめな顔でいいだす時があるから 本当に真実が知りたいけど 自分が調べるほどは興味がない 2004年(平成16年)11月1日に 伊賀市に変わってから 上野市駅が忍者市駅になり 近鉄の電車だったのが伊賀鉄道になり 電車がコスプレになった 駅前には銀河鉄道999のメーテルと哲郎の銅像があり 産業会館がハイトピア伊賀になった 産業会館だった時にマルキンのパン屋が近くにあった そこのシナモンパンが子供の頃から大好きで 今はもう手に入らない もう一度、あのシナモンパンが食べてみたい あと小さなパチンコ店「マルト」があった 「フルーツパンチ」という機種で勝った覚えがある あと「麻雀物語」もあったかな 「海物語」という機種が記憶の最終機かな 上野で住んでいた時期に一日で20万近く負けて それからパチンコは完全に辞めた じつはその後もたまにしたが 本当に気晴らし程度で その内にきっぱりとやめた スロットが主流になったら なおさら興味すらなくなった 新天地もなんかおしゃれなサビれかたで 「新天地Otonari」となった 街は高校生の頃の面影は薄くなったけど 何となく残っている上野市街は今でも魅力的だ 新天地には映画館もあった気がする 当時は賑やかな商店街だった 当時からあった「喫茶店フランセ」は今もある 大きな化粧品店は更地になっていた 高校の時の知り合いが「クワトロNo.4」という バーを経営しているが、まだ入った事はない いつか行ってみたい気持ちはある ただダーツバーらしく 常連っぽい人たちのたまり場っぽいイメージで 気楽入れなさそうな雰囲気はある 一度だけ朝方にお店の扉までいったけど バーの扉って感じで雰囲気はあった 最近は実家で一人暮らしのおかんの様子を見に よく帰省するようになったけど 若い頃は年一回も帰省しなかった 最近の伊賀でよく立ち寄るのが 「菓匠 桔梗屋織居」と 「HANAMORI COFFEE STAND」と 「岡森書店白鳳店」で 岡森書店は、Kマーホの名で出版した 「トイレの閃き」が背表紙の色が抜けた状態で 25年以上も本棚に置いてくれている これを見ると初心に戻れて まだまた創作していこうとがんばれる この岡森書店の店長さんは従姉の同級生で 小学校の先輩の同級生でもあり この店長の妹さんは自分と同年代で それにしても伊賀は狭いなと感じる
市部という地区だったと思う 近くに市部駅という無人駅がありその近くの 依那古第一保育所に5歳から6歳の2年間通った おかんは自分の送り向かいのために 自転車を乗る練習して そのおかんが運転する自転車の後ろに乗って 途中の田んぼに二人で落ちて 泥だらけになった おかんは去年の年末まで 81歳でまだ自転車に乗って 小田町の坂を下っていたらしい いまは親戚から危ないからと 召し上げられた 小学校6年卒業までは上野市依那具にある 市営の城ケ丘住宅で過ごした この市営住宅はもう40年以上も その雰囲気を変えずに今でも残っている ここは伊賀市の文化遺産にしていいほどの時間が止まった場所だ いまだに汲み取り式の便所の換気の煙突が立ち並んでいる このカオスな感じは小学生の頃の不便な生活を思い出させる あの生活で暮らしたから今があるのは確かだ 小学校の通学路にある 垂園森でよく遊んだ 現在も存在しているが オバケが出そうな森 この森は当時通っていた依那古小学校の校歌の歌詞にも出て来る イメージ的には幽霊が出そうな森だけど 何か不思議な生き物が住んで居そうな森に見えた きつねも出そうだし おばけも幽霊も心霊も もしかするとタイムスリップして 小学生の頃に戻れそうな気もする森だと変な懐かしさを感じる 近くには無人駅の市部駅とにらめっこしている森 中学校から市街の上野城の 城下町で過ごした 当時はカオスな市営城ケ丘住宅から出れる事が本当にうれしかった 小学校までの友達とも飽きてしまっていたので寂しくはなかった 当時から色々な物にすぐに飽きては新しい物が好きだったので そっちのワクワク感で本当にうれしかった そして築20年以上の中古の一軒家で2階建て 自分の部屋がありトイレは汲み取り式だけど洋式で あこがれの上野の街で住める事もあって本当にうれしかった
そして近くの崇廣中学校に通う事に 中学校の3年間は 転校生という立場と 中一で足の骨折 バスケ部の試合で名張の体育館で遊んでいて 二階から飛び降りたら右足のかかとがにヒビが入った その夏にはバスケ部をクビになり陶芸部に入った 中二で腕の骨折 どちらも遊んでいての骨折2回 中三の高校受験で いい想い出は無い
高校2年生で 小学校の時にサッカーで出会った 旧友とバンドを組んだ RCサクセションのコピーで 「雨上がりの夜空に」「トランジスタラジオ」 「ベイベー逃げるんだ」「サマーツアー」 「サントワマミー」「いけないルージュマジック」 「いいことばかりはありゃしない」 「どかどかうるさいR&Rバンド」 旧友が作ったオリジナル曲「ガレージの上のR&Rバンド」 一番のモテ期だった気がする ただバンドをやっている自分を見て 好意を寄せられても違うなと思った バンドをしていない時はただのバイトに明け暮れた 高校生だったから バンドマン目線のそういう女子には興味がなかったから 冷たい感じだったかも 本当にこの時期がこれまでで一番楽しかった。 高校生の頃はたくさん恋をしたが 自分が不器用だったので自分が好きだった人からは つきあえてもすぐにフラれた 人を好きになることに迷走し始めて 最終的に好きになる事はやめて なんとなくという感情で奥手に過ごしていった そのせいか、他校の女子からゲイだとウワサされる事もあった なぜそうなるか不思議だったけど 当時は楽しければなんでもよかった
1993年 一人暮らしを始める やっと自由になった気がした 2年間ぐらいは金が無くて 通帳の残高は毎月マイナス50万 カツカツ生活 家賃と車のローンがきつかった 1996年7月から 2003年7月の 7年間は茨城県と千葉県の県境 利根川の近くに住んでいた この界隈を走るタクシー運転手の 態度は本当にムカつくから こっちも態度悪く乗ると 気分の悪さはお互いさまになる 関東平野は景色が無く ここでの生活は落ち着かなかった 食文化も人も気候も水も 肌に合わなかった 特にうどんの汁が濃いだけのシンプルな味は げんなりさせてもらった ただ寺原駅近くの「ふる川」はよく通った とくにカレーめちゃくちゃ美味かった この「ふる川」は今もやっている 当時はお店の小学生の女の子が手伝っていた 夫婦だけでやっていて 週3回ぐらい夕飯でお世話になった 「さば定食」もよく食べた気がする
1997年から パソコンをミドリ電化で38万で購入して 作詞やネットに興味を持つ まどみちお詩集を読みだす 作詞に近い詩を書き始める 「Kマーホ」という名で 詩を書き始める 目標を300篇と決めて 詩を思いついたら メモをつけるようになる 週末は家に引きこもり 一日中、音楽を聴きながら パソコンがあるのに まだワープロで詩を清書していた
1998年から2002年まで 「Kマーホ」の名で 詩に団体に参加したり 詩の賞に応募したり 詩集を自費出版したり この当時参加していた詩の団体には もうドロドロとした 詩を書く人や あまりにも読み解けない詩や 暴力的な人や いい人もいたけど 自分とは全然目指している方向が 違うので2年目ぐらいで辞めた それからは詩の団体に興味は無くなった それから 自費出版した詩集を 全国の小中学校や 全国の図書館へ寄贈して 活動を休止 理由は2000年に結婚してから 集中して詩を書く時間が無くなってきたから 2002年に2つの詩集を出版して 詩の事は全部段ボール箱へ入れた
2003年から2019年まで 育児に重点を置いて生活をする この時期は友達とも連絡を 切っていたので のちに死亡説や宗教説が出ていたらしい 2003年7月から 現在は静岡県在住 もう20年以上住んでいる
2019年 るんぺんパリ【RunPenParis】の名で 詩を書き始める SNSでの詩の発信を始める るんぺんパリ【RunPenParis】とは フランスはパリの街を ぺんを持って 走るという意味から 【RunPenParis】ができた 1973年8月1日生まれ(もう51歳) しし座 O型 右利き 詩・詩集・ことばをデザイン アート・写真・小説・ペン画 松尾芭蕉の生家がある伊賀市で 十代までを過ごし 俳句が幼少期から 身近に存在していた 二十代から詩を書き始めて 「Kマーホ」名で活動(1999-2002) 詩集6冊を出版して活動休止
その後 松尾芭蕉の俳句のような シンプルな言葉遊びを 詩で出来ないかと考えていた中で 令和元年(2019)に 「るんぺんパリ【RunPenParis】」の名で 活動を再開 SNSに140文字に 言葉をデザインした詩 「140文字詩」を 毎日投稿する活動を始める 2023年9月に140文字詩が 1200作品に到達した事で 「140文字詩」を全国へ さらに世界へと 俳句のように広く知られる 存在になって欲しい ◆るんぺんパリ【RunPenParis】作品一覧 【2023年】Amazonで販売 2023/12/27第2フォト集「ほちきす それでは あかんで」 2023/12/2 第1フォト集「とめても ええか ほちきすで」 2023/11/23 第16詩集「もあいの ねごとを よみとる」 2023/9/16 第15詩集「さんもじ もしくは よんもじ」 2023/9/9 第14詩集「のこりの あぶらは わるもの」 2023/9/2 第13詩集「あそびも しごとも たいふう」 2023/8/26 第12詩集「かいてきな しつどに おぼれる」 【2022年】Amazonで販売 2022/12/6 第11詩集「やくそくは よなかの おひるに」 2022/11/3 第10詩集「みさんがの ともだちの たまんご」 2022/10/7 第9詩集「くうきと さんその かつさんど」 2022/9/3 第8詩集「さついを こめた いもけんぴ」 2022/8/7 アート作品集「やさいに つめる にくえらび」 2022/2/14 アート作品集「よなかに ひかる かみぶくろ」 2022/1/1 第7詩集「みかんの むくちな きもち」 【2021年】Amazonで販売 2021/9/8 第6詩集「そんな ことばは さよなら」 2021/8/3 第5詩集「あさに おくれた なんて」 2021/6/5 第4詩集「すいかの たねの ちょうこく」 2021/5/31 第3詩集「たんぽぽの たまご ひとつで」 【2020年】Amazonで販売 2020/7/27 第2詩集「こよい こよりの そらから」 2020/3/2 詩小説「すきから あいへ おやすみ」 【2019年】Amazonで販売 2019/7/21 第1 詩集「ところで あした あいてる」 ◆Kマーホ 作品一覧(1999-2002) 【2002年】 2002/4/30 第6詩集「眠立体(ねむりったい)」 2002/4/4 第5詩集「コールサック」 【2000年】 2000/7/31 第4詩集「マガサス星人」 2000/1/31 第3詩集「おしりとサドルが あいますか」 【1999年】 1999/8/1 第2詩集「テレビジョン」 1999/5/1 第1詩集「トイレの閃き(ひらめき)」 【受賞】 2001年 詩「眠立体(ねむりったい)」第6回トワイライト文学賞 2000年 詩「永遠の親友」信越郵政局長賞 1999年 詩「トイレの閃き(ひらめき)」第1回万有賞 1998年 作詞「地球のウラハラ」第31回日本作詞大賞新人賞候補ノミネート
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