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Efectos de consumir lácteos. Alternativas de origen vegetal

El consumo de lácteos ha sido una parte integral de la dieta humana durante siglos, promovido por sus supuestos beneficios nutricionales, como su alto contenido de calcio y proteínas. Sin embargo, en las últimas décadas, numerosos estudios han comenzado a cuestionar los efectos de los productos lácteos en la salud. Si bien para algunas personas los lácteos pueden ser una opción alimenticia viable, para otras pueden tener efectos negativos, tanto a corto como a largo plazo. En este artículo, exploraremos estos posibles efectos adversos y ofreceremos alternativas de origen vegetal que pueden reemplazar los lácteos de manera saludable y equilibrada.

1. Intolerancia a la Lactosa

Uno de los efectos más comunes del consumo de lácteos es la intolerancia a la lactosa. La lactosa es el azúcar presente en la leche, y su digestión requiere una enzima llamada lactasa. Mientras que muchos niños producen esta enzima en cantidades suficientes, la producción de lactasa tiende a disminuir con la edad en una gran parte de la población mundial, especialmente en ciertas etnias. La intolerancia a la lactosa puede causar síntomas como: - Hinchazón - Diarrea - Gases - Dolor abdominal A largo plazo, la exposición continua a la lactosa puede dañar el revestimiento del intestino en personas intolerantes, lo que puede empeorar los síntomas y afectar la absorción de otros nutrientes. Alternativas Vegetales Para quienes sufren de intolerancia a la lactosa, los productos vegetales como la leche de almendra, coco, avena o arroz pueden ser excelentes sustitutos. Estas leches vegetales, además de ser naturalmente libres de lactosa, están enriquecidas con calcio y vitamina D, lo que las convierte en una alternativa nutritiva.

2. Alergia a la Proteína de la Leche

La alergia a la proteína de la leche es otra condición que afecta a una minoría significativa de la población, especialmente en niños pequeños. Esta reacción alérgica es diferente de la intolerancia a la lactosa y está relacionada con el sistema inmunológico. Las proteínas de la leche, como la caseína y el suero, pueden desencadenar reacciones alérgicas que varían desde síntomas leves, como erupciones cutáneas, hasta síntomas graves, como anafilaxia. Los efectos a largo plazo del consumo de productos lácteos en personas alérgicas pueden incluir problemas respiratorios crónicos, dermatitis y trastornos gastrointestinales graves. Alternativas Vegetales Para quienes tienen alergias a la leche, las alternativas vegetales son esenciales. Además de las leches vegetales mencionadas, hay una variedad de quesos, yogures y helados a base de plantas que se elaboran con ingredientes como anacardos, coco y soja, que pueden proporcionar una textura y sabor similares sin los riesgos de alergias.

3. Problemas Digestivos

Incluso en personas que no son intolerantes a la lactosa o alérgicas a la leche, los productos lácteos pueden causar problemas digestivos. Los productos lácteos tienden a ser pesados y ricos en grasas saturadas, lo que puede ralentizar la digestión y provocar estreñimiento en algunas personas. Además, la leche y otros productos lácteos pueden contribuir al síndrome del intestino irritable (SII) en ciertos individuos. Alternativas Vegetales Las leches vegetales, al ser más ligeras y con menor contenido de grasa saturada, son opciones más fáciles de digerir para muchas personas. Además, alimentos como el kéfir de coco o yogures de soja pueden ser ricos en probióticos, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva.

4. Efectos de los lácteos sobre la Salud Ósea

Tradicionalmente, se ha promovido el consumo de lácteos para prevenir la osteoporosis debido a su alto contenido de calcio. Sin embargo, estudios recientes sugieren que el consumo elevado de lácteos no necesariamente mejora la salud ósea y que, en algunos casos, puede aumentar el riesgo de fracturas. Una de las teorías es que los productos lácteos aumentan la acidez en el cuerpo, lo que provoca que el organismo libere calcio de los huesos para neutralizar esa acidez, debilitando así el tejido óseo. Alternativas Vegetales Las fuentes vegetales de calcio, como las almendras, las semillas de sésamo, las verduras de hoja verde (espinaca, col rizada) y el tofu, pueden proporcionar cantidades suficientes de este mineral sin los riesgos asociados con los productos lácteos. Además, muchas leches vegetales están fortificadas con calcio y vitamina D, lo que las convierte en excelentes opciones para mantener huesos saludables.

5. Efectos Hormonales y Riesgo de Cáncer

Otro aspecto preocupante del consumo de lácteos es su relación con el equilibrio hormonal y el riesgo de cáncer. La leche de vaca contiene hormonas naturales, como el estrógeno y la progesterona, ya que las vacas deben estar preñadas para producir leche. El consumo continuo de productos lácteos puede alterar los niveles hormonales en humanos y, en algunos estudios, se ha vinculado con un mayor riesgo de cánceres hormonales, como el de mama, próstata y ovario. El uso de hormonas sintéticas en la producción de leche también es un tema de preocupación. Aunque está prohibido en muchos países, el uso de la hormona de crecimiento bovino (rBST) en algunas granjas puede contribuir a problemas de salud en los consumidores. Alternativas Vegetales Las alternativas vegetales no contienen hormonas y, por lo tanto, no alteran el equilibrio hormonal del cuerpo. Los productos a base de soja, por ejemplo, contienen fitoestrógenos, que pueden tener un efecto protector contra ciertos tipos de cáncer. Es fundamental elegir productos vegetales orgánicos y mínimamente procesados para evitar aditivos y conservantes.

6. Impacto Ambiental y Ético

El consumo de lácteos también tiene efectos negativos en términos de sostenibilidad y bienestar animal. La producción de leche requiere grandes cantidades de agua, tierra y recursos, lo que contribuye a la deforestación, la pérdida de biodiversidad y el cambio climático. Además, las prácticas industriales de cría de vacas lecheras a menudo implican condiciones de vida inhumanas para los animales, lo que plantea serias preocupaciones éticas. Alternativas Vegetales Las alternativas vegetales suelen tener un impacto ambiental mucho menor en comparación con los productos lácteos. Por ejemplo, la producción de leche de almendras o avena consume menos recursos naturales y genera menos emisiones de gases de efecto invernadero. Al optar por productos de origen vegetal, los consumidores pueden reducir su huella ecológica y contribuir a un sistema alimentario más sostenible y ético.

Conclusión

El consumo de lácteos puede tener una variedad de efectos negativos en la salud, desde intolerancias y alergias hasta problemas digestivos, desequilibrios hormonales y riesgos aumentados de cáncer. Además, la producción de lácteos tiene implicaciones éticas y ambientales significativas. Afortunadamente, existen muchas alternativas vegetales disponibles en el mercado que no solo son saludables, sino que también son sostenibles y respetuosas con los animales. Recomendaciones Finales Si decides reducir o eliminar los lácteos de tu dieta, asegúrate de incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes para mantener un equilibrio nutricional. Consulta a un nutricionista o dietista para asegurarte de que estás obteniendo suficiente calcio, proteínas y otras vitaminas y minerales esenciales a través de fuentes vegetales. Las alternativas vegetales, como las leches a base de almendras, soja, avena, y los productos derivados de coco o frutos secos, pueden proporcionar una variedad de sabores y texturas que enriquecen tu dieta, al mismo tiempo que cuidan de tu salud y del planeta. Read the full article

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💗 Explorando el Mundo Alimenticio de las Alisas 💗

Las Alisas son individuos que se sumergen profundamente en el universo de la alimentación consciente, abrazando un estilo de vida donde la pureza y la calidad de los alimentos son la piedra angular de su existencia. Estas personas adoptan una filosofía alimenticia que va más allá de la simple restricción calórica, centrando su enfoque en la ingesta de alimentos que son el epítome de la salud natural y la nutrición óptima.

Una Alisa se compromete a un régimen donde el consumo diario oscila entre 600 y 1000 calorías, pero estas no son calorías vacías. Cada bocado está cargado de valor nutricional, seleccionado con una meticulosidad que raya en el ritual. Su dieta es un espejo de su dedicación a un bienestar integral, reflejando un compromiso inquebrantable con la salud y la autodisciplina.

Los alimentos en el repertorio de una Alisa son seleccionados por su frescura, su estado natural y su perfil orgánico. Frutas y verduras frescas dominan su plato, vibrantes con colores y sabores que sólo la Madre Naturaleza puede proporcionar. Estos alimentos son elegidos no solo por su valor nutricional sino también por su pureza, garantizando que cada alimento consumido esté libre de procesos industriales o aditivos artificiales.

El yogur light y la avena pueden aparecer en su dieta, sirviendo como fuentes confiables de proteínas y fibra, pero siempre consumidos con una conciencia de su contenido calórico y nutricional. Las Alisas pueden inicialmente inclinarse hacia dietas vegetarianas, abrazando una gama de legumbres, semillas y productos de soya como el tofu, que ofrecen nutrición sin comprometer sus principios.

Con el tiempo, algunas pueden explorar el veganismo, eliminando completamente los productos de origen animal, mientras que otras pueden experimentar con inclusiones más audaces, como dietas estrictamente carnívoras, siempre que los alimentos cumplan con los estrictos criterios de pureza y calidad. Estas elecciones reflejan una adaptabilidad dentro de su marco de pureza, permitiendo variaciones siempre que se alineen con el ethos central de la salud óptima y la alimentación consciente.

En el corazón de la práctica alimenticia de una Alisa está la selección cuidadosa, un proceso casi ceremonial de elegir alimentos que no solo nutren el cuerpo sino que también resuenan con sus valores más profundos de salud, bienestar y perfección. La experiencia de alimentarse trasciende la mera saciedad; se convierte en un acto de afirmación personal y de compromiso con un ideal elevado de pureza y autocontrol.

En última instancia, ser una Alisa es abrazar una jornada donde cada elección alimentaria es un reflejo de un compromiso más amplio con la vida, una expresión de la determinación de vivir de la manera más saludable y armónica posible. Es una exploración constante de cómo los alimentos puros, integrales y cuidadosamente seleccionados pueden ser la clave no solo para un cuerpo saludable, sino también para un espíritu satisfecho y un sentido de paz interior.

[sky444blog]

Ayunar al menos 12 horas todas las noches.

Manténgase siempre por debajo del límite de calorías. cualquier cosa por encima es inaceptable. Aún así, la mierda sucede, por lo tanto, si sucede, las calorías adicionales deben quemarse.

Beber al menos dos litros de agua todos los días.

Sprite zero y otros refrescos de dieta están bien en ayunas. de lo contrario, deben evitarse.

Almenos dos tazas de té verde todos los días.

No se permiten bebidas que no sean agua, té verde, refrescos dietéticos y café.

Alimentos seguros: avena, lechuga o espinacas, pimientos, manzanas, pan ezikiel.

En lugar de comer hace ejercicio o después.

NUNCA comas sola, siempre cuando estas con gente.

Siempre estar en constante movimiento.

Masticar y escupir.

Solo líquidos, sacar carbos fritos y lácteos.

Té, semillas y ciruelas.

[chica-miserable]

- "mi gordita"

- "tienes que aprender a cerrar la boca"

- "deja de comer, pareciera que estás ahogada comiendo todo eso"

- "¿La avena no te hace engordar?"

- "cuando te ofrecen comida tienes que aprender a decir que NO y no recibir todo lo que te ofrecen"

- "deberías empezar a hacer un poco más de ejercicio"

- " La ...., la niña gordita"

- " No es que ahora la .... se ha descuidado tanto, pero a penas empieze a hacer más ejercicio y comience a bajar más de peso se le va a ver bonita esa falda"

- " con esa falda te ves muy grande, cambiala"

- "¿quieres ser igual de gorda que tú hermanx?"

- "tienes que hacer más ejercicio de pierna para que bajes esa grasa"

- " bonitas tus piernas gordas"

- "¿Te vas a comer todo eso?"

- " ¿Eso que estás comiendo no te hace engordar?"

- "yo cuando tenía tu edad, tenía una cintura pequeñísima, ese cinturón me daba dos vueltas. Que pena que a ti a penas te cierre"

- "ser la abundancia, por ser gorda"

- "no podemos comer esas cosas, no vez que la .... Se está cuidando" cuando ni siquiera yo sabía que estaba en una "dieta"

- " tienes que caminar más..."

-" oh que está gorda la ...."

-" está muy gorda la ...."

- "son como el número 10, solo que tú eres el 0 ¿Entiendes?"

-"estás muy gorda como para ocupar faldas muy cortas o poleras mostrando el ombligo"

- "¿Comer después de las 20:00 hrs no te hace engordar más?"

Y luego preguntan como uno llega a caer en esto.

******Algunas de las frases con las que se dirigían a mi persona.******

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06 Julio 2023T

Todas las mañanas tengo que desayunar avena, porque me mantiene satisfecha, si la preparo correctamente tiene una cantidad razonable de calorías, tiene fibra y me gusta su sabor. Pero hoy fue la excepción, el menú para el desayuno era chilaquiles rojos, y no puedo dejar pasar esa oportunidad. Así que desayuné chilaquiles y manzana, sé la cantidad de calorías que tienen, pero hay platillos que jamás podría dejar, entre ellos están los chilaquiles :( Siempre hay pan dulce en comedor, y es duro no tomarlo, pero de cierta manera, me siento superior cuando solo desayuno avena y fruta mientras los demás comen cosas grasosas y sin nutrientes. Excepto si es una chica mas delgada que yo, recordandome que yo tengo que matarme de hambre mientras ella puede comer lo que sea y sigue viendose linda y delgada. El fin de semana viajé a casa de mis papás y me regalaron muchos resee´s porque son mis chocolates favoritos, pero no quiero comerlos, cada cup tiene 90 cals aproximadamente, así que estoy llevando los chocolates al trabajo y se los regalo a mis compañeros, así no desperdicio comida, no termino comiendolos yo y ellos son felices porque comen chocolate :) En el almuerzo llevé ensalada y comí dos tostadas de rajas de comedor, me quejo constantemente de la comida del trabajo, pero aunque no coma ahí me lo cobran en la nómina, así que trato de comer lo menos que pueda, pero si como fruta o platillos que se adapten un poco a mi dieta. Y eso fue todo lo que comí en el día. Durante la tarde dormí un poco al llegar a casa porque estaba cansada, después de despertar tenía un poco de hambre así que vi mukbangs de Haeeon Eats, es mi favorita, no entiendo como puede dedicarse a hacer mukbangs y ser tan delgada, tener la piel linda y mantener un rostro tan pequeño, hace casi dos años la descubrí y sus videos me ayudan mucho para evitar comer, siento como si yo estuviera comiendo esa cantidad de comida, pero al final del video me siento bien porque en realidad no ingerí una sola caloría y no siento el malestar estomacal que probablemente ella sí al comer tanto. Tomé dos vasos de coca cola sin azucar para llenar mi estomago y recibir un poco de energía de la cafeína para poder hacer ejercicio. Finalmente hice 45 minutos de cardio escuchando Kpop, no hay mejor metodo para resistir tanto que escuchar Title Tracks de kpop, ultimamente estoy obesionada con Lesserafim, Aespa e Ive, son perfectas, delgadas, bailan tan bien, me inspiran.

Desayuno: 496 cals Almuerzo: 334 cals TOTAL: 835 cals

Como mencioné ayer, no resto las calorías quemadas, son un engaño para poder comer más.

Espero poder seguir realizando el ayuno unas semanas más, pero no es mi plan que sea así para siempre, es un poco pesado y no quiero que tenga un impacto en mi desempeño laboral, solo quiero retomar la disciplina, el ultimo mes la perdí. Después de nivelarme y aprender a apreciar de nuevo la oportunidad de comer, volveré al régimen que tuve los ultimos meses: comer poco pero varias veces al día, me ayuda a mantenerme en el peso que quiero, evito los atracones y no tengo ansiedad por estar soportando el hambre.

[jostonochino]

DATOS INTERESANTES DEL PULQUE

Por la alta presencia de lactobacilos del pulque, que regeneran la flora gastrointestinal, se considera particularmente efectivo en el tratamiento de úlceras gastroduodenales y gastritis. Se utiliza para tratar malestares gastrointestinales y pérdida del apetito, así como ciertos padecimientos renales.

Todas las bebidas acuosas en exceso, producen abundancia de orina pero hay sustancias que teniendo que eliminarse por los riñones excitan su acción orgánica y producen diuresis. El aguamiel es también diurética, pero transformada en pulque, aumenta su virtud por el alcohol que la fermentación produce (26) y las enzimas que contiene son muy eficientes en la activación del metabolismo, así también se contempla la posibilidad de que contribuya a reducir el colesterol por lo que podría ayudar a combatir problemas cardiovasculares.

Tomado con moderación, el pulque constituye un complemento alimenticio debido a su contenido de proteínas y vitaminas del Complejo B. Por ejemplo, tres porciones diarias en niños podría llegar a representar un aporte aproximado del 2.2 al 12.4% de calorías y del 0.6 al 3.2% de proteínas requeridas en la dieta cotidiana. Además, al agregarle ciertas cantidades de hierro, zinc y selenio, así como avena, se elevaría su valor nutricional, lo cual sería una alternativa para tratar la anemia.

Fuente:

Valor Nutricional y Medicinal del Pulque

https://revistas.proeditio.com/jonnpr/article/view/3148/HTML3148

[hairam1108]

- No masajees tu espalda baja: En lugar de enfocarte directamente en la parte inferior de la espalda, haz que tu pareja o masajista trabaje los músculos de los glúteos (traseros) para liberar la tensión en las caderas y la parte baja de la espalda. Además, asegúrate de dormir de lado con una almohada entre las rodillas para aliviar la presión adicional de la zona lumbar.

- Cuanto más te acerques al parto, más tiempo deberás pasar a cuatro patas: En primer lugar, el peso del bebé no presiona la pelvis hacia abajo, sino que cuelga hacia adelante en el vientre: mucha menos presión y más fácil de sostener durante el ejercicio. En segundo lugar, si pasas mucho tiempo sentada, te aprietas la barriga, lo que puede hacer que tu diafragma se bloquee.

- …y pasa el resto de tu tiempo en el agua: No importa dónde: ¡tu bañera, una piscina o el mar! La presión contra tu vientre se equilibra y te sientes ingrávida, lo que también calma al bebé. Además, la gente que pasa el rato en la piscina tiende a ser muy amable y dulce cuando estás embarazada.

- Sigue una dieta antiinflamatoria: Durante el embarazo, la laxitud de los ligamentos aumenta, por lo que toda tu musculatura tiene que trabajar más para sostener su masa, lo que dificulta las cosas para tu espalda y todo tu cuerpo. Especialmente hacia el final del embarazo, cada libra adicional agrega una presión exponencial sobre la columna y la pelvis.

- Lo que comes puede ayudar a la digestión... El estreñimiento y las hemorroides resultantes son la pesadilla de muchas mujeres embarazadas, pero se pueden minimizar o evitar con algunos alimentos clave. Para poner en marcha tu sistema digestivo, come algunos plátanos, avena cortada en acero o arroz integral.

- Y lo que no comes puede ayudarte a evitar la acidez estomacal: Mantente alejada de los productos lácteos de leche de vaca, carnes ricas en grasa, cerdo, maní tostado y mantequilla de maní, jugos de frutas concentrados.

- El estrés y el embarazo no se mezclan en ninguna etapa: En el primer trimestre, ¡no luches contra la fatiga! Duerme, incluso de 12 a 14 horas al día, si puedes. Escucha música relajante. Pasa tiempo con personas que te tranquilicen y te apoyen.

- Deja lo perfecto: No pierdas tiempo tratando de tener el embarazo "perfecto" o trazando el plan de parto "perfecto". Una vez que comiences el trabajo de parto, trata de dejarlo ir, libera la necesidad de controlar el proceso porque, tu no tienes el control. ¡Y eso es algo bueno!

[alexbidetxea]

Alex Bidetxea: Alimentos ricos en carbohidratos para rutas de resistencia 🍞🍝

Cuando te preparas para una ruta larga de ciclismo, uno de los aspectos más importantes es asegurarte de que tu cuerpo tenga suficiente energía para mantener un rendimiento óptimo durante todo el trayecto. Los carbohidratos son la fuente primaria de energía para los ciclistas, especialmente cuando se trata de rutas de resistencia.

Aquí te comparto algunos de los alimentos más ricos en carbohidratos que debes considerar incluir en tu dieta antes de una ruta intensa.

1. Pasta integral:

La pasta integral es una excelente opción, ya que proporciona carbohidratos complejos, lo que significa que la energía se libera de manera más gradual. Es una excelente base para una comida pre-ruta y se puede combinar con vegetales y proteínas para hacerla más completa.

2. Arroz integral y quinoa:

Al igual que la pasta integral, tanto el arroz integral como la quinoa son ricos en carbohidratos complejos. También tienen un alto contenido de fibra, lo que ayuda a mantenerte saciado durante más tiempo y mejora la digestión.

3. Avena:

La avena es otro carbohidrato complejo que puedes disfrutar en el desayuno antes de tu ruta. Puedes combinarla con frutas, nueces o miel para obtener energía adicional y antioxidantes que favorecen tu rendimiento.

4. Frutas frescas:

Las frutas como los plátanos, manzanas, uvas y naranjas son fuentes naturales de carbohidratos simples. Son fáciles de digerir y proporcionan un impulso rápido de energía. El plátano, en particular, es excelente para reponer los niveles de potasio y evitar calambres durante la ruta.

5. Pan integral y pan de avena:

El pan integral es una opción práctica para llevar contigo durante una ruta larga. Es una excelente fuente de carbohidratos que te dará energía sostenida. Puedes hacer un sándwich con proteínas como el pavo o queso bajo en grasa para obtener un balance ideal.

6. Batatas (camote):

Las batatas son ricas en carbohidratos complejos y tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que la energía se libera lentamente, ayudándote a mantenerte fuerte durante las rutas largas. Además, son una excelente fuente de vitamina A y antioxidantes.

7. Yogurt griego con granola:

Si buscas algo fácil de digerir y lleno de energía, un yogurt griego con granola es una combinación perfecta. La granola proporciona carbohidratos de rápida absorción, mientras que el yogurt griego te ofrece una buena cantidad de proteínas.

8. Frutos secos y semillas:

Aunque no son principalmente carbohidratos, los frutos secos y las semillas aportan grasas saludables y algo de proteína que complementan el consumo de carbohidratos. Esto puede ayudar a equilibrar tus niveles de energía durante rutas de larga distancia.

Asegúrate de incluir estos alimentos ricos en carbohidratos en tu dieta, tanto antes como durante tus rutas de resistencia, para maximizar tu rendimiento. Mantén una ingesta equilibrada para evitar caídas de energía durante el recorrido y favorecer una recuperación óptima después de la ruta. ¡Disfruta del ciclismo y siente la diferencia de tener la energía adecuada!

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10 hábitos alimenticios para lucir 10 años más joven

¿Alguna vez has deseado encontrar la fuente de la juventud? Bueno, aunque no podemos detener el tiempo, sí podemos influir en cómo nuestro cuerpo envejece. La clave está en combinar una alimentación inteligente con rutinas de cuidado personal. Aquí te presento 10 hábitos que te ayudarán a lucir y sentirte 10 años más joven.

Desayuna como un rey (o reina) 👑 Comienza tu día con un desayuno rico en proteínas y fibra. Prueba un tazón de avena con frutas del bosque y nueces. Las proteínas ayudan a mantener la masa muscular, mientras que los antioxidantes de las bayas combaten el envejecimiento celular.

Rutina de cuidado: Antes de desayunar, bebe un vaso de agua tibia con limón para despertar tu metabolismo y depurar tu organismo.

Abraza el arcoíris en tu plato 🌈 Llena tu plato de frutas y verduras de diferentes colores. Cada color aporta diferentes antioxidantes y nutrientes. Los vegetales de hoja verde, por ejemplo, están llenos de vitaminas que mejoran la salud de tu piel.

Rutina de cuidado: Aplica tu crema hidratante justo después de comer para aprovechar el flujo sanguíneo aumentado en tu piel.

Haz del pescado tu amigo 🐟 Consume pescado graso como salmón o sardinas al menos dos veces por semana. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a mantener tu cerebro joven y tu piel radiante.

Rutina de cuidado: Después de cenar pescado, date un masaje facial con aceite de argán para potenciar la hidratación de tu piel.

No le temas a las grasas saludables 🥑 Incorpora aguacates, nueces y aceite de oliva en tu dieta. Estas grasas saludables mantienen tu piel flexible y ayudan a absorber vitaminas importantes.

Rutina de cuidado: Usa una mascarilla de aguacate casera una vez por semana para nutrir tu piel en profundidad.

Hidrátate, hidrátate, hidrátate 💧 Bebe al menos 8 vasos de agua al día. La hidratación adecuada mantiene tu piel tersa y ayuda a eliminar toxinas.

Rutina de cuidado: Usa un humidificador en tu habitación mientras duermes para mantener tu piel hidratada durante la noche.

Di sí a los probióticos 🥛 Incluye yogur, kéfir o kombucha en tu dieta. Un intestino sano se refleja en una piel radiante.

Rutina de cuidado: Combina tu yogur con una cucharada de miel para un mascarilla facial natural y probiótica.

Reduce el azúcar refinado 🍬 El exceso de azúcar acelera el envejecimiento de la piel. Opta por frutas frescas cuando necesites algo dulce.

Rutina de cuidado: Exfolia suavemente tu piel una vez por semana para eliminar células muertas y mejorar la absorción de nutrientes.

Toma té verde ☕ Rico en antioxidantes, el té verde ayuda a proteger tu piel del daño solar y mejora su elasticidad.

Rutina de cuidado: Usa bolsitas de té verde frías sobre tus ojos para reducir la hinchazón y las ojeras.

No olvides las proteínas magras 🍗 Las proteínas son esenciales para mantener la estructura de tu piel. Incluye pollo, pavo o legumbres en tus comidas.

Rutina de cuidado: Haz ejercicio regularmente para aumentar la circulación y dar un boost a tu metabolismo.

Termina tu día con una cena ligera 🥗 Cenar temprano y ligero mejora tu digestión y la calidad de tu sueño, ambos cruciales para un aspecto juvenil.

Rutina de cuidado: Practica una rutina de relajación antes de dormir para reducir el estrés y mejorar la calidad de tu sueño.Recuerda, la verdadera belleza viene de adentro. Estos hábitos no solo te harán lucir más joven, sino que también te harán sentir más saludable y energético. ¡Empieza hoy mismo y ve la diferencia!

https://www.my-pdiet.com/rejuvenece-desde-adentro/

[andreamedina29]

*¿Qué es la urticaria?*

La urticaria, también conocida como picadura de ortiga o erupción urticariana, es una reacción alérgica que causa la aparición de ronchas o bultos rojos e inflamados en la piel, acompañados de picazón intensa.

*Causas principales*

1. Reacciones alérgicas a alimentos (frutas, mariscos, nueces, lácteos).

2. Medicamentos (antibióticos, analgésicos).

3. Picaduras de insectos.

4. Infecciones virales o bacterianas.

5. Enfermedades autoinmunes (lupus, artritis).

6. Estrés emocional.

7. Cambios hormonales.

8. Exposición al sol o frío extremo.

9. Productos químicos (jabones, detergentes).

*Síntomas*

1. Ronchas o bultos rojos.

2. Picazón intensa.

3. Inflamación.

4. Dolor o ardor.

5. Enrojecimiento.

6. Descamación.

*Tipos de urticaria*

1. Aguda: duración menor a 6 semanas.

2. Crónica: duración mayor a 6 semanas.

3. Física: causada por estímulos físicos (frío, calor).

4. Química: causada por sustancias químicas.

*Tratamiento*

*Tratamientos médicos*

1. Antihistamínicos (tabletas o inyectables).

2. Corticosteroides (tabletas o cremas).

3. Inmunosupresores (en casos graves).

*Remedios caseros*

1. Aplique compresas frías.

2. Use crema de avena.

3. Toma baños relajantes.

4. Evite irritantes.

5. Mantenga una dieta equilibrada.

*Prevención*

1. Evite alimentos y sustancias desencadenantes.

2. Use protección solar.

3. Mantenga una buena higiene.

4. Evite estrés emocional.

5. Realice ejercicios regulares.

*Consejos para el cuidado*

1. Consulte un dermatólogo.

2. Realice exámenes médicos regulares.

3. Informe a familiares y amigos.

4. Mantenga un registro de tratamientos.

*Mitos y realidades*

1. La urticaria no es contagiosa.

2. No es causada por bacterias.

3. Puede afectar a cualquier persona.

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Alimentación Saludable y su Impacto en el Rendimiento Académico y Deportivo

Estaba una mañana con una taza de café en la mano, pensando en lo compleja que es la vida universitaria cuando me di cuenta de que no estaba prestando la suficiente atención a algo tan fundamental como mi alimentación, era de esas veces en las que sientes que estás sobreviviendo a base de una gordita y café, mientras intentas mantener tu promedio y al mismo tiempo rendir en el fútbol.

La vida se trata de encontrar el balance, ¿no? Así que decidí emprender un pequeño proyecto personal. Llevar un registro de lo que como y cómo afecta mi rendimiento académico y físico.

Este blog es como una especie de diario público donde compartiré mis reflexiones, mis hallazgos y, quién sabe, tal vez hasta algunos fracasos, pero sobre todo, es una forma de ver si realmente una alimentación saludable puede marcar la diferencia, así que aquí va la primera entrada de lo que espero sea un 10.

La Alimentación: ¿Aliada o Enemiga del Rendimiento Académico?

A veces pienso que la vida universitaria es como un maratón constante entre clases, proyectos y trabajos finales, donde a menudo dejamos lo más importante de lado, a nosotros mismos ¿Cuántas veces nos hemos encontrado tirados en el salón, exhaustos mentalmente, deseando poder concentrarnos un poco más o recordar mejor eso que estudiamos la noche anterior? y claro, podríamos culpar al estrés, al mal sueño, o al exceso de Netflix, pero quizás sea algo mucho más básico nuestra alimentación.

Me crucé con un artículo de la Fundación Beca que hablaba sobre cómo una buena alimentación puede ser el motor de un mejor rendimiento académico, y no pude evitar preguntarme ¿qué pasaría si realmente pusiera a prueba esa teoría? así que decidí llevar un registro de mi dieta, día tras día, siendo brutalmente honesto conmigo misma, desde los días en los que como avena y frutas, hasta aquellos en los que mi desayuno es un café a medio terminar, además, también me propuse observar cómo me siento: ¿tengo energía? ¿estoy más concentrada? ¿mis clases parecen más interesantes o sigo luchando por no dormirme?

Tal vez al comer mejor algo en mi cerebro hará clic, era como si de repente el cansancio fuera menos abrumador y mi capacidad de concentración mejorara, por supuesto esto es solo el comienzo, pero me dejó con ganas de seguir experimentando, al final del día, no soy una máquina, y entender cómo funciona mi cuerpo es un paso crucial para poder exigirle más, así que tomaré notas, reflexionando sobre esos días en los que me siento invencible y otros en los que apenas puedo con las tareas.

Alimentación y Deporte: Un Romance Complicado

Si hay algo que me apasiona tanto como los estudios, es el fútbol, hay algo en ese subidón de adrenalina que me hace sentir viva, como si todo lo demás desapareciera por un rato. Pero también, como en cualquier cosa, hay momentos difíciles, a veces entreno con tanta energía que siento que puedo correr sin parar, pero otras veces estoy exhausta antes de terminar el primer tiempo, y aquí es donde entra en juego la comida, que a veces me hace bien y otras me traiciona.

En mi investigación, encontré un artículo de Veritas International que hablaba sobre cómo la alimentación influye en el rendimiento físico y claro, tenía sentido, así que he decidido aplicar lo aprendido a mi rutina diaria, quiero ver si lo que comía realmente afectaba mi resistencia en el campo, mi velocidad, y la rapidez con la que me recupero después de un partido o un entrenamiento.

Comenzaré a registrar lo que coma antes y después de los entrenamientos, porque quiero entender qué alimentos me ayudan a tener más energía o a recuperarme mejor, anotaré también cómo me sienta durante los entrenamientos: si soy más rápida, más fuerte, o si simplemente estaba sobreviviendo.

Tal vez mi cuerpo reaccione de forma diferente según lo que coma, si mi cena es balanceada, mi entrenamiento al día siguiente se sentirá más ligero, pero si me paso con la comida chatarra, tal vez sienta que estoy corriendo con pesas en los tobillos. Así que debo comprometerme con el experimento, registrando no solo mis comidas, sino también cómo me sentía emocional y físicamente después de cada sesión de entrenamiento.

Plan a Futuro: ¿Nutriólogo o Inteligencia Artificial?

Este proyecto es solo el comienzo, una vez que haya completado mi primera semana de registro, usaré todos estos datos para hacer ajustes en mi alimentación, no sé aún si buscaré la ayuda de un nutriólogo o si me dejaré llevar por la tecnología y probaré algún sistema de inteligencia artificial para construir mi plan alimenticio, sea cual sea el camino que elija, lo que sé es que quiero optimizar mi rendimiento, tanto en la universidad como en el campo de juego.

Seguiré compartiendo mi progreso en este blog, actualizando sobre cómo mi rendimiento va mejorando o sobre mis fracasos y momentos de debilidad, mi objetivo es demostrar que una alimentación adecuada puede realmente transformar no solo nuestro físico, sino también nuestra capacidad para triunfar en todo lo que hacemos.

Esto es un viaje, no solo hacia un mejor rendimiento, sino hacia una mejor versión de mí misma.

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Quinoa. Un tesoro de minerales, vitaminas y proteínas

La quinoa fue el alimento básico de los incas pero su riqueza en minerales, vitaminas y proteínas de alto valor biológico ha llevado a recuperarla entre los amantes de la alimentación natural. La proporción de proteínas, más alta que en ningún cereal, y el hecho de que no requiera plaguicidas ni fertilizantes, han convertido a la quinoa en un alimento muy apreciado entre los seguidores de la alimentación natural, especialmente los vegetarianos. En España, la quinoa es un tesoro que se encuentra en exclusiva en herbolarios, dietéticas y tiendas ecológicas. El cultivo de la quinoa se inició hace al menos tres milenios, posiblemente en el entorno del lago Titicaca, y fue el alimento básico de los incas hasta la llegada de los conquistadores españoles sustituyeron su cultivo por el de maíz, cebada, trigo, avena o patatas.

Quinoa, un tesoro nutritivo

Lo más destacable de la quinoa, en comparación con los cereales tradicionales, es la elevada cantidad de proteínas (un 13% del peso, casi el doble que el arroz) con unas proporciones de aminoácidos esenciales que favorecen su asimilación. Los hidratos de carbono representan el 69% del peso de la quinoa y proporcionan 374 calorías por cada 100 g. Por tanto, es una fuente óptima de energía que se libera en el organismo lentamente porque va acompañada de una buena dosis de fibra dietética (6 g de cada 100). Esta fibra, por su parte, favorece la circulación intestinal, regula los niveles de colesterol, desarrolla la flora bacteriana positiva y previene el cáncer de colon. Además es rica en minerales esenciales, sobre todo hierro: una ración de 60 g aporta el 46% de las necesidades diarias del hombre y el 31% de las de la mujer (aunque su asimilación depende en parte de la presencia de otros nutrientes en la dieta), magnesio (el 36%), fósforo (31%), manganeso (27%), cinc (13%), cobre (12%) y potasio (11%). Esta fórmula, superior a la del arroz, la avena o el trigo, hace de la quinoa un alimento excepcional para la mineralización del organismo y especialmente beneficioso para los sistemas músculo-esquelético, nervioso e inmunitario. Sus vitaminas refuerzan los efectos positivos, pues el ácido fólico (60 g cubren el 15% de las necesidades diarias), la vitamina B2 (el 13%) y la B3 (el 9%) son imprescindibles tanto para la salud del sistema nervioso como para estimular las defensas frente a la enfermedad. Además no contiene gluten y se digiere bien.

Personalidad en la mesa

La quinoa ofrece un gran abanico de posibilidades para preparar desde platos salados a sofisticados postres. Sus crujientes granos, de color amarillo claro, poseen un sabor delicado a medio camino entre el arroz y el cuscús, y tienen la virtud de no cansar el paladar ni de «limpiarlo» de otros sabores más intensos. Una vez hechos, quedan sueltos, brillantes, y su germen en espiral les otorga una presencia original que da mucha personalidad a las recetas. La receta base para cocinar los granos es sencilla. Se ponen dos medidas de agua a calentar y, cuando rompe a hervir, se vierte una medida de quinoa, se tapa y se deja cocer a fuego medio-bajo hasta que haya absorbido el agua. Suele tardar entre unos 12 y 15 minutos. Lo importante es echar la quinoa cuando rompa a hervir el agua y vigilar la cocción hasta que los granos estén hechos, es decir, hasta que se vuelvan transparentes y aparezca el germen en forma de colita en espiral. Se pueden incluir una hojas de laurel, un ramillete de hierbas o unos dientes de ajo en el agua para darle más sabor, o mejor aún, emplear un buen caldo vegetal. Es importante que la semilla quede debidamente cocida, pues de lo contrario puede resultar indigesta, mientras que si se cuece en exceso pierde buena parte de sus propiedades organolépticas. Combina con hortalizas y puede sustituir a cereales como el arroz, el mijo o el cuscús y hace buenas migas con el maíz y todo tipo de hortalizas y conviene tener precaución con los condimentos y las especias, pues absorbe mucho los sabores. M. Núñez y C. Navarro (salud) Santi Ávalos (cocina) Read the full article

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ZUMUB opiniones

Opinión sobre las proteínas ZUMUB: calidad y precio en un solo lugar

La búsqueda de suplementos deportivos que ofrezcan tanto calidad como un precio razonable puede ser todo un desafío, especialmente cuando se trata de proteínas Whey. Con los precios al alza, encontrar un proveedor confiable y accesible se ha vuelto esencial para quienes buscan mejorar su rendimiento físico sin comprometer su bolsillo.

En este contexto, ZUMUB.com ha surgido como una opción destacada, y tras investigar y probar sus productos, puedo afirmar que se trata de una de las mejores alternativas disponibles en el mercado europeo.

¿Qué es ZUMUB.com?

ZUMUB.com es una tienda en línea con sede en Portugal, fundada en 2016, que se especializa en la venta de suplementos nutricionales y productos relacionados con la salud y el bienestar. En pocos años, ZUMUB se ha posicionado como una de las principales plataformas de Europa para la compra de productos de nutrición deportiva.

Lo que distingue a ZUMUB en mi opinión de otros proveedores es su amplio catálogo, que incluye desde proteínas y aminoácidos hasta creatina, vitaminas y minerales. Además de ofrecer productos de marcas reconocidas, ZUMUB ha desarrollado su propia línea de suplementos, la cual se destaca por su alta calidad y precios competitivos.

Experiencia con las proteínas ZUMUB

Al probar las proteínas Whey de la marca ZUMUB, la experiencia ha sido sumamente positiva. Estas proteínas ofrecen un excelente perfil nutricional, con un alto contenido de proteínas por porción, un sabor agradable y una buena solubilidad. Además, ZUMUB ofrece productos adicionales, como aminoácidos y avena proteica, que complementan perfectamente la dieta de cualquier atleta o persona que busque mejorar su condición física.

Un aspecto importante a destacar es la relación calidad-precio que ZUMUB logra mantener en todos sus productos. Sus precios son considerablemente más bajos en comparación con otras marcas del mercado, sin sacrificar la calidad, lo que hace de ZUMUB una opción ideal para quienes buscan suplementos accesibles y efectivos.

Código de descuento ACTIONFANART

Recientemente, tuve la oportunidad de descubrir un código de descuento que hace que la compra en ZUMUB sea aún más atractiva. Con el código ACTIONFANART, es posible obtener un 10% de descuento en todos los productos de la marca ZUMUB, además de disfrutar de envío gratuito a la península ibérica en pedidos superiores a 30 euros, con una entrega rápida en 24 a 48 horas.

Este código también ofrece ventajas al comprar productos de otras marcas, con un descuento adicional del 6,5%. Dependiendo del importe del pedido, ZUMUB incluye regalos, que van desde muestras de productos fitness hasta obsequios de mayor valor para compras de mayor cuantía.

Conclusión

ZUMUB.com se ha consolidado como una tienda de referencia en Europa para la compra de suplementos deportivos y productos de salud. Ofrecen una amplia gama de productos de alta calidad a precios accesibles, acompañados de un servicio de atención al cliente excepcional y envíos rápidos.

Si estás buscando un proveedor de proteínas Whey y otros suplementos que combine calidad y buen precio, ZUMUB es una opción que vale la pena considerar. Y gracias al código ACTIONFANART, la experiencia de compra puede ser aún más beneficiosa.

Para más información o para realizar una compra, puedes visitar su sitio web: http://zumu.be/actionfanart