#塩尻ランチ
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塩尻から帰り道、境川パーキングエリアでランチ。
モツ煮に引かれたけど、朝別のパーキングエリアでモツ煮を食べたので、
境川食堂手作り豚丼に。
20240529
#food#japan#foodporn#foods#foodgasm#food photography#foodstagram#山梨#山梨県#甲府#ブタ丼#豚丼#japanesefood#パーキングエリア#ricebowl
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東京滞在日記。
◆Day1
12:45 新横浜到着。寒いと思ってヒートテックやらネックウォーマー、起毛したパジャマを持っていったにも関わらず、気温25度で照り返しがきつく汗ばむ気候。東京に住んでいた頃、関東は体感温度が関西よりも5度くらい低い気がしていたのに。レイジアゲインストザマシーンのウィズアウトアフェイス。かっこええー。96年発売の曲の中で一番好きかもしれないな。いや分かんないけど。終わるのが悲しくてリピートしてしまう。
12:57 京急に乗って雑色へ。「ぞうしき」と読むらしい。聞いたことも見たこともない地名。最近友人が引っ越したというので、おじゃまさせてもらうことになった。ありがとう。大田区。飛行機に乗らない私にとってはあまり縁のない地区。東京タワーからは程遠く、都会とは縁のなさそうな樹々が生えていて、なんだか良さそうな街。昔ながらの商店街もある。バックナンバーからaiko、いきものがかりと平成J-popが次々と流れてくる。結構長そうな商店街。天六ほどではないだろうけど、先が見えないので抜けられるのかドキドキする。突然見覚えのある走り方をする人影が見えてきた。
13:55 友人宅到着。ちょっと駅からは離れているけど、立地は最高。大きな窓からは多摩川が見えていて、開放感でいっぱい。空港が近くにあって、すぐにここを飛び出してアメリカへでもいけそう。
14:30 友人は1日在宅ワーク。ずっとパソコンに向かってタイピング&会議私は後ろでひたすらゴロゴロ。ヒモみたいになってた。
16:00 夕方、仕事終わりの友人と茶をしばくため虎ノ門へ。むっちゃ薄暗い照明のお店。店内はマスターのオキニが詰まった宝庫みたいになっていて、グレングールドがか���っている。ライトな雰囲気のカフェと聞いていたけど、かなり荘厳な感じ。バカ話できるかな?友人登場。私が今ちょうどほしかったcasetifyのiPhoneケースを使っていてテンションが上がる。「ちょうど昨日藤原ヒロシが『便利』って言ってたよ」という話から佐川急便男子の話まで途切れることなく2時間強話しまくる。酸味の効いたコーヒーと濃厚なチョコレートケーキ、淡白なチーズケーキの相性がそれぞれ完璧だった。友人の背後からフライヤーの三島由紀夫が鋭い眼光でこちらを睨んでいた。ずっと怖かった。
19:10 『ざっくりYouTube』で見ていた池尻大橋の「喜楽亭」へ。ジュニアさんが座った席と同じところに座れてテンションが上がった。料理はもちろん極上。こう言っちゃなんだけどまずいハンバーグカレーとかあるのかなぁ。ルーとライスを綺麗に分けずに「親父ガケ」して「親父グイ」(ルーを皿一面にかけぐちゃぐちゃにして食べること)してしまう癖、治したい。というか治す。いやだわー。無意識って怖い、気をつけよう。
22:00 帰宅。友人と話す。思い出話2割、今後の話8割。昔は覚えてもないようなどうでもいい話しかしなかったのに、キャリアとか結婚とか出産とか、切ないね。けど仕方ないね。そうそう、何で雑色に引っ越したのか聞いてみた。いい場所だけど都心からはだいぶ離れているし…。友人曰く、最近の日本にますますいやけが差してきたので、すぐ海外に飛べるように空港付近にしたとのこと。かっこえ。昔から彼女の意思&意志が強くてすぐ行動に移せるところ、尊敬してる。
◆Day2
12:00 13時からの打ち合わせに向けて横浜へ。ほどよい都会感。建物の感じもどこかオシャレに見える。今日は風が強い。ふわっと香るくさいにおい。もう銀杏の季節か。『トークサバイバー2』で(シソンヌ)じろうさんが叫んでた「銀杏〜!くせえからうめえのか、うめえからくせえのか?」っていう素朴な疑問、私も思う。いつか教えてくれ。
15:30 一旦帰宅。友人会議中。多摩川を少し散歩する。『セトウツミ』の舞台ってここかなぁ?とかあらゆる平成ジャパニーズ映画のロケ地に思いを馳せながら歩いてみる。
16:50 半年ぶりに代田橋へ。行く場所は決まっている���に常に緊張する。Fat Boysを聴いて喝を入れる。
17:01 ジャスミンティー購入。手鏡にてデコに大きなおできと小さなニキビを確認。
17:10 緊張で首が左上右下に動いてる感じ。つまり吐きそう。
18:01 代田橋到着。とりあえずトイレに行く。
18:03 緊急事態。一旦酒を入れなければと彷徨う。
18:09 「納戸」は閉まっていた。がっくし。
18:18 「ジュークボックス」へ入る。マスターに挨拶するも覚えていない様子。半年ぶりだし2回目だから仕方ないかと思ったが、zineの話をしたら思い出してくれた。髪型とファッションで人は変わるということが分かる。コーヒー焼酎のロックを2,3杯入れる。美味い。
19:40 マスターに教えてもらった「大天狗」というお店に入る。焼き鳥がぶりぶりで美味しかった。この書き方だと不味そう。身が大きくて味付けも辛すぎず無すぎず、つまりちょうど良くて美味しかった。特にレバー塩。
23:39 終電に乗れた。代田橋に来る時はいつも終電と共にお別れだ。はー。終電といいながら蒲田までしか行かない。代田橋のお兄さんにもらったハイボールを片手に電車に揺られる。
0:16 蒲田駅から多摩川沿いを歩いている。徒歩22分。結構近い。友人に連絡する。川沿いで合流することに。
...
↑記憶なし
◆Day3
12:47 起床。若干頭痛。友人は会議中。
17:18 山手線に乗っている。今日学んだこと。二日酔いでも酒は飲め。但し、酒がないと話せない場合に限る。つまり緊張状態に縛られる状況の場合���
17:46 綺麗な夕焼けを写。肝心な時にカメラを持ってきていない。そして非常に落ち込んでいる。
↑夕焼け
19:15 友人とご飯に行く。カジュアルなフレンチビストロ。ここで「人生の目標」とか「働くこと」とか「死ぬこと」などシリアスな話を熱く語り合う。
20:39 多摩川散歩。酔っ払っていたので写真がすべてぶれている。
↑彗星到来。ネオ東京
◆Day4
8:45 朝から餃子を作る。大学時代から彼女とはずっと餃子パーティーをしていた。餃子で繋がる友情と言っても過言ではない。彼女の家族たちと餃子パーティーをしたこともある。今後誰と会ってもそうマウントをとっていく。味噌ダレで��杯。パートナーの話で盛り上がる。いくつになっても色恋の話は楽しいな。しかし外食が多くて、胃が悲鳴を上げ始めてる。
10:45 多摩川の写真を撮る。毎日多摩川を見ながら生活できる幸せ。噛み締めた。川のある生活っていいなぁと実感。天気も良くて雲の形もポテトフライみたいでよかった。
↑ マンションの広告にありそうなくらい完璧な景色。うまく言えないけれど。
↑パノラマで撮った
11:00 友人と別れの時。でも12月にまた会える。でも帰り道少しツンときた。それくらい居心地が良くて、一緒にいて落ち着ける存在だったのだと改めて思う。会うのは半年ぶりだったけど、しっかり話すのは2年半ぶりくらい。彼女はすごく…さらにいい方に変われていて、刺激をもらうと同時にすこし、自分に対して不安になったりもした。同じ歩幅で歩いてると思っていたから。全然違ってたんだ!今、小さい頃に遠方の祖父母の家に何泊かして帰らなければならない時の悲し��で涙が止まらなくなるあの感じが襲ってきてる。嬉しいのに少し寂しいな。
12:02 有楽町駅到着。映画館の前を通り、スコセッシの新作今日公開だと思い出す。でも今日は無理。ノーマネーソーリー。
12:06 ある人と待ち合わせ。その後ランチ。
15:33 新幹線到着。いよいよ帰る。おセンチな気持ちなのでブレッドのプレイリストを聴いている。ただ、ウォークマンのプレイリストは厄介。
16:03 『Dumb and Dumber』(ジムキャリーはMr.ダマー)をみる。百面相最高。we love jim carrey!!!
18:40 帰宅
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おしまい。
東京ってやっぱり刺激のある街。ずっといたら飲み込まれそうで怖いけど。昔からそう思っている。��東京に数年住んでみたけど、まぁ仕事とか色々なことがあって、いい思い出は全くなかった。でもきっと、その頃の自分は視野が狭くて未熟で卑屈ですごく保守的だったのだと思う。その頃の自分のことを…ようやく客観的にみれるようになった気がした。離れてみるとやっぱ東京って面白い街だと思うし、会いたい人がいれば誰にだって会いに行けるし、刺激の宝庫だなと思う。
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上り下りと私
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家の近所に流れる隅田川は「のぼりくだりの舟人が」と歌われております。この場合は東京湾がゴールの下りで上流の荒川と繋がっている所に向かうのが上りですね。
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鉄道の場合、東京を起点に離れると下りみたいですが、東京から名古屋まで繋がっている中央本線では東京から塩尻は下りで塩尻から名古屋は上りとややこしいですね。
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下り酒というのは上方で作られて江戸で消費されたお酒みたいなので、当時は上りと下りが逆だったんですね。
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髪型と言えば、後ろとサイドを刈り上げたのが坊ちゃん刈りですが「親譲りの無鉄砲で子供の時から損ばかりしている。」で始まる夏目漱石の作品は「坊っちゃん」でした。
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そんな無鉄砲な様子を表す言葉と言えば、こちらですね。というわけで本日のランチは #我武者羅 #新潟ラーチャン専門我武者羅 です。
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暑い日を乗り切るべく、がっつり男飯が欲しくなってやって来ました。頼んだのは #タンメン と #チャーハン のセットの #タンチャン に #味玉 です。
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入り口付近の食券機で購入したものをカウンターまで持って行き、チャーハンかカレーライスを聞かれて #半チャーハン と答え半券を受け取り水をセルフで汲んで待ちます。
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5分もしないうちにセットでやって来ました。まずは #ラーメン を頂きます。ピロピロした平べったくて適度なうねりのある麺が美味しい食感です。
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塩気がありながらもシンプルで美味しいスープの味わいに香ばしく炒められた野菜がまた美味しい。そして #炒飯 の方は背脂が乗っていて、スパイシーな味わい。
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ラーメンスープと合わせて食べると、幸せ加減が引き立つ味わいです。 #チャーシュー も柔らかくて、脂身との割合がいい感じ。
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上にたっぷりと乗った生姜の山を崩して食べるのもまたいい味わい。このバランス加減がいいですね。
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#味玉子 も半熟の柔らかい食感がいいですね。暑い夏の日で四ツ谷まで来るのに吹き出た汗の塩分をこの店で一気に取り返すことが出来たランチでした。
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カレーのセットも気になるので、他の麺と組み合わせて楽しんでみたいなと思います。
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#四ツ谷ランチ #四ツ谷グルメ #四ツ谷ラーメン #四ツ谷らーめん #四ツ谷炒飯 #四ツ谷チャーハン #四ツ谷中華 #四ツ谷中華料理 #四ツ谷町中華 #麺スタグラム #とa2cg
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和歌山県に行ったら絶対に食べて欲しいラーメンまとめ 今回は和歌山のメンスタグラマーのCHURUCO.さんとのコラボ投稿! CHURUCO.さんに和歌山県オススメラーメン屋さんを紹介してもらいましたのでまとめてみました✨ ぜひ旅行や出張などで行った時は行ってみてください😊保存しておくと後で見返す時に便利ですよ✨ CHURUCO. @nooooodle.365 和歌山を中心にラーメン巡りをしているメンスタグラマー🍜 @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます! ぜひフォローしてね! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #麺匠中うえ 📲0736-33-0122 ���和歌山県橋本市隅田町垂井49-2 @menshonakaue ※営業日はInstagram要チェック ✍️タピオカ粉が入った自家製麺、ツルツルもちもち。鶏醤油、魚貝塩、豚骨醤油、つけ麺も3種類、たまに出るまぜそばの限定! 何を食べてもどれも美味しいお店。 #キッチンだるま 📲073-435-0088 📍和歌山県和歌山市畑屋敷端ノ丁40 @kitchen_daruma20171120 @kametoku_noodle ✍️ 洋風居酒屋のランチ営業でされてるラーメン 洋風居酒屋のランチ営業で食べれるラーメンが本格的!限定も二郎系から泡系まで!2023年6月頃には新店ラーメン亀徳さんopenされます! #豚骨中華そばがんたれ 📲0736-69-5585 📍和歌山県岩出市清水453-1 ※営業日はTwitter要チェック ✍️無鉄砲出身の店主さんが作るつけ麺が絶品 豚骨の濃厚ドロドロスープにはうまみたっぷり! 最後のトマトスープ割りも最高です。 濃厚中華そばは売り切れるのが早めです。 #丸花 📲073-474-7041 📍和歌山県和歌山市出島273-4 ※営業日はTwitter要チェック ✍️和歌山で家系と言えば丸花ラーメン! とってもクリーミーな豚骨ラーメン 塩と醤油2種類から選べます。 通し営業ですが、常に行列です。 #かわせ田尻店 📲073-472-9620 📍和歌山県和歌山市田尻129-11 🎌定休日 第2・第4月曜日 ※snsはされてません ✍️超硬めのポキポキ太麺に豚清湯スープに豚バラとネギ これが最高に癖になる麺と味 店内では中華そば以外の撮影は禁止と貼り紙されています 夜営業のみのかわせ天王(食べログ参照)もあります #うらしま 📲0736-77-5473 📍和歌山県紀の川市花野20-7 🎌定休日 日・祝 ※snsはされてません ✍️和歌山ラーメンといえばうらしまさん 骨粉が残るほど濃厚なスープとチャーシューには白ご飯必須です。 営業時間が11:00-13:00と短い上に人気なため平日でもスープが無くなりお店閉まることもしばしば! #BIRDMAN和歌山店 📲090-5892-9640 📍和歌山県和歌山市十二番丁5 レインボー21 1F @ramenbirdman ✍️青森シャモロックの丸鷄を使った清湯スープが絶品 よく限定もされていて、どれもこれも美味しい上にオシャレなラーメン! 御坊市にある本店は鶏白湯のお店です。 鶏白湯も色んな種類があり絶品です。 #麺屋丈六キーノ和歌山店 📲073-431-1265 📍和歌山県和歌山市東蔵前丁39 キーノ和歌山 1F ※営業日はTwitterで要チェック ✍️南海市駅の改札口出たらすぐです! こちらは煮干し醤油で絶品! 高井田系の中華そばが美味しくて有名。 限定はどれも美味しくおすすめです。 大阪にも店舗あります! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間・定休日は変更となる場合がございま��ので、ご来店前に店舗にご確認ください。 #和歌山ラーメン #和歌山ランチ #和歌山グルメ #和歌山県ラーメン #和歌山県ランチ #和歌山県グルメ #ラーメンコネクト #ramenconnect #ラーコネ #ご当地ラーメン #ラーメニスト (和歌山県) https://www.instagram.com/p/CqSqa8hS0gC/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【旅行】お稲荷さんなのに寺? 豊川稲荷はややこしい
【この記事のポイント】 ・豊川稲荷はさすが全国に名が通るだけの広さ、本殿のデカさは圧巻 さて、ランチも済ませたところ��、豊川稲荷にお詣りしようか。 有名な割には、どこにあるかご存知ない方もいらっしゃるのではという豊川稲荷、私も今回の訪問で初めて知りました。 創建は室町時代の1441年、当時は塩尻に抜ける伊那街道の山岳部への入り口。 今日の東京を中心として、途中をすっ飛ばして名古屋・大阪まで行く東海道というのとかなり様相が異なっていたのでしょう。 稲荷なので神社かと思いきや、正式名称は圓福山妙嚴寺というお寺。 お寺なのに鳥居があるからややこしいんですよね。 明治時代の神仏分離の際に鳥居は撤去され、戦後に再び設置されたものなんだそう。 ただし、鳥居が撤去された後も「豊川稲荷」の通称は使われ続けていたとのことです。 今川義元が寄進した山門、豊川稲荷最古の建造物。 今川義元は桶狭間で戦死…
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【おいしいつけ麺三宿の隠れ家店】 バーニャカウダーのような野菜たっぷりつけ?が食べることができるお店に初挑戦。三宿の交差点からずっと北上していったところの裏通りにあるお店なんですが、「camino」というお店です。ら-めんとつけ麺のお店なんですが、ここの名物はほとんどの人が”野菜つけ?”を注文しますね。たっぷりの野菜をバーニャカウダーのようにつけ汁につけて食べる珍しいつけ麺なのです。 メニューは、らーめんが醤油、おだし醤油、塩と担々麺で、つけ?は濃厚とんこつ魚介とこってり塩があります。つけ麺900円に対し野菜つけ麺少し割高に。麺半玉100gなのですが、野菜が多いのでおなか一杯になりますので、注意ください。 野菜つけめん 1500円 味玉野菜つけ麺 1650円 味玉チャーシュー野菜つけ? 1950円 チャーシュー野菜つけ? 1800円 味玉チャーシュー野菜つけ? 1950円 麺普通盛り 100円 坦々めし 250円 野菜は、焼き野菜が、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、蕪、大根、ドジョウいんげん、丸茄子、長茄子、赤蕪、かぼちゃに青菜の炒め物。野菜はおいしいですね。つけ汁は豚骨魚介の濃厚なスープです。けっこうなドロドロ系でした。この野菜のボリューム凄いので圧巻です。お値段は少し高いのですが、満足度は高いですね。 ●店名 カミノ(camino) 03-3487-0694 ●住所 東京都世田谷区三宿2-11-33 ●交通手段 東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩13分 池尻大橋駅から702m ●営業時間 [火~日] 11:30~14:30 時短営業中 日曜営業 ●定休日 月曜+不定期で休みあり #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #三宿ランチ #三宿ディナー #三宿おいしい店 #三宿ラーメン #三宿つけ麺 #カミノ #camino #ランチ #ディナー #おいしい店 #ラーメン女子 #つけ麺インスタグラマー #つけ麵好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #つけ麺大好き (カミノ) https://www.instagram.com/p/CjuO_1pvAZp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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塩尻リー市の花 桔梗がすごく綺麗に咲いてました❗️改めて、ふっくら星形のかわいい花だと思いました💠何と言いましても、塩尻は🍇の街❗️ワイン用葡萄生産量日本一ですね❗️街の至る所に、葡萄デザインが溢れていました💖塩尻駅は、日本で唯一、ホームに葡萄園がある駅で、有名です🍷🍇 #塩尻駅 #塩尻#サンサンワイナリー#塩尻ワイン#長野#ワイナリー#塩尻グルメ #塩尻市#塩尻ランチ#塩尻ディナー#荒川リリー#lilystudio#デザイン#ロゴデザイナー (サンサンワイナリー) https://www.instagram.com/p/Cf-ENTmvqtJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#ねぎ塩チャーシュー丼 #680円 並びのかすうどんを食べるつもりで来たけど、売り切れで早じまいする事が多いコチラがやってたので心変わり。 箸で持ち上げただけで切れてしまいそうなくらいトロトロのチャーシューと角煮🐷 サラダのキャベツも生姜の炊き込みご飯も大盛だし満腹😋💕 2021/12/13 #水喜 #川崎幸市場 #川崎南部市場 #尻手 #川崎市 #東京ランチ協会2021 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #東京デカ盛り協会 #東京デカ盛り協会2021 #デカ盛り #大盛 #大盛り #ギガ盛り #メガ盛り #ねぎ塩 #チャーシュー #ねぎ塩チャーシュー丼 #豚の角煮 #チャーシュー #焼豚 (水喜) https://www.instagram.com/p/CXaKa7fl6yU/?utm_medium=tumblr
#ねぎ塩チャーシュー丼#680円#水喜#川崎幸市場#川崎南部市場#尻手#川崎市#東京ランチ協会2021#ランチ#lunch#東京ランチ協会#東京デカ盛り協会#東京デカ盛り協会2021#デカ盛り#大盛#大盛り#ギガ盛り#メガ盛り#ねぎ塩#チャーシュー#豚の角煮#焼豚
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旧中山道の木曽路最高地点にある宿場町【ウォーキング】奈良井宿/長野県塩尻市
奈良井宿とは 奈良井宿(ならいじゅく)は、旧中山道の宿場町だ。 長野県塩尻市奈良井(ながのけんしおじりしならい)にあり、標高900m台の河岸段丘にある木曽路十一宿の最高地点の宿場町だ。 中山道六十九次の中で、東海道と共有する草津・大津宿を抜いた純粋な中山道六十七宿中(板橋から守山まで)、奈良井宿は江戸側の板橋宿から数えても京側の守山宿から数えても34番目に位置する、中山道の丁度真ん中の宿場町です。 木曽11宿の中では最も標高が高く、難所の鳥居峠を控え、多くの旅人で栄えた宿場町は「奈良井千軒」と謳われました。 町並みは国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、往時の面影を色濃く残しています。 今までにたくさんの賞を受賞してきたこの宿場は、連続テレビ小説「おひさま」の舞台にもなり、日本のありのままの美を感じることのできる地として、毎年国内外から多くの人が訪れ、この歴史的な宿場に魅了さ…
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塩尻市「SS ドライブイン広丘店」2021年昭和への旅④ 店名 SSドライブイン広丘店 場所 長野県塩尻市広丘吉田1113-3 電話 0263-86-0338 ジャンル 食堂 バリアフリー ◯ 駐車場 あり 食べたもの 「天なす定食」570円、「揚げなす」300円 塩尻東座2にて超濃厚な数時間を過ごし、外に出たらすでに15:00を回っている。体力こそ消耗していないが、精神的というかアタマがパンパンに腫れあがっているような気分だ。ここはもっとも日常的に使っていない箇所なので、わずかな刺激でも過剰に反応してしまい、とてつもない疲労感におそわれる、という寸法だ。少し時間が過ぎてしまったが、ここは美味いものを食べて脳を冷却せねばならぬ。先輩!どこかよいところに連れて行ってください! とはいえ15:00すぎ、ランチタイムはとうに過ぎている。あちらに行ってもこちらを覗いても閉店状態だ。これは困った困った、少し離れてもいいかい?というので、こちらはお願いする立場なのだ。美味いものがあればどこまでも参ります。そして行き着いたのが塩尻北インターすぐ近くのこちらだ。 「SSドライブイン広丘店」 屋外の看板には『食堂SS』と掲げられている。食べログの記載と違うがどちらが正解なのだろうか。とはいえこの名は木曽街道 贄川宿にあるあの食堂、ドラマ「絶メシロード」で印象的に描かれたあの昭和感満載の食堂の支店であるとの事。これはゾクゾクとしてきた。 店内に入るとご本家と同様に壁面に短冊メニューがびっしりと貼られている。もちろん、あの美味いサバ味噌煮が登場する「普通定食」もある。これは見事!素晴らしい!では今回も普通に参ろうかとも思ったが、もっと素晴らしいものを発見してしまったのだ。これだ!これしかない!! 「天なす定食」570円、「揚げなす」300円 名前の通りなすの天ぷらを主役とした定食だ、煮てよし焼いてよし揚げてよしのなす。その中でももっとも美味い料理を2点並べてしまった。これはすごい、これは素晴らしい。これぞはらいそ、パラダイスだぁぁぁぁぁぁぁぁッ!!! 双方とも2本のなすを縦割りにしたものを用いている。パリっ!サクっ!と仕上がったなす天と生姜を効かせた天つゆは至高の出会い、世界史上最大のコンビネーションといえる。揚げなすは衣がない分油の吸い具合が違い、トロトロの仕上がりとなる。醤油をじゃぶじゃぶとかけ回しかぶりつく。あああ美味い美味い、この世でなすほど美味いものはない。 オリンピック開幕日に体験した昭和の数々。塩尻東座と食堂SSの高濃度は素晴らしかった。東座を訪れる機会がまたあるかどうかは定かではないが、食堂SSにはまた必ず来てみよう。 #長野 #長野県 #塩尻 #長野グルメ #塩尻市 #塩尻カフェ #長野ランチ #食堂ss #食堂 #定食 #定食屋 #定食屋さん #定食ランチ #普通 #さばの味噌煮 #なす #天ぷら #揚げナス #茄子 #茄子料理 #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #飯 #飯スタグラム #飯テロ #美味しい #コロナに負けるな #좋아요_한국 #좋아요_일본 (食堂SS) https://www.instagram.com/p/CRtMS83gNew/?utm_medium=tumblr
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たまにはこんな日もいいのかなぁ… #サンサンワイナリー #サンサンワイナリーの白が美味しかった #ワイン #シャルドネ #休日の過ごし方 #休日 #ランチ #明日から仕事 #昼酒 #醸造家戸川さん#長野ワイン #塩尻ワイン #塩尻ワインバレー #日本ワイン (Nagano, Nagano) https://www.instagram.com/p/B2s75CxhQOB/?igshid=1xwqgz3oj4knu
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『我が家の食卓はゆとりの豊かさ』 世界の家庭料理での食事情。 ってご存知ですか? 料理研究家の研究の一つとして長年、研究しております。 その中でも日本は、なかなか豊かな家庭料理も存在します。 めんつゆで料理やら、時短で料理をとか、忙しいのでワンプレートや一品なども多く存在しますが。。。。 他国においてはさらに 調味料は塩胡椒や市販の香辛料のみとかも多く、物価高騰のためにベジタリアン、ヴィーガン食が日々、組み込まれています。 それらを考えても 手料理が得意な日本の人は食が豊か。 もちろん我が家の相当、豊かな食卓です。 外食が高騰=料理が苦手な人は、日々の食事に帳尻合わせがまぁ間違いなく皺寄せとしてやってくるものです。 簡易的にできる食事は今後、高騰化の波に影響下されますし、外食業でもそうとはなるはず。 だから思うことは 『料理できる人は需要がある』ということです。 それもちゃんと家庭料理こそ。 美味しいって外食もちゃんと知っていて、家庭料理も比べて作れる人。 そんな人が今後は伸びるでしょう。 外国料理も増え過ぎているので、 手料理ができないって損だと思いつつ。。。。。 需要と供給のバランスを研究するのでした。 我が家は本当、食豊か。 自慢の食卓です。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシ��゚開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #和食 #だし巻き卵 #照り焼き #海鮮丼 #お昼ごはん #おうち定食 #納豆 #子ども食堂 #汁物 #豊かな食卓 #家庭料理 #小鉢 #食べスタグラム #お昼ごはん #玄米ごはん #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #おうちランチ #ひつまぶし #うなぎ #鰻 #うな丼 #小鉢定食 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/Ci5ERnmv435/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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どこまで配慮するのかと私
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最近テレビを見ていると以前は「女優」と言う肩書で紹介していた人たちのことを「俳優」と呼ぶようになったのだなと思ったものです。
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言われてみると「看護婦」もいつの間にか「看護師」になりましたし、「スチュワーデス」も「キャビンアテンダント」や「客室乗務員」と表現していますね。
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これは男女の職業に対しての差をなくす配慮からきているものかと想像しますが、かつては労働環境自体に配慮されていなかったのを思い出しました。
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1日に15時間、1年で360日位働かされていた時には、一日中蛍光灯の光を浴びて昼なんだか夜なんだかわからない生活をしていて、ブロイラーみたいだなと思ったものです。
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当時は太陽の光を浴びないままオフィスを後にすることもあり、同僚がブロイラーになぞらえて「本当の光を見るのは、うちらが出荷される時なのかもな」と言っていました。
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そんなブロイラーがいるのはこちらですね。と言うわけで本日のランチは #鶏舎 です。こちらの夏限定のメニューが素晴らしいと聞いていたので初訪問です。
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頼んだのは #冷やし葱そば と #スープ #ギョウザ です。とは言うものの開店後すぐに到着したのですが、すでに大行列で実際に店に入って食べ始めたのは90分後でした。
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細かく切り刻まれた葱がたっぷりと乗せられていて、いわゆる #冷やし中華 とは少し様相が違います。
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前の人は葱増しと言っていましたが「今は無い」と言われてましたが、それでもびっくりするくらいたっぷりのネギづくしです。
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少し辛みのある感じはネギだけでなく唐辛子もまぶしてあるようです。そして細麺のちぢれ麺が、冷水で締められていて、ひんやり食感。
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旨みの強い塩味ベースのタレは鶏の脂を感じて後を引きます。きゅうりやチャーシューも美味しさを引き立たせてくれますね。
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#餃子 もオーソドックスながらも肉の旨みそしてニンニクなどの味わいもあって食べ応えがあります。スープもベーシックなラーメンスープですがホッとしますね。
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他では味わえない唯一無二な冷たい麺メニューで大行列なのも頷けます。夏場は頼めないチャーハンメニューも気になるので次回は涼しくなってから訪れたいです。
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#池尻大橋ランチ #池尻大橋グルメ #池尻大橋中華 #池尻大橋中華料理 #池尻大橋町中華 #池尻大橋ラーメン #池尻大橋らーめん #池尻大橋冷やし中華 #麺スタグラム #とa2cg
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今回のランチデートはうどん❤️ 💫店名 いちょう庵 🏠住所 栃木県鹿沼市池ノ森610-3 🛌定休日 火曜日 🕐営業時間 11:00〜14:00 金土日17:00〜21:00 📞TEL 0289-75-4375 🚙駐車場 敷地内完備 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ここに行きたいと思ったら、『写真右下の保存ボタンをタップ!!』 💞2人の想い出をお裾分け投稿!フォローよろしくお願い致します💞 【@yuki0925yuka】 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 今回のランチは、栃木県鹿沼市にある「いちょう庵」 讃岐うどんの本場、香川県で修行した店主が営むうどん屋さんで 瀬戸内のいりこ、利尻昆布、花かつお、雑節などを使い添加物は一切なし😌 うどん麺も夏と冬で太さを変え、その日の温度で塩分量も管理している徹底ぶり😚 そんな麺を一口啜れば、美味しさと喉越しの良さに微笑むこと間違いなし😍 暑い時期には、冷天うどんの冷たさが火照った身体を冷やしてくれる😋 是非とも、食べてみてね😍 そして、ゆかちゃんはいつも可愛い❤️ 後ろ姿もご飯食べてても何してても可愛い💕 こんな良い女他に居ない😘 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 〈menu〉 ・天ざるうどん ¥1350税込 ・冷天おろし ¥1450税込 ・あつあつ豆腐 ¥320税込 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 💞2人の記録を投稿中💞 【@yuki0925yuka】 #栃木グルメ #栃木うどん #いちょう庵 #うどんすたぐらむ #うどん #栃木の魅力を伝え隊 #デートプラン #仲良し夫婦 #美人妻 #japan #japanesegirl #japanesefood #japantravel (at うどん茶屋 いちょう庵) https://www.instagram.com/p/CfcdGPqhUmw/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【特殊なおいしいお蕎麦屋さん発見】 都内の細道の奥にある、美味しい鴨汁せいろをご紹介します。とても特殊なお店なんです。三宿に長年通っている人でも、このお店の存在を知らない人が多いとは思います。とにかく奥にあります。場所的には三宿の交差点から近く、三宿通りを一本曲がった近辺にあるのですが、とにかくその通りが細くて、場所をわかっていても通り過ぎてしまう感じなんですね。民家をそのままお店にしたのでしょうが、とにかく分かりづらいのです。 お客さんのほとんどが鴨汁せいろを頼んでいます。この立地で安い鴨汁せいろが食べることができます。大盛りも太っ腹です。 鴨肉はよくある鴨南蛮のような大きめのものではなく、小さくカットされていますが、つけ汁としての蕎麦との絡みが最高です。 この鴨汁せいろ目当てに地元の人がひっきりなしに入ってきて、知る人ぞ知るお店なんだと思いました。是非。蕎麦屋『そば処 しおじま』です。三宿なので、最寄り駅は池尻大橋駅もしくは三軒茶屋駅。駅から徒歩で行けば、15分近くはかかりますね。 ●店名 そば処 しおじま ●住所 東京都世田谷区三宿1-1-16 コーポ塩島 1F ●交通手段 東急田園都市線【池尻大橋駅】西口 徒歩10分 東急田園都市線【三軒茶屋駅】北口 徒歩10分 東急世田谷線【三軒茶屋駅】徒歩14分 ※三宿交差点から徒歩1分 池尻大橋駅から715m ●営業時間 11:30~20:30 日曜営業 ●定休日 水曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #蕎麦屋 #しおじま #三宿 #三宿蕎麦 #おそば #名店 #鴨汁せいろ #蕎麦好き #蕎麦屋巡り #蕎麦ランチ #蕎麦スタグラム #そば屋 https://www.instagram.com/p/CiTz6-xNtcW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ワイナリー標高864m ❗️ スカイツリー634m❕ サンサンワイナリーショップ併設レストランにLa Bottega della Pizza Napoletana が、 8/11(山の日)グランドオープン❣️ユニフォームもデザインさせていただきました❗️ナポリブルー、ワインレッド、ブラックの3色です。 #pizzaverdematsumoto #verdepizzafactory #verdemobile #sunsunwinery #サンサンワイナリー #塩尻市 #塩尻市ランチ 〒399-0722 長野県塩尻市柿沢永井坂942-1 ☎️0263-56-2688(8/3より) 北アルプスの絶景を最高のロケーションでいただけるpizzeriaがオープンしますよ❗️山の日にオープンなんて、縁起が良いですね⛰ 北アルプスの山々から登るサンサンとしたpizzaの太陽🌞目の前広大に広がるワイナリー🍇塩尻pizza工房でpizzaを持ち上げるキャラクターのボッテガプルチを合わせたロゴマークをこの度、lilystudioでデザインさせていただきました❣️先日、長野塩尻で見て、味わいました風景をデザインさせていただきましたよ❗️ @la_bottega_della_pizza_53 五味氏の焼くデカ縁 pizzaは、生地が美味しく、こだわりの具材で最高に美味しいpizzaです。ロゴに続き、でかぶちpizzaの看板を製作中ですよ🍕 1989年にメルシャンの「信州桔梗ヶ原メルロー1985」が国際コンクールで大金賞を受賞。 ぜひ、インスタをチェックしてくださいね❗️ @la_bottega_della_pizza_53 #サンサンワイナリー#labottegadellapizza#塩尻#塩尻ワイン#pizzeria#チーズ天使#荒川リリー#ワイナリー#logodesigner #ロゴマーク#ロゴデザイン#サンサンワイナリー#verdepizza#pizzaverdematsumoto #ワイングラス #チーズ天使#pizza#pizzeria#napolipizza#pizzanapoletana #labottegadellapizzanapoletana#lilystudio#キャラクターデザイナー#塩尻グルメ #塩尻ランチ#塩尻ディナー#tシャツデザイン (サンサンワイナリー) https://www.instagram.com/p/Cg0EsphhxGA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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