#マリネサラダ

[yamacyan]

先週木曜日のお昼ご飯は〜

ジローナで豚肉とマッシュルームのクリームドリアを食べました！

スープはソパデアホで、

サラダは小芋とベーコンのマスタードマリネサラダでした〜

美味しかったです！

ごちそうさまでした😋️

[aizumin]

今朝日のお昼ごはん。

ドラキュラ風マルガリータ、アーティーチョークとミックスビーンズのサラダ、ほろよい 白いサワー。

このところ、ずっと片頭痛と微熱のせいで寝込んでました。ようやく昨日辺りからごそごそ起き上がり始めまして、今日は休日なのをいいことに昼間からお風呂🛀に浸かって、出た後にはキューっと一杯🍸💕

ちょうどHalloween用に購入してあった(そしてHalloween当日には食べそこねた😭)神戸ピッコロッソさんの🍕をいつ食べようかと思っていたので、冷蔵庫から取り出して焼きました

ドラキュラマルガリータということで、イカ墨を生地に練り込んであるそうです。それとアンチョビしか海産物は使われてない筈なのに、ひとくち頬張ったらペスカトーレ食べてるみたいな風味でビックリ！！ブラックオリーブの酸味とモッツァレラチーズも効いてて、とても美味しかった🤤

最初は🍕だけでいいかなーと思ってたんですが、野菜系も何か……と思い直して、先日のアーティーチョークを刻みミックスビーンズと合わせて、また🥗にしました。

今回はシンプルにマクドゥースを漬け込んでるパプリカパウダー入りのオリーブオイルと、ブラックペッパー&ガーリックパウダー、後は粉チーズと🍋果汁少々で味付け。お酒によく合う感じに仕上がりました💕

朝と夜だと服薬しなくてはいけないので、お酒を気軽に呑むのは憚られますが、昼間なら大丈夫(o^-')b !と言いつつ、夜もなるべく気は遣いながら呑んじゃいますけど😅

久々に簡単ではありますが、調理したごはんをのんびりと食べることが出来ましたヽ(*´▽)ノ♪しあわせ～💕

[shirracci]

9月のvegan

今月もお世話になりました。

素材も美味しい　加えてソースがめっちゃ美味しい😋

①黒豆のマリネサラダ

②秋の恵みのお野菜ポタージュ

③南瓜のロースト　レモンコンフィソース

④マッシュルームライスコロッケの２種のソース添え

⑤シトラスポピーシードケーキ

#vegan #ビーガン　#宮城　#塩竈市　#ランチ

#food #foodphotography

#チャリオット塩釜

[mensgohan]

2024.4.26

◯メニュー

蕪と豚肉の生姜焼き

玉ねぎのタコのマリネサラダ

豆腐

ごはん

[kuronoko]

今日の料理教室成果！ ・鮭とほうれん草のグラタン ・キャロットラぺ～人参のマリネサラダ～ ・ミネストローネ ・ポルチーニクリームのふわとろオムライス ・チキンナゲット ・7品目のグリーンサラダ ・ブルーベリーカスタードヨーグルト ・耳までおいしい！明太チーズソースの具沢山ピッツァ 今日は久々の3連チャン！ グラタン、キャロットラペ、ミネストローネは新しくなった料理基礎メニュー！ グラタンはホワイトソースを作る見極めを知れたので良かった。 キャロットラペは簡単なんだけど、量が多くてこれだけでお腹が膨れる位だった。 ミネストローネは今回スープが少なく濃厚！ ポルチーニクリームのオムライスはポルチーニ茸の香りが良くめちゃくちゃ美味しかった。 チキンナゲットも意外と簡単だったので家でも作ってみようかな。 パンの具沢山ピッツァは、耳の中にベーコンとチーズを入れて作るので美味しかった。ただ、耳をもう少し開きたかったのでもう一回かな。 #abcクッキング #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングスタジオ #abcクッキングスタジオ_MIDORI長野 #abcクッキングライセンス #abcクッキングブレッド #料理好きな人と繋がりたい #料理基礎クラス #バリエーションクラス https://www.instagram.com/p/Cknrr2RLY_D/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[32j]

2023/05/29

今週は死ぬ気で研究を進めたい、昨日米を2合炊いたので昼はお茶漬け、午後から大学に行くことにして午前中に3回目のリマインドをようやくパリへ送る、これ以上は電話か推薦状しかない、というか推薦状が必要なら言ってくれと書くべきであった。いろいろ雑務を終わらせたりして飯を食い、ルームメイトが連れ込んでいる友達と昼過ぎ出掛けて行った直後に自分も家を出る、なんとなく祝日っぽいな、、と思ってはいた、バスのダイヤ、ルームメイトが月曜なのに昼まで寝てること、フランスのどこかをGoogleマップで見た時の祝日に関する記述、など。案の定祝日で、バスも混んでいるし大学は提出直後で荒れているし発表に向けてまだ学生が作業したり家族が見に来ていたり文化祭っぽい。こちらは全く関係ないので研究を進めるか、と思いきや図書館が開いていないので進める作業に困ってしまい、昨日のジョギングの名残りでめちゃくちゃダルいのも手伝ってダラダラしたりクッキーを食べ過ぎたりしてなにもしないまま5時とかになってしまった。一応返ってきた原稿チェックとかだけはできたのだけど、とりあえず明日出さなきゃいけないメールをリストアップして終わりにする、よくない、、帰ろうかという時に知��ない学生がコーヒーマシンを勝手に使ってコップを返しにきた、別の研究室の学生バイトらしい。家に帰ってトマトのマリネサラダを作ってパプリカを焼く、パプリカのパスタとトマトサラダというヴィーガン仕様の夕飯、なかなか美味くできた、映画を観ながら3杯ほど飲む、つまみに豆を開ける、食べ過ぎだ。なかなか良い映画だった、最近ラストが急にぶった斬ったような映画を立て続けに観た。11時になる前に寝る。

[hidechika]

ぱんぐらむ（サンメリーのパンのミミにハーブウインナのソテ＋プチトマト＋新玉葱＋セロリ＋大根のマリネサラダ＋スライスチェダーチーズでホットサンド。）

[doctormaki]

フランス人のCorine姉さんは、もうこの環境は鼻持ちならない!!と、予定よりも6ヶ月も切り上げてパリに帰ることにしたらしい。キャノンのスキャナー付きプリンターをくれるというので、有り難く頂戴する。パートナーの遺伝子学者フランソワ氏を従え、彼にプリンター複合機を持たせて、我が家に来てくれた。セットアップした後、お素麺の夕食にお招きしたのだが、私たちには早すぎる夜御飯だわ、と仰るので南部茶とお菓子をお出しする。

一年半の滞在中、色々とあったらしい。貴女もやる事をやって、早く脱出しなさい!と言い切る。穏やかなフランソワ氏は、フラ語で、でもコリーン、彼女とキミの経験は異なるのだから、そういう事を言うのは良くないよ。。。と。その発言にコリーンは怒って、フランス人女性らしく、ecoute François! から始まり、二人でフラ語で言いまくりあう。フランス人は気持ちいい。ドイツ人の議論とは異なるが、自分の意見や考え、あくまでも自分の見方を中心に議論を組み立てるので、聞いている方としては信憑性が高いように思えるのだ。ドイツ人の議論は、どんどんabstractになるので、理性的なのかもしれないが、形而上的過ぎて生活感覚からはどんどん離れる傾向にあると思う。彼らの議論を聞きながら、私は、やっぱりラテン系なんだなぁと、また改めて自覚する。私が英語で彼らの喧嘩仲裁に入ると、フランス語での議論を引き受けての私の意見である事に気付かず、そのまま英語に切り替えて、二人で気が済むまで議論する。仲の良いのは素晴らしい。

契約途中で帰国を決めたコリーン女史とパートナーのフランソワ氏は、話すだけ話しまくって、御機嫌で帰っていった。３名分の簡易な夕食を用意していたので、困った時のIsabel女史に電話し、夕食にお招きする。人参と塩昆布、オレンジのマリネサラダ。日本から持参した小豆島のお素麺を生姜、エノキ、ネギのにゅうめん仕立て。食後にリンゴと柿をレモン汁と黒糖、シナモンでマリネした果物サラダ。こちらでは果物サラダをobstsaladという。Isabel女史も御満足され、十時半頃に帰宅された。

数ヶ月前までは、お互いの存在すら知らなかった彼女達。色々あるけれど、出会えた事に感謝。来学期は、この研究所には関わらず、コリーン女史のアドバイス通り、自分のことに集中することにする。今年最後の満月は美しかった。

[yuknlgo0]

鮭とほうれん草のグラタン

キャロットラペ〜人参のマリネサラダ🥕

ミネストローネ

[yumipocook]

🍞 sandwich of wanpaku 🍞 こんばんは、1/17、木曜日。 風がここ最近強すぎる🍃 東北や北海道の皆様大丈夫ですか？？ 乾燥もしているので、 保湿もしっかりしよう。 __ この前、現場3個のときのお弁当。 ゆっくり食べる時間がないなぁと思って、 車の中で食べれる形に🥰 …と思ったんだけど、 わんぱくサンドにしたため、 普通より食べる時間かかったやつ。笑 #顎痛 __ 時間を��けて作った、 ローストポークがしっとり。🐷 ビタミンCたっぷりのマリネと合わせて。 マヨは不使用です。 抗酸化作用がたくさんのケールも。 パンは、オンライブさんで購入した、 ライ麦パン。 麦の香ばしい香りがたまらん🤤💕 たまには、パンのお弁当も、 新鮮で、ワクワクでした。 お昼が楽しみになるお弁当が好きです。 もしいつか、 子供や旦那さんが出来たとしたら、 お弁当考えるのが楽しいんだろうなぁ‪‪☺︎‬ と思いつつ、毎日作ってくれた、 母に尊敬の念🙇‍♀️🙏 高校の時は、 ダイエットするから、 お弁当箱、小さいのがいー！とか、 すごい言ってたな…😂😂 詰めるの大変だったやろな、 母ごめん。笑 自分が作り始めて、 ありがとうしかありません、本当に。 __ そういえば、1/15に、 "金柑たまたま"が解禁されたので、 きんかんヌーボーへ🍸 金柑を使ったお料理やカクテル。 たまたまの甘さがたまらなかった💕 今年から、【栄養機能食品】 になったとのこと👏👏👏 ビタミンCとEがたくさん。 風邪を引きやすいこの時期に、 免疫力をアップしてくれたり、 乾燥しやすいこの時期に、 皮膚を滑らかにしてくれたり。 粘膜も守ってくれます。 もちろん、美肌効果も🙆‍♀️ 嬉しい〜🥰 ひなたフルーツフェアも、 2/1-3/15で行われるみたいで、 どんなお料理と飲み物が出るのか 楽しみ😍😍 地産地消で、宮崎を応援しよう🌹 宮崎って、食材の宝庫だなぁ。 感謝☺️🙏 __ 寒いので、あたたかくして、 おやすみくださいませ。 素敵な夜を。 __ #yumiposmileaina #yumipokitchen #わんぱくサンド #サンドイッチ弁当 #もりもり弁当 #自炊日記 #おうちごはん部 #マカロニメイト #クックパッドレシピエール #朝美人アンバサダー #朝活 #マリネサラダ #薬膳 #アーユルヴェーダ #マクロビオティック #ローストポーク #オベンター #花のあるくらし #コーヒーのある暮らし #金柑 #たまたま #金柑たまたま #きんかんヌーボー #たまたま栄養機能食品 #宮崎産 #地産地消 #宮崎カフェ #onlive #japanesecuisine (Miyazaki, Miyazaki) https://www.instagram.com/p/BsvCrozFmxS/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1b24tl0bygfs

[summerko]

ホヤです。 . 美味しい(o^^o) . #くま牧場 #ホヤのマリネサラダ #乾杯 (ワインバー くま牧場（非公認）)

[aizumin]

今朝のごはん。

ガパオライス風混ぜごはん、目玉焼き、小松菜と舞茸のソース炒め、きゅうりときのこのマリネサラダ、ズッキーニとにんじん入りオニオンスープ。

今朝は🍙じゃなくて、西友のガパオライスの素を使った混ぜ🍚にしてみました。🍳も添えたかったからワンプレートにしてしまえと。サラダが載りきらなかったから、正確にはワンプレートじゃないけど💦

ガパオライスの素だけだとひき肉が微妙に少ないので、大豆ミートのそぼろタイプを炒めて補充してます。あと🍳は本当は黄身がちゃんと見えた方が綺麗なんですが、個人的に半熟の方が好みなので水を差して蒸し焼きにしちゃった💦

添えたおかずは小松菜と舞茸のソース炒め。最後にバターを加えて、コクを＋してます。

隙間を埋める為に、今朝もアイコを野菜室から召喚。これだけだと野菜が少ないかな？と思って、きのこのマリネを汁ごとピーラーで剥いた🥒と合わせた🥗を作りました。

きのこのマリネはデイルが効いているので、🥒にもそれがいい感じに移りました。🍋を足しても良かったかな🤔輸入物なので、日本では馴染みのない🍄を色々と食べれて嬉しかったです😋

ただ、スープもガッツリ野菜を使ったから、これは必要なかったかも？

作り終わってみたら、かなり野菜の方にバランスが傾いてしまいました💦💦

[nanapon1107]

今日は出汁取りから作ってみた #おうちごはん #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #しんこご飯 #出汁料理 #出汁がきいてる #出汁から手作り #高野豆腐の煮物 #ネギソース #春菊のマリネサラダ #ルレクチェ #新潟産ルレクチェ #きりんざん #日本酒で乾杯 #日本酒のあて #ネギ焼き #マスタードソース #うぃずやっちゃん #一日二食 #五色食堂 (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/CIaXsEwAVZ60ez1w8ykiwb30W1o70AzXw9RWJA0/?igshid=91uie5v546k3

[mensgohan]

2023.2.15

◯メニュー

豚軟骨と蓮根の煮物

コロッケ

水菜とワカメとタコのマリネサラダ

豆腐

ごはん

[juujraiya]

魚介のマリネのサラダランチ&帆立とズッキーニのジェノベーゼ#魚介のマリネサラダ #帆立とズッキーニのジェノベーゼ#キッチングリップ (Kitchen GRIP) https://www.instagram.com/p/B0vxFAEH5I3/?igshid=1q9kksqh462d0

[kyoxxxxx-ig]

· 晩ごはん、サンマ、春菊のクミンナンプラー炒め、ビアソーセージとにんじんのマリネサラダ、おあげと白菜とえのきの味噌汁。 春に作ったお味噌、わたしの初味噌、おいしい！ https://www.instagram.com/p/CHSfkABjh5G/?igshid=1fwzp6bp0w2cq