#Alubias rojas

[cocinandoconfelicidad]

Alubias Salteadas con Arroz.

[dietetiction]

Muslitos a la soja y chili - Chili and soy chicken thighs

Muslitos a la soja y chili con alubias rojas Para comer pollo y prepararla de manera fácil, lo más difícil es preparar la salsa, el resto del trabajo lo realiza el horno. Ingredientes para 4 personas 8 muslos de pollo 1 pote de alubias rojas o negras 1 taza de café de miel 100 gramos de salsa de soja 1 cucharada de vinagre 80 gramos de aceite de oliva 1 cucharada de jengibre rallado 1…

[kristabella1506]

BOL DE QUINOA CON JUDÍAS BLANCAS Y LIMÓN

Ingredientes:

● 2/3 taza de Quinoa (seca)

● 2 tazas de Frijoles Cannellini (escurridos, enjuagados)

● 1/2 Pimiento Rojo (picado)

● 1/4 taza de Cebolla Roja (finamente picada)

● 1/4 taza de zumo de limón

● 1 Diente de Ajo (pequeño, picado)

● 1 cucharadita de perejil seco

● 1/4 cucharadita de sal marina

● 1/2 Pepino (en rodajas)

● 1 taza de tomates cherry (picados)

Instrucciones:

1. Cocer la quinoa según las instrucciones del paquete. Deje que la quinoa cocida se enfríe un poco.

2. Mientras tanto, añada las judías, el pimiento rojo y la cebolla a un bol. Revuelva para combinar.

3. En un tarro o bol pequeño, mezcle el zumo de limón, el ajo, el perejil y la sal. Vierta el aliño sobre la mezcla de alubias y remueva para mezclar. Sazone con sal o limón.

4. Para servir, repartir la mezcla de quinoa y alubias en cuencos junto con el pepino y los tomates. ¡Que aproveche!

[lavidadescarlet]

¿Has querido probar las exquisitas comidas que aparecen en el cine?⁠

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Mi respuesta es sí, así que me conseguí el 📘 de Las Recetas de las Películas del Studio Ghibli⁠.⁠ ⁠⠀⁠ Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de #HayaoMiyazaki e #IsaoTakahata ya es posible con el recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas...⁠ ⁠⠀⁠ Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el 🍜 #ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico 🍱 bentō de Mi vecino Totoro o el 🥮 pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, este #libro recoge más de 20 #recetas presentes en las películas del #StudioGhibli⁠ ⁠⠀⁠ La comida siempre ha sido fundamental en el #cine de estos directores, bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. ⁠ ⁠⠀⁠ ¡Ahora estos deliciosos platos llegarán a mi mesa! ⁠#Scarletenocio⁠🌟⁠ ⁠⠀⁠ @buscalibre_co #librodelmes #scarletproductiva #cine #cineygastronomia

[eurowon]

Kalguksu con patatas, empanadillas de alubias rojas y otros platos de Gangwondo. ➨ https://instagr.am/p/Cls4AcLsiFc/ December 03, 2022 at 06:43PM

[tu-rincon-saludable]

Hamburguesas veganas de alubias rojas y cous cous

Hamburguesas veganas de alubias rojas y cous cous

INGREDIENTES 400 gr de alubias rojas de bote bien lavadas y escurridas 150 gr de cebolla blanca 60 gr de zanahoria 85 gr de champiñones 70 gr de cous cous / arroz vaporizado70 gr de pan rallado / harina integral2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de salsa de soja 1 cucharadita de tomillo Aceite de oliva virgen extra (AOVE)Sal y pimienta al gusto Para el cous cous 1 cucharadita de curry 1…

[recetasaludables]

Receta: Ensalada de judías verdes y alubia roja | Elle España #recetasbelleza, #cosmeticosnaturales, #tintesnaturales, #recetasaludables, Unir una verdura como las judías verdes y una legumbre como la alubia roja es sencillamente apostar por un matrimonio perfecto. Y si las utilizamos para crear ...

[ochoislas]

A estas alturas ya saben que pasaba la mayor parte del tiempo en mi cuarto, tendido en el futón. Y les tengo que decir que, hasta este año, gastado y aplastado como estaba, habré escrito en él dos tercios, —no, tres cuartos— de todo lo que he escrito para salir adelante, como una tortuga en su caparazón. Resumiendo, se podría decir que dependo de él para comer. Y en los últimos diez o quince años he estado pensando comprarme uno nuevo. Quería poner el mismo esmero con que un soldado escoge su caballo, una geisha sus quimonos o un literato de antaño su piedra de tinta. Pero fue justo entonces (cuando dije antes), que me decidí por fin a hacerlo. Y escribí sin parar, página tras página, hasta que reuní con los emolumentos de mis relatos lo necesario para encargarlo… Me llevó dos meses.

Una vez estuvo listo, como sabía que me iba a costar usarlo mientras estuviera por medio el viejo (porque soy roñoso hasta el ridículo), vendí éste al trapero sin pensarlo más.

Desde luego quienes se pueden permitir algo superior no apreciarían el futón que tanto me costó conseguir, pero para mí era lo más precioso que poseía. Estaba más feliz que un chiquillo.

La parte de arriba estaba confeccionada con crespón de Yūzen, vistoso pero discreto, resaltado por un vivo de color alubia roja. La parte de abajo era amarillo yema de huevo, como se ve en los de las habitaciones de huéspedes de tantas casas. Y para cubrirlo encargué una sábana que era unas pocas pulgadas más estrecha. Quería una segunda cubierta para arriba, pero no me llegaba el dinero. Y como temía ensuciar el interior, mandé hacer una chaqueta de noche de muselina con el dinero que me dio el trapero.

Ya… sé que éste no es el tipo de relato que les gusta escuchar a las personas maduras… Pero cuando estuvo todo listo me sentí tan exultante como un niño en vacaciones. Me hubiera encantado enseñar el futón a mis amigos, en caso de tener alguno. Pero bueno, lo extendí, me metí dentro, volví a levantarme, lo admiré, me volví a tender y finalmente, ya cansado, me quedé dormido. Cuando me desperté recordé de inmediato que estaba en un maravilloso futón y me levanté de un salto para volver a examinarlo. Ajusté la sábana para que dejara al descubierto a cada lado una franja de un par de pulgadas del amarillo de debajo. Mullí la parte de arriba, le aplasté las cuatro esquinas y me volví a acurrucar debajo. Me parecía estar en las fauces de un monstruo blando y adorable.

Y ahora ese futón ya no está. Acabó también en la casa de empeño.

Uno Kōji

[health-healthyfood]

REMEDIOS NATURALES PARA LA DIGESTIÓN

Los remedios naturales para la digestión pueden ayudarte cuando tienes problemas de estómago o digestivos.

👉Hábitos que ayudan a mejorar la digestión

1.Cinco comidas de cantidades moderadas al día ayudarán al cuerpo a digerir mejor que si se hacen tres comidas copiosas.

2.Comer en un ambiente tranquilo, sin prisas, ni distracciones (TV o lectura).

3.Evitar las comidas muy calientes o muy frías.

4.Masticar despacito y bien los alimentos, la digestión es un proceso que se inicia en la boca. Debemos masticar bien cada cucharada, envolviendo los alimentos en saliva.

5.Las cenas deben ser ligeras y hacerse al menos dos horas antes de acostarse para que la digestión no interfiera con el sueño.

6.Evitar comidas de alto contenido graso, que dificultan y ralentizan la digestión.

7.Seguir una alimentación saludable, dando preferencia a grasas insaturadas presentes en el aceite de oliva, con abundancia de hidratos de carbono de tipo integral, legumbres (bien cocidas, trituradas y sin piel), verduras frescas y/o cocinadas. La patata y el arroz como fuente de hidratos de carbono son preferentes.

8.Evita consumir grasas como mantequilla, margarina y manteca o cualquiera otra salsa.

9.Consumir fruta a media mañana o a media tarde, intentando tomarla entre horas y no tomarla en los postres. Evitar cítricos y frutas muy maduras y frutas sin madurar.

10.Sustituir sustancias excitantes (refrescos con cafeína, tabaco, té, café) por infusiones templadas de manzanilla, hierba luisa, hinojo o romero, según su gusto.

11.Evitar comidas picantes y/o saladas en exceso.

12.Beber la mayor cantidad de agua entre comidas. No tomar bebidas carbonatadas, ya que favorecen la sensación de hinchazón.

13.Introducir en pequeñas cantidades y aumentar progresivamente el consumo de alimentos flatulentos (alubia, col, etc.).

14.Priorizar la cocina casera y sencilla, preparando los alimentos cocidos, hervidos, al vapor, escalfados, asados o a la plancha, evitando los alimentos procesados.

15.Evitar quemar o tostar en exceso algunas partes de los alimentos (barbacoas).

16.Consumir carnes blancas como el pollo, pavo y conejo, evitando carnes rojas y embutidos.

17.Consumir pescados blancos, por su bajo contenido en grasa; moderando el consumo de pescados azules.

18Reconocer los alimentos y bebidas que le causen molestias, sustituyendo aquellos alimentos que personalmente relacionas con molestias de estómago, por otros.

👉Hábitos que ayudan a mejorar la digestión no relacionados con las comidas.

1.Practicar ejercicio físico de forma regular.

2.Siempre evite automedicarse: Conozca los medicamentos que puedan dañar la mucosa gástrica, como aspirinas o AINES.

3.No fume, los productos del tabaco también pasan al aparato digestivo, desde la boca hasta el recto.

4.Evite el alcohol: el alcohol puede causar problemas de digestión absorción y metabolismo de nutrientes y aumenta el riesgo de cáncer, entre otros.

Como acabamos de ver, la salud del sistema digestivo no solo mejora tratando de identificar remedios naturales para la digestión. Seguir unos hábitos y alimentación saludables son la clave para ayudar a tu cuerpo a hacer buenas digestiones.

🔊Mini truco: si sufres puntualmente de acidez estomacal o se te está repitiendo una comida, puedes preparar una solución casera en un vaso normal añadiendo 1) una cucharada de bicarbonato de sodio, 2) un dedo y medio de vinagre de manzana o uva, 3) tres dedos de agua. Esta solución conocida comúnmente como solución tampón, te ayudará a mejorar las molestias producidas por acidez.

👉¿Qué alimentos son fáciles de digerir?

1.Frutas y verduras

2.Alimentos ricos en fibra, sin salsas (p.ej. pasta, pan y arroz integrales)

3.Purés de verduras y puré de patatas

4.Caldos y sopas

5.Huevos hervidos

6.Plátanos

7.De forma general, alimentos hervidos o a la plancha

👉¿Qué alimentos son difíciles de digerir?

1.Fritos

2.Ultra-procesados

3.Picantes o muy especiados

4.Café, té

5.Alcohol

6.Cualquier alimento consumido en exceso (grandes cantidades)

7.Bebidas carbonatadas: cualquier tipo de refresco

8.Lácteos: a excepción del yogurt natural y el queso fresco

👉Especias que ayudan a la digestión

1.Albahaca: ayuda a la digestión y a combatir los gases

2.Comino: ayuda a la digestión y a combatir los gases

3.Hierba buena: ayuda a la digestión y a combatir gases y parásitos intestinales

4.Jengibre: estimula la digestión

5.Orégano: tiene propiedades digestivas.

6.Romero: ayuda a aliviar digestiones pesadas

👉Vitaminas que ayudan a la digestión

1.VITAMINA del grupo B: Como la vitamina B12, son complejos esenciales para producir ácidos del estómago. La deficiencia de dichas vitaminas conducen a la movilidad intestinal reducida, las secreciones gástricas, el apetito y la digestión deteriorada.

👉¿Qué otros remedios naturales para la digestión existen?

1.Plantas medicinales y complementos alimenticios

2.Las Sales de calcio y magnesio:

Ayudan a aliviar los síntomas de la acidez de estómago y el reflujo gastroesofágico. Las sales de calcio y magnesio son dos sales minerales que actúan como antiácidos suaves, neutralizando el exceso de ácido producido en el estómago. Calman la acidez y el reflujo gastroesofágico sin producir efecto rebote.

3.Las hojas de Alcachofera (Cynara scolymus):

La Alcachofera es popularmente conocida por sus propiedades digestivas y depurativas y puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.

Por otro lado, contiene sustancias responsables de sus propiedades colagogas (aumentan la producción de bilis), coleréticas (favorecen la expulsión de bilis), hepatoprotectoras y ligeramente laxantes. Además, debido a su riqueza en sales de potasio, también tienen acción diurética. Destacan por su alto contenido en principios activos. Es una fuente natural de compuestos cafeilquinicos como la cinarina, lactonas sesquiterpénicas como la cinaropicrina y distintos flavonoides.

4.La piña:

Su enzima (la bromelaína), destaca principalmente por sus propiedades digestivas, diuréticas, antiedematosas y antiinflamatorias, actuando sobre todo en casos de digestiones pesadas y flatulencias..

Además, el contenido en fibra de la piña favorece el tránsito intestinal, combatiendo el estreñimiento, al tiempo que produce un efecto saciante que ayuda a reducir la sensación de hambre, por lo que es un complemento muy utilizado en los tratamientos de control y pérdida de peso.

[estanisochoa]

Alubias rojas, piparrak y sacramentos. Yo creo que con esto ya si eso pasamos el sabado.... Esta receta la he hecho pensando en @aaneema que tiene que ir aprendiendo a hacer platos de cuchareo que sean baratos y llenen mucho ....😜 INGREDIENTES: 500gr alubias 1/2 cebolla 1 puerro pequeño 1 zanahoria Sal Aceite 1 trozo de costilla de cerdo o de ternera. 1 morcilla de puerro 1 o 2 chorizos Un montón de piparrak Un par de copas de vino tinto Ane en stories te pongo un pequeño paso a paso de cómo las he hecho... esta receta es para unas 4 personas... pero a ti te va hacer falta para cuatro!😜 .#alubias #babak #costilla #chorizo #morcilla .🤘#puescojonudooiga . . 🤕#pavernosmatao . .🤛#resultadoDELresultante . .#euskadi #zaldibar #basquecountry #recetascaseras #recetadeldía #instagram #aove #homefood #comidareal #instafood #cocinafacil #realfood #photography #homemade #comidasana #recetasfáciles #platodeldia #platodeldía https://instagr.am/p/CHSqqXIBU0y/

[aamandact]

RETÓRICA VISUAL

SUPRESIÓN

1) Elipsis

Consiste en quitar uno o varios elementos a la proposición. La retórica de la supresión en fotografía origina un sentido totalmente contrario al procedimiento de adición.

Como podemos observar en este anuncio publicitario de BMW, a pesar de que lo único que podemos apreciar del automóvil son sus focos, no necesitamos que aparezca entero para identificar que es un coche.

En este ejemplo, la empresa holandesa Vanish, utiliza la elipsis para expresar que, utilizando su producto, la ropa queda tan limpia que si la colgamos de una percha en una pared blanca no podríamos distinguirla.

Por último, tenemos esta bombilla que carece de ampolla pero por la forma en la que la mano está cogiéndola, no hace falta añadir dicho elemento para poder identificarlo.

2) Antífrasis

Consiste en dar a un objeto o persona un nombre o imagen que indica cualidades contrarias a las que realmente posee.

En esta imagen podemos observar cómo dentro de un ascensor aparecen unas escaleras, cuando la función de los ascensores es precisamente facilitar el acceso a los pisos superiores de un edificio evitando tener que subir por las escaleras.

McDonald's utiliza la antífrasis en su anuncio mostrándonos una hamburguesa (salada) representada como un pastel (dulce) como celebración de su sexagésimo aniversario.

En esta fotografía se emplea la antífrasis mediante la representación de una persona aparentemente vegana con un plato de carne roja delante delante, que al parecer está a punto de comer.

3) Onomatopeya

Consiste en la imitación lingüística oral o la palabra o representación escrita de un sonido natural.

Como podemos apreciar, esta imagen representa los sonidos que hacen los animales, en este caso un cerdo (”oink”), un gato (”miau”) y una rana (”croac”).

En este ejemplo, observamos que aparecen tres personas que reproducen expresiones o situaciones diarias. La primera, representa el sonido de un estornudo (”achís”), la segunda es muy común cuando nos encontramos con algo que nos produce repulsión (”aj”, “puaj”) y la última expresión la usamos especialmente cuando nos hacemos daño (”ay”).

Las tiras cómicas utilizan bastante la onomatopeya, como podemos observar en esta escena de Astérix y Obélix, donde ambos personajes les están dando una paliza a tres personajes. El sonido de los golpes es representado mediante la onomatopeya (”bonk” y “plaf”).

4) Eufemismo

Consiste en sustituir una imagen que socialmente se considera ofensiva o de mal gusto.

La empresa CreamHelado, se “dulcifica” la escena de un perro haciendo sus necesidades, sustituyendo sus excrementos por el helado,

En este anuncio publicitario podemos observar cómo la representación de la reproducción sexual se realiza mediante un huevo, que representa el ovario, y unas alubias  que simbolizan los espermatozoides. 

Finalmente, tenemos una pistola que en vez de disparar una bala, de ella aparece una flor. De esta forma, se suaviza la función de las armas de fuego.

[deunmundoraro-blog]

NO PUEDES TENERLO TODO

Pero puedes tener la higuera y sus hojas gordas como manos de payaso

enguantadas de verde. Puedes tener el toque de un solo dedo de once años

en la mejilla, despertándote a la una de la mañana para decir que el hámster ha regresado.

Puedes tener el ronroneo del gato y la mirada conmovedora

del perro negro, la mirada que dice, si pudiera mordería

cada pena hasta que huyera, y cuando llegue agosto,

podrás tenerlo agosto y abundante. Puedes tener amor,

aunque a menudo será misterioso, como la espuma blanca

que burbujea encima de la olla de frijoles sobre las alubias rojas

hasta que te das cuenta de que el gemelo de la espuma es la sangre.

Puedes tener la piel en el centro de las piernas de un hombre,

tan sólida, como un muñeco. Puedes tener la vida de la mente,

fulgurando ocasionalmente en vestimentas sacerdotales, nunca admitiendo mezquindad,

nunca deteniéndote para sobornar al guardia huraño que te dirá

que todos los caminos se hacen estrechos en la frontera.

Puedes hablar un idioma extranjero, a veces,

y puede significar algo. Puedes visitar el marcador en la tumba

donde tu padre lloró abiertamente. No puedes traer de vuelta a los muertos,

pero puedes hacer que las palabras perdona y olvida se tomen de las manos

como si quisieran pasar toda una vida juntas. Y puedes estar agradecida

por el maquillaje, la forma en que besa tu cara, mitad especia, mitad amnesia, agradecida

por Mozart, sus muchas notas corriendo hacia la alegría, por las toallas

chupando las gotas sobre tu piel limpia, y por la sed más profunda,

por el maracuyá, por la saliva. Puedes soñar,

el sueño de Egipto, los caballos de Egipto y tú cabalgando en la arena caliente.

Puedes tener a tu abuelo sentado al lado de tu cama,

al menos por un tiempo, puedes tener nubes y letras, el salto

de las distancias, y comida india con salsa amarilla como el amanecer.

No puedes contar con la gracia para favorecerte entre la multitud,

pero aquí está tu amigo para enseñarte cómo saltar alto,

cómo tirarte sobre la barra, hacia atrás,

hasta que aprendas sobre el amor, sobre la dulce rendición,

y aquí hay bígaros, buses que se arrodillan, granjas en la mente

tan reales como África. Y cuando te falle la adultez,

aún puedes invocar el recuerdo del cisne negro en el estanque

de tu infancia, el pan de centeno con mantequilla de maní y plátanos

que te dio tu abuela mientras el resto de la familia dormía. 

Está la voz que aún puedes invocar a voluntad, como la de tu madre,

siempre habrá de susurrar, no puedes tenerlo todo,

pero hay esto.

YOU CAN'T HAVE IT ALL

But you can have the fig tree and its fat leaves like clown hands

gloved with green. You can have the touch of a single eleven-year-old finger

on your cheek, waking you at one a.m. to say the hamster is back.

You can have the purr of the cat and the soulful look

of the black dog, the look that says, If I could I would bite

every sorrow until it fled, and when it is August,

you can have it August and abundantly so. You can have love,

though often it will be mysterious, like the white foam

that bubbles up at the top of the bean pot over the red kidneys

until you realize foam's twin is blood.

You can have the skin at the center between a man's legs,

so solid, so doll-like. You can have the life of the mind,

glowing occasionally in priestly vestments, never admitting pettiness,

never stooping to bribe the sullen guard who'll tell you

all roads narrow at the border.

You can speak a foreign language, sometimes,

and it can mean something. You can visit the marker on the grave

where your father wept openly. You can't bring back the dead,

but you can have the words forgive and forget hold hands

as if they meant to spend a lifetime together. And you can be grateful

for makeup, the way it kisses your face, half spice, half amnesia, grateful

for Mozart, his many notes racing one another towards joy, for towels

sucking up the drops on your clean skin, and for deeper thirsts,

for passion fruit, for saliva. You can have the dream,

the dream of Egypt, the horses of Egypt and you riding in the hot sand.

You can have your grandfather sitting on the side of your bed,

at least for a while, you can have clouds and letters, the leaping

of distances, and Indian food with yellow sauce like sunrise.

You can't count on grace to pick you out of a crowd

but here is your friend to teach you how to high jump,

how to throw yourself over the bar, backwards,

until you learn about love, about sweet surrender,

and here are periwinkles, buses that kneel, farms in the mind

as real as Africa. And when adulthood fails you,

you can still summon the memory of the black swan on the pond

of your childhood, the rye bread with peanut butter and bananas

your grandmother gave you while the rest of the family slept.

There is the voice you can still summon at will, like your mother's,

it will always whisper, you can't have it all,

but there is this.

Barbara Ras, 'Bite every sorrow'

[yomesupero]

Hamburguesas de Alubias Rojas (Receta Vegana + Opciones Para Todos)

Hamburguesas de Alubias Rojas (Receta Vegana + Opciones Para Todos)

Hoy te traigo una receta de hamburguesas de alubias rojas muy fácil, sana, barata y deliciosa, que es una alternativa muy buena a las de carne de toda la vida. ¿Por qué alubias rojas? Las alubias rojas y negras se utilizan mucho en la cocina vegetariana y vegana como fuente alternativa a la carne. No es de extrañar ya que estas legumbres tienen un contenido en proteína muy alto además de que es…

[tollpatschig1]

Not So Berry [Ep. 02] ¡Llegamos tarde el primer día de clase! Extraño paseo explorando el muelle de los mininos.

Camaleón abre los ojos, desayuna unas alubias rojas [qué sano, tú, algo me dice que pronto tendré que comprar una de esas máquinas de ejercicio] y se prepara para ir a clase, ¿cómo? yo te lo digo: escuchando una dulce canción de cuna.

Exacto. Como lo has leído. Parece que las canciones de cuna son las favoritas de Camaleón. Miento si digo que no me eché unas buenas risas cuando la casa se vio envuelta de esa musiquilla, pero a la vez me ha resultado muy tierno. Creo que es el primer sim que tengo que pone esa emisora por decisión propia.

¿Querrá eso decirnos que Camaleón oculta cierto rasgo familiar? Espero que sí, porque si queremos que el reto continúe necesitamos a la siguiente generación. Pero eso será más adelante porque aún es un rebelde y alocado adolescente al que le quedan muuuuuchas cosas por experimentar. 

El primer día de clase no fue mal del todo. Llegó tarde por estar hablando por teléfono con uno de los vecinos aquellos que bugearon el pastel de bienvenida y regresó a casa más aburrido que una ostra a causa de una charla del director por escoger la opción del bien nunca más, lo juro y devolver una cartera que se encontró tirada en los baños. Yo a eso nunca sé que responder, siempre me sale por la culata.

Me dedico a mimar un poquito a esos dos y los mando a dar un paseillo juntos, de aventuras. ¿Y donde acaban? En el muelle de los mininos. La expansión de perros y gatos es nueva para mí, la adquirí hace relativamente poco junto a la de Selvadorada, así que no estoy segura de qué debía suceder en ese paseo, o de si debe suceder algo, pero no sucedió gran cosa, aunque el pequeño Stitch alcanzó a olfatear algo. Tendr��n esos dos que volver a ir de paseo al muelle (?