#肉醬

[hanakouchida]

狩猟期間最後の鹿の干し肉をいただいたので、自家製鹿肉醬解禁 肉醬（ししびしお）は初めてだけど紛れもなく醬✨ 稲作の始まる前をイメージして高黍麹を使いました。 ・鹿肉を鹿肉醬に漬け込む ・香茸塩麹に漬け込みアヒージョに 適切な処理を施されてた鹿肉は本当に美しく美味しい 魚肉を干したり燻すという保存法も魅力的な世界 #ジビエ #鹿肉 #干し肉 #肉醬 #ししびしお #熟成肉 #狩猟期間終了 #醤 #発酵 #高黍麹 #コーリャン #タカキビ #雑穀麹 #自家製麹 https://www.instagram.com/p/CpzqfE0PS62/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fresa-lu]

高雄茶點【集客人間茶館】限定平日午茶！任選大杯飲品送限定茶點

高雄夢時代新餐廳開幕囉！集客人間茶館 時代店～ 米塔集團的集客人間茶館，提供中菜定食、飲料茶點. 全日營業，下午時間供應飲品及茶點. 更讚的是近期推出夢時代店限定優惠. 任選飲品大杯或熱飲就送茶點十選一. 趁著平日來逛夢時代店，想找間餐廳歇腿休息，就來用餐吧！

高雄下午茶推薦「集客人間茶館」限定平日午茶！任選大杯飲品送限定茶點！牛肉麵大塊湯頭濃郁好吃

集客人間茶館│餐廳外觀

集客人間茶館是米塔集團旗下餐廳. 一直以來都很喜歡米塔集團餐飲品牌. 趁著平日來逛夢時代，逛逛７樓日式美食街. 發現集客人間茶館新開幕！ 更是推出夢時代店限定午茶優惠！ 來歇歇腿休息，喝個飲料好地方～

以木質溫潤質感，搭配柔和綠色的門面！ 交通方便，搭乘捷運到凱旋站，轉搭輕軌到夢時代站！ 或是搭乘公車到夢時代站，周邊也有汽機車停車場.

側邊有電視牆播放餐廳各樣茶點. 看得我們口水直流，價格也都很平價. 二話不說，立刻入內點餐，休息一下！

集客人間茶館│室內環境

整體用餐空間很溫暖，服務人員親切帶位. 平日午茶時間客人不多，用餐起來很悠閒. 店內座位主要分成二區，還有榻榻米座位.

掛上竹編燈籠及木質裝潢給人溫暖氛圍！

我們喜歡另一側沙發區. 擺放綠植讓空間更添暖感.

閱讀全文：https://fresa58.com/gktea

[huang0415]

【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦

東區首間川式燒烤料理，特色燒烤有烤心管、吊龍、牛胸油、豬鼻筋、月牙骨等，必點有火爆黃喉、燒椒皮蛋、藤椒小鮑魚、炒心管等川式料理，還有獨家酸梅汽泡水必喝！Google高達4.9顆星！ Continue reading 【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦

[dcomeann]

【韓國必吃美食TOP10】這些韓國美食你都嘗過了嗎？🍽🇰🇷

韓國的美食文化多樣又獨特，讓人��罷不能！今天帶你一次了解十道韓國特色美食，無論你是吃貨還是美食新手，都不能錯過的韓國必吃料理！😋

👀來韓國一定要把美食全部打卡！還是你有新的美食發現？趕快留言告訴我吧！👇

[kenlin121]

469-FZ，307 前陣子剛卸妝換廣告的東西

[antsloveyun]

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《金首爾韓式料理》— 桃園龜山平價韓式吃到飽！

《 #金首爾韓式料理 》— 桃園龜山 #平價韓式吃到飽！ #平價韓式吃到飽！ #平價韓式吃到飽！ 今天跟大家分享一個我的親友們近期發掘的美食，就是位於桃園龜山的「 #金首爾韓式料理 」！ 這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個能讓味蕾與心靈同時得到滿足韓食小菜吃到飽的美食天堂。

今天跟大家分享一個我的親友們近期發掘的美食，就是位於桃園龜山的「 #金首爾韓式料理 」！ 這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個能讓味蕾與心靈同時得到滿足 #平價韓食小菜吃到飽 的美食天堂。 《金首爾韓式料理》— 桃園龜山平價韓式吃到飽！ 《金首爾韓式料理》— 桃園龜山平價韓式吃到飽！ Continue reading Untitled

[haylei-w]

中秋烤肉新選擇/健康素食/素食燒烤 with Hoya弘陽食品植物新燒肉!弘陽植物新燒肉看起來絲絲分明仿真肉纖維超真實，再加上獨家醬香醬汁炭火烘烤過的香氣更是誘人~宅配美食/素食料理/五辛素/素肉/植物肉/高蛋白食品/大豆蛋白/植物蛋白/藍子愛美食

中秋烤肉新選擇/健康素食/素食燒烤 with Hoya弘陽食品植物新燒肉!弘陽植物新燒肉看起來絲絲分明仿真肉纖維超真實，再加上獨家醬香醬汁炭火烘烤過的香氣更是誘人~宅配美食/素食料理/五辛素/素肉/植物肉/高蛋白食品/大豆蛋白/植物蛋白/藍子愛美食 本文網址 …

[nana-didi-channel]

韓國炭火烤肉 Korea BBQ【納是我迪迪 Nana & Didi Channel】

[wdhf100083t]

资源合集

公开部分资源列表，方便大家查找，此列表每季度更新一次。

【日本】nikumikyo+きょう肉肉

【日本】あんにゅい豆腐

【中文-0~9】51酱

【中文-A】Akisoso秋楚楚+秋楚楚不秃头+秋楚楚提不起劲

【中文-A】Arty亚缇

【中文-A】AsamiSusu苏苏+RolaKiki

【中文-A】阿半今天很开心

【中文-A】阿包也是兔娘

【中文-A】阿拉希武器酱

【中文-A】阿权拯救世界

【中文-A】阿兔酱

【中文-A】阿薰Kaori

【中文-A】啊日日Ganlory

【中文-A】爱老师_PhD

【中文-A】安久奈白+Pr社

【中文-A】暗里着迷

【中文-A】嗷大喵

【中文-B】banbanko+半半子

【中文-B】Bowknot酱

【中文-B】白白MM

【中文-B】白虎福利姬

【中文-B】白虎萝莉沫+沫沫酱+沫直

【中文-B】白莉爱吃巧克力

【中文-B】白桃露露

【中文-B】白桃少女

【中文-B】白袜袜格罗丫

【中文-B】白烨

【中文-B】白易子教主

【中文-B】白银81

【中文-B】百合味七七酱

【中文-B】抱走莫子

【中文-B】爆机少女喵小吉

【中文-B】北京天使

【中文-B】北之北

【中文-B】贝儿酱Miki

【中文-B】不呆猫

【中文-B】不太皮+不许凶然然+少女和猫

【中文-B】布丁大法+我是一只啾+Pr社

【中文-C】Cazi姬纪

【中文-C】Clear_透��+Pr社

【中文-C】才不是虎牙酱

【中文-C】蔡小熊+七七小野樱

【中文-C】仓鼠姬

【中文-C】沧霁桔梗

【中文-C】草莓味的奈奈兔

【中文-C】草莓味的软糖呀

【中文-C】叉魅

【中文-C】叉子宝宝

【中文-C】茶杯恶犬

【中文-C】茶茶moon

【中文-C】茶狸子

【中文-C】超级索尼子

【中文-C】陈甜甜

【中文-C】晨晨宝贝

【中文-C】橙香静静+Pr社

【中文-C】橙子喵

【中文-C】吃货少女希希酱+吃货小绿m+NTR少女+Pr社

【中文-C】吃土的媛媛

【中文-C】吃一口兔子+Pr社

【中文-C】耻樱+小千代+话梅鹿鹿

【中文-C】赤酒央子

【中文-C】沖田凜花RinKa（台湾）

【中文-C】蠢沫沫

【中文-C】次屁啦

【中文-C】次元萝莉幼妹

【中文-C】刺青Poi

【中文-C】从从从从鸾

【中文-D】DADIBABAO的一只喔

【中文-D】dudu小忍+Pr社

【中文-D】大大的小林闲大王

【中文-D】大肉丸Amiee

【中文-D】呆萌橘子酱+Pr社

【中文-D】蛋壳姬

【中文-D】嶋葵

【中文-D】蝶祈

【中文-D】叮叮当

【中文-D】兜兜飞+Pr社

【中文-D】抖娘-利世

【中文-D】朵朵酱

【中文-E】eliza喵喵

【中文-E】eloise软软

【中文-E】ElyEE子+Elyeee

【中文-E】恩田直幸

【中文-E】二佐Nisa

【中文-F】Fushii_海堂

【中文-F】发条少女YoKi+Pr社

【中文-F】肥肥雅

【中文-F】粉色薯条

【中文-F】封疆疆v

【中文-F】疯猫ss

【中文-F】冯珊珊

【中文-F】腐团儿Ikaros

【中文-G】G44不会受伤+G44不会武功

【中文-G】嘎潼

【中文-G】高中一只颖

【中文-G】糕糕萝莉

【中文-G】隔壁小姐姐+Pr社

【中文-G】嗝崽

【中文-G】工口糯米姬+糯米姬ovo+潘达学妹

【中文-G】工口小妖精+Pr社

【中文-G】古川kagura

【中文-G】骨头佬 + 小宠现在是全民学姐 - 時崎狂三 旗袍

【中文-G】瓜希酱

【中文-G】怪蜀黍的乖萝莉+萝莉邻座怪阿松+松果醬心+Pr社

【中文-G】鬼畜瑶在不在w

【中文-G】锅锅酱

【中文-G】果咩酱w

【中文-G】过期米线线喵

【中文-H】HaneAme 雨波（台湾）

【中文-H】豪歌

【中文-H】好玩的江可爱+樱桃味的可爱m

【中文-H】赫连SAMA

【中文-H】黑川

【中文-H】黑川鹤子

【中文-H】黑猫猫OvO

【中文-H】黑米粥

【中文-H】狐狸小妖

【中文-H】胡桃猫

【中文-H】花兮_honoka

【中文-H】花音栗子+金鱼kingyo

【中文-H】黄金二逼王

【中文-H】凰儿

【中文-H】魂下糖君

【中文-H】活捉一只云儿吖

【中文-I】izumi泉桃子

【中文-J】Jesenim

【中文-J】JK铃木希子+工口小幼酱+幼宝小可爱i+幼酱M

【中文-J】JK邪魔暖暖+Pr社

【中文-J】激萌星儿+千叶双子

【中文-J】佳佳好难啊

【中文-J】佳奈（芝加哥打字机）

【中文-J】甲乙丙我姓丁

【中文-J】浆果儿

【中文-J】叫我脚丫子+Pr社

【中文-J】叫小黑

【中文-J】金克丝

【中文-J】尽职的媛媛

【中文-J】镜酱

【中文-J】镜颜欢+Pr社

【中文-J】九九八XY

【中文-J】九曲Jean

���中文-J】九尾狐狸m+可露露+萝莉悠悠酱+甜乙女+香草少女m+学妹超乖+咬一口小奈樱+Pr社

【中文-J】玖尾酱+岁酱

【中文-J】橘猫

【中文-J】菌烨tako

【中文-K】Kanami酱+Pr社

【中文-K】KaYa Huang

【中文-K】KaYa萱

【中文-K】Kettoe

【中文-K】Kitaro绮太郎

【中文-K】kittyxkum+绯红小猫

【中文-K】可爱loli蛋黄姬+Pr社

【中文-K】可爱的胖丁啊+可爱的小胖丁+胖丁不乖哟

【中文-K】可可老师

【中文-K】口水妹

【中文-K】快点亲亲我吖+魔法秋秋

【中文-L】Leah梓未

【中文-L】lovely呆玄

【中文-L】Luisa_零纱纱

【中文-L】Luv_小蜜桃

【中文-L】来自喵星的岁酱@cikey_c

【中文-L】蓝小沂KiKi

【中文-L】懒懒睡不醒

【中文-L】浪漫没有期限

【中文-L】老鼠窜过雨棚

【中文-L】里有

【中文-L】莉莉嗷

【中文-L】莉莉酱

【中文-L】铃铛

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【中文-L】六碗鱼子酱

【中文-L】六味帝皇酱

【中文-L】楼银Emilia

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【中文-M】Mika Ying 冉冉（香港）

【中文-M】Miko酱

【中文-M】Misa呆呆

【中文-M】MisswarmJ

【中文-M】Miyana咪呀

【中文-M】Momoko葵葵

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【中文-M】murmure酱+西瓜少女

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【中文-M】猫性大扎+Pr社

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【中文-M】霉可可

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【中文-M】焖焖碳

【中文-M】萌白酱+甜味弥漫+Pr社

【中文-M】萌萌的奶卉&闺蜜+Pr社

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【中文-M】萌尾鹿

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【中文-M】萌芽儿o0

【中文-M】萌汁

【中文-M】弥美Mime

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【中文-M】迷失人形quq

【中文-M】迷之呆梨

【中文-M】蜜汁猫裘

【中文-M】蜜汁少女+榨精少女

【中文-M】面饼仙儿

【中文-M】喵喵er

【中文-M】喵鱻姬+Pr社

【中文-M】喵子Nyako

【中文-M】杪夏

【中文-M】名濑弥七

【中文-M】铭铭kizami

【中文-M】魔法少女小柠檬+Pr社

【中文-M】沫小舞

【中文-M】墨嵐

【中文-M】墨玉-M

【中文-M】木花琳琳是勇者+Pr社

【中文-M】木绵绵OwO

【中文-M】木之本果

【中文-M】沐沐是淑女呀+沐沐睡不着m+沐小沐睡不着+蜜桃沐沐

【中文-M】沐浴自然℃

【中文-M】穆零Mu0

【中文-N】Nagisa魔物喵

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【中文-N】neko酱

【中文-N】Neko-薇薇

【中文-N】NinJA阿寨寨

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【中文-X】邪魔暖暖

【中文-X】星澜想来杯珍珠奶茶+星澜是澜澜叫澜妹呀

【中文-X】星野咪兔

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【中文-X】熊川纪信

【中文-X】熊丫丫

【中文-X】轩萧学姐

【中文-X】雪琪SAMA

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【中文-Z】周叽是可爱兔兔

【中文-Z】逐月Su+Pr社

[foxghost]

There was fresh 醬牛肉 at T&T nomnom

[jaunepastel]

百老匯的貓

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此刻，我坐在空蕩蕩的台北家中，距離出發只剩下倒數二十八天。

車子收走最後一箱回收，三十坪的的老房，頓時像剪掉多年長髮的少婦，輪廓活靈活現，展露最原始的模樣。回憶如老照片被翻出，熱戀的歡愉，熟稔的默契，爭執的苦語，新生的喜悅，呱呱墜地的女兒溫溫，際遇如候鳥過境，隨著即將而來的遷徙，沾了邊又得離去。

「喵喵，你也要離開我了嗎？」肥肥的肚腩，在我大腿間形成一顆抱枕，接著掙脫，跳了下去。

大概是低估了紐約租房市場的險惡，以及租客間的競爭火熱。這幾個月，每天早上醒來，我就像緊咬股市開盤的投機客，杵在電腦前，看好目標，下好離手。剪下貼上剪下貼上，有時一口氣連發十幾封郵件和私訊，不小心把開頭的房東人名給貼錯，也是常有的事。

例行公事，我打開收件夾，畫面好似當機：

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

每封信標題內容都大同小異，不外乎身家背景介紹，幾歲哪裡人什麼職業，不煙不酒品行良好，搞得跟相親一樣，最後的最後才會提到我有一個可愛又文靜的一歲半女兒，會跟著我們一起前行。心想說篇幅這麼少，房東應該不會介意吧。事實證明是我想太多。

一個人找房，深諳室友之道，想離曼哈頓近一點不是難事；兩個人找房，下點功夫還是能找到合租公寓，當起二房東的大有人在；三個人找房，已讀不回是常態，歉聲連連說房子太小不適合，建議我們自己租個1B1B好區套房，人生就此飛黃騰達。偏偏，我沒那個錢，也不求飛黃到哪，只想尋個短暫停留的家，得在兩個人找房的預算間，找出三個人的各種可能。

一天一天過去，那些可能，隨著我的Inquiry們，一同消失在茫茫網海裡。

♦

『沒有室友就是爽！三四月曼哈頓套房短租。』

我被這則發文的豪邁給吸引住。 「······我們找房好一段時間了······衷心希望有機會入住您的套房。」

雖然依舊是剪下貼上，但文字背後的焦慮無助，或多或少成功傳遞到銀幕外的另一個空間去了。同一時間，我正糾結於三四個物件當中，短租的日期該如何兜湊，才能無縫接軌這半年；森林小丘上課要通勤一個小時，曼哈頓一樓要擔心老鼠和醉漢入侵，威廉斯堡房租要六個月全付會不會是詐騙，我像童話故事裡撿石頭不能往回走的女孩，再挑下去可是一顆石頭都沒有了。距離出發還有兩個多禮拜。 「小孩我是沒問題，只是我家在四樓沒有電梯，你們會不會不方便？」 莎拉簡短的答應，讓我想起她發文時的爽朗用字。「住很重要！我會幫你們打點好，請好好享受我的公寓。」這麼一句話，彷彿給我吞了顆定心丸，安撫行前��動的思緒。搭機前一晚，包袱所剩不多，不安盡拋腦後，心情輕鬆的不可思議。我看著逐漸縮小的地表樓房，龐雜的台北城，我的故鄉，想著哪天我會不會愛上這輕飄飄的感覺。 於是，我們擁有了第一個結尾是New York的地址，位於曼哈頓百老匯區。

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「早知道不要租四樓了！」西恩氣喘吁吁，將最後一個三十公斤重的行李箱拖上樓，一進房門就癱坐在地。「下次搬家可不可以找一樓的。」「我盡量囉。」想到三個禮拜後又要再將所有家當搬下樓，我不禁打了個冷顫。一回生二回熟，我一邊安慰西恩，順手從行李箱拿出一小包烏龍茶，轉頭尋找廚房裡的熱水壺。

十二點十分，東部標準時間。與台北相隔十二個小時的曼哈頓午夜。從甘迺迪機場搭上華人計程車，行駛在平板無憂的快速道路上，兩旁盡是皇后區黝黑大遠景，此時還感覺不到紐約的形貌。空氣粒子旋轉收縮，直到出了中城隧道，我們隨著車流，一舉穿進曼哈頓的心臟。高樓百窗，霓虹街燈鼓譟，打亮了巨大看板上的秀顏，女明星眼眸深邃，企圖引人犯罪。三十七街經過第五大道，塞車的步調，讓我用慢動作欣賞了帝國大廈，那棟建築是你一看到就會認得，不需贅述的經典，這不是夢，卻像夢遊迷幻沈醉，我正在電影場景裡。 夜深，暖氣徐徐放送，驅散我體內的累積疲倦，遠方傳來救護車的高頻呼喊與零星槍響。我閉上雙眼，腦海不由地響起《計程車司機》中憂鬱的薩克斯風，寂寞都顯得立體。喝完母奶的溫溫被西恩抱在懷裡，早在柔軟大床上睡去，只留我與這城，遲遲捨不得入眠。 ♦

初春的光，灑進十坪米的套房，我吸進一口冰涼，清醒地環視四周。對我來說，到一個落腳處，第一件事就是確認廚房。烤箱冰箱洗碗機，醬油麻油中西調味料，麻雀雖小五臟俱全，滿意極了。房子中央擺著一張小���的鵝黃色木桌，波浪弧形的斑駁桌腳，想必是古董老件吧，突然想起莎拉是學藝術的，牆上掛滿湖水藍綠的動物畫像，獨角獸的尖角孤傲揚起，擠得扁扁的壓克力顏料罐則充滿了生活的氣息。紐約的氣息。

溫溫的雙手扶在起霧的窗上，留下不完整的掌痕，熊熊圖案的米白睡袍還穿在身上，模樣甚是可愛，繼續在窗上拍了幾個小手印，看來她很喜歡這裡，一切如此新鮮有趣。

簡單梳洗，我們輕裝上街。地底白煙卷卷升起，南北向的道，費里尼電影般的靜止車陣，幾何玻璃帷幕，抬頭讚歎資本主義的雄偉；東西往的街，消防梯鏽得煙灰，鷹架層層堆疊，衰敗與生長同時交織成紐約的血肉。小販高聲兜售自由女神，芭蕾女伶頂著包頭，黑衣曲線魚貫沒入窄門，三件式西裝的俊俏男子，用力咬了手上的貝果，一步作兩步橫越馬路。 售票亭外熱熱鬧鬧，我和巷口的《貓》四目交接，黑底黃目如紐約客犀利，這貓名氣響亮，而我竟然一次也沒走進去過；徘徊中城一圈，在Wholefoods超市採購生鮮、酒足飯飽後，金黃燈光齊下，十字路口變成大型伸展台，時髦男女自信耀眼，提著大包小包的我們硬生生穿過《芝加哥》滿溢的開演人潮，美腿包圍爵士樂，上一秒還沈浸在感官享受，下個轉身就被《西方壞女巫》的綠臉紅唇給嚇個正著，衛生紙差點從紙袋裡滾了出來。

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開學在即，除了扮演觀光客，還有正事要辦。郵件傳來，通知我去中國城的廚藝用品店，領取已經繡好名字的制服，還得試穿廚師鞋。

「你好了嗎？」西恩熟稔地將溫溫裝在背巾裡，露出兩隻小腿晃呀晃。

「都好了，我查一下。等等可以在附近找個中菜館。」我穿上鞋，低頭盯著手機推開房門。

「打不開！」我大力扭轉把手，門還是一動也不動。

「怎麼可能，你的鑰匙咧？」西恩接手開門，我摸摸外套牛仔褲口袋，脫了鞋在地上裡翻找包包。

「看來我們被反鎖了，你打給房東吧。」西恩將溫溫放下，開冰箱裝了杯柳橙汁。

我打給莎拉求救，太過緊張以致於忘了她在地球的另一端，好在莎拉接了起來，給了我Super的電話號碼，說是管理員會幫忙，要我別擔心。許久沒說英文的我，要打給陌生人，還真有點語言障礙。不管了。電話接通，我的心跳也跟著嘟嘟響。

「我是莎拉的房客，曼哈頓八大道，我們房門被鎖起來，你能來開門嗎？」第一句話順暢說完，我輕鬆許多，等待對方回應。

「我在長島······放假······再見。」這個Super大概是拉丁裔，捲舌音吃掉了話中好多字，我只聽到幾個令人崩潰的重點，接著是一陣沈默。莫名其妙被掛電話後，我也不好再打擾莎拉，決定打給附近的鎖匠碰碰運氣。殊不知，鎖匠在電話那頭嘰哩咕嚕一長串，我一個字也沒聽懂，濃郁口音令人費解。西恩和溫溫坐在餐桌喝果汁吃餅乾，彷彿看我在演哪一齣鬧劇。

我用力敲了房門幾下，宣洩怨氣，金色門把都快被我轉鬆。此時，我聽見開門聲從隔壁傳來，像是轉開保險箱的勝利喀噠聲。

「哈囉，請幫我開門，嘿嘿！」我一邊拍門，試圖將聲音穿透金屬門板傳送到外。所幸，鄰居老先生正要外出，把插在大門上的鑰匙取下，解救了我們。一出家門，熟悉的《貓》埋伏街角，琥珀雙眼大膽直視初來乍到又莽撞的我，這回連貓都在取笑，笑問我準備好了沒有，迎接紐約這場大戲。

走著走著，在百老匯，我們的新家，歌詞的最後一句悠揚地唱著。 

A new day has begun. 明天又有什麼等著我呢？ 寫在2017年.春

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[momokuri-sannen]

今日のお弁当。

のり弁、切り干し大根の煮物、ピーマンとウインナーの炒めもの、チーズ入りたまご焼き。

若いころの弁当に比べたら半分くらいの量だよなァとか。

晩飯は回鍋肉。

合わせるのがみそ汁と白飯なので、ちょっと和風テイストにするためにみそは甜麺醤とかではなく普通のみそを使う。

味見したらもう少し辛味が欲しかったので結局麻辣醬を入れる。

おかげで汗をかいている。

今日はシャツ1枚で出かけたのだけど、ちょっと涼しすぎた。

中には薄手のコートを着てる人もいたし、なんか本当に秋がなくなっていく感じ。

ごちそうさん。