#辣炒年糕
Text
【韓國必吃美食TOP10】這些韓國美食你都嘗過了嗎？🍽🇰🇷
韓國的美食文化多樣又獨特，讓人欲罷不能！今天帶你一次了解十道韓國特色美食，無論你是吃貨還是美食新手，都不能錯過的韓國必吃料理！😋
👀來韓國一定要把美食全部打卡！還是你有新的美食發現？趕快留言告訴我吧！👇
0 notes
Text
台北中山｜行天宮旁的莎朗飯捲사랑김밥 禹英禑最愛的韓式飯捲 能粗飽又好吃
你又吃過韓式飯捲嗎？因為一齣韓劇《非常律師禹英禑》，而讓台灣的韓式餐廳紛紛推出韓式飯捲，在行天宮旁近期有開一家莎朗飯捲사랑김밥，這家韓式小店，出的都是韓劇常出現的餐點，這家主打的就是他們的招牌韓式飯捲，到底是不是真的很韓呢？
#莎朗飯捲 #莎朗飯捲사랑김밥 #行天宮 莎朗飯捲 #韓式美食 #台北 韓式料理 #行天宮韓式小吃
你又吃過韓式飯捲嗎？因為一齣韓劇《非常律師禹英禑》，而讓台灣的韓式餐廳紛紛推出韓式飯捲，在行天宮旁近期有開一家莎朗飯捲사랑김밥，這家韓式小店，出的都是韓劇常出現的餐點，這家主打的就是他們的招牌韓式飯捲，到底是不是真的很韓呢？
莎朗飯捲사랑김밥 (FB)
地點：104台北市中山區民權東路二段113巷1弄2號
營業時間：週二～週日 10:00~14:00 / 16:00~20:00 (週一公休）
電話： 02 2506 2639
用餐方式：內用、外帶
付費方式：現金
每人平均價位：$160
值得推薦：ＯＯＯO
莎朗飯捲
莎朗飯捲사랑김밥的交通與環境
莎朗飯捲的位置非常好找，它的位置就在行天宮旁邊，若你看到行天宮的左邊是十字路口，那請你往行天宮的右邊走過去，大概1~2分鐘的路程就會看到該店面。
一走進店裡，店內採光很明亮，裝潢很浪漫，到處都是心心的裝飾，
莎朗飯捲…
View On WordPress
#food#taipeifood#上班族美食#台北中山站美食#台北美食#台北韓式#台北韓式料理#台北韓式美食#台北韓式美食推薦#台灣美食#外帶美食#平價美食#美食推薦#莎朗飯捲#莎朗飯捲 交通#莎朗飯捲 環境#莎朗飯捲 辣炒年糕#莎朗飯捲 韓式飯捲#莎朗飯捲 餐具#莎朗飯捲 魚板湯#莎朗飯捲 鮪魚飯捲#莎朗飯捲사랑김밥#莎朗飯捲사랑김밥 禹英禑#行天宮 莎朗飯捲#行天宮 韓式小吃#行天宮 韓式料理#行天宮 韓式美食#行天宮 韓式飯捲#行天宮美食#韓式美食
0 notes
Text
麻辣干鍋
天氣寒涼的時候，就適合香香辣辣，味型鮮明的料理。再做一道麻辣干鍋，美味之餘，也清理冰箱，同時準備營養兼具的周間便當。待清除標的物則是麻辣香鍋醬及牛肉片。
<食材準備>
麻辣香鍋醬-1包 110g
橄欖油
八角-2朵
乾辣椒條-10條
蒜頭-4瓣 切碎
牛肉片-400g
娃娃菜-4株
絲瓜-半條 切塊
玉米筍-12根
韓國年糕
香菜
玫瑰岩鹽
白胡椒
<做法>
1.起水鍋，將玉米筍及韓國年糕燙半熟，撈起備用
2.取另一只鍋，以橄欖油熱鍋，加入蒜頭、八角、乾辣椒條爆香
3.加入麻辣香鍋醬，炒香
4.加入娃娃菜、蘑菇、絲瓜、玉米筍、韓國年糕，以大火拌炒
5.加入牛肉片拌炒，以玫瑰岩鹽及白胡椒調味
6.最後以香菜增香，完成
在家自己炒麻辣干鍋，我喜歡以大量蔬菜為主要食材，僅添加一點肉類帶出脂香。如此一來，在爽勁鮮明的味型之下，就是清新無負擔的滋味，也特別適合作為工作日的午間餐盒，健康輕盈的口感，還能保持下午的神清氣爽。
2 notes
·
View notes
Text
首爾5日遊必去景點（附韓國網卡推薦）
韓國首爾總是能讓人流連忘返。這次的5日首爾之旅，我們穿梭於古今文化之間，品味了最地道的韓國美食，體驗了韓劇裡的浪漫場景。以下就是我這趟精彩旅程的全紀錄，讓你們也能感受一下這座城市的魅力！
第一天：探索首爾的歷史與傳統
首爾的第一天，我們從景福宮開始。這座宮殿是韓國歷史的象徵，皇宮內的每一個角落都散發著濃厚的文化氣息。記得一定要參加守門將交接儀式，真的是很震撼！
接著，我們來到了仁寺洞，這裡有許多傳統的韓國工藝品店和茶館，讓人彷彿穿越回了古代。午後在茶館喝上一杯熱騰騰的韓國茶，感受一下傳統與現代交織的首爾。
第二天：韓劇迷必訪的打卡聖地
第二天我們來到了南山塔。這裡是韓劇迷們心中的聖地，無論是浪漫的情侶鎖，還是壯觀的城市景色，都讓人流連忘返。我們還特地在塔頂的旋轉餐廳享用午餐，邊吃邊欣賞首爾的全景，實在是太美了！
下午則是到三清洞和北村韓屋村散步。這裡保存著許多傳統的韓屋，是拍照的絕佳地點。漫步在蜿蜒的小巷中，感受到韓國獨特的建築美學。
第三天：美食與購物的雙重享受
第三天的行程集中在明洞和東大門，這裡是購物狂的天堂！明洞的街道兩旁充滿了各式各樣的商店，無論是韓國化妝品、時尚品牌還是地道的小吃，都讓人忍不住剁手。
在東大門，我們則是在夜市大快朵頤，品嘗了炸雞、辣炒年糕、魚板等美食。東大門的夜市氛圍非常熱鬧，是體驗韓國夜生活的不二選擇。
第四天：首爾的現代藝術之旅
第四天我們前往了梨泰院和弘大。梨泰院以其多元文化和國際化的氛圍而著稱，我們在這裡參觀了許多特色的藝術畫廊和小店，還吃了一頓異國風味的午餐。
下午則是前往弘大，這裡是年輕人和藝術家的聚集地。街頭表演、壁畫村和獨立咖啡館隨處可見，整個區域充滿了創意與活力。
第五天：悠閒的韓式泡湯與最後的購物時光
最後一天我們決定放鬆一下，來到了首爾的傳統韓式汗蒸幕，體驗了一下地道的韓式泡湯文化。汗蒸後，我們感覺全身都得到了放鬆，真的是旅途疲憊的絕佳解藥。
結束了泡湯，我們還特意去了一趟梨大女人街，這裡的時尚單品價格實惠，是購物的好地方。最後，我們帶著滿滿的戰利品和美好的回憶，結束了這次的首爾之旅。
韓國網卡推薦－WifiＭi的韓國eSIM
這次在首爾的5天，我使用了WifiＭi的韓國eSIM，真心覺得超方便！eSIM完全免去了更換實體SIM卡的麻煩，只需掃描QR碼就能馬上上網，無論是查找景點、導航，還是隨時隨地分享照片，網速都順暢穩定。
不僅如此，WifiＭi的韓國eSIM網速穩定，即使是在熱門景點或購物中心，也能保持流暢的網路連接。如果你也計劃前往韓國旅遊，強烈推薦WifiＭi的韓國eSIM，讓你的旅途沒有網路困擾，輕鬆享受每一刻吧！
0 notes
Text
今儿个又尝试做一次辣炒年糕
嗯✌️这次成功了💋
放些火锅料，看能不能慢慢消化掉过剩的食材xD
0 notes
Text
關於年菜 3/9 (2017.01.20)
【距離除夕夜倒數八天：醋漬小黃瓜】
其實這從來就不是我最喜歡的年菜。
小時候對它常常視若無睹。小黃瓜?沒興趣。薑絲?不喜歡。蝦米?以娥那什麼味道。要說最沒銷的年菜，非它莫屬。但是高董卻年年都不辭辛勞地做一大碗。我倒也無所謂，不要跟我搶春捲年糕滷味就好。卻不知道是從哪一年開始，這道醃漬小黃瓜竟成為了我最有感情的一道年菜。
可能是一年就只有過年這麼幾天，全世界就只有在馬氏大飯店台北本店吃得到這道醋漬小黃瓜。也可能是因為它是第一道讓我突破高董的年菜自幹堅持、憑著我的死皮賴臉硬是成功搶下能夠跟她一起付出勞力的年菜。
老實說，這道菜吃起來是什麼味道，口感應該是怎樣，我的記憶真的有點不可考。但一想到這道菜，腦中瞬間浮現的畫面，是我和穿著睡袍的高董，面對面坐在家裡飯廳的餐桌前，兩個人不發一語地盯著手上的小黃瓜削啊削，彼此時不時會抬起頭，爭辯一下究竟是要轉動小黃瓜還是轉動刀子可以削得比較快。好像連時間都能凍結的沉默專注，偶爾會被在一旁練習揮桿的馬董打斷。咻地一聲塑膠高爾夫球從客廳飛出，然後啪地撞上玄關大門，偶爾反彈栽入某人的鞋子裡。咻~啪~咻~啪，好像一個規律的節拍器，替我們設定了一個刀起刀落的節奏。在下一個高爾夫球發射之前，我這圈小黃瓜皮會不會斷，我這截小黃瓜削不削得完?
馬氏大飯店紐約分店沒有那張只有過年期間才會像變形金剛一樣從橢圓變身大圓形的飯桌。沒有馬董出品的人肉節拍器。啊衣櫥裡現在倒是掛著高董的那件睡袍。但從削小黃瓜，到調配我自己發明的綜合醋，到炒大蒜薑絲然後赫然想起我香菇還沒切蝦米還沒放，到嗜辣如命所以不小心放了太多辣椒結果把自己嗆到咳個不行，每一個為了完成這道菜所付出的勞力，都讓我記憶中的飯廳、餐桌、睡袍、高爾夫球，畫面越發HD高清地浮現腦海，好像身歷其境，好像真能聽到咻~啪~咻~~~
咿~呀~室友打開房門探出頭來，說，可以小聲一點嗎? 咿~呀~門碰地一聲關上。
那個我太熟悉的，幾乎可以將時間凍結的沉默專注，被這陌生的尷尬打斷，尷尬地點醒了我，這個燈光昏黃的人事全非，是馬氏大飯店紐約分店的小小廚房。記憶中的飯廳、餐桌、睡袍、高爾夫球的節拍器，就只是記憶。但端著我自己第一次親手做的醋漬小黃瓜，我知道，不管我人在哪裡，只要有小黃瓜和水果刀的地方，就能讓我最寶貴的過年印象，永遠清晰不褪色。
<未完待續>
0 notes
Text
南方味，南方情
“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”
傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。
我問他喜歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。
我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳， 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。
直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地， 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。
這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。
米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。
餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。
為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。
到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」
下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。
我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。
當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「 壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。
我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。
不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。
吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。
我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理 」，「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。
「今晚真是美味一的餐 」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的情份。
0 notes
Text
香港酒店優惠 -【富豪機場酒店自助餐買一送一】自助午餐 HK$197 起、自助晚餐 HK$371 起任食波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、烤肉
香港酒店優惠 -【富豪機場酒店自助餐買一送一】自助午餐 HK$197 起、自助晚餐 HK$371 起任食波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、烤肉 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e5%af%8c%e8%b1%aa%e6%a9%9f%e5%a0%b4%e9%85%92%e5%ba%97%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90%e8%b2%b7%e4%b8%80%e9%80%81%e4%b8%80%e3%80%91%e8%87%aa.html 勁抵啊！又有自助餐推出買一送一優惠喇！今次係富豪機場酒店藝廊咖啡室會於 6 月 20 日中午 12 點推出買一送一優惠，2.5小時自助午餐連無限暢飲(12:00 – 14:30) 星期一至五 2 位用 HK$394（已連服務費）起，折實後每人 HK$197（已連服務費）起、星期六日及公眾假期 2 位用 HK$430（已連服務費）起，折實後每人 HK$215（已連服務費）起。 自助晚餐同樣有優惠，3.5小時自助晚餐連無限暢飲(18:00 – 21:30)星期一至五 2 位用 HK$752（已連服務費）起，折實後每人 HK$371（已連服務費）起、星期六日及公眾假期 2 位用 HK$802（已連服務費）起，折實後每人 HK$401（已連服務費）起。 自助午餐食物都唔少，海鮮站有大蝦、青口、海螺等，仲有新鮮蔬菜沙律吧、麵食風味站提供熱騰騰湯麵，另有燒烤雞、壽司吧，及甜品供應，當中包括 18 款瑞士 Mövenpick雪糕等，而除咗咖啡及茶無限暢飲，透過 KKday 預訂，再送汽水/橙汁一杯！ 自助晚餐就更加豐富，即日至 7 月 2 日嘅主題係「環亞蟹宴自助晚餐」，主打泰式蟹肉麵捲、荷香蟹肉蒜蓉蒸飯、鱈場蟹腳配紅蔥頭油醋汁等等，7 月 3 日至 8 月 31 日主題係「品味．夏日．香港自助晚餐」，精選美食包括碗仔翅、脆皮五香豬腩配海鮮醬、避風塘炒蝦、辣洒煮螺、蒜蓉粉絲扇貝、飛機欖、叮叮糖、薑檸樂啫喱、迷你菠蘿油，當然唔少得必備嘅波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、青口及烤肉，除咗咖啡及茶無限暢飲，透過 KKday 預訂，再送汽水/橙汁一杯！ 優惠期 (預訂期) : 2023 年
0 notes
Text
近期看國內新聞，對這兩則特別有感：「北投抹布水牛肉麵店」、「蔡阿嘎日本名店踩雷」。台灣為美食王國，街頭小吃品質獨佔鰲頭，選擇多元，絕不會像韓國夜市刷一排辣炒年糕，CP值優異也不會像在日本花錢花得心痛。這個形象幾乎是台灣人引以為傲的公共財，也是推廣觀光的主力項目之一。
在高水準競爭的狀態下，也創造出全民美食評論家的風氣，推崇各種我家巷口屌打、隱藏美食，媒體每每追捧報導那種外表不起眼，店裡看起來髒髒的，但顧客絡繹不絕、內行人才懂的名店。到了某個鄉鎮，你不吃這間就不懂行，打卡起來就是缺了個接地氣沒有深度旅遊。
我曾有幸在大家所稱所謂酸菜才是主體的連鎖牛肉麵店工作過半年。連鎖店，大家對他的口味自然嗤之以鼻，和妹子出門吃麵如果吃這間鐵定被封鎖。口味這件事本來就是見仁見智，但相較於其他傳統名店，連鎖企業為了確保各間店的水準花了很多時間去建立SOP，清潔上日清、週清、月清、定期消毒，除害蟲投藥等等，食材也是每天閉店後用不完的就打掉，至少在我上班的期間所見這些事都是確實執行。
然而這些努力在台灣高強度的市場上並不受待見。我們要的是CP值，特色，並不稀罕這些從基礎先打好的店家。這就是為什麼蔡阿嘎到了國外會嘲笑那些日本連鎖，在中低價位的前提下，他們首先把成本拿來追求品質穩定，而台灣人不愛這樣。以致於食安問題層出不窮，毒油毒醬毒飲料，而我們不爭氣的自動護航他們才賣多少錢也怪不得他們，仍然乖乖的去跟一手找錢同時抓菜的阿姨報到，喝著早餐店促進腸道蠕動的大冰奶。
要吃的健康乾淨真心是不容易，我到日本也還是會吃松屋、なか卯，台灣吃拉麵也吃連鎖的屯京、一燈，有冷氣吹又乾淨不擠不排隊，何必去名店當狗。想起在嘉義某間燻黑的知名麵店看著隔壁桌下一隻嘎爪翻肚大跳breaking，整頓飯我就��是在等著它壽終正寢。只能用正確的市場機制去淘汰不良店家，而正確的市場機制取決於你我。
1 note
·
View note
Text
請到我家來喝下午茶
编者按：
現代社會節奏飛快，人們為前程奔波勞碌，為後代操心費神，為外物牽蔽，也為人言所累。然而人生一世，草木一秋，到頭來貧窮富貴，也不過三餐一胃。日常的料理烹飪中，就藏著苦辣百態，深情滋味。作者楊秋生便洞察到了這尋常中的智慧，將筆觸伸向了柴米油鹽，煎炒烹炸，既是寫食物，也是描人情。這是她專欄《人間煙火》的第二篇。作者寫茶，不是著墨在茶味，而是藉淡淡的喝茶之事，描出濃濃的友誼。在飯後、在午間、在酒店、在家中，與爾共飲茶，相伴度春秋。
請到我家來喝下午茶
作 者：楊秋生
從高中開始，有時會端起父親泡的茶來喝。那時也不懂得茶的好壞，遑論品味了，只知道茶比白開水好喝。茶，從那時開始，成了生活的一部份。婚後愛做菜，家裏常有訪客，最後總會留下來吃個「便飯」。來者是客，家裡隨時準備著豐富的食材，請客常大菜一桌，配上一壺頗懂得喝茶的哥哥選的好茶，客人吃得盡興，飯後一壺茶，為美食之後增添更豐富的溫馨與甜美。客人離去時，均表示有意再訪。於是，我們家中的茶葉便多了起來。
原來只愛喝號稱由石磨出，香味獨特的宇治抹茶，或者坪林出產的文山包種茶，以及烏龍春茶、碧螺春茶，還有香味獨特的伯爵茶。後來因為不同的人送不同的茶葉，內蘊深沉的東方美人茶、清新淡雅的高山茶、濃郁回甘的烏龍茶，平易近人，更適合大家一起品茗。早年忙著孩子，幾個朋友雖說要來個「下午茶」，其實是「飯後茶」。到誰家都是隨便一壺茶配著零食吃，時間一到，各家匆忙解散接孩子去。飲茶是生活與文化的一種表徵，較之飲食更能體現文化深沈的內涵。而源自英國的下午茶，優雅的，悠閒的，愜意的氛圍，輕描淡寫卻深刻地詮釋了英國的文化，體現出英國特有的生活美學。我們這一群年紀漸長，卻總想著有一天能悠然地品味英國式下午茶。歐洲最早喝茶的是義大利人和葡萄牙人，1662年葡萄牙公主凱薩琳帶著茶葉遠嫁英國，引發了英國茶文化的熱潮。品茶代表著奢華的生活，紅茶是尊貴與流行的代名詞，不僅是生活享受極致的象徵，更是社交禮儀的必需品。茶，最終成為英國人的「國飲」。相傳1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜女士，覺得下午時分百般無聊，肚子有些餓，離晚上八點晚宴又還早，便吩咐女僕在她的起居室裏準備幾片烤麵包、奶油以及茶。安娜女士非常喜歡這一段享用紅茶與點心的時光，便邀請幾位好友共享輕鬆愜意的午後時光。這種慵懶、悠閒卻帶著些微炫耀身份的社交生活，在當時貴族社交圈內立刻蔚為風尚。沿至於今，下午茶成為英國人鍾愛的習慣。
下午茶屬輕食的一餐，主角是精緻的茶飲與茶點，配上擁有百年歷史的英國瓷器。茶的品種可多達百種，經典飲品以紅茶為主。茶點擺放在三層的盤架上，最下層是煙燻鮭魚、火腿、小黃瓜三明治等，中層是英國傳統點心司康餅，搭配果醬或者奶油，最上層則是精緻的小蛋糕和水果塔以及濃郁醇厚的起士蛋糕、千層派、奶油餅乾。取用時，自下而上、由鹹至甜，整個下午客人可以舒適地坐在茶几旁，享受美食與美妙時光，享受輕鬆悠閒快樂氛圍。朋友之間的孩子們一下子都長大了，甚至離家上大學了，大夥兒終於鬆了一口氣，可以互約著喝下午茶。第一次的下午茶，朋友提議到半月灣的麗池酒店去。潔淨寬敞、大方雅致的餐廳，透明的大窗對著外頭的茵茵綠草，以及一望無際的藍海。週遭多是打扮正式的生意人或者業務員，或者是住在酒店裏穿著時尚精貴的「貴婦」，像我們這種一看就知道是不上班的家庭主婦，還就我們這一桌。但沒有人會另眼看待我們，在這兒，不論奢華與平實，都是在尋求午後一段放鬆的、悠哉的，屬於個人的愜意時光。短暫的貴族享受之後，是長久的平民下午茶。朋友中喝紅茶的少，多半還是喝烏龍或高山茶。也有不喝茶，喝咖啡的。每次下午茶，多半喝的是簡化版下午茶，所謂的「奶油茶」（Cream Tea），只是我們捨英國人的國民點心司康，改吃我做的點心，外加有人返鄉帶回來的鳳梨酥等中式糕點。陽光絢爛卻不燠熱的午後，輕風習習，大大的遮陽傘下，三倆好友坐看偌大的游泳池中水波盪漾。偶爾飛來雙雁水中悠然游著，劃出一圈一圈美麗的漣漪。好一對神仙眷屬！這個時候，也許新鮮水果伯爵茶和綠抹茶瑞士卷是最適合的了。游泳池填滿後，種上大片的鮮花、蔬菜、香料與果樹。春花秋實，另有一番風景。蜂飛蝶舞，鳥鳴花開，泡茶人的真心誠意，泡出一壺好喝的茶。端出我的愛心糕點，清幽的香氣與濃郁回甘的滋味，不是來自烏龍茶，而是我們的真心與誠意。
我們的下午茶很精緻，精緻來自細致的心，香醇的友誼。若你有一顆純淨的心，詩樣的情懷，請到我家來喝下午茶。
【作者简介】
楊秋生，河南南召人。台灣高雄師範大學國文研究所畢業，曾任教於大專院校。現居美國加州矽谷，為海外華文女作協創會會員，並曾任北加州作協會長。出版有兒童書數本，小說《摺紙鶴的女孩》《致女作家的十封信》《生死戀》。小說曾改編為電視電影，並列於全國巡回文藝營書單目，《22號公���》曾獲得文苑文學獎小說組佳作獎。散文著有《心中有愛》《相思也好》《永不磨滅的愛》，曾獲海外華文著述獎及文學著述首獎，論文［試論融融《茉莉花酒吧》創作技巧與魅力］獲論文著述佳作，亦譯有《神的名字》一書，列為各大大學宗教系參考書目。興趣廣泛，並涉獵園藝、美食、國畫等領域。
0 notes
Photo
【開幕活動別錯過】
阿喜豆釜堂，一站式滿足你！在韓劇中經常出現的海鮮豆腐鍋、部隊鍋、辣炒年糕、雪濃湯(解酒湯)、石鍋拌飯、海苔包飯、青菜包烤肉一口吃、泡菜配飯、炸雞配啤酒，在這裡都可以一次嚐到、一次滿足你對韓劇中傳統美食的渴望！
→https://www.twdreamlife.com/?p=45643
0 notes
Text
Kaito 21年生贺文
大哥十五周年快乐！
*这次设定是母上Mas加茶（ますた）&中二（划。初二儿子Kai海渡（かいと）
告知放学的铃声刚响起，手机就不甘示弱地发出了声响。
“哦，海，谁的短信啊？该不会瞒着我们交了女朋友了？”坐在前面的寺听到铃声转过身问道。
海渡打开手机，“母上说今晚有点事会晚些回家”
“今天明明是你的生日诶，海你还是你妈亲儿子吗哈哈？”
就在寺打趣的时候，会和崎走上前来，崎开口说道，“行了吧大家都知道海的妈妈一直都很坚持的那个说法是什么，每年都问你都不会厌的吗？”
“因为真的很有趣嘛，”寺把头转向海渡，“海，再说一次再说一次！”
海渡露出无奈的表情回答了他，“母上说我是她从网上down下来的”
寺笑得很开心，“不管听多少次都觉得好有趣诶！因为我妈就一直都是说我是各种地方捡来的，什么医院厕所啊，垃圾桶或者垃圾推里啊什么的，超过份的对吧，”寺看向两人，“你妈的说法听起来也还好啦，说是求神拜佛得到的。还有会，我记得你爸是说打大BOSS爆的，然后就被你妈打爆了哈哈哈哈哈！神来之笔是你妈最后还补了一句你是一块的钱首充礼包送的哈哈哈哈哈哈”
“别说了……”会皱起眉头，“最近的BOSS越来越丑了，就算知道我爸说的不是真的还是有种仿佛是我黑历史的感觉……不过总比我爸小时候听到的好多了……噗！”
“哦吼？”寺弯起手摆在耳后做出洗耳恭听的姿势。
“噗……哈哈，不，我才不会告诉你，别以为我会自作让自己黑历史加一。不过反正和我一样是游戏相关的就是了噗！”会笑着拒绝了回答。
寺无趣的耸了耸肩，“当然啦，听说你家就连见家长都是在进行游戏对战，而且打赢了才同意结婚，反倒是和游戏无关的话题才让人吃惊好吗……啊，原来如此，怪不得你爸♂和你妈♂能不被家长反对顺利结成婚，你家本身也很有趣嘛”
“好了，”崎打断了寺的调侃，“既然海的妈妈比较晚回，我们要不要干脆在外面吃完才回去？也算是给海庆生了”
“不——”
海渡正想拒绝，却被寺打断了。
“好啊好啊，去哪家？我投S记一票！”
会翻了个白眼，吐槽道“你还真是开封菜的忠实粉丝啊，不过你怎么总喊开封菜S记啊。话说回来既然是给海庆生就让海来选吧”
三人看向海渡。
“谢谢你们的好意，不过还是不了。母上只说会晚回家，没说不在家吃晚饭，我还是回家吃好了。再说了，如果母上真的晚回家了，我不早点回去瑞会饿肚子的。”
海渡笑了笑表示歉意。
“好啦好啦大家都知道海是乖儿子啦，那么生日礼物就……”
两人翻起自己的背包，寺转过身在抽屉里翻找着。
一分钟后，伴随着一句生日快乐，海渡的桌上多出了三个大小不同的方形礼物。
第一个是和拳头差不多大小的四方盒子，被粉色的包装纸和缎带缠着，不怎么整齐有些皱，缎带上绑着的对折着的小卡片隐约可以看见里面写了些什么。
第二个的包装是深蓝色的，和一般的书籍差不多大小。仔细看还能看到包装纸上有一朵同色系的花。
第三个是橙色的包装配上黄色的缎带花，比第二个大些，不过薄些。
海渡拿起蓝色和橙色的礼物掂了掂， 橙色的重些。
“不过寺，你这个送我真的没问题？”
随着海渡的问题，会和崎看向粉色的小盒子，露出心领会神的表情。
寺慌了一下，马上装出生气的表情，“怎样啦，你嫌小哦”
“倒不是，不过……”海渡看了看寺，“你坚持要给这个的话我就收下好了。谢谢你们。那我就先回家了，大家明天见”
四人挥手道别后，会看向寺，担心地问，“那个真的没问题吗……”
寺撇撇嘴，“能有什么问题，就我们四个知道那是什么，海妈看到应该也能猜得到是怎么回事”
会皱着眉，“不是那些，你最近不是和那谁分了吗，我觉得卡片的笔迹有点像她的，所以我担心里面的东西……”
“不至于吧？”寺戏谑的看过去，“话说回来你怎么知道笔迹像的，该不会……”
“玩游戏玩惯了而已，”会停顿了一下，“不会有什么问题就好了”
“瑞，我回来晚了，肚子饿了吗？”
海渡推开家门，放下提着的袋子。
不过迎接他的是一片漆黑与宁静。
“瑞？……已经喂过了？”
海渡奇怪的歪了歪头，開始准备起晚饭。
半小时后。
“海，瑞，我回……”
伴随着钥匙声音的女声戛然而止。
“啊，加，欢迎回来，差不多可以准备吃饭了，我炒个菜就好……”
提高声音走向门口的海渡看着加茶提着的袋子也僵住了。
“嘛，今天就当是素食日好了”
加茶耸了耸肩，“菜炒掉吧，等下别吃太多，我准备了饭后甜点。”举起了较小的袋子示意，“这个里面的先放急冻——”
加茶眯起眼睛闻了两下，“我好像闻到了恋爱的辛辣味，海，情人节不是大前天吗？怎么今天还有收到巧克力？”
海渡接过袋子，“是寺”
“啊啊，这样啊，”加茶一边整理袋子里的外卖，分成要尽快吃和可以放的两堆，一边沉思，“那个给我吧，我肚子饿了”
“欸？但是……”
“没事，巧克力不占位置，你就当我有点低血糖就好，反正不大吧……真是一整盒我也不会整盒吃��的放心吧”
“嗯……好吧，”海渡拿出寺给的小粉红礼盒，拆开递给加茶后回到厨房，“说起来为什么说辛辣味？”
加茶拿出巧克力，皱着眉看了看，咬了一小块。
“……加？”
没有得到回答的海渡回到客厅，却看到加茶的嘴角和手上有些许红色的液体。
“Tabasco……”
“欸……欸？！”海渡急忙扯了几张纸巾。
“咳，咳咳，没，只是刚才回家路上听到有些中学妹子们在讨论愚人节要放什么进巧克力里，通常来说一般都是放些辣的东西吧，辣椒芥末什么的，”加茶喝了口水，“看来愚人节得随身带盒牛奶了”
海渡笑了笑没说什么，回到厨房開始炒菜。
虽然说是素食日，但实际上加茶带回家的菜色都是荤素混合的，所以依然是有肉的。
两人一般看电视一边吃饭。
“说起来另两个送了什么？”
“嗯……我还没拆，不过会送的肯定是游戏碟，”海渡看着电视回忆着，“崎送的大概是笔记本或者五年高考三年模拟之类的工具书……”
“寺今年又不记得准备了对吧，”加茶咬着筷子翻了个白眼，“然后随便拿了个前几天收到的情人节礼物……估计是塞在课桌里看起来外观最整齐的那个吧……”
“不过……妈，现在播的是什么啊？”海渡苦笑着吃着饭。
“Bones啊”
嚼嚼嚼。
嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼。
“芝士雪糕蛋糕”
海渡看着蛋糕上面歪歪扭扭的字，努力地控制着嘴角的弧度。
“行了知道你想笑了，”加茶向两边拉着海渡的脸，“觉得丑就直说吧，我不会生气的”
海渡笑了出来，“迷偶，喔粉嗨心，尊der”
“好吧信你，”加茶松开手，“要多大自己切，serve yourself”
“不过加，现在在播的又是什么啊？”两人端着装切件的盘子坐在电视对面的沙发上。
“尸体派对啊”
嚼嚼嚼。
“不过为什么看这个？”
“嗯……”嚼嚼嚼，“因为ova四集刚好睡觉时间前能看完？”
“妈你这个理由真的太棒了，”嚼嚼嚼，“说起来今天聊到小时候家长说的关于我们从哪来的借口”
“嗯？寺那小子又问啊？”嚼嚼嚼，“于是，有什么新内容？”
“会说他老爸小时候得到的答案更好笑，”嚼嚼。
“但是不肯说是吧，”嚼嚼，“嘛游戏的话估计是连败多少场的安慰奖之类的吧……虽然这类成就很少给东西不过……恶魔的法则对吧”
嚼嚼嚼嚼嚼嚼。
“加，晚安。”
“晚安，”加茶给了海渡一个晚安吻。
回到房间的海渡发现枕头上有一个信封，打开发现里面装着各种卷。
《3月14日可以任选两款14oz杯装Häagen-Dazs卷》
《在你确实下定决心的前提下无条件认同你现在的交往对象卷》
《十万个晚安吻卷》
《在我没有紧急状况的时候空出任意一个小时听你发牢骚卷》
《可以指定一次晚餐的内容卷》
海渡随便看了几张的内容笑了笑，翻到信封的背面。
信封的右下角写着两行小字。
《生日快乐儿子——别看了快去睡吧晚安》
《My precious little boy》
——没什么用的废话分割线——
因为我家本本更年期了所以我最近沉迷联网游戏……
人话→电脑年龄大了总出故障不敢玩单机怕一不小心故障了游戏存档全部泡汤……
名字是哈哈哈我用日文输入法看汉字单字的时候发现很有趣就选了lol两人的和一起就变成“往海里加茶”了哈哈哈哈哈（粤语谐音梗的感觉？
BTW学校四人组名字组一起是ak47哈哈哈哈哈哈（喂x（。真的，前两个是日文首字母（会是あ），后两个中文谐音x本来不打算起名的但是感觉说明上会有点麻烦就……
为什么是四人呢，因为15拆成单个之后换罗马数字就IV就是4了（瞎掰.ing
然后为什么这次是神奇的母子设定呢……
灵感来源一是通常作品里的人物都会说是作者的儿女，二是突然发现Master取最开头两个字母不就妈嘛（喂x，三是刚好今年15过几年感觉就不够应景了（。四是上回发的主题是夫妻（否没有这个原因下次不会延展的x
以及15的妈好像年龄方面有点不好写（……太年轻就很奇怪（。了……所以姑且Kaito还是设回AI类（（（。等哪天我打算涉足Fantasy了……（等等我写过Fantasy的作品吗好像有？。再搞个不老不死的Mas设。hmmm……总觉得有点微妙是我错觉吗……
毕竟如果领养的话双亲那边肯定需要些很不好的设定……（你敢说你18年生贺的设定不糟糕吗虽然不是双亲糟糕（（（。
……………………生贺写糟糕设定太作了……（[小小声]再加上其实有作品写糟糕设定了（被打。
不要问哪作，问就是咕咕咕（……[肚子应景的配上了bgm]
说着还是加上了糟糕双亲的设定（……
以及写着乖儿子设定的Kai的时候不知道为什么有时突然脑补了一下终极三国董卓喊吕布的那句“我的好儿子诶”（x
有些坑真的都还没填……
虽然有些不太算是我的锅（……
比如翻译就……其实我很早就翻完了但是唯一比较适合给我做double check那位常年失踪……我没有忘真的orz然后其实一直都觉得满抱歉的OTZ
另外去年的生贺……其实我有写真的（。[present tense]不过因为打算写长一点……然后就因为刷各种活动没进行下去……这边会尽快填掉我觉得
另外之前的分房23题也好久……那个我打算有空了先把每集大概的过程起个草，不然总觉得很难固定为23篇
还有个原因大概是不知道发哪里（。我Blog因为Xuite很好用（主要是代码编辑部份。所以一直在用，但是不知道为什么在大陆会access不了……LFT审核好像有在向B站学习，然而B站整天说我内容不行……不过发Xuite也没人看没回应就是了（……hmmm……好吧结果算我心态问题了
嗯……有种我好像写过类似内容的这堆东西的既视感……
0 notes
Text
屏東火鍋【肉多多火鍋】超人氣排隊名店.海陸爆擊太浮誇ＩＧ超吸睛.粉色門面肉多多大變身│東港店│東港美食
超人氣排隊名店，肉多多火鍋推薦！ 位於東港夜市商圈，宵夜推薦火鍋. 店內數十種自助蔬菜火鍋料吧廣受歡迎. 還有明果冰淇淋、霜淇淋、果汁咖啡等～ 火鍋湯頭多樣化，桌邊現炒香味撲鼻. 不只味覺滿足，也讓視覺聽覺得到享受. 各樣肉品精緻擺盤，高檔海鮮超澎派！ 東港地區火鍋，適合帶全家人吃火鍋好餐廳.
屏東東港火鍋推薦「肉多多火鍋」台灣火鍋第一品牌.海陸爆擊太浮誇.粉色門面肉多多大變身
肉多多火鍋│東港店│餐廳外觀
肉多多火鍋，東港店，位於東港夜市附近. 明德一路上，周邊相當熱鬧，不少小吃餐館. 轉角門面採用粉色裝潢風格～肉多多大變身！ 討喜顏色的招牌，走過路過很難不被吸引呢.
開車來的朋友可以順著餐廳旁邊巷子走～ 後方有個收費停車場！ 步行五分鐘內！
尤其夜晚用餐時間常常都是大排隊！ 大家可在等位時間看好菜單加速點餐.
肉多多火鍋│東港店│室內環境
進入店內延續外觀粉色系裝潢！ 真的令人莫名燃起一股少女心呀. 右側擺放椅子可讓客人等待休息. 假日人多，用餐期間建議定位. 並且貼心的提供茶水可以自取！
打造溫暖簡約的裝潢氛圍. 有四人座、六人座用餐空間. 相當適合小家庭或大公司聚餐活動. 帶家人或朋友一起感受幸福火鍋風味.
肉多多火鍋│東港店│菜單品項
肉多多採用線上點餐方式. 掃描桌上ＱＲ ＣＯＤＥ進入點餐頁面. 我們特地向服務人員索取大張菜單，方便查閱.
有各樣湯頭的介紹食材及排名！
提供極上單人餐、經典單人餐、海味單人餐、 好肉雙人餐、海陸三人餐. 以及各樣單點海鮮、貢丸、麻辣鴨血等等品項.
肉多多火鍋│東港店│自助蔬菜區
每次用餐超喜歡自助蔬菜區. 看到各式各樣的蔬菜就讓人開心. 而且品項非常多樣化，吃個幾輪也不重複. 每樣食材都擺放的整齊乾淨，隨時補充呢.
給大家看看有哪些食材！ 會按照季節時令更換蔬菜哦！
基本上大家喜愛的火鍋料都有提供～
醬料提供也相當齊全.
煮麻辣鍋一定要的油條也有準備. 還有油條、冬粉、油麵筋.
豬油拌飯也是大家來用餐一定要吃上幾碗的.
除了白飯，還有科學麵、麵條、蒸煮麵.
霜淇淋當然是餐後甜點！ 香蕉牛奶風味、 北海道牛奶風味、 綜合口味.
服務人員有說霜淇淋每二個月就會更換口味. 很多肉多多限定口味，每次來吃火鍋都有新發現！
汽水機、咖啡機、果汁機、冰沙機.
泰國明果頂級冰淇淋，提供四個口味. 感受一下南島國家的水果風味.
熱帶椰子、黃金榴槤、 芒果騷莎、白玉荔枝.
拿著桌上盤子可到自助蔬菜區夾取喜愛蔬菜. 完全不怕客人吃，只怕你吃不下～ 建議按照個人食量夾取適量蔬菜火鍋料哦！ 吃不夠可以繼續吃到飽的～
我的第一盤就給它不客氣的疊高高！ 真的超愛吃蔬菜，芋頭也好鬆軟又大塊. 南瓜吃起來也很甜耶！
另一盤的蔬菜也是相當營養豐盛！
豬油拌飯很香，米飯也很Ｑ！
爆炒招牌石頭湯
湯頭排行第一名！ 會由專人桌邊拌炒而成～ 湯頭包含一份肉品. 可選活力梅花豬肉或無骨雞腿.
我們選了活力梅花豬肉. 搭配蒜頭、蔥花、洋蔥、番茄、柴魚和特製醬料. 依序放入鍋內拌炒，整個飄出香氣超級誘人～
貼心的提供遮擋煙霧鐵架，不會影響對面的人. 倒入油，等待一定溫度，放入蔥蒜炒香. 再放入洋蔥和番茄，把整鍋湯底炒得均勻.
再放入以數種海鮮及蔬菜調製的石頭醬～
最後再把梅花豬肉一起炒過. 帶有醬色的湯底看起來更有味道.
帶有柴魚香氣的高湯，刻畫出７０年代的石頭鍋舊情懷！
顏色略深的石頭鍋，慢慢煮滾飄出柴魚香好迷人.
湯頭清甜好好喝，較為重口味. 不論煮海鮮或肉品都很搭配！
放入番茄熬煮過的湯頭融合果香氣！
梅花豬炒過的口感更嫩口，帶有湯頭鮮香！
西班牙橄欖豬
喜歡豬肉推推西班牙橄欖豬. 一大盤橄欖豬肉片擺盤很精美. 光看就很有食慾！
豬肉片帶有一點厚度. 吃起來相當滑嫩帶一點嚼勁. 豬肉的自然甜���繚繞口中呢.
湯頭放入各種蔬菜和火鍋料成了一大鍋.
南瓜和芋頭及紅蘿蔔都要煮久一點. 但是煮熟後真的很湯底很對味. 尤其芋頭鬆軟有Ｑ度又很甜哦. 湯頭也會放入蔬菜煮過變得更鮮美甜口.
爆炒蒜頭雞白湯
有紅棗、薑片、蒜頭炒香配料.
放入秘製爆炒油達到溫度. 再將炸到金黃的蒜頭和麻油煸香的薑片. 一大盤紅棗枸杞炒香配料放入鍋中拌炒.
接著倒入乳白色豚骨高湯. 與湯底蒜頭薑片炒料結合. 是肉多多熱銷第五名湯底！
爆炒蒜頭雞白湯看起來乳白色湯頭. 味道甘醇濃郁！ 融入紅棗枸杞的炒香點綴. 不會覺得過於單調～
這鍋相對石頭鍋較為清爽甘甜～ 放入絲瓜、蔬菜、南瓜、苦瓜蔬菜更是爽口. 可以放入高麗菜熬煮更增加湯頭的鮮甜滋味.
有著紅棗點綴顏色，讓湯頭看起來更溫和可口.
每當火鍋煮滾那一刻，都覺得吃起來特別暖心.
浮誇肉蛋糕
我們當天用餐兌換當月壽星禮！ 一大盤肉蛋糕端上桌～幫壽星慶生！
肉蛋糕的塔型拼成都是豬肉片哦！ 豬肉彈嫩有嚼勁口感，沾上柚香醬絕配.
海陸爆擊
包含一艘海鮮戰艦及１７ＯＺ大肉盤. 這盤有美國培根牛及活力梅花豬.
美國培根牛吃起來香嫩彈牙. 肥瘦比例適中，肉香十足.
切得美國培根牛超級大片. 吃進嘴裡的飽嘴感相當足夠. 感受到滿滿肉汁汁散發口中.
活力梅花豬，也是超大片的！ 油脂紋路分布漂亮，帶有豬肉甜味. 完全沒有豬臭味，越嚼越甜有咬勁.
無骨鮮雞腿，切成一塊一塊方便實用. 雞腿肉切得適中很好入口，嫩口好好吃.
海陸爆擊，海陸雙享！也太浮誇了吧！ 真的是一艘大船端上桌～吸引眾人目光. 各式各樣的海鮮類通通都有！ 滿足愛吃蝦、魚、小卷、蚵仔、蛤仔的朋友們. 滿滿一大艘海鮮戰艦也都非常新鮮啊！
擺了三尾肥美小卷. 晶透發亮的小卷也太新鮮！
海陸爆擊包含藍鑽蝦、草蝦、小白蝦！ 一字排開的蝦蝦真的超級壯觀～ 讓愛吃蝦蝦的眼睛都發亮了說. 蝦肉煮食後，變紅熟了就可以開動～
小花枝和小卷光看就知道超級新鮮！ 放入湯中煮滾一下子就可撈起. 肉質相當彈脆，帶有自然鮮甜味道. 真的推薦不沾醬吃原味，感受海味甜美～ 一人一尾吃得超級過癮啊！
蝦肉鮮美有甜味及Ｑ脆口感.
蛤蠣都很大顆，肥美Ｑ嫩，咬下會噴汁.
魚肉有鯛魚片和巴沙魚片.
鯛魚片，肉質滑嫩細緻，不沾醬就好吃.
干貝厚嫩鮮甜好好吃.
巴沙魚肉，煮食後很綿密鮮嫩.
鮮蚵肥美大顆又新鮮！ 有附撈網方便煮食. 煮後會稍微縮水. 不失滑嫩鮮美口感哦～
虱目魚滑，挖成適當一塊放入湯中. 紮實Ｑ嫩的口感！清爽的魚香氣！
花枝滑，裡頭可以吃到花枝塊. Ｑ脆滑口的鮮甜滋味，好好吃！
整艘漁船開進肉多多真的不假！ 多人聚餐非常推薦點個海陸爆擊. 就讓全場朋友家人一起嗨翻天吧.
麻辣鴨血
只要下載樂多多集團ＡＰＰ，消費即可集點！ 集滿五點即可兌換麻辣鴨血一份. 我們家很愛吃肉多多，每次用餐就集點. 這次趁著吃火鍋，就來兌換免費麻辣鴨血. 而且超大一盤的啦！ 贈送一樣超有誠意！
麻辣鴨血每一塊都很有份量. 入口香嫩滑溜的口感又有湯汁. 吃起來感受到微微辣香溫潤順口. 超大一塊，越吃越涮嘴的！
吸收湯汁的麻辣豆腐. 咬下瞬間噴汁有夠香. 豆腐紮實中帶綿密感. 辣度算是中辣程度哦！ 不會辣到噴��很溫和.
肉多多│東港店│樂多多集團ＡＰＰ活動
建議大家用餐前一定要下載樂多多ＡＰＰ！ 不定時推出超好康活動，入內消費即可免費兌換. 像是我們這次用餐就有兌換一月壽星肉蛋糕一份！ 立刻餐桌上加一盤肉盤～
會員系統的攻略： 「樂多多會員限定」只要新加入的新會員. 旗下品牌都有專屬見面禮. 「肉烈歡迎」肉多多直接贈送一盤肉.
用餐每１００元可累積一點. ５點就有海鮮等好禮可兌換！ 每次用餐都有福利. 點數６０天內，到集團任一餐廳再次用餐. 點數就會再次展延６０天. 超棒的體貼會員回饋機制.
五星好評送好禮
肉是唯一信仰. 五星好評送好禮.
愛❤️處處分享，讓愛無限傳遞
即日起至門市用餐. 錄及拍下指定餐點畫面(1+2)：
拍照指定愛心手勢
錄影『剝蝦服務』、炒鍋畫面、25-35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕. 上述任一明星餐點並”# XX市 火鍋” ✅公開上傳並 ＠twrododo_hotpot / @rododohotpot #免費招待海陸好禮一份 實在太膨湃啦~
分享完成可依發文選擇： IG #地區火鍋的公開發文『濕式熟成牛腹肉150g+蛤蜊20顆』 或 FB 鼓勵肉多多的一句話公開發文『西班牙橄欖豬150g+小白蝦6隻』"
填寫問券
肉烈歡迎. 加入即贈，肉多多定番，二選一. Ａ：活力梅花豬、Ｂ：無骨鮮雞腿.
生日快肉. 壽星於生日當月來店消費. 贈送肉蛋糕一份.
福氣魚片
肉多多不定時舉辦ＩＧ、ＦＢ打卡分享活動. 完成指定任務，即可兌換肉品或海鮮！ （活動品項以現場公告為主！）
蛤蠣
完成店內ＩＧ、ＦＢ打卡即可獲得蛤蠣一盤！ （活動品項以現場公告為主！）
最後來個冰淇淋及霜淇淋做完美結尾！
當然要來個綜合口味. 香蕉牛奶風味＋北海道牛奶風味、
泰國明果頂級冰淇淋，四個口味一次滿足！ 搭配一杯熱咖啡也充滿了溫暖味蕾.
粉紅色門面的肉多多東港店相當特別. 地點相當好找，就在東港夜市附近. 即使餐廳沒有附設特約停車場. 周邊有收費停車場步行也不遠. 最愛數十種蔬菜自助吧豐富又多樣. 而且肉品擺盤精緻，新鮮度不用說. 還有霜淇淋冰淇淋、果汁咖啡飲品. 難怪每到用餐時間都是需要大排隊！
【肉多多火鍋（屏東東港店）】
時間：11：00～15：30│17：00～01：30
公休：無
電話：（08）832-6229
粉絲團：肉多多火鍋-屏東東港店
地址：屏東縣東港鎮明德一路306號
（２８ＪＡＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
0 notes
Photo
我最愛嘅自助餐+最愛嘅人都係齊度🥰💕 mezza9 💯嘅自助餐💕 點解要早半年訂位？mezza9 「與廚共饗」超抵食海鮮自助晚餐。 今晚嘅重頭戲 mezza9 「與廚共饗」自助晚餐，幾年前同屋企人食過一次，已經畢生難忘，今次極力推介閨蜜一齊食，包佢滿意🥰 點解咁推薦？因為佢除咗有無限量嘅海鮮之外，仲可以自由決定用咩方法煮，即叫即煮，夠晒新鮮！例如龍蝦🦞你可以蒜蓉蒸、芝士焗、薑蔥炒、牛油果焗，炭烤、避風塘、好味辣汁，蒸、煎、炒由你話事。成餐飯食龍蝦都食到飽。😂牛油果焗龍蝦喺新口味，超好味呀！ 只要有展示嘅海鮮或菜，你都可以自選煮法。大約10分鐘就會送到你張枱，即煮即食夠晒新鮮。 大大隻波士頓龍蝦🦞，隻隻都手掌咁大。超級新鮮彈牙鮮甜。仲有肥美鮑魚，隻隻新鮮爽口。 唔好以為只有海鮮吸引，仲有其他熟食都相當美味。千祈唔好錯過燉湯，好足料。鍾意食日本野，仲有刺身、壽司、茶碗蒸、天婦羅任食。不過我差不多尾聲先行去日本部，差不多收晒了。之前屋企人拎咗好多返枱食。 不過嚟得呢度，緊喺食海鮮為主。 除咗龍蝦、鮑魚仲有大沙白、沙白蜆、花甲、蝦、扇貝、黃腳立、黃花魚、九肚魚、魷魚鬚、白鱔、龍虎斑、石斑魚、螄蚶、一點紅 一樣有8個煮法，清蒸、白灼、鼓汁蒸、蒜蓉蒸、香煎、避風塘、薑蔥炒、美極、鼓汁炒、椒鹽 菜都有唔少選擇，仲有8種煮法。 白灼、清炒、上湯、薑汁炒、魚湯、豆豉鯪魚炒、蒜蓉炒、椒絲腐乳炒。 種類有秋葵、西蘭花、菜芯、涼瓜、芥蘭、勝瓜、唐生菜、娃娃菜、油麥菜 熟食選擇都唔少，蒜香排骨、XO醬西芹炒蝦球、燒肉、燒鴨、石斛燉豬展、椒鹽粟米、香蔥燒鵝粒炒飯、銀芽菇絲燘伊麵、沙丁魚、沙爹雞、雞腿、特色龍蝦包、豬肋骨配燒烤醬、法式龍蝦湯、紅酒燴牛肋條、海鮮意粉、咖哩雞、凱撒沙律、其他沙律、葡式蛋撻、腰果酥、蜜汁叉燒酥。 飲品有菠蘿賓治、港式凍奶茶、苦瓜檸檬茶、蘋果蜜桃茶、杞子龍眼水、各式汽水等等 無論幾飽都有第二個胃食甜品。呢度嘅蛋糕真係好香滑，好正。仲有Tiramisu、心太軟、橙皮朱古力撻、季節蛋糕、焦糖椰皇布甸、椰汁珍珠紫露，最後食埋海鹽焦糖軟雪糕，好滿足。 多野食到咁，絕對超值。仲要款款都好美味。 呢間餐廳要提前半年預訂，真係Full得好緊要。 今次好彩有特別安排先訂到位。 地址：澳門新濠天地君悅酒店3樓 電話：+853-8868-1920 自助晚餐時間：18:00 - 21:00 成人價錢：MOP$699；小童價錢： MOP$350 星期五及六 成人價錢：MOP$729；小童價錢： MOP$365 另設加一服務費 著裝要求 端莊便服 好似3月加咗價，訂位時記得問清楚啊！ #夏沫遊記 #夏沫環遊世界 #澳門景點 #澳門君悅酒店 @grandhyattmacau @mezza9restaurant #grandhyattmacau #stylish #香港女生 #打卡 #hkinfluencer #hkkol #topcitybites #打卡景點 #澳門打卡 #macau #travelblogger #mezza9 #girlsssstory #澳門美食 #hkfoodies #澳門必食 #澳門吃貨 #美食推薦 #美食日記 #自助餐 #澳門 （在 Mezza9） https://www.instagram.com/p/CqX-s7vSCc2/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#夏沫遊記#夏沫環遊世界#澳門景點#澳門���悅酒店#grandhyattmacau#stylish#香港女生#打卡#hkinfluencer#hkkol#topcitybites#打卡景點#澳門打卡#macau#travelblogger#mezza9#girlsssstory#澳門美食#hkfoodies#澳門必食#澳門吃貨#美食推薦#美食日記#自助餐#澳門
0 notes
Last Seen Blogs
autisticsheith
stay with me, shiro
novaroma654
Untitled
misakiodawara
saturday love
souloficeandfire
forgive me