#回鍋肉
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毎度同じことを言ってる気がするが、まあ当然のごとく「蒸し暑い」
蒸し暑いとぼくの場合は虚脱感を伴う。
もとからそんなにパワフルな感じの人ではないけれど、こういう時期はさらにやる気のない人になる。
そんなわけで昼飯は「丸源ラーメン」に行く。
娘のリクエストでもあるのだ。
「とんこつ黒ラーメン」「鉄板チャーハン」「餃子」のランチセットである。
提供されたまま写真に撮っているが、実に「エサ」感あふれる盛り付けである。
もうちょっと気を配れないものか。
まあ「盛り付け」という概念のないぼくが言うのもなんなんだけど。
晩飯は「回鍋肉」「きくらげとたまご炒め」
飯が進むやつである。
梅雨どきにしっかり食わないと夏にはもたない。
と言う言い訳の下、またもや今日も食い過ぎている。
ごちそうさん。
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日替わりランチ
Lunch on Oct.21st,2023
Daily Lunch Set Meal.
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2024.10.3
◯メニュー
茄子の揚げ浸しと豚肉の回鍋肉
ごはん
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キャベツもりもり回鍋肉🥬#野菜たっぷり #回鍋肉 #ホイコーロー #キャベツレシピ #街中華 #新台北菜館 #銀座 #銀座ランチ #銀座グルメ #新橋 #新橋ランチ #ginza #shimbashi https://www.instagram.com/p/Co9zE3myhQK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦
東區首間川式燒烤料理,特色燒烤有烤心管、吊龍、牛胸油、豬鼻筋、月牙骨等,必點有火爆黃喉、燒椒皮蛋、藤椒小鮑魚、炒心管等川式料理,還有獨家酸梅汽泡水必喝!Google高達4.9顆星! Continue reading 【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦
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お昼
本場四川の回鍋肉はキャベツを入れずに葉ニンニクを用いる
…らしい
#川雅
#四谷
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今日も作業するので晩酌なしの日。最近、酒断ちしてるみたいだけど、実は寝酒にちびちび飲ってます。
今日の晩飯は回鍋肉。豆板醤多すぎたか。大汗かいてる💦
#回鍋肉
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今テレビを見ていたら立川駅構内にある焼きそば専門店が人気だとやっていた。
これは前々からおもっていたことだが「焼きそばパン専門店」をやったら、これはめちゃウケると思うのだ。
一緒にハムカツなんかを挟むわんぱく仕様とか、駅なんかに作ったら人気店になると思うんだがなァ。
今日は昼前に家人が美容院に行ったので、昼飯はひとり飯である。
日曜のランチなので優雅に(?)「カルボナーラ」である。
ここはイタリア人に倣い、卵黄とチーズだけをソースに使う。
パンチェッタとかグアンチャーレなんてものはないので普通にスライスベーコン。
ペコリーノチーズなんてあるはずもないので粉チーズでやる。
安上がりなぼくの舌はじゅうぶんに満足するのである。
食べ終えて皿を洗っていると、外が賑やかになってきた。
今日は地元の八幡さまの例大祭だ。
ご近所さんと立ち話しながら。
晩飯は「回鍋肉」である。
このところのキャベツの高騰には驚かされる。
先日行ったスーパーでは半玉で400円近くしていた。
昨日、たまたま行ったコンビニで地元野菜を売っていて、そこで一玉が400円くらいだったので思わず買ってしまった。
ウチは普段2人なのでキャベツなんかは半玉でいいのだが、一玉買ってしまったのでキャベツ大量消費メニューにしなくてはいけない。
その一環の「回鍋肉」である。
ごちそうさん。
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日替わりランチ
Lunch on Mar.7th,2023
Daily Lunch Set Meal.
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2024.6.10
◯メニュー
回鍋肉
もずく酢
ごはん
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[7/19#昼ごはん バーミヤンで昼飲み]https://instagram.com/p/Cu_NXQjSKHL/
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