#chouxfleur

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Que faire au jardin du lundi 13 février au dimanche 19 février 2023

Jour fleurs

Un pied de primevère Au jardin d’agrément Hors période de gel, vous pouvez planter des plantes grimpantes comme par exemple de la glycine, de la bignone, de la clématite et du chèvrefeuille. En fonction de leurs vivacités, installez-leurs des supports adéquates (le support pour la clématite sera plus léger que pour celui de la bignone). Inclinez légèrement vers le support les mottes dans le trou de plantation. Plantez également des pensées et des primevères, du ficoïde vivace, du sedum, de l'aubriète, du phlox ou bien encore de l'arabette. Si vous habitez une région clémente, taillez vos lauriers-rose avant le démarrage de la végétation. Taillez le pérovskia, la lavatère et la sauge arbustive en les rabattant au plus près du sol et en ayant pris soin de couper au dessus de deux yeux afin de faciliter le redémarrage. Supprimez au fur et à mesure les fleurs fanées des camélia pour favoriser une remontée florale. Si toutefois vous avez effectué un semis de plantes annuelles sous abris ou au chaud, éclaircissez tout ce petit monde. Au jardin potager Les choux-fleurs semés il y a quelques temps sont à repiquer individuellement en godets. Continuez à les garder au chaud jusqu’à la plantation définitive. Lundi 13 février Jour feuilles

Culture du buis un vrai art de la taille Au jardin d'agrément Hors période de gel, c'est le jour pour planter des arbres et des arbuste au feuillage caduc que ce soit à racines nues ou bien encore en conteneur. Si vous avez une haie de buis, taillez-la s'il ne gèle pas. Plantez également de la vigne vierge ainsi que des plantes vivaces au feuillage couvre-sol. Au jardin potager S'il ne gèle pas, marcottez vos platebandes ou vos carrés d'aromatiques. Si vous avez plutôt des potées de plantes aromatiques, ce sera le jour pour les rempoter. Toujours hors période de gel, vous pouvez diviser vos pieds de rhubarbe. Si vous avez prévu de cultiver des asperges, commencez à préparer le sol de l'emplacement que vous avez choisi. mardi 14 février Jour feuilles

Parterre d'aromatiques Au jardin d'agrément Hors période de gel, c'est le jour pour planter des arbres et des arbuste au feuillage caduc que ce soit à racines nues ou bien encore en conteneur. Si vous avez une haie de buis, taillez-la s'il ne gèle pas. Plantez également de la vigne vierge ainsi que des plantes vivaces au feuillage couvre-sol. Au jardin potager S'il ne gèle pas, marcottez vos platebandes ou vos carrés d'aromatiques. Si vous avez plutôt des potées de plantes aromatiques, ce sera le jour pour les rempoter. Toujours hors période de gel, vous pouvez diviser vos pieds de rhubarbe. Si vous avez prévu de cultiver des asperges, commencez à préparer le sol de l'emplacement que vous avez choisi. mercredi 15 février Jour fruits

La culture du groseillier Au verger S'il ne gèle pas, profitez de cette journée pour effectuer la taille des pêchers, des pommiers, des abricotiers et des poiriers. Ce sera aussi l'occasion de supprimer le bois mort et les rameaux abimés et finissez par un traitement de jus de consoude sur toute la ramure des arbres fruitiers. Taillez également les kiwis, les arbuste à petits fruits comme le groseillier, le cassissier, le framboisier et le myrtillier. Profitez-en pour effectuer des boutures de ces derniers (arbustes à petits fruits). Au jardin potager Si vos plants de fèves mesurent une vingtaine de centimètre de hauteur, buttez-les. Effectuez un semis de tomates, de poivrons et d'aubergines au chaud (à 20° minimum) ou bien sur couche chaude. Semez également des petits pois et des pois gourmands (mange-tout). jeudi 16 février Jour fruits

Le poirier avec ses poires Au verger S'il ne gèle pas, profitez de cette journée pour effectuer la taille des pêchers, des pommiers, des abricotiers et des poiriers. Ce sera aussi l'occasion de supprimer le bois mort et les rameaux abimés et finissez par un traitement de jus de consoude sur toute la ramure des arbres fruitiers. Taillez également les kiwis, les arbuste à petits fruits comme le groseillier, le cassissier, le framboisier et le myrtillier. Profitez-en pour effectuer des boutures de ces derniers (arbustes à petits fruits). Au jardin potager Si vos plants de fèves mesurent une vingtaine de centimètre de hauteur, buttez-les. Effectuez un semis de tomates, de poivrons et d'aubergines au chaud (à 20° minimum) ou bien sur couche chaude. Semez également des petits pois et des pois gourmands (mange-tout). vendredi 17 février Jour racines

Culture de poireaux Au jardin potager Semez des carottes et des radis en mélangeant les graines. Quand vous récolterez les radis d'ici 4 semaines environ, profitez-en pour éclaircir votre semis de carottes. Si vous habitez dans une région douce comme dans le midi, semez (sous abris) des navets (à récolter à la saison printanière ou à la saison estivale). Surveillez nos amies les limaces qui sont friandes des jeunes pousses de navets. Vous pouvez également effectuer un semis d'oignons blancs et jaunes sous tunnel. Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude. samedi 18 février Jour racines

La Culture de carottes Au jardin potager Semez des carottes et des radis en mélangeant les graines. Quand vous récolterez les radis d'ici 4 semaines environ, profitez-en pour éclaircir votre semis de carottes. Si vous habitez dans une région douce comme dans le midi, semez (sous abris) des navets (à récolter à la saison printanière ou à la saison estivale). Surveillez nos amies les limaces qui sont friandes des jeunes pousses de navets. Vous pouvez également effectuer un semis d'oignons blancs et jaunes sous tunnel. Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude. dimanche 19 février Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..). Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps. Abonnement au site Inscription sur le site : Vous devez vous inscrire sur le site pour recevoir une alerte par mail à chaque nouvel article mis en ligne. Abonnement à la lettre mensuelle D’autre part, vous pouvez également vous abonner à la lettre mensuelle du site. Si vous avez aimé cet article n’hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous.

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[fruityfinch]

When I refer to my ‘ever-expanding world of animals,’ this is what I mean (with some placeholder images for those I haven’t drawn yet)!

My coterie… my bon-bons… mes petits chouxfleurs……. Most of them will never ever meet each other, but they inhabit the same world!

Who’s YOUR favourite???

[follespapilles]

Salade de choux fleur, amandes et grenade

Envie de voyage, de soleil, de saveurs d’ailleurs?

Voilà une recette parfaite pour un petit-aller retour sous le soleil de la méditerranée et pour revisiter le choux fleur!

J’ai fait cette recette dimanche dernier pour accompagner mon brunch grec en m’inspirant de la recette de Nanou : Le choux fleur est roti au four et on l’associe avec du curcuma, une sauce à base de tahiné, de la grenade, des amandes et de la menthe fraîche!

Une salade originale, délicieuse et pleine de saveur que je vous recommande vivement pour changer du traditionnel gratin à la béchamel!

Recette/pour 4 personnes :

1 choux fleur

2 càs d'huile d'olive

1càc de curcuma en poudre

1càc de coriandre en poudre

le jus d’1/2 citron

1 yaourt grec nature

2 cuil à soupe de tahiné (pâte de sésame)

1 poignée d'amandes entières dorées à la poêle

1/2 grenade bien mûre

1/4 d’un bouquet menthe fraiche

Épluchez le choux fleur , séparez les bouquets, passez les sous l'eau froide .

Préchauffez le four à 200 °C .

Dans un petit bol mélangez l'huile d'olive , le curcuma , la coriandre en poudre, le citron et ajoutez 1 càs d'eau froide . Déposez les bouquets de choux fleur dans un plat allant au four et à l'aide d'un pinceau enduisez les du mélange préalablement préparé. Salez , poivrez  et faites cuire 20 minutes .

Laissez refroidir.

Préparez la sauce en mélangeant le tahiné et le yaourt.

Déposez les bouquets de choux fleur cuits dans un plat , répartissez la sauce , puis ajoutez les graines de grenade ,  les amandes dorées à la poêle et les feuilles de menthe.

Bon voyage!

[stezay]

La parcelle des choux profitent de la rosée matinale de l’automne au jardin. #potager #potagervendeen #jardinsdebodet #chou #choufleur #choux #chouxfleur #chouxpomme #rosée #jardin #automne (à Saint-Laurent-sur-Sèvre) https://www.instagram.com/p/CWLzAPuqea7/?utm_medium=tumblr

[cuisinepinup]

Hello mes gourmands. Alors comme c'est passé votre dimanche ? Pour ce midi dans nod assiette c'était pintade rôti et choux fleur rôti aux épices végétales @epicesmaxdaumin Très simple à réaliser. Préchauffez votre four à 185°c Effeuillez et Coupez en tranches votre choux fleur. Disposez les tranches sur une toile de cuisson silpat @guydemarle ou papier sulfurisé. Badigeonnez les tranches à l'aide d'un pinceau avec un mélange de 3 càs d'huile d'olive et 1 berlingot d'épices végétale @epicesmaxdaumin. Enfournez pour 35 min. Rapide et drôlement bon. #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #homemadefood #chouxfleur #chouxfleurroti #pintade #epicesmaxdaumin #guydemarle https://www.instagram.com/p/CIMEgCMhI2O/?igshid=1ao1fgoydmn48

[lesgarconsnice]

▫️Côtelettes d’agneau, jus corsé au thym pithiviers de légumes de saison. Découvrez les plaisirs à partager puis réserver sur www.restaurant-lesgarcons.fr Relax, Eat, Enjoy.

[lalunebleuerestaurant]

Rôti de choux-fleur, purée de choux-fleur, roquette, carottes marinées, hummus, citron salé, ketchup de Bloody Mary #passirac #brossac #etangvallier #vegetalien #chalais #lalunebleuerestaurant #restaurant #chouxfleur #vegeterien #charente #barbezieux #aubeterre #faitmaison https://www.instagram.com/p/B45tg-sCvd1/?igshid=gv813yz33rl4

[b-e-s-o-costardiamant]

#chouxfleur #coliflor #coliflower #agrotourism #local #bonappetit (à Molina, Murcia, Spain) https://www.instagram.com/p/Bu84mmnFtI3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1q6twsq0x10th

[paultakeuchi]

Tellement de recettes, tellement de possibilités et tellement de bienfaits ! À commencer par le goût, car le chou est véritablement un régal. Connaissez-vous le choux de Bruxelles pour le chou chinois, chou rouge, chou vert, le chou blanc ! ? Dites-moi quelle recette de chef à faire à la maison vous aimeriez, je la publierai bientôt ici 😄😀😉 #chou #choux #chouxdebruxelles #chouxfleur #bienfaits #dietetique #dietetiquefood #nutrition #alimentationsaine #alimentationequilibree #produitsnaturels #bio #organic #influenceuse #influencers #chouchou (à Paris, France) https://www.instagram.com/p/BtV_lXDni0Y/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1mqlg0n5khs5t

[katatumurilabo]

#カリフラワー #chouxfleur #野菜 6月5日ランチやりますので当日までご連���お待ちしております。 6日のご予約は今日まで。 ・ 木曜日までにご連絡くだされば1組からでも土曜日、日曜日営業いたします。(両日ともご予約がはいっていれば当日もお待ちしております。) コロナ禍でもどうぞどうぞ宜しくお願い申し上げます。 ランチメニューは ○プレートランチ　 限定8食のみといたします。 (ご希望の方はお電話を頂ければお取り置き致します。) ○栃木産たまごのオムライス 　　　　　　　　　と佐野野菜 ○季節の佐野産野菜を使った 　　　　　　　　　　生パスタ ○その日の肉料理 　　　　季節の佐野産野菜添え 　(または時々その日の魚料理) ご予算は1870〜(税込み) 全て 佐野産野菜のスープ 食後のお飲み物 食後のデザート(3種類からお選び下さい) がついた内容となっております。 変更点はコロナ禍の中席数を減らしてますので プレートランチを限定食に致します。 店内飲食もご連絡を一本頂けると助かります。 well begun is half done. #carryhope これまで通り換気等の基本の対策は続けていきます。 席数を間引いての営業をしております。 〈ランチ〉 11:30〜13:30(Ｌ.O) 当分の間、夜は完全にご予約のみ。 (コロナ禍が落ち着くまでそのお客様だけの貸し切り　2名さまより) お任せ料理5,500〜(税込) お酒を嗜んでいただきます。 テイクアウトもお電話を頂戴すると非常に助かります。 ↓テイクアウトメニュー↓ ○佐野産野菜のスープ 単品　 432 ○オムライス 単品　702 (ケチャップ) ○ガパオライス単品　702 ○佐野産野菜のスープとチキンライスのセット 918 ○佐野産野菜のスープとオムライスのセット 1080 ○佐野産野菜のスープとガパオライス セット　　　1080 ○焼き菓子 216〜 ○林檎と生姜のジャム 648 ○とちおとめと 　　　　　レモングラスのジャム 　　　　　648 ○イタリア産浅漬けグリーンオリーブ 594 などなど オムライスなどもお電話でご予約いただけると待ち時間なくスムーズにお渡しできます。 #確認のお電話やご予約を推奨しております #貸し切りパーティーできます (人数、ご予算、お時間等ご相談下さい) #ワイン好き #クラフトビール #クラフトビール好き #出張料理 #焼き菓子 #ケータリング #異業種コラボ (ご依頼、ご相談) #料理教室 (4名様から承ります。) #noplastic #エシカル消費 #sdgs #esg プラスチックゴミをなるべく出さない努力をしています。 ご協力よろしくお願いします。 全て税込表示となります。 野菜だけのフレンチやりたい。 クラフトビールとワインに合わせた野菜だけのフレンチやりたい。 いつになるやら。 https://www.instagram.com/p/CPoi3IthYSB/?utm_medium=tumblr

[laurent75002]

Petits filets de cailles en rissoles, spaghetti de courgettes et mousselines de légumes (artichaut et choux fleur). Attention ⚠️ dans les légumes il y a parfois des vers 🐛 🤪... #artichaut #chouxfleur #légumes #chef #cuisine #gastronomie (à Ile-de-France, France)

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Que faire au jardin du lundi 30 janvier au dimanche 05 février 2023

Jour racines

Semez des oignons blancs Au jardin potager Effectuez un semis mélangé de radis et de carottes sous abris, chaque mois afin d'avoir une récolte échelonné. Quand vous commencerez à récolter des radis d'ici 4 semaines environ, profitez-en pour éclaircir vos carottes. Dans les régions douces, semez des navets de printemps qui se récoltent en primeur à la saison printanière ou bien encore au début de la saison estivale. Si vous avez encore des périodes encore froide, effectuez ce semis sous abris (tunnel ou couche-chaude). Pensez à protéger vos semis de nos amies les limaces qui sont très friandes des jeunes pousses. Ensuite quand vos navets auront quelques feuilles, éclaircissez-les. Sous une couche chaude ou bien sous un tunnel, semez des oignons blancs, des céleris-raves et des poireaux. Vous pourrez consommer les oignons blancs frais à la saison printanière. Lundi 30 janvier Jour racines

Protégez vos cultures de nos amies les limaces Au jardin potager Effectuez un semis mélangé de radis et de carottes sous abris, chaque mois afin d'avoir une récolte échelonné. Quand vous commencerez à récolter des radis d'ici 4 semaine environ, profitez-en pour éclaircir vos carottes. Dans les régions douces, semez des navets de printemps qui se récoltent en primeur à la saison printanière ou bien encore au début de la saison estivale. Si vous avez encore des périodes encore froide, effectuez ce semis sous abris (tunnel ou couche-chaude). Pensez à protéger vos semis de nos amies les limaces qui sont très friandes des jeunes pousses. Ensuite quand vos navets auront quelques feuilles, éclaircissez-les. Sous une couche chaude ou bien sous un tunnel, semez des oignons blancs, des céleris-raves et des poireaux. Vous pourrez consommer les oignons blancs frais à la saison printanière. mardi 31 janvier Jour racines

Récolte de poireaux Au jardin potager Effectuez un semis mélangé de radis et de carottes sous abris, chaque mois afin d'avoir une récolte échelonné. Quand vous commencerez à récolter des radis d'ici 4 semaines environ, profitez-en pour éclaircir vos carottes. Dans les régions douces, semez des navets de printemps qui se récoltent en primeur à la saison printanière ou bien encore au début de la saison estivale. Si vous avez encore des périodes encore froide, effectuez ce semis sous abris (tunnel ou couche-chaude). Pensez à protéger vos semis de nos amies les limaces qui sont très friandes des jeunes pousses. Ensuite quand vos navets auront quelques feuilles, éclaircissez-les. Sous une couche chaude ou bien sous un tunnel, semez des oignons blancs, des céleris-raves et des poireaux. Vous pourrez consommer les oignons blancs frais à la saison printanière. mercredi 1er février Jour fleurs

Un pied de bignone Au jardin d'agrément C'est le bon jour pour planter de la glycine, de la clématite, de la bignone et du chèvrefeuille. Adaptez pour chacune de ces plantes grimpantes un support adéquate en fonction de leurs développements et surtout de leurs poids quand elles seront bien développées. Effectuez impérativement cette opération hors période de gel. Je vous conseille d'incliner légèrement les mottes dans le trou de plantation en les orientant vers les supports que vous leurs aurez installés. Pensez à commencer à planter des vivaces comme par exemple des pensées ou des primevères. Si vous avez des camélias, supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure afin de favoriser une remontée florale. Si vous habitez une région clémente, vous pouvez tailler vos lauriers-roses avant que la végétation redémarre. Taillez le pérovskia, la lavatère arbustive et les sauges arbustives au ras du sol en prenant soin de laisser quelques yeux opposés afin de permettre une bonne reprise. Si vous avez des pélargoniums et des chrysanthèmes, ce sera le moment de les bouturer. Si toutefois vous avez semé des annuelles, éclaircissez-les Au jardin potager Semez des choux-fleurs de printemps sous abris (tunnel par exemple) ou bien sur couche chaud Au jardin d'intérieur Si vous possédez des orchidées, rempotez-les. jeudi 2 février Jour fleurs

Le pérovskia Au jardin d'agrément C'est le bon jour pour planter de la glycine, de la clématite, de la bignone et du chèvrefeuille. Adaptez pour chacune de ces plantes grimpante un support adéquate en fonction de leurs développements et surtout de leurs poids quand elles seront bien développées. Effectuez impérativement cette opération hors période de gel. Je vous conseille d'incliner légèrement les mottes dans le trou de plantation en les orientant vers les supports que vous leurs aurez installés. Pensez à commencer à planter des vivaces comme par exemple des pensées ou des primevères. Si vous avez des camélias, supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure afin de favoriser une remontée florale. Si vous habitez une région clémente, vous pouvez tailler vos lauriers-roses avant que la végétation redémarre. Taillez le pérovskia, la lavatère et les sauges arbustives au ras du sol en prenant soin de laisser quelques yeux opposés afin de permettre une bonne reprise. Si vous avez des pélargoniums et des chrysanthèmes, ce sera le moment de les bouturer. Si toutefois vous avez semé des annuelles, éclaircissez-les Au jardin d'intérieur Si vous possédez des orchidées, rempotez-les. Au jardin potager Si vous avez effectué un semis de choux-fleurs au début du mois de janvier, ce sera certainement le moment de les repiquer en godet. Maintenez-les au chaud soit en intérieur ou éventuellement sur un couche chaude si vous en possédez une. vendredi 3 février Jour feuilles

Culture de laitues Lune à l'apogée. Évitez de jardiner avant 14h00. Au jardin potager Les semis de laitues que vous avez dû effectuer au début du mois de janvier sont à repiquer en godets. Au jardin d'agrément Badigeonnez vos arbres avec de la chaux arboricole après les avoir brossés avec une brosse pas trop agressive afin de les débarrasser des mousses et éventuellement des lichens. Les arbres et les arbustes caducs sont à élaguer. samedi 4 février Jour feuilles

Blanc arboricole pour badigeonner vos arbres jardipartage.fr Au jardin potager Les semis de laitues que vous avez dû effectuer au début du mois de janvier sont à repiquer en godets. Au jardin d'agrément Badigeonnez vos arbres avec de la chaux arboricole après les avoir brossés avec une brosse pas trop agressive afin de les débarrasser des mousses et éventuellement des lichens. Les arbres et les arbustes caducs sont à élaguer. dimanche 5 février Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..). Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps. Abonnement au site Inscription sur le site : Vous devez vous inscrire sur le site pour recevoir une alerte par mail à chaque nouvel article mis en ligne. Abonnement à la lettre mensuelle D’autre part, vous pouvez également vous abonner à la lettre mensuelle du site. Si vous avez aimé cet article n’hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous.

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[nathychef-blog]

Blinis de choux-fleur à la persillade #blinis #chouxfleur #persillade #yummi #tropbon #Instagram #instafood #food #foodporn #good #beautiful #somuchyes #beautifulcuisine #blogger #bloggers #blog #eattherainbow #nutritious #wholfood #foodphotography #cookpadfrance #instamoment #gourmandmagazine @gourmandmagazine #NathyChef.com

[camille-belot]

[stezay]

Notre parcelle de choux fleurs, chou-pomme et rutabaga. #potagervendeen #jardinsdebodet #choux #chouxfleurs #choupomme #rutabaga (à Saint-Laurent-sur-Sèvre) https://www.instagram.com/p/CVBZNSFqdzs/?utm_medium=tumblr

[ike1821]

#karnıbahar #chouxfleur #cauliflower #yummy #delicious #delicious😋