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Que faire au jardin du lundi 7 au dimanche 13 octobre 2024

Le programme pour la semaine du lundi 7 au dimanche 13 octobre Vous y trouverez tous les renseignements nécessaires, et si besoin n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire afin d’avoir des précisions supplémentaires. Jour feuilles

Mettez en place des choux-cabus Au jardin potager Mettez en place les choux cabus. Si vous ne conservez pas une motte à l'arrachage, je vous conseille de praliner le système racinaire de chacun. Si vous les avez repiqué une première fois en godets, le problème est résolu puisque vous pouvez dans ce cas les planter avec la motte. Espacez chaque sujet d'une quarantaine de centimètres et buttez-les. Semez des engrais verts comme par exemple du seigle, de la vesce et de la phacélie si vous avez bien sûr des emplacements inoccupés. Continuez à vous occuper des racines d'endives. Sélectionnez les plus grosses. Raccourcissez-les à une vingtaine de centimètres. Laissez que quelques centimètres de feuillage. Installez-les les unes contre les autres à la verticale dans un bac en polystyrène par exemple rempli d'un mélange de terreau et de sable humide. Comblez bien les interstices avec ce substrat jusqu'au collet de chaque racine. Déposez le bac dans votre cave dans l'obscurité. Si vous n'avez pas de cave, installez le bac dans un coin de votre potager, couvert d'un plastique opaque. Rabattez le feuillage de votre estragon et couvrez-le avec des frondes de fougère ou bien avec des feuilles mortes. Récoltez les choux-raves s'ils sont arrivés à maturité. Patientez jusqu'au début du mois de novembre pour les autres. Supprimez le feuillage et les racines et conservez votre récolte dans votre cave en les déposant dans une caisse remplie de sable. Lundi 7 octobre Jour feuilles

Semez de la phacélie Au jardin potager Mettez en place les choux cabus. Si vous ne conservez pas une motte à l'arrachage, je vous conseille de praliner le système racinaire de chacun. Si vous les avez repiqué une première fois en godets, le problème est résolu puisque vous pouvez dans ce cas les planter avec la motte. Espacez chaque sujet d'une quarantaine de centimètres et buttez-les. Semez des engrais verts comme par exemple du seigle, de la vesce et de la phacélie si vous avez bien sûr des emplacements inoccupés. Continuez à vous occuper des racines d'endives. Sélectionnez les plus grosses. Raccourcissez-les à une vingtaine de centimètres. Laissez que quelques centimètres de feuillage. Installez-les les unes contre les autres à la verticale dans un bac en polystyrène par exemple rempli d'un mélange de terreau et de sable humide. Déposez le bac dans votre cave dans l'obscurité. Si vous n'avez pas de cave, installez le bac dans un coin de votre potager, couvert d'un plastique opaque. Rabattez le feuillage de votre estragon et couvrez-le avec des frondes de fougère ou bien avec des feuilles mortes. Récoltez les choux-raves s'ils sont arrivés à maturité. Patientez jusqu'au début du mois de novembre pour les autres. Supprimez le feuillage et les racines et conservez votre récolte dans votre cave en les déposant dans une caisse remplie de sable. mardi 8 octobre Jour fruits

Si dans votre région il est prévu des gelées, récoltez vos olives. Au verger Ramassez les éventuels fruits momifiés ainsi que les feuilles mortes que vous devez détruire. Traitez vos arbres fruitiers contre la moniliose en pulvérisant du purin de prèle et du pur jus de consoude. Surtout ne mélangez pas les deux. Faites d'abord un premier traitement avec le purin de prèle et 15 jours à 3 semaines plus tard, effectuez une pulvérisation de pur jus de consoude. Effectuez ce traitement deux fois voire trois fois en alternant consoude et prèle. Effectuez ces traitements par temps doux et sec avec 10° minimum dans la journée. Si dans votre région il est prévu des gelées, récoltez vos olives. Vous pouvez encore planter des arbustes à petits fruits achetés en conteneur. Au jardin potager Terminez la plantation de vos fraisiers. Semez des fèves si vous habitez une région clémente. Semez également des pois gourmands et des petits pois.. mercredi 9 octobre Jour fruits

Terminez vos plantations de fraisiers Au verger Ramassez les éventuels fruits momifiés ainsi que les feuilles mortes que vous devez détruire. Traitez vos arbres fruitiers contre la moniliose en pulvérisant du purin de prèle et du pur jus de consoude. Surtout ne mélangez pas les deux. Faites d'abord un premier traitement avec le purin de prèle et 15 jours à 3 semaines plus tard, effectuez une pulvérisation de pur jus de consoude. Effectuez ce traitement deux fois voire trois fois en alternant consoude et prèle. Effectuez ces traitement par temps doux et sec avec 10° minimum dans la journée. Si dans votre région il est prévu des gelées, récoltez vos olives. Vous pouvez encore planter des arbustes à petits fruits achetés en conteneur. Au jardin potager Terminez la plantation de vos fraisiers. Semez des fèves si vous habitez une région clémente. Semez également des pois gourmands et des petits pois.. jeudi 10 octobre Jour fruits / racines

Commencez à tamiser votre compost mur et utilisez-le dans vos massifs ou dans votre potager. Au jardin potager avant 16h45 en jour fruits Terminez la plantation de vos fraisiers. Semez des fèves si vous habitez une région clémente. Semez également des pois gourmands et des petits pois.. Au jardin potager à partir de 16h45 passage en jour racines Semez des carottes et des radis sous abris dans une terre bien affinée pour une récolte à la saison printanière. Commencez à tamiser votre compost mur et utilisez-le dans vos massifs ou dans votre potager. Compostez les feuilles mortes. Alternez les couches avec d'autres déchets organiques riches en azote. vendredi 11 OCTOBRE Jour racines

Semez des carottes Au jardin potager Semez des carottes et des radis sous abris dans une terre bien affinée pour une récolte à la saison printanière. Commencez à tamiser votre compost mur et utilisez-le dans vos massifs ou dans votre potager. Compostez les feuilles mortes. Alternez les couches avec d'autres déchets organiques riches en azote. samedi 12 OCTOBRE Jour racines / fleurs

Si vous avez cultivé du safran, récoltez-le. Au jardin potager avant 16h00 en jour racines Semez des carottes et des radis sous abris dans une terre bien affinée pour une récolte à la saison printanière. Commencez à tamiser votre compost mur et utilisez-le dans vos massifs ou dans votre potager. Compostez les feuilles mortes. Alternez les couches avec d'autres déchets organiques riches en azote. Au jardin potager à partir de 16h00 passage en jour fleurs Si vous avez cultivé du safran, récoltez-le. Buttez sur une vingtaine de centimètres les pieds d'artichauts avant que le sol soit gelé ou détrempé. Rassemblez le feuillage raccourci sans trop serrer et apportez-leurs du compost bien décomposé ou bien du bon terreau. Si vous avez la chance d'habiter dans une région douce, essayez d'effectuer un semis de choux-fleurs en choisissant une variété qui résiste bien au froid. Le repiquage de ces derniers se fait en mars/avril pour une récolte 2 mois plus tard. dimanche 13 octobre Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..). Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps.

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[coeuroventre]

Bouquets chou-fleur vapeur, sauce curry aux légumes...on aime!!😍

[meditationxi]

Cari de chou-fleur et pois chiches

Mes grands classiques véganes

Surprenamment balancé. C’est du riz de chou-fleur à la fin, mais ça passe bien avec la progéniture.

[poorinnocentguiguitab]

#sanglier #agneau #choufleur #epoisse #schwarzvald #saladedefruits #oreillettes (à Robiac,rochessadoule) https://www.instagram.com/p/CmwEYeiryiZh3JH3LEfiJcqG1YB0cUvOyj2FaY0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[stezay]

La parcelle des choux profitent de la rosée matinale de l’automne au jardin. #potager #potagervendeen #jardinsdebodet #chou #choufleur #choux #chouxfleur #chouxpomme #rosée #jardin #automne (à Saint-Laurent-sur-Sèvre) https://www.instagram.com/p/CWLzAPuqea7/?utm_medium=tumblr

[alancienneco]

Tajine de poulet, couscous de chou-fleur

Ingrédients 6 pilons de poulet 500g d’oignons 1 càc  gingembre 2 càc de curcuma 2 càs de cumin 1 citron confit 150g d’olives noires ou vertes 25cl d’eau 1 chou-fleur

Étapes 1. Commencez par peler et émincer 3 gros oignons. Attention, ça va pleurer dans les chaumières !

2. Dans une sauteuse, mettez les oignons, le poulet, les épices, le gingembre émincé et verse un généreux filet d'huile d'olive. Faites revenir le tout pendant 15 minutes jusqu'à que ça prenne une belle couleur dorée

3. Ajoutez ensuite l'eau, recouvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 25 minutes

4. Pendant ce temps, découpez le chou-fleur en petits arbustes et passez-les au mixeur très rapidement pour en faire un grain. Faites-le ensuite revenir 5 minutes à la poêle avec un peu de beurre

Et voilà, vous n’avez plus qu'à dresser l’assiette avec le couscous dans le fond et le poulet par-dessus. Un peu de coriandre et on se régale !

[objectif-ceto]

‼️ Allerte tuerie ‼️ Rôti de porc Orloff Il vous faudra: ✔️Un beau rôti de porc ✔️Des tranches de jambon ✔️Des tranches de fromage (ici j’ai mis du fromage d’Abbaye) ✔️De la crème épaisse d’Isigny ✔️Du fromage râpé type gruyère ✔️Du beurre ✔️Sel, poivre ➡️Moi j’ai choisi de précuire le rôti pour que la viande soit plus tendre. J’ai donc placé mon rôti dans une cocotte avec un peu de beurre et un filet d’eau, à couvert et placé au four à 140°c pour 1h. ➡️J’ai tranché le rôti en gardant les tranches attachées en dessous. ➡️Farcir de jambon et de fromage entre chaque tranche. ➡️Tartiner de crème épaisse le dessus de manière généreuse, saler et poivrer. ➡️Recouvrir de fromage râpé. ➡️J’avais envie de champignons, du coup j’ai réparti mes champignons de Paris coupés tout autour de mon rôti, avec du beurre, un peu de persil, de la poudre d’ail, du sel et du poivre. ➡️Replacer le couvercle sur la cocotte, enfourner à 180°c pour 10min. ➡️Retirer le couvercle, mettre le four en mode grill à 200° pour environ 5min (jusqu’à le dessus soit gratiné). ➡️J’ai choisi de servir avec du chou-fleur aux épices grillé Juste un mot: DÉLICIEUX 😋 Ça vous tente ce genre de plat ? #ketooctober #rotideporcorloff #yummy #yummyfood #choufleur #recettecetogene #keto #ketodiet #ketodinner #cetogene #ketolifestyle #ketotransformation #ketofood #ketoloving #cetogenelife #ketodietrecipes #cétogène #cetogenebelgique #dietcetogene #lchfdiet #alimentationcetogene #ceto #sanssucre #sansgluten #ketofamily #regimecetogene #togetherketo #lchf #ketosante #cetofam https://www.instagram.com/p/CUsskJ1sP56/?utm_medium=tumblr

[zalvin]

＃名草の野菜 #ファンキー名草ファーム #足利ワインバレープロジェクト #インゲン豆 #haricots #choufleur #カリフラワー #減塩フレンチ (Ashikaga, Tochigi) https://www.instagram.com/p/CQvF6UZNehW/?utm_medium=tumblr

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Que faire au jardin du lundi 7 au dimanche 13 août 2023

Artichauts cultivés dans un carré Jour fruits

Nœud lunaire Évitez de jardiner avant 8 heures. Au jardin potager Effectuez les récoltes de tomates, de pastèques, de melons, de haricots mangetout, de haricots grains, de framboises et de fraises. Dans le sud de la France, vous pouvez encore semer des haricots nains. Commencez à récolter les semences des tomates. Lundi 7 août Jour fruits

Culture de tomates Au jardin potager Effectuez les récoltes de tomates, de pastèques, de melons, de haricots mangetout, de haricots grains, de framboises et de fraises. Dans le sud de la France, vous pouvez encore semer des haricots nains. Commencez à récolter les semences des tomates. mardi 8 août Jour racines

Récolte de carottes Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. mercredi 9 août Jour racines

Récolte d'oignons Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. jeudi 10 août Jour racines

Cultivez du rutabaga Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. vendredi 11 août Jour fleurs

Un lys orangé en fleur Au jardin d'agrément Plantez des bulbes à floraison automnale. Plantez également du lys de la Madone. Taillez les hélianthèmes dès que la floraison est terminée. Rabattez les tiges à 1/3 environ afin que la plante reste bien compacte. Taillez aussi les sauges ornementales. Bouturez les rosiers. Divisez les vielle souches d'iris ainsi que celles des hémérocalles. Repiquez les plantes à fleurs vivaces et annuelles que vous avez dû semer dans le courant du mois de juillet. Au jardin potager Repiquez du brocolis et du chou-fleurs. samedi 12 AOÛT Jour fleurs

Floraison de l'hélianthème Au jardin d'agrément Plantez des bulbes à floraison automnale. Plantez également du lys de la Madone. Taillez les hélianthèmes dès que la floraison est terminée. Rabattez les tiges à 1/3 environ afin que la plante reste bien compacte. Taillez aussi les sauges ornementales. Bouturez les rosiers. Divisez les vielle souches d'iris ainsi que celles des hémérocalles. Repiquez les plantes à fleurs vivaces et annuelles que vous avez dû semer dans le courant du mois de juillet. Au jardin potager Repiquez du brocolis et du chou-fleurs. dimanche 13 août Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..). Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps.

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[laviedelittleflo]

TARTINES GOURMANDES ANTI GASPI

Est-ce que vous aussi vous êtes accrocs aux tartines ? 

Personnellement, je trouve que c'est la parfaite alliance entre flemme de cuisiner et gourmandise ! Seulement quelques ingrédients et quelques minutes, et le tour est joué !

Pour ces tartines, j'ai utilisé le pain de sandwichs de mon panier Too good to go. J'ai assemblé la garniture des 2 sandwichs dans 1 seul pour en faire une version plus rassasiantes, et j'ai mis le pain restant à griller au four ! Ensuite j'ai déposé le reste de ma crème de chou fleur (celle que j'avais préparé pour mes spaguettis, la recette est juste ici) et j'ai rajouté quelques champignons revenus à la poêle avec du persil.

Et voilà c'est déjà prêt ! 10/10 niveau facilité de préparation, et 10/10 niveau gourmandise! 

Régalez-vous bien ! ♥

[thymtevoila]

Curry de chou-fleur au lait de coco #curry #laitdecoco #choufleur #faitmaison #thymtevoila #aptenluberon #apt #luberon #vaucluse #food (à Thym te voila, Apt) https://www.instagram.com/p/CJwZznqpMws/?igshid=13kvbrsexd0eb

[oliviermartindehon]

Voilà encore un légume d'hiver qu'on peut accommoder de mille façons différentes : le chou-fleur. Ce soir, je l'ai préparé "à la tex-mex". Tout a été fait à l'avance ce matin (on peut même tout préparer avant pour les adeptes de batch cooking 😉) et hop ce soir y avait plus qu'à enfourner. Bon appétit et bonne soirée 😋 . Recette asap sur mon blog (lien en bio) . #choufleur #texmex #texmexfood #guacamole #guacamolelover #cacahuètes #batchcooking #instavegan #instaveganfood #instavegans #gayvegan #veganislife #veganlife #vegan #cuisinevegan #vegancuisine #veganfood #veganfrance #veganbelgium #vegetalien #recettevegetalienne #simplevegan #veganfoodshare #veganlove #veganshare #veganhealthy #healthyveganfood https://www.instagram.com/p/CHGSv0VpfNV/?igshid=wislevufhvd1

[farmertucker]

#choufleur for @pressnapavalley (at PRESS Restaurant) https://www.instagram.com/p/CGqkxz_Bqjl/?igshid=btmvqtkzma7x

[koukacuisine]

Chou fleur comme du jamais vue présentation modèrne الشفلور وصفة سهلة وسريعة لذيذة و بتقديم #choufleur #choufleurs #choufleurroti عصري #شفلورا #شفلور #شفلور https://www.instagram.com/p/B_7dl4vHWka/?igshid=8nyuoq0f2k39

[veganrecipesbook]

Végétalien doux et aigre Chou-fleur recette de chou-fleur végétalien, sa recette de dîner végétalien facile qui est également sans gluten est gratuit et le budget. #dinervegetalien

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Que faire au jardin du lundi 7 au dimanche 13 août 2023

Artichauts cultivés dans un carré Jour fruits

Nœud lunaire Évitez de jardiner avant 8 heures. Au jardin potager Effectuez les récoltes de tomates, de pastèques, de melons, de haricots mangetout, de haricots grains, de framboises et de fraises. Dans le sud de la France, vous pouvez encore semer des haricots nains. Commencez à récolter les semences des tomates. Lundi 7 août Jour fruits

Culture de tomates Au jardin potager Effectuez les récoltes de tomates, de pastèques, de melons, de haricots mangetout, de haricots grains, de framboises et de fraises. Dans le sud de la France, vous pouvez encore semer des haricots nains. Commencez à récolter les semences des tomates. mardi 8 août Jour racines

Récolte de carottes Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. mercredi 9 août Jour racines

Récolte d'oignons Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. jeudi 10 août Jour racines

Cultivez du rutabaga Au jardin potager Semez de la carotte, du radis, du rutabaga et des oignons printaniers que vous repiquerez dans le courant du mois d'octobre. vendredi 11 août Jour fleurs

Un lys orangé en fleur Au jardin d'agrément Plantez des bulbes à floraison automnale. Plantez également du lys de la Madone. Taillez les hélianthèmes dès que la floraison est terminée. Rabattez les tiges à 1/3 environ afin que la plante reste bien compacte. Taillez aussi les sauges ornementales. Bouturez les rosiers. Divisez les vielle souches d'iris ainsi que celles des hémérocalles. Repiquez les plantes à fleurs vivaces et annuelles que vous avez dû semer dans le courant du mois de juillet. Au jardin potager Repiquez du brocolis et du chou-fleurs. samedi 12 AOÛT Jour fleurs

Floraison de l'hélianthème Au jardin d'agrément Plantez des bulbes à floraison automnale. Plantez également du lys de la Madone. Taillez les hélianthèmes dès que la floraison est terminée. Rabattez les tiges à 1/3 environ afin que la plante reste bien compacte. Taillez aussi les sauges ornementales. Bouturez les rosiers. Divisez les vielle souches d'iris ainsi que celles des hémérocalles. Repiquez les plantes à fleurs vivaces et annuelles que vous avez dû semer dans le courant du mois de juillet. Au jardin potager Repiquez du brocolis et du chou-fleurs. dimanche 13 août Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..). Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps.

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