#Lowcarb Rezepte

[selbstgemacht-derfoodblog]

Rezept für eine echte Power Bowl, die viel Energie liefert, super-lecker schmeckt, gesund ist, ordentlich satt macht und trotzdem leicht ist und nicht belastet. Die power Bowl funktioniert als Frühstück, Mittagessen, Abendessen, vor und nach dem Sport und lässt sich prima als Meal Prep fürs Büro vorbereiten. Insbesondere, da man nach dieser Low Carb Power Bowl nicht in das übliche Mittagstief fällt.

[keytoshape]

Brokkoli Auflauf Low Carb unglaublich leckeres Rezept

Brokkoli Auflauf Low Carb Schnelles und einfaches glutenfreies Rezept

  Du bist auf der Suche nach einer leckeren und gesunden kohlenhydratarmen und getreidefreien leckerrei? Dann bist Du bei diesem Low Carb Brokkoli-Auflauf genau richtig! Dieses leckere Brokkoli-Auflauf Low Carb Rezept wurde von einem der meiner Meinung nach besten Low Carb Kochbücher erfunden und etwas verfeinert. Dieser Low Carb Brokkoli Auflauf ist ein köstliches Mittag- oder Abendessen und schmeckt auch kalt wunderbar. Er liefert viel hochwertiges Eiweiß, kaum Kohlenhydrate und ist schnell gemacht. Gerade um gesund abzunehmen ist dieses leckere Rezept der bringer :-)  

    Das brauchst Du dafür - Zutaten

500g Brokkoli - frisch oder tiefgekühlt 100g Topfen / Quark (nimm einen Quark mit nicht übermäßig viel Fett) 200g Joghurt 1,5% Fett 1 Zwiebel 2-3 Zehen Knoblauch 2 Eier 120g Gouda, oder einen anderen Käse nach Wahl (Mozzarella eignet sich auch super) Salz, Pfeffer Etwas Olivenöl zum Braten Kräuter nach Lust       Und so geht's - Zubereitung: 1.) Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden und bissfest kochen. Bei Tk Brokkoli kann man ihn wenn es schnell gehen muss auch schon so in die Form geben, allerdings wird dann der Auflauf leider etwas wässrig. Der Brokkoli sollte aber lieber etwas zu knackig, als zu weich sein. 2.) Eine Zwiebel und 2-3 Zehen Knoblauch klein schnibbeln. In einer Pfanne zuerst die Zwiebel glasig andünsten und dann den Knoblauch kurz mitbraten lassen. 3.) Den bissfesten Brokkoli in eine Auflaufform geben und die Zwiebel und den Knoblauch darüber verteilen. 4.) Den Topfen oder den Quark mit dem Joghurt glatt rühren und die Eier dazu schlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die ganze Masse nochmal gut durchrühren. Ich hab die Erfahrung gemacht, dass die Masse ruhig ein bisschen mehr Würze verträgt, da die Eier und der Brokkoli viel von der Würze aufnehmen können. 5.) Schütte die Masse im Anschluss über den Brokkoli. Den Käse reiben und dann über dem Auflauf verteilen. Ich habe das ganze dann bei 150°C Umluft ca. 20-25 Minuten gebacken bis das Ei gestockt war und der Käse schön goldbraun war.    

    Anstatt Brokkoli kannst Du aber auch super anderes Gemüße nehmen. Blumenkohl oder auch Kohlrabi eignen sich ebenfall sehr gut dazu. Wenn Du willst, kannst Du zu dem Low Carb Brokkoli Auflauf auch noch etwas angebratenes Hähnchenfleisch dazugeben. Mit Hähnchen wird der Auflauf auch noch proteinreicher. Den Auflauf kann man auch noch super essen, selbst wenn er schon kalt geworden ist. Vorrausgesetzt er überlebt es so lange :-) Und damit ist er fertig: Ein super leckerer, low Carb Auflauf, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch gesund und sehr einfach zu machen ist.   Wenn Du hierher gefunden hast, weil Du gerade dabei bist abzunehmen dann hast Du schon einen sehr großen Vorteil gegenüber anderen die sich immer sagen "morgen fang ich aber ganz bestimmt damit an"   Ausreden verbrennen keine Kalorien und bauen auch keine Muskeln auf       Folge mir gerne auf meinen Social Media Kanälen, dort versuche ich meine Reise in Form von Bildern und Videos festzuhalten. Ich würde mich freuen, dich dort zu treffen :-) Schau vor allem gerne hier bei TikTok vorbei :-)   Read the full article

[privatetastebyanita]

Der Gusto auf Chicorée war einfach zu gross, um widerstehen zu können 😉 So gab es bereits gestern abends noch mein erstes Gericht damit. Wieder an die Thai-Küche angelehnt, low carb & glutenfrei gekocht und eine durchaus saftige Geschmacksexplosion ❤️ 🍀 Yum neua yaang - Schmackhafter Rindfleisch Salat 🍀 Die Zubereitung inklusive des vollständigen Rezepts gibt es im Blog für euch: https://www.private-taste.at/post/yum-neua-yaang Chicorée hält sich dunkel gelagert 2-3 Wochen tadellos im Kühlschrank. Es folgen noch einige Rezepte damit, denn ich habe ja einen Karton voll vom Hofschreiber Biohof gestern gekauft 🙏 - regionale BIO-Qualität eben 🍀 #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste #chicoree #lowcarbrezepte #lowcarb #glutenfrei #glutenfreefood #glutenfreerecipes #ohneglutengehtsauch #lowcarblife #lowcarbrecipes #lowcarbfood #lowcarbdiet (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/Cni60GiteDN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sizzledad]

Big Mac Sommerrollen | Foodtrend 2023 | Lowcarb war noch nie so lecker | Rezept DADs BBQ

Ich liebe Sommerrollen und wollte sie schon immer mal selber machen. Also bin ich in den nächsten Asia Laden gefahren und habe mir rundes Reispapier gekauft, aber womit sollte ich sie füllen und was passt zu einem BBQ-Kanal? Warum nicht ein Burger als Sommerrolle machen und der Big Mac geht immer! Dazu die Big Mac Sauce zum dippen und fertig sind die Big Mac Sommerrollen. Das Beste daran war das Ergebnis, welches noch besser als erwartet war. Das Rezept zu den Big Mac Sommerrollen findest Du hier: 

https://barbecue-rezepte.de/recipe/big-mac-sommerrolle---foodtrend-2023/

[lindenthalerin]

[ayseskochblog]

🌿 Folge @ayseskochblog für schnelle & einfache Rezepte 🌿 {Werbung} 🍔 Burger ohne Brot 🍔 Da ist mein Beitrag zum #hamburdehesaburgerbattle ! Ein richtiger geiler Cheeseburger, jedoch ohne Brot. Mit Tomaten statt Brötchen. Ich liebs. Auch wenn sich viele drüber lustig machen. 😌 Für unfassbar viel Geschmack und Aroma sorgen der Käse und die grandiosen Patties von @_hamburdehesa_ ,, gibt's alles bei @kreutzers.eu ! Naaaa, wer isst seinen Burger wie ich? Ich freue mich auf Runde 4! 
 _________________________________ 🥩 und 🧀 von @kreutzers.eu Macht kein 🧿 und gönnt ein like & kommi 🧿 #burgerohnebrot #lowcarb #lowcarbburger #tomatenburger #burgerporn #burgerlover #burgerkreation #besterburger 
#Burgerbattle #burgerliebe #cheeseburger #hamburdehesaburgerbattle #Hamburger #Kreutzers #Abendessen #Soulfood #foodie #foodblogger_de #köln #schnellerezepte #foodfluencer 🎯🎯🎯 #ayseskochblog 🎯🎯🎯 (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/CjiebJGjdHg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[grahamsnaturalcurls]

Käsesalat mit Veganen Cevapcici. Hier habe ich mal wieder ein super leckeres und einfaches Rezept für euch. —————————————— Zutaten: • 200g light Gouda Mild (Aldi) • 1x Rote Zwiebel • 4 El Oliven Öl • 2 El Weißweinessig • 1 El Honig • 1 Tl Senf • 50g Dosen Mais • 8 Kräuter Mix & Schnittlauch (TK Aldi) die Menge nach belieben. • Salz, Pfeffer, Knoblauch Pulver, Paprika Rosenscharf • The Wonder Cevapcici @aldisuedde • BBQ Soße von @got7nutrition —————————————— Zubereitung: Als erstes den Gouda in Streifen schneiden, dann die Zwiebel halbieren und schneiden. Das ganze in eine Schüssel und den Mais, Essig, Öl, Honig, Senf, Kräuter und Gewürze dazu und vermengen. Am besten über Nacht ziehen lassen. —————————————— Die Veganen Cevapcici in die Pfanne und von beiden Seiten anbraten. Das ganze auf den Teller und genießen. —————————————— Wer eine Soße zu den Cevapcici möchte dem kann ich die BBQ Soße von @got7nutrition empfehlen, die ist unglaublich lecker und man schmeckt überhaupt nicht dass es eine Low Sugar & No Fat Soße ist😍 ———————————————— Mit GRAHAM10 spart ihr 10% auf alle Produkte inkl. Soßen bei @got7nutrition —————————————— . . . . . . . . . . . . . Werbung #käsesalat #bbq #vegan #rezept #gemüse #lecker #protein #diät #abnehmen #gewicht #leichteküche #gewichtsverlust #übergewicht #weightwatchers #lowcarb #essen #rezepte #salat #highprotein #gym #fitness #sport #gesund #gesundabnehmen #gesundessen #gesundkochen #kochen #sommer #lecker #leckeressen #eiweiß (hier: Rheinland-Pfalz, Germany) https://www.instagram.com/p/CEMCi3UIvGr/?igshid=c8uzzm0gqlfs

[tim-brotmitei]

Chilli con Carne. 🌶 Bei der Hitze einfach mal einen drauf legen. . . . #chilli #chillisauce #chilliconcarne #eintopf #mexikanisch #lecker #schnelleküche #schnellerezepte #lowcarb #glutenfrei #gesundessen #gesundeküche #selberkochen #kochenlernen #kochenmitliebe #tomate #bohnen #limette #bestes #rezept #rezepte #scharf #hot (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/CDwkitjHtKn/?igshid=1913t3j0mu7yc

[properpudding]

°˖✧ Schokospagetti mit Vanillepudding ✧˖° 

Eine Umfrage zu Aktivitäten in Zeiten der Pandemie der FAU Nürnberg hat uns ein sehr interessantes Ergebnis in der Unterkategorie Ernährung beschert:

Die Studenten kochen/backen:

Indischer Kartoffelsalat

selbstgemachter Pizzateig

Spaghetti mit Vanillepudding

Sauerteigbrot

Das hat uns natürlich neugierig gemacht, also haben wir es selbstverständlich SOFORT für euch nachgekocht und verkostet!

Zufälligerweise hatten wir nämlich auch noch kalte Spagetti vom Vortag im Kühlschrank - und was soll ich sagen: wir sind begeistert! Dieses Gericht ist schnell zubereitet und die perfekte Möglichkeit etwas tolles aus kalten Nudeln zu zaubern! 

Rezept:

Einfach kalte Nudeln mit etwas Nuss-Nougat-Creme (ich habe die Haselnuss Nougat-Creme von Soulfood Lowcarberia verwendet) “anmachen” 

gegebenenfalls mit etwas Backkakao bestreuen, falls ihr es extra schokoladig mögt

Einen Vanillepudding nach Wahl zubereiten und warm darüber geben

Toppings drüber streuen (z.B. Kakaonibs) ;)

Fertig!

Besonders spacig ist auf jedenfall die ungewöhnliche Konsistenz und die perfekte Balance zwischen warmen Pudding und kalten Nudeln  (๑˘︶˘๑)

Lecker lecker - viel Spaß beim Nachkochen! <3

[selbstgemacht-derfoodblog]

Knackiger Chicorée, aromatische Nüsse, fruchtige Orangen Filets und ein cremiges Mandel-Senf-Dressing machen unser Salat Rezept zu einem unübertrefflichen Genuss; der herzhafte Chicoréesalat schmeckt nicht nur als Vorspeise – mit Käse, Hühnchen oder Lachs ergänzt wird daraus schnell ein gesunder Low Carb Hauptgang.

[keytoshape]

Protein Tiramisu Highlight für Deine Ernährung

Schluss mit Kalorienbomben: Das Protein Tiramisu zum Abnehmen

  Hey, wenn du auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Snack bist, dann hast du mit dem Protein Tiramisu genau das Richtige gefunden! Magerquark ist ein wahrer Allrounder in der Küche und bietet dir unzählige Möglichkeiten, ihn zu verwenden. Aber das Beste an ihm ist, dass er dich beim Abnehmen und Muskelaufbau unterstützt. Wusstest du, dass Protein einer der wichtigsten Nährstoffe ist, wenn es um Gewichtsverlust und Muskelaufbau geht? Proteine sind nicht nur wichtig für den Aufbau und Reparatur von Muskelgewebe, sondern sie helfen auch beim Stoffwechsel und bei der Kontrolle des Appetits. Und das ist genau das, was Magerquark bietet! Mit seinem hohen Proteinanteil und geringen Fett- und Kohlenhydratgehalt ist er die perfekte Wahl für alle, die ihre Ernährung auf gesunde Weise optimieren möchten. Aber bevor wir zum Rezept kommen, lass uns noch kurz über die verschiedenen Vorteile von Proteinen sprechen. Eine ausreichende Proteinaufnahme ist wichtig, um deine Muskeln zu erhalten und zu stärken, ins besonders wenn du regelmäßig Sport treibst. Proteine helfen auch, das Hungergefühl zu kontrollieren und reduzieren so die Wahrscheinlichkeit, dass du zu ungesunden Snacks greifst. Darüber hinaus kann eine hohe Proteinaufnahme bei einer kalorienreduzierten Ernährung dazu beitragen, den Gewichtsverlust zu beschleunigen und den Muskelabbau zu verlangsamen. Und jetzt kommen wir endlich zum Highlight des heutigen Artikels: dem Protein Tiramisu! Dieses leckere Rezept ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch noch unglaublich gesund und nährstoffreich. Wir verwenden nur wenige Zutaten, um einen cremigen und leckeren Snack zu kreieren, der dich bei Laune hält und dich satt macht. Und das Beste daran ist, dass es eine low-carb Alternative zum traditionellen Tiramisu ist. Also, lass uns loslegen und zusammen das Protein Tiramisu zaubern!  

Rezept für Protein Tiramisu   Zutaten: - 500g Magerquark - 50-100ml Milch - 2 Löffel Chunky flavour (z.B. white almond coconut) - 6-7 Löffelbiskuit - Kaffee zum Eintauchen der Löffelbiskuit - Whey Protein nach belieben Zubereitung: - Magerquark in eine Schüssel geben und mit Milch oder Wasser verdünnen, bis eine gewünschte Konsistenz erreicht ist. - Chunky flavour & Whey Protein hinzufügen und gut unterrühren. - Löffelbiskuit in Kaffee tauchen und auf einem Teller auslegen. - Eine Schicht Magerquarkmischung auf die Löffelbiskuit geben. - Schritt 3 und 4 wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. - Das Magerquark Tiramisu für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Tipp: Variiere das Rezept, indem du andere Früchte oder Nüsse hinzufügst oder eine andere Geschmacksrichtung des Chunky Flavours verwendest. Gönne dir eine leckere und gleichzeitig gesunde Mahlzeit! Hier sind die ungefähren Nährwerte für das Protein Tiramisu   Pro Portion ( 100g Protein Tiramisu ) - Kalorien: ca. 140-180 Kcal - Protein: ca. 18-20g - Kohlenhydrate: ca. 10-15g - Fett: ca. 3-5g   500g Magerquark: - Kalorien: 550 - Protein: 62g - Kohlenhydrate: 26g - Fett: 5g 50-100ml Milch: - Kalorien: 50-100 - Protein: 5-10g - Kohlenhydrate: 5-10g - Fett: 2.5-5g 2 Löffel Chunky flavour (White Almond Coconut): - Kalorien: 20 - Protein: 0g - Kohlenhydrate: 4g - Fett: 1g 6-7 Löffelbiscuit: - Kalorien: 60-70 - Protein: 2-3g - Kohlenhydrate: 12-14g - Fett: 2-3g Bitte beachte, dass diese Werte nur Schätzwerte sind und von der tatsächlichen Zusammensetzung der Zutaten und deren Marken abweichen können.   Zum Schluss ist es an der Zeit, dieses köstliche und gesunde Protein Tiramisu zu genießen. Es ist eine perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu den klassischen Tiramisus sind. Durch die Verwendung von Magerquark wird die Kalorienzufuhr reduziert und dennoch werden wichtige Proteine geliefert, die für den Muskelaufbau und die Gewichtsabnahme unerlässlich sind. Die Kombination aus Chunky Flavour und Löffelbiscuits bietet eine leckere Konsistenz und Geschmacksrichtung, die jeden begeistern wird. Wenn du dieses Rezept nachkochst, wirst du überrascht sein, wie einfach es ist und wie schnell es zubereitet ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, um sich selbst etwas Gutes zu tun, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten. Und wenn du einmal davon probiert hast, kannst du es auch mit verschiedenen Variationen ausprobieren, indem du zum Beispiel Heidelbeeren, Apfelmus oder andere Früchte hinzufügst. Mit diesem Rezept kannst du deine Gewichtsabnahme und Muskelaufbau unterstützen, während du dich gleichzeitig auf ein köstliches und sättigendes Essen freuen darfst. Es ist ein Muss für alle, die ihre Ernährung verbessern und auf eine gesunde Art genießen möchten. Also worauf wartest du noch? Probiere es jetzt aus! Read the full article

[privatetastebyanita]

☘️ Low carb & glutenfrei ☘️ - tatsächlich! Mein heutiges Mittagessen nach einem zu üppigen Wochenende und trotzdem richtig köstlich 😉 Das super schnelle, einfache Rezept findet ihr hier im Blog: https://www.private-taste.at/post/mozarella-nussbrot #privatetastebyanitamoser #glutenfree #glutenfrei #lowcarb #lowcarbrezepte #lowcarblife #lobcarbrecipes #ohnegluten #glutenfree #glutenfreefood #glutenfreiessen (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/CpujyTWDXzN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bananen-kuba-blog]

Wir testen hier ein Low Carb Müsliriegel Internet Rezept. FAIL 😐

[lindenthalerin]

[frautamtamkocht]

Grünes Linsengemüse mit Joghurt

Bei diesem Gericht werden die Linsen mit Kardamom, Zimt und Nelken gewürzt, was dem Ganzen einen richtig tollen Geschmack gibt. Als Topping obendrauf gibt es eine Mischung aus erfrischendem Naturjoghurt und Koriander.

⬇⬇⬇ REZEPT ⬇⬇⬇

Zutaten für 4 Portionen:

6 EL Sonnenblumenöl

8 Nelken

8 Kardamomkapseln

2 Zimtstangen (je ca. 2 cm)

3 rote Zwiebeln

3 Knoblauchzehen

2 rote und 1 grüne Chilischote

2 EL frischer Ingwer

1 TL Kreuzkümmel

350 g Puy-Linsen

600 ml Gemüsebrühe

1-2 EL Zitronensaft

5 EL Naturjoghurt

1 EL Crème double

1/2 Bund Koriander

schwarzer Pfeffer

Zubereitungszeit: 30 Min. (+ Garzeit); ca. 375 kcal / Portion

◾ Öl in einer Pfanne erhitzen und Nelken, Kardamom und Zimt darin anrösten.

◾ Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein zerkleinern (Chilischoten habe ich weggelassen, weil ich nicht scharf esse).

◾ Alles zu den Gewürzen geben und Kreuzkümmel untermischen.

◾ Linsen abbrausen und mit der Brühe zufügen. Alles bei leichter Hitze ca .18 Min. einkochen lassen (ab und zu vorsichtig rühren, damit es nicht anbrennt).

◾ Joghurt mit Zitronensaft und Crème double verrühren. Koriander fein hacken (einige Blätter für Deko beiseite legen) und unterrühren.

◾ Linsen in einer Schüssel servieren, mit etwas schwarzem Pfeffer bestreuen, mit Joghurtmischung begießen und mit Rest Koriander dekoriert servieren.