#白海老のから揚げ

[utagejp]

芝海老とムール貝の天麩羅うどん

〜風の谷農苑にて〜

芝海老の由来は、かつて東京湾の芝沖で沢山穫れたからだと言われ、ムール貝は、mouleというフランス語が語源のようです。今朝は芝海老とムール貝の天麩羅を揚げ、白だし＆醤油のスープ、水沢うどんにのせ、ネギ〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#うどん #天麩羅 #芝エビ #ムール貝 #風の谷農苑 #三宅水産 #大地の宴 #udon #tempura #shibashrimp #mussel #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[myonbl]

2023年7月26日（水）

私の職場（私立女子大学）では先週で授業終了、今週は＜予備期間＞として補講や試験が実施される。私自身はすべて業務が終了したので、水・木・金の3日間の出勤、自分の仕事に専念できるのだ。さすがにこの暑さなのですぐに冷房を入れ、昼までは調べ物に専念、午後は帰宅して家事に取り組む。兼業主夫の夏休み、楽しく過ごすのだ。

4時起床。

日誌書く。

朝食。

洗濯。

弁当*3。

空きビン・缶、20L*1&45L*1。

ツレアイの職場経由で出勤する。

MacbookAirのOSアップデート。

栄養学科の学生が公欠届を持ってきたので、出欠簿を訂正する。

今年度の紀要原稿の締切は9/1（金）、執筆のための資料整理��露の新治さんの『へらへら日記』から項目毎に拾い出す作業、今後2週間はこの作業が続く。

弁当を食べ、13時に退出。

ライフ西七条店で買物、ツレアイに頼まれたもの＋今夜の食材。

軽く午睡。

『へらへら日記』チェック作業の続き。

夕飯準備開始。

ツレアイは買い物せずにバスでまっすぐ帰宅、すぐに3男と一緒にココの点滴を開始する。無事に終わって夕飯を始めようとすると、ココが下りてきたご飯を食べ始める。点滴の効果は凄い。

昨日開栓したスペインワイン、ラベルが面白いのだが計算すると答が合わない。裏を見ると＜ワイン造りは計算通りにいかない＞と、うまい！

テレビ視聴。

スペシャル 江��前の味

初回放送日: 2023年7月26日

甘辛いタレの香りが食欲をそそる絶品のうなぎ蒲焼▽江戸創業・８０年かけ編み出した究極の焼き色とは▽豪快！船上で揚げる天ぷらの醍醐味▽海の恵を丸ごといただく！創業１３８年の老舗天ぷら店の技に密着▽木村多江が江戸の食文化を徹底調査！浮世絵に描かれた柳橋芸者になりきっちゃう！？▽江戸っ子が愛した蕎麦・通好みの楽しみ方とは▽池波正太郎の粋な蕎麦の食べ方▽食べる芸術・江戸前ずし▽職人の粋と美学に迫る！

鰻が食べたくなった。

片付け、入浴、体重は150g増。

酢タマネギ仕込む。

3つのリングはムーブが届かず、水分は1,780ml。

[seafood-33]

Yuzuru said in Prologue Hachinohe day 1

"People often tell me I have a strong mentality, but I have the mentality of tofu. I am so weak that I could hit my head on the corner of a piece of tofu (weak enough to hit tofu and may still get hurt) , so please treat me gently."

よくメンタル強いですねって言われるけど、豆腐のメンタルですから。豆腐の角に頭ぶつけてやられるぐらい弱いので、優しく扱って下さい笑。

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The recipe. How to make fried tofu with yuzu sause. Please treat tofu and yuzu gently, please.

Coat tofu with powder.

Fried it with oil.

Add the yuzu sause.

Source

ゆづ★マミプロローガー twitter

[yfukuoka]

【3609日目その１】2022-12-04 僕の誕生日であり、僕たちのはじまりの日。イノベーティブ・モダンインディアンの真骨頂たる名店のアフターヌーンティーでお祝い。 THE GREY ROOM＠銀座 ‪____________________________________ “THE GREY ROOM Afternoon tea(2022.12)” supported by SPICE LAB TOKYO ●Indian Sherbet Vanilla & coconuts lassi バニラとココナッツのラッシー。カクテルグラスに注がれたふわっふわのなめらかラッシー。ミルクとバニラとココナッツ。甘い香りのハーモニー。 英国式のケーキスタンドは、サンドウィッチ、スコーン、ペイストリーの３段が定番ですが、下段のセイボリーは東西南北インド各地の料理。中段のヨーロピアンデザートはクラシカルな欧州のお菓子、上段のインディアンデザートは、インド伝統菓子となります。 ●Savory TGR butter chicken, vegetable biryani (mushroom) THE GREY ROOM特製バターチキンカレーと季節野菜のビリヤニ。むちゃくちゃおいしいバターチキンと、旨みで語るキノコのビリヤニ。しっかり火が通ったキノコ＆スパイスがむちゃくちゃうまい。リッチなグレイビーとパラパラなライス感のバランスも素晴らしいです。 Tandoori Narangi Malai white fish オレンジとヨーグルトでマリネした白身魚のタンドゥール・ロースト。これも秀逸。フワっと口当たりの軽い白身魚に、窯焼きされてこんがりしたヨーグルトの香ばしさとオレンジフレーバーのコンビネーション。 Spinach chaat ほうれん草のチャート。ほうれん草のパコラ（天ぷら）には、アジョワンパウダーが忍ばせてあり、噛むたびに香りが弾けます。ヨーグルト（白）、コリアンダーチャトニ（緑）、スイートタマリンドソース（紅）でクリスマスカラーの装い。 Dhokla beetroot tartare ひよこ豆粉のパンケーキ”ドクラ” ビーツのタルタル。グジャラート州の伝統スポンジケーキ料理に、土のようなワイルドな香りを秘めた、ビーツを刻んだソースがのせられていました。 Prawn Amritsari 海老のスパイシーフリット。しっとりした揚げ衣の中にはプリプリの海老。まっすぐストレートに旨い。 ●European dessert section Pistachio scone Termeric mascarpone cheese, strawberries jam ピスタチオのスコーン。サクサクの軽い口当たりのスコーン。黄色く染まったターメリック香るマスカルポーネチーズと苺ジャムでいただきます。 Moong dal halva & strawberry Daifuku ムングダル・ハルヴァの苺大福。クラシックな洋菓子の段と思いきや、突然のイノベーティブワールド。皮なし���豆のハルヴァは小豆餡のように作られていて、苺がちょこんと座っています。 Strawberry cream puff Strawberry mini tart 苺のシュークリームと苺のミニタルト。この辺りから12月だからなのか苺ラッシュ。サックリシュークリームとしっとりタルト。 Snow ball cookies Yukidaruma スノーボールクッキーの雪だるま （後半へ続く） ‪____________________________________ 🇮🇳 #india #indianfood #sweet #sweets #afternoontea #curry #biryani #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #THEGREYROOM #アフタヌーンティー #ヌン活‪ #銀座 #紅茶 #カレー #カレー部 #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ THE GREY ROOM @thegreyroom_ginza @spicelabtokyo (THE GREY ROOM) https://www.instagram.com/p/CmKx1PMvkqn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[march-brown]

海老のかき揚げうどんです。 惣菜コーナーの海老と野菜のかき揚げにおぼろ昆布とわかめで頂くのが、お気に入りの天ぷらうどんです。 #うどん #天ぷらうどん #かき揚げうどん #太白おぼろ昆布 #奥井海生堂 #ワカメ #九条ネギ #おうちごはん #麺類 #粉もん (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/Clu9GM_vMWS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

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「きゅうしょく」と私

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以前お世話になっていた企業では100色の中から好きな色を選んで自分の名刺としておりましたが、カラーセラピーにおいては基本9色みたいですね。

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休職と言えば今の部署に来るきっかけが前任者が体調不良により出社が難しくなったことからリリーフとしてやって来たのですが、1年近く復帰していないので心配です。

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働く意思があるのに会社を去ることになったかつての仲間が求職しているのを横目で見ていて、ある程度の年齢になったら仕事も選べないのかなと思いました。

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選べなくても毎日違うメニューが出てくるので楽しみがあるものと言えば給食ですね。と言うわけで本日のランチは #日替りそば膳 が楽しめる #手打そば大川や #大川や です。

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以前から気になっていたのですが、行列していることもあったりで入れなかったのですが、本日は待ちが無かったのでスッと入りました。

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そばの種類を聞かれて寒かったのですが #新そば の香りを楽しみたくって #せいろ にしました。5分程でご飯と天ぷらが出されましたが、さらに2分程で全て揃いました。

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まずは銀杏とツナのご飯を頂きます。ホワッと炊き上がった、ご飯はこれだけで、どんどんと食べたくなるような味わい。優しいツナの味わいに銀杏のホクっとした食感。

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少しお出汁の味わいが感じられる絶品です。続いての #煮物 が上品に炊き上げられた #がんも を噛み締めた瞬間に口の中でジュワーっとほとばしる煮汁が幸せの心地。

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かぶも柔らかくって、素材自体がもつ甘さでご飯が進みます。食感も楽しめるインゲンを噛み締めた時のキュッとなる感じも含めて嬉しい味ですね。

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そして #天ぷら です。 #ししとう って見かけの割にパンチが無いものと思っていたのに、少しのお塩をつけて頂けば、あ。じんわりと辛い。

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青唐辛子までの強さはありませんが、思いの外の味わいでビックリしましたが、きちんと油で揚げた美味しさを感じられます。

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続いての #海老 が絶妙な揚げ具合。サクッとした感じの後に身の弾力。その後におしては返す旨みの連続に松田優作でなくとも「なんじゃこりゃあ」と叫んでしまいます。

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ここでお待ちかね #せいろそば を頂きます。香り高い #そば にまず驚き、続いて弾力のあるのに驚きます。出汁の効いた濃いめのキリッとしたツユに負けない味わい。

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音を立ててズズっと吸い込んだ瞬間に鼻の奥を駆け巡る香りは今まで食べてきたソバとは違った存在感を感じざるを得ません。

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続いてのサツマイモの天ぷらも今まで食べてきたものとは違って天地左右ともに大きくカットされているので、食べ応えもあって甘さも旨さも段違いです。

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一通り食べつつある時に蕎麦湯をいただいたので、最後の締めに割って頂いたら、これまたビックリの美味しさです。トロトロとしていて、このままでも美味しい。

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今まで食べてきた蕎麦の中で1−2位の味わいの店で間違いありません。白子の天ぷらを頼んでいる人のが美味しそうだったので、また季節の味わいを求めたいと思います。

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#市ヶ谷ランチ #市ヶ谷グルメ #市ヶ谷蕎麦 #市ヶ谷そば #市ヶ谷和食 #半蔵門ランチ #半蔵門グルメ #半蔵門蕎麦 #半蔵門そば #半蔵門和食 #麺スタグラム #とa2cg

[recipe-cookingclass]

自家製『大海老フライとヘレカツのかつ丼』

こどもは名付けて『武将カツ丼』

大きなエビとボリュームたっぷりのひれかつが贅沢な組み合わせ。

とろりとろけるふわふわ卵に

炊き立て白ごはんが美味しい。

ほろっと苦味のある菜葉を添えて。

副菜には鮪とめかぶの炙りのせ

もう一つは塩胡麻のお野菜和え。

後は香の物に

海老だしでとった具沢山のお味噌汁なども添えて。

カツはいつも自家製で、得意の低温揚げで仕上げているので柔らかい。

家族が喜ぶ、そんなおうちの食事です。

料理は火加減、匙加減。そして塩梅。

料理研究家 指宿さゆり

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#料理は教養

#食は品性

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[kachoushi]

各地句会報

花鳥誌　令和6年8月号

坊城俊樹選

栗林圭魚選　岡田順子選

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令和6年5月2日 うづら三日の月句会 坊城俊樹選　特選句

ホロホロと鍬に砕ける春の土　喜代子 亡き猫の声かと覚む春の闇　同 四姉妹母に供へる柏餅　由季子 薫風にうだつの揚る港町　都 青嵐甍の波をひとつ飛び　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月4日 零の会 坊城俊樹選　特選句

誰待つや水子地蔵と風車　毬子 愛宕山水の匂ひのして立夏　光子 湧水の鯉は真珠になりたくて　きみよ 虎ノ門ヒルズそれとも蜃楼　光子 そそくさと愛宕詣での蟻ひとつ　三郎 新しきビルの隙間にある新樹　久 常盤木の落��は坂の底の底　小鳥 日傘手に男の上る女坂　昌文 虎ノ門ヒルズ這ひ来し蚯蚓かな　美紀

岡田順子選　特選句

新緑の堂宇律する木魚かな　毬子 猿寺のへその緒めきし花藻かな　小鳥 耳に髪かけたる指が蝶を呼ぶ　和子 生まれては緋目高といふ名を借りて　小鳥 風車回らぬほどの風を受く　はるか そそくさと愛宕詣での蟻ひとつ　三郎 馬駆けし愛宕山とは蝶ひとつ　俊樹 緑蔭のどれも過去向く拡声器　きみよ

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月4日 色鳥句会 坊城俊樹選　特選句

壱岐対馬越えて釜山へ卯波立つ　たかし 人を待つ昂りに似て卯浪立つ　孝子 春愁はもつれたあやとりの紐　修二 さまざまの風に出合つて若葉かな　孝子 逃水を追ひいくばくの疲労感　修二 しやぼんだま戦火の子らに向けて吹く　朝子 雲雀の巣踏み潰し行く重戦車　たかし チューリップ手足ふつくり乳母車　成子 八方に餓鬼うづくまる黄砂かな　朝子 糸柳お岩は細き指を垂れ　修二 十字架を仰げば風の薫りけり　孝子 廃校の土俵に花の散りしきぬ　朝子 卯波立つ沖を眺めて昼の酒　かおり

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月6日 なかみち句会 栗林圭魚選　特選句

柿若葉母の天麩羅語り種　和魚 ふくよかに葉音さらさら風五月　聰 山匂ひ水音響く五月かな　三無 沖へ帆の連なりわくや風五月　聰 パステルを選びて描く若葉山　ことこ 浅間への雑木若葉の葉音きき　ます江 岩に波飛び散る光五月来ぬ　秋尚 日に濡るる若葉見上げつ峠越ゆ　三無 鯖街道歩きしところ穂高見ゆ　ます江 甥つ子の声変はりして五月来ぬ　美貴 風五月江の電海へ大曲り　三無 思ひやる言葉を選び五月の夜　貴薫

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月6日 花鳥さざれ会 坊城俊樹選　特選句

蛇穴を出でて振り向く顔もたず　雪 聞きに来よてふは椿の落ちる音　同 女踏む如く男の踏む椿　同 藤房の先に見えざる風生まる　かづを 葉桜の神社まはりを鎮めをり　匠 アイリスを活けてサツチモ聞く深夜　清女 朧夜や母に逢ふ夢覚めやすき　笑子 荷を解けば青き匂ひの莢豌豆　希子 葉桜や旧制校のありし跡　泰俊 万象の輝く五月来りけり　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月11日 枡形句会 栗林圭魚選　特選句

やはらかき音の騒めき若楓　秋尚 結び目に母の思ひの粽解く　百合子 リハビリを終へて正午��街薄暑　恭子 中子師を偲ぶ五月の句座なりし　亜栄子 樟若葉風に煌めく音静か　秋尚 海の風山の風吹く捩花　亜栄子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月12日 鳥取花鳥会 岡田順子選　特選句

何某の宿祢の杜やかかり藤　都 花祭瑞雲を呼ぶ釈迦の指　宇太郎 余花の雨幹の裂傷深くして　都 新緑にろ過され朝の息甘し　佐代子 手に湿り春椎茸の肉厚く　和子 葉桜の土手ゆく白き犬曳いて　悦子 老眼のルーペで愛でし花楓　宇太郎

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月13日 武生花鳥俳句会 坊城俊樹選　特選句

後遺症無いとは云へず蝶の昼　清女 福助の貯金箱あり五月晴　ただし 手鏡の髪なで乍ら土用干し　世詩明 戻り来て剥がす日めくり四月馬鹿　ただし 花卯木友と語りし通学路　英美子 金色の囲む在所や麦の秋　みす枝 夏来るシャンパングラス走る泡　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月13日 さくら花鳥会 岡田順子選　特選句

紙灯篭復興祈る輪島初夏　みえこ 初夏の列車に恐竜描かれし　あけみ 花水木街路にいつか咲いてをり　令子 折紙の金環太き鯉幟　実加 祭町子等のよろこぶ菓子選び　令子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月14日 萩花鳥会

鴨ゆきて燕戻りて川住居　祐子 花の雨抜けて仮眠の深夜便　健雄 残されしボール一つに浅き夏　俊文 更衣する間も無くて半袖に　ゆかり 水田の浅瀬泳ぐや鯉のぼり　明子 急階段挑みて天守若葉風　美恵子

………………………………………………………………

令和6年5月15日 福井花鳥会 坊城俊樹選　特選句

扁額の一字が読めず梅雨の宿　世詩明 若葉風わらべ地蔵をつつみゆく　笑子 お精舎の風鐸ゆらす梅雨晴間　同 路地裏をしよぼしよぼ歩く梅雨鴉　希子 獣めく匂も混じる草いきれ　泰俊 古りたりな三国祭の誘ひ文　雪 牡丹を切りて一日の贅とせん　同 牡丹に待てば現れさうな人　同 退屈を欠伸してゐる葱坊主　同 椿落つ終の一花と云ふ色に　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月17日 さきたま花鳥句会 坊城俊樹選　特選句

葉桜や百葉箱はぽつねんと　月惑 黙祷の黙に扇子の音止まず　裕章 古民家も古木も包む若葉風　泉 せがまるる父の草笛音の出ず　康子 十薬の干されしままに家売られ　順子 蚕豆は反重力の世界とも　月惑 朝日受け夜来の雨に光る薔薇　彩香 道をしへ誘はれ来れば妓楼跡　裕章 薔薇一輪仏に供へ留��頼む　順子 祝酒ちよこに浮き立つ夏の月　同 結跏趺坐する禅堂に蚊は廻る　月惑 お互ひにためらひもなき更衣　八草 母の日や乳を持ちたる大銀杏　紀花 菖蒲田に挙るサーベルの直線　月惑 五月晴れ複々線の縄電車　良江 母の日の無口の兄の大あくび　としゑ 掌に乗る子猫にも髭のあり　みのり 夏館蒼穹の野へ開け放つ　裕章

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月19日 風月句会 坊城俊樹選　特選句

万緑を深く映して奥の池　亜栄子 師の句碑に句友の墓碑に黒揚羽　三無 沙羅の花散りて積れる密寺かな　慶月 雨雲の近づく気配蝸牛　久 草むらに昼顔溺れさうに浮く　秋尚 十薬の花もかをりも無縁墓と　亜栄子 Ｄ51は永遠や夏野に据ゑられて　久子 新緑のメタセコイアは太古の香　久子 蛙田に昭和の声の残りたる　千種

栗林圭魚選　特選句

子等のこゑ池塘に生るる太藺かな　幸風 鮮やかな青翻へし瑠璃蜥蜴　久 一面の青草の丘登り急　軽象 師の句碑に句友の墓碑に黒揚羽　三無 沙羅の花散りて積れる密寺かな　慶月 暗闇坂薄暑の袖を捲りけり　斉 老鶯やメタセコイアの闇を抜け　亜栄子 新緑の森に山鳩奥の池　経彦 隠沼の静寂破りて蟇　芙佐子 新緑の木漏れ日揺るる年尾句碑　経彦 寺出でて定家かづらの香に触るる　秋尚 キャンパスに続く山道夏薊　久子 花卯木森の昏さに寄り添ひし　斉 草むらに昼顔溺れさうに浮く　秋尚 峠路に仰ぐ卯の花空重く　芙佐子 寄せ墓に甘茶の花の日和かな　亜栄子 ひと筋に姫沙羅の花すつと落つ　秋尚 隠沼にメタセコイアの新樹光　幸風 お絵描きの子らや泰山木の花　斉 野薊のぱつと明るき母の塔　文英 日ざしきて暗さ呼び込む新樹蔭　千種 石仏の眼にも優しきさつき雨　軽象 切株に園児忘れし夏帽子　経彦 菖蒲田の間に間に低き白菖蒲　久子 新緑のメタセコイアは太古の香　同 走り茶を呷り民話の始まれり　経彦 堂前に沙羅の花散る僧の留守　亜栄子 初夏の少し気怠き二人の歩　斉 庫裡裏に零れる実梅夥し　芙佐子 蜘蛛の囲の元禄仏の肩に揺る　慶月

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年5月22日 鯖江花鳥句会 坊城俊樹選　特選句

覗くまじ編笠百合の笠の中　雪 伊勢神楽牡丹の庭に舞ひ納む　同 大蚯蚓這ひ出て暗き穴残る　同 花は葉に店に残りし桜餅　ただし 大杉も岩も当時の夏の庭　洋子 かづら橋渡りきりたる夏の声　紀代美 万緑に全身染まる露天風呂　みす枝 胸奥は語らぬことに草を引く　一涓 春炬燵触れたる足のなかりけり　世詩明

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

[etanchan]

あたしはあなたにはなれない

昼間に書くのは珍しいですね。いつも寝る前に書いています。不眠が加速していたのでブルーライト避けで最近辞めてました。純粋に書きたいと思わなかったしね。まとめておきたいことが終わったので暇だし書き残そう。ずっと書きたかったことでもある。

旅行に行きました。

旅行が嫌いです。子供の頃からあまり好きじゃない。修学旅行も小中高ずっと行きたくないなぁと思いながら義務で行ってた。ここ数年は年に1度だけ毎年同じメンバーで近所にのみ行ってた。静岡とか栃木とか。それも去年はなくて、正直ホッとしてた。旅行、本当に嫌過ぎる。嫌だけど年1は頑張ろうという気持ちだった。「卒業アルバムってマジで要らないし場所取ってるから捨てたいけど、捨てたら人間として何か大事なものを失う気がするから実家に置き去り。」と同じ気持ちで、旅行したくないけど全く旅行をしない人間になるのは逆に怖くて頑張ってた。でも基本行きたくない。長距離移動が苦手。家が好き。旅行で得られる経験と、旅行で得るストレスが釣り合ってない。どんなに仲が良くても誘われたら断っていた。結婚式と葬式と旅行とBBQは基本行かない。繰り返しになるけど、嫌いだから。

そんな私が旅行に行きました。いつものメンバーじゃない人と。その人へのお礼のつもりで、自分の殻を破ることでしか誠意を見せられないな、そういうつもりで覚悟決めて行ったのですが、思いの外うまくいったので、逆に旅行させてくれてありがとうみたいな感じになってしまい、恩を返すつもりがまた恩に着ることになってしまった。なので感じたことを書き残しておこうと思う。その人と破綻して全てが嫌になっても、起きた事実を忘れないように。

2泊3日。目的は仙台で行われるイベントへの参加。でも彼が福島県が故郷なのでついでに実家に顔を出したいとのことで、まず1日目に福島県へ行きました。初めて会う人とドライブするなどして過ごした。人と会うのが多分好きなので、そういう目的の旅はいいのかもしれない。ずっと会いたかった人だったしね。観光となると楽しまなきゃ感が出るけど、君に会いに来たよだと急にフッ軽な感じがして、気負わなくてよかった。夜は飲みに行って、いかにんじんを食べたりした。郷土料理に触れるのも案外悪くはないのかもしれない。義務感あるけどそれもまた思い出みたいな。因みにいかにんじん��別に好きじゃなかった。夜はひとりでドミトリーに泊まった。ずっとカ��セルホテルに泊まってみたかったんだけど機会に恵まれず、また男性のみみたいなところも多いので、泊まれずにいた。カプセルホテル探してたら古い建物をリノベしたおしゃれなドミトリーが見つかったのでそこに泊まった。4人部屋で赤の他人と寝るの面白いなぁって。多分旅慣れてる人たちだったんだろう。嫌な気持ちにはならずに無事朝を迎えた。ドミトリーの斜向かいにお寺があって、そこにねこが何匹か住みついてた。朝散歩した時に撫でるなどした。そうやって行く場所全てでねこの友達を作っている私は。千葉のねこ、練馬のねこ、福島のねこ、仙台のねこ。ねこと酒はどこにでもあるし、ねこと酒きっかけで友達が増えることが多々あるので、ねこと酒が好きで良かったと思った。

2日目は仙台へ移動。在来線で1時間ぐらい？かけて向かいました。電車は寒冷地仕様でボタン押さないとドア開かないタイプ。田舎だからか日曜日だからか、乗った電車は全部座れたな。嬉しかった。途中川沿いの満開の桜並木に出会った。急に窓の外がありえないぐらい美しくなってびっくりした。見惚れた。嬉しくなった。あとから調べたら白石川堤一目千本桜というらしい。1200本のソメイヨシノが植ってて、8キロもあるらしい。本当の千本桜だった。眼福。朝早かったからまだ花見客もいなくて、純粋に川と桜だけがずっと流れていって、ほんとにまばらにしか乗ってない乗客も、みんな黙って流れる景色を見ていて、なんかすごかった。夢とか創作みたいな景色と空気だった。電車から桜が見えるなんて知らなかったのもよかった。そのあとは月並みだけど牛タン定食を食べた。麦飯ととろろ。ネギが入ったテールスープ。あと定規揚げ。食べながら彼のお兄さんと話した。大人になった兄弟を並べるのは面白い。イベントに参加した後、ホテルにチェックインしてお風呂に入ってから晩ご飯を食べに出かけた。2泊目はアパホテル。旅行嫌いはアパにも東横インにも入ったことがない。お風呂が思ったよりよかった。小さいけど露天があって、日曜の昼だから誰もいなくて、大変快適。なんでこんな遠くまで来て人混みにうんざりする必要があるんだよ。という気持ちにならなかったのがよかった。人混みも別に好きではあるけど。露天風呂の壁に書かれていた「虫さんや葉っぱさんもお風呂がだいすきです。見つけたらそっとすくってあげましょう」みたいな注意書きがかわいくて嬉しかった。風呂って変だよなぁって思った。夜は牛タンカレーと牛タンのたたきを食べた。そもそもルゥが美味いのに、でかい塊の牛タンが煮込まれてて天才だった。あとなんか日本で初めて牛タンのたたきを出した店らしい。知らんけど。美味しかったです。帰りにいちご飴を食べた。今年は彼とたくさんいちごを食べれて嬉しい。彼とじゃなくても嬉しいけど。夜は手を繋いで一緒に寝た。いっぱい頑張っててえらいねぇって言われて、そうだぞ私は今めちゃめちゃ旅行を頑張っているんだぞという自意識。寝る時になって泣いた。疲れてるのと、自虐性質でいっぱいになって泣いた。心の中であり得ないぐらい自分のことを虐め抜いてることに気づいた。言われなかったことを悪く想像して勝手に傷つくっていうよくない癖。直したいなと思いながら眠った。

3日目は松島に行くと決めていた。朝7時からやっている老舗っぽいお蕎麦屋さんで朝ごはん食べた。少し待ったけど美味しかったし、女将さんが優しくて、帰る時にいってらっしゃいって言ってくれて、それだけでまた来たいなんて思ってしまった。あと七味がめっちゃ美味かった。買ってくれば良かった。そのあと30分ぐらい電車に乗って松島へ。旅行の嫌いなところ第二位、観光。何観光って。意味ある？興味ないんだが。となっている自分の機嫌を取るために、私がだいすきな漫画、ハチミツとクローバーの聖地巡礼を絡めてなんとか気持ちを乗せた。竹本くんが自転車でたどり着いた場所が松島で、瑞巌寺。ある程度の区切りをつけるきっかけとなったのが、五大堂へ続く透かし橋。同じ場所に行くんだと思えば多少楽しみだった。晴れていたら遊覧船に乗ろうと思っていたが、あり得ないぐらい晴れていたので乗った。島々を見るための遊覧船だが、海苔と牡蠣の養殖を見れたのがよかったという独特な感想。カレーパン、笹かまぼこ、おせんべいなどの食べ歩き。あとは竹本くんと同じように缶コーラを用意しといて、飲んだ。少し写真も撮ってもらって、あぁ今思い出を作っているなぁという自覚がすごかった。晩ご飯に3回目の牛タンを食べてから帰りたかったので、時間を潰すために仙台駅近くの猫カフェに行った。地方都市の平日昼間の猫カフェは最強です。完全にオススメ。東京だと外国人がいつでもいるからね。3回目の牛タンは焼肉。厚切りと普通のと味噌と。3回目なのに3種類食べた。厚切りは誇張なしで拳ぐらいあった。牛タン以外の肉も全部質がいい良い焼肉屋さんでした。ハラミ、美味かったなぁ。あとハイボールも丁寧に作ってくれてて美味しかった。〆にアイスを食べてから少し過去を回想して、新幹線に乗ったよ。帰りの新幹線はずっと泣いてた。嬉しくて。感動してた。旅行が楽しいということに。達成感もあった。でも家に帰りたい気持ちもあって、なんか色々丁度良かった。

頑張ってくれてありがとうと言われた。頑張った。私が彼のことをすきな気持ちをわかってもらえたような感覚があった。頑張れたのは彼に誠意を見せたかったから。彼のことがすきだから。彼と出会ってから私は久しぶりに、ずっと彼とあと自分自身に真面目に真っ直ぐ向き合っている。健全な人間関係。とは言い切れないけど、自分の気持ちを誤魔化したり、相手に無理を強いたりしないでいる。この気持ちを諦めたくない。負けないと信じたい。すきなものをすきだと言い続けたい。表面じゃなくて根幹を愛したい。

旅行というと、ストレス発散とか気分転換に良いとされている行動のひとつだ。リフレッシュ。正直意味がわからない。こんなにストレスの強いものはない。お前ら狂ってるよと思っていた。いやまだ思ってる。そういう大衆の意見から外れていることは自己肯定感の低下に繋がる。しかも持続的なものだから社会不適合感も煽られる。旅行が嫌いなだけで非人間感まで得ていた。なので今回旅行を遂行できたことで、少し人間になれた気がする。ちゃんと楽しかったと思えるんだ。そんな自信をつけた。リフレッシュできたかと言われるとそれは残念ながらできてない。慣れればそうなるもんなのだろうか。分からない。

死にたいと思った分だけ、生きててよかったが来るのかもしれない。ここ1年ぐらいずっと生きててよかったと思っている。心の底から思う。感動して泣くこともある。あの時死なないでよかった。生きててよかった。そういう時は大体きれいなものを見ている。世界が美しいと知ったとき。でもそれはひとりじゃ見られなかった、知れなかった。誰かと一緒だから出会えた景色であることが圧倒的に多い。そうなると、君に出会えてよかったとなる。彼に出会えてよかったと、途中からはそればかり考えていた。こんなに旅行が嫌いだと言ってる人間をこんな遠くまで連れ出してくれてすごい。勇気があるなぁと。強いと思った。僕も強くなりたいと思った。

とはいえやっぱりストレスが強かった。特に行く前。準備が終わって、あとは当日を待つだけの数日間が1番しんどかった。行きたくないとか死にたいとかずっと思って泣いてた。自分には遠すぎるとか長すぎるとか。主に不安と心配。うまくできるかどうか分からない不安と、うまくいかなかったときに自分を守るために逃げる場所がない心配。他人に迷惑をかけるんじゃないかという心配。こんなだったら家にいたほうがいい。失敗してやっぱり旅行は嫌いだなんて改めて結論が出てしまうくらいなら行かないほうがいい。旅行嫌いのコンプレックスが頂点まで達して毎晩泣いたし全く眠れなかった。ただ、仕事中に牛タンがモチベになったのも嘘ではない。楽しみではあった。食いしん坊め。あと旅行中もあまり眠れてない。元々不眠だし場所が変わると眠れないタイプだから仕方ないことだけど。休めないクセにスイッチがずっとオンだったから、旅行から帰ってきた翌日はずっと知恵熱が出てた。こうやって書いてると本当に負担が大きくて笑う。それでも俺はやり遂げたんだ！という自負。

人の故郷に触れるのは2回目だ。1度目の時も感慨深いなぁとは思っていたけど、今回はよりそう感じた。彼の後輩とお母様とお兄様に会った。こういう場所でこういう人たちに囲まれて育ってきたんだという、ひとつの答えが目の前にある感覚。彼のことはすきだけど、顔とか声とか性格とか、そういうのは好きじゃない。好きじゃないというのは語弊がある。好きではある。けどファーストインプレッションであぁこの人のことすきだなと思ったのは、多分こいつは恵まれた環境で過ごしてきたんだということで、今まで積み重ねてきた経験や出会いを好ましいと思った。それを見てきたのだから、そりゃあ感慨深い。みんな優しかったなぁ。もっとお話しして仲良くなりたかった。

頑張ってくれてありがとう、俺も楽しかった、俺の好きな場所と好きな人に会って楽しんでもらえてて嬉しかった、そう言われて、これ以上ない尊重だなと感じた。自分が楽しむことで相手を喜ばせちゃった。これはヤバい良いサイクルの中に入ってしまったかもしれない。このまま高め合って幸せになってしまうかもしれない。今後から目が離せないな。とか言って特に何もないのが人生だったりもする。

大変忙しい時期に2日間お休みを頂いたので、職場にお土産を買っていった。笹団子？ずんだ餅？みたいなやつ。すると同僚から「お土産いただきました」「ごちそうさまです」「どこ行ったんですか？」「牛タン食べましたか？」と声をかけてもらえた！多分これ当たり前のことなんだけど、旅行嫌い人間からするとヤバいことなのだ。こっちは自分の旅行も嫌なので他人の旅行に興味なんか1mmもないのだ。だって話を聞いても行きたいとか思わないから意味ないんだもの。他の同僚が休憩室にお土産を置いてても、あーなんかお菓子があるなぁ程度にしか思ったことがない。そんな非人間に対して、どこに行っただの何を食べたのだの声をかけるなんて。ヤバい。ヤバすぎる。超嬉しい。松島に行きました。牛タンは3回も食べました。楽しかったです。お休みありがとうございました。え？！？！？！私！！！！！人間じゃん！！！！！！！！今超人間なんですけどーー？！？！？！大興奮である。構ってもらえて嬉しいという大変原始的な感情。旅行すごい。お土産すごい。人々の文化的な営みの仲間に入れてすごい。旅行終わってるのにまだあるんですかーーー？！ってなった。次からはお土産をいただいたら興味を持って軽い雑談をしようと思いました。すみません今まで無味乾燥にお菓子だけ食べてて。

さて、じゃあ旅行が好きになったかと聞かれると、別にそんなことはない。ずっと嫌いだったものをそんなに急に好きにはなれない。ただこの3日間のことは好きだった。楽しかった。行くまでの気分の落ち込みもなかったことにはならない。確実に嫌だった。楽しかったからいいや！とはならない。誰とどこに行くかが大事なので、旅行ならなんでも！みたいなことはない。とっても限定的な旅ではあったが、私にも楽しむことができるんだという光明を得たのは大きい。今年はもういいけど、来年なり再来年なり、もっと未来でもいい、またどこかに行けるかもなぁという希望を抱かされた。実際に行くかどうかは分からない。ただ希望を持ってるのと持てないでいるのとでは生きやすさがだいぶ違う。他の苦手なことも挑戦してみようかななんて気持ちにもなる。

貴重な経験だった。連れて行ってくれてありがとう。また僕をどこか遠くに連れてってくれますか？

[oivgbqiqfz358]

--深海人形-- 命はゴミだが

霊を侵してはならない

…。

…私は、楽園を、約束の地を、浄土を、神の御国と呼ぶ。

楽園へ行こう。神の御国へ。

…。

※クロスオーバーネタ注意

※全体的に閲覧注意

※雑多にネタをぶち込み

※キャラ崩壊注意

ガンダムは私の人生が終わる��

…最近、ネコトモとディスカバのアルティメットカップTAばっかりやってます。ネコトモ良いっすよ。退屈な位平和だし。

後、ディスカバの話すると、歴代的にもアイスは変態コピーだと思います。あんなのトリデラでもロボボでもスタアラでもWiiDXでも使い熟せる気がし無ぇ……。

…。

…協業する側がしたいのは、墓標を新調して其の墓を守ろうする模範的道徳行と供養では無く盗掘と墓荒らしである事はよーく分かった（遠い目）。

…随分と他所様所有の墓地を墓荒らしをする気満々ですね（）。他所では『死体蹴り』呼ばわりされてたけど（呆れ）。

…。

今考えてるシロッコネタ一覧

FA（フルアーマー）シロッコ ※ZZかよ（※呆れ）

シロッコ ヘビーアームズ

忠犬シロ公

（※ソロモンの悪夢っぽい並）狂犬シロ公

ネオジオンシロ公

クラウンドシロッコ（※カービィWiiネタ）

動物と植物の中間生物・歩根類（※早い話がピクミンの様なモン）シロッコ ※凍らせてから倒すと、大量に、大地のエキスかゲキカラエキスを出す

限り無く胞子生物に近い動物 歩菌類 キノッコ（※同上 キノガッサみたいなモン）

シロッコ AGE-1（※実質MS鍛治みたいなモンだし）

※…結論:シロッコはおもちゃじゃ無いんだぞ！（※迫真）。

…。

名人狙击传 名人狙撃伝

相手の額・首・心臓を、正確に弓で狙撃して最低限の矢だけで仕留める。因みに、此の技の使い手は、主に女性を狙う。

…。

機動戦士ガンダムAGEの大爆死の冥福を祈る part629

※未だにあるのが凄い（※然も今も大好評絶賛現役）。

…。

Q.ジオン公国の軍人を尊厳破壊するには、如何したら良いですか？（※尊厳破壊が癖の者より）。

A.捕虜にした後、処刑（絞首刑での）をちらつかせながら、ティターンズに編入する（※模範解答）。同胞ハンターの爆誕だよ⭐︎（※外道の所業）。

…。

（※漫画版ゲッターパロです）

エリミーヌ「…良い加減に、此の終末の冬で滅ぶのよ、…は、爬虫類共……！！（※生粋の竜族アンチ）。」

アトス「……嗚呼、…嗚呼！！エリミーヌ、エリミーヌゥ！！！！……莫迦め……（※竜族共和推進派）。」

※…ワイ���エリミーヌ像此ん���感じ（※キャライメージの間違いが酷い）。

…。

星の夢→宇宙の生命はどいつもこいつも不完全なので全宇宙の生命を滅ぼします

エンデ・ニル→虚無のまま生命も宇宙の全てを破壊し尽くす為その限りを尽くす

エフィリス→世界に我以外の存在は要らない、我以外は皆滅ぼすし、滅んで仕舞えば良い

此奴等の目的って結局同じなんだよなぁ（）。

…。

意気揚々とこの世界で侵略活動するぜウェーイwwな加害者かと思ったら、ホントに呆気無くピエロか見せ物にされて被害者だからなぁ、エフィリスの立ち位置複雑過ぎなんよ（※遠い目）。

…。

…『他人と言う存在は、自分（達）が利用する為、搾取する為、踏み躙るために存在する（キアラさん並感）』。…其う考え切れる人間程、偉大で人生は確実に成功するとしか言い様が無い。…実際、其れの究極形であるキアラさんは、末長く語り継がれる位トンでも無い女だった（※…無論、fgoじゃない方のです）。

…。

…最近のカービィは積極的絶滅、破滅主義、エフィリズム支持してる様な存在がラスボス・真ボス務めがち（※其の真意は如何であれ、反出生主義を実質掲げる強大な存在がラスボスか真ボスやって居ると言っても過言では無い）。

…。

…其の上、エフィリス以上にどうかしてるのが、新世界捨てて行った連中と言うのマジで救いが無い（※改めてカービィの裏設定黒過ぎなんよ）。

…。

…原語じゃ『Roper（自らのナワバリを区切る者）』だけど、英語名だと『Doomer（地球規模の問題がこの世の終わりをもたらすと信じている人、ドゥームズディが来るのは近いと考える人、<古> 判決を申し渡す人 ※多分ネーミングとしては真ん中では無いか？）』…と言うの格好良過ぎる（※アナザーディメンジョンのローパー属の話）。

そして、スフィアローパーとグランドローパーは、マスクラか何かが原因で破滅して行った古代ハルカンドラ文明人か故郷を軽率な理由で捨てた新世界の住人が成れ果てた姿じゃないかって言われてる（※…だけど、其の一方で、イカサマタマゴやらハルカンドルディとかにも古代ハルカンドラ文明の末裔説あるけど……）。

…。

ボロロア御面「…ｸｩ……ｸｩ……（※可愛い声で鳴く）。」

ワイ「…良い声で鳴くのぉ〜〜ww（※最高だぜ）。」

※…とっても良い声で鳴くので、大歓喜しながらゲラゲラ笑ってた（※悪��味）。

…後、エフィカスの御面好きよ（※…だけど、ローパー属の御面が一番好きかも）。

…。

Q.…イカタマがろー���の中に、カミーユ監禁する話描くって話はどうなったの？（ろーあ可哀想）

A.其の中に、『ソロモンの悪夢』さんも加わる事になったよ（※満面の笑み）。『異宇宙から来た虚言の旅人〜The Best Friends.』と『ボクは許さない〜The Worst Friends.』の続編みたいな話になるかも（※…だけど、描かない可能性の方が高い）。

…もっと書くと、あの団長達みたいな悪党の所為で、「…ヒトと言う生き物ハ、何でも出来て頭が良いだけの救えない下等生物ノチクショウ（※…でしか無い）。」…だと思う様になった、イカタマが団長達よりも明らかに弱いヒトを誘拐して、売り飛ばそうとする話だよ（※未だ企画段階）。

--……人間とは、本当に、面白イナ。

…、

かの船は乗り込む者を楽園にいざなう船（※公式設定）である。…が、その船の邪悪な船長は、地獄に慣れきった全宇宙一ハイプライスのワンマンアーミーである退屈な男、キリコですら、足を踏み入れる事を躊躇する程の地獄へと、彼等を送り込む……。人は楽園を嘲笑う。そして深い地獄に堕ちて行く。神はもうヒトを愛さない。

次回 原罪

神の御国は人と人の間にある。

…。

日本刀好きには悪い奴しかいない。然し、其の悪い奴には二つの種類がある。『死後天国に行ける程度に悪い奴』と『地獄に行く程に悪い奴』と言う二つの種類が。

…。

ちいかわのセイレーンは、何故か世間では一方的に悪者、加害者扱いされてるけど、皆だって、何時も仲良くしてて楽しく一緒の時間過ごして居る友達を、何か（※幾ら小さくて可愛かろうが）訳分からん奴に煮付けとして食われた挙句、其の煮付け奴等が不老不死ロボになって、のうのうと生きてる事（兎に角死なないし厄介）知った途端に「…仇取ったる（※任俠心）！！。」…って思う様になるでしょ？（※…其う言う事です）。

…で、世間の其う言う認識は、『愛の前には強者も弱者も無い（※愛は最強）』…って言う考えから来てるんだろうなぁ（※遠い目）。…でも、あっちはあっちで友情でして……（※友情ですよね？）。

…。

キリストの十字架は、生命の木で作られて居ると言う伝説がある。

WiiDXで彼奴（※某大樹）が追加された事によりクロロ団長（※基督教モチーフ）との関わりが出て来たのは……、…いや、元々あったな……（※思い出した）。

…。

…ショタリョナ・男リョナ嫌いの男塾勢なのに、わざわざ館主様&ふーけつリョナ見に来る、読みに来る達ってドマゾ豚（と孤独死と嫌われ者）の才能あるよ、マジで（※確信）。誇れ、お前は（どドマゾ）豚だ（※すくーな並）。

…因みに、ワイの事を忌嫌いながら、文句言いながら、拙作の格ゲーネタ見に来る人達もドマゾ豚の才能あります（※孤独死の才能も）。…と言う訳で、ワイが責任を持って調教してあげるから、…此れから、一人前のドマゾ豚になろうね（※キモ）。

…此んな自分が嫌いで嫌いで仕方無いな人間に、ジャンル燃料の供給を頼らなくても、今は、ChatGPTとか小説執筆AIなんてのは沢山あるんだから、其れに頼れば良いのに……（※…もしかすると、元々からドマゾ豚だから調教されたいだけなのかなぁ……？？）。

…そして、ガソダム&ロボアニメ勢で見に来て、読みに来て下さった方は……。…「…もうすみません（本当に御免なさい）。」…としか言い様がありません。…本当に、すみません（※…昔から此の様な奴です）。

…。

…ごく一部のマイナージャンル民へ。其処迄、粘着する、然もストーカーみたいに、なんて、私の事好きで好きで仕方無いんですね？…ハッキリ言ってキモい、…気持ち悪いです。…今度からは、隣の同類と言う名の同胞か、対話AI（※特にChatGPT）と仲良しになって下さい。…ワイはもっと描きたいジャンルあるので（※…其れと、ストーキングが辞められ無い様なら、ワイが調教して治療しても上げても良いですよ）。…何時迄も執着し続けるなんて、本気で気色悪いですね（）。

…。

…桃玉ゆぎおわんぴきめつじゅじゅつメジャーロボアニメみたいなメジャージャンルに長年触れて分かったけど、マイナージャンルは、ファン層に多様性と言う物が無くて、基本的に何処行っても孤独で、嫌われ者で、自己中心的で、気持ち悪いヒトしか居ないんだなぁ？（呆れ）。

…。

御互いに人間性も性癖も意見も相性最悪で「…ジャンルと界隈が同じじゃなけりゃ、…此んな奴とは金輪際付き合いたくねぇ〜〜！！（※縁切りてぇ〜〜！！）。」…って奴でも、居るジャンルと界隈が同じだけで（※だって、他に人が居無さ過ぎるので）正に奇跡なレベルだから、必死に空気読んで、其の貴重極まり無い仲間を失わない為に、どんなに、相手へのヘイトとストレス貯めても仲を取り繕ろわなきゃやって行けないマイナージャンル民はスタート地点の時点で不幸だよな（涙を禁じ得ない）。

…寧ろ、惨めで不幸な人生を送る為に、限界集落マイナージャンル民人生してる嫌いすらある（※極端な話）。

…。

…自分の縄張りを確保する目的で界隈に居座るマイナージャンル民、マジで底辺企業の無能御局様と同じやな（※…メジャージャンルの一角に、ナワバリ作った方が、圧倒的に楽だろうに……）。

…。

？「…御気持ち文章乙ww（※暇人）。」

ワイ「…ワイの事が、嫌いで嫌いで仕方無い筈のドマゾ豚が、ストーキングめいた行為した上で、何か言ってる（※マジキモ怖い）。」

…。

…皆も生き恥をか��事無く、清廉潔白に御亡くなりになろうね⭐︎（※ガトー御兄さんとの約束だよ⭐︎）。

…。

[usamierina]

Toranomon Todaka: Chef's Counter Washoku Course 1

There are many restaurants in Tokyo where reservations cannot be taken, and where the reservation slots are not available for a certain number of years. One of them is "Shokudo Todaka" in Gotanda. A friend of mine went "Toranomon Todaka," which opened last spring as its third branch at the beginning of this year and got a reservation for us!

東京に数多存在する「予約が取れないお店」、そして「予約枠が○年後のお店」。その一つが五反田にある「食堂とだか」です。去年の春に3号店としてオープンした「虎ノ門とだか」の方へ、友人が今年の頭に行って予約をとってくれたので行くことができました。

写真が多いのでレビューは2回に分けざるを得ない。 ☞ 続きはこちら ☟ 最初はこちら

虎ノ門ヒルズの虎ノ門横丁にある「虎ノ門とだか」。 予約がないと絶対に入れない、予約も絶対に取れない、ビル中である必要があるのか？wというお店。

土日の虎ノ門ヒルズはどこのお店も閑古鳥ですが、ここは満席！14:00〜・17:00〜・20:00〜の1日3回転なのだそうですが、毎回予約で満席。

友人がラッキーなことに今年の1月に行って、その場で取れた予約が12月。1年待ちまして、満を持しての訪問です。飲み放題ありの15,000円コース。（それしかない）（ノンアルコースだと13,000円）

まずはおビールをいただきます。銘柄はたぶんASAHI。（ビールサーバーがASAHIだったので...）

カウンターの上には1品目が鎮座しております。いろんな仕上げをして出してくれるので、自分の前に出され���まではがまん...w

仕上げ。卵の上にウニを乗せて、さらにいくらを載せるんだぜ？

がまんがまん...！！！この間にすでにビール2杯目に突入しています。

／きゃーーーーーーーーーーー＼

▶️1品目：とろとろたまごのウニいくら乗せ

キラキラしてる...！！！

「できれば1口で食べてくださいね〜」って言われたけど、もったいなすぎるよ...（しかし食べた） 口の中がおいしさで大洪水やぁ〜！！！

「溢れたいくらはまだ食べないでくださいね〜、次のお料理に乗せてください」とのことなので、本当はお皿をさらってしまいたいところをがまんがまん...

▶️2品目：海老芋の唐揚げと酒盗クリームあんかけ

これに、先ほどのいくらを乗せて...！キラキラが続く...！

海老芋ホクホク、酒盗クリームあんは海鮮の旨味がすごくてこれだけで酒が飲める旨さ...！最初から最高です。

お次はお椀。

▶️3品目：海老しんじょうのお椀

やさしい昆布だしのお椀。ゆずの香りもやさしい。

飲み物は「とだビアーノみかん」をチョイス。多分ビールをみかんジュースで割ったビアカクテルなのですが、みかんが濃厚すぎてもうこれはFruits Smoothe Hazy Aleですね....🍊

飲み放題だから気兼ねなく頼めてよい。こういう美味しいものコースで飲み放題のところが増えてくれて嬉しい。

ということで本日の飲み放題日本酒はこちら。

（途中で無くなったら別の銘柄が補充されたりするので、いろいろ置いてあるみたい！）

まずは「真澄」のあらばしりをいただきます。 真澄は長野の宮坂酒造のお酒。大学のころに真澄っていう先輩がいて、合宿とかでよく飲んだなあw

酒器もゴールドでめちゃくちゃかっこいい！「とだか」の刻印が入っています。

そうこうしている間にお次のお料理登場。

▶️4品目：サワラのたたき

サワラのたたきに、鬼おろしとポン酢・卵黄のタレがかかっていて、家には芽ねぎ。芽ねぎだいすき！芽ねぎ美味しい！

お酒にも合うし、このポン酢の中の鬼おろしが美味しくて啜っちゃいました。これで酒が飲める（本日2回目）

さっさと飲んじゃったので、「髙龗」のナマコウリュウ オリガラミVER.もいただきます。新潟の高千代酒造のもの。

おしゃべりしてお酒飲んで、そんな中でもどんどんお料理が来ます。

▶️6品目：とだチキン

鶏手羽の唐揚げです〜！

これ、めちゃくちゃジューシーで、骨を割った瞬間に鶏の脂がじゅわっと出てきてめちゃくちゃ美味しかった...！お皿の淵に添えてある緑のは自家製の柚子胡椒だそうなのですが、これもいい感じにピリッとしててさらに美味しさUPでした。

（お酒がすでに違う銘柄になっているのは、、、しょうがないよね）

どんどん出てきます。

▶️7品目：ネーブルオレンジの白和え

白和えはマスカルポーネチーズをつかっているそうで、結構洋風な味わい。パリパリのアーモンドスライスがさらにマッチしてて良き！

日本酒を飲みながらチェイサーでビールも飲むという。笑

こちらは「とだビアーノ」。とだビアーノの方はレモンです。ネーブルオレンジの白和えに合わせるなら日本酒じゃなくてこっちにして良かったかも！

お次はなにやら大きなお椀がきそう...

▶️8品目：ぶり大根

ふつうにブリと大根を炊いた物ではなく、大根は鹿児島名産の聖護院大根、鰤は幽庵焼きになっていて香ばしい香り。

こちらのお出汁はカツオ系のしっかり出汁。大根もトロトロだし、優しいながらもパンチがあって美味しい❤️

目の前のカウンターで最後の仕上げをしてくれるから、次に何が来るのかワクワクするわあ。

お料理もたくさん、お酒もたくさん、まだまだエンジョイしてるのですが、写真撮りすぎて1投稿で書ききれないので次の投稿へ続きます… ☞ 続きはこちら

[harinezutaka]

二年前日記42（2021年10/15〜10/21）

10月15日　朝、鍼に行く。今日は車がないので歩いて行った。朝から結構歩いたのに、足が浮腫んでいたのか「散歩してますか？」と聞かれてしまった。確かに浮腫みがちでしんどいのだけれど、妊娠中だから仕方ないかなと思っている。まだ、動けてるほうなんじゃないかなと思うのだけど。帰りに喫茶店に寄り、ワッフルのモーニングを食べた。ユニクロでカットソーと、赤ちゃんの服をやっと少しだけ買った。帰宅し、朝の残りの雑炊を食べる。夜は夫は義実家に行くとのことで、私は簡単に。ベーコンエッグ、もやし炒め、味噌汁。朝ごはんみたいな晩ご飯が美味しい。

10月16日　朝から掃除。夫は出勤と思いきや休みだったらしく、9時過ぎに帰ってきた。知らされてなかったようでかわいそう。Mさんと電話する。ランチでも行けたらと思ったけど、予定があるそうだ。妊娠の報告ができた。メルカリの発送をし、昼は近所のイタリアンへ。ここも出産前に行っておきたかったところ。他のも食べてみたいと思いながらもいつもバジリコのパスタを頼んでしまう。夫はミートソース。ミニサラダといちじく生ハムも頼みどれも美味しかった。2人で3000円。コーヒーとクッキーもつくので、ひとり1500円ぐらいのランチとしては完璧だと思う。帰ってきて片付け。晩ご飯は、エビマヨ、しいたけとおオクラとベーコンのスープ。

10月17日　掃除、片付け。昼から夫のワクチン接種の送迎。パソコンが壊れた。突然のことなのでびっくりだ。結構高いのを買ったはずなのに、そんなに簡単にねぇ。まぁでも5年ぐらいは使ったのかな。最近は写真の編集もほとんどしなくなったので、次は安いのにしてもらう。何だか疲れてしまい、ご褒美が必要ということでミニストップでチョコとバニラのソフトクリームを買ってもらった。帰宅後、少しウォーキング。晩ご飯は、豆腐ハンバーグ、野菜ソテー、とうもろこし、味噌汁。

10月18日　朝のルーチンを回し、編み物、掃除の予約などをする。お昼眠くなり、起きたら3時過ぎ。私が布団で寝ていたからか、夫は隣の部屋で寝ていて申し訳なかった。晩ご飯は適当に作ったクリームシチュー。油分の思い切りが足りなかったか、しゃばしゃばだったが、それはそれで美味しかった。夫が出かけるタイミングで散歩。ぐっと寒くなって戸惑う。11月上旬の気候だそうな。塩と胡椒がなくなっていたので詰め替えをする。次に詰め替えをする頃には、もう生まれているんだろうな。なんてことを思った。昼寝をしたので、まだ動けそう。チャポいこを聞きながら片付けをした。3畳の部屋はほぼ終わったので、最近は6畳の部屋の押し入れをしている。片付けは楽しいけど、たくさん判断をしないといけないので脳が疲れてしまい、お風呂に入るのがめんどくさくなってしまった。

10月19日　検診の日。32週になった。前回、大きさは標準だったので今日はエコーはなしで、心拍の確認と内診のみ。助産師研修の学生さんが来ていて、検診の見学と待ち時間に話を聞きたいということだったのでいろいろ話をしながら待った。内診も特に問題なし。次は2週間後。臨月がだんだん近づいてくる。一度体に悪いものを食べておきたいという願望があり、マクドナルドを買って帰ることにした。最高に美味しかったな。今日もまた、がっつりと昼寝。晩ご飯は、焼き餃子、キャベツとベーコンのスープ、らっきょう。早めにお風呂に入って、片付けもした。

10月20日　朝、実家に行く。りんご寒天と茄子の煮物を作って持っていった。お昼を作った。オムライス、サラダ、白菜と豚のスープ、茹でとうもろこし。ぼろぼろのフライパンをずっと使っているので使いにくかった。買い直せばいいのになぁ。期日前投票に行く���とになり、車で市民センターへ。私たち以外には誰もおらず、係の人もまだ不慣れな感じで緊張感があった。母も「緊張したわぁ」と言っていた。帰ってから少し横になる。今日はなぜかあまり眠くなくって、持ってきた本を読んでいた。晩ご飯に海老フライとかき揚げを作り、半分は持って帰る用に。冷蔵庫のなかはいっぱいだったが、買い物に行くという。少しフライが足りないかもと言っていたら、唐揚げを買ってきた。あと、お刺身と生だこも。どちらも安い。「こりゃ買っちゃうよね」と思う。今日食べるのものを今日買うのは贅沢なことだな。晩ご飯は、海老フライ、かき揚げ、ズッキーニの素揚げ、鳥唐揚げ、茄子の煮物、味噌汁（乾燥野菜と麩）。読書をして12時ごろ眠る。

10月21日　朝、掃除、コープの注文、事務仕事など。日記もアップした。昼からは少し昼寝、コープ受け取り。晩ご飯は、肉団子と野菜の甘酢炒め、スープ。はぁ、1日が短くなってきた。焦らない焦らないと言い聞かす。だんだんと頑張らなきゃと思えなくなってきたな。そういう指令ができない感じ。ずっとふんわり幸せというか。

[a2cg]

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究極の選択と私

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学生時代に夏目漱石の「こころ」を国語の授業で読んで思ったのは、作品の中に出てくる先生が封書でよこした遺書が実に9万字以上ってありえないと言うことです。

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400字詰めの原稿用紙だと実に225枚。これを３つ折りにしたとしたら、どれだけの厚みが出るんだろうと思ったものです。

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作品の本題としては自分で貫きたいことと恋をすることとの間で揺れ動く「こころ」の究極の選択や自分を愛することと友を貶めることとの「こころ」の葛藤を描いてました。

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その点、営業時代にお世話になった前職の先輩から頂いた選択肢は「YESかハイで答えろ」と言うものか、もしくはこちらでした。

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と言うわけで本日のランチは「ハイ！よろこんで」が合言葉の #大庄グループ の天ぷら屋 #中野家 #海鮮串天ぷら中野家 です。

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昔は9月と言ったら秋のイメージですが、まだまだ暑い日が続くこともあり、こちらの店は #夏の味覚天丼 がまだメニューにあるようです。

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でも自分は通常の #天丼 を頼みました。少し高めの椅子に腰をかけて待つこと8分ほどでやって来ました。そびえ立つ海老のビジュアルがインパクトありますね。

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早速 #海老天 をパクリ。サクッとした食感で揚げ具合もバッチリ。他に何が入っているのかなと見れば色々な野菜もたっぷりと入っております。

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レンコンのシャキッとした食感や茄子のジュワッとした味わい、そしてイカの弾力と旨みがたまりません。普段は淡白なキスも油で揚げたら、身の柔らかさとベストマッチ。

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カボチャもしっとりとしてジューシーですね。ご飯を大盛りにしたこともあり、夜までお腹が空かないくらいの大満足でした。

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#東中野ランチ #東中野グルメ #東中野天ぷら #東中野天丼 #東中野和食 #東中野定食 #麺スタグラム #とa2cg

[recipe-cookingclass]

新橋グルメ『名代 富士そば』新橋駅前店

◉冷やし特選そば

具材はわかめ、温玉、カニカマ、甘揚げ、天かす、白ネギ

ですね。特選というだけあって具材が豊富です。

富士そばは、駅そば系（立ち食い系　座れますけど（笑））の蕎麦の中でも美味しいお蕎麦です。

小諸そばさんと比べても富士そばさんの方が、私は好み。

カニカマがほぐれる柔らかなものではなく、しっかりとかみごたえのあるタイプでした。

蕎麦はちゃんとコシがあるので美味しいです。

関西はこのレベルの安いお蕎麦もあまりなく。

やっぱりお蕎麦は関東ですね。

ただ、薄いかけ蕎麦つゆがちょっと残念。もう少し醤油をとんがらせたそばつゆであれば、なお良い。

そば湯があるのも嬉しいですよね。

何十年ぶりだろう（笑）

こどもが鉄道好きなので、駅そばなどに興味があり

我が家では、主人が子供に『富士そば』の面白いお蕎麦を作っていたりと（笑）

超度ローカルですが、子連れの食事にも優しいです。

スタッフの雰囲気も近くの似たようなチェーン店の蕎麦屋より、イキイキしてらっしゃるみたいです。

手軽にこのレベルのお蕎麦が、関西にもできるといいですね。ただ、やっぱりうどんは関西の方が間違いなく良いですが。

手打ち蕎麦は関西では高過ぎるので、と関東圏でいただくようになりました。お蕎麦好きなので、それがベスト。

料理研究家　指宿さゆり

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[kachoushi]

各地句会報

花鳥誌　令和6年6月号

坊城俊樹選

栗林圭魚選　岡田順子選

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令和6年3月2日 零の会 坊城俊樹選　特選句

撞かるるを待つ梵鐘にある余寒　美紀 春灯や蔦の絡まる家傾ぐ　和子 料峭やいつか御籤でありし紙　緋路 自転車の主婦涅槃寺も突つ切つて　瑠璃 春塵は仁王の筋肉のかたち　緋路 冴返る仁王は金の歯で怒る　慶月 鳥帰る空はとほくて累塚　小鳥 春北風や大釣鐘に隠れたし　風頭 春陰の暖簾に純白の屋号　緋路 貴婦人の大車輪のみ春光に　慶月

岡田順子選　特選句

料峭やいつか御籤でありし紙　緋路 下萌る輪廻途中に道草を　きみよ 中華屋の春塵赤き椅子逆さ　小鳥 喪の列の消ゆ式台の春障子　昌文 窓飾る家族の数の紙雛　はるか 白杖のリュックに揺るる桃の花　眞理子 学僧は霞に昼の鐘をつく　きみよ 春禽のつがひ卵塔あたたむる　千種 上人の絵のその上の春の雲　俊樹 父性めく陽春の木の温もりは　きみよ

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月2日 色鳥句会 坊城俊樹選　特選句

中空を塞ぐ余寒の廃高炉　かおり 曲水の刻安寧の風美し　朝子 曲水宴美しきあぎとの並びたる　たかし 春の闇４００Ｈｚの着信音　修二 曲水や配流の無念流れをり　同 バッカスの壁画翳ればアネモネも　かおり 中也掌に詩片ふりくる春の雪　睦子 野火走る倭建命の影走る　美穂 北窓を開く復興兆す音　朝子 曲水や女人の盃のちと遅れ　久美子 朧の夜幻想一つ二つ三つ　光子 涅槃図の中へ入りたく近道す　美穂 紅をひき三寒四温横切りて　かおり

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月7日 うづら三日の月花鳥句会 坊城俊樹選　特選句

春日射し昼寝の猫にやはらかに　喜代子 地の息吹すべての芽より放たれん　さとみ 卒業生てかる制服光差す　同 雛見れば乙女心もらんまんに　同 啓蟄や老眼鏡に虫眼鏡　都 マネキンに呼び止められし春の窓　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月8日 鳥取花鳥会 岡田順子選　特選句

弁財天の目力強きご開帳　宇太郎 介護士の赤鬼追うて追儺かな　すみ子 春動く大鍋洗ひ伏せてより　都 咲く椿落ちし椿も「太郎冠者」　美智子 無縁塚天の供へし犬ふぐり　都 閏日や何して遊ぶ春寒し　佐代子 観音の視線の先に吾と梅と　宇太郎 春氷􄼺曳く吾を映すのみ　悦子 風海へ菜花すみずみ靡かせて　都 薄氷や踏めばナイフの光持つ　佐代子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月9日 枡形句会

語り継ぐ作詞の謂れ春の野辺　百合子 陽子師の墓前満開蕗の薹　教　子 雛祭り白寿の母も祝はれて　百合子 一輪の菫映して句碑閑か　三　無 きめこみ雛偲ばる友を飾りけり　文　英 廃屋に繁るミモザの花明り　多美女 揚げ雲雀寺領に紛れ猫眠る　亜栄子 のんびりと牛横たはる春の野辺　幸風 年尾碑に晴れてまた降る淡き雪　美枝子 雲雀生む高原行けば雲の人　白陶 やはらかな春の野の音辿りゆく　秋尚

（順不同特選句のみ掲載） ……………………���………………………………………

令和6年3月11日 なかみち句会

消えさうな跡をつなぎて蜷の道　秋尚 磴百段尾道水道朝かすみ　あき子 閉院の看板掠れ三味線草　美貴 日溜まりの数多の道も蜷のもの　ます江 夜霞の一隅までも大灯台　聰 魚屋の釣銭濡れて春の雪　美貴 目をつむりぺんぺん草の音を聞く　廸子 極楽は泥の中なり蜷の道　あき子 蜷の道水面流るる光の輪　三無 崖下の流れやさしくになの道　和魚 鐘声のこころ震はす夕霞　史空

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月11日 武生花鳥俳句会 坊城俊樹選　特選句

老犬の矍鑠と追ふ寒鴉　清女 造花にも枯れは来たりぬ春愁ひ　昭子 お水送り達陀炎豪快に　みす枝 春一番大手拡げて女子高生　昭子 全身を耳に涅槃の法話聞く　みす枝 知らずともよき事知りぬ蜆汁　昭子 春眠の夢逝きし子の影おぼろ　時江 生死未だ仏に供へる桜餅　ただし 亀鳴くや遠くて近き爆撃音　みす枝 肩書を減らし北国の雪に住む　世詩明 鄙の里水滔滔と芋水車　時江 つまづいて梅の香りを逃しけり　みす枝 浮御堂にそして巨松に春の雪　昭子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月12日 萩花鳥会

鼓草摩文仁の丘の兄の墓　祐子 風神は火の神鳥に野火揚る　健雄 春の空ここは宇宙のど真ん中　俊文 忘れ雪抗ふ漁師海胆を取る　ゆかり 忘れ物鞄の中に山笑ふ　吉之 制服の丈短きや卒業生　明子 沈丁花色付く前より香り立つ　美恵子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月14日 さくら花鳥会 岡田順子選　特選句

合格の電話の声は春光に　みえこ 彼岸会へ母一張羅出してをり　あけみ 手作りの雛微笑んで雛祭　実加 啓蟄や亡き友ふえて吾は生きて　令子 うららかや押絵の猫に会釈して　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月15日 さきたま花鳥句会

銀翼のきらめく空や木の芽風　月惑 昴座の星を砕きていぬふぐり　八草 古雛の神輿に残る能登の技　裕章 料峭や客船の無き海広し　紀花 杉玉も軒端に馴染む春日影　孝江 亀鳴くや飛鳥の山はみな蕾　ふゆ子 今晩も味噌田楽とまぜご飯　としゑ 雛客の手みやげ酒や国訛　康子 春しぐれ天皇参賀長き列　彩香 春愁や予期せぬ病電子辞書　恵美子 草の芽の小石動かす力あり　みのり 浮世絵を抜け出す遊女万愚節　良江

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月17日 伊藤柏翠記念館句会 坊城俊樹選　特選句

不器用は不器用なりに針供養　雪 我が町を春一番の素通りす　同 ぬるむてふ色を湛へて水温む　同 言の葉を育み春をふくらます　眞喜栄 雛飾り声なき顔に語りかけ　同 子供らの古墳探訪山笑ふ　同 道祖神肩を寄せ合ふ春の雪　同 雛見つめゐれば脳裏に母の顔　同 潮の香と水仙の香の一漁村　同 友の葬蝋燭揺らす涅槃西風　嘉和 風に棘あれど春日の燦々と　みす枝 遠浅の水美しく蜆舟　ただし 雄叫びを似て左義長の始まれり　世詩明

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月17日 風月句会 坊城俊樹選　特選句

城山をもみくだくかに春疾風　眞理子 春野歩すダルメシアンの脚線美　亜栄子 蒲公英の丘膨よかに母の塔　斉 石鹸玉母の塔まで追ひかけて　亜栄子 涅槃会や外から一人手を合はせ　れい 蓬生の城址や鬨の声遥か　炳子 洗堰磧にとよむ雉の声　幸風 機関車に用心深く初蝶来　幸風 ぽつとりと落ちて華やぐ花椿　れい 春塵を淡く置きたる母の塔　芙佐子 啓蟄の句碑のひらがな揺らめける　要

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月18日 花鳥さざれ会 坊城俊樹選　特選句

胸を張り農を継ぐぞと卒業す　かづを 四脚門氷雨の中に凜と建つ　和子 僧逝くや枝垂れ桜を待たずして　千加江 畦の径青きまたたき犬ふぐり　啓子 雛の間をちらと横切る男の子かな　笑子 九頭竜に朱を透かせゆく桜鱒　同 鰤大根男料理の後始末　清女 古里に古里の香の土筆摘む　泰俊 上を向き涙湛へて卒業歌　同 陽炎や人の集まる船溜り　同 春塵の経蔵深く舞ふ飛天　同 水ぬるむ色ある如く無き如く　雪

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月20日 福井花鳥会 坊城俊樹選　特選句

雛納め飲まず喰はずの官女かな　世詩明 啓蟄や始発電車の一人旅　笑子 花ミモザ抱へふくらむ恋衣　同 けたたまし派手な身振りの春の鳥　同 啓蟄の土嗅ぐ犬の背の丸さ　希子 つくしんぼどこに隠れてゐるのやら　和子 麗しき新幹線で春来る　隆司 陽炎へる無人駅舎の降車客　泰俊 陽炎の中より来たる笑顔かな　同 啓蟄の啓蟄の顔穴を出づ　雪 懐かしやぬるみ初めたる水の色　同 蟲はただ蟲とし穴を出づるのみ　同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和6年3月22日 鯖江花鳥句会 坊城俊樹選　特選句

凍つるべき所に凍つる蝶一つ　雪 着膨れて弟母似吾は父似　同 ぬるみ来し水に映れる何やかや　同 都恋ふ紫式部像に東風　同 幽霊の飴買ふ話木兎の夜　同 春灯下術後の傷を見る夜中　洋子 婚約のナースの話院の春　同 春ショール黄色く巻いて退院す　同 花柊恋に桎梏あればこそ　昭子 春雪や深田久弥の百名山　ただし 春彼岸死んで句友に逢へるなら　やす香 親の恩山より高し卒業す　みす枝 拙を守り愚直に生きて目貼剥ぐ　一涓 児を一人傘に拾ひし春時雨　世詩明

[dimsumhamana]

中華料理レッスン　レシピ9

11月の中華料理レッスンは秋の食材を使用したお料理と中華の定番のお料理をご紹介致します(^^)

秋食材がたくさん出てきていますので、一部メニューの追加、変更があるかもしれません。あらかじめご了承ください！

【メニュー】

・海老とブロッコリーの卵白炒め

・叉焼

・具沢山焼きビーフン

・秋鮭の竜田揚げ　台湾ソース

・中華風茶碗蒸し

・一口ご飯

・デザート

・中国茶

【日時】

１１/２４.２５.２６.２８.３０

１０：３０スタート

３時間程度です。

【レッスンスタイル】

デモンストレーション

【レッスンフィー】

9000円

【キャンセルポリシー】

7日前から全額必要です。レシピのお渡しもございません。

キャンセルされる場合は必ず８日前までにお願いします。仮予約は受付しておりません。必ずご参加の段取りをつけてお申し込み下さい。なるべく直前まで受付致します！

【持ち物】

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

【持ち帰りについて】

食べきれない場合は自己責任でお持ち帰り可としております。持ち帰る場合は必ず保冷剤をご持参ください。

お願いばかりで恐縮ですが何卒よろしくお願い致します。

皆さまからのお申込みを心よりお待ちしております♪