#千秋麺

[mucchan0000]

． 今年もよろしく お願いします🐰 #過去pic #ごはん記録 蕎麦屋のラーメン🍜 #日替りランチ #ラーメン #千秋麺 (そば処 紀文) https://www.instagram.com/p/CnDyh5yhZDl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[shunya-wisteria]

秋旅2023 東北散策 - 秋田市内 千秋公園・県立美術館

秋の北東北散策、2日目の朝は秋田市内からスタート。

少し肌寒い透き通った空気をかみしめながら、久保田城址 千秋公園まで朝のお散歩。江戸時代の久保田藩主佐竹氏の居城跡に整備された公園は、紅葉シーズンということで、程よく色づいたグラデーションが見頃。比較的はやい時間帯でしたが、外国人観光客を中心に賑わいをみせています。佐竹氏の扇の家紋���描かれた本丸表門や御隅櫓等、（なんちゃって）復元ものではあるものの、雰囲気の良い場所でした。

公園散策を終えちょっと一息、時計の針が10時を回ったので、千秋公園向かいの秋田県立美術館へ。コンクリート打ちっぱなしが代名詞的な建築家 安藤忠雄の設計。入ってすぐ、エントランスの螺旋階段がお出迎え。カメラを向けるも広角側のレンジが足りず。。。スマートフォン（Pixel7）の広角側で頑張ってみた（旅スナップには広角レンズもあったほうがよいな、と思う今日この頃）。米蔵を借りて制作された巨大な壁画『秋田の行事』をはじめ、世界を旅した画家 藤田嗣治と斎藤真一の作品を楽しめました。

朝が早かっただけに小腹がすき、この日のお昼は稲庭うどんを。乾めんと生めんの食べ比べセットをいただくことに。つるっとした触感とこしのある乾麺、もちっとした嚙み心地の生めん。どちらもおいしかったですが、個人的に好きなのは乾めんかな。細いけれど弾力のある感じが好みでした。

[myonbl]

2024年8月13日（火）

世間も（私も）お盆休みの人が多いだろうが、ツレアイ（訪問看護師）には文字通り盆も正月もない。連日酷暑の中を自転車で走り回っている。そんな彼女を送り出したあとは、このサイトのバックナンバーで過去の自分の有り様を振り��ってみた。家族の食事、気ままな読書、そして昼寝というパターンは何年経っても変わらない。有り難いような、情けないような・・・。

4時起床。

日誌書く。

5時30分シャワー、体重は250g減。

朝食は、蕎麦の解凍を忘れたので素麺をいただく。

洗濯。

珈琲。

可燃ゴミ、30L*1&45L*1。

ヤクルトさんから、野菜ジュース購入（¥1,400）。

8時20分、ツレアイが自転車で出勤する。

奥川ファームのオクラを茹でる。

浜峰商店の鯖の一塩干しで、しめ鯖を仕込む。

夕飯用に、無水地鶏カレーを仕込む。

11時、ツレアイが仕事のあと買い物して帰宅。

息子たちのランチは素麺、彼女には伊勢うどん、私は残り物＋🍷。

録画番組視聴、名探偵ポワロ。

第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。

午睡。

早めの夕飯は無水地鶏カレー、今年初めての桃。

録画番組視聴、

五能線、津軽鉄道を呑む! 東能代〜鯵ヶ沢編

初回放送日：2024年8月8日 俳優・六角精児が「酒」と���鉄道」という偏った視点���旅する▽五能線で秋田から青森まで、日本海の絶景を堪能！▽白神山地の水で作った酒やマグロに舌鼓▽語り・壇蜜 秋田県最北の酒蔵で実験的な酒と一期一会の出会い▽不漁にも負けない秋田名物イカ焼きの店▽人気列車「リゾートしらかみ」から眺める絶景▽白神山地の入り口でコバルトブルーに輝く青池とは？▽駅から徒歩４０分…大間より水揚げ量が多い深浦漁港のマグロを生＆ステーキで。絶品、あわびのたたきも！▽奇岩の並ぶ景勝地・千畳敷の人情食堂で六角さんタジタジ！？▽海に面した驫木駅でのんびり▽青森西海岸唯一の酒蔵で希少酒を試飲

第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。

片付け、入浴。

ハイボール舐めながら、日誌書く。

今日は家から一歩も出なかったが、なんとか3つのリング完成。

[kennak]

リコール・自主回収情報 食品 神戸物産「即席めん類」（一括表示に記載のないアレルゲン検出）    (2024/4/30 - 24 Clicks) 【該当商品】 商品： （1）マイカップDEヌードル　カレー(インスタント) 名称：インスタント袋麺 内容量：180g(6袋入) 形態：合成樹脂製袋入 JANコード：4942355230304 賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15、2025.02.06 （2）マイカップDEヌードル　チキン(インスタント) 名称：インスタント袋麺 内容量：180g(6袋入) 形態：合成樹脂製袋入 JANコード：4942355230311 賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15 （3）マイカップDEヌードル　ビーフ(インスタント) 名称：インスタント袋麺 内容量：180g(6袋入) 形態：合成樹脂製袋入 JANコード：4942355230328 賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15、2025.02.06 販売状況： （1）マイカップDEヌードル　カレー(インスタント) 出荷先：西日本 　石川県・福井県・岐阜県・愛知県・三重県 　近畿2府4県（京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・奈良県・和歌山県） 　中国5県（鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県） 　四国4県（徳島県・香川県・愛媛県・高知県） 　九州7県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県） 販売地域：西日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2024年1月15日から2024年4月25日まで 販売数量：11,153個 出荷先：東日本 　北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県 　東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県） 　関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県） 販売地域：東日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2023年12月26日から2024年4月25日まで 販売数量：22,616個 （2）マイカップDEヌードル　チキン(インスタント) 出荷先：西日本 　石川県・福井県・岐阜県・愛知県・三重県 　近畿2府4県（京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・奈良県・和歌山県） 　中国5県（鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県） 　四国4県（徳島県・香川県・愛媛県・高知県） 　九州7県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県） 販売地域：西日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2024年1月18日から2024年4月25日まで 販売数量：15,873個 出荷先：東日本 　北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県 　東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県） 　関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県） 販売地域：東日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2024年1月20日から2024年4月25日まで 販売数量：17,735個 （3）マイカップDEヌードル　ビーフ(インスタント) 出荷先：西日本 　石川県・岐阜県・愛知県・三重県 　近畿1府2県（大阪府・滋賀県・兵庫県） 　中国2県（広島県・山口県） 　四国2県（香川県・愛媛県） 　九州6県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県） 販売地域：西日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2024年3月30日から2024年4月25日まで 販売数量：1,394個 出荷先：東日本 　北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県 　東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県） 　関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県） 販売地域：東日本の一部地域 販売先：業務スーパー各店 販売日：2023年12月26日から2024年4月25日まで 販売数量：23,278個 【理由】 一括表示に記載のないアレルゲン表示（卵・乳成分）が検出されたため 【対策】 回収・返金 【問い合わせ先】 株式会社神戸物産　お客様相談室 フリーダイヤル　0120-808-348 ※店舗にて回収・返金、もしくは「株式会社神戸物産　お客様相談室」へ送付する。 【送付先】 〒675-0063 兵庫県加古川市加古川町平野125-1 株式会社神戸物産　お客様相談室 食品

神戸物産「即席めん類」（一括表示に記載のないアレルゲン検出）：クロネコヤマトのリコールドットjp

[lovemenman]

【463杯目】 店舗名：Tokyo Style Noodle ほたて日和 読仮名：とーきょーすたいるぬーどる ほたてびより 所在地：東京都千代田区神田佐久間町2-25 最寄駅：秋葉原駅 ご対麺：帆立の昆布水つけ麺 黒 【醤油】＋昆布玉子♫😆 麺ちく：オーナーは神保町「麺屋33」の出身の方。 こ麺と：帆立の旨味をここまで引き出しているスープは初めてかも✨　北海道産の「春よ恋」を100%使用したぷりぷりもちもちの三河屋製麺の中太麺がまたたまりません😋 去年の12月オープンですでに3時間待ちの超名店です！ 食べ終えた後、寒い中待たせてすいませんと優しいお言葉をかけていただきました😭 あまりにも美味しかったので、「食べログ百名店」や「TRYラーメン大賞」にすぐ選ばれますよとオーナーご夫婦に伝えるも、それより少しでも待たせないで召し上がっていただくかを工夫しないととこの日初めての記帳制の難しさを反省されてました🥺　やはりラーメン屋は人柄ですね✨ 帆立の入荷が安定したら新メニューを出されるみたいです！🍜✨ #japanesefood #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #lovemenman #ほたて日和 #つけ麺 #新規オープン #帆立 (秋葉原駅付近) https://www.instagram.com/p/CoGi3FKS9Tg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabilist]

【東京】神田「MANNISH」

【ヒルナンデス】心も身体も温まる塩生姜らー麺専門店『MANNISH』今食べたいラーメン 2024/12/18放送 東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F #ヒルナンデス #マヂカルラブリー #川田裕美 #吉村崇 #秋元真夏 詳しく見る↓

淡路町駅「塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店」 食べログでcheck! その名の通り、塩生姜ラーメンに特化したラーメン店 生姜の香りが食欲をそそる一杯は、一度食べたら忘れられないほどのインパクトがある。 スープは、鶏ガラを長時間煮込んで取った澄み切った鶏白湯スープに、生姜の風味が爽やかに香る。 麺は、スープに良く絡む中細麺を使用しており、生姜の風味と鶏白湯スープの旨みが一体となって、口の中に広がる。 店主のラーメンに対する情熱が感じられ、接客も丁寧で、安心して食事を楽しむことができる。 住所 東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F TEL 03-6677-2922 Instagramをチェック

[yotchan-blog]

2024/10/18 21:00:07現在のニュース

学生音コン東京大会　ピアノ部門4人、バイオリン部門5人が全国へ（毎日新聞, 2024/10/18 20:59:23） 鼻骨骨折しなが��も…日ハム・伏見寅威が本塁打　チーム奮い立たせ（毎日新聞, 2024/10/18 20:59:23） ブ��ザー、新社屋の建設延期　構想見直しで完成時期未定 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） 車部品の三五、愛知に大型向けプレス機　排気系減少補う - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） 技能実習｢ベトナム→日本｣減る　韓国人気や特定技能移行 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） JR四国、高知にマリオットブランドのホテル　28年秋開業 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） 岸田文雄・高市早苗・枝野幸男氏ら応援弁士、衆院選後にらみ走る - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） 発火防ぐEV電池、京セラや伊藤忠出資の米新興が開発　【イブニングスクープ】 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:58:06） 【関西の議論】糖尿病ワースト３位・香川県、原因はやはりうどん？　炭水化物重ね食べ、早食い…県民の食習慣に待った（1/4ページ）（[B!]産経新聞, 2024/10/18 20:54:47） チャールズ英国王、豪州訪問　がん公表後初の本格外遊（毎日新聞, 2024/10/18 20:51:08） バイデン氏、独で「ウクライナ支援継続」を確認　任期中最後の訪欧（毎日新聞, 2024/10/18 20:51:08） 「状況厳しいから路線減らす、それでいいのか」石破首相、JR北海道の路線廃止に指摘（[B!]産経新聞, 2024/10/18 20:48:40） 出頭の男を強盗致傷などの疑いで逮捕　千葉県市川市の女性連れ去り（朝日新聞, 2024/10/18 20:46:02） 弁護士の大谷恭子さん死去、７４歳…永山則夫・元死刑囚や重信房子・元「日本赤軍」最高幹部ら弁護（[B!]読売新聞, 2024/10/18 20:43:07） 朝鮮人労働者の遺構案内板設置　日本が佐渡金山の世界遺産登録で約束 | 毎日新聞（[B!]毎日新聞, 2024/10/18 20:39:27） いつ届く？東京23区の投票所入場券 なくても投票はできるけど…「月曜以降」が11区も（東京新聞）｜ｄメニューニュース（東京新聞のニュース一覧｜dメニュー（NTTドコモ）, 2024/10/18 20:39:06） 障害者の円滑な投票にバリアフリー環境整備を　NPOが要請、市区町村で格差に格差（[B!]産経新聞, 2024/10/18 20:37:05） 東京湾でシラウオ、半世紀ぶりに発見…でも、一体どこから来たの？「江戸前」高級魚の謎：東京新聞 TOKYO Web（[B!]東京新聞, 2024/10/18 20:36:27） イスラエル軍、ヨルダンから侵入��男性2人射殺　テロ事件として捜査（毎日新聞, 2024/10/18 20:35:56） 千葉・市川で監禁容疑の男性指紋、横浜と船橋の強盗現場からも検出（毎日新聞, 2024/10/18 20:35:56） “最低賃金1500円”巡り「払わぬ経営者は失格」　同友会・新浪氏（毎日新聞, 2024/10/18 20:35:56） 東京都、自治体システム統一で協議会　業者と情報共有 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:33:27） コメ高止まり、もち麦や即席麺に特需　米食離れに拍車も - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:33:27） 十六フィナンシャルグループ、初の女性取締役　管理職少ない中部金融変わるか　ナゴヤファイル - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/10/18 20:33:27） 衆院選候補が「戸別訪問」「ポスター掲示」をSNSでわざわざアピール　公選法違反は否定（[B!]産経新聞, 2024/10/18 20:30:18）

[rojiroji-blog]

rojiroji magazine vol.09 is out!

rojiroji magazine vol.09 - Now On Sale! ロジロジマガジンの23年秋冬号を刊行いたしました。

今号のテーマは「谷中・根津・千駄木 いこう、飲み歩き」。４年ぶりの酒場特集です。

表紙を飾ってくださったのは、箏曲演奏家の中嶋ひかるさんと菊凪ゆうこさん。おふたりと一緒に、この町で飲み歩くことの魅力をあらためてみつめました。

定番のお店、新しくオープンした注目店。昼酒派の方も大歓迎。お酒の飲めない方には、ノンアルコールOKのお店がわかるようにしました。皆さんもぜひ今号を手にとって、飲み歩きを楽しんでください。そしてどこかのお店でお会いしましょう。

rojiroji magazineは1冊300円（税込み）。界隈の書店や飲食、雑貨店などいろいろなお店で販売いただいています。詳細は下の取り扱い店舗リストをご覧ください。

rojiroji magazine vol.09 取り扱い店舗リスト…

Amilas（アミラス） 東京都文京区根津1-19-4 2F 070-4025-5855 18:00-24:00（月-木） 18:00-25:00（金） 15:00-23:00（土・祝） 日・第1月曜日定休

Ignis（イグニス） 東京都文京区千駄木3-44-11 11:00-18:00 11:00-23:00（満月の日+α） 不定休

inclus (アンクリュ) wine and brewing 東京都台東区上野桜木1-11-11 21:00-24:00（木） 13:00-18:00（土・日・祝） 月～水・金曜日定休

ビアパブ イシイ 東京都文京区千駄木3-45-8 03-3828-7300 17:00-25:00（火-土） 15:00-22:00（日） 月・火曜日定休

irodori 東京都文京区千駄木2-29-4 12:00-19:00（月・木） 12:00-21:00（金～日） 火・水曜日定休ほか不定休あり

エスプレッソ・ファクトリー 東京都文京区千駄木2-26-6 スカイビル1F 03-3823-8320 08:00-20:00（月-土） 11:00-20:00（日・祝） 水曜日定休

往来堂書店 東京都文京区千駄木2-47-11 03-5685-0807 10:00 - 20:00（月-土） 11:00 - 19:00（日・祝 ） 定休日なし

閒茶（カンチャ） 東京都台東区上野桜木1丁目9-5 03-5842-1713 10:00-18:00 月・火曜日定休（不定休あり）

酒壺 しずく 文京区根津2-29-4 090-8872-9472 19:00-23:30　 月・火曜日定休

焼鳥 朱夏 東京都文京区根津2-16-1 17:30-22:30（22:00LO） 03-5834-2554

谷中 清太郎 東京都台東区谷中3-1-3 2F 18:00-24:00 不定休

ワインバーC’EST QUI?（セッキー） 東京都台東区谷中7-18-13 初音小路 19:00頃-24:00 月曜日定休

ダモンデ 東京都文京区千駄木2-11-17 03-6876-0332 17:00 - 23:00 不定休

Cise（チセ） 東京都台東区池之端3-4-19 03-6884-1989 18:00-23:00(22:00 LO) 不定休

麺や ひだまり 東京都千駄木3-43-9 03-3821-5211 11:30 - 15:00（火-日） 18:00 - 20:00（土・日・火） 月曜日定休

BAR 星くず 東京都台東区谷中7-18-13 080-5169-5128 18:00-24:00 月曜日定休

谷中 松寿司 東京都台東区谷中3-2-7 03-3821-5087 12:00-14:00 18:00-22:00 月-木曜日定休　 予約制

muku*roji（ムクロジ） 東京都文京区千駄木2-2-13 18:00-23:00 日・月曜日定休

YANAKA BASE 東京都台東区谷中3-2-8 不定期営業（松寿司のいなりずし販売など）

楽聞（ラモン） 東京都文京区根津2-6-6 17:30-23:30 月曜定休

[a2cg]

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境界線と私

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昔から地図を眺めるのが好きなので、周りは埼玉県新座市なのにポツンと存在する練馬区西大泉町はどういった経緯で飛び地になったのかなど気になります。

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県境は川を渡ったら変わることが多いのですが、葛西橋通りを東に向かって旧江戸川を渡ると千葉県浦安市になるのですが、その中州にある妙見島までが江戸川区ですね。

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境が気になるのは私だけではなくて、ロバートの秋山さんは「TOKAKUKA」という楽曲で都がやってる「東京芸術劇場」区がやってる「浅草公会堂」と歌っていました。

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同じように気になる問題として「ク」か「グ」がありますが、韓国の男性アーティストはビッ「グ」バンで、こちらの店は「ク」みたいですね。

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と言うわけで本日のランチは #ビックラーメン です。すっかりランチタイムを逃した2時過ぎでしたが、この店は通し営業でなんとかランチ難民にならずに済みました。

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頼んだのは #夏季限定 #つけ麺 中（1.5玉）です。9月も暑い日が続いているので暦の上では秋ですが、この店では夏季の扱いで提供しているようです。

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意外と世間ではアイドルタイムのはずなのに賑わっているのが印象的です。待つこと８分ほどでやって来ました。

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バラ肉がたっぷり乗っ��麺とゴマたっぷりのつけ汁が印象的です。まずは中太の麺を頂きます。醤油ベースの汁とほんのり感じるごま油の香りと中太の麺がよく合います。

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お肉は甘めの味付けで煮込まれていて単体で食べても美味しいですね。メンマの食感や海苔の味わいなども素敵です。

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卓上に沢山の調味料があるので、少しお酢を垂らして爽やかな味わいにしてみたり、ラー油でピリ辛なパンチを加えたりして味変をしてみてもいい感じです。

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シンプルだけども美味しいつけ麺で大満足でした。最近ランチを食べそこねることが多いので、遅い時間にランチを食べる時の候補として覚えておきたいと思います。

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#虎ノ門ランチ #虎ノ門グルメ #虎ノ門中華 #虎ノ門町中華 #虎ノ門ラーメン #虎ノ門らーめん #虎ノ門中華料理 #虎ノ門つけ麺 #麺スタグラム #とa2cg

[genkidesuka2022]

旬の食材や地域の特産品の知識

日本は、四季折々に様々な旬の食材が楽しめる国です。

春には桜や若竹を使った料理、夏にはそうめんやかき氷、秋には栗や松茸、冬には鍋料理や蟹、などそれぞれ楽しめます。

また、各地にはそれぞれ特産品があり、日本の食文化の一つとしても数えられています。

今回は、日本の旬の食材や地域の特産品について紹介したいと思います。目次

旬の食材

【春の旬の食材】

【夏の旬の食材】

【秋の旬の食材】

【冬の旬の食材】

【地域の特産品】

最後に

関連

旬の食材

【春の旬の食材】

春は、日本で最も美しい季節の1つです。この季節には、新緑や桜、山菜など、多くの旬の食材があげられます。

桜は、春の象徴的な花であり、日本の食文化にも特に欠かせないものです。

桜の花びらや葉を使った料理があり、その美しさとともに味わいも楽しめます。

また、桜餅や桜の塩漬けなど、和菓子や調味料にも用いられています。

若竹は、春の代表的な山菜で、竹の若芽を茹でたり、天ぷらにしたりする料理があり、若竹には食物繊維やビタミンC、カリウムなどが含まれており、栄養価も高く美味しい食材です。

【夏の旬の食材】

夏は、暑い日が続く季節ですが、夏の食材はとてもさわ���かで、夏バテ予防にも良いと言われています。

夏の代表的な食材といえば、そうめんやかき氷などがあります。

そうめんは、麺類の中でも特に軽やかな食感で、冷やして美味しい夏にはピッタリの食材です。

水に茹でて、冷水で洗い流すだけで簡単に作れます。

また、冷やし中華などの料理にも使われます。

かき氷は、氷を削ってシロップをかけたもので、夏の風物詩とも言えます。

最近では、氷にこだわるかき氷専門店も多く、フルーツやあんこ、抹茶など、様々なトッピング

が楽しめ行列が出来るお店も多いとか。

また、かき氷は低カロリーであるため、夏場のダイエット中の人にも人気の食材です。

夏には、水分補給が大切です。

スイカやメロン、キュウリなどの果物や野菜は、水分が豊富で栄養価も高いため、夏の食卓に欠かせないものなので特に意識して食べてみてはいかがでしょうか。

【秋の旬の食材】

秋は、台風や寒暖差の影響を受けることが多い季節ですが、美味しい食材が豊富な時期です。

秋の代表的な食材といえば、栗や松茸、さつまいもなどがあります。

栗は、秋の味覚の代表格でモンブランとして茹でたり、焼いたりして食べるほか、和菓子や洋菓子の材料にも用いられます。

栗には食物繊維やビタミンB1、カリウムなどが含まれており、疲労回復や健康維持にも役立つ食材です。

松茸は、秋の高級食材として有名です。

味は深く、香りも良いため、料理に欠かせないものとなっています。

また、松茸にはビタミンDやカルシウムなどが含まれており、香りだけでなく健康にも良い食材です。

さつまいもは、秋の代表的な芋類です。

焼き芋や蒸し芋、揚げ芋など、多様な料理に使われます。

また、さつまいもには食物繊維やビタミンC、カリウム、鉄などが含まれており、健康にも良い食材なので美味しい時期には是非とも召し上がって下さいね。

【冬の旬の食材】

冬は、寒い季節であり、体を温める食材が求められます。

冬の代表的な食材といえば、鍋料理や蟹、マンゴーなどがあります。

鍋料理は、寒い冬にはピッタリの食材です。具材やスープによってさまざまな味わいを楽しむことができます。

また、鍋料理には野菜や肉、魚介類など、栄養素が豊富な食材が使われるため、健康にも良いとされています。

蟹は、冬の代表的な海産物の一つです。

毛蟹やタラバガニ、ズワイガニなどがあり、それぞれの種類によって味わいも異なります。

蟹にはタンパク質やビタミンB12、カルシウムなどが含まれており、健康にも良い食材です。

マンゴーは、冬になると南国から輸入されるフルーツです。

甘くてジューシーな果肉が特徴的で、デザートやスムージーなどに使われます。

マンゴーにはビタミンCやカロテン、食物繊維などが含まれており、美肌効果や免疫力アップにも役立つ食材です。

【地域の特産品】

日本は、四季折々の豊かな自然があり、各地域でさまざまな特産品があります。

数が多くすべて紹介するのはとても無理なので、代表的なものを個人的観点からいくつか紹介させていただきます。

北海道は、乳製品や海産物が有名です。

牛乳やチーズ、バターなど、乳製品の質が高いことで知られています。

また、海産物も有名で、毛蟹やズワイガニ、イクラなどが人気です。

東北地方は、魚介類やフルーツが豊富です。

青森県では、りんごが有名で、岩手県では、わさびや南部鉄器が特産品となっています。

関東地方は、そばや鰻、卵焼きなどが有名です。

特に、東京都では、銀座の老舗そば店や築地の海鮮丼が有名です。

中部地方は、豆腐や味噌、ひつまぶしなどが有名です。

特に、愛知県では、味噌カツや手羽先が代表的な郷土料理となっています。

近畿地方は、鰻やたこ焼き、お好み焼きなどが有名です。

特に、大阪では、たこ焼きやお好み焼きが大衆食として親しまれています。

九州地方は、豚骨ラーメンやもつ鍋、さつま揚げなどが有名です。

特に、福岡県では、とんこつラーメンが有名で、全国に多くのファンがいます。

以上、簡単な日本の旬の食材や地域の特産品についての紹介でした。

最後に

旬の食材や地域の特産品は、まだまだ多く地域によっての違いもあります。

個人的にも紹介足りないのですが、限りがないので少し書き足すと

【春の旬の食材】

さくらんぼ（山形、長野、山梨など）

たけのこ（全国各地）

もずく（沖縄）

��スパラガス（千葉、静岡など）

ホタルイカ（北海道、東北など）

【夏の旬の食材】

スイカ（全国各地）

メロン（北海道、青森など）

トマト（全国各地）

ナス（愛知、岡山など）

ウナギ（静岡、愛知、三重など）

【秋の旬の食材】

ぶどう（山梨、長野、岡山など）

かぼちゃ（北海道、沖縄など）

栗（長野、熊本など）

さんま（全国各地）

秋刀魚（北海道、東北など）

【冬の旬の食材】

かに（北海道、東北など）

ふぐ（山口、愛媛など）

ホタテ（北海道、青森など）

カキ（広島、宮城など）

ルッコラ（長野、静岡など）

【地域の特産品】

飛騨牛（岐阜県）

箱根駒ヶ岳温泉蒸し饅頭（神奈川県）

長崎ちゃんぽん（長崎県）

かに料理（北海道）

沖縄そば（沖縄県）

以上が、日本の旬の食材や地域の特産品と言えると思います。

季節や地域によってさまざまな食材や特産品がありますので、ぜひご自身でも調べて季節の美味しいものや地域の美味しいものを楽しんではいかがでしょうか。

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関東の麺が最高に美味しすぎるラーメン店8選！ 麺が美味しいと思ったラーメン屋さんなのでどこもすごく美味しくてオススメです！ ぜひ食べに行ってみてください♪ 投稿が良かったら保存すると後から見返せてとても便利です♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ぶぶか吉祥寺北口店 📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-1 1F 🚃吉祥寺駅北口から徒歩２ 🕚営業時間11:30～24:00 🎌定休日:年中無休 #まぜそばmodern 📍埼玉県草加市高砂2-16-3 松井ビル 1F 🚃草加駅より徒歩3分 🕚営業時間11:00～14:30/18:00～22:00 🎌定休日:月曜日 @mazesoba_modern #純手打ちだるま 📍東京都杉並区和田1-18-3 🚃中野富士見町駅より徒歩2分 🕚営業時間　11:30～15:00 🎌定休日:不定休（営業カレンダー参照） #麺処MAZERU 📍東京都千代田区神田佐久間町1-14 1F 🚃秋葉原駅より徒歩１分 🕚営業時間11:30～15:00/17:30～21:00
🎌定休日:日曜日、祝日 #双麺錦糸町店 📍東京都墨田区錦糸1-4-10 🚃錦糸町駅北口より徒歩3分 🕚営業時間11:00～23:30(L.O.23:00) 🎌定休日:年中無休 #中華そばべんてん 📍東京都練馬区旭町3-25-2 🚃成増より徒歩3分 🕚営業時間11:00〜14:30 🎌定休日:日曜日 #油そば専門店万人力 📍東京都台東区入谷1-24-2 🚃入谷駅より徒歩3分 🕚営業時間11:00～24:00 🎌定休日:年中無休（年始休業あり） #自家製麺啜乱会 📍東京都葛飾区新小岩1-50-12 🚃新小岩駅より徒歩5分 🕚営業時間: 11:30～24:00 🎌定休日:年中無休 @susuran_kai ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※営業時間は変更になる場合がありますのでご注意下さい！ @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます！ ぜひフォローしてね！ #麺がうまい #油そばまとめ #関東グルメ #関東ラーメン #関東ランチ #啜乱会 #べんてん #ぶぶか #だるま #万人力 #双麺 #まぜそばモダン #マゼル (自家製麺 啜乱会 susuran-kai) https://www.instagram.com/p/CppPkEJS2kf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kuchinashitaro]

次描きたいもの①

アレチウリ、光の車窓、裁断、花火バケツ、花火大会唐揚げ棒、電気���ナギ水槽💡⚡💥、1つだけ選んでよ🦈🦷アンモナイトガチャ🦴🦖🌀、ホットドッグ召し上がれ🌭、街灯、SAラーメンがうまい、早朝さんぽ、踊る小魚貪る鳥よ 、立ち上がれ捨て置かれた遊具たち、暮れる雨の山、ケーキの日🎂🍰、ハクモクレンの子達、オバケヤシ👻🌴、湯上がりステップ、明日はどこへ行こう、ソテツひょこひょこ

描きたいもの②

スイカ🍉かき氷🐻🍧🍦🪑遊園地🎠🎡🎢古道具屋のみんなが覗いてる👁️ピアノの先生は魔女(パピヨン、アメリカンコッカースパニエル、絨毯、ガラス細工)連弾🎹旅館宿の部屋(明日はどこへ行こう)、お風呂、食事の広間🍲朝食バイキング☕🍞🌄🍈🍇🍊🍌🍓🥝🍍、みんなで花火大会へ🎆タッチプール★🥒雨上がり爽やか畑🍅🍆🥒パッションフルーツ🟡花火🎆🐟️👾🍄☺️ｳﾙﾄﾗﾏﾝ 深海の子ﾘｭｳｸﾞｳﾉﾂｶｲ巻き巻き🦈🏮🐉 雷様⚡👹兄妹ポップコーン🍿パン屋さん🥐ビーチコ🐚🥣🦀海へのゲート🚃柵🌊海散歩浜焼き🦑🐚🦪🛥️ぬい抱えてる子シリーズ？髪もふぁもふぁ🧸🦈🐙🐕️色んなぬいぐるみ🐘イグアナ背中カラフルorワニ🦎竜🦕民宿の豪華な食卓🦐🦞ゲストハウスの朝🍷🍦深海のカニとヒトデの水槽解説看板兄妹🦀🦀🦀メロンアイス🍈頭骨仮面🦌鯨骨に包まれて🐋輝く麦茶にキリコガラス❇️銭湯鍵牛乳タオル洗面器タイル熱海千人風呂♨️🥛ホタルの川🏞️葦の原🌿🌾🚍️ お��の獅子を連れ出して🦁🖐️

描きたいもの③

変なパース付いた部屋。中華料理屋🌀🌀亭リメイク。H.T.のワンタン麺ジュースどんぶりを何かで描く、器の青絵有りで。赤絵、亀甲模様。ライブハウス(ポスターの元にするか）。獣人ヤギ系統の角あり。ぬいたち、夢で会う　ぬいと夢の国🖌️熊抱く子 陶磁器 赤絵 ヨーロッパ窯　花屋　布地　絨毯　ベッド/表紙　うたたねの日々　ぬいぐるみたち　竜、胴長くん、ぽち、ヒカゲヘゴ(わらびくん)、熊、猫店主/山の竜の峰⛰️ピンク青縦ストライプシャツ 畑横の花畑🏵️台風来るよ🌻🌀秋祭り花火ナイアガラに迎えられる御神輿光るわっかの交換会わたあめポップコーン🌃🎇👼夕暮れ光の境界の青草川には鴨東の空に柔く暖かなはぐれ雲帰りの土手の草原の鮮やかさ🌆町中華🍥🍜濃い黄色に暗い紺のチェックシャツ🟨👚狛犬よじよじ石燈籠⛩️銭湯上がりのコーヒー牛乳🥛☕

描きたいもの④

寝る前のおめかし、身だしなみ、約束の時間にあの場所へ。🧸あの子（仕立屋）ミシンで三角帽子や洋服をつくる👚🧵✂️みんなでナポリタン🍝夜明け前の草原茅萱🌱🌱工場夜景とコンポタ🌉🏭クリスマスブーツと靴下のお菓子詰め🎄🍬🍫初めてのりんご飴🍎🍭ピザトーストと珈琲🍕🍞☕

⑤

ネコザメの目と肌

[ramensaburou]

メンバーおすすめの秋葉原【ごっつ】へ訪麺 おすすめのネギ味噌ラーメンだったかをいただきました😋 背脂ゴテゴテでライスがすすむ☺️👍 他の店舗の方がトッピング等のサービスが良いって嘆いてた😅 最近ラーメンに限らずだけど値段高いよなぁ😫 #秋葉原 #ごっつ #秋葉原ラーメン #千代田区 #濃厚ラーメン #背脂 #ラーメン #味噌ラーメン #ネギラーメン #らーめん (超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店) https://www.instagram.com/p/CoQ0MK1yVhZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabilist]

【東京】秋葉原「Tokyo Style Noodle ほたて日和」

【王様のブランチ】『Tokyo Style Noodle ほたて日和』#ミキ #ナダル #ごはんクラブ ナダルの推し麺クラブ 2024/10/19放送 東京都千代田区神田佐久間町2-25 #王様のブランチ 詳しく見る↓

秋葉原駅「Tokyo Style Noodle ほたて日和（トウキョウスタイルヌードル）」 食べログでcheck! 行列してでも食べたい絶品つけ麺として人気のラーメン店 ほたての繊細な旨みを最大限に活かした独創性が光る究極の一杯 店主のこだわりが詰まった一杯は、ホタテの旨味を存分に引き出したスープと、もちもち食感の全粒粉麺が絶妙にマッチした、唯一無二の味わい ベースとなるホタテは、北海道・猿払村産の厳選されたものを使用。 猿払村は、世界屈指のホタテ産地として知られており、肉厚で甘みのあるホタテが特徴。 そんな希���価値の高いホタテを惜しみなく使用することで、奥深い味わいのスープを実現している。 つけ汁の昆布水は、ホタテの旨味をさらに引き立ててくれる優しい味わいで、麺との相性抜群。 【マツコの知らない世界】塩ラーメンの世界で紹介された絶品塩ラーメンリスト 2024/3/5放送 【#勝地涼…

[mucchan0000]

． 【秋田市大町 そば処紀文】 日替りランチ ． ✳︎親子丼 ✳︎千秋麺（半） ． #秋田市 #ごはん #ごはん記録 #ごはん日記 #昼食 #お昼ごはん #ランチ #今日のランチ #蕎麦屋 #そば処 #そば処紀文 #日替りランチ #セットメニュー #親子丼 #千秋麺 #半ラーメン #ハーフラーメン #蕎麦屋のラーメン #food #foodie #foodies #foodpic #foodphoto #foodlover #instafood #instafoodie (そば処 紀文) https://www.instagram.com/p/CQAxUZrMiXa/?utm_medium=tumblr

[kagiyann]

#秋田市 #一日一麺の旅season7 第036日目 蕎麦屋編 #川反 #川反横町 #紀文 #千秋麺 #昼からシラフで千秋麺 今日の昼は、川反で呑んだらほぼほぼ寄りたくなる紀文へ昼時のファーストインプレッションです😁 居酒屋探訪家の太田和彦もおススメの千秋麺を注文。酔ってると分かりませんがシラフだと割としょっぱ目ですが熱々のスープに細麺が絡み美味しく頂きました🍜 (そば処 紀文) https://www.instagram.com/p/Buu3cQNgzxY/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6csrhu98w6mc