#ミルク粥

[vegehana-food]

✿ リスアラマン | Risalamande ・デンマークの伝統的なライスプディング。米、ホイップクリーム、バニラ、刻んだアーモンドから作られるもので、温かいチェリーソースをかけていただきます。北欧諸国では広く親しまれており、クリスマスの定番のデザートとして知られています。

[chihiro0315]

ミルク系の料理にハマっていた。 あえてパンではなく米に合わせる。 ・カブの和風クリームシチュー ・ウインナー入りミルク粥 #cooking #breakfast #milk #stew #risotto #朝食 #おうちごはん #クリームシチュー #シチュー #ミルク粥 https://www.instagram.com/p/Co_dH3fSpsE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[elle-p]

P3 Club Book Shinjiro Aragaki short story scan and transcription.

料理天国、食べたら地獄

······ったく、 何で俺がこんなこと······」

「す、すいません荒垣先輩······っくしゅん！う～げほげほっ」

「ゆ、ゆかりちゃん、大丈夫？」

ここは、寮のゆかりの私室。ピンクのパジャマにカーディガンを羽織り、つらそうに咳き込むゆかりの背を、優しく風花がさすっている。体調不良を押してタルタロスに出撃し、ゆかりはすっかり風邪をこじらせていた。そんなゆかりのベッドの横には、同じく心配そうにたたずむ美鶴と、やや所在なげに立つ荒垣の姿があった。そして荒垣の手には、彼が言った “こんなこと” の成果である、温かそうな料理がトレイに乗って湯気を立てていた。どうやら、ゆかりを心配する美鶴に頼まれ、病人食の定番となる粥を作っきてくれたらしい。

「荒垣先輩って、優しいですよね」

「んな······っ！？ま、まあ、ただの気まぐれだ。気にすんな。さっさと食っちまえ」

風花の素直な言葉に、荒垣はそれだけ言ってぶっきらぼうにトレイを差し出す。

「 うう、ありがとうございます。はふ······」

ゆかりが、一見普通の粥に見えるその料理をスプーンですくい、ぱくりと口に入れた。

「どうだ？岳羽？」

熱くないか、ちゃんと飲み込めるかと、美鶴が母親のように心配げに声をかけるが、その目の前でゆかりの表情がみるみる蕩けた。

「ぅ美味しい～っ！何これ、どうやって作ったんですか? 信じらんないー！」

先ほどまでの苦しそうな様子はどこへやら、あっという間に元気を取り戻したゆかりが、凄い勢いで手と口を動かし、器の中身はさほど��を置かずに空になってしまっていた。

「どうやってつーか、ま······適当だな。普通の粥じゃ栄養が足りねえかと思って、中華風のミルク粥にしてみた」

あっさりと荒垣は言うが、じつはけっこう手間がかかったもの。ニンニク、生姜、ネギのみじん切りをゴマ油でじっくり炒め、米と具---拍子木に切ったニンジンと大根を投入して鶏ガラスープを注ぎ入れる。あとはフタをし、沸騰したら吹きこぼれないよう弱火でことこと30～40分。米が十分柔らかくなったところで、牛乳を入れて塩で味をととのえ、できあがったものがこちらにございます、という感じ。体の免疫力を高める、炭水化物や蛋白質、ビタミンA・B・Cに β カロチンを含む、まさに完璧なる病人食なのだ。

以前から、荒垣の料理はプロ並だと真田あたりが言っていたが、その現物を実際に口にしたゆかりは、想像以上の感動を味わっていた。ゆかりは素直に、その賞賛を口にする。

「適当なんてとんでもない！荒垣先輩、もう最高ですよ！尊敬します！」

「バカ野郎······なに恥ずかしいことを······」

「なーに謙遜してるんですか？食事は人間の基本ですよ。大切なことです。それをしっかりできる荒垣先輩は立派です！もう、他の男連中にも見習わせたいぐらいですよ。人として、料理のひとつもできなきゃ駄目だって、ね」

興奮気味で止まらないゆかりの演説に、そこで突然ストップがかかった。

「ちょーっと待ったぁ！」

「！？じゅ、順平？それに皆も？」

ゆかりの部屋の入り口に、順平を先頭にして寮生の面々、すなわちこの部屋にいなかった全員が集まっていた。順平の足元からはコロマルまでが顔を出している。

「何ごとよ、いったい？」

「いや、あんまりいい匂いなんでな、つい······」

正直に真田が言いかけるが、それを体ごと遮って順平がびしっと指を突きつける。

「ゆかりッチ······貴様はオレを怒らせた！」

「は、はぁ？」

「料理ができなきゃ人として駄目？料理がお上手な岳羽サマは、オレたちが人間じゃないとおっしゃるわけだよな？」

「い、いや、別にそこまでは······。そ、それに順平がまともに料理できないのは事実じゃん」

と、そこで順平は、ちっちっと指を横に振る。

「料理が “できない” と “やらない” は違うんだぜ、ゆかりッチ。それに、オレだけじゃねえぞ、お前が傷吻つけたのはな······」

くくっと、芝居の気まんまんで順平が涙をこらえるように両目を手で押さえた。その言葉に、ゆかりが周囲をあらためて見ると。 「あ」

ベッドの脇で美鶴と風花が、顔を伏せてどんよりと暗い空気をまとっていた。

「い、いや、あの。私······別にそういうつもりじゃ······せ、先輩？風花？」

「ゆえにっ！！」

ぐわっと伏せていた顔を上げ、順平は大いに 盛り上がって高らかに宣言した。

「貴様に料理勝負を挑むっ！！」

「はぁ？」

かくて、第一回巌戸台分寮クッキング王決定戦の開催が決定したのであった (どどーん)

「という訳で、本日の司会はわたくし、アイギスがお送りするであります。いかがでしょう、解説の天 田さん」

「······みなさん、ヒマですね」

「なるほど。では、審査委員長の荒垣さん」

「······ったく、 何で俺がこんなこと······」

順平が宣言した翌々日。ゆかりがすっかり体調を取り戻し、ちょうど日曜ということもあって、ついに料理対決が開催される運びとなった。おそらく仲間内でもっとも鋭敏な味覚を持つであろう荒垣を審査委員長とし、味覚がないアイギスは司会を勤めることになっている。天田も参加をうながされていたが、「なんで僕が料理なんか······小学生に何を期待してるんです？」と一蹴し、解説者の席についている。そして、残る全員が参加者兼審査員というわけだ。

当初、美鶴と風花は徹底的に拒否の構えを見せていたのだが、「お祭りみたいなもんだし」とか、「何ごとも経験だし」とかいう順平の甘言で徐々に態度を軟化させ、ついには「······にイイとこ見せるチャンスなんだけどなー」という、とある個人名を出しての決定的なひと言で、料理対決に参加するよう洗脳、もとい説得されてしまったのであった。

「では、いよいよ競技を開始するであります。最初はゆかりさんからお願いします」

「オッケー！見てなさいよ、順平！」

意気揚々とゆかりが持ってきた料理、それは本人の自信を裏切らない見事なできばえ。見た目からして美味しそうな、幕の内弁当である。卵焼き、焼き魚、かまぼこといった幕の内弁当定番のおかずに加え、小さなハンバーグやチーズチキンカツなど洋風のおかずも入っている。もちろんご飯は俵型に成型され、上にはパラパラと黒ゴマが振りかけられている。

「うん、なかなかやるじゃねえか」

卵焼きをひと口かじった荒垣の評価に、ゆかりがガッツポーズを決め、それに続いて他のメンバ ーも横から次々に箸を伸ばす。

「焼き魚は西京味噌漬けか······いい仕事だ」

「うわあ、このかまぼこの切り方、凝ってる」

「もう、優勝は岳羽で確定か？」

立て続けに上がる賞賛の���に、ちょっと照れたような誇らしいような顔でゆかりが言う。

「あ、でもね。今回は意外なライバルがいたっつーか······私も食べてみたいんだよね、 彼の」

そのゆかりの視線の先にいるのは、自己主張が足りない気味の現場リーダーの姿。だが、前髪で隠され半分しか見えない顔に、常にはない自信がかすかに滲んでいるような気もする。

「では、続いてお願いしましょう」

アイギスに促され、2番手の料理が運ばれる。

「おお······！」

それは、ちょっとしたレストランで出してもおかしくないアサリとトマトのパスタ、ボンゴレ・ロッソであった。さっそく審査委員長の荒垣が、フォーク一本で器用にパスタを巻きつけて、ぱくりと口に入れる。

「ちょっとパスタが柔らかいが、合格点だな」

「どれどれオレにも······おおっ、美味ぇ！」

「アサリとトマトって合うのねー」

意外といえば意外だが、幼い頃に両親を亡くしてひとり暮らし歴も長い彼は、料理の腕は決して悪くないのである。ただ、あっさりした性格ゆえか、パスタや丼ものなど簡単に作れるものに限られるというのが弱点といえなくもない。

「で、次は誰だ？」

連続して出される美味い料理に、最初は苦い顔をしていた荒垣も、上機嫌になってきたようだ。やはり、楽しい食事は人を和ませる。もしかすると順平は単に、荒垣と他のメンバーとの間の距離を、少しでも縮めようとして料理対決を企画したのかもしれない。もし、そうだとしたら、その意図は十分に果たされつつあった。

だが。

そんな楽しい雰囲気は、あまり続かなかった。

「······なんだこりゃ？」

「え、えーっと、ラーメンっす」

「カップ麺じゃねえか」

荒垣の前にあるのは、お湯を入れて3分でできるカップ麺だった。ちなみにシーフード味。

「い、いやカップなんすけど！ちゃーんとオレなりの工夫があってですね。荒垣先輩のミルク粥にヒントを得て、牛乳で作ってますっ！」

荒垣がうげっという顔をする。残りの連中も、一様に嫌そうな顔を浮かべている。 「え？え？みんな何だよ？いや、マジ美味い

んだって！」

「たとえ美味くても······料理じゃねえだろ」

「順平さん、失格であります」

どこに置いていたか、アイギスが横にあった鐘をカーンと1回鳴らす。

「いいっ！？そ、そんなぁ······」

がっくりと肩を落とす順平。ただひとり、そのカップ麺をひと口すすった現場リーダーが、うんまあ不味くないよ、といった感じで順平の肩をぽんぽんと叩いていた。

「では、続いて美鶴さん、お願いします」

事態は、破滅に向かって加速していた。

「鴨肉のコンフェ、フォアグラとトリュフ添えだ。素材はすべてフランスから空輸させた」

胸を張って、 豪華な銀の皿を突き出す美鶴の顔には、しかしだらだらと汗が流���ていた。皿の上の料理を凝視しつつ、荒垣が尋ねる。

「······鴨は、どれだ？」

「こ、これに決まってるだろう」

「この黒いのは？」

「と、トリュフだ」

「こっちの黒いのは？」

「フォアグラ······だと思う」

「んじゃ、こっちの黒いのは？」

「ええと······付け合せのポロ葱、か？」

聞かれても困る。

下を向いていた荒垣は、凶悪な光を目に宿らせつつ、美鶴に向かってぽつりと言った。

「全部、炭じゃねえか」

「ま、まあ多少火加減を間違えたかもしれないが、素材はいいんだ。食ってないと······」

「食えるかぁ！次だ次！」

世界の終わりのような顔をする美鶴を尻目に、アイギスが鳴らす鐘がかーんと響いた。

「俺は料理などあまりやったことがないからな。変なものを出すのも申し訳ないから、シンジの料理を真似させてもらうことにした」

続く真田の料理は、白濁したスープのようなものだった。どうやら、 荒垣が一昨日作ったミルク粥を参考に作ったらしい。

「順平も、どうせシンジの料理を参考にするならこうするべきだったな。まあ、俺も多少は自己流にアレンジさせてもらっているが」

既に勝ち誇った様子の真田に、荒垣も苦笑しつつ答える。

「くくっ、アキの料理か······そう簡単に俺の味が盗めるもんかよ」

「食べてみなければわからんだろ？」

「わかったわかった。じゃ、いただくぜ」

スプーンで粥をすくい、軽く冷ましてから口へと運ぶ。そして、刹那の間を置いて。

ぶぴゅる。

変な音と同時に、荒垣の鼻と口から白濁液が吹き出した。

「な、な、な、なんだこりゃあっ！！」

「牛乳よりも高蛋白で低カロリーなプロテイン粥だが······筋肉にはいいぞ？」

「食えるかあああああっ！！」

「最後に風花さん、どうぞ」

鐘を鳴らしつつ、 アイギスが淡々と言った。

---それから、5分後。この世のものとは思えない絶叫が、月光館学園巌戸台分寮から響き渡った。付近の住民の通報で、パトカーや救急車が出動したが、とくに事件性はないとのことで早々に引き上げたらしい。ただ、目撃者の証言によると、捜査員や救急救命士たちは一様に、口や腹を押さえていまにも嘔吐しそうな表情を浮かべていたとか。その日、どんな恐ろしいことがあったのか、口を開くものはいない。

「いいかお前らっ！料理の命は火加減！それと塩加減だ！いいな、順平！」

「う、ういっすっ！」

「あと常識だが、プロテインは料理に入れるなよ！わかったか、アキっ！！」

「あ、ああ、わかった」

「つか、山岸！なんでそこでタバスコとか入れるんだ！色を基準にして調味料足すんじゃねえ！味見しろ味見っ！」

「は、はいっ！」

料理対決の翌日。寮のキッチンでは突発料理教室が行なわれていた。こいつらの料理の腕���放置していたら、いずれ人死にが出る。事実、俺は死にかけたという荒垣の命令で、順平、真田、美鶴、風花に対し、マンツーマンで料理を教えることになったのだ。

「······ったく、何で俺がこんなこと······」

そうボヤきつつも、手取り足取り指導する荒垣の頑張りもあり、徐々に全員の料理は “食えなくはない” レベルへと上がっているようだ。

「おら、待て美鶴。焦げそうになったら、一度フライパンを火から降ろして······そうそう。落ち着いてやりゃあ大丈夫だ」

「りょ、了解した」

そんな荒垣の様子を横目で見て、風花はくすりと笑って言った。

「やっぱり、荒垣先輩って優しいですよね？」

その言葉が届いたかどうか定かではないが、荒垣は黙々と料理指導を続けていく。ただ、その横顔には、かすかに笑みが浮かんでいるような気がする。やがて、料理のいい匂いを嗅ぎつけてか、ゆかりたちが同じく笑顔でキッチンへと歩いてくるのが見えた。やはり、楽しい食事は人を和ませる。どうやら、今日の夕食も楽しいものになりそうだった。

[kaarijajpn]

Pirkkaの無料広報媒体にKäärijäの衣食住に関する記事！

カーリヤは、フィンランドの大手スーパーマーケットチェーン、Ｋグループの独自ブランドである"Pirkka"（イオンのトップバリューみたいなものかな）とアンバサダー契約を結んでおり、今シーズンから乗っているカーリヤ号（ツアーバス笑）にもでかでかとPirkkaのロゴが入っています。

そんなPirkka(Kグループ)のホームページに、カーリヤの短いインタビュー記事が掲載されていたので訳してみました。

ちなみに同じ内容が、Pirkkaの無料冊子？にも掲載されているようなので、フィンランドに行く機会のある人は手にとってみるといいかもです。

紙面はこんな感じ。こちらからデジタルでも読めます！

<以下日本語訳>

イェレ・ポウホネン：贅沢とは、愛する人たちと穏やかな時間を過ごすこと

アーティストのイェレ・ポウホネンは朝に弱い寝坊助で、掃除のコツを聞くべき人ではないようだ。

朝起きるときは、アラームがなると即座にスヌーズボタンを押して、ベッドでぬくぬくします。急いで出かける必要がない時は、長くて1～2時間二度寝するんです。僕は完全に夜型の人間なので、朝はだらだらしてしまいます。

普段の朝食では、ピーナツバターと蜂蜜を入れたポリッジ(ミルク粥)を食べ、ベリーティーを淹れます。朝食は急いでるときは抜いてしまいがちなので、積極的に摂るように心がけています。

僕にとっての贅沢は、愛する人たちと穏やかな時間を過ごすことです。最高なのは、例えばバーベキューパーティーのように、ゆっくりと時間をかけて友達と過ごすこと。友達とおいしいごはん…これ以上の組み合わせはありません！

料理のインスピレーションは母から得ています。母は色々な料理を試すのが好きで、僕は母のところに行くたびに、レシピを盗んでいます。最近では、母に触発されて、チキンとポテトのキャセロールに挑戦しました。

よく買い物かごに入れるのは、とろけるチリチーズソーセージのパックとエナジードリンクです。後者はできるだけ避けようとしていますけどね。だって、歯にも財布にも良くないものだから。

僕の得意料理は、ひき肉とごはんのタイ料理（パットガパオのことか？）です。調味料にはオイスターソースや、ニンニク、砂糖、バジル、唐辛子を使います。若いころはパン作りも好きでしたが、自立してからはその趣味もやめてしまいました。

もっと規則正しく、数時間起きに食事ができるようになれたらと思います。移動の多い仕事をしていると、食事の間隔も長くなりがちです。おなかがすくと、すぐチョコレートやポテチのようなお菓子をつまんでしまいます。

夜に家にいるときはたいてい、リビングルームのソファか寝室のテレビの前で過ごします。寝る前にはいつもシリーズもののドラマか映画を見ています。

僕の一番の節約のコツは、夜９時以降に地元の店に買い物に行くことです。赤いシールが貼られた割引商品を買うことができるから。それに、冷凍庫に直接入れて、あとで調理することもできるので便利です。

僕の特技は、物事を深刻に考えすぎないこと。もちろん、今の仕事でやっていけてることにはいつも感謝しているし、それが当然のことだとは思っていません。少なくとも日常生活では、不必要に不平不満を口にしないようにし、前向きでいるようにしています。結局はすべてがいい方向に進んでいる、とね。

家の掃除は週に１回はしていますが、改善の余地があることは認めます。僕は家にいる時間がほとんどないので、急いでいると服が床に散らばったり、シンクに食器が放り出されたままになってしまいます。なので、掃除のコツは僕に聞かないほうがいいと思います

僕のひそかな楽しみは、ひき肉スープにケチャップを入れること。めちゃくちゃおいしくなるんです。まあ、僕はたいがいの料理にケチャップをかけるんですけど。

僕のピルッカテクは、染み抜きに重曹を使うこと。特に布繊維の表面の汚れですね。重曹のおかげで、ソファーについた厄介なシミや汚れを落とすことができました。

パンにトッピングするチーズやハムはケチります。特にブランドなどにもこだわりはなく、最初に手に取ったものを選ぶことがほとんどです。

僕はグロッギ（ホットワイン）が大好きなので、めちゃくちゃ買いますね！本当に好きで、１年中飲んでいます。

※Xのフォロワーさんが英訳をしてくださったので、投稿後に少し修正しました。ありがとうRoosa💚

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ゼラチンを手に入れたので、早速今日はチョコレートプリンをつくる。余ったらムラングショコラを焼く。

チョコレートのお菓子づくりは楽しい。

お供の🍝が観れない状況で、ドハマりした去年よりその前は何をして過ごしていたのだったか考えてみると気に入った同じ曲を満足するまで何百回も流していたり、ラジオ(星野源さんや藤原竜也さんなど)を聴いていたなと思い出しました。

なので今日はSpotifyで源です。

Spotifyで聴けるのがとても便利。

そして夜ごはんはミルク粥にします。

柔らかくしたかぶをたくさんいれて食べる。

ミルク粥

水 200ml

牛乳 150ml

コンソメ 1キューブ

かぶやごはん すきなだけ

お風呂は若葉の入浴剤にした。入浴剤って日中も香っている気がするようなしないような。たぶん気のせいです。

有言実行でチョコレートプリンを冷やしている。明日には美味しくできていますように。

今度本屋で探してみようかな。

人の声も顔も身体ですら、機械音と絵でしか受け入れられなかったのにだいぶ絆されてしまったといいますか耐性がついてきたなと。もう最近ではたくさんの顔も覚えられる。瞬発力はない。

チョコプリンと昨夜の月

日が暮れたら灯りはあまりつけない生活をしているので、隣をみると月がみえることもある。隣だなんて遠いけれど。それならみんな月の隣なのかもしれない。なんて。

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昨日は３連休の初日とゆうこともあり、朝からたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。お馴染みのお客様、観光の方、DMや看板を見てお立ち寄りくださった方まで、楽しみにお越しいただきあっという間の1日でした。「遠藤素子　うつわ展」も日曜日までとなりましたが、店頭にて色やサイズなど見比べながらお悩みのお客様同士でお話が弾まれたり、微笑ましい場面もたくさん拝見できて昨日も嬉しい時間を過ごしております。本日、明日の残り2日の会期となります。作品も少なくなって参りましたがたくさん制作いただきました耐熱の器など、実物を手に取ってご覧いただきたい作品がありますのでぜひこの機会をご利用いただけたらと思います。

土鍋もあと３サイズ１点ずつ見て頂けます！hisocaでは初めて登場のL（黒）、一番人気のS（白）、SS（黒）があります。遠藤さんの土鍋は筒形なので安定感があり見た目以上にたくさん入るのも嬉しいです。Lサイズはこれからの冬の鍋料理やお��んなどにもピッタリ。店主おすすめのSサイズは季節のご飯や煮物、スープなど日々のお料理に活躍してくれるので台所の見えるところに常備して使っています。SSサイズはお一人暮らしの方や湯豆腐、煮物、チーズフォンデュなどにも楽しめるサイズです。サイズを見比べながらお選びいただける個展の際にぜひご覧いただけると嬉しいです。（Mサイズは完売しまています）

片手鍋とこなべも日々の台所で活躍してくれますよ！片口が持ち手の右側にあるのは、左手で鍋を持ち上げ右手で菜箸やレードルを持って注ぎやすいように考えられています。片手鍋は炒めて煮込みやすいのでカレーや豚汁、煮込みうどんやこちらも煮物など作ってそのまま食卓で取り分けるのも熱々が食べられて嬉しいです。こなべはスープやお粥、ミルクを沸かしてチャイやココアなど温かい飲み物にも良いです。（約500ｍlは入ります）

Rとｎ製作室さんの焼き菓子は昨日にて完売いたしました。たくさんの方が手にしてくださりありがとうございました。リピートしてくださった方も多く、関西でなかなか手にしていただく機会がないのを楽しんでいただけてこちらも嬉しかったです。布小物もランションとコースターが数枚であと少しになっています。お洋服とお菓子をメインに作られるので布小物を手に取っていただく機会は珍しいです。ぜひこちらも最後までお楽しみ頂けますように。

昨日からお天気も良くて汗ばむくらいですね。ぜひお近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。本日も19時までお待ちしております。

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野菜嫌いでも大丈夫！消化吸収率９５％！総合栄養をスピルリナでチャージ！噛んで食べれもする優れもの

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栄養素はこんなにいっぱい

10粒はこんな感じ🤗

一食分が少ないので小分けして職場に持っていっても良しで健康面これで完璧です👌

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乳児◦幼児のお子様には

1才〜３才乳児◦幼児でともなう飲み込みが出来ないお子様には粒をスプーンの背で潰してミルクやジュース、お味噌汁などに混ぜてあげてください。飲む量は運動量◦食事量により加減してください。

その他

その他5歳以降は5粒からが適量です。

大人も8から２０粒が適量です。

こんな時に便利！

◦熱が出た時のお粥🥣にスプーンの背で潰して他の食品と一緒に入れる。

◦栄養が偏っている学生さんのお弁当🍱のお供に。

◦赤ちゃんや子供の偏食の対処に。

◦魚も加工肉もだめと言う方にも最適。

◦おじいちゃんやおばあちゃんのバランスの良い食生活に。

スピルリナとは

スピルリナは水前寺海苔などと同じ藍藻類の一種で、今から30億年以上も昔に地球上に誕生した、最古の植物の一つです｡主にアフリカや中南米など、亜熱帯地方の高アルカリの塩水湖に繁殖しています｡

｢スピルリナ｣というのはラテン語で｢らせん｣という意味で、くるくるとねじれた形をしていることから名づけられたといいます｡

多種類の栄養素が豊富に含まれており、食生活の偏りがちな現代人の栄養補助食品として便利な食品です｡

ここもすごいポイント！

｢理想的な栄養食品｣ということでNASAでは宇宙食としての開発も進められています｡

こちらは、スピルリナの紹介

動画になります。是非見てね！☟

スピルミナがどうやって出来上がるかを見る事が出来ます。

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🍚🐘

寝ぼけていたら夢の中でざっそうが叫んでた(サイレント)　　夢のためのスキマとは

象印食堂混んでた...入れた... 全然グルメ舌じゃないけど🍚もちもちだったと思う テレビで見た通りの景色眺めた🪟　同社のサーモカップなのに玄米茶ぬるかった(別にいい)飲み放題なのだ水筒から注ぐのだけどほうじ茶はキンキンだったらしい、その時のタイミングだね。。！陶器かガラスで飲みたい���もするし　ビーフカツレツとの商品名だけど全然噛みきれなかったな 固いわけじゃないけれど 付け合わせの玉ねぎ美味しい　少しおかわり出来たファイト お米のアイス🍨米部　お粥をアイスにしたみたいなことらしく、ゆるいやつが凍るとこおうなるのか〜口の中で溶かす　キッテ📮郵便局の売り場だけでもバラエティ豊かだった　カカオハンターでパルプ？やっと。美味しい、ミルク風味ホワイトも出てた、こっくりしきらず半ばさっぱり。おいししし..

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✿ キール | Kheer ・インドのライスプディング。米、ブルグル、タピオカ、バーミセリ、スイートコーンの中から一種類と乳、砂糖を煮て作られる。カルダモン、レーズン、サフラン、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、その他のドライフルーツやナッツを用いて風味付けされる。食事中あるいはデザートとして供される。 ・「パヤサム」や「フィルニ」など地域によって名称が異なりますが、多くの場合イスラム教やヒンドゥー教の宗教行事の際に食べる習慣があります。

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mes possibilites aujourd’hui.   今日のわたしの可能性。 　 帽子を編み上げる。 　 　 昨夜遅くに 体調を崩したものの なんとか持ち直して、 今朝は 先日の新生姜のシロップを入れた オートミールのミルク粥でスタート。 　 午後から不定期のお仕事を 日暮れまでみっちりやって、 帰宅後に帽子を編み上げた。 　 ヒヤシンスの芽が ゆっくり上がってきているのを確認して うれしくなる。 そういえば、 交換会で輿入れした ヒモサボテン、 鉢を空けてみたら 何かの球根がひとつ入ってた。 新しい根が出ていたので とりあえずポリポットに植えて、様子を見る。 何が育つかな…。

[yfukuoka]

【3578日目①②】2022-11-03 カレー王子の初めての誕生日を祝して、カレーデビューしました。おめでとう！今日から毎日カレーを食べようね。 ＠自宅 ‪____________________________________ 僕たちからのバースデーケーキは、手作りベビーフードで南インドの定食ミールスを再現。妻と企画して一緒に作った共作です。準備に追われていた前夜…日付が変わった瞬間の彼の笑顔は本当に忘れられません。 “BABY VEG MEALS” ＊Sweet Potato Poriyal さつまいも炒めてマスタードシードの代わりに黒ごまを和えました。 ＊Tomato Rasam jelly スープ料理はまだ食べられないので、ゼリーで透明感を。ベジミールスなのでゼラチンではなく寒天でトマトジュースを固めて冷やし、コリアンダーリーフの代わりにベビーリーフを散らしています。 ＊Purple Potato Pachadi 白崎茶会のレシピから、水切りヨーグルトとココナッツオイルを使ったヨーグルトペースト。パンに塗ってもおいしい風味豊かなヨーグルトクリーム。 ＊Paruppu Kadaiyal これだけガチのインドのタミル料理。現地のベビーフードレシピから採用。ギーとヒングをしっかり使って香りを抽出、カレーリーフも入った優しい���レーです。 ＊Pancake Parotha お子様パンケーキ。 ＊Pumpkin Medu Vada カボチャと米粉のペーストを蒸籠で蒸した、餅のような蒸しパン。ドーナツ形にくり抜いて、メドゥワダに見えるように。 ＊Soy milk Rice 豆乳ミルク粥。 ＊Soy biscuits 大豆を使ったビスケットで、「１」を型作りました。 つかみ食べはまだできなかったけど、親の手で手食をさせてみると、おいしそうにパクパク食べてくれました。笑顔で拍手をしながらミールスを食べる息子。なんて幸福なことなんでしょう。生まれてきてくれたことに、１年元気に過ごせたことに、これからも健やかに育ってくれる期待に、心からありがとう。 さすがにご飯の量が多かったようで、食べ残した分は、お父たんがおいしくいただきました。 ※当日までの日々や、誕生祭の詳細は、ストーリーズハイライトにまとめました。 ‪____________________________________ 🇮🇳 #india‪ #indianfood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #meals #spice ‪#‬curry #1stbirthday #birthdayphoto #baby #インド #ミールス #スパイス #カレー #ふくすたぐらむ #ファーストバースデー #バースデーケーキ #１歳 #バースデーフォト #１歳バースデー #１歳誕生日 #誕生日 #離乳食 https://www.instagram.com/p/CknsPvaSvp5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[moulegai-blog]

20191004 Friday ライスプディング 世界どこの国にもけっこうある一般的には甘いデザート感覚で食べる米をミルクで煮た料理。 国によっては日本のお粥のように甘くないものもある、その場合はプディングというよりは「粥」的なその国の言葉が当てられる。 結構みんなが好きなもので昔からある、スーパーにもけっこういろんな会社からでている。 しかし大量工場生産は激甘＆香料がたっぷりめの傾向のデザートになってしまいこんな繊細な料理には向いていない。 小さなパックで３個とか４個のセット、いかにも子供用ですなかんじで売られている。 ライスプディングは繊細な料理です！ 自分でつくろう、美味しい食材を揃えて正直な米の料理を。 #ライスプディング #乳粥ミルク粥 #rijstpudding #rijst(e)pap #riz_au_lait #rice_pudding #有機食品 #biologisch #organic #無調整牛乳 #melk #milk #米 #rijst #rice #riz #arroz https://www.instagram.com/p/B4kxewslCNo/?igshid=h4lq1ip6par7

[fsravine]

#札幌 の#朝ごはん 泊まったホテルの朝食付きプランだったのだが、何と #なだ万 が入ってた！ 何ともラッキーな🤞 #ご飯 か #茶粥 を選べたが、悩んだ末に御飯にする って御膳が来るまで待ってる間にお品書きみてびっくり！ 2,600円！ さらに、コーヒーが別料金で コーヒーより、ミルクの方が高い⁉️ まずは、ご飯と #味噌汁 を うわぁ〜 お米がたってて甘い 味噌汁の出汁が美味い とろろ昆布とお麩の味噌汁だね #雲丹豆腐 に #きんぴらごぼう #昆布の佃煮 どれもご飯に合う 特筆すべきは、#煮しめ の #大根 ふわっと歯がなくても食べられる柔らかさに出し汁が溢れて出てくる 美味いなぁ〜これは 朝から良いもの食べれたから、#帯広 への雪道も頑張れそう #札幌パークホテル (なだ万雅殿) https://www.instagram.com/p/CZx8S8OlIHicCJedKAjf8aLVSZHwkjyG3Ksmm00/?utm_medium=tumblr

[kimsonae]

. ダイエットの味方💪 無糖・無調味特別栽培米魚沼産コシヒカリ使用✨ @kojemi77 さんのポン菓子🤍 . サラダやバナナとヨーグルトの中に混ぜても🥗🍌 水やミルクで柔らかくペースト状になっていて お粥代わりにも🥣🥛 . ダイエット中のソネは今回お菓子代わりに 小腹が空いた時用にオリーブオイル少しと 塩少しまぶしてお菓子みたいに食べました😆💕 . #いとかるし #無糖ぽんがし #赤ちゃんおやつ #健康おやつ #離乳食おやつ . #kimsonae #sonae #YouTuber #YouTube #korean #korea #tokyo #model #koreanmodel #selca #selfie #김소내 #소내 #셀스타그램 #얼스타그램 #셀카 #한국인 #모델 #한국모델 #한국 #유튜브 https://www.instagram.com/p/CRqSvbzL2AB/?utm_medium=tumblr

[omiyu-blue]

撮影。今日も良き体験をした。

自分の奥底に眠る記憶をくじ引きのような、でも無作為じゃなくちゃんと意味がある選び方で引き出してくれる、香りの記憶は本当に不思議だなぁ

ひよこ豆を一晩置いて、フムスを作った。美味しいなぁ

魔女の宅急便は憧れと懐かしさが詰まっていて何度見てもわくわくする。キキが冒頭に旅立ちの身支度をするシーンが好き。ミルク粥は美味しいのだろうか。

クレープまた作ろうかなぁ

今日のハイライトは鯛焼き屋。また行くねおじさん