#おつまみキャベツ

[aizumin]

今一昨日の朝ごはん。

チキンチーズカツ入りカレー、おつまみキャベツ、博多華味鳥の水たき卵スープ。

こってりした味のものが食べたくなったので、一昨日の朝はカレーにしてみました💕添えたチキンカツは、近所のスーパーで購入。

ふふふ、久々のカレーだ！！アマノフーズさんの野菜と鶏肉のカレーなんですが、作る時にカップにお湯がかなり大量に入ってしまいまして、スープカレーみたくなっちゃった😰実際に食べてみたら味は薄まっていなかったし、寧ろ混ぜてみたら、ちょうど良い感じでした。あー、助かった！！

野菜はこれまたスーパーで購入してきた、おつまみキャベツ。

小鉢に盛る時にいりごまを追加投入。ごまのプチプチ感が良いアクセントになりました。本当は2回に分けて食べようと思ってたんですが、実際にお皿に盛ってみたら全部入ってしまった💦💦

そして最後は鶏肉繋がりで、これまたインスタントの博多華味鳥の水たき風たまごスープ。

ほぼほぼ、自分で作ってない(ご飯炊いただけ)の朝ごはんです。だって面倒だったんだもん。ちなみに翌日も所用があったので、手抜き🍚にしました😅

[yamacyan]

今週木曜日のお昼ご飯は〜

ふみぜんで生姜焼きでした！

お肉が大きいし、脂がのっててやわらかーい！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[eosdesign]

今夜のボッチIHパーリー🎉は #広島風お好み焼 . 具は #キャベツ🥬 ...以上...😁👍 . ...ん？何か？ . （肉だの魚介だの入れないでも十分美味いヨ😝👍w） . . 広島県民からするとコッチこそが正統な #お好み焼き であって「広島風」とか言うと怒るんだろうね...🤔 . 知らんけど😁👍 . . 今年の春に、沖縄から帰ってくる旅の途中で本場 #広島 の #有名 #老舗 #人気店 で食べてみたんだけど... . えっと、お好み焼きはさ...（以下割愛🤣👍💦） . . あ、具無しとはいえども . 筋肉を落とさない様に、運動後🛹の #鶏むね肉 は食べる様にしてるので🐔🍗 . それも傍らで焼き焼き🍗🍗🍗😁👍🍺 . . . #男のポンコツ料理 #つまみ #自作ツマミ #ツマミ自作 #男の料理 #ボッチ飲み #家飲み #自作つまみ #つまみ自作 #おつまみ (Kisarazu, Chiba) https://www.instagram.com/p/CltBd7sL9xc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kkimura]

今日の動画は、キャベツたっぷり大量消費レシピになってます！お好み焼きみたいだけど、材料はたったの3つ。小麦粉は使ってなので、ヘルシーにペロリといけちゃいます！最近ウエスト周りがかなりスッキリしてきたのも、このキャベツ様のおかげかも？　🤔

(キティも出演しております♪) 宜しければご覧下さい！(👍ボタン押してもらえると嬉しいです！🙇🏻‍♀️)

This time, I made Okonomiyaki- ish pancake with Tons of cabbage with just 2 other ingredients. Didn’t use any flour so it’s nice and light but very savory and satisfying! Hope you like the video!

Please hit 👍, comment and subscribe (if you haven’t yet)

Thank you so much for watching my video! 💕😊

[tokyomariegold]

2024/4/29

4月29日 美術館で身体を冷やして、明日からの雨予報の低気圧を感じる空気に頭と身体が痛くて、ずっと寝不足が相まってへとへと。 いつの間にか1人増えていた友人との待ち合わせに調子が狂ってしまったからかもしれない。

でも今日も西洋美術館の展示は面白かった�� ワタリウム美術館の展示みたいなのに、ここは重厚なコルビジュエ建築(世界遺産！)の中で、いつもここで世界の名作を並んで観に来ているであろうご婦人たちの感じとか、美術館で作品を観ることが作品、みたいだった。 まさか(？)西洋美術館でIKEAの家具が並ぶなんて…と、思い出して楽しくなる。

友人から昨日の更新した私の日記に“女の子”について言及していたことから、韓国のあるアイドルグループについてどう思っているか問われる。 全く知らない(無知でごめんなさい…)グループ名だったけれど、他の韓流女性アイドルと少し違って“少女性”をコンセプトにしているらしい。 「エッセンシャルのCMとかに出てますよ」と教えてもらう。帰りにドラッグストアの店頭に貼り出されていたエッセンシャルのポスターに5人女の子が並ぶ写真を見つけ、友人にメッセージを送ると「そうそう」と返事が来る。 “女の子”で私がイメージする像とはなんか違っていて、韓流アイドルの方々に抱いていた、少し強くて美しいイメージとあまり違わない印象だった。

とにかく4か月前の私は“女の子”について考えたり、その作品を作りたくなったりしていた。 私は今、全く何も考えていない。

その日記を、へとへとでうとうとしながら読み返し、“女の子”についてとても面白いことを書いているな〜、と自分で自分に感心すらしている。そして、全く別人の今の自分に、4か月後の自分なんて当てにならない、と思った。

たくさんの不安を抱えながら、きっとご飯を食べれば半分は解消するはず、とへとへとになりながら、今日もみそ汁の用意をしていた。 春キャベツだって刻んだし、エリンギとマッシュルームとトマトにオリーブオイルをかけてレンジで温めたりもした。えらい。

友人からフラワーベース(たぶん。飲み物用ではないよね？)をいただいたのでスーパーだけど、青山フラワーマーケットじゃないけれど、と、お花を買おうとしたら、ガーベラが３本で398円。３本もいらない。３本とも赤いガーベラ。ガーベラは一輪で飾りたいので買わなかった。

[plasticdreams]

33: 風吹けばまんぷく 2023/06/29(木) 14:01:35.030 ID:r6fdkfHGaNIKU お好み焼き屋で働いてた俺登場 >>1はたぶん粉と水多すぎ ・じゅうぶん大きいボウルを使う ・まず具材入れて ・小麦粉ふりかけて ・この時点でよく混ぜて ・溶き卵かけてもう少し混ぜて ・最後に水（出汁）を少しずつ入れて硬さ調整 ドロドロしてる必要はないっす サラダに小麦粉ドレッシングかけました、くらいが目安 34: 風吹けばまんぷく 2023/06/29(木) 14:02:38.692 ID:7rNaV7jwaNIKU >>33 それな 大きめに切ったキャベツに粉少なめが重要だよね

【なぜか】お好み焼きを作ると必ず半生になるんだが・・・ : まんぷくにゅーす

[kensasuke23]

今日は朝起きたら雨模様。寒いと思って厚着して行ったら、午後から快晴でけっこう汗かいた。

まあ、おかげで現場も捗った。

ビールで一杯。プレミアムモルツのマスターズドリーム。つまみはキャベツと豚肉と豆腐の炒め物。ゴーヤチャンプルのキャベツ版。

#ビール

#プレミアムモルツ

#プレミアムモルツマスターズドリーム

[chisasarasa]

240212

朝、ゆっくりの時間に起きて、ゆっくり動き出した。 相変わらずテンションは地を彷徨っていた。

弟が結婚するらしい。 音楽を取り入れて、元気を生み出して、実家へ向かった。 弟の婚約者は心の底からあかるいのだろうな、やさしいのだろうな、という人で、いつか仲良くなれたらいいなと思った。 酔っぱらった父がきらい。

-

240213

朝、すこんとフタが外れたみたいに目覚める。 アラームの鳴る5分前。 顔を洗うために髪の毛をむすんだら違和感があり、血。

アルバイト。 ひかりのさしこみ具合がきれいで、写真を撮る。 映画をみにいく。枯れ葉。 素直なストーリーで、でも、ひとつひとつの描写が印象的だった。またいつか観たい。 パンフレットを読んでいたら、つくることへの熱が高まった。 詩を書くこと、詩を書くのがたのしくて、なんとなくの雰囲気で書いているようなところがあって、でも、もう少し意識的に書くようにしたい。 わたしにはわたしの感じたことしか書けないだろうというのはひとつたしかに、あるけれど。

花をもらった。 ピンクと黄色のチューリップ。 ピンクの方が、わたしみたいだった、と言ってもらう。 くれた人は今日、春みたいなピンクを着ていて、それはチューリップと同じピンクで、あなたの方が、と言いたくなる。 寄り道するなら、お店に置いておいたら、と言ってくれたけれど、部屋で眺められる時間が減ってしまうのが惜しくて、持って帰った。 一緒に映画をみた。 花瓶がないから、お茶ポットに入れて、飾る。

-

240214

転出した。 急になにもかもが怖くなる。 引っ越したら、今までのこと全部、リセットされるんじゃないか、と思う。引っ越したら、今の純度で、詩が書けなくなるんじゃないかと思う。 つくることにおいて、北海道というところはいい影響がある予感はしているけれど、それでも、怖くて。 布団にこもってしまいたかったけれど、底の方をみつめるばかりではよくない気がして、動く。 自分に、今、何がしたいのか確認して、チューリップの絵を描いた。 大豆田とわ子と三人の元夫をみて、わらった。

-

240215

朝、昨日買ったミニチョコクロワッサンとキャベツとスクランブルエッグを食べる。キャベツが甘い。 本屋へ行く。 あたらしくつくった本をみてもらう。 本をみてもらうこと、やっぱり緊張する。ありがとうございます。しか言えなくなってしまう。 思っていたよりも多く仕入れてくださることになって、嬉しい。前につくった詩集の追加もいただいて、ますます嬉しい。 ずっと、絵と詩を本にすることに悩んでいて、おすすめの詩画集をたずねてみる。 詩と、絵が並んでいるとどちらかがどちらかの説明になってしまうのではないかという感覚がある。 絵も詩の一部のようにとらえているのではないか、と、『とりとめのない庭』をおすすめしてもらう。わたしも持っているのに、ひらいていなかった。言葉と絵がかさなりあっている。すごく、これだ、と思って、イメージが広がってきて、嬉しくなる。 きいてみてよかった、伝えてみてよかった。 そして、出版を、編集を、する人のすごさを感じた。ほかにも、詩画集ではないけれど、好みの雰囲気なのではないかと出してくれた本も、ばっちり気に入ってしまい、買った。

夜、イラストを描く人とご飯に行く。美味しかった。まるくおおきなチーズ。楽しかった。これから、一緒につくること、楽しみ。

[aizumin]

今朝のごはん。

チキンカレー、ブロッコリーとおつまみキャベツの塩麹和え、わかめ入り博多華味鶏の水たき卵スープ。

今朝も、3品とも出来合いのものにちょっと手を加えた🍚です💦

🍛食べたかったんですよ。人と会うとかお医者さんに行ったりする予定があったり、胃の具合や残りの🍚があったりとかで延び延びになってまして、ようやく食べれました😂

ベースはいつものアマノフーズのひきわり豆のトマトカレー。ファミマのチキンステーキを添えました。ところが、このチキンステーキが……購入したのが13日なんですが、何故か冷蔵庫ではなく階段横のお菓子保管スペースに焼き菓子と一緒に入っていたという😰

匂いも変じゃないし、この時期なのと階段横は基本寒いので、グリルで良く焼いて。多分大丈夫……な筈です😅(8時間以上経過しましたが、今のところ体調に異変はありません💦)

もうひと品は🥦が食べたくて塩茹でしたのですが、冷蔵庫にそろそろ食べておきたいおつまみキャベツ(こちらはちゃんと期限内です！！)もありまして、ちょうどいいから合わせて食べてしまえと。

おつまみキャベツにはごま油がたっぷりまぶされているので、少しだけ味を整える感じで塩麹といりごまを加えて和えました。マヨネーズで和えるより、ヘルシーなんじゃないかな？少し🥦を茹で過ぎたんですが、キャベツがパリパリしていたのであまり気にならなかった。

そして汁物は、カレーのチキンステーキに合わせて、華味鶏の卵スープ。

こちらも単にフリーズドライにお湯を入れるだけなので、せめてもの抵抗でわかめを足しました……どちらにしてもお湯を入れるだけ。手抜きもいいとこになっちゃいました😰

[ryotarox]

キャベツと卵のお好み焼き風

[nostalblue]

自家製野菜で炒飯（2皿目）

【材料】

・キクイモ（自家製） ・ヤーコン（自家製） ・アピオス（自家製） ・ニンジン（自家製） ・サヤエンドウ（自家製） ・キャベツ（自家製） ・ショウガ（自家製） ・ソーセージ（業務スーパー） ・米（ドラッグストア） ・鶏卵（ドラッグストア） ・キャノーラ油（ドラッグストア） ・ガラスープの素（業務スーパー） ・食塩（業務スーパー） ・胡椒（業務スーパー） ・炒り黒ゴマパウダー（業務スーパー） ・醤油（業務スーパー）

【調理】

フライパンに油を少量敷き、刻んだ野菜とソーセージを硬そうな物から投入し炒めていきます。

ある程度火が通ったら、炊いた米と溶き卵を投入し、混ぜながらさらに炒めていきます。

最後に鍋肌に醤油を数滴垂らして香りをつけ、ガラスープの素、食塩、胡椒、黒ゴマパウダーを適量振って味付けしたら完成。ガラスープの素と摺りおろしショウガを使った簡易スープも付けました。

【メモ】

・農繁期で忙しい中、手持ちの収穫物で手っ取り早く昼食を作ろうとして、ついあれもこれもと突っ込み手間を掛けてしまうのは悲しい性分である。 ・世界三大健康野菜（キクイモ、ヤーコン、アピオス）を惜しげもなく投入しているが、この料理が健康的炒飯だとは決して言わない（笑）。ボリューム抜群で美味しいけどね！

[momokuri-sannen]

朝方までは雨が降っていて寒い。

毎年ゴールデンウィークには「こたつ」を片付けるのだけど、今年は朝晩に冷える日があるので、なかなか踏み切れない。

今朝もついスイッチを入れてしまった。

昼飯は「お好み焼き」を食った。

キャベツと豚肉、シーフードミックスのあまり。

長芋なんてものはないので、小麦粉とたまご、水だけで生地を作る。

お好み焼きのソースは常備している。

お好み焼きはソースだ。

このソースがあれば、あっという間にお好み焼きである。

ちょっとなに言ってるのか分からないかもしれない。

晩飯は「さば味噌」と「だし巻きたまご」

さば味噌はあっさり目のタレにして、しょうがを効かせている。

とろりとした甘めのタレもいいが、これもちょっとオトナな感じで悪くない。

だし巻きたまごは凄まじい色をしているが、これは「茅乃舎」のだし巻きたまごの素を使っているためである。

味は大変に旨いが、この色なのでちょっとビビる。

ごちそうさん。

[utagejp]

翡翠麺の銘店🍜

限定販売

3色ジャンボ餃子を作りました‼️

〜風の谷農苑にて〜

古より中国で翡翠(ヒスイ)は、不老不死や生命の再生をもたらす力を持つと信じられており、秦の始皇帝の遺体も翡翠で覆われていたとされます。

今朝はお持ち帰りした、東京/小平市一橋学園駅5分「なにや」手作り三色ジャンボ餃子。ホウレン草(翡翠色)、パプリカ(オレンジ色)を練り込まれた厚手の皮に、豚ひき肉、キャベツ、シイタケ、ニンニク、ショウガがタップリ包まれた餃子を、家のフライパンで15分じっくり焼きました。

白だし、お酢、一味唐辛子(風の谷農苑の鷹の爪)のあっさりタレで食べると、皮、豚、キャベツ、ニンニクの旨味が口いっぱいに広がります〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#餃子 #3色ジャンボ餃子 #なにや #一橋学園駅 #風の谷農苑 #イチビキ #大地の宴 #gyoza #frieddumpling #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[oniwabanryoko]

厚揚げのキムチチーズ焼き。かぼちゃの甘煮。

紫キャベツの甘酢。揚げとエリンギのお味噌汁。

かぼちゃの個体差なのか？私の注意力散漫なのか？今日のかぼちゃはしっとり仕上がらなかった。味は良いけど、ほくほくしすぎて気に入らないー。

昨日よりはマシだけど左半身の動きはイマイチだから、硬いかぼちゃを切るだけでかなり疲れてしまって注意力散漫だった。ほんの少しの水加減や火加減で出来が変わるものは難しい。

特売でかなり安かった絹厚揚げは、めちゃくちゃ美味しかった。煮ても美味しいだろうから、また探してみよう。

さて、オスマン。

ギュンドゥズはそんなつもりなかったけど、宰相アレクシャがオルハンを部族に残せと言い出して、マルフンはギュンドゥズにも更に怒り爆発。ああ、ギュンドゥズはもう戻れない、無理だよってセルカンも辛そう。

まだ赤ちゃ��のオルハンを母親から引き離したの、オスマンは許さないだろ。ギュンドゥズ、大丈夫そ？私には大丈夫な未来が見えんのだが。

どうせアレクシャはオスマンに斬首されるから別に構わないけど、ギュンドゥズがオスマンと拗れたり、アイシェが板挟みになるのは見たくない。

つか、アイギュルが『叔父から学ばなかったの？』とギュンドゥズに問うのが切なかった。アイギュルにこんなこと言わせないでほしい。

で、オスマンは早くコンヤから戻れ。もうセルジューク朝にもスルタンにも価値はないよ。

[lumi-kissa]

今日は朝からジムに行って、マシントレーニング、有酸素運動、エステマシンのフルコース。

終わって徒歩帰宅したら正午だったので昼食にサラダを食べました。

千切りキャベツとレタスを敷いて、スティック野菜とマカロニサラダとチキンを乗っけた特大サラダボウル🥗𓌉𓇋 ‎←全部ファミマっす☺️

韓ドラ見ながらゆっくり食べて、午後から仕事💻

最初はモニターひとつでできる簡単なチェック作業なのでアニメを見ながら⚽

そのあとモニターを両方使ってもうひとつの作業。ちゃんと怠けずに仕事するよう、管理表を作ってハンコを押したりしながら楽しくやってます💮

毎日、今日みたいに午前と午後にメリハリをつけて生活出来たらいいんだけどなぁ。家にいたい気持ちが強すぎてなかなか難しいけど、これが理想だからがんばってみたい。

そうこうしてたら間もなく息子たちのシーズンイン。また土日が忙しくなるよー。

公立高校は学費の負担が少ないけど、部活をやってたら部費5万、スパイク3万、合宿3万、遠征7万…って感じで年間10～20万円位はかかります💸💸💸

入学の時、部活ジャージ一式8万だったのはほんとびっくりした(Ꙭ )!! うちは2人いるので全部倍。ｷｬｰ!!

だけどこうして部活に打ち込む我が子を間近で見て応援することは掛け替えのない経験であり、まさにプライスレスだと思っています。

中高6年間の部活生活も今年で最後だし、幼稚園の2年間と中学高校、計8年間作ってきたお弁当生活も、今年度で終わり🍱🥢

親として、子供の生活にぴったり寄り添って生きるのは今年までなんだなぁと思うと、感慨深い。

最後の1年間、全力でエンジョイしようと思います‪☺︎‬‪

[myonbl]

2024年10月20日（日）

天気予報通り、今朝はひんやりとしている。朝刊を取りに出たが、半袖シャツではちと寒いくらいだ。戻ろうとすると何やら目の端に・・・、をを、ホトトギスが咲き出している。このアナーキー空間は大半が彼女が買ってきた鉢物が占めているが、これは生家から持ってきた今はなき故郷の証。今年も咲いてくれて、ありがとう。

5時起床。

朝のあれこれ。

6時に彼女が起きるのを待って、洗濯開始。

朝食はそばではなく、昨晩のご飯の残り。久しぶりに味噌汁を用意した。

洗濯物を干す。

珈琲を淹れる。

しばらくサボっていたパスワード管理、いくつかのサイトをBitwardenに登録する。

Threadsで【露の新治出演情報】を更新する。

段ボール箱の整理、45L*2。

コレモ七条店へ買物、キャベツ・ニンニク・厚揚げ・削り節（¥1,060）。

ランチは久しぶりの2色スパゲッティ、残りものあれこれ投入したら焼きそばみたいになってしまった。

録画番組視聴、落語研究会から「夢の酒」柳家さん喬、「犬の目」三遊亭兼好。

軽く午睡。

ライフ西七条店へ買物、薄力粉目当てだったが20%引き攻撃に負けてしまった。

夕飯前に彼女と三男でココに点滴、私は揚げ物。

鶏ムネ肉のスパイス揚げ、ナスとサツマイモの天ぷら、炊き合わせと仙崎蒲鉾、レタスとトマトのサラダ、スパークリングワイン。

録画番組視聴、日本の話芸から

桂文珍 落語「雁風呂」

初回放送日：2024年10月20日 桂文珍さんの落語「雁風呂」（がんぶろ）をお送りします（令和６年９月５日（木）ＮＨＫ大阪ホールで収録）【あらすじ】水戸黄門が旅の道中、訪れた掛川宿の飯屋で「松」に「雁」の絵が描いてある屏風（びょうぶ）を見つけた。土佐将監光信の作とは分かったが、松には鶴を描くものでは…と不思議に思っていると、そこへやってきた二人連れの商人が「これは光信の『雁風呂』だ」と話している。黄門様が商人に絵解きを依頼すると…。

珍しい噺、文珍らしい味付け。

柳家小ゑんのCDから、「ミステリーな午後」。

片付け、入浴、体重は150g増。

二度買い物に出たので、久しぶりに10,000歩越え。