#お好み焼き
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I made okonomiyaki on a hot plate. It was so tasty!
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今回はスマホ写真でレポ。
大好きな写真家、星野道夫さんの作品展が京都で開催中なので行ってきました。僕にとって、氏の写真集 ARCTIC ODYSSEY はいまだにバイブル。氏は事故で逝去されましたが、今も数年毎にこのような機会でプリントを見ることができるのはありがたいです。
写真展の後は昭和レトロなお好み焼き屋さんでランチ。オッサン一人の行動が多いのでどうしてもレトロ食堂や町中華なんかに入りがち…オサレなカフェでプレートランチ…なんてなかなか敷居が高いです😓
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youtube
今日の動画は、キャベツたっぷり大量消費レシピになってます!お好み焼きみたいだけど、材料はたったの3つ。小麦粉は使ってなので、ヘルシーにペロリといけちゃいます!最近ウエスト周りがかなりスッキリしてきたのも、このキャベツ様のおかげかも? 🤔
(キティも出演しております♪) 宜しければご覧下さい!(👍ボタン押してもらえると嬉しいです!🙇🏻♀️)
This time, I made Okonomiyaki- ish pancake with Tons of cabbage with just 2 other ingredients. Didn’t use any flour so it’s nice and light but very savory and satisfying! Hope you like the video!
Please hit 👍, comment and subscribe (if you haven’t yet)
Thank you so much for watching my video! 💕😊
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お好み焼きじゃなく、三津浜焼きを作ろうとしたが、思ってた以上に難しい
もっと生地はクレープみたいにとろとろ水多めにして、中に入れる具材は半分くらいに減らさないと包み込めない
結局、なんか変なお好み焼き風にの食べ物になった
@自宅
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深夜バスで大阪に向うことが決まっていた日。
バス内で寝るにはあらかじめ疲れる事だと考え、朝起きて8キロランニング、日中は8キロウォーキング。
ウォーキングの折り返し地点だった向ケ丘遊園のもみじ亭でランチ。
20240413
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肉玉そば Hiroshima-style Okonomiyaki ¥980 by Takashi H Via Flickr: 広島お好み焼き かじ多 大阪府大阪市西成区岸里1-3-10 ビックハイツ 1F
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キャベツとねぎをたっぷり入れて、作りました。私の作るお好み焼きは、鬼太郎のちゃんちゃんこと配色が似ているという理由で、鬼太郎みたいだと友人から言われたことがあって、我が家ではお好み焼きの隠語で、鬼太郎のちゃんちゃんこ作るねと言っている。
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夏の同窓会 その2
過去、現在に悩んでいても、未来ぐらいには希望を持っていたいと思う今日このごろです…。
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雨上がりの朝になった。
年寄りなので5時には目が覚めてしまい、朝のルーティンを済ませて家人が起きてくるまで、ひたすらぼんやり。
昼から娘が、かつて通っていた美大時代に描いた絵を店で展示するのだというので、ちょっと見に行く予定なのである。
なので昼飯は取り急ぎ「そうめん」
写真がごちゃついていて申し訳ない。
有明まで見に行く。
娘は仕事中なので挨拶だけ。
いっぷくしたカフェで、め��ゃくちゃ久しぶりにチーズケーキを食った。
ホントはレアチーズケーキが好きなのだけど、これはこれでよろしい。
まだスタバが珍しかったころ、当時オフィスがあったビルの1階に入っていて、毎日のように通っていたのだけど、当時ぼくの「いつもの」はカフェ・ミストとニューヨークチーズケーキだった。
晩飯は帰り道に「お好み焼き」を食った。
家人がもんじゃ焼きを食った後なので、なんだか鉄板が汚くて申し訳ない。
ちょっと足りなくて焼きそばも食ったのは内緒だ。
ごちそうさん。
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Two Kinds of Kazenomori(Japanese Sake/風の森 ALPHA 1 夏の夜空 2022 & 25周年記念 未来予想酒Ⅰ -5種の微生物- 真中採り) feat. 2/5 Little Birds(Group 4) & Okonomiyaki Dinner - June 2023
Previous Post:
https://chuck-snowbug.tumblr.com/post/719320049835556864
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因島 お好み焼き 米ちゃん
#お好み焼き#広島#広島県#因島#瀬戸内海#しまなみ海道#okonomiyaki#foodporn#foodie#food#foodphotography#japanesefood#Japan#japantrip#japantravel
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Finally worked up the courage to go into a very local okonomiyaki place! Tried chestnut shochu (oof! but clean!) plus chicken skin with myoga, cucumber, and ponzu sauce. Also very gooey mochi & cheese negiyaki (okonomiyaki with green onion) and yaki udon. It was all delicious, plus surprisingly cheap and also very friendly!
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