#モダン焼き

[honda-shigekazu]

夏の同窓会 その２

過去、現在に悩んでいても、未来ぐらいには希望を持っていたいと思う今日このごろです…。

[nao-san-no-kagoshima-love]

広島焼きより、自分で作ったモダン焼きとキリンビールが美味かった😋

中身は豚キムチチーズ&カリカリに焼いたそば

混ぜると中身がよくわからないのがお好み焼き😆

この後、追加でもう一枚焼いた

@自宅

[momokuri-sannen]

昼飯はカレーラーメンについて長めの投稿をした。

食い物についての思い出というのは、普段忘れてしまっていることが多く、ふとした匂いや食感などで喚起されることがある。

芋づる式というかシナプスというか、ともないその時の場所や音、一緒にいた人との会話などが大変明確に思い出される。

記憶というのは不思議なものである。

晩飯はまた「お好み焼き」を焼いた。

家人に昨日の昼飯を話したら自分も食いたいというので。

今日のは長芋を用意したので、昨日のものよりもふっくらとしているし、中華麺も入れてモダン焼きとした。

モダン焼きというと、ぼくは「ぼてぢゅう��なのだが、また長くなりそうなので次回に。

ごちそうさん。

[tmmode]

ぼてちぢゅうで、豚モダンのごはんセットです😋 #ぼてぢゅう #お好み焼き #モダン焼き #豚モダン #晩ごはん #ぼてぢゅう池袋東武店 #東武百貨店池袋店 #池袋 #豊島区 #東武 #東京 (ぼてぢゅう池袋東武店) https://www.instagram.com/p/CqFrDydSGic/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[anken0820]

#あべとん で夕食。 #すじコンねぎ焼き と #ミックスモダン の #コラボ焼き です。 #ねぎ焼き #モダン焼き #お好み焼き #大阪グルメ #大阪 #天王寺グルメ #アベ地下 #アベ地下グルメ #青春18きっぷ #青春18きっぷの旅 #あんけん大阪遠征 #あんけん大阪遠征2022 (あべとん アベ地下店) https://www.instagram.com/p/CmloOEyPd0C/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lovedaikon]

昔緑地公園駅前にあった美味しんぼ（お好み焼き）

昔よく行ってた美味しんぼ（お好み焼き）もう20年ぐらい前かな・・ それぐらい前に江坂に移転。それからずっといきたかったが、機会がなく断念していた 時間がたまたまできて、やっと訪問できました 老舗で強面だが、本当はすごく優しい店主。 鉄板焼きならなんでも美味い！鉄板焼きでここまでリーズナブルなら定期訪問できるお店です。 今回は一人で訪問しました カウンターにも専用の鉄板ありのお好み焼き 一人でカンターでもちゃんと自分専用の鉄板があり すごく嬉しい。一人でゆっくり熱々のお好み焼きが食べれる 豚モダン焼 江坂駅から徒歩5分ぐらい 駅近くだし、隣にラーメン屋があります。車なら新御堂筋の高架下に車止めれます 美味しんぼ（おいしんぼ） 豚モダン焼 住所：大阪府吹田市江の木町1-15…

[chuck-snowbug]

仙禽（日本酒／モダン仙禽 無垢）、及び、"くりばやし"の生餃子（しそとえびの二種）を用いた水餃子鍋。

Senkin(Japanese Sake) & "Kuribayashi" Gyoza Nabe - October 2024

Previous Post:

[crispy-moratta]

伊勢神宮へ 酔いと音の古殿地

先日、友人のピアニストであるふじいさんと伊勢神宮に行った。初めて観光地で昼間からお酒をのむということをし、今までの観光のなかでいちばん心地よく頭のまわらなさ、とてもよい小旅行だった。またわたしは偶然、京都の伏見と混号になっている伊勢特集のブラタモリを所持しており、これが今回とても役に立った。前の週に予習として読んだときは(ふ〜ん、)というくらいだったが、伊勢までの電車の中で読むと既に実感を伴い、(知識にも入れどきってもんがあるのよ〜)となった。わたしの人生初のお伊勢参りは午前中だったからか観光地としては非常にちょうど良いくらいの人の多さ(多くなく)で、曇り雨予報もお伊勢参り中は全く降られることなくとても良かった。神宮のつくりと見かけ、また観光地としての佇まいはとても美しく、気高く、tidyな賢さのある観光地であった。おおきく見ていてうれしかったポイントとしてはふたつある。

ひとつめは古殿地のシステム。古殿地というのは、伊勢神宮は20年毎に1回式年遷宮という正殿を筆頭にいくつかの社殿を真横にそっくりそのまま建て替えるということをする。古殿地とはそのための土地、要するにholyな空き地である。この20年を節目にして建て替えられるというのは飛鳥時代の620年あたりからで、ここまでのべ62回の造り替えが行われてきたそうだ。社殿に使われる装具品なども全て作りなおされるので、伊勢神宮はトラディショナルだが常に新しいということである。して、それの何がよかったのかというと、完成された社殿に開発できるスペースが常にあると言う状態がこの神宮の格式の高さだと思えたからだ。これをふじいさんに伝えようと思ったときに何に例えると良いだろうかと参道を歩きながら考えた。大抵いつもこういう感動を伝えやすいのはエンジニアの友人であるカイくんで、彼だったらプログラミング、書ききったコードにあらかじめバッファを残すやり方とかそういうものがありそうだな、、とか思ったが、その辺のプログラミングの素養がわたしにはないし、プログラミングに例えてもわたしもふじいさんも納得感が薄い感じ〜となりそうと思うと、ピアノのスケールに例えられる気がした。スケールというのは順当に並んだ音階のこと、単純言うとドレミファソラシドという音列(これはCメジャースケール)のことで、これをたとえば片手で1オクターブ分のスケールを引くときには、(右手で弾く場合)15音に対して指は5本しかないので運指を少し工夫する必要がある。ドレミまで123(親指から番号を振り)の指で引きファの音で指を潜らせて1の指で引いてやると次のドまでの音階を残った2345の指で弾いてやることができる。これを左手で行うと(小指から逆順に番号を振り)5432/1321の運指でありここまではとても美しいシステム、指の運びだなとわたしは思うのだが、わたしが気にしているのは2オクターブ以上引くときの運指である。音の始めはいずれにしても1の指からなのだが1オクターブ上のドに辿り着く指はいずれも345の流れである。つまり2オクターブ以上引くときには間で指を潜らせたり跨がせる所作をさらに加えて行う必要がある。具体的には右手の場合は123/1234/123/12345。左手だと54321/321/321/4321となる。このときの右手の運指に問題がある。1オクターブ引き切る前に2オクターブ目のスケールに向かうための運指の変化があるのだ。つまり1オクターブのスケールを弾くときと2オクターブ引くときの指を流れが違う。1オクターブ弾き切ってから(ア！もう1オクターブいきたいかも)にシステムとしては対応できていない。というようなことをつい先日スケールの練習をしているときにそういうことを考えていたことを思い出した。たとえばクラシックではそんな場面はあまりないかもしれないが、たとえばジャズでインプロビゼーションなどするのであれば土壇場でもう一音階上がりたいという場面があってもおかしくないのではと想像したのだ。前置きが長くなったが、どこまでも上がり下がりする音階をつくるためには一般的な運指ではなくあらかじめ次の音階に上がれる「音(指)の古殿地」が必要かもしれないということ。それを��女に話すと、よくそんなこと思いつくと言ったあと、でもそういった場合たとえばペダルを併用したりもう一方の手でカバーを入れたりして澱みなく繋ぎ直す方法もあると教えてくれて、わたしはとても愉快になった。ふじいさんはとてもピアノが上手いし、いつも話を聞いているとピアノに対しての甘えのない人だ。そしてこの彼女がシステムを超えるためのアドホックな技巧があること、またそう言ったときの(おそらく演奏というものは必ずしもそういうことではない)というような毅然とした態度に、わたしは増してわくわくした。

ふたつめは終点の標識。伊勢神宮には愛知から名古屋を経由し国道23号線をずっと走ってくると伊勢神宮までたどり着くことができ、そこには国道23号の終わりがある。標識の23の文字の下には白地に黒文字で終点と書かれており、ことは内務省より「東京より伊勢宗廟に達する路線」 として国道9号が指定されたのが1885年、1920年には旧道路法に基づく変更にのり国道1号となり名実ともに日本を代表する幹線道路だったわけだが、終戦後に再び何度かの道路改正があり、一級二級といった区別がなくなり今の一般国道23号線になったのは1965年のことだそうだ。この終点の標識ひとつとっても、当時からの伊勢神宮の位の高さが伺える。神宮としてあり続けるために観光面においても、御司という平安から明治の初めにかけて多くいた伊勢神宮への参拝のための旅行コンシェルジュのような存在や、江戸の街並みを再現したおはらい町など、伊勢神宮の気高さは街全体がつくってきたのだ。そして終点もそのひとつ。観光地が維持されながらも同時にアップデートされていく一端を見れてとてもうれしい心持ちであった。なんといっても「終点」 というのが良い、目的地のなかでも終点と言われてしまえば(真に目指す必要のある場所だ！)と思うのも頷ける。

とりあえず外宮と内宮を見て周り、初お伊勢参りとしては十分及第点だろうといったところで、そのまま横に流れ、おはらい町へ。てこね寿司を食べようと思ったが、ふじいさんがそんなに乗り気ではないように思われたので、とりあえずコロッケのおいしいという店でコロッケとメンチカツを頼んだタイミングで、焼酎をのもうと言われ2号をふたりで飲んだら、すごくきれいに酩酊。わたしは観光地ではいつも専ら学習モチベーションが高く、神宮でも、最高な巨木！美しい五十鈴川。気高き社殿群と、直感的には伊勢の空気に触れつつもしばしばブラタモリを開いてはふむふむしていたお昼まで、初めて旅行先の外でしっか��酔っ払いとても愉快であった。神宮に行く前に伊勢うどんを食べたこともあり、めちゃくちゃ腹減りという感じでもなく、すっかり機嫌の良いわたしたちは観光地とはおおよそ関係の希薄そうなアイスクリームを食べ、こちらは子供サイズというひと巻きかふた巻きほど少ないのが大きさのものがあり、一個は多いが、というニーズにぴったりであった。その後は本店の赤福を食べ、ふじいさんの友人の谷さんいわくお土産の赤福とは一線を画すとの前情報であったが、たしかに、食感においていつもの赤福より餅が柔く、餡も心なしかみずみずしいように感じられた。このあたりでは少し酔いが覚めてきて、非常にちょうど良さではあったが、良さのもう一段上、更なる心地よさへの高みに想像がはたらき(酔いの古殿地)、別のお店であともう一杯だけ日本酒をのむと、それはなんとも贅沢な昼の心地であった。そうこ��しているとおおよそ帰路に着く時間に近づいてきていたので、わたしのリクエストでバスで宇治山田駅へと向かう。かく宇治山田駅もお伊勢参りの後援として一役買っている重要な場所である。1931年に建てられたこのモダン調の駅舎は近鉄電車、大阪のなんばから宇治山田駅間を2時間ほどで繋いでおり、関西から参拝にくるひとの多くが利用するルートのひとつである。ちなみにブラタモリには駅舎のテラコッタ色のタイルが印象的であると書かれていたのだが、わたしが見る限りではどこにテラコッタ色のタイルはなく(見つけられず)、それは少し悔やまれたが、しかしそんなことはどうでも良いと思わせるほどのサプライズがあった。なんと宇治山田駅にはストリートピアノなるものが設置されていたのだ。開けた構内には普段であればちょっとピアノ弾くか迷うくらいのひとの多さがあったが、ここで追い日本酒がほどよく効いていたのもあり、純粋に突如現れたグランドピアノにテンションがあがった。思いもしないタイミングでふじいさんの演奏を直に聴くことができるのがうれしい。確実に演奏家として彼女の方がはるかに上手に弾くだろうと思ったので、先に私から演奏する。すこし音をならすと、非常に良い調律というか鍵盤の硬さで(あとでピアノの写真を見返すとYAMAHAであった)、初見でこんなに手に馴染むピアノがめずらしく、また酔いも助けてわたしはとても良いモチベーションで演奏できた。楽しく弾くことができたし聴き手からしても楽しさ〜という演奏になっていたように思う。あとからあれはBLUE GIANTの2巻でダイが、「音楽はいいな〜音楽はスゲェな〜を吹きます」 のシーンの心持ちだった。それからふじいさんの演奏。連弾用に椅子が二脚あり横に座って聴いたのだが、彼女の演奏はとても流暢で、酔いのなか、彼女としてはどんな出来だったのかは分からないが、とても軽やか���流れのある水を撫でているような心地よさ、砕けたいうにはいささか繊細な粒子の細かいフランクな音でとてもよかった。彼女の手の動きは見ていてもおもしろかったし、途中からは音楽に身を委ねて目を瞑って聴いたのであった。彼女は2曲(だったと思う)弾いてくれ、一曲はラヴェルだと言っていた(もう一曲はなんだったんだろう)そのあとは少しだけふたりでポロポロと弾いたり弾かなかったりした。あらためてとても良い旅であった。

[lupinnewseason]

【トムスショップ】ルパンと不二子のペアグラスで乾杯！『九谷焼 酒グラス』販売開始

ルパンと不二子が描かれた、九谷焼のモダンな酒グラスが「トムスショップ」にて販売を開始しました。

酒グラスの脚は、ルパンと不二子を転写、さらに九谷焼の伝統的な柄を熟練の職人の手描きでデザイン。 転写と手描きでは焼成温度が異なるため、組み合わせて制作することは簡単ではなく、絵付けの順番を工夫して複数回に分けて焼成しています。また、本来の九谷焼では出しにくいルパン・不二子の服の色は、特殊な洋絵の具を用いて表現されています。 更にスロバキアの老舗グラスメーカー「RONA」社のグラスと、九谷焼（磁器）を特殊な技法で接合。まさに九谷焼の新旧技術を結集した逸品となりました。

『九谷焼 酒グラス』はペアまたはルパン・不二子単品での販売になります。それぞれ特製の箱に入れてお届けします。

詳しくはトムスショップ商品特設ページをご覧ください ⇒ https://www.tmsshop.jp/dp/lupin_kutaniyaki/

[galleryuchiumi]

明日13日は、13時より15時30分まで不在となります。

写真は久しぶりに入手出来た状態の良い阿蘭陀盃です。草花文と思われますが、ゆったりとした筆致で描かれています。17世紀後半から18世紀はじめのデルフト焼です。「アンティーク&ブロカント新木場」に展示させていただきます。

「アンティーク&ブロカント新木場　2024」

2024年

2月3日(土)12:00-18:00

2月4日(日)10:00-16:00

会場

soko station 146

東京都江東��新木場1-4-6 2F

www.sokostation146.com

出店メンバー

アンタイディー

@muntkidy

gallery uchiumi

@toru_uchiumi

古美術うまのほね

@umanohone_

大隅コレクション

@osumicollection

神ひとケモノ

@kami_hito_kemono

四方堂

@h.shihodo

志村道具店

@shimura_douguten

dialog antiques

@dialogue_antiques

まてりあほるま

@materia_forma

宮脇モダン

@miyawaki_modern

Myshica Antik

@myshica_antik

皆様のお越しをお待ちしております。

#アンティーク&ブロカント新木場

#antique&brocanteshinkiba

#阿蘭陀盃　#delftware 　#オランダ　#盃　#阿蘭陀

[kennak]

対策とセットで公開しろよボケがまずサンプルはhttps://www.neo-blood.co.jp/を見れば大体わかるこういう詐欺サイトにはひっかからないようにしようなで、対策見分け方としてはhttps://www.ccj.kokusen.go.jp/jri_sysi?page=sgSiteあたりが参考になる最初から騙されずに買わないのが一番いい。このサイトで予習すればだまされる率も減るだろうで残念ながら騙されてしまった場合。汎用的な対処法についてはhttps://www.ccj.kokusen.go.jp/chatbot_answer?page=mhuhn&ksi=creditの3．クレジットカード会社への相談についてを見ろ追記を見たが銀行振り込みの場合はhttps://www.ccj.kokusen.go.jp/chatbot_answer?page=mhuhn&ksi=paidが参考になるだろう。クレカ会社より早いかもしれないぞ警察行って被害届出して、銀行に行くだけだな。頑張れで、ここから↓は「クレジットカードで買い、決済も通ってしまった」かつ「商品が届かない」場合に限っての戦い方を書く理由は実際に俺（正確には家内）が受けた被害がそのタイプだからだまずは不正利用の可能性があるので、即刻カードを止めるそのときに、「チャージバックの手続きをしたいんだがどうすればいいか」も一緒に聞いておくあとからチャージバックの手続きを取ることになる※ちなみに最初に消費者センターに相談したが、最終的にはVISAにチャージバックを申し込むしかないので、消費者センターの出番はない。親身に相談には乗ってくれたが実効力は無かった。次にメールが返ってこないことを承知で以下のサイトのサンプルをベースにした「契約取り消し通知書」を、おそらくは贋サイトに設置されているお問い合わせ窓口のフォームやメアドに送るhttps://syouhisya.net/nettsuhan_torikeshitsuchi/Ａ） 通常のバージョンを使うといい　※AとB間違えてたので訂正　すまんこれは相手に届けるのが目的ではなくその後の手続きをスムーズに進めるための材料づくりなので催告とかまでは要らないと思う　どのみち内容証明郵便では送らない（そもそも送るための住所がダミーだし送っても意味ない）俺が送った実際のメールは下記　見ればわかるがAをベースにしているなお業者には名前と住所を知られてしまうことになるが、どうせ通販と思って買っているので向こうにはバレている通知書令和４年２月７日株式会社アクセサリー本舗　御中住所　××県　××××××××××××１０１氏名　●●●●貴社の運営するサイトで購入した商品の売買契約の解除（取消）について私は、令和４年１月２２日、貴社の運営するウェブサイト（ https://trailover.top/ ）において下記に挙げる商品を購入する旨の申込みを行い、同年１月２２日、貴社サイトに記載されている要領に従って当該商品の購入代金として金８４９０円を支払いましたが、未だ貴社から購入した商品の送付を確認することができない状況です。つきましては、私は貴社と取り交わした当該売買契約を解除（又は取り消し）いたしますので、至急、お支払いした商品の購入代金および送料の合計金８４９０円を返金くださいますようお願い申し上げます。記1 x |||1列3段タイプのフラップチェスト （約）幅40cm■色：ホワイト・ナチュラル・ブラウン［ディスプレイラック マガジンラック ラック 壁面収納 見せる 本棚 木目 収納 キャビネット フラップ扉 お洒落 シンプル モダン 選べるカラー］ (500028211) = 7,040円1 x お買い得品！携帯電話 スマートフォン用ネックストラップ idカード ネック ストラップ 首に掛ける十分な長さの丈夫なストラップはワンタッチで取り外し可能。安い 子供用、ガラケー|||モバイル ネックストラップ。スマホストラップ 首かけ型落下防止ロングストラップ。ワンタッチで外してスマホリングにも。旧携帯や社員証、IDカード入れ、パスケースにも。キッズ キッズ携帯 子供 iPhone エクスペリア (lqd_neckstrap01) = 200円カラー シルバー1 x お湯の上でもふってチャポチャポ、カラカラ！赤ちゃんの感覚を刺激するバストイ|||あす楽【munchkin マンチキン】ベビーバスボール (ピンク・ブルー)知育玩具 赤ちゃん 水遊び 水あそび お風呂遊び おもちゃ シャワー 出産祝い 誕生日 お祝い プレゼント ギフト (tymu11381) = 440円カラー カラーバリエーション ブルー1 x 冷凍ケーキ/パスキエ/マカロン/冷凍/|||ケーキ屋さんやカフェと同じ味わいをご家庭で！ BRIOCHE PASQUIER［ブリオッシュ パスキエ］パスキエ マカロンコレクション（6種各2個）［冷凍のみ］ 【3～4営業日以内に出荷】 (26461-1) = 810円以上で、これを1日1回、5日間ほど連続で送り、都度PCの時刻が入るようにしてスクショを取るか、お問い合わせフォームの場合は「入力して送信前に」PDF印刷しておく（お問い合わせフォームは所詮ダミーであり、送信するとテキストデータは闇に呑まれるだけなので）俺の場合はメールとフォームへの問い合わせを両方やって全部記録を残したさらに2週間程度待ち、いつまでも返信が無いしモノも送られてこないことを確認する駄目押しで最後通告をもう一通送ってもいいしつこく送っても返信が来ることは無いので限りなくしつこく行く　こうすることで民事上の要件は十分満たすはずだどうせ向こうは日本の法律に従う気はないが念のためだほんで、そのスクショを手元にカード会社に連絡し、チャージバックの手続きを行うhttps://www.gladiator.jp/false-pretenses/2019/11/07/%E3%82%AF%E3%83%AC/既に停止のときに問い合わせしていて、チャージバックの手続きが分かっていたり、必要な書類が手元にある場合はその通りに進めるそうでなければ改めてクレジットカード会社の窓口に連絡して口頭で話せばチャージバックに必要な書類とか連絡先を教えてくれるだいたいは家に書類が届いてそれに返送する形になるかと思うあとは教えてもらったとおり／紙に書いてある通りに、クレジットカード会社にチャージバックの訴えをしこしこ書いていく要点としては①そもそも特定商取引法に基づく表記のない詐欺サイトであること②運営者の住所氏名がダミーであること③商品が届かないこと④商品が届かないことを理由に催告を再三行ったが返信が無いこと　このとき、撮っておいたスクショやPDFを参考資料として添える　郵送の場合は印刷して同封する俺の場合は上記を述べたうえで、さらに余白に英訳した文も載せた理由は向こうの上司的な存在はVISAになるだろうからだ　意味があるかは知らんあとはVISAが頑張ってくれるので待つ、返金を確認して終わり俺の場合は3か月くらいかかったが詐欺師から無事金を取り返し、その金で焼肉を食ったたかだか8000円のためにどんだけ時間と手間をかけるんだという思いもあるが、泣き寝入りして詐欺師を儲けさせることは嫌だったので戦ったお前も泣き寝入りしてないでちゃんと戦え。詐欺師に儲けさせるな 「ボケが」について解説するたいした理由ではないが複数ある詐欺手法の拡散が目的という割には情報が無い　これが一番でかい　サイトを示すとお前が幇助とかになるのが怖いのかもしれないが、俺が貼ったまとめサイトみたいなのもあるし、スクショ撮ってもいいし　https抜きで晒すとかやりようあるだろ　文脈付きで晒した実物に騙されたとか言ってお前を責めてくる奴がいるわけねえだろ、常識で考えろ　んで対策もぶっちゃけ自分が取ってないから、見た人がどう行動するべきかも書いてないじゃん　なんも情報ないから得られるもんがねー　注意喚起になってねーからそれ 結局泣き寝入りして詐欺師を儲からせてるくせに「Googleの責任」　チャージバックは調べたところ支払いを踏み倒す制度なので、チャージバックされればそのまま詐欺師への有効打になる　銀行口座の場合はもっと迅速にもっとヤバい口座凍結という手段が取れる　口座凍結されたらまっとうな回復手段は無いらしい　クリティカルヒットだ　かように戦う方法はある　やってないのはお前　（やってるならそのまま頑張れ、勝ったら報告しろよ）　戦って詐欺師から金をもぎ取り返してから他人の責任を問え微妙に間違った情報を書いている　ベトナム人がどうとか商品がニッチだとかはぶっちゃけ本質ではない　差別はやめろ　スクレイピングで吸い取ってるんだからお前だろうと誰だろうと何かニーズを満たす商品を乗せてるに決まってる　名前なんか適当に決めてるんだからどの国籍だってあり得る　判断基準はそういうのじゃなくて、トップレベルドメイン（.top, .shopとか）、特商法に基づく表記、住所氏名がダミー、値付けがおかしい、他の商品の説明が明らかにフリマサイトとか　あとはまあ消費者センターのHPに全部載ってる　愚痴る前にちゃんと精査してから共有しろ 騙されて反省してます感が足りない　騙されたことはお前の落ち度　真摯に受け止め反省しろ　俺は騙されたの自分じゃなかったけど、もし自分が騙されたとしてもそこは反省して、それはそれとして戦ってたと思うよ 闘志が足りない　https://i.imgur.com/1r7WKKL.jpeg

対策とセットで公開しろよボケが まずサンプルは https://www.neo-blood.co.jp/ を見..

[bizenwakakusa]

癒しのコーヒータイムを愉しむ、備前焼の珈琲碗

引出珈琲碗（高力芳照）　火襷珈琲碗（高力芳照）

  快晴の岡山です。

今日は節分、新聞は巻き寿司のチラシでいっぱいでしたね。

  さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。

  高力芳照作　引出珈琲碗　1点

高力芳照作　火襷珈琲碗　3点

  高力さんの珈琲碗４点のご紹介になります。

  引出の珈琲碗は造形も細身でモダンな仕上がりに。

また、火襷の珈琲碗は定番のぽっちゃり造形で安定感のある仕上がり。

  どれもよい上がりでとても見ごたえがありますよ。

  お気に入りのコーヒーカップとして、日常使いにいかがでしょうか。

このカップで癒しのコーヒータイムをお楽しみくださいね。

  ちょっとした贈り物にも喜ばれますよ。

この機会にぜひ。

[maigochan]

2023/08/18

プラネタリウムとプラネタリウムを流し込んだ。楽しかった。朝9時にさいたま市にいる意味があった。しかし朝が苦手すぎ、ちょっと記憶が曖昧。

さいたま市のプラネタリウムすごいので、行ける人は行ってみてください。都内というかコニカミノルタに飼い慣らされているので、高低差が劇場よりもすごくてうおってなった。宇宙劇場、大宮駅出てすぐだったよ。「あと5分ほどありますのでね、ここでは飲食できませんのでぜひ給水機に行ってきてください、給水機はここにあって〜」「あと3分で始まりますので、スマートフォンや光る機器を〜」「あと1分で上映スタートですから、今のうちにぜひメールの返信を済ませてくださいね」を10分くらいやるアナウンス、丁寧が過ぎる。エンタメ。メッセージアプリを指しているのだろうけど、60秒で事務メールを早打ちするのは心当たりがありすぎて面白い。おっともう電池が切れそうだ。解説員さんの似顔絵がオープニングムービーになってて強かった。辞めにくそ〜。

パスタとドリアとモダン焼きを食べた。炭水化物♪( 'ω' و(و "

今日やけにお金が減った気がする、特に交通費。

[skgt01]

お好み焼きと焼きそば 正月で家族が集まるのでお節料理を作ろうかと思ったがお好み焼きパーティの方が盛り上がるだろうと思いしっかり仕込み。 昼からキャベツ2玉を千切りにザクザク切って下ごしらえ、モダン焼きを作る時の焼きそばも同時進行で作りつつ、豚、エビ、牡蠣、チーズ、大葉などの具も下ごしらえ。 生地に混ぜる出汁を取りつつ、粉をふるいにかけて準備をすすめる。生地に混ぜるとろろや裏漉し豆腐もバッチリ。 いつもの仕込み量を1.5倍ほどにしたのでなかなか大変。合計22枚のお好み焼き、3人前の焼きそばは多少骨が折れたが僕ができる正月の振る舞い、親孝行を考えると苦にならない。 毎回思うのだがどんどんレシピが研鑽され美味しくなってきてる。自分の料理が美味しいって手前味噌も甚だしいが自分で食べても美味しい。 命のスープで有名な辰巳芳子先生曰く「料理は素材の良いものを使いなさい」だ。基本的なレシピは出来上がってきたのでここからは素材の吟味をしていくことで自分のお好み焼きのてっぺんを目指したい。 いつの日か鉄板焼きのお店が1日借りれたらみんなにお好み焼きを振る舞いたい。 食べたい人は探偵ナイトスクープに依頼してみてください。 今年は自分の人生の後半戦をどうやって生きていくかを考えてまとめて動き出すようにする。今まで仕事に命を捧げてきたが仕事はほどほどで良い気がする。 #お好み焼き#焼きそば#粉物#粉もん#炭水化物#豚#エビ#牡蠣#探偵ナイトスクープ#料理#cooking #food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy https://www.instagram.com/p/CnBz2b-yb3l/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hisoca-kyoto]

本日は「Mami Furukawa Exhibition」開催中ですがお休みです。明日より会期の後半がスタートします。オーバル皿はあと少しになりましたが新作の耐熱スープボウルやゴブレット、１点ものなど素敵な器たちにまだ出会っていただけます。7日（日）までの開催となりますのでぜひ後半���よろしくお願いいたします。

今回は、まみさんらしいかけ分けのモダンな模様や配色が印象的な作品も色々ご覧いただけます。こちらの盛り鉢はもう１柄ありましたがhisocaでは初めて並びます。たくさん人が集う際の大皿として食卓がに華を添えてくれます。サラダを盛り付けてみましたが、いなり寿司屋や手まり寿司、フライなどを積み上げても楽しくなりそうです。深さがあるので水盤としてお花を生けられても素敵に仕上がりそうです。

花器もたくさん作っていただいていましたが、お花が引き立つシックな色合いのものはまだご覧いただけます。安定感のあるピッチャーは水差しとしてはもちろんコーヒーフィルターをセットしてサ��バーにしたり、花生けにも楽しめておすすめです。小さなボトル型の花器は置いているだけでも素敵ですが、少ないお花でも生けやすくて気軽にお楽しみいただけます。ぜひこの機会に手に取ってゆっくりご覧になってみてください。

明日3日には完売していた「日はうたう」さんのマフィンや焼き菓子も少し入荷の予定です。初回とは違うラインナップになっているそうなので、こちらも併せて楽しみにお越しくださいませ。明日からのGW後半も、お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。

[anagoumin]

たまにゃお外でいつもと違うモノを食べようネと、橋の元公園の東向かいに今年８月オープンしたお好み焼き屋「はちきん」さんに行ってみました。イカ玉モダンとスジ玉のお好み焼きをいただいたのですが、これが美味しかったの。安芸市の粉モンの水準が押し上げられた感有り。おすすめできます。 #お好み焼き #はちきん #美味しいもの好きな人と繋がりたい #日本探歩会 #四国 #高知県 #安芸市 #橋の元公園 #ゲストハウス #食は田園に在り https://www.instagram.com/p/CmzVXU7SGp3/?igshid=NGJjMDIxMWI=