#kraeuter

[pane-bistecca]

https://pane-bistecca.com/2024/09/03/schnelles-fruehstueck-mit-ei/

[florianatopfblume]

Pflanze Lerchensporn

#florianatopfblume

Name: Lerchensporn 🌸

Wissenschaftlicher Name: Corydalis

Familie: Mohngewächse (Papaveraceae)

🌱 Besonderheiten:

- Hübsche, zarte Blüten in verschiedenen Farben wie Weiß, Blau, Rosa und Lila

- Blüht im Frühling und bildet eine schöne Bodenbedeckung

- Der Name "Lerchensporn" stammt von der spornartigen Form der Blüte, die an einen Lerchensporn erinnert

🧹 Pflegeanleitung:

1️⃣ Standort: Halbschattig bis schattig, ideal für Waldgärten

2️⃣ Boden: Locker, humusreich und gut durchlässig

3️⃣ Bewässerung: Mäßig gießen, Staunässe vermeiden

4️⃣ Düngung: Einmal im Frühjahr mit Kompost oder organischem Dünger düngen

5️⃣ Vermehrung: Durch Teilung der Rhizome oder das Aussäen von Samen

🌳 Verwendung:

- Schöne Ergänzung für schattige Beete oder unter Bäumen

- Tolle Pflanze für naturnahe Gärten oder Waldgärten

- Auch als Schnittblume in Vasen geeignet

Hast du schon Lerchensporn in deinem Garten?

Bilder und Hinweis: ©️®️CWG; Es ist kein Fake, dieses Foto ist heute im Juli (!) entstanden. 2. Blüte möglich?!

#Lerchensporn #Blumenliebe #aprilblüte #maiblüte #nordhessengarten #schattenpflanze #juli2023 #schattengarten #grünerdaumen #nordhessengärtnert #grünzeug #Gartenfreuden #Pflanzenwelt #Frühlingsblüher #oculiauris #cwg64d #florianatopfblume

📚 Quellen:

https://www.plantura.garden/blumen-stauden/lerchensporn/lerchensporn-pflanzenportrait

https://www.floragard.de/de-de/pflanzeninfothek/pflanze/zwiebel-und-knollenpflanzen/blauer-lerchensporn-blue-heron

https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/lerchensporn

https://www.pflanzen-vielfalt.net/wildpflanzen-kraeuter-a-z/uebersicht-pflanzen-l-r/lerchensporn-hohler/

©️®️CWG, 02.07.2023🌳🐩🐓🌳

[ernaehrunghandbuch]

Frische Kräuter: Deine geheimen Helfer für Geschmack und Gesundheit

Entdecke die Vorteile von frischen Kräutern: Tipps zur richtigen Verwendung und Lagerung sowie kreative Ideen, um Geschmack und Gesundheit in deiner Küche zu verbessern.

[narafood]

Cremige Topinambur-Suppe mit Dattel-Kräuter-Topping Topinambur zählt zu den Sonnenblumengewächsen und beeindruckt im Sommer durch üppige, leuchtend-gelbe Blüten. Der essbare Teil der Pflanze befindet sich unter der Erde und bildet Ingwer-ähnliche Knollen mit dünner, bräunlicher Haut. Das unscheinbare Wurzelgemüse verleiht unserer cremigen Topinambur-Suppe ein wunderbar nussiges Aroma, welches durch die Süße der Datteln hervorragend komplementiert wird.  Das vollständige Rezept findest du auf unserer Website. https://www.narafood.de/rezepte/topinambur-suppe-mit-dattel-kraeuter-topping #bio #dattel #datteln #biodatteln #dates #organicdates #narafood #dattelrezepte #rezepte #recipe #recipes #daterecipes #vegetarisch #zuckerfrei #vegetarian #vegan #healthy #healthyfood #dessert #gesundessen #gesunderezepte #gesundabnehmen #gesundeernährung #ohnezucker (hier: Hamburg, Germany) https://www.instagram.com/p/Coj1C17sVxr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bonocity]

found in the #garden #niederolm #rheinhessen #kraeuter #kräuter #kräuterernte #botanicals #kräuterlikör #igersrheinhessen #stillife #stilleben #gartenkräuter #heilkräuter https://www.instagram.com/p/CCQokmMKK5R/?igshid=o0cemgb66w9i

[willkommen-in-germany]

Regional German Food: Grüne Soße is typical for the Hessen-Kassel/Frankfurt region of Central Germany. The Frankfurt version is made from 7 fresh herbs, namely parsley, chives, chervil, borage, sorrel, garden cress, and salad burnet together with sour cream, oil, vinegar, mustard, salt, and hard boiled eggs. Variants of other local areas, often based on seasonal availability, include dill, shallots, lovage, lemon balm, even spinach. In more frugal times, daisy leaves, broad plantain leaves, and dandelion leaves were also used. While both Grüne Soße and mayonnaise have an egg base, there are differences. In Grüne Soße, the eggs are hard-boiled, then sieved or pureed before being mixed with sour cream to form the creamy sauce base. Freshly chopped herbs are then added. Some variations use buttermilk, quark, or yogurt instead of sour cream. In Kassel, a combination of sour cream and Schmand is used.

The sauce is served cold with peeled boiled potatoes or bread, as an accompaniment to either hard-boiled eggs or beef brisket. It may also be served with fish, roast beef, or barbecue. A local schnitzel specialty — Frankfurter Schnitzel — is always served with green sauce and apple cider (Apfelwein). Green sauce was supposedly Goethe’s favorite condiment; a legend that his mother invented it is likely apocryphal. In some Hessian families, the sauce is part of the traditional meal eaten on Maundy Thursday, relating to its German name Gründonnerstag (literally Green Thursday).

[renovatio06]

("Gepimpte") Gemüsetarte/Pizza(ersatz) nach Vorlage musikgeschmack (vegan) | DE

(“Gepimpte”) Gemüsetarte/Pizza(ersatz) nach Vorlage musikgeschmack (vegan) | DE

“Noch ein paar Wochen gibt’s richtig gute Tomaten. Und so wie hier wird deren Geschmack nochmal wirklich konzentriert. Und wenn sogar ein Back-Depp wie ich das auf Anhieb hinbekommt, schafft das Jede:r”, schreibt Michael auf musikgeschmack.wordpress.com Mit “Backdepp” fühle ich mich schonmal adäquat angesprochen, also “musste” ich natürlich eine singlecuisine–Variante ausprobieren. Und klar:…

[ajamami]

Mein chilliger Samstag

Inzwischen haben wir schon Sonntag, aber ich bin noch ein wenig aufgekrazt, deshalb nutze ich die Energie, um von meinem schönen Tag zu berichten.

Dieser startete mit einem ausgiebigen Frühstück in der Sonne:

Herrlich! Noch schöner wäre es vielleicht, wenn ich es mit jemandem hätte teilen können....

Da ich gern noch ein paar Bienenbesucher fotografieren wollte, machte ich es mir mit Scrabble, Sonnenhut und Fotokamera in der Sonne gemütlich. Leider waren meine kleinen summenden Besucher heute sehr scheu und wollten nicht geknipst werden. Deshalb zog es mich irgendwann nach draussen, denn ich hatte noch ein anderes Vorhaben: seit Wochen hielt ich mich mit Pflanzenkäufen zurück, da ich bei meiner Bienenrecherche gelernt hatte, besser keine Pflanzen im Bau- oder Supermarkt zu kaufen, da diese behandelt oder gespritzt und deshalb nicht gut für die Bienen sind. Auf dem Wochenmarkt jedoch gibt es seit Jahren einen Stand mit Kräutern direkt vom Biohof - dieser war heute mein Ziel, schliesslich standen einige Kräuter auf meiner Einkaufsliste. Da ich schon länger nicht mehr auf diesem Markt war, wurde ich von weiteren Pflanzenhändlern überrascht, sodass die Auswahl sehr groß war. Hier nun meine Ausbeute:

Mageriten, Kapkörbchen, Strauchbasilikum, roter Basilikum, Zitronen-Thymian, Koriander, Katzenminze und Salbei. Die meisten haben auch schon einen Platz gefunden, aber viele brauchen noch frische Erde.

Kapkörbchen

Strauch-Basilikum

Salbei

Zitronen-Thymian

rote Mageriten

Katzenminze

Auch Kater Moki freut sich.

Ich hätte gern noch Zitronenmelisse, Rosmarin und Minze gekauft, aber diese gab es nicht bzw. Rosmarin muss noch ein paar Tage warten bis es einziehen darf. Jetzt bin ich gespannt, ob sich die Bienen freuen und noch häufiger zu Besuch kommen.

Gute Voraussetzungen sind auch die vielen aufgehenden Brombeerblüten und die Apfelrosenknospen, die ich heute entdeckt habe:

Am Ende des Tages wurde ich dann doch noch mit einigen Bienenschnappschüssen belohnt:

Seit Tagen versuche ich auch, ein Foto von meiner Oase zu machen, das wiederspiegelt, wie gemütlich und grün es ist, aber das ist wirklich nicht so einfach. Die Fotos wirken nicht halb so gemütlich...

Ich sag ja, ist schwierig. Wahrscheinlich ist es wie mit so vielem im Leben: man muss es selbst erlebt bzw. genossen haben, um einschätzen zu können oder zu erleben wie es ist. Dieses Gefühl, zwischen dem Grün zu sitzen, die unterschiedlichen Gerüche zu riechen und das Gesumme und Gebrumme zu hören, kann man einfach schlecht beschreiben.

Den Tag habe ich übrigens auch entspannt auf der Balkonoase ausklingen lassen: mit Kerzenschein, umherflatternden Fledermäusen, einem Glas Wein und netter Konversation.

[wilplinger]

Bio-Putengeschnetzeltes mit fettreduzierter Sahne, Sauerrahm, Paprika, Champignons, Zwiebeln Knoblauch, Basmatireis und Gartenkräutern von Chefkoch Patrick. #genuss #genussmomente #genußmensch #foodporn #food #gourmet #gourmetfood #kulinarisch #essenmachtglücklich #essen #selbstgekocht #kulinarik #abendessen #dinner #putenbrust #champignons #kraeuter #heilkräuter #basilikum #schnittlauch #knoblauch #cremefine #zwiebel #reis #reisgericht #rice #paprika #liebegehtdurchdenmagen❤️ (hier: Klagenfurt) https://www.instagram.com/p/CCN_faQp2mF/?igshid=rmzctllfx1s

[eigenheimerworld]

Wir haben heute wieder eine besondere Bastel-Idee für euch: Baut doch mal einen Kräuterturm - der sieht witzig aus, birgt gesunde Kräuter und ist ein Highlight für die Küche oder den Balkon. Die Anleitung dazu gibt’s auf unserer Homepage. #kraeuter #garten #eigenheim #hausundgarten #balkon #pflanzen https://www.instagram.com/p/B_RZxTjlg2c/?igshid=1xxui1gu06vcx

[pane-bistecca]

https://pane-bistecca.com/2024/10/14/gefuellte-blaetterteig-rolle/

[elsewhereuniversity]

May I too have a safe name? Om my way to unknown unsafe places i want to have something to hold onto even if everything else goes away.

Tomentum

[kannaway24-blog]

Bĭbong Formeln sind spezifische Kräuterformulierungen, die seit Jahrhunderten durch eine Familie von Ärzten weitergegeben wurden und die einst nur den königlichen Familien Ostasiens zur Verfügung standen.⠀ ⠀ Was die Formeln besonders und wirklich kraftvoll macht, sind nicht die einzelnen Kräuter, sondern die Weisheit, wie man diese Kräuter und die speziellen Extraktionsmethoden kombiniert, um eine wirklich ausgewogene Formel zu schaffen, die optimal mit dem Körper zusammenarbeitet.⠀ ⠀ Diese Formeln sind nirgendwo anders zu finden. Bĭbong Formeln wurden im Laufe der Jahrhunderte bekannt, weil sie einige der mächtigsten und sichersten Möglichkeiten sind, das Chi des Körpers wieder ins Gleichgewicht zu bringen, das in der östlichen Medizin die lebensnotwendige Energie ist.⠀ ⠀ Die Fähigkeit, das Chi an der Wurzel wieder ins Gleichgewicht zu bringen, ermöglicht einen erhöhten und korrekten Fluss. Bĭbong Formeln sollen dein Chi wieder ins Gleichgewicht bringen, damit dein Körper richtig funktioniert.⠀ ⠀ Bĭbong® Formeln Rebalance Chi⠀ ⠀ In der östlichen Medizin ist Chi die wichtigste Energiequelle allen Lebens. Chi fließt entlang von Pfaden im Körper, den sogenannten Meridianen, und wird in wichtigen Organen gespeichert. Wenn das Chi gestört wird, entstehen Blockaden und der Körper manifestiert Schmerzen oder Krankheiten. Diese Störung kann auf viele Dinge zurückzuführen sein, wie Stress, Verletzungen, chirurgische Ernährung, Toxine, Überbeanspruchung und Alterung.⠀ ⠀ Wenn Ihr noch mehr zur Bibongformel erfahren wollt, schaut auf unserer Website vorbei. Den Link dazu findet Ihr in der Bio. Habt einen schönen Samstagabend.⠀ ⠀ #Bibong #Kannaway #Hemp #Hanf #Cannabis #Kraeuter #Naturheilkunde #chi #Gesundheit #Bibongformel #Kraeuterformulierungen #Medizin #chinesischeMedizin #Stress #Verletzungen #Toxine #Alterung #Gleichgewicht #Energie #Aerzte #Ostasien (hier: Germany) https://www.instagram.com/p/BsQxBfHD_oK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1qpqk687xbe8l

[neemeesiis]

19.11.22

"dinner"

heute gab es mal was schnelles und kalorienfreundliches 🤤

100g vollkornnudeln (roh abwiegen) 248kcal

200g blumenkohl 38kcal

40g frischkaese light kraeuter 48kcal

1TL gemuesebruehe 4kcal

4EL nudel-blumenkohl-wasser 2kcal

340kcal

der ganze teller hatte nur 340kcal 😱😱 konnte es selbst kaum glauben..na ja ok, blumenkohl hat kaum kcal und die 40g frischkaese hatten auch kaum kcal..die vollkornnudeln hatten die kcal..dazu ein glas zitronen-honig tee und du bist satt..eine 500g packung nudeln, eine 1000g packung blumenkohl und einen 200g becher frischkaese reichen fuer 5 portionen/tage..also ein mo-fr essen..den blumenkohl kann man mit den nudeln in einem topf werfen und zusammen kochen und das wasser kann man fuer die soße verwenden, einfacher gehts echt nicht 😁✌️

[narafood]

Cremige Topinambur-Suppe mit Dattel-Kräuter-Topping Topinambur zählt zu den Sonnenblumengewächsen und beeindruckt im Sommer durch üppige, leuchtend-gelbe Blüten. Der essbare Teil der Pflanze befindet sich unter der Erde und bildet Ingwer-ähnliche Knollen mit dünner, bräunlicher Haut. Das unscheinbare Wurzelgemüse verleiht unserer cremigen Topinambur-Suppe ein wunderbar nussiges Aroma, welches durch die Süße der Datteln hervorragend komplementiert wird.  Das vollständige Rezept findest du auf unserer Website. https://www.narafood.de/rezepte/topinambur-suppe-mit-dattel-kraeuter-topping #bio #dattel #datteln #biodatteln #dates #organicdates #narafood #dattelrezepte #rezepte #recipe #recipes #daterecipes #vegetarisch #zuckerfrei #vegetarian #vegan #healthy #healthyfood #dessert #gesundessen #gesunderezepte #gesundabnehmen #gesundeernährung #ohnezucker (hier: Hamburg, Germany) https://www.instagram.com/p/Coj0j_XMBGK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[willkommen-in-germany]

Gefüllter Kasseler Rücken

Lecker dazu: Pellkartoffeln und Spargel mit Schnittlauch-Butter.

Für 8 Portionen - 1 Bund glatte Petersilie - 1 Bund Dill- 1 Bund Schnittlauch - 80 g Doppelrahmfrischkäse - 30 g Semmelbrösel - Salz, Pfeffer - 2 Zwiebeln - 1.3 kg ausgelöster Kasselerrücken - 2 El Öl - 175 g Butter - 2 Eigelb, (Kl. M) - 1 El Zitronensaft - 1 El Crème fraîche

Je 1⁄2 Bund Petersilie und Dill fein hacken. 1⁄2 Bund Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kräuter, Frischkäse und Brösel mischen, salzen und peffern. Zwiebeln in dicke Ringe schneiden. Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). Kasseler längs einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden,
dann aufklappen. Füllung hineinstreichen, dabei an der Öffnung 2 cm frei lassen. Kasseler zuklappen, mit Küchengarn fest umwickeln, pfeffern. Im heißen Öl in einer ofenfesten Pfanne leicht anbraten, Zwiebeln kurz mitbraten. 150 ml Wasser angießen, im heißen Ofen auf der untersten Schiene circa 50 Minuten weiterbraten. Butter kurz aufkochen. Eigelbe, Zitronensaft, 1 Prise Salz und Crème fraîche in einem hohen Gefäß mit dem Schneidstab glatt pürieren. Butter langsam zugießen, Schneidstab dabei laufen lassen, bis die Sauce dicklich wird. Fleisch 10 Minuten ruhen lassen. Den Braten mit Sauce Hollandaise, restlichen Kräutern und dem Zwiebelsud servieren. (Beim Binden des Bratens
ist vor allem wichtig, dass er richtig festgezurrt wird, da er sich beim Garen zusammenzieht. Aber nicht so fest, dass der Faden in das Fleisch schneidet.)

Source: http://www.essen-und-trinken.de/rezepte/59128-rzpt-gefuellter-kasseler-ruecken

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