#Batidos de proteína

[corvusar]

Guía Completa sobre la Proteína de Suero de Leche

Todo lo que debes saber sobre la proteína de suero de leche: Un aliado para tu rendimiento y salud La proteína de suero de leche, también conocida como whey protein, ha ganado una popularidad abrumadora en los últimos años. Si estás inmerso en el mundo del deporte o simplemente buscando mejorar tu nutrición, este suplemento es casi inevitable en las conversaciones. Pero, ¿qué hace que sea tan…

[alliv3nting]

Ahí les dejo dietas de idols extremas.

1. Jimin (BTS): Ayuno intermitente y control estricto de calorías. Pérdida de peso: 12 kg (26 libras).

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2. IU: Manzana, batido de proteínas y pechuga de pollo. Pérdida de peso: 10-12 kg (22-26 libras).

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3. Tzuyu (Twice): Ayuno intermitente y alimentos bajos en calorías como pepinos y sopas.

Pérdida de peso: 6-7 kg (13-15 libras).

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4. Soyeon (G)I-DLE: Frutas en el desayuno, pollo a la parrilla en el almuerzo, solo vegetales en la cena.

Pérdida de peso: 8-10 kg (17-22 libras).

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5. Jennie (Blackpink): Dieta baja en carbohidratos, consistiendo en frutas, verduras y proteínas magras. Pérdida de peso: 6-8 kg (13-18 libras).

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6. Seulgi (Red Velvet): Frutas y vegetales, evitando carbohidratos y alimentos grasos.

Pérdida de peso: 7 kg (15 libras).

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7. Jisoo (Blackpink): Dieta principalmente de verduras y proteínas bajas en grasa.

Pérdida de peso: 6 kg (13 libras).

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8. Chungha: Solo 1.000 calorías al día, con alimentos bajos en carbohidratos y grasas.

Pérdida de peso: 10 kg (22 libras).

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9. HyunA: Consumo de pocas calorías, concentrándose en frutas y té verde.

Pérdida de peso: 8-9 kg (17-20 libras).

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10. Nayeon (Twice): Ayuno intermitente combinado con alimentos bajos en calorías y ejercicio.

Pérdida de peso: 6 kg (13 libras).

[nuvitoh]

Ya aprendí que hacer para bajar de peso realmente sin que mi cuerpo se ponga en modo reserva.

Estoy empezando a desayunar batido de proteína nada más despertarme y para comer pues me hago ensalada de cualquier verdura y alguna proteína, como huevo cocido, atún o pollo a la plancha. Luego durante el día no como nada más, si me da un antojo pues frutos secos en poca cantidad, pero normalmente no me entra hambre. Bebo de 2L a 2,5L de agua al día, no solo me ayuda a mantenerme saciada, sino también está mejorando mi piel y mi pelo. Solo hago días de ayuno cuando me pego algún atracón, que suele ser cuando voy a casa de mi madre o quedo con amigos, pero siempre con alguna bebida de proteína y polvos de fibra para poder digerirlo. También intento mantener un ayuno diario de 18-20h y no beber alcohol ni lácteos. Desayunar activa el metabolismo, cenar no, si como algo es solo por la mañana. Hago abdominales y flexiones por las mañanas (no todas pero lo intento) y a partir de hoy empezaré a ir caminado hasta el trabajo, ni que sea la mitad del camino. Por ahora estoy haciendo estas cositas, espero que a alguien le sirva✨

[marwp]

¿Cómo tratarían a su pareja? pt1

Personajes: Kirishima, Bakugo, Denki.

(Lector neutro).

Advertencias : Ninguna (Hágame saber si debo incluir alguna).

(Discúlpeme si existen fallas gramaticales o de redacción, intento mejorar).

NO AUTORIZO LA TRADUCCIÓN DE MIS OBRAS.

Kirishima:

Es un romántico empedernido, trataría a su pareja con máximo cuidado, especialmente porque no quisiera lastimarte con su Quirk.

Al igual que es romántico, también es apasionado. Le gusta mantener cierta cercanía con su pareja.

Mantiene una rutina de ejercicio rigurosa, se hidrata correctamente.

Admite que en más de una ocasión le ha pedido consejos a las chicas para organizar sus encuentros contigo, ya sea para la ubicación o los detalles en sí.

Muy nervioso a la hora de darte regalos.

Definitivamente es el tipo de novio que se ofrece a llevar tu mochila.

Demasiado respetuoso en cuanto a tus límites físicos.

Su autoestima mejoró en contraste a como se encontraba en la secundaria.

Bastante leal, una vez que se encuentra en una relación no se muestra atraído en otra persona que no sea su propia pareja.

Detesta las peleas de pareja, intenta arreglar el problema lo más pronto posible, llegando a un acuerdo a través de la comunicación.

A pesar de que odia tener desacuerdos con su pareja, entiende que en ocasiones son necesarios para mejorar la convivencia.

Bakugo:

Un completo cascarrabias, pero tolerable una vez que lo conoces mejor.

A pesar de su característico trato a sus compañeros, se mostraría considerablemente más blando con su pareja.

Tiene un mayor nivel de tolerancia con su pareja. Durante los estudios te explicaría de manera en que puedas entender los temas/conceptos fácilmente.

Te ayudaría a limpiar y organizar tu habitación.

Un poco dramático, se toma a pecho cualquier broma que le realices.

Muy puntual para irse a descansar, durante el día toma 2 descansos cortos de 15-20 minutos, en ellos tiene la expectativa que estés acompañándolo.

Te insta a que mejores tus h��bitos de descanso.

Es una persona rutinaria, aunque no lo suficiente como para considerarse monótono. Le gusta mantener su vida con cierto orden.

Si algún día se siente particularmente romántico te cocinará algo personalmente (cabe recalcar que todo lo que cocina es extremadamente variado y saludable, con un pequeño toque de picante).

Es el tipo de persona que lleva un batido de proteínas para su rutina de ejercicio.

Te enseñará a realizar los estiramientos correctamente, tiene temor de que sufras alguna lesión durante o después del entrenamiento.

Es un novio atento, notaria cualquier cambio que te hayas realizado, ya sea alguna prenda nueva o un sutil corte de cabello.

Denki:

En más de una ocasión te pediría ayuda con respecto a los temas académicos.

Si ambos son igual de malos académicamente, tendrán que recurrir al intelecto de Katsuki para aprobar los exámenes.

Serías la primera persona en la que pensaría para los proyectos en equipo.

Siempre termina completamente agotado en los entrenamientos físicos, en el instante en que estén juntos se dejará caer sobre ti.

Regularmente se encuentra en busca de contacto físico, por lo que habitualmente estará rondando por tu espacio personal.

Parlanchín, durante la hora del almuerzo constantemente lo encontrarás divagando sobre cualquier tema para pronto desplazarse a otro totalmente aleatorio.

Aunque hable mucho y sea bastante sociable, sólo le muestra esa faceta y cercanía a su pareja o amigos más cercanos.

Si te encuentras en un estado de ánimo decaído, Denki sería una gran auxiliar para alegrarte el día.

Su horario de sueño es un completo revoltijo, solamente se va a descansar cuando está realmente cansado o en el momento en que recuerda que debería dormir adecuadamente.

[48hrsesposados]

🌴 La Piña: La Reina Tropical 🍍

La Piña, con su sabor dulce y refrescante, no solo es una fruta deliciosa sino también una fuente de beneficios sorprendentes para la salud. Originaria de América del Sur, esta fruta ha viajado por el mundo ganando popularidad en una gran variedad de platos, desde ensaladas y jugos hasta postres y platos principales.

📜 Historia de la Piña

La Piña fue descubierta por exploradores europeos en el siglo XV en América del Sur y llevada a Europa como un símbolo de lujo y hospitalidad. Su forma exótica y sabor único la convirtieron rápidamente en una de las frutas favoritas de la nobleza europea.

🍍 Beneficios para la Salud

Rica en vitamina C: Fortalece el sistema inmunológico.

Digestión mejorada: Contiene bromelina, una enzima que ayuda en la digestión de las proteínas.

Antiinflamatoria: Reduce la inflamación y puede ayudar a aliviar el dolor en condiciones como la artritis.

Piel radiante: La vitamina C también ayuda a la producción de colágeno, manteniendo la piel joven y saludable.

🌿 Ideas para Usar Piña

Ensaladas: Añade trozos de piña fresca a ensaladas para un toque tropical.

Smoothies: Mezcla piña con otras frutas tropicales para un batido refrescante.

Platos de carne: Utiliza piña en marinados o como acompañamiento para realzar el sabor.

🍍 Curiosidades sobre la Piña

La Piña tarda aproximadamente dos años en madurar.

Es una fruta que crece en la tierra, no en árboles.

Su nombre científico es Ananas comosus.

🍍 Tipos de Piña

Existen varias variedades de piña alrededor del mundo. Aquí algunas de las más populares:

Smooth Cayenne: La más común a nivel mundial, conocida por su sabor dulce y bajo nivel de acidez.

Red Spanish: Se cultiva en América Central y es más resistente a enfermedades, aunque tiene un sabor más ácido.

Queen: Se cultiva en países como Sudáfrica y Australia, es pequeña, de sabor dulce y textura firme.

Sugarloaf: Conocida por ser muy dulce, se encuentra en México y partes de Sudamérica.

🌍 Curiosidades Culturales de la Piña

La Piña tiene un valor simbólico en varias culturas. En algunos lugares se considera un símbolo de hospitalidad y prosperidad. En decoración, es común ver piñas talladas en puertas y muebles como una señal de bienvenida.

Además, en algunas partes del mundo, como Hawái, la piña es un emblema cultural y económico. Aunque la planta es originaria de Sudamérica, Hawái fue uno de los mayores productores y exportadores de piña durante el siglo XX.

🍍 Mitos y Verdades Sobre la Piña

La Piña quema grasa: Aunque no "quema" grasa directamente, su contenido de fibra y agua ayuda a la saciedad, lo que puede contribuir a una dieta balanceada.

Piña en ayunas ayuda a la digestión: Esto puede ser cierto debido a la bromelina, que apoya la digestión de las proteínas, pero no es esencial consumirla en ayunas.

La Piña ayuda a la fertilidad: Aunque no es un "milagro", su contenido en antioxidantes y vitaminas puede tener beneficios en una dieta saludable.

[cambiandoestilodevida]

¿Estás buscando una receta que sea ligera, deliciosa y que además se alinee con tu estilo de vida Keto? ¡No busques más! Hoy te presentamos nuestra Ensalada Caprese Low Carb, una opción refrescante y sabrosa que se convertirá en tu nueva favorita. Esta ensalada no solo es fácil de preparar, sino que también es baja en carbohidratos y rica en nutrientes esenciales, ideal para cualquier momento del día.

Beneficios de la Ensalada Caprese Low Carb

Esta receta es una excelente fuente de grasas saludables y proteínas, gracias a los ingredientes cuidadosamente seleccionados que son perfectos para la dieta Keto. Aquí te dejamos algunos de los beneficios que te ofrece esta deliciosa ensalada:

Control de Peso: Gracias a su bajo contenido en carbohidratos (solo 6% de carbohidratos netos), esta ensalada es perfecta para mantener tus niveles de energía estables y ayudar en la pérdida de peso.

Fuente de Antioxidantes: Los tomatitos cherry están llenos de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.

Fácil Digestión: La combinación de mozzarella y tomate es ligera y fácil de digerir, perfecta para aquellos que buscan una comida satisfactoria sin sentirse pesados.

Rica en Calcio y Vitaminas: La mozzarella es una excelente fuente de calcio, fundamental para la salud ósea, mientras que los tomates aportan vitamina C y K.

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[nerdyflowershoeneck-blog]

IU

1 manzana por la mañana

2 patatas por la tarde

1 batido de proteína por la noche

Supuestamente puedes bajar 10kil0s en 1 semana

#anamia #skinny #beauty #diet

[blognaturallife]

https://www.naturallife365.com/SPN/como-obtener-suficiente-proteina-siendo-vegetariano-una-guia-completa

Cómo Obtener Suficiente Proteína Siendo Vegetariano: Una Guía Completa

Si eres vegetariano, probablemente hayas escuchado la vieja pregunta un millón de veces: "¿Pero de dónde obtienes las proteínas?" Como alguien que ha adoptado una dieta basada en plantas, lo entiendo totalmente, pero espera, todavía consumo huevos y leche.

La proteína a menudo es aclamada como el santo grial de la nutrición, y existe la idea errónea de que quienes optan por productos vegetales en lugar de productos animales pueden quedarse cortos en este nutriente vital. ¡Pero no se preocupen amigos míos! Estoy aquí para desacreditar ese mito de una vez por todas y mostrarles lo fácil que es obtener suficiente proteína siendo vegetariano.

En esta guía completa, profundizaremos en el maravilloso mundo de las proteínas de origen vegetal. Si eres un vegano experimentado, un vegetariano novato o simplemente alguien con curiosidad por incorporar más plantas a tu dieta, esta guía es para ti. Exploraremos una variedad de alimentos de origen vegetal ricos en proteínas, compartiré ideas de comidasdeliciosas y brindaré consejos prácticos para garantizar que satisfaga tus necesidades de proteínas sin perder sabor ni nutrición.

Pero antes de entrar en la cuestión de las fuentes de proteínas y la planificación de comidas, tomemos un momento para comprender por qué las proteínas son tan importantes, especialmente para quienes siguen un estilo de vida basado en vegetales. Entonces, toma tu batido verde favorito o un puñado de garbanzos asados, ¡y embarquémonos juntos en este viaje lleno de proteínas!

[menoumkg]

Receitas Low Carb

 Olá! Neste blog, eu vou compartilhar com vocês 5 receitas low carb que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. 

Low carb significa baixo em carboidratos, ou seja, alimentos que não contêm muito açúcar ou amido, como pães, massas e doces. 

Esses alimentos podem aumentar o nível de glicose no sangue e causar problemas de saúde, como diabetes e obesidade. 

Por isso, muitas pessoas optam por seguir uma dieta low carb, que prioriza o consumo de proteínas, gorduras boas e vegetais.

As receitas low carb que eu selecionei são:

Omelete de abobrinha

Pão de ló low carb de chocolate

Frango empanado sem farinha

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Waffle de farinha de amêndoas

Vamos ver como preparar cada uma delas?

Omelete de abobrinha

O omelete é um prato clássico da dieta low carb, pois é rico em proteínas e pode ser recheado com diversos ingredientes. Nesta receita, eu usei abobrinha, que é um vegetal com poucos carboidratos e muitos nutrientes, como potássio, vitamina C e fibras.

Você vai precisar de:

- 2 ovos

- 1/4 de xícara de leite

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher de sopa de óleo

- 1/2 abobrinha ralada

- 2 colheres de sopa de queijo ralado

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o sal e a pimenta. Misture bem.

- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio e despeje a mistura de ovos. Espalhe bem pela superfície da frigideira.

- Quando a parte de baixo estiver firme, espalhe a abobrinha ralada e o queijo por cima do omelete.

- Dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o queijo derreter.

- Sirva quente ou frio.

Pão de ló low carb de chocolate

Quem disse que não dá para comer um bolinho na dieta low carb? Este pão de ló é feito com farinha de coco, que é uma ótima alternativa à farinha de trigo, pois tem menos carboidratos e mais fibras. Além disso, ele leva cacau em pó para dar um sabor de chocolate delicioso.

Você vai precisar de:

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo de coco

- 1/4 de xícara de adoçante culinário

- 1/4 de xícara de farinha de coco

- 2 colheres de sopa de cacau em pó

- 1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira até ficarem fofos e claros.

- Adicione o óleo de coco e o adoçante e misture bem.

- Peneire a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento e adicione à mistura anterior. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.

- Deixe esfriar e desenforme.

Frango empanado sem farinha

O frango empanado é um prato que agrada a todos, mas geralmente leva farinha e é frito em óleo. Nesta receita low carb, eu usei queijo ralado para fazer a casquinha crocante do frango e assei no forno para ficar mais saudável.

Você vai precisar de:

- 4 filés de frango

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 ovos batidos

- 1 xícara de queijo parmesão ralado

Como fazer:

- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

- Passe cada filé no ovo batido e depois no queijo ralado, pressionando bem para grudar.

- Coloque os filés em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.

- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

- Sirva com uma salada verde ou outro acompanhamento low carb.

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Para fazer um almoço mais leve ou um lanche da tarde, experimente fazer este muffin salgado com farinha de amêndoas. Ele é fácil de fazer e fica macio e saboroso. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto.

Você vai precisar de:

- 2 xícaras de farinha de amêndoas

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Sal a gosto

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo

- 1/2 xícara de leite

- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

- 1/4 xícara de presunto picado

Como fazer:

- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal.

- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.

- Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.

- Adicione o queijo muçarela e o presunto e misture novamente.

- Distribua a massa em forminhas para muffin untadas ou forradas com forminhas descartáveis.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

- Deixe esfriar um pouco antes desenformar.

Waffle low carb

Este waffle com manteiga e calda é uma delícia no café da manhã ou na sobremesa. Se você não tiver uma máquina para waffle, pode fazer direto na frigideira como se fosse uma panqueca americana.

Você vai precisar para a massa:

 - 2 ovos 

 - 2 colheres (sopa) cheias cream cheese 

 - 4 colheres (sopa) farinha amêndoas 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 

 - Aqueça uma máquina para waffle untada com óleo ou manteiga. 

 - Despeje uma concha da massa na máquina feche deixe cozinhar por alguns minutos até dourar. 

 - Repita até acabar toda massa. 

Você vai precisar para calda: 

 - 1/4 xícara (chá) água 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Em uma panela pequena leve água ao fogo médio até ferver. 

 - Adicione adoçante essência baunilha mexa bem até dissolver. 

 - Deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente. 

 - Sirva sobre os waffles junto com manteiga se desejar.

Espero que vocês tenham gostado dessas receitas low carb! Elas são ótimas para quem quer comer bem sem sair da dieta. 

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Até a próxima!

[lissyy1]

Croquetas de pollo

Ingredientes

2 Piezas Huevo batidos

3 Cucharadas Mantequilla

2 Piezas Pechuga de pollo sin piel, sin hueso, cocida y licuada con 1/4 de taza de leche

5 Cucharadas Harina de trigo

1 Taza Pan molido

1 1/2 cucharada de adobo

2 Tazas de leche

Instrucciones

1.  En una sartén caliente agrega la margarina y fríe la harina, la leche y el sazonador. Deja que espese y retira del fuego. Incorpora el pollo, un huevo y revuelve todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.

2.  Forma las croquetas con la mezcla anterior. Pásalas por el otro huevo y luego por el pan molido. Fríelas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente. Sirve caliente.

3.  Se recomienda agregar finas hierbas y perejil finamente picado, para mejorar su sabor.

4.  La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales. También se recomienda para personas con hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio y es una fuente ideal de energía para deportistas.

5.  En una licuadora o procesador de alimentos licua el pollo con la leche, la mantequilla y el adobo

6.  Prepara bolitas u óvalos con la mezcla.

7.  Coloca un recipiente con huevo batido, otro con harina y otro con pan molido.

8.  Coloca los óvalos en la harina, luego pasa por huevo y finalmente por pan.

9.  Cocina en horno a 170° por 30 minutos con un poquito de aceite.

Video Tutorial

[nuvitoh]

Bastante enfadada conmigo misma, porque después de haber comido este mediodía una ensalada de tomate, apio, huevo duro y aguacate/palta (212kcal/10g proteína), y pensando que estaba siendo súper sana, voy y me como un puto kebab. Me invitaron unos amigos del trabajo y solo por apetito, porque hambre no era, accedí. Luego de eso me puse a caminar por 1:30h para bajar un poco y al menos he bajado 150kcal, pero no es suficiente.

Mañana solo tomaré líquido, me beberé un batido de proteína y fibra por la mañana y luego no comeré nada hasta el día siguiente. Debo purgar lo que he comido.

Igual procuraré no frustrarme más para no caer en otro atracón. Ahora solo me apetece agua.

[kanuo]

Voy a empezar "The IU diet"

Desayuno: 1 Manzana (preferible verde)

Almuerzo: 1 Camote dulce (papa dulce)

Cena: 1 batido de proteína (cualquier sabor)

Inicio: 17/07/23

Final: 23/0723

[cjoaquimlr]

81260 Set Body Mission 1 Mês

COMPOSIÇÃO: 5 UNIDADES À ESCOLHA, ENTRE BATIDOS, SOPAS E FLOCOS. + PROBALANCE, CHÁ DIETÉTICO, PROTEÍNA + OFERTAS: LR Shaker, Cartão Figuactive com Guia Rápido A LR BODY MISSION acompanha(o) na concretização dos seus objetivos individuais. Perda de peso, alimentação saudável – sensação geral de bem-estar! Desfrute todos os dias com batidos cremosos, sopas e flocos crocantes. E MAIS: Apoiantes…

[blog-emagrecimento]

Aquafaba: O Líquido Mágico do Grão-de-Bico que Substitui as Claras de Ovo

A aquafaba, o líquido resultante da cozedura do grão-de-bico, tem conquistado cada vez mais espaço na cozinha moderna, especialmente entre os adeptos de uma alimentação vegetal e vegetariana. Este ingrediente surpreendente não só é uma alternativa saudável às claras de ovo, mas também apresenta uma versatilidade que permite a sua utilização em diversas receitas, desde merengues a maionese e até mesmo em pratos salgados. Neste artigo, vamos explorar o que é a aquafaba, como utilizá-la e as suas incríveis propriedades.

O que é Aquafaba?

A aquafaba é o líquido que sobra após a cozedura do grão-de-bico. Este líquido contém proteínas, fibras e amido, elementos que lhe conferem a capacidade de mimetizar as propriedades das claras de ovo. A palavra “aquafaba” é uma combinação do latim "aqua" (água) e "faba" (feijão), refletindo assim a sua origem. Quando se cozinha o grão-de-bico, a água absorve muitos dos compostos presentes nos grãos, resultando num líquido espesso e ligeiramente espumoso, que pode ser batido e utilizado em várias preparações. É importante notar que a aquafaba pode ser obtida não só a partir do grão-de-bico, mas também de outras leguminosas, como as lentilhas e os feijões, embora o grão-de-bico seja o mais utilizado devido à sua textura e sabor.

Propriedades e Benefícios da Aquafaba Uma das características mais interessantes da aquafaba é a sua capacidade de emulsificação. Isso significa que, quando batida, a aquafaba forma uma espuma estável, semelhante à que se obtém com as claras de ovo. Esta propriedade é particularmente útil em receitas que exigem aeração, como merengues e mousses. Além disso, a aquafaba é uma excelente fonte de proteínas vegetais, tornando-se uma opção saudável para aqueles que seguem uma dieta baseada em plantas. A sua utilização pode contribuir para aumentar a ingestão de proteínas sem a necessidade de consumir produtos de origem animal. Outro benefício da aquafaba é que é baixa em calorias e não contém colesterol, tornando-se uma alternativa saudável em comparação com as claras de ovo. Além disso, a aquafaba é naturalmente isenta de glúten, o que a torna segura para pessoas com intoler��ncias alimentares. https://youtu.be/m1fHpyrpHTo?si=vVtkrtH9dPktBU1M Como Utilizar Aquafaba na Cozinha A aquafaba pode ser utilizada em diversas preparações culinárias. Aqui estão algumas maneiras de incorporá-la nas suas receitas: - Merengues e Mousses: A aquafaba é uma excelente substituta para as claras de ovo em receitas de merengues e mousses. Para fazer merengues, basta bater a aquafaba até obter picos firmes, adicionar açúcar e continuar a bater até que a mistura fique brilhante. Depois, pode ser moldada em formas e levada ao forno. - Maionese: Para uma versão vegetal da maionese, pode substituir as claras de ovo pela aquafaba. Bata a aquafaba com mostarda, sumo de limão e óleo até obter uma emulsão cremosa. - Bolos e Panquecas: A aquafaba pode ser utilizada em receitas de bolos e panquecas como um agente de aeração. Para isso, bata a aquafaba até obter picos suaves e envolva delicadamente na massa da receita. - Sopas e Molhos: Em algumas receitas de sopas e molhos, a aquafaba pode ser utilizada para espessar e adicionar cremosidade, tornando-as mais ricas sem o uso de produtos lácteos. - Cocktails e Bebidas: A aquafaba também pode ser utilizada em cocktails como um substituto para as claras de ovo, adicionando uma textura espumosa às bebidas. Dicas para Utilizar Aquafaba - Escolha o Grão-de-Bico Certo: Para obter a melhor aquafaba, opte por grão-de-bico seco e cozinhe-o em casa. O líquido enlatado também pode ser utilizado, mas frequentemente contém aditivos que podem alterar o sabor. - Consistência da Aquafaba: A aquafaba deve ter uma consistência semelhante à clara de ovo. Se a aquafaba estiver demasiado líquida, pode ser reduzida numa panela em fogo baixo para espessar. - Bater Adequadamente: Utilize um batedor elétrico ou um robot de cozinha para bater a aquafaba. O tempo necessário para obter picos firmes pode variar, mas geralmente leva entre 5 a 10 minutos. - Armazenamento: A aquafaba não utilizada pode ser armazenada no frigorífico até uma semana. Também pode ser congelada em porções para utilização futura.

Receitas Fáceis com Aquafaba - Merengue Vegetal - Ingredientes: 1/2 chávena de aquafaba, 1 chávena de açúcar, 1 colher de chá de vinagre e 1 colher de chá de essência de baunilha. - Modo de Preparação: Bata a aquafaba até obter picos suaves, adicione o açúcar gradualmente e continue a bater até obter picos firmes. Adicione o vinagre e a baunilha e misture suavemente. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 100°C por 1-2 horas. - Maionese Vegetal - Ingredientes: 1/4 chávena de aquafaba, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de sumo de limão e 1 chávena de óleo. - Modo de Preparação: Bata a aquafaba com a mostarda e o sumo de limão. Adicione o óleo lentamente, enquanto bate, até obter uma textura cremosa. - Bolo de Chocolate com Aquafaba - Ingredientes: 1 chávena de aquafaba, 1/2 chávena de óleo, 1 chávena de açúcar, 1 chávena de farinha de trigo, 1/2 chávena de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó. - Modo de Preparação: Bata a aquafaba até obter picos suaves. Numa outra tigela, misture os ingredientes secos e, em seguida, adicione o óleo e a aquafaba. Misture delicadamente e leve ao forno a 180°C por 30-35 minutos.

Considerações Finais A aquafaba é uma alternativa incrível e acessível para quem procura substituir as claras de ovo em diversas receitas. Além das suas propriedades versáteis, a aquafaba é uma maneira excelente de adicionar mais nutrientes à dieta, tornando-a uma escolha inteligente para todos, especialmente para aqueles que seguem uma dieta baseada em plantas. Se ainda não experimentou utilizar aquafaba na sua cozinha, agora é a hora de se aventurar e explorar as deliciosas possibilidades que este líquido mágico pode oferecer. Experimente e surpreenda-se com a sua versatilidade! Read the full article

[ashleyp40]

Dieta 2: Día 1

Decía algo de "fruit mono" por lo que asumí que debía comer frutas dkdkdk. Comí 2 frutas y un batido verde. Y el resto de cals la consumí en carne y atún, los cuales son altos en proteínas.

Consumidas: 885 kcals

Quemadas: 788 kcals

Total: 97 kcals

Dieta 2, Día 1 completado ✅️

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Alex Bidetxea - Las mejores bebidas para la recuperación tras una larga salida 🍹

Después de una larga y exigente salida en bicicleta, tu cuerpo necesita recargarse y recuperarse para poder rendir al máximo en la siguiente ruta. Si bien es importante hidratarse durante el recorrido, es igual de esencial reponer líquidos y nutrientes después de finalizar la ruta. Las bebidas de recuperación juegan un papel crucial, ya que ayudan a restaurar los electrolitos perdidos, reponer las reservas de glucógeno y proporcionar la proteína necesaria para la reparación muscular.

En este artículo, te comparto algunas de las mejores opciones de bebidas para que puedas optimizar tu proceso de recuperación y asegurarte de que tu cuerpo esté listo para la siguiente aventura.

1. Agua de coco: un clásico hidratante

El agua de coco es una opción natural y rica en electrolitos. Después de una salida larga, tu cuerpo pierde electrolitos como el sodio, potasio y magnesio debido al sudor. El agua de coco, además de ser baja en calorías, es rica en estos nutrientes esenciales que ayudan a rehidratarte y equilibrar los niveles de líquidos en tu organismo.

Beneficios clave:

Aporta potasio y magnesio para la recuperación muscular.

Ayuda a restablecer el equilibrio hídrico.

Bajo contenido en azúcar.

2. Bebidas isotónicas comerciales

Las bebidas isotónicas son formuladas específicamente para reponer líquidos y electrolitos. Estas bebidas tienen un contenido de azúcar y sodio optimizado para facilitar la absorción de líquidos, lo que las convierte en una excelente opción de recuperación tras una ruta intensa.

Beneficios clave:

Proporcionan una rápida reposición de electrolitos.

Mejoran la absorción de agua y nutrientes.

Rehidratan y restauran las reservas de glucógeno de manera efectiva.

Aunque algunas bebidas isotónicas comerciales pueden tener un contenido alto de azúcar, existen opciones bajas en calorías y con ingredientes más naturales que puedes elegir para evitar los azúcares añadidos.

3. Batidos de proteínas: clave para la recuperación muscular

Después de un entrenamiento intenso, la proteína es fundamental para reparar y reconstruir las fibras musculares que se desgastan durante el ejercicio. Los batidos de proteínas son una opción práctica y rápida para ayudar a tu cuerpo a regenerarse.

Beneficios clave:

Ayudan a reparar los músculos después de una salida larga.

Aceleran el proceso de recuperación y previenen el dolor muscular.

Se pueden mezclar con frutas para añadir vitaminas y minerales extra.

Elige batidos que tengan una mezcla de proteínas de suero de leche (whey) o proteína vegetal si prefieres una opción vegana. Añadir una porción de frutas, como plátanos o fresas, no solo mejorará el sabor, sino que también aumentará el contenido de antioxidantes y carbohidratos.

4. Limonada casera con jengibre: refrescante y antiinflamatoria

La limonada casera con jengibre es una bebida refrescante que no solo hidrata, sino que también tiene propiedades antiinflamatorias. El jengibre es conocido por su capacidad para reducir la inflamación muscular y aliviar los dolores post-entrenamiento.

Beneficios clave:

Ayuda a reducir la inflamación muscular.

Es rica en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.

Ofrece una alternativa refrescante y natural a las bebidas comerciales.

Puedes preparar esta bebida añadiendo agua, jugo de limón fresco, una cucharadita de jengibre rallado y un poco de miel o stevia para endulzar. Si prefieres una opción aún más refrescante, añádele unas hojas de menta.

5. Té verde helado: antioxidante y refrescante

El té verde es rico en antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a reducir el estrés oxidativo en el cuerpo después de hacer ejercicio. Su consumo puede contribuir a una mejor recuperación al disminuir la inflamación y promover la circulación sanguínea.

Beneficios clave:

Antioxidante potente que combate el daño celular.

Mejora la circulación sanguínea.

Ayuda a reducir la inflamación muscular post-entrenamiento.

Puedes preparar té verde, dejarlo enfriar y añadir un poco de limón o menta para darle un toque refrescante. Esta bebida es ideal para aquellos que buscan una opción sin azúcar y con múltiples beneficios.

6. Leche con chocolate: una bebida clásica para la recuperación

Aunque pueda parecer sorprendente, la leche con chocolate es una excelente opción de recuperación post-ruta. Esta bebida tiene una proporción ideal de proteínas y carbohidratos, lo que facilita la reposición de glucógeno y la reparación muscular.

Beneficios clave:

Ayuda a restaurar los niveles de glucógeno y a reparar los músculos.

Ofrece un equilibrio perfecto de carbohidratos y proteínas.

Aporta calcio para la salud ósea.

La leche contiene proteínas de alta calidad y, cuando se mezcla con chocolate, aporta los carbohidratos necesarios para la regeneración rápida de la energía. Si eres intolerante a la lactosa, puedes optar por versiones vegetales de leche con cacao.

7. Agua con sal y limón: el remedio casero y efectivo

Si prefieres una opción más sencilla y natural, puedes preparar una bebida casera con agua, sal y limón. Esta combinación restablece los electrolitos perdidos durante el ejercicio, ayuda a mejorar la hidratación y es económica.

Beneficios clave:

Fácil de preparar y natural.

Ayuda a equilibrar los electrolitos de manera rápida.

Es una opción económica y efectiva.

Solo tienes que mezclar una pizca de sal y jugo de limón en agua, y disfrutar de sus beneficios. Si necesitas algo más dulce, puedes añadir un toque de miel.

Qué evitar al elegir bebidas post-entrenamiento

Aunque las bebidas mencionadas son ideales para la recuperación, hay algunas que es mejor evitar. Las bebidas azucaradas, los refrescos o las bebidas con cafeína en exceso pueden deshidratarte más que hidratarte y no aportan los nutrientes necesarios para la recuperación muscular. Además, es importante evitar bebidas con demasiados aditivos artificiales, ya que pueden tener un impacto negativo en tu salud a largo plazo.

El objetivo al elegir bebidas de recuperación es facilitar el proceso de rehidratación, reponer electrolitos y nutrientes, y ayudar a la reparación muscular. Incluir estas bebidas en tu rutina post-ruta te permitirá optimizar tu recuperación y estar listo para enfrentarte a nuevos retos en tu próxima salida. ¡Salud y buenas rutas! 🍹🚴‍♀️