#麩市

[papatomom]

20230527（土）

日経平均株価が3万円超え、円安、物価上昇、６月から大手電力７社の電気料金の値上げ（1月から8月まで1kwh7円の補助金、９月は3.5円、１０月以降？）と、今後の暮らし向きがどうなるか皆目見当がつかない状況が続いています。

さて季節はもう初夏という暑さの中、足羽山の麓にある麩市（fuichi、1850年頃（嘉永年間）に創業。心太や蒟蒻、地がらしが有名）のお店の横にあるローズガーデン、足羽神社への参拝も兼ねて見に行って��ました。

初めて訪れましたが、バラの花が見事に咲き誇っていました。

「麩市のところてん」がこれからの季節、涼しげで美味しそうだったな。

[billy023]

高松市新田町甲(屋島)

手打ちうどん善や

海老天うどん

[yasuhirockhow]

大津の老舗「麸前（fumae）」さん、HP拝見したらお麸のラスクやガトーショコラもあるそうじゃないですか！今度また買いに伺います。素敵な看板坊やのB面、僅かな隙間からのブラインド撮影ではこれが精一杯でした。0系ポニーテール？

[haylei-w]

養生保健/Cardiosmile 輕植醇 植物固醇-市面唯一 2公克純植物固醇，對調節身體機能、促進新陳代謝、健康維持等表現可能有幫助，每日足量補給並搭配均衡飲食，養成健康指日可待~健康補給/營養補劑/機能保養/機能補給/無乳糖/無麩質/無添加糖/全素可食/素食保健品

養生保健/Cardiosmile 輕植醇 植物固醇-市面唯一…

[paparun0714]

#天ぷらそば #420円 今月末で閉店と聞いて機会があれば最後にもう一度食べたいと思っていました。たまたま今日は桜木町で早上がりになったので訪問。 甘めのつゆ。天ぷらの油が染み出るとさらに美味しくなる。立食いそばと思えぬちゃんとした味の蕎麦。歴史のあるお店がまたひとつなくなってしまうのは残念💦 2023/03/10 #川村屋 #桜木町 #横浜市 #東京ランチ協会2023 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #天ぷら #天婦羅 #天麩羅 #tempra #うどんより蕎麦派 (川村屋) https://www.instagram.com/p/CpmgsnQyRMc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[japonaiswasabi]

テイクアウト色々ありがとうございます😊 #晩酌セット🍱 #テイクアウト #天麩羅は蓋閉まらんだろ #pizzamargherita #石窯焼き #大館市 #居酒屋 #秋田県 #AKITA #Odate #Japan #NIPPON #izakaya #omakase (Restaurant Japonais Wasabi) https://www.instagram.com/p/Coml5jTyZik/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kyokocanary777]

京都の錦市場商店街を通って

先日、京の台所としても有名な「錦市場商店街」に行ってきました。商店街の長さは390m、120以上のお店が並んでいます。

年末の今頃は、さらに大勢の人たちで賑わっていることでしょう。

商店街のお店の様子や詳しい説明などは、Instagram投稿に書きました。（写真をタップしてください↓）

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ところで、錦市場商店街には、いくつかの通りが交わっています。

寺町通側から入ると、まず「御幸街通り」があり、その次が「麩屋町通り」。

次が「富小路通り」。

そして、「柳馬場通り」。

柳馬場通りが交わるところには、猫茶屋まっしぐらというお店が！

犬好きなので、あんまり猫に興味ありませんが、、、

インパクトあって、気になりますね。

それから「堺町通り」。

堺町通が交わるところには、富美家という京うどんのお店が！

「富」なので、、、もう少し前の富小路が交わるところにあってくれると嬉しかったかも、、なんて思ったり。

この日私は、堺町通りにあるイノダコーヒ本店に行くために、寺町通側から錦市場商店街に入って、堺町通りへと向かいました。

昭和のフォークソングにも出てくる京都の老舗喫茶店イノダコーヒは、全国的にも有名ですね。

その話は、また次回にでも。

さてさて、今年も残りわずかとなりました。

本年も大変お世話になり、いいねなどありがとうございました。

どうぞよいお年をお迎えください。

来年もよろしくお願い致します！

[utagejp]

キツネうどんと安倍晴明

〜風の谷農苑にて〜

関西や名古屋ではキツネうどんをシノダうどんと呼びます。その由来は平安時代、泉州(大阪府和泉市)の信太(シノダ)の森にすむキツネが、女に化けて京の陰陽師・安倍保名と結婚し、生まれたのが晴明でしたが、正体がばれて泣く泣く森に帰ったという伝説に基づくものです。今朝は昆布出汁、白だしの温かキツネうどんに、ニシンの天麩羅、ネギ、一味唐辛子〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。

#キツネうどん #シノダうどん #イチビキ #風の谷農苑 #大地の宴 #udon #fridtofu #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[kimo1051]

まぐろ丼🐟にホクホクの天ぷら🍤が美味しいマグロ三昧おひつ御膳¥1300円です🥢 #丼 #ホクホク #天 #天麩羅 #天ぷら #美味しい #三昧 #おひつ #御膳 #まぐろ #マグロ #まぐろ丼 #マグロ丼 #茶碗蒸し #味噌汁 #デザート #天風 #トキハ #稙田 #わさだ #天風トキハわさだ店 #マグロ三昧おひつ御膳 #小魚天ぷら大釜戸めし天風 #大分市 (小魚天ぷら 大釜戸めし 天風) https://www.instagram.com/p/CqaYzVRJoRb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[myonbl]

2024年1月21日（日）

昨日で大きなイベントが終わり、明日で今期の授業も終了する。これからは執筆活動に時間を割かねばならないが、心の栄養を補充する時期でもある。書名が気になっていたもの2冊、アマゾンから届いた。本来であれば、書店の店頭であれこれ手に取ってパラパラめくりながら選ぶのが楽しいのだが、コロナとインフルエンザを極力避けるためには仕方ない。しばらく楽しませていただこう。

5時30分起床。

昨日のこと、大阪市中央公会堂へ着いてすぐ、トイレに入ったときに左手人差し指をドアではさんでしまった。帰路の車の中から激しく痛み出し、痛み止めを2回飲んでようやく朝方になって少しマシになった。とは言え、作業がしにくいことこの上ない。

朝食。

洗濯。

ツレアイは奈良で太鼓の練習、近鉄東寺駅まで送る。

MQJ（メモリアル・キルト・ジャパン）のサイトメンテナンス、昨日の報告を簡単な記事にする。

コレモ七条店で買物、うどん・トマト。

酢タマネギ仕込む。

麺つゆつくる。

ランチは月見うどん。

テレビでは＜都道府県対抗男子駅伝＞が流れている。

ツレアイを近鉄東寺駅まで迎えに行く。

軽く午睡。

コレモ七条店で買物、鶏肉・牛肉・糸コンニャク・麩。

今夜はすき焼き、中身を撮るのを忘れてしまった。

録画番組視聴。

桂團治郎「軽業」

初回放送日: 2024年1月20日 土曜の早朝は関西の笑いをたっぷりと！▽今回は桂團治郎の落語「軽業」▽らくご男子が新年最初のチャレンジ企画「初笑いあけおめ動画」で対決！審査員・南沢奈央の判定は？

この人の高座は上半身の揺れが大きく、落ち着かない。

続いて、三遊亭兼好「宮戸川」、ずいぶん前の再放送だが何度観ても楽しめる。

片付けの前に睡魔到来、しばらく横になる。

起こされて入浴、指が痛いので頭が洗えない。

体重は2日前から900g減、血圧は大分よくなった。

指の痛みの影響（？）、ムーブが足りない。

[palakona]

明日から本気出す…

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

どうも、こんにちは。11月3日は、hrkさんと水藻フィッシングセンターに行ってきました。いつもながらサンドイッチを買ってから行ったので若干遅刻したのですが、第2駐車場（土、日はヘラ釣りはこっちに停めるらしい）に車を入れると見覚えのあるナンバーの車が…秀天さんでした。hrkさんが来ていることを伝えて3人で釣りをすることに。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

最近、グルテン宙釣りにハマっているので、舟水の「オールマイティー速攻」という浮子を買ったのですが、今日の釣りには間に合わず。ヤフオクで安く買った宙釣り系の浮子を使ってみます。トップ長くて使いやすかったんだが、トップが2色なんだよなあ。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

グルテン宙釣りは僕でも10枚〜15枚ぐらい釣れるイメージで釣り始めたんだが、今日は浮子が動かへん…やっ��釣れたと思ったらアレでしたｗ。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

3人とも1枚目を釣るのに時間がかかり、「一抜け」したのはセット釣りの秀天さんやったっけ？宙釣りらしいズボッと消し込みで僕にもやっと釣れたんですが、10時10分…長え(^▽^;)

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

その30分後…2枚目が釣れて両目が開きました。この後2枚追加して午前中4枚。今日は夏日で暑かったんですが、ヘラブナの活性も上がって釣れるかと思ったが渋いな〜。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

秀天さんがセット釣りでボチボチ釣ってはるので、僕も珍しく練習がてらにやってみます。浅ダナをやるつもりで佳翔の抜きセット用の浮子を使ったんだが、オモリ負荷が軽過ぎてシズ合わせに四苦八苦。竿は師光の8尺の黒紋竹。マルキューのパワーブックを見ながらセットガンとかセットアップとか持ってるだけで滅多に使わない麩餌をブレンドしてバラケ餌を作ったんだが、浅ダナ用は段床用みたいにまとまりが良くないので砂でも掴んでるみたいｗでエサ付に困惑するｗ。さすがに集魚力は抜群で、僕のぎごちないセット釣りでも浮子が動く動く。浮子がツンと入って遂にヒット！いきなり凄い引き〜って思ったら、バシッっという音とともに師光8尺が折れた…。口割れか〜と思いましたが、元上に穂持ちの根元が残ってる？穂持ちの根元が折れたみたい。穂先、穂持ち、佳翔の浮子がヘラブナに引っ張られて広い三宅池（水藻フィッシングセンター）の何処かに消えて行きました。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

お気に入りの師光の8尺が折れたので、竿を換えて仕掛けを一から作り直す気力もなく、セット釣りは止め。hrkさんが段床釣りで調子良く釣ってるので段床釣りの練習を始めることに���る。だが、しかし…シズ合わせする時にオモリが軽かったので端切れを巻き込んだんだが、釣ってるうちにオモリの巻きが緩んだ瞬間があって巻き込んでいた端切れが落ちたらしい。最初はナジミが深めで床取れてるんかなあと思ってたんだが、エサ落ち目盛を超えて浮子が上がるようになったので床が取れてると錯誤したんですよね。正解は巻き込んだ端切れが落ちてエサ落ち目盛が狂っただけ。なので、調子良く釣るhrkさんの横で秀天さんもボチボチ釣るようになってたんだが、僕の方だけ当たらない。床立てできてないんとちゃう？初心者みたい…。1枚だけ釣れたが、なんかダメでした。

2023年11月、水藻フィッシングセンター（貝塚市）　iPhone11

ということで、11月3日は、好釣なお二人の横で5枚に終わりました。明日から本気出す…

では、また。

[falseandrealultravival]

Consomme flavor of Sendai oil gluten (cooking)

Wheat gluten(Wheat gluten), which is made by hardening gluten (protein) in wheat flour, is rich in nutrients, but it is rarely used as the main ingredient in cooking. This time, I tried simmering abura-fu, a specialty of Sendai City, Miyagi Prefecture, with consommé and seasoning it. Green is bell pepper. Delicious.

仙台油麩のコンソメ味（料理）

小麦粉のグルテン（タンパク質）を固めて作った麩は���栄養豊富だが、料理の主役になることは少ない。今回は、宮城県仙台市特産の「油麩」を、コンソメで煮て味付けしてみた。緑は、ピーマン。美味。

(2023.06.05)

[fortuneecsfacility]

fortune_mura

本日のフォーチュンの給食（昼食）メニューです😊 1.スズキ🐟の刺身 2.天麩羅（スズキ・タケノコ・ニンジン葉🥕） 3.野菜サラダ 4.漬物（ビタミン菜） 5.お味噌汁 6.白米 7.酵素玄米 フォーチュンの給食（昼食）の食材にします。#フォーチュン #フォーチュン村 #愛媛県松山市 #就労継続支援Ａ型 #農業 #農家 #剪定 #除草 #伐採 #身体によいもの #身体から元気に #フォーチュン農園 #医食同源

[paparun0714]

#極天丼 #1430円 定期通院の後、女房とランチ。 行きたかったナポリタン🍝の店が従業員体調不良のため臨時休業･･･orz 穴子天丼と迷ったが海老3本のコレにしてみた。大盛はできないとのこと。 サンプルの海老はおっ立ってたけど、現物は寝そべってるわ。直径20cm程のちっこい丼。量少なっ！スリムな海老の味はまあまあ。白身魚は塩っぱ過ぎ。イカはちっちゃい。て〇やの方がマシかもしれない。明太子は食べ放題。ピリッとして味はまあまあ。コスパ悪くて悔しいので痛風再発覚悟で明太子たくさん頂きました。 やっぱりショッピングモールの中のチェーン店は好みと違うわ。 #あくまで個人の感想ですw 2023/01/06 #天麩羅えびのや #ノースポートモール #センター北 #都筑区 #横浜市 #東京ランチ協会2023 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #天丼 #天ぷら #天麩羅 #天婦羅 #東京エビ協会 #東京エビ協会2023 #海老 #エビ #shrimp (天麩羅 えびのや ノースポートモール店) https://www.instagram.com/p/CnEPVHIShcW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[japonaiswasabi]

穴子と海老の天丼🦐 🍚🍚🍚🍚 #近頃人気 #天麩羅 #テイクアウトも出来ますよ #アラカルト #大館市 #居酒屋 #秋田県 #AKITA #Odate #Japan #izakaya (Restaurant Japonais Wasabi) https://www.instagram.com/p/ClgR-HfLzEO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[utagejp]

芝エビ天むす🍤チーズ入り 天むすの始まりは、1950年代に三重県津市の千寿が、の賄い料理として考案。その後1981年に、名古屋の店舗が評判となり、全国に知られるようになりました。今朝は、真ん中にゴルゴンゾーラを入れたおむすびに、白だしで味付けした芝エビの天麩羅をのせ、浅草のりで巻きました〰😋 美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。 #天むす #芝エビ #三宅水産 #世界チーズ商会 #イチビキ #自然栽培米 #大地の宴 #temmusu #riceball #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan https://www.instagram.com/p/CpbA9a1BRO8/?igshid=NGJjMDIxMWI=