#純豆腐
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おうち晩ごはん🥘ビビンバ、純豆腐、ブロックお肉🧱食べ過ぎました😄 #ビビンバ #スンドゥブ #純豆腐 #韓国料理 #순두부 #비빔밥 #おうちごはん #homemade #homecooking #おうち晩ごはん https://www.instagram.com/p/CnW1r9Eycxf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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メリクリ まだまだ悲しいし、非現実を送ってる。 けど、よく寝てよく食べて、大掃除してるんで、やること満載で気がまぎれてる。 純豆腐を久しぶりに食べて、美容院とネイルしてクリスマスは、そんな感じ。 クリスマスイブにケーキとご飯を実家で食べたんけど、ケーキは予約だね、やっぱり。 仕事納めまであと少し。 頑張れ、自分。 #2022#クリスマス#メリクリ#OKKII#純豆腐 https://www.instagram.com/p/CmlgBzgJ_lm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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・ ・ チゲる😋 ・ #찌개 #チゲ #jjigae ・ #순두부 #純豆腐 #sundubu ・ #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic (Tokyo Japan) https://www.instagram.com/p/ClLq-ZbrGYI/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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スンドゥブチゲ定食 ¥980 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎韓国料理 #宮崎純豆腐 #スンドゥブ #チゲ #韓国食堂 #ナムシジャン https://www.instagram.com/p/Clh_oXNpsk3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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昨晩の〆は海鮮居酒屋里さんで、赤海老の塩焼き、明太豆腐グラタン、生ビールに日本酒。 赤海老の塩焼き、パリパリに焼いてあって身は柔らかくジューシー。日本酒いただきながらの〆は明太豆腐グラタン。美味しくいただきました。 #海鮮居酒屋sato #蒲田 #蒲田グルメ #海鮮居酒屋 #蒲田西口 #赤海老塩焼き #明太豆腐グラタン #日光恵比寿蔵純米酒 (海鮮居酒屋 里 sato) https://www.instagram.com/p/CmgRTSdSLd_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#IFTTT#Instagram 日本酒 sake 燗の美穂 谷町六丁目 先週土曜日のカンミホで 車坂 日曜日に車坂の会があるため車坂が多数有り お通しとエビスビール 手作り豆腐の肉味噌がけ 車坂山廃純
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なう(2023/02/24 19:51:53) 今夜は肉じゃがの翌日じゃないけどカレー🍛✨ プリップリの大きな宮城県産牡蠣が美味しそ 過ぎて😍牡蠣カレーにしよかな?と思たけど 生食用やし火を入れるのは勿体ないな…と🦪✨ カレーの日は絶対休肝日になるんやが牡蠣やのに 酒飲めんのは拷問😭やから牡蠣の為だけに 純米大吟醸抜栓🤩🙌 旨い牡蠣にはちょとえー酒を🍶と、大吟醸なので ワイングラスで頂きました🥰酒も牡蠣も死ぬほど おいしい😮💨 もみじおろしが切れてたから大根おろしと 一味唐辛子で即席で作った�� #カレー #生牡蠣 #水菜と豆腐の韓国海苔サラダ #吉乃川純米大吟醸50PAIR #新潟の地酒 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #自炊記録 #てづくりごはん #手作りごはん #てづくりごはん365 #cooking #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 カレーのジャガイモは向かいの婆ちゃんからの お裾分けやけど貰った時から柔らかかったから 大丈夫かな🙄?と思たけど圧力鍋でカレー 煮込んだら案の定ジャガイモ溶けてなくなった😂 具が溶け込むまで煮たカレーもまた美味しい😋 https://www.instagram.com/p/CpCvJcmy7U7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#カレー#生牡蠣#水菜と豆腐の韓国海苔サラダ#吉乃川純米大吟醸50pair#新潟の地酒#飲酒タグラム#ポン酒タグラム#家呑み#おうち居酒屋#おうちごはん#おうちごはん部#おうちごはんlover#今日の晩ごはん#todaysdinner#晩ごはん#晩ごはん記録#献立記録#自炊記録#てづくりごはん#手作りごはん#てづくりごはん365#cooking#タベリー#フーディーテーブル#クッキングラム#キッチングラム#いいね返し#夫婦ごはん#ふたりごはん#豊かな食卓
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2023/02/07〜02/09 福寿草も咲き始め‥‥‥ こたろうをエノコログサが自生してる場所で、しっぽと並べて撮ろうとしたけど、上手く揃わず、集団登校中の小学生とおはようのご挨拶 雪かと思ったら朝霜で真っ白の田んぼ 有機人参を頂いたので、親戚や知人におすそ分け🥕 白鳥で有名な池花池が、鳥インフルエンザ? のせいき立入禁止😢 家飲みになってから、夕食前には晩酌 #iPhone日記 #福寿草開花 #こたろう #エノコログサ #集団登校 #朝霜 #有機人参 #セクシー人参 #池花池 #白鳥 #カニ缶 #鱈 #銀杏 #スプリングバレー豊潤 #麻婆豆腐 #幻古酎 #ピノノワール キュヴェ スペシャルワイン #副将軍純米吟 (池花池) https://www.instagram.com/p/CodGykyS-2e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【日清食品 東京純豆腐監修 純豆腐チゲラーメン】を食べました😋 豚と魚醤の旨みをベースにローストした唐辛子のコクと辛みをきかせた濃厚旨辛スープです。もっちりとして食べ応えのある中太油揚げ麺&具材は豆腐、味付豚ミンチ、白菜キムチ、ネギ。〔税抜き252円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/SO30wdoKf-o #日清食品 #東京純豆腐 #純豆腐チゲラーメン #豚 #魚醤 #ロースト #濃厚旨辛スープ #豆腐 #白菜キムチ https://www.instagram.com/p/Clp_fymLrEc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#東根 で #晩酌 #雪 がチラつく中、気になるお店 #やきとり与次郎 に入ってみる #瓶ビール を飲みながら お通しは #湯豆腐 に #水餃子 #焼き鳥 が焼き上がるまで #煮込ハーフ をつまむ #きも秘伝だれ #かわ #はつ #つくね #しそ巻きわさび と焼きたて一本ずつ提供される 嬉しいよね〜 ついついビールのおかわりしようと思ったら #日本酒飲み比べセット って目についた これは! #墨廼江純米吟醸五百万石 #上喜元百舌鳥純米吟醸 #雪の茅舎純米吟醸 の3種類 味比べしてたら、#能代 出身のマスターと気が合い 常連で #湯沢 の #ハンド部 出身の同い年が居るって! 東北大会の名簿見たら居ました 同じ大会出てたよ! ついつい楽しくなって #厚揚 と #生ビール 追加してしまった 楽しかった〜 また、来よっと! (やきとり与次郎) https://www.instagram.com/p/ClmlgJ0hamwULJ0zworpuDpyQ1qkd2fyqPUgVc0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#東根#晩酌#雪#やきとり与次郎#瓶ビール#湯豆腐#水餃子#焼き鳥#煮込ハーフ#きも秘伝だれ#かわ#はつ#つくね#しそ巻きわさび#日本酒飲み比べセット#墨廼江純米吟醸五百万石#上喜元百舌鳥純米吟醸#雪の茅舎純米吟醸#能代#湯沢#ハンド部#厚揚#生ビール
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Want another day of stylized Hangul-esque script? (I'm a sucker for character design that makes kanji look like other languages, like here.) This says 東京純豆富 [とうきょうすんどぅぶ] Tokyo Sundubu, which is a chain of Japanese Korean restaurants.
純 means genuine, purity, or innocence. In finance contexts, it means net (as in profit). It's always read ジュン.
豆 means bean or pea. It can also mean tiny or tiny version of (something); for example, 豆しば [まめしば] miniature Shiba Inu. It's read まめ, トウ, or ズ.
腐 means rot, decay, or go bad/sour. It's read くさ.る, くさ.れる, くさ.らす, くさ.す, or フ. (Yes, it's the fu in fujoshi 腐女子.)
Now, normally, 純豆富 would be read じゅんとうふ, but here, it refers to a Korean dish: sundubu jigae, which is a spicy stew (jigae) made with extremely delicious soft tofu that is freshly curdled (sundubu). If you want to try it, here's an easy recipe I've had success with!
(FWIW, Japan just tends to call it スンドゥブ, but when I order it that way from a Korean server, they usually respond with the whole name, so try to remember that. Also, I saw it just the other day in the US under the name "Soon Tofu" so...... do with that what you will, I guess!)
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長陽福娘(日本酒/山田錦 直汲み 夏 純吟)、サーモンと甘エビの刺身、トウモロコシご飯、納豆めかぶ、すき焼き風煮込み、らっきょうトマト。最後の四枚目は翌日の残りもの朝食。きのこおじさんアルフォンソ付き。
Picture 1-3: Choyofukumusume(Japanese Sake) & Salmon & Shrimp Sashimi Dinner - August 2024
Picture 4: Leftover Breakfast feat. Mushroom Daddy, Next Day - August 2024
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いつも投稿拝見しています。以前ベストバイを投稿していたと思うのですが、今年度の上半期ベストバイも、もしよければ教えてください。
あー、やりました!
ご質問というかご提案ありがとうございます。
最近買ったものをいくつか思い出してみます。
①ペイズリー柄のシャツ2枚
キャプテンサンシャインというアパレルブランドを最近買ってます。歳を重ねると(特に男は)服装難しいなぁと感じる日々。落ち着きすぎたくないんですよね。なので、下品でない柄シャツは好きです。喫茶店や飲み屋で視界の端で誰か入ってきたなと思い視線をやる。薄い色のジーンズにシャツを着たその男は注文を終えるとカバーがかかった本を取り出して読み始める。『こういう人ってどんな本読んでるんだろうな』なんて思いながらコーヒーをひとくち飲み��の生活に思いを馳せる。の彼側になれると素敵だなと思います。のためのシャツです。
②最近読んでる本3冊
本が積み上がっていく日々。ヤマシタトモコさんは下北沢の本屋さん(Peacockのところ)で、違国日記と出会ってから虜です。最近、インタビュー本が出たので買いました。まだ、未読。
森博嗣さんは昔から読んでる理系ミステリーを主に書く作家さん。の、純文学っぽい文章が好きです。
妙に人に惹きつけられる瞬間というのがある。特に際立った美人でもないのに、話し方なのか所作なのか見た目なのかどうにもむず痒くわからない。でも、会ったあとに悪くないと思う。ただ、会うまでは同じ気持ちになれない。なので、ずっと会っていればこの感覚は失われないのではないかと人間関係を進めてみようと一歩乗り出す。でも、そうした時に限ってもう2度と会えなくなる。
まぁ、そんな感じの本が好きなのです。
↑これも好きな本で、社会学者の方が書いたものです。社会学ってやつは現代の文化をしっかりと後世に残すというのも仕事なようです。この方は自己破産した中小企業の社長や風俗嬢、会社員、学生、受刑が終わった人とあらゆる人にインタビューしてまとめるのをライフワークにしてるそうなのですが、話の中身や主文よりも何故か頭に残ってしまう情景や言葉があるそうで、それを愛おしく思いまとめた本です。
これって我らがTumblrに残してることだなぁとおもって。面白かったんですよね。
③沖縄で買った月桃茶。
月桃は南国ならどこにでも映えてる植物だそうですが、その名の通り桃のような甘さと香りがします。抗酸化作用がとてもあるそうで、あと単純に美味しくて飲んでます。母にも買ってあげたのですが、こういうのってすぐに試す人と永遠にタンスの肥やしにする人がいますよね。母は後者で家族ながら気に入らないところです。野菜やフルーツは腐らせるし。いまは関係ないか。
④叙々苑のドレッシングと高カカオチョコ
叙々苑のドレッシング高いです。チョレギサラダの味です。単純に味が美味しいっていうのもありますが、さらに言えば味が強い。なので、少量で済むんです。なかなか減らないので高いけど結果からすればお得なのでは?と思い常備してます。KALDIにこれの偽物がありますがやはりなんかちょっと違う。
高カカオチョコは健康のために。肌の炎症を抑える作用があります。アレルギー体質なので夏場は特に嫌になるんですよね。95%のこれは友人に食べさせたら『錆を食べてるみたい』と吐き出した代物。美味しくはないけどそこまで言われる筋合いもないと思ってます笑
⑤未解決事件は終わらせないといけないから。
度々書いてますが、ラジオユーザーです。これは伊集院さんのラジオでオススメしていたゲーム。そう、実はSwitchとかやるんですよね。ただ、メジャーゲームはほぼやってなくて、名前を言ってもわからないようなゲームをやる癖があります。
これはノベルズのようなゲームで殺人事件を追うミステリー。事件関係者の話を聞き、パズルを組み合わせるように意味と意図をくっつけて解決させていく。
らしいのですが、まだ序盤。これから楽しくなるのかな。伊集院さん曰く、1つの出来事をきっかけにすべてが腑に落ちる瞬間があり、それが快感だそう。
⑤喪服(写真��し)
裾上げしてから届くらしいですがまだ未着。楽しみにしてるわけではないですが、クリーニングとか預けてるとむず痒くなる人間なので、頭の片隅にずっとある感じがして(未了のタスクのように)嫌なんです。早く届かないかなと。
⑥NEW BALANCE×AIME LEON DORE RAINIER
NewBalanceの登山靴です。
登山はしません。
革靴以外も履くかなと思って買った靴2足目。そう言えば1足目もNew Balanceだ。そっちはBB550WT。
紫が好きなのですが、なんだか連れ合いはあまり好きじゃないみたい。私といるときは着ないで履かないでという靴や服が一定数あります。靴は大きめ派。28.5または29センチくらいの靴が1番形よくないですか?
⑦小松製菓 割りまめ醤せんべえ(醤油)
南部せんべいってあまり好きじゃなかったのです。
味がないし、豆もなんか邪魔くさいし、なぜこれが青森名物なのか…。ちょっと看板に偽りないか?名物?って思ってましたが、これはめちゃくちゃ美味しかった。お土産もらってまた食べたくなってネットでまた買って。甘辛で香ばしい醤油の美味しさが最初にあって、それが薄まってきたときに今度は豆の旨味がググって持ち上がってくる感じです。永遠に食えます。
⑧今年は安いぜ、シャインマスカット
500円ですよ。祖師ヶ谷大蔵の八百屋やばい。ちゃんと美味しかったし。
⑨大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん
町田、御徒町、有楽町なんかにあるチェーン店。5000円くらいで食べ放題+ハイボール飲み放題ができます。
ラム肉が生でちゃんと美味しいんですよ。北海道で食べたのと遜色ないくらい(怒れるか?)
タレに入れる薬味が生姜と春菊を混ぜた絶妙な味で。すごく好き。ちゃんと服は臭くなります。
⑩アンメット(ドラマ版)
我が家に杉咲花さんブームを巻き起こした恐ろしい作品。毎日記憶がなくなる脳外科医という皮肉の効いた存在である��医さんが患者や周囲の人と関わりながら生きる意味や記憶の意義や定義を見つけて再生していく。人間ドラマとミステリーと恋愛の配分が絶妙でした。上半期No.1ドラマ。一番好きな花も好きだったよ。
なにかまだまだ忘れてるような…。がこのへんで!
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今日のつまみ。
豆腐ステーキ、だし巻き卵、ほうれん草。
酒は弥右衛門の辛口純米。
だし巻き卵にほうれん草のせて食べるのも美味かった。
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おはようございます。
秋田県湯沢市川連は、連日の快晴です。
昨日は塗り作業準備の手伝い後、荷造り発送準備を数件行いほぼお昼前で、お重箱の身の裏の脚の接着を少し行いお昼ご飯。
お昼過ぎからは予定外の用事果たしで、帰宅後の夕方、やり残したお重箱の脚の接着を、きりの良い所まで行い一日が終了。
そして昨夜オラ家の晩ご飯は、川連漆器で牛丼と純豆腐⁉︎
連日の暑さやらお盆休み中のクタビレやら、その他アレヤコレヤと有りますが、今日も一つ一つコツコツ頑張ります。
皆様にとって今日も、良い一日と成ります様に。
https://jujiro.base.ec
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