#日本酒

[kenmeoow]

🎀 ##_ _ SH0UJ0 G1RL M00DBO4RD ! <3

ε ☆。.' ꕥ🍥ᚐ ⍤ ! ּ ۪  𓂋「 テレビ 」 ᯤ

[shirasuphoto]

No.465 Tsugaru 8 views

Enjoying 'Surume' at Stove train

Tsugaru railway in Aomori prefecture

*Stove train is operated by Tsugaru railway during the winter from December 1 to March 31.

This train requires stove train ticket(1000 yen *price increase in July 2024) in addition to train ticket.

We recommend buying 'Surume'(dried squid snack) the attendant will grill on the train stove and enjoying it with Japanese sake.

Archive;series 8 views No.460~

No.465　津軽���景

するめで一杯-津軽鉄道ストーブ列車

アーカイブ:八景シリーズ　No.460～

[jasmine7031]

I like to sprinkle a lot of Japanese pepper on my eel.

[academic-vampire]

𝙆𝙮𝙤𝙩𝙤 🇯🇵

[st-untitled]

[kensasuke23]

昨夜の晩酌。豚汁作った。あとは漬物と卵焼き。

酒は末廣の山廃純米。

#日本酒

#豚汁

[guruguru2]

理系兄弟と焼きサンマ

[crazyfox-archives]

An advertising poster for Gekkeikan sake by Matsuda Tomitaka (松田富喬), 1934

Un cartel publicitario del sake Gekkeikan de Matsuda Tomitaka (松田富喬), 1934

[papatomom]

2024.06.22（土） 今回訪れた酒蔵は嘉永6年（1853年）創業 「白岳仙」ブランドの安本酒造。安本家は現当主で47代目だそうだ。 ここのお酒は福井県産米の純米酒にこだわり、酵母も白岳仙専用のオリジナル酵母を使用。料理を引き立てながら、無意識のうちに杯が進む「孤高の食中酒」を目指しているという。 品のいい穏やかな感じの女将���んに売��筋のお酒をお聞きし、自分の好みに合うかなと思い「純米吟醸 白練（Junmai ginjyo SHIRONERI）」を購入。飲みやすく、和食に合いそうな感じのお酒でした。 店を出た後小腹が空いたので「そば玄 藪椿（yabutsubaki）」でぼくは「茄子の天おろし」奥様は 「夏やさい天おろし」を食す。 その後「ラポーゼかわだ」まで行き、源泉かけ流しの露天風呂で癒されてきた。

[nao-san-no-kagoshima-love]

しろくま

@EN-JOY

[chi-midorikawa]

(沖縄県「黎明」日本最南端の清酒は、まろやかでどっしりとした貫禄｜NiHonShu47 47の素敵な日本酒｜大西桃香 - 幻冬舎plusから)

[chuck-snowbug]

定点観測・日本酒、その２９ - Sealed Japanese Sake, Part 29 - April 13, 20, 27, May 6, 12, 18 - 2024

Previous Post:

[jasmine7031]

An appetizer that gives you a sense of the season. Of course, the eel is extremely delicious.

[shirasuphoto]

No.457　多摩八景　行楽シーズン-青梅線　

アーカイブ

八景シリーズ　No.440～

[kensasuke23]

今日も頑張った、俺。疲れたよ。

明日はもっと疲れると思う。撤収作業最後の大一番。

今夜はきりたんぽ鍋で一杯。酒は日本酒。

銘柄は高清水の本醸造新酒初しぼり。度数19度？　そんなあるような感じしない。味は強いけどまろやか。

#日本酒

#高清水

#きりたんぽ

このきりたんぽ、ベニマルで買ってきたけど、やっぱり秋田で食べるやつと違うなぁ。密度が低いというか… ねちっというか、あるいはもちっという食感がない。ちょっとの間、鍋に入れてるだけで味が染みまくってる。秋田のやつはなかなか中心まで味が染みなくて、簡単に崩れなかった。

[guruguru2]

カラクリ花火