#揚げたこ焼き
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【 きまぐれキッチンカーCollection‼︎ 】 No.17 @cocoro.kazuya 《 #まみ屋こころ 》 #愛知県岡崎市 #クロワッサンたい焼き #揚げたこ焼き #ワッフル #かき氷 #写真撮影 : #ガリバー1号知立店 #G1マーケット 2023.1.9 https://www.instagram.com/p/CnNsGjFvxs_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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また週明けが雨になった。
地獄である。
地獄なので昼飯は「チャーハン」である。
ごはんがそこそこ余っていたので、ちょっと多いかなとか思いつつ全部食ってしまった。
地獄である。
昼から眠いこと眠いこと。
晩飯は「さば味噌」と「厚揚げと小松菜の煮物」を食った。
さば味噌の味噌は「つけてみそかけてみそ」を使う。
名古屋人にとってはおそらくどの家庭にも常備されているはずの調味料である。
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そんなに昔からあるものではないが、ちゃんと味噌のメーカーが出しているだけあって、いかにも名古屋人の好みそうな味付けを再現しているのである。
デザートに家人が買ってきた「たい焼き」
ごちそうさん。
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今日の夜ご飯でお酒の時間は〜
オオゼキで買った、金沢大野醤油にんにく唐揚げ、
旨いたこ焼、
揚げ茄子甘辛煮!
こちらをサッポロの麦とホップを飲みながらいただきます!
#俺の#私の#僕の#夜ご飯#よるごはん#ディナー#dinner#お酒の時間#drinkingtime#スーパーマーケット#オオゼキ#買った#唐揚げ#たこ焼き#揚げ茄子#酒#ビール#サッポロビール#麦とホップ#いただきます#食べた#飲んだ#ごちそうさま#おうちごはん#おうち飲み#食べスタグラム#飲酒タグラム
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今朝のごはん。
塩昆布とたくあんの混ぜごはんおにぎり、さわらのピカタ、キャベツとじゃこのサラダ、なすとしめじとわかめのお味噌汁。
2/8に作ったいわしのピカタがとても美味しかったので、今度はさわらの竜田揚げで作ってみました。
油を多めにして揚げ焼きにしてあるから、カリカリ食感がたまりません💕🥚もこうすると、もちっとするんですよ。普通のピカタより食べ応えがあります。
副菜は春キャベツを茹でて、ピーラーで剥いた🥕とちりめんじゃことで合わせて、米酢で和えて🥗にしました。
🥗というよりはお漬け物に見えてしまいますが、一応温🥗です!!下味の塩が効いている為に、味付けは米酢と香り付けのごま油少々のみで、甘さのあるものは一切使ってません。それにも関わらずほんのりと甘酢のような味わいなのは、春キャベツのお陰かな🤔
🍙には、旨味の強い塩昆布と刻んだたくあんの混ぜごはんを。たくあんがこれで終わりなので、取りあえずOKストアでスライスしてあるいぶりがっこを購入してきましたが、このたくあんが凄く美味しかったのでまた食べたいなぁ🤤
お味噌汁は、🍆の他にしめじとわかめを使ってみました。初めて作る組み合わせです。
元々🍆とわかめは決めてましたが、あともう一品加えたい、でも何を入れたらいいかなぁ🤔と悩み、クックパッドをいくつか見て参考にしました。しめじというか🍄類と組み合わせている方が結構いらっしゃいました。あとおくら!!本当はおくらにしたかったの。有ったんですよ、でもうっかりしてて開封済みの袋に気がつかず、
全部床にぶちまけちゃったんですよ😭(仕方無く全て廃棄しました……)
結果的に🍄食べれたから、まぁいいや……😢
#朝ごはん#朝ごはんの記録#おにぎり#白飯#茶葉#すりごま#ねこぶまんま#刻みたくあん#塩昆布#混ぜごはん#さわらの竜田揚げ#卵#溶��卵#ピカタ#揚げ焼き#焼き物#キャベツ#にんじん#ちりめんじゃこ#米酢#ごま油#サラダ#温サラダ#なす#しめじ#わかめ#西京味噌#お味噌汁
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230217.晩御飯 (#晩御飯)。 #もやし #白菜 #玉ねぎ #人参 #揚げ と #野菜天 を #炊いたもの(#残り物を生かして) #串焼き と #串揚げ の #盛り合わせ(#三種) #三色おこわ #具沢山黒糖稲荷 と #厚焼き玉子巻 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CoyNVQVvefR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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タコパ〜🐙('-' 🐙) えぇ感じのトロトロたこ焼き 仕上がった。 #たこ焼き #たこ焼きパーティー #たこ焼き好きと繋がりたい #たこ焼き🐙 #おうちごはん #関西グルメ #大阪グルメ #ソウルフード #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #ごはん記録 #ごはん日記 #美味しい #美味しいは幸せ #外はサクサク中はしっとり #揚げないレシピ #揚げたのは邪道 #うぃずやっちゃん #キャベツはいらない #takoyaki #takoyaki🐙 #takoballs (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/Coi5zHNP0CBGWltB9kvUDXslxmsXophvbDN7DA0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#たこ焼き#たこ焼きパーティー#たこ焼き好きと繋がりたい#たこ焼き🐙#おうちごはん#関西グルメ#大阪グルメ#ソウルフード#おうちごはんlover#おうち居酒屋#ごはん記録#ごはん日記#美味しい#美味しいは幸せ#外はサクサク中はしっとり#揚げないレシピ#揚げたのは邪道#うぃずやっちゃん#キャベツはいらない#takoyaki#takoyaki🐙#takoballs
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葉月くれあ
生年月日 2003年11月19日 20歳
出身地 大阪府
身長 153cm
3サイズ B84・W59・H82
趣味 料理 ヘアアレンジ 洋服選び 音楽を聴くこと 食器選び 野球観戦 カラオケ
特技 料理(得意料理は和食全般、唐揚げ、オムライス、卵焼き) ギター バスケットボール ヘアアレンジ
方言 大阪弁
TikTokをはじめてわずか半年でフォロワーが30万人超え。
ミスマガジン2024グランプリを受賞!
自身のYou Tubeチャンネルではヘアアレンジやファッション、ライフスタイルに重点を置いた動画も更新中!
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#納会 ? #忘年会 ? #ひがし で #こまいの一夜干し #厚焼きたまご #ラーメンサラダ #厚揚げ #しめ鯖 #からあげ #おしんこ #いぶりがっこチーズ と北海道やら秋田やらごっちゃ混ぜ! やっぱり、#こまい は美味いね〜 (居酒屋ひがし) https://www.instagram.com/p/Cmu1PCIBtwCX-5ftMbYGwVK3EMq_qiC8eEj_Pk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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11月27日 日曜日のうち #晩ごはん …やきとり&おでん ・ 今月6回目、毎週作ってます笑笑 いつもより微妙に醤油を少し入れました やきとり屋さんの、ねぎま、つくね、もも肉、ももニンニク ・ #晩御飯 #晩ご飯 #夕食 #おうちごはん #ごはん日記 #寒くなったら #うちおでん #寒くなったらおでん #おでん #おでん鍋 #はんぺん揚げ #こんにゃく #つみれ #豆腐 #昆布 #鰹だし #やきとり #焼き鳥 #ねぎま #つくね #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cle8aMEyA3x/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#晩ごはん#晩御飯#晩ご飯#夕食#おうちごはん#ごはん日記#寒くなったら#うちおでん#寒くなったらおでん#おでん#おでん鍋#はんぺん揚げ#こんにゃく#つみれ#豆腐#昆布#鰹だし#やきとり#焼き鳥#ねぎま#つくね#和食#料理#写真#グルメ#うまい#yummy#横浜
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アスパラ農家のアドバイス アスパラは包丁いらず、手で曲げてポキっと折れるとこだけ使ったら皮も硬くないですよ。ちなみに三角のハカマも取る必要ないです 乾燥してる場合は全体を水の張ったボールにつけるか、切り口を切り戻し切り口を水につければみずみずしいアスパラに蘇ります 大変ご評価頂きありがとうございます! ちなみに、僕は自分のアスパラを基本茹でません、なので是非焼くか蒸すかで食べてみて下さい茹でたアスパラは味が半減してる気がします ポキッと折って使えない所はどうするの? まさか捨てるの? 是非捨てて下さい、私はそれを推奨します。アスパラガスの美味しいとこは先端から20cm程度です。なんなら穂より上部の茎部分が一番みずみずしく美味しい部分ですアスパラは若芽を食べるものなので、それより下は硬く食味は落ちるんです性質的には竹の子と同じです
【ワカコ酒】アスパラの串揚げを再現してみたら美味すぎた!#shorts - YouTube
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まいたけは唐揚げにするとその美味しさに驚かれることが多いのですが、「白だし・おろしにんにく・砂糖」で味つけすると箸止まらないやみつきの味に。 大さじ3の油で簡単です。 白だし大1/2、おろしにんにく小1/2、砂糖小1/4を混ぜ、1パックにつき2等分した雪国まいたけ極2パック分に絡め片栗粉大2まぶす。フライパンに油大3を強めの中火で熱し、片面につき3〜4分を目安にカリッと焼いたら器に盛り、軽く塩胡椒をふる。
Xユーザーの雪国まいたけ【公式】さん
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今日のお酒のお時間は、
オオゼキの旨いたこやきと
旨い!いか唐揚げが酒の肴です!
ウィスキーでいただきます〜
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とんかつとは恐ろしい料理である。ドイツのシュニッツェル(フライパンで焼き揚げる)を、フランスのコートレットの応用で衣をつけ、更にそれをポルトガルから伝播されたてんぷらの揚げ方で揚げたという、まさに魔改造中の魔改造。カツカレーに至ってはここにインドとイギリスも参戦するという。
Xユーザーのコピペbotさん
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24/08/2024
久しぶりにさつま町のTOFU STANDのlunch🥢
メインの生揚げは中はしっとり、外はカリカリ。ボリュームもあってお腹いっぱいになりました🍽
小鉢はこが焼きから、揚げナスなすとおからの中華風でした🍆
そして、3週間ぶりの訪問だった徳丸屋さん🍰
さつま町産のマンゴーを使ったタルトもこの日が食べ納めです🥭
途中、急に怪しげな雲が…汗
そして、海上にはラピュタのような雲👀❣️
#備忘録#photography#japan#reminder#kagoshima#kyushu#美味しさは正義です#スイーツには夢がないとダメ#sweets#satsuma#tofu#tofu lunch#TOFU STAND#tokumaruya#徳丸屋#cakes#mango#🥭#cloud
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色々な世代がいるメンバーでよくBBQするけど まずは既に火が通ってる物や鶏肉やソーセージを焼いてスタート。 安い肉の動きが鈍くなってきて炭の状態も良くなってきたら良いお肉の出番。 普通に始めちゃうと良い肉全部が食欲旺盛な人達に食い尽くされるから何度か試行錯誤の末にこの方法で落ち着いた。
中学生男子5人が来るBBQ、肉に加えて4kg分の唐揚げを用意→中学生なら焼き上がるまで準備を手伝わせるべきでは? - Togetter
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風呂上がりにモヒート。爽快感!
晩酌は金麦。つまみは塩ころホルモン焼き、冷食のチーズ揚げ、玉ねぎ焼き。
金麦がするする入る。うめがったー
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