#天丼ランチ

[umedanakazaki]

新メニューの開発。物価高などの影響も有り、比較的安価で食べられる商品を考えています。旨いを目指していても、急に想定した味からかけはなれる時が有ります。でも不思議なことに、だいたいそんな時に新しいアイデアが出ます。今週末7周年祭にお試し価格でテスト販売します。ありがとうございます！ 今は過去が作った。未来は今の積み重ね。止まる訳にはいかない。現状維持は退化だ。 さて、7日(月)はお休みですが、7周年記念祭ご紹介です！ #天丼ランチ 並ぶ天ぷらは約15種類。 野菜に海鮮、半熟卵。1種3個までの制限は有りますが、のるだけのせ放題です。卵は1個まで。 20以上のメディアで紹介された天丼ランチをお楽しみに！。 税込み 880円 ※10日(金)〜12日(日)天丼ランチ限定復活！ #てつたろう #過去現在未来 #感謝 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CoVFTcGS1Mr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hiromusicarts-blog]

丼丼亭で。天丼と冷たいお蕎麦のセットを頼みました。

うん、蕎麦は、めちゃうまではないけれど、まずまずの味、天丼は、つゆが、あまり好みではないが、そもそもご飯が（白飯）そんなに美味しくない。ネタは、そだな、茄子はイケてた。肝心のエビは、ちょっと臭みが感じられる。古いのか？あとは、そこそこでした。値段なりの味かな？８００円台

[nao-san-no-kagoshima-love]

なごみ庵で久しぶりにランチ

天丼セット(うどん大)

@冠岳温泉

[jasmine7031]

I love freshly fried tempura. And the small tempura bowl that I I ate at the end was the best.

[kensan2574]

関越道上里SAまで戻ってようやく昼食。

赤城どり野菜天丼。鶏の後ろに隠れた大ぶりな群馬県妙義産の舞茸が美味。揚げたて熱々の天丼うまいなー

[misoyo-happy]

今日のランチ！

天丼1,250円です。食べきれないかと��った(^_^;)頑張って食べました。

美味しかった〜╰(*´︶`*)╯♡

大海老2本、かしわ2枚、半熟卵、椎茸など。椎茸すごく分厚い。ほかの野菜も美味しかったです。茶碗蒸し、味噌汁、漬物付きです。

[yamabusi]

中ビン650円、うなぎと夏野菜丼(うどん付き)1,518円

◎がんこ寿司 天満寿司店(天満)

2023/06/21 11:30

＊小さな丼はうなぎ2切れに温泉玉子、素揚げの夏野菜と各種薬味の盛り付け。自家製豆腐がオススメみたいで、箸では食べられないほど流動性の高いもの。味わいは、そんなに大豆の味が濃いというわけでもなく、だいぶマイルド。全般的に薄味でお上品なことでした。

[makoto-oka]

★ ☆ ★ とにかく 塩っぱ過ぎず 量もちょうど良い もちろん味はいうことなし 何よりも店員さんベテランから若い人まで全員 頭が下がるほど感じがいい。 これは毎回行くたびに思う…大和家 並んでも食べる価値がある。 美味しいものは糖と脂肪でできている…まさに名言だな #ランチ ⠀ #lunch #お昼ごはん ⠀ #yummy #柴又 ⠀ #happy #delicious ⠀ #food #天丼上⠀ #大和家⠀ #Nikon⠀ #Z7⠀ #Z50mmf18s⠀ (天ぷら 大和家) https://www.instagram.com/p/CoPaBRryZDl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

謎の数字と私 ・ 「生年月日を暗証番号にしないで下さい」と言われた理由がわかりました。泥酔してスリにあった際に免許証と共にキャッシュカード、クレジットカードを盗られました。 ・ 暗証番号を生年月日に設定していたため、限度額MAXまで使われたという苦い経験があります。それからと言うもの他人からはわかりづらい暗証番号に設定しています。 ・ わかりづらい番号と言えばラグビー部のサイン。通っていた高校のラグビー部は花園に行くほどの実力でしたが練習風景を見ていると8732とか謎の数字を叫んでいました。 ・ あとで知ったのですが、攻撃のフォーメーションなどを表すサインだったみたいですね。蒲田にあるこちらの店の番号はどういった意味があるんでしょうね？ ・ と言うわけで本日のモーニングは #038 うどん038 です。ランチが食べれないことが確定していたので、こちらで朝食をいただく事にしました。 ・ 頼んだのは #朝セット で #ミニ豚丼 にしました。 #うどん は温かいものか冷たいものかを聞かれたので温かい方にしました。 ・ 食券を握りしめて、書かれた番号が呼ばれるまで待つシステムのようです。2分程で呼ばれてサービスの #煮干天 と #揚げ玉 を加えて着席です。 ・ まずは #ウドン を頂きます。柔らかい��どプルンとした食感の #麺 が香りも豊かで美味しいのに驚きます。そして #スープ のじんわりとした旨さが後から押し寄せて来ます。 ・ サービスで出されるものとは思えない #天ぷら の油の味わいと #煮干 の旨みが寄せては返しているのがわかります。 ・ そして #豚丼 は優しくしっとりと煮詰められており、ご飯にヒタヒタなお汁がいい味を出しています。安いこま肉でも手間暇かけると美味しく生まれ変わるのですね。 ・ 紅生姜のアクセントや途中加えた卓上の特製辛し味噌もいいアクセントになっております。うどんに少し #生姜 を加えたらキリッとした印象でさらに美味しくなります。 ・ 後半に #特製魚粉 を加えてみたら旨みが強くなってさらに深い味わいになったのが印象的です。他にも天ぷらなども美味しそうでしたので次回はランチタイムに来たいです。 ・ #蒲田ランチ #蒲田モーニング #蒲田グルメ #蒲田朝食 #蒲田うどん #蒲田ウドン #麺スタグラム #とa2cg (立ってうどん038) https://www.instagram.com/p/CqMNugrSd4A/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mikimio]

今日のお昼ごはんは北仙台駅の近くの現場の帰り道久しぶりの泉区みずほ台の力寿司清柳館の天丼1200円税込(^-^)/ #力寿司清柳館 #力寿司 #天丼 #寿司屋の天丼 #お昼ごはん #ランチ #仙台市泉区 #仙台市泉区みずほ台 #海老天 (力寿司清柳館) https://www.instagram.com/p/Cod18nmvKxz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[higuchama]

#外苑前ランチ at 青天みつはし 担々麺　950円 ミニ麻婆丼　100円 ランチタイムのメニューは担々麺のみ。プラス100円でミニ麻婆丼のセットにできます。 コロナ前からテイクアウトのお弁当の方が圧倒的に人気なお店なんですが、個人的にはイートインをオススメしたいです。 ここの担々麺のスープはマイルドなスープでありながら山椒のピリ辛が効いています。このバランスが個人的にとても好みなんですよね。 ��八分目にとどめたいところだけど、ここの麻婆丼は価格からは信じられないくらい美味しいので注文必須です！ #青天みつはし #担々麺 #麻婆丼 #外苑前グルメ #南青山ランチ #南青山グルメ #中華料理 #ヌーベルシノワ (青天　みつはし) https://www.instagram.com/p/CoKamunvZ1f/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yuko-a7]

天ぷら

2023.7.2

昨日の午前中、「市谷の杜 本と活字館」を満喫した後は御茶ノ水へ。

次の目的地（どこかは次の投稿で…）は13時から見学可能なので、その前に昼食を。一緒に回った女の子が、「気になっているけど、いつも行列していて入ったことがない」と言う天ぷら屋さんへ。

私が行列嫌いなことを知っている彼女は『土曜の12時過ぎなんて絶対に並んでいるはず。他のお店に行くことになるな…』と内心諦めていたそうですが、なんと一人も並んでいない！

さっと席に案内され、天ぷら定食を注文。サクサクでとても美味しかったです♪

こちらのお店、江戸川乱歩先生も通ったそうで店先には写真が飾られていました。今の建���は昭和2年に建てられたそうですよ！

私達が座った席の壁にも年季が入った一枚の色紙〜10人超の寄せ書きが飾ってあったのですが、隅っこに『緒形拳』の文字が。

緒形拳さんがこんな端に書いているということは、他のメンバーは大御所だらけのはず…と眺めるも、サインの為、『司葉子』『松本幸四郎』ぐらいしか解読できず。最後の「鈴」は読めるけど後は…というサインもありましたが、分からないままお店を出ました。

[nao-san-no-kagoshima-love]

風呂上がりにノンアルビールと海鮮丼🍺

あさり汁が何気に美味い😋

@スパ・タラソ天草

[recipe-cookingclass]

Tenshin-han is a Chinese-style dish originating in Japan. 日本各地での名称の違いや味付けの違いは実に面白く 『天津飯と天津丼』などと分かれたりしますね！ Instagramでは圧倒的に『天津飯』での投稿が多いですね！これにもびっくりなのはまた別の機会で掘り下げて書きたいと思います。 関西では天津飯が多く、関東方面では天津丼。 味付けにおいても関西は優しいスープあんかけ系が主流であり 関東は昔は甘酢が多くどちらも美味。 おかずとしても美味しい甘酢のあんかけや中華丼などの餡の味わいが優しいスープあんかけも美味しい。 なので今では選択できるお店も全国に増えました。 卵が高騰化しておりますが、こういった中華料理の知恵では、油を含ませることでボリュームと旨さも体積も増えるので理に叶う調理法。 以前は先進国系の海外料理が私の料理に多く幅を広げておりましたが、今やすっかり中国の誇大な土地の誇らしい食文化がインドの大国とも魅力的でどんどん掘り下げることにこれほど探究心そそられる食文化と歴史的背景もないわと感動するものです。 中国は特に、調味料においても幅が広すぎるほどのものを持っており掘り下げていく価値がございます。 ぜひ美味しい中華料理、中国料理のエッセンスをお楽しみに。 日式中華料理も日本は美味しいですね！ お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お昼ごはん #中華丼 #夜ごはん #天津飯 #おうちごはん #中国 #インスタグルメ #中華料理 #今日のランチ #おうち外食 #Chinese #トレンド #自炊　 #スパイス料理 #ガチ中華 #China #recipe #グルメスタグラム #かに玉 #chinesefood #神戸料理教室 #神戸グルメ #レシピ (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CqAEqAZyE0c/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[power-sahara]

#本日のランチ #天津丼 #カニ #マシマシ #うまくできた #フカヒレスープ https://www.instagram.com/p/Cotngq7vK2P/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[my-b-side-life-aii]

東海道新幹線 新横浜 小田原 N700系 みはらし広場 綾瀬市 桜

富士フィルム X-H1 XF23mmF1.4R （一枚目、二枚目）

富士フィルム X-H1 XF70-300mmF4-5.6R LM OIS WR（三枚目）

次の機会は曇天でしたので、何枚か撮った後に撮影地を変えました。

※近隣の和食ファミレスでランチ：夢庵の季節の特上天丼※