#かんちゃんファーム

[hatoyamacm]

本日のランチはSobaテラス吞鈴涼さんの『季節彩々手挽き石臼海老天ぷら細打ち田舎御膳¥1100』です🍤 準備ができていますよー 　 新鮮採れたて野菜も入荷しております。イチゴもありますよ〜🍓 #埼玉県 #比企郡 #鳩山町 #コミュニティマルシェ #鳩山町 #カフェ #コーヒー #スイーツ #ランチ #元氣パートナーズ #Sobaテラス吞鈴涼 #かんちゃんファーム #ちはるふぁーむ (鳩山町コミュニティ・マルシェ) https://www.instagram.com/p/CnN8x-JP60A/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[takeya-tobanyoku]

＼ #竹屋陶板浴１７周年／ 2022年１１月２３日（水･勤労感謝の日🎌） «企画⚐𝟛» #こだわりの晩秋マルシェ 𝟚𝟠店舗！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ こだわりのお店紹介２回目です(๑´ڡ`๑) 𓇼 𝟟 #カバオコーヒー @ kabao.coffee ・カバオ零改式(ぜろかいしき)ブレンド500円 ・本日のおすすめコーヒー800～1000円 ・カバオのハニーカフェオレ750円 ・カバオのハニージンジャーカフェオレ750円 ・カバオのホットジンジャー500円 ・カバオのハーブコーラMサイズ700円Lサイズ850円 ・スペシャルスイーツコーヒーセット数量限定1500円 車の中で焙煎する焼きたて健康コーヒーと、無農薬、無投薬や産地にとことん、こだわったスペシャルなスイーツと、スペシャルなスイーツに合わせたコーヒーのセットを提供致します。 𓇼 𝟠 #Dsmos @ sweets_dsmos みんなで食べれて体に優しいおやつ 卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用クレープ、焼き菓子を提供しています。 𓇼 𝟡 #ふわり @fuwari.ushiku 𓇼𝟙𝟘 #マサちゃん農園 栽培期間中、無農薬、無化学肥料 ・朝採れ新鮮野菜 ・さつま汁 𓇼𝟙𝟙 #根本ファーム ・もち ・やきいも（紅はるか） ・米（自然農法） 今回、少量ですが、農薬や化学肥料を使わないで作った米とさつま芋などを出品します。私たちはごく小規模の家族農業です。 より多くの人が安全なものを安心してたべられる世の中になるといいなと思っています。 𓇼𝟙𝟚 #丘わかめ ・野菜（さつまいも、春菊他） ねっとり紅はるか、ほくほく紅あずま、人気のシルクスイートの３種類用意します。 𓇼𝟙𝟛 #カナン農園 ・野菜直売 ・焼き芋 竹屋陶板浴17th記念 11/23（Wed･祝）10:00- 企画⚐𝟙 記念講演会 「知って得する♡まけない身体の作り方」 企画⚑𝟚 身体整え施術体験会 足もみ若石･腸もみ･頭皮もみ･カイロプラクティック 企画⚐𝟛 #こだわりの晩秋マルシェ 27店舗🎪 企画⚑𝟜 17周年記念富くじ付き回数券 詳細はこちら▹▹▹ @takeya.tby 𓅨 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 𓅯 サイコーに気持ちの良い秋晴れですˊᗜˋ 朝夕涼しくなって、 お���しぶりのお客様にお会いすることが増えました。 先ほども15年前の常連さんが！ お会いできてとっても嬉しいです♡ 「元気だよー」とたまには顔を見せて下さい♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 𓅯 ≪１０月のスケジュール≫ 22日（土）足と靴の相談会♡ 24日（月）足もみ若石 25日（火）玄米お握り販売 26日（水）足もみ若石 26日（水）がん交流会♡ 27日（木）ストレッチ＆フラダンス♡ 28日（金）ちくちく大人手芸部 29日（土）細胞喜ぶ呼吸法WS 31日（月）足もみ若石 ♡：参加費無料 ≪１１月のスケジュール≫ 1日（火）玄米お握り販売 2日（水）足もみ若石 3日（木）ストレッチ＆フラダンス♡ 7日（月）足もみ若石 8日（火）玄米お握り販売 9日（水）足もみ若石 10日（木）ストレッチ＆フラダン♡ 14日（月）内臓整体 15日（火）椅子ヨガ ♡ 15日（火）玄米お握り販売 16日（水）氣功 17日（木）ストレッチ＆フラダンス♡ 18日（金）ちくちく大人手芸部 19日（土）月１土曜日学習会♡ 21日（月）足もみ若石 21日（月）笑いヨガ♡ 22日（火）腱引き 22日（火）玄米お握り販売 23日（水）竹屋陶板浴１７周年記念イベント🎪 24日（木）ストレッチ＆フラダンス♡ 25日（金）内臓整体 28日（月）足もみ若石 29日（火）玄米お握り販売 30日（水）足もみ若石 ♡：参加費無料 ⚑⚐⚑　𝕡𝕚𝕔𝕜 𝕠𝕦𝕥　⚐⚑⚐ ＼ 竹屋陶板浴17周年記念講演会／ 2022年１１月２３日（水･祝） 落語と学びの90分！ 『知って得する♡まけない身体の作り方』 成井諒子先生（外科医･温泉医療医） 奴久妻智代子先生（全員温熱療法研究者） ２人に１人がガンになる時代。 がんの予防にも、治療中の方も、 再発予防の方にも聴いて欲しいお話です。 #統合医療 #温泉医療 #全身温熱療法 #ハイパーサーミア #物語療法 #ナラティブセラピー - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 𓅯 #今こそ免疫力 #今こそ陶板浴 #龍ケ崎市 #温活 #温熱 #竹屋陶板浴 竹屋陶板浴 @takeya.tby 𓅨 茨城県龍ケ崎市栄町4356 ℡ 0297-64-3726 営業時間 6:00-20:00 利用料金 ¥1.200- (株式会社 竹屋陶板浴) https://www.instagram.com/p/Cj9topdB4pz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[myonbl]

2024年8月25日（日）

台風10号が接近中、直撃コースのようで何度もニュースアプリをチェックする。28日（水）以降に大荒れとのことだが、木・金には外出の予定があるので、できることならもう少し早く接近してほしい。と、気に病んでいるところへ大谷君のホームランのニュース、こちらは思わず微笑んでしまう。日本のプロ野球にはほとんど関心は無いのだが、彼の活躍には本当に元気を貰っている、凄い人やね。

4時起床。

日誌書く。

5時45分シャワー、体重は50g増。

朝食。

洗濯。

珈琲。

奥川ファームから連絡、事情があって本日発送、明日の到着になると。

ツレアイは月に1回奈良での太鼓の練習、ココに手を噛まれての痛みのため、太鼓持たずにダンスのみにすると。京都駅まで送る。

ガーリックオイル作る。

肉じゃが仕込む。

BSでドジャースの試合を楽しむ。

息子たちのランチはレタス炒飯。

ツレアイを京都駅まで迎えに行き、遅いランチはガーリックオイルをたっぷり使ったパスタ＋🍷、いくらでも食べられる美味しさ。

録画番組視聴、刑事コロンボ。

第30話「ビデオテープの証言」/ Playbackシーズン 1, エピソード 30 ミダス電子工業の社長ハロルドは、同じ屋敷内に住む姑で会長のマーガレットから業績悪化を理由に社長解任を宣言される。ハロルドの屋敷は彼の道楽であるエレクトロニクスが随所に組み込まれていて、その1つであるビデオ監視装置を利用して、ハロルドは姑殺害を企てる。

彼女は買い物に走る。

私は午睡。

夕方から激しい雷と雨。

キュウリのしょうゆ漬け仕込む。

見切り品の西京漬け・塩麹漬け・ハタハタを焼き、真鰯を梅煮にする。

息子たちの夕飯、今夜は魚なのでワンプレートにする。

録画番組視聴、名探偵ポワロ。

第3話「葬儀を終えて」/ After the Funeralシーズン 10, エピソード 3 大富豪リチャード・アバネシーの葬儀を終えて、遺言状公開の席上で開示された遺言書は一族の予想とは正反対のものだった。さらに、その席で「兄さん、本当は殺されたんでしょう？」と発言したリチャードの妹コーラが翌日、自宅で殺害される。

片付け・・・のはずが、今夜もダウンしてしまう。

今日は京都駅までの車の往復だけ、さすがに3つのリング完成は無理。

[kennak]

ワーキングホリデー（ワーホリ）ビザでオーストラリアに渡った人の、職探しが難航するケースが相次いでいる。 　5月中旬、第3の都市ブリスベンにある公園を訪ねると、地元のボランティア団体「コミュニティー・フレンズ」が実施する無償の食料配布に約200人の行列ができていた。 　団体が念頭に置く、食料の配布対象者はホームレスや障害がある人たちだが、最近はワーホリビザなどで滞在する外国人の姿が増えている。 　責任者のジミー・ファハムさん（79）は「南米や中国、フランスやイタリア出身の人もいる。最近は日本人が増えて、全体の3割くらいになった」と話す。 　友人と4人で並んでいた台湾出身の女性は、お金を稼ぐためにワーホリビザでやってきた。女性は「工場かファーム（農場）で働きたいけれど、仕事がない」と肩を落とす。 　埼玉県出身の20代の男性は「生活に困っているのは確かだけど、もともと自分は（配布の）対象じゃない。申し訳ない気持ちもあるけれど、ありがたい」と話す。 　公園には、団体の活動を手伝う日本人の姿もあった。千葉県出身の大学生の女性（22）は「（食料配布が）口コミで広がり、日本人がどんどん増えている」と話す。 　女性もワーホリビザで渡航し、職探しに苦労した一人だ。「生活に困るほどお金がなかったとき、助けてもらった。恩返ししたい」と感謝する。 　無料の食料は、同団体が近くのスーパーから消費期限が迫る商品の提供を受けるほか、足りなければ自腹で購入して用意している。 　主催者のジミーさんは、「少しでも若い人の力になりたい。母国に帰った後、ここでのことを思い出して、同じように外国人に優しくしてあげてほしい」と願う。 　日本ワーキング・ホリデー協会によると、2023年ごろから、渡航後に現地で「仕事が見つからない」という相談を受けることが増えたという。（ブリスベン＝半田尚子）

「仕事ない」豪ワーホリ　ホームレス向け無料食料に日本の若者ら行列（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

[eijukawai]

黄色いバラ

2024.5.18

この写真、泉南の農業公園花咲ファームのイングリッシュローズガーデンで撮影したものなんです。なんか英国テイストじゃないですか？

背景がちょっと古城ぽくって好きな感じなんですよね。だからバラ園ではなくってローズガーデンって言いたくなるんですよね。

さて、今日の気になったことは新５００円硬貨が使用できないパーキングや自販機がまだまだ多い問題です。

今の時代、キャッシュレスが進んでいますがいまだに対応していないだけではなく新５００円硬貨にすら対応していたい機械が多すぎると思いませんか？

今日、駐車場から出庫しようとしたら新５００円玉しかない。そして千円札もない。出庫できない・・・。近くの自販機でドリンクを買ってお金を崩そうかと思ったら、これまた新５００円に対応していないしお札は千円札しか使えない。

新５００円玉って発行されてからかなり経つと思うんですけど使えないってどういう事？お金を持ってても使えない。なんか理不尽さを感じた１日でした。

[masucaffe]

2023.10.31 Happy Halloween! 収穫を祝い、悪霊を追い払いましょう！桝カフィ広報部長が仮装して来店してくれたので悪霊は退散。来年は良い収穫となります様に...と願います。さくらちゃんと呼びかけたら振り向いてくれたけどボヤけ画像。

今年の暑い夏を乗り越えて育った〝山上ファーム〟の新米1キロの店頭販売は本日まで(以後、ご注文は受付可能)です。

昨日は「苦い珈琲を求めて」というお客様が続々。今日もかなぁ？できる限りとなっておりますが、ご用意して行きます。13:00〜19:30営業いたします。

#自家焙煎#富山#呉羽#珈琲豆屋#桝カフィ広報部長#さくらちゃん#ハッピーハロウィーン#トリックオアトリート#山上ファーム#新米#収穫祭#coffeelovers #toyama

[iichimiso]

【重要】農業始めました

どうもこんにちは！

加藤兵太郎商店の７代目、加藤篤です。

写真左から私、真ん中が当社代表の高橋、右がなんかいファームの清水さん。

前回の「【重要】嬉しいお知らせ」に引き続き、重要なお知らせです。

加藤兵太郎商店、農業始めました！！！！

「株式会社なんかいファーム」を完全子会社化

「味噌の原料を自分達で作りたい」

ブランディングをする中で、そんな想いが加藤兵太郎商店にはありました。

「いいちみそ」というブランド力を向上する、あるいは他社と差別化する、そのためには必須のことだと考えていたのです。

何より、自分達で全てを賄うってのいうのは、単純に面白い。

物事って何でも、一端だけをやるより全てをやる方が、もちろん大変だけど、圧倒的に面白い。

それにビジネスという側面から見たら、自分達で原料を作るっていうのはリスクヘッジにもなる。

そのような想いは加藤兵太郎商店だけでなく、親会社の小田原紙器工業とも共有していることでした。

そんな中、加藤兵太郎商店の新工場予定地の近隣で、お米や大豆を栽培している「株式会社なんかいファーム」の存在を知ります。

6月初頭、当社代表の高橋の行動力により（今後紹介していきますが、代表高橋の行動力は尋常ではない）、株式会社なんかいファームの代表である清水氏と会うことができました。

清水氏はたった一人でお米や大豆、その他様々な野菜を栽培し、なんかいファームを運営していました。

かなりの量を作っていましたが、後継者がいないことや、農作物の売り先が簡単に見つからないことなどから、いつ辞めようかと考えていたとのこと。

農業のプロフェッショナルが欲しい加藤兵太郎商店と、後継者や売り先を探しているなんかいファーム。

利害がピッタリ一致！！！！！

そんなわけで、2023年9月7日付けで株式会社加藤兵太郎商店は株式会社なんかいファームの全株式を取得し、完全子会社とさせていただきました！

6月に初めてお会いした会社が、その3ヶ月後にグループ会社になってしまうんだから、とんでもないスピード感です。

このような事に柔軟かつ前向きに動いてくれた清水氏には感謝すると共に、会社を良くしていこうという想いに対して本当に尊敬します。

代表の清水氏。

一緒に仕事できることが本当に嬉しいです！

今後なんかいファームでは、今までのお取引先様を大事にしつつ、加藤兵太郎商店のお味噌向けのお米や大豆を栽培したり��その他の同業メーカーなどの要望にも応えられたら良いなと思っています。

早速ですが、来年の一部のお味噌で使う大豆を栽培中です。

恥ずかしながら味噌屋のくせに、「大豆畑ってこんな感じなんだ～」っていう新しい発見があります。

一緒になった３社の今後

これにて

小田原紙器工業株式会社

株式会社加藤兵太郎商店

株式会社なんかいファーム

の３社が１つのグループになったわけですが、今後どうするか？

いわゆるシナジー効果の生まれる取組はやっていきたいし、３社で繁忙期が異なるので人員配置の面ではメリットが出ることでしょう。

だけどその程度のことで終わらせない。

関わる全ての人が、

「そんなことも考えていたのか！！」

と、ビックリするような取組ができれば良いなと思います。

今後も当グループがやることに注目していただけたら幸いです。

さて、そんな話もありますが、加藤兵太郎商店としては新工場への移転もありまして、やらなきゃいけない事が膨大なので頑張ります！！

暖かい目で見守ってください。

どうぞよろしくお願い致します！！

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[akikohatase]

レポート　親子で参加！農業体験ミステリーバスツアー

夏休み企画の「農業体験ミステリーバスツアー」があり、8月6日(日)に息子と参加しました。

到着まで目的地は秘密。「農業」といっても、米も野菜も畜産もありますから、どこに向かうのかドキドキ。

結果から申し上げると、今回は、オーガニックの卵を生産する養鶏所と、最先端の植物工場、を見学したあと、農産物加工品のお買い物を楽しんで、最後に地元食材をたっぷり使ったスペシャルランチを食べました。詳細は下記からどうぞ！

一ヵ所目「ファーム アグリコラ」

ファーム アグリコラは、札幌の隣町「当別町」にある養鶏所です。代表の水野さんが、アグリコラの特徴や、大切にしていることを話してくださいました。

アグリコラのこだわり01「飼料も国産オーガニック」

日本の飼料はほとんどが輸入。輸入飼料の大豆やトウモロコシは一般的に、遺伝子組み換えが使われています。アグリコラの特徴は、輸入飼料ではなく、国産飼料を使っていること。近隣の有機栽培をしている生産者と連携しているそうです。

また、人間と同じくニワトリも、腸内環境を良くすることが重要だそうで、サツマイモを発酵させた餌も食べさせています。

見た目ウケのために黄身の色を濃くしないので、飼料に着色料を混ぜたりもしていません。

水野さんのこだわり02「平飼い、放牧」

アグリコラでは、人も家畜も心身ともに健康であることを大切にしています。そのため、平飼い＆放牧スタイルをとっているそうですが、おかげで鳥インフルなどかかることもなく健康なんだそうです。

キッズの質問「平飼いと放牧って何が違うの？」

「鶏舎の中で放し飼いの状態で飼育するのが平飼いで、屋外でニワトリたちが外で自由に走り回れる状態の飼育が放牧です。」と水野さん。

一般的な養鶏の「ゲージ式」は、一羽あたりiPad一台分程度の広さのゲージの中で過ごし、鶏舎には窓がないそうです。

アグリコラのニワトリは、土を掘ってみたり、草をついばんだりする姿がほほえましく、みんな元気いっぱい。ずっと見ていられるくらいかわいかったです。

水野さんが大切にしていること03「農福連携」

「アグリコラは、障害のある方が活躍できる農福連携の取り組みを行っています。」と水野さん。

就労継続支援A型事業所、つまり障害のある方も「仕事として」農業に従事できるということです。

「持続可能な農業」は、言葉にすると短いですが、ここに至るまでの相当なご苦労があったはず。人とニワトリの健康、食べ物としての品質、環境、きれいごとではなく全部大切にしながら、商売としても成立させていく。本当にすごいなぁと思いました。

キッズからの質問タイム

Q. ニワトリは一日に卵を何個生むの？

水野さん「1日一個生めばいい感じです。ニワトリは25時間ごとに一個生みます。なので、毎日ちょっとずつ生む時間が少しずつずれて、午後3時くらいになったらその日は生むのをお休みします。なので、10日間で8～9個生みます。」

Q. このニワトリの卵からはヒヨコは生まれるの？

水野さん「ここにはメスのニワトリしかいません。メスのニワトリだけで卵を生むのだけど、人間と同じく、赤ちゃんが生まれるためにはオスのニワトリの精子が必要です（受精）。この卵は受精していないため、卵は孵らないのです。」

Q. ニワトリは何年くらい生きているの？

水野さん「ニワトリにも寿命があります。ただ、人間のおばあちゃんが赤ちゃんを生まないように、ニワトリも齢をとると卵を生めない身体になるの。私たちはニワトリからもらった卵を売ってお金にしています。ニワトリから卵がもらえなくなってしまうと、お金にすることもできません。なので、ニワトリには申し訳ないけれど、役目を終えてお肉になるということをしています。ちょっと悲しいけれどね。」

二カ所目　現代式トマト栽培!?「Jファーム」の植物工場

夏は野菜がたくさん収穫できる季節ですが、北海道の冬は雪が積もります。当たり前ですが、冬は野菜の露地栽培ができません。一年中安定して栽培するために、巨大なハウスの中でトマトを栽培するJファームの「植物工場」を見せていただきました。場所は、札幌市東区。

苗の見た目にビックリ！

中に入ってまず驚いたのが、ミニトマトの苗の背の高さ！全長はなんと7メートルくらいあり、長～いトマトの苗を天井から紐を使って吊るるように支えて、光の当たりやすい高さに調整しています。家庭菜園だと、1.7メートルくらいの苗を支柱で支えているので、その違いに驚きました。そして7メートルもあるのに、茎の太さは親指程度しかなく、思ったよりも太くないことに驚きました。

トマトの生育環境に合わせて徹底管理

ハウスの中に入ると、モワッとした熱気が立ち込めるのかと思いきや、意外と過ごしやすい温度帯。この日がたまたま涼しい日だったというのもありますが、トマトが生育しやすい環境に温度管理は徹底しているのだとか。「水は肥料分を溶かしたものをチューブを使って与えています。時間帯や量を管理し、あえて根元が乾く時間帯を設けています」と工場長。

トマトの原産はアンデス山脈の乾いた高山地帯ですから、「暑すぎない」「乾いている」という環境をハウス内で作り出しているということですね。

収穫量は一日4トン！

今回見学させてもらった品種は、「ダルダリー」というオランダ産のミニトマト。苗が長持ちするため、長期間の収穫にむいている品種ということで、今年から取り扱いを始めたそうです。

収穫量は現在、多い日で一日4トン程度。さらに最終目標は、その3倍以上の収穫量を設定しているそうです。

キッズの質問「もっといっぱい収穫するには、栄養の量を増やせばいいの？」

工場長「重量を上げるには、栄養も関係するけれど、二酸化炭素の量も大切です。光合成に必要なのは二酸化炭素。だから天井の窓を開けてハウスの中に外気を取り入れる調整が欠かせないのです。窓はコンピューターで自動制御しています」

ちなみに、工場というイメージから収穫作業は機械なのかと思いきや、昇降機にのって人が手摘みしているそうです！

車内では「野菜○×クイズ大会」

移動車の中では、○×クイズ大会。大人でも迷うくらいの絶妙な問題で、大盛り上がり。

司会の“みっちゃん”がさらに盛りあげてくれて、目的地まであっという間に到着する楽しい時間を過ごしました。

思春期に突入した息子。周りよりも少しお兄さんだったため、最初は遠慮がちでしたが…しっかり楽しんでいるし（笑）

お待ちかねのランチタイム！

「サッポロさとらんど」に戻り、調理室でランチタイムの準備開始！部屋に入るとスパイスの匂いが…お、お腹が空いちゃったよ～！

サラダ作りプチ講座

子どもたちは、各家庭分のサラダづくりにチャレンジ！レタス類もフリルやベビーリーフなど何種類かあって、少しずつ形が違うだけで、玉レタス一種類だけで作る時と比べて見栄えが良くなることもわかりました。そして、野菜ソムリエプロの大澄さんが、サラダを美味しく作るコツを教えてくれました。

美味しくなるポイント01「レタスのちぎりかた」

大澄さん「コツは、横にちぎるのではなくて、葉の繊維にそって縦にちぎると美味しくなります」。「ちょっとしたこと」なんだけど、試してみると本当に歯ざわりが違ってくるから、不思議！

美味しくなるポイント02「ドレッシングの和え方」

ドレッシング…上からかけていませんか？「レストランではドレッシングは上からかけていないけれど、美味しいですよね？」と大澄さん。たしかに、ドレッシングが一ヵ所だけ集中してかかっているとしょっぱいですが、全体に均一に味がついている方が美味しいです。（なので、この見出しも「和える」という表現にしました）

均一に味を付けるコツは、ビニール袋に野菜とドレッシングをスプーン二杯入れて……フリフリ～！このや��方ならば、子どもでも楽しくお手伝いできそう！

そして、まんべんなくドレッシングが行き渡ることで、ドレッシングの油分が野菜をよりツヤツヤに魅せてくれます。

完成した、スペシャルランチはこちら！

食材は、ほぼ北海道産です！

手前のミニトマトは、先ほど見学した「Jファーム」のトマト。 ピカピカで宝石みたいです！

プレートの中央にあるカボチャは、札幌市手稲山口の特産「大浜みやこかぼちゃ」、そして今が旬のトウモロコシ。

写真奥のカレーは、トマトと牛肉の夏カレー。牛肉は道内産で「キタウシリ」というホルスタイン種の肥育牛がたっぷり入っています。

そして、アグリコラの卵も「玉子サラダ」になっていました。 見てください、このクリーム色の黄身を！ ”見た目ウケのために飼料に着色料を混ぜたりしない“とは言ってましたが、着色しないと黄身がこんなに色が薄いことを知りませんでした。

そして、黄身の色が薄くても、味はしっかり。それでいて全く臭みを感じない、澄んだ味でした。

まとめ

近郊農場をめぐり、生産者さんの話を聞いて、最後は採れたて野菜や地元の食材たっぷりのランチで締める！農場見学もランチも大満足！頭も心もお腹も満たされる一日でした。

主催　農業魅力再発信プロジェクト推進協議会 運営・企画　HERB & COOKING KINA

[yoghurt-freak]

世羅高原ファームランド Donna 牧場の恵み のむヨーグルト

広島の世羅高原にあるジェラート工房 Donna（ドナ）さんの飲むヨーグルト、頂き物で初レポ🥰

ありがとうございます。

オンラインショップではジェラートと一緒に冷凍でお取り寄せすることができるらしい。

飲むヨーグルトを凍らせて解凍するとどんな感じになるんやろう。

スペック

原材料は岡田牧場さんの生乳と果糖のみ。

世羅は自然が豊かでお水が美味しい地域とのこと。

お乳の味わいにもいい影響があるに違いない♡

岡田牧場

酪農教育ファーム認定牧場。

地域の学びの場として開放されてて、牛、馬、ヤギ、羊、鶏たちとの触れ合いや、搾りたての牛乳を使った乳製品作りが体験できるそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

おっ😍

しっかりとろみのあるタイプ。

注いだ時のムニュッと感がおいしそう！

香りは爽やかに甘い感じ。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

うわんっ！

おいしい!!!!!!

こっくりお乳にキュルっとした素敵な甘み😍

果てしなくいい香り。

発酵の香りもいいし、果糖のおかげか甘いのにどこか軽やか🪽

モタっとした質感とこの無重力感の組み合わせ、おいしーーー！

キュルンと艶やかな甘みがミルクの中でよく映える。

めちゃ好きなタイプ。

ボトルに残りまくるからしばらく上向いて待機💓

🛒 ジェラート工房Donna Online Shop

============================ 無脂乳固形分 8.7% 乳脂肪分 3.6% ————————————————— 栄養成分（150mlあたり） エネルギー 129kcal たんぱく質 4.9g 脂質 5.6g 炭水化物 14.8g 食塩相当量 0.16g ————————————————— 原材料名 生乳（広島県世羅郡世羅長産）、果糖 ————————————————— 製造者 世羅高原ファームランド 岡田健夫 ============================

[painpainpain1990]

寒い時期にアイスを食べるのが好きなのですが好きなアイスがあれば教えてほしいです🍨

コンビニのらぽっぽファームのワッフルコーン熟成やきいもが、めちゃくちゃ焼き芋の味で美味しかったですん🫶🏻

[kaoru-gohan]

【2月26日(日)：ばんごはん】 ・明日からおべんと続きなのでおべんとのおかずになるモノ作っとく。 ・あと一切れある厚揚げ、鶏むねスティックのなんちゃら叩いたの、レンコンすりおろし片栗粉ｺﾈｺﾈ。 ・うっかりたまご割り入れてタネがゆるくなってしまったのでお麩くずしたりパン粉いれたりおからパウダー米粉もいれたり。 ・いれすぎた。とりあえず焼いて。 ・トマトジュースケチャップ中濃ソースをﾃｹﾄｰに合わせて #大同電鍋 で煮込んだ。 ・いまいち ・上: さつまいも加熱。マッシュしてあかたまねぎはしっこファームのだいこんのはっぱマヨネーズ合わせてサラダ。 ・ミドリのはっぱワシワシ食べたくて水菜をはさみでﾁｮｷﾁｮｷ https://www.instagram.com/p/CpaN-xIv-Bz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jaguarmen99]

「広島は狭い町でファンが熱狂的なので、ファームや1軍半の選手でもチヤホヤされる。多くの選手はプライベートで真面目に自分を律していますが、自分がスター選手と勘違いする人間も中にはいる。小窪コーチも現役時代に1軍でバリバリのレギュラーでなかったにもかかわらず、夜の街で調子に乗ってしまうところがあるのは広島だからという面もあるでしょう。東京や大阪の球団だったら知名度がないし、見向きもされませんよ」　広島の民放テレビ局関係者も、この意見に同意する。「（広島最大の歓楽街である）流川のクラブやラウンジに、広島の選手を連れて行くと女の子たちが喜ぶんですよ。ファームの選手でも大はしゃぎ。小窪コーチはイケメンで優しいからモテましたね。でもコーチになっても夜の街に入り浸っていたとは……。グラウンド外のこととはいえ、選手に示しがつかないと思います」

広島・小窪哲也コーチに不倫報道　「広島でスキャンダルが相次ぐ理由」とは - ライブドアニュース

[nigebanigenige]

#292_0921

洞爺大丈夫かなという不安と期待　世界観の違い、で片付けられるほどシンプルではなさそう

二条市場行ってレンタカー出して支笏湖　晴れていたので最高　丸駒温泉念願の　タクシーのお���ちゃんがレースになるからきいつけやと教えてくれた

ウポポイ、なかなかおもろい　ファームにもちかい信仰を感じる　アイヌ初の国会議員、ちゃんと調べたい　文化人類学者とか変態ばっかなのか

白老の地元の料理屋さんで鍋とか鮭クリームコロッケとかたべるumai

明日早いけど栞を作らないと寝られない　2400くらいに寝る

[myonbl]

2024年8月20日（火）

65歳の誕生日を契機として＜終活＞をスタート、手はじめに取り組んだのがクレジットカードの整理、1枚あれば事足りるはずなのにいつの間にか片手に余るカードを所有していた。携帯電話の料金に有利なものと普段の買い物に便利な2枚に絞ったのだが、この2ヶ月でまた新たに3枚を取得してしまった。すべて、年会費無料かつ何らかのポイントが溜まるとのキャンペーンに乗ってしまったのだ。とは言え、キャンペーンのメリットを享受した後、70歳の誕生日までには元の2枚に戻す予定だ。しかし、カードのデザインに時代の変化が表されているのは興味深いね。

5時30分起床。

体重は2日前から100g減。

洗濯機回す。

朝食。

珈琲。

洗濯物干す。

私は在宅勤務、ツレアイは午前中に訪問1件、息子たちはオフ、したがって弁当は無し。

可燃ゴミ、30L*2。

ヤクルトさんから野菜ジュース購入。

8時15分、ツレアイが自転車で出勤する。

クレジットカードの整理、キャンペーンのPontaポイントやセブンイレブンのポイントの獲得日を確認、それが過ぎれば解約予定。

関西私鉄のタッチ決済状況を確認、電車は今年中に実施、京都市交通局は未定。いずれは、Icocaではなくクレジットカードでのタッチ決済に（私も）一元化するつもり。それもあって、どのカードを残すかを検討したのだ。

11時過ぎ、ツレアイ帰宅。

ランチ、息子たちには炒飯、ツレアイにはパスタ＋🍷。

軽く午睡。

セントラルスクエア花屋町店まで買い物、猫砂＋カルカン（¥1,973）。

セブンイレブンで高校の同窓会費振り込む、nanacoが使えるのはありがたい、何しろ現金持ってないので。

資料整理、明日からは本格的な執筆を開始しなくては。

夕飯前に、ココに点滴。このところ食事も排泄も順調、声が出にくいのが気に掛かるが少しでも長生きしてほしい。

早めの夕飯、ツレアイが頑張って奥川ファームの平飼い有精卵を卵焼きにしてくれた。下手な寿司屋より遥かに美味い（当社比）。

録画番組視聴

五能線、津軽鉄道を呑む! 鯵ヶ沢〜川部編 初回放送日：2024年8月15日 俳優・六角精児が「酒」と「鉄道」という偏った視点で旅する▽ＪＲ五能線と津軽鉄道で巡る青森▽巨大なねぷた、１７ｍの土偶、３００ｍの木造橋にびっくり▽語り・壇蜜 車内で津軽三味線ライブもある「リゾートしらかみ」を満喫▽木造駅で出迎える巨大土偶「しゃこちゃん」▽五所川原名物、２３ｍのねぷた▽アップルブランデーがリンゴ農家を救う？▽ノドグロ、たけのこ焼き、ナマコ酢…青森の美味を堪能。さらにもう一軒、７年ぶりに再訪する店とは？▽津軽鉄道で列車の通行手形「タブレット／スタフ交換」に遭遇▽青森最古の酒蔵、破産からの復活▽全長３００ｍ、青森ヒバで作られた「鶴の舞橋」

第4話「ナイルに死す」/ Death on the Nileシーズン 9, エピソード 4 若く美しい資産家リネット・リッジウェイは親友のジャクリーンから婚約者のサイモンを管理人に雇ってほしいと頼まれる。やがて、リネットはサイモンと結婚 し、二人はハネムーンへと出発した。しかし、行く先々でジャクリーンが待ち受けていた。サイモンは、ナイルクルーズ船に予約を入れ、ここで、ジャクリーン をまこうと計画するが…。

何度観ても見入ってしまう。

片付け、入浴。

ハイボール舐めながら、日誌書く。

歩数は届かないが、3つのリングはしっかり完成。

[kennak]

なああんた、あんたはゲーム脳って信じるか？ゲーム脳なんてインチキだ、って答えるだろうなあんたは。オレも信じちゃいない。それでもゲームで人間が狂っちまうことはある。あのときオレは復讐者になっていた。警告がてら、ちょっと思い出話に付き合ってくれ。何年か前にIngressってゲームが流行っただろ。青組と緑組にわかれて陣取りゲームやる、ポケゴーの元になったゲームだ。ポケゴーのジムやポケストップをIngressではポータルって呼ぶが、占拠したポータル同士を直線で繋ぎ合わせて三角形をつくると自分の色の陣地にできて、ヘッドフォンからは「素晴らしい成果です」とお褒めの言葉が流れてくる。シンプルに見えて奥の深いゲームだったからオレはやる気になって青色の三角をつくりはじめた。Ingressは誰かがポータルを占拠したり三角を作ったりするたびに行動ログが流れるから、オレの成果はすべてのエージェント（プレイヤー）に筒抜けになっている。はじめのうちは会社帰りに大きめの青い三角やきれいな三角をつくって帰宅し、風呂からあがってビールを飲みながらパソコンの画面で自分の成果を確かめてドヤ顔していた。遊べば遊ぶほど成果が可視化されて他のエージェントにそれを誇示できるゲーム。それがオレが遊びはじめた頃のIngressだった。エージェントレベルがA8になる頃には夜遅くまで近所をうろつきまわるようになった。他の娯楽はどうでもよくなってIngressだけ遊び続けた。ビールのかわりにプロテインを飲んで寝て、早朝からIngressをやった。ヘッドフォンからは絶え間なく「素晴らしい成果です」というお褒めの言葉が流れてきた。実際、最盛期の成果はほんとうに素晴らしくて自宅から会社までの約5ｋｍが青色の三角で数珠つなぎになっていた。パソコン画面から眺めるとオレの成果は神龍のようなかたちに見えて、たくさんの青色の三角が龍のうろこのように輝いていた。緑組のエージェントが襲ってきてポータルを占拠するたびに青色のうろこが剥がれ落ちたが、そのたびオレは現地に向かってポータルを再占拠し青色のうろこを保守した。ここまでは良かった。オレがおかしくなっていったのはここからだ。そうやって半年ほど遊ぶうちに緑組のエージェントが２~３人で襲ってくるようになった。車に乗り合わせて襲ってきたり北側と南側から同時攻撃されて包囲されることもあった（Ingressは三角の内側では三角が作れないルールなので包囲されたらほとんど行動不能になる。だから当時は日本列島を丸ごと三角で包んで日本じゅうのエージェントを行動不能にするようなスーパープレイもあった）。緑組のエージェントのなかには、ニートなのか夜勤なのか昼間のうちにオレの自宅や会社のまわりを緑色の三角で包囲してしまうやつがいた。オレはだんだんイライラしてきて夜中までIngressをやるようになった。物資が足りなくなったら隣町のファーム（武器などが補給しやすい状態のポータルが集まっている場所）に出かけて補給した。それでもオレの通勤圏内は少しずつ緑組優勢に変わっていった。たまに隣町の青組メンバーが遠征に来てく���たが焼石に水だった。頭がどうにかなりそうだった。いや、その頃には頭がどうにかなっていた。青色の三角を創造するIngressが終わって緑色の三角に復讐するIngressが始まった。緑色の三角を壊すたび全身に快感が走って、強い酒を飲んでいるみたいに胃が熱くなった。緑組のカップルが街全体を包み込む巨大三角を作ろうと暗躍しているのを邪魔しきった時には笑いがこらえきれなくなって、真夜中の公園のベンチでオレは笑い転げた。警察がいたら職務質問されていたと思う。それと当時のIngressにはガーディアンポータルという仕様があった。同じポータルを守り続けていると、日数におうじて銅→銀→金→プラチナ→オニキスの「ガーポメダル」が貰える。自宅や会社のまわりは緑組のエージェントがうようよしているのでオレは20㎞離れた山間部のポータルをいくつか占拠し、ガーポメダルが手に入るのを待っていた。ところがプラチナのメダルがもらえる直前の日、山間部のオレのポータルが全部焼かれてしまった。行動ログによれば、襲撃犯のひとりは例のニート野郎でもうひとりは山間部に近い地域で活動している知らないエージェントだった。生まれてから今までであんなに怒り狂ったことはなかった。オレは復讐を誓い襲撃犯たちのガーディアンポータル探しに夢中になった。それから色々あって奴らのガーディアンポータルをついに突き止めた。ニート野郎が占拠するポータルでいちばん息が長かったのは5㎞ほど向こうの神社の鳥居だったのですぐに遠征して焼き払った。もうひとりの知らないエージェントの最長ポータルは和歌山県の山中、登山道入口から5㎞ほど登った場所にあるお地蔵様で、これを一年近く守り続けている様子だった。ある土曜の早朝、オレは復讐するために和歌山県に出発した。新幹線と特急を乗り継いで近くの駅でレンタカーを借り、登山道に着く頃には霧雨が降りはじめたが頭に血がのぼっていたのでずんずん進んだ。今思えば危険な判断だったが当時は彼奴のガーディアンポータルを焼き尽くすことしか考えられなくなっていた。目標のお地蔵様に辿りついてバースターを撃ちまくるとガーディアンポータルはあっけなく占拠できた。ずぶ濡れになったままオレはゲラゲラ笑った。帰りの新幹線で寒気に襲われて高熱を出した。熱にうなされながら、あのお地蔵様をちゃんとお詣りしなかったから罰が当たったんだとか、とりとめのないことを考えていた。それからゲームのために和歌山県の山中まで出かけてずぶぬれになり、高熱にうなされながら帰る自分はどうかしていると思った。それで気持ちが醒めてきてオレのIngressは終わった。あんたにはこの話、バカみたいに思えるかもしれないな。だがあの頃の復讐心を思い出すとオレは今でも身体がざわつくしN社のゲームはもうやりたくない。ARが拡張するのは喜びや驚きだけじゃない。憎しみや復讐心だって拡張する。当時のオレはそれがわかっていなかったし、あんたの顔をみるに、あんたもわかってない様子だな。N社のゲーム、それからARには気をつけろ。あんたはあのときのオレみたいになっちゃ駄目だ。

Ingressでおかしくなって和歌山県の山中で正気を取り戻した話

[eijukawai]

花咲ファーム

2023.5.19

今日は金曜日です。何もする気がおこりません。

仕事と写真以外はボーっとしてたい方なんです。だから金曜日くらいはテレビを眺めながらボーっとしてたいんです。

でも、家族と一緒だとそういう訳にはいきません。ゆっくり何も考えずにテレビを眺めようと思っても、子供たちがYouTubeを見ています。

パソコンで写真の整理をしようと思っても誰かがしゃべりかけてきます。別にしゃべりかけられるのが嫌な訳ではありません。金曜日の夜は気持ちをオフにして何も考えたくないんです。

そんな事ってないですか？普段は絶え間なくストレスという負荷がかかってる方も多いと思うんですよ。皆さんどうされているんでしょうか？

金曜日の夜くらいは写真のことだけ過ごしたいんですけどね。これってわがままなんでしょうかね。

で、写真は泉南市の花咲きファームの風景。今週末はきっと見頃ですよ。