#veenbessen

[bbqbastard]

Kerst Taco met Pulled Chicken - Winters genieten

Kerst Taco met Pulled Chicken – Winters genieten

[voedselbostuinbassebodeux]

| Voedselbostuin BB |

| Een creatieve ecologische plek in wording |

Het fantastisch stukje grond ligt op de heuvel “Mont Mionfosse” ( 330H ) in de provincie Luik; juist uit het dorpje Basse-Bodeux (BB) in België. Het is 24A 48CA of 244.800 m2 Er is een lager gelegen weg de rue Mionfosse die langs de noordkant van het stuk komt en waar ook de toegang naar de weide ligt. Ik zeg weide, want het was een koeienweide toen we het aankochten in de lente van 2021. Dit is het zicht dat je hebt als je ongeveer in het midden van het terrein staat en richting oosten kijkt; daar zie je een mooie oude Zomer eik en daarachter ligt nog een koeienweide. De boer had op dit moment nog niet een nieuwe omheining geplaatst. De foto is van in mei 2021.

BB ligt in de zone 8a = -12 graden tot -9graden koude planten zone.

We hebben een licht zure grond. Er stond in 2021 heel veel grote zuring in de weide. Vooral onder de 2 grote eiken. Eikenbladeren bevatten ook veel looizuur en verteren heel traag. Ze voeden de grond dus niet zo snel dan andere bladverliezende bomen, maar maken de grond wel uiteindelijk zuurder als ze verteren.

Ik wil de grond op de meeste plaatsen graag licht zuur houden, omdat dit ideaal is voor de meeste bessenplanten die ik wil laten groeien. Bijvoorbeeld voor Blauwe bessen, bosbessen en veenbessen. Deze geef ik elk jaar in de herfst en in de lente wat extra bosgrond ( opperlaagje van de grond onder de bomen die daar al jaren staan ) + eikenbladeren om de grond bij hun lekker zuur te houden en bij de andere bessenplanten; zoals frambozen, aardbeiplanten, kruisbessen; die geef ik vooral wat bosgrond en veel takjes en dennenappels en dan veel verdord gras om zo de aarde te beschermen tegen uitdrogen van de zon en het verliezen van hun voeding en om gras tegen te houden.

Vooral gras en zuring in de weide in 2021 |

Na 3 jaar geen koeien meer; zie je dat er vanzelf al meer verschillende soorten wilde bloemen en kruiden beginnen te groeien in het gras. Ook het af en toe maaien van het gras met de zeis helpt dit proces tot meer biodiversiteit ook in de hand. Ook de wilde haagplanten; zoals wilde roos, meidoorn, hazelaar, zwarte vlier en de klimplant kamperfoelie; krijgen zo eindelijk kans om verder te groeien, nu dat de koeien niet meer telkens de nieuwe aangegroeide topjes opeten.

De grond meer aan de westkant grenzend aan de paardenwei, is minder zuur. Er staan ook haast geen zuringplanten daar.

[bartbillen]

#taartzondernaam #vikingstyle #noten en #appeltaart met in #honing gepruttelde #veenbessen 🙏🏻 to #juniorbakt https://www.instagram.com/p/COFm7cmhirm/?igshid=19ug8ivuugxlj

[sophieglutenvrij]

Cranberry compote, een echte Kerst klassieker

Cranberry compote, een echte Kerst klassieker

Cranberry compote is eigenlijk iets wat ik alleen maar tijdens de Kerstdagen maak voor bij het Kerstdiner. Ik ben dol op de combinatie van deze compote met wild, biefstuk of rosbief. Zonde eigenlijk, want je kunt cranberry compote eigenlijk altijd wel eten. Lekker op bijvoorbeeld een glutenvrije cracker, maar ook super als taartvulling. Maar ook heerlijk bij een dessert of als vulling voor een…

[arinkalinders]

Very colourful and tasty lunch with frozen cranberries and blackberries, greek yoghurt and teff.😋 #cranberry #teff #blackberry #food #bramen #veenbessen #yoghurt #greek #lunch #healthy #healthyfood

[dodoens365-blog]

336. Van Roode Crakebesien

Rode bosbes, Vaccinium vitis ideae

Rode bosbes of Vossenbes is heel wat zeldzamer dan de blauwe. Ze groeit net als de blauwe in verbossende heide of lichte bossen in arm heidegebied. Deze soort heeft echter wat extra water en veen nodig om het naar de zin te hebben. Randen van vennen, regengrachten en hoogveenplekjes, daar groeit ze.

Ook Dodoens omschrijft ze als ‘niet ghemeyn en seer selden ende op luttel plaetsen ghevonden’, terwijl de ’ Swerte seer ghemeyn’ waren in de 16e eeuw.

Rode bosbessen eten weinig mensen rauw. Ze zijn nogal zuur en adstringerend. Als confituur zijn ze wel populair. Vooral rond het wildseizoen vind je die, men maakt er gevulde appelen mee. De confituur is zuur en aards tegelijk, zeer specifiek van smaak. ‘Airelles’ noemt men deze besjes in het Frans. ‘Myrtilles’ zijn de blauwtjes.

Die moeilijke smaak is het gevolg van verschillende fruitzuren: vitamine C, salicylzuur en het anti-microbiëel en –fungicide benzoëzuur. Dat is nog niet alles: verschillende B-vitamines en mineralen maken ook deze bes een gezondheids-hit. Ze zijn- net als veenbessen- bijzonder werkzaam bij terugkerende blaasinfecties, bij koorts en grieperige toestanden.

In Scandinavië en de koelere landen in Oost-Europa groeit dit dwergstruikje massaal in het wild. Daar wordt het gewoon uit het wild geoogst. Die bessen komen als confituur of diepvriesfruit in onze winkels terecht.

[marppetfood]

De formule waarop al onze andere Artemis lijnen zijn gebaseerd: een zorgvuldige balans van vezels, vetten, eiwitten en koolhydraten om een ​​optimaal gewicht te bereiken; gezonde doses Omega 6 & 3 voor een zuivere huid en een glanzende vacht; veel antioxidanten zoals groene thee en vitamine A, C en E voor een sterke immuunondersteuning; en optimale spijsvertering door prebiotica. We hebben zelfs de brokgrootte aangepast voor kleinere en grotere rassen voor kauwcomfort en gemak.  Meerdere opname van vers vleesproteïne (zes vleesproteïnen) - verse kip, verse kalkoen, verse eend en verse zalm. Bevat ook geconcentreerde eiwitten Chicken Meal en Fish Meal.  Optimale eiwitniveaus voor alle levensfasen - honden en katten  Aardappelvrij Met oude granen - GERST, OATMEEL, GIERST  Zalmoliën - Uitstekende bron van DHA Evenwichtige niveaus van Omega 3 en 6 om de huid en vacht, de gezondheid van het hart, de hersenfunctie en een lager cholesterol te behouden. -Geen CANOLA OLIE-  Geselecteerde groenten en fruit - Gedroogde cichoreiwortel, kelp, wortelen, erwten, appels, tomaten, bosbessen, spinazie, veenbessen - GEWELDIG OM HET IMMUUNSYSTEEM TE VERSTERKEN  Cafeïnevrije groene thee en L-carnitine - Helpt een gezond metabolisme en immuunsysteem te behouden  Custom Vitamin & Mineral Pack - Vitaminen en gechelateerde mineralen voor superieure opname van voedingsstoffen  ZERO Wheat ǀ ZERO Soja ǀ ZERO Maïs, dat zijn vulstoffen die gebruikt worden in voeding in supermarkten  Kleine batches - Helpt de kwaliteitscontrole te behouden WWW.BROQENZO.NL . #hondenvoeding #hondenvoer #hondenvaninstagram #hondenvannederland #hondenliefhebber #hondenliefde❤️ #hondenuitlaatservice #hondentraining #hondenfotograaf #hondenmand #belgiandog #dutchdog #dutchdogs #dutchdogsofinstagram #dutchdogfriends #dutchdogsofficial #dutchdoggie #broqenzo #marppetfood #pucalkasro #artemispetfood https://www.instagram.com/p/CDRvctFAVNc/?igshid=6cfas2uufx96

[bbqbastard]

Feestelijke Gerookte Zalm met Veenbessen Tapenade

[ninovalibrary]

Het beste sap dat is geselecteerd om hoge bloeddruk te verlagen

Zweeds kersensap helpt bij het verlagen van hoge bloeddruk bij hypertensieve patiënten en verbetert de vaatfunctie. korrespondent.net gemeld.

Het beste sap dat is geselecteerd om hoge bloeddruk te verlagen

Om de druk op hypertensieve patiënten te verminderen, zeggen wetenschappers van de Universiteit van Helsinki dat Zweeds kersensap de beste drank is.

De experts voerden een studie uit op laboratoriummuizen met hypertensie.

Dieren plukten veenbessen, rode bessen en Zweeds kersensap. Deze vruchten bevatten polyfenolen, die het risico op hart- en vaatziekten verminderen en een positief effect op het hart hebben.

Zweeds kersensap heeft bewezen de beste manier te zijn om hoge bloeddruk te verlagen en tegelijkertijd weerstand te bieden aan leeftijdsgebonden stijgingen van de bloeddruk.

Van Zweeds kersensap bij knaagdieren wordt gezegd dat het de expressie van genen in verband met milde aorta-ontsteking remt. Andere vruchtensappen hebben geen vergelijkbaar effect.

from WordPress https://ift.tt/36KPhAP via IFTTT

[masterofbeerpairing]

De Westmalle dubbel is de eerste dubbel die werd gebrouwen. De sensorische analyse door ons professioneel panel bracht naar voor, dat de dubbel goed combineert met everzwijn paté, peperkoek en veenbes. Onder het recept kan je als toetje het bierpaspoort downloaden. Smakelijk

[leftwizardbarbarian-blog]

Cranberrysupplement voorkomt blaasontstekingen bij kwetsbare ouderen

Cranberrysupplement voorkomt blaasontstekingen bij kwetsbare ouderen

categorie : gezondheid en gezondheidsproducten

          Cranberrysupplement voorkomt blaasontstekingen bij kwetsbare ouderen

  .

. . .

Ouderen met een hoog risico op een urineweginfectie kunnen door het regelmatig gebruik van supplementen met cranberryconcentraat het aantal blaasontstekingen met meer dan 25% verminderen. Bij meer dan 20% van deze ouderen ontwikkelden zich helemaal geen…

[ghentlemensbbq]

BBQ’ en met bier is altijd een winner. Persoonlijk vind ik de smaak van wit bier en vis een echte match.Het feit dat Cornet een lekker biertje is, is al een grote troef.

Het bedje van laurierblaadjes geeft enerzijds een lekkere smaak maar zorgt ook voor het nodige showelement.

Makkelijk en origineel recept die je zeker thuis kan uitproberen zonder faalangst :).

Benodigdheden:

4 kabeljauwhaasjes van 200 gr

4 handen vol laurierblaadjes

1 fles Cornet van 750cl

2 venkels

50 ml sojasaus

50 ml mirin (japanse kookwijn)

1 dl sushi-azijn

1 dl kamillethee

2 eetlepels geroosterd hennepzaad

1 eetlepel fijngehakte koriander

1 eetlepel fijngehakte bieslook

1 Granny Smith appel

citroensap

Setup van de BBQ:

Maak de barbecue klaar om direct te grillen op medium temperatuur van 200°C.

Bereidingswijze van de vis:

Snij de venkel in lange, dunne reepjes, wrijf in met olijfolie en grill gedurende 10 minuten in een grillkorf.

Neem een vuurvaste schaal of Dutch Oven, bedek de bodem met laurier en giet er de Cornet op.

Kruid de kabeljauw met peper en zout en leg ze op de laurierbladen.

Zet de schaal met vis gedurende 15 minuten in een gesloten BBQ, tot de kabeljauw een kerntemperatuur heeft bereikt van 60°C.

Bereidingswijze van de salade:

Snij de venkel in lange, dunne reepjes, wrijf in met olijfolie en grill gedurende 10 minuten in een grillkorf.

Maak de vinaigrette van de sojasaus, mirin, sushi-azijn en kamillethee.

Meng hier het hennepzaad, de veenbessen en de gehakte kruiden onder.

Snij de appel in fijne reepjes en meng alles onder de venkel.

Dien op met de venkelsalade vinaigrette.

Smakelijk!

Horta BBQ-dag ism Weber: Kabeljauwhaasje op bedje van Gegrilde Laurier en Cornet BBQ' en met bier is altijd een winner. Persoonlijk vind ik de smaak van wit bier en vis een echte match.Het feit dat Cornet een lekker biertje is, is al een grote troef.

[thoughtfultigerwombat-blog1]

Het was natuurlijk ook een klassieker tijdens de feestdagen: veenbessen. Ben je de vrucht daar door nu kotsbeu gegeten? Wel, voor jou sommen we de gezondheidsvoordelen van de veenbes nog eens op.