#torta al cacao light
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Recetas Saludables
Hamburguesa Vegana
Ingredientes. 1 lata de garbanzos drenada, 15oz. 2-3 cucharadas de tahini. 1/2 cebolla pequeña. Use una roja. 1-2 dientes de ajo machados. 1/3 taza de harina de avena o pan rallado integral. 1/2 taza de cilantro. 1 cucharadita de comino. Un poquito de picante, use tabasco. Sal rosada y pimienta al gusto. Primero sofríes la cebolla con el ajo y deja que se caramelicen un poco. Luego pasa el garbanzo por un procesador, manualmente luego agrega la crema de ajonjolí, pan rallado o avena pulverizada, condimentos, cilantro y picante. Haz las bolitas con mucho cuidado y Dora de cada lado las carnes veganas en la sartén. Puedes servir con pan integral de hamburguesa o utilizar hojas de lechuga o portobellos grandes pasados por la plancha en lugar de pan, le puse un poquito de mayonesa vegana, lechuga, tomate y aguacate. Deliiii
Tortilla de zanahoria, avena y queso
1. 1 zanahoria grande 2. 9 cucharadas avena 3. Queso para rallar a gusto 4. c/n Sal marina 5. Pimienta a gusto 6. 1 cucharadita al ras de Tomillo 7. 1 diente ajo Saltear el ajo en una sartén hasta que esté medio dorado. En un bols hidratar la avena con unas 10 cucharadas de agua y dejar reposar, luego aparte rallar la zanahoria y salpimentar, agregar también el tomillo.Una vez listo todo mezclar con el ajo, y por último agregamos la avena a la preparación, y rallar cuánto queso desea, yo usé cáscara negra, cuánto más queso, más rico Luego calentamos una sartén, yo usé mí panquequera, con un chorrito de aceite lo pasas x toda la sartén para que no se pegue la preparación, una vez listo, agregar la preparación, tapar toda la superficie y distribuidor bien hasta darle forma y tapar, unos 5 a 10 min, vas a usar fuego muy bajo para no quemar tu comida, una vez lista lo das vuelta, si ves que tu sartén o panquequera está muy seca, antes de poner la preparación otra vez le agregas otro chorrito de aceite, hasta que esté todo bien empapado. Luego volves a colocar tu preparación, y cocinar a fuego bajo, unos 5 min y retiras. Si sos vegana, cambiamos el queso común por un queso vegano, que es lo que hice yo en mi tortilla.
Tortilla de zapallitos zucchini
4 raciones 1. 4 huevos 2. 4 zapallitos zucchini 3. sal fina 4. 1 pizca pimienta 5. 1 cebolla 6. 3 cucharadas aceite de oliva 7. 1 cucharada queso rallado Pelar la cebolla y picarla. Lavar los zapallitos, cortar las extremidades y luego cortarlos a la mitad. Reduciéndose en rodajitas finas. Poner el aceite en un sartén y colocar la cebolla y los zapallitos zucchini. Dejar cocinar a fuego lento por unos 10 minutos, mezclando con una cuchara de madera. Mientras tanto, en un bol poner los huevos con un poco de sal, a gusto. Agregar una pizca de pimienta, el queso rallado, yo usé queso parmesano y batir bien todo. Cuando vemos que las verduras estén tiernas, volvamos los huevos condimentados sobre las verduras y hacemos cocinar por 5 minutos aproximadamente. Luego con la ayuda de un plato grande, dar vuelta la tortilla y dejarla cocinar por unos 5 minutos más. Cuando la tortilla de zapallitos zucchini esté bien cocida, y doradita, apagamos el fuego y la servimos en un plato grande. 3 maneras de comer batata
Batatas horneadas
Ingredientes -4 batatas con piel muy bien lavadas -1 cdta. de sal marina -1 cdta. de polvo de chile -Pimienta molida -Spray antiadherente -Preparación: 1. Precalienta el horno a 350° F. 2. Pica las batatas con todo y piel en pedacitos de 1 centímetro, aproximadamente. 3. Coloca todos los pedazos en una bolsa plástica junto con la sal, la pimienta y el chile. Cierra y sacude bien. 4. Rocía spray antiadherente en una bandeja, distribuye bien las batatas. Hornea durante 30 minutos.
Soufflé de batata
Ingredientes: -4 claras de huevo -2 batatas horneadas medianas -Cebollín -1 cda. de linaza molida -Un chorrito de leche de almendras -Media cucharadita de polvo para hornear Preparación: 1. Licúa todos los ingredientes. 2. Coloca la mezcla en un molde de silicón para cupcakes. 3. Llévalo al horno a 375º F por aproximadamente 30-35 minutos.
Panquecas de batata
Ingredientes: -1 huevo y 3 claras -1/2 taza de batata cocida -3 cucharadas de harina de coco -1 cucharada de linaza molida -1/2 cucharadita de canela -Stevia al gusto, opcional -1/4 taza de leche de almendras o coco Preparación: Licúa bien todos los ingredientes hasta que tengas una mezcla homogénea. Prepara en una sartén con un poco de spray antiadherente. Estas panquecas hay que dejarlas un poco más de tiempo cocinándose porque son más húmedas que las regulares
Salteado de verduras 480 calorías
(1 porción) Ingredientes 4 oz de pechuga de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta negra 1 ajo 1/2 zanahoria mediana 1/4 pimiento rojo mediano 2 oz de floretes de brócoli 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de salsa de soja 1 huevo 1 clara de huevo 4 oz de espaguetis de trigo integral cocidos 1 cucharadita de jugo de lima Comience cocinando la pechuga de pollo en una olla grande a fuego medio con aceite, agregue sal y pimienta negra y cocine hasta que se dore, agregue ajo, zanahorias, pimienta, brócoli, cubra con agua y cocine hasta que se ablanden. Agregue la salsa de soja y transfiera a un plato y deje un lado. agrega los huevos y revuelve a tu gusto. Agregue los espaguetis cocidos, las verduras cocidas y el jugo de limón y continúe salteando durante unos minutos.
Ensalada fácil con aguacate 360 calorías
(1 ración) ingredientes: -1/2 pepino mediano -8 tomates cherry de uva -1/4 de cebolla amarilla mediana -1 cucharada de perejil -1/8 cucharadita de ajo en polvo -1/8 cucharadita de orégano seco -1/8 cucharadita de chile en polvo -1/8 cucharadita de comino molido -1/8 cucharadita de pimentón -sal y pimienta negra -5 oz de pechuga de pollo -1 aceite de oliva -1 oz de aguacate -2 cucharadas de jugo de limón Cortar los vegetales crudos en cubos y verter en un recipiente. Cocinar el pollo con un maridaje de especias a la plancha (orégano seco, pimienta, ajo, pimentón.) cortar el pollo en cubos y mezclar con la ensalada. extraer el jugo del limón, agregar pimienta y verter en la ensalada.
Pollo molido con zanahorias 350 calorías
(1 porción) Ingredientes -2 zanahorias medianas -1 aceite de oliva -2 cucharadas de agua -1 ajo -5 oz de pechuga molida -1/4 de cebolla amarilla mediana -1/4 pimiento amarillo mediano -1/4 cucharadita de comino molido -sal y pimienta negra -una pizca de chile en polvo -1 oz de mozzarella rallada -1 cucharada de perejil Colocar las zanahorias cortadas en cubos en una sartén con una pizca de aceite de oliva, saltear y agregar el agua. añadir el ajo picado junto con la pechuga molida, cebolla y morron amarillo. condimentar y salpimentar. Por último agregar la mozzarella rallada y el perejil.
Delicioso Taco de ensalada de atún y huevo 320 calorías
(1 porción) Ingredientes: -1/4 pepino mediano -1 tomate pequeño -1 huevo cocido (tiempo de cocción de 10 a 13 min) -1 tortilla de trigo integral -1 hoja de lechuga -3 oz de atún -1 cucharada de mayonesa light -sal y pimienta negra Cortar los vegetales crudos en cubos muy pequeños y rallar el huevo cocido, reservar. Colocar una hoja de lechuga en medio de la tortilla, añadir los vegetales, el huevo, atún, la mayonesa y salpimentar a gusto, envolver y servir.
tortilla de atún 320 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/4 pimiento rojo mediano -1 cucharadita de aceite de oliva -1/4 pimiento verde mediano -3 oz de atún enlatado -1 cucharada de queso crema -1 huevo 3 claras de huevo -sal y pimienta negra -1/2 cucharada de cebollin fresco Rehogar los morrones en la sartén, colocar en un recipiente con el atún y queso crema o mayonesa light, reservar. hacer un omelette con la yema y las 3 claras de huevo y colocar la mezcla de atún por encima. Doblar por la mitad, salpimentar y servir con el cebollin por encima.
Galletas de garbanzo y avena con frutos secos y chocolate
Ingredientes: -200 gr de garbanzos cocidos -20 gr de harina de avena -15 gr de copos de avena -5 Dátiles -Canela (al gusto) -1 Cucharada de aceite de oliva -Frutos secos (almendras, nueces, avellanas..) -Chocolate negro 85% de cacao Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados. Lavamos los garbanzos. Le quitamos el hueso a los dátiles en el caso de que lo tengan. Trituramos los garbanzos junto a los dátiles. Añadimos la avena, la canela y el aceite. Mezclamos bien. Hacemos bolitas de unos 20 gr, las aplastamos, le damos forma de galleta del grosor que prefiramos y las colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno. Colocamos encima los frutos secos picados. Hornear a 180-200 gr hasta que estén doradas (unos 25-30 minutos, según horno). Una vez frias derretir al baño maría varias porciones de chocolate negro y añadir al gusto. Dejar volar la imaginación y darle vuestro toque personal, ralladura de naranja o limón, pasas, crema de cacahuete, pistachos… Los dátiles ya les dan dulzor pero si os gustan más dulces podéis añadir más cantidad de dátiles o endulzante extra.
Torta de chocolate fit
-1/2 taza de aceite de coco , caliéntalo para que esté líquido. -1/2 taza de mantequilla de maní . -1 taza y media de edulcorante para cocinar, arranca con una taza y ve probando porque cada quien tiene una tolerancia al dulce distinta, yo use el único que tenía que era Splenda de cocinar. Hay mejores a base de stevia, monk fruit etc. -4 huevos. -1 chorrito de vainilla. -3/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar derretidas. -3/4 taza de harina de almendras o harina de avena. -1 cucharadita de polvo para hornear. -1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar que no vas a derretir. Mezcla el aceite de coco, mantequilla de maní con el chocolate derretido, agrega el edulcorante, luego agrega los huevos 1 × 1 batiendo, yo batí a mano no utilice batidora eléctrica, luego agregar la vainilla, luego mezcla la harina y polvo para hornear. Cuando la mezcla ya está homogénea agrego media taza de chispas de chocolate a la mezcla, no derretidas, enteras. Pon la mezcla en un envase mediano, agrega por encima almendras fileteadas y más chispas de chocolate, hornea a 375 °F por aproximadamente 20 minutos. Esta receta de torta de chocolate fit irresistible tiene ingredientes más saludables que una receta tradicional de torta de chocolate, tiene menos calorías pero no quiere decir que puedas comerla sin medida, una porción pequeña, no abuses, esto igual contiene calorías así que todo con moderación.
Avena nuez y banana horneada 250 calorías
(4 porciones) Ingredientes -1 oz de nueces en mitades -1 taza de avena a la antigua -1/2 polvo de hornear -1/4 cucharadita de sal -1/2 cucharadita de canela en polvo -1 banana mediana -1 taza de leche -1 huevo -1 cucharadita de jugo de limón -2 cucharadas de miel -1 cucharada de aceite de coco Precalentar el horno a 350 grados. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos. En un tazón para mezclar aparte, mezcle los plátanos triturados con la leche de jugo de limón, la miel, los huevos y el extracto de vainilla y bata hasta que esté muy bien mezclado. Agrega el aceite de coco. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de avena y revuelva para combinar. Vierta la mezcla en el plato para hornear preparado. Hornea unos 30 minutos. Sirva caliente con leche si lo desea.
Receta de avena al horno con frutos rojos 240 calorías
(4 porciones) Ingredientes: -1 1/2 taza de avena entera -1/2 cucharadita de canela en polvo -1/2 cucharadita de polvo para hornear -1/4 cucharadita de sal -1 taza de leche -1 huevo -2 cucharadas de aceite vegetal -1 oz de puré de manzana -2 cucharadas de miel -1/2 extracto de vainilla -2 oz de bayas mixtas precalienta el horno a 350 ° F (177 ° C). Batir todos los ingredientes en 1 tazón grande. Vierta en un molde para hornear preparado. Hornea por 35 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir, cubra las sobras con fuerza y refrigere hasta por 1 semana.
Avena con Frutillas y chocolate 230 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/2 Banana mediana -1/2 taza de leche -1/3 taza de avena entera -1/2 cucharadita de cacao en polvo -3 frutillas -mini chips de chocolate En una cacerola pequeña, comience cocinando avena, puré de plátano, leche y cacao en polvo. Cocine a fuego lento hasta que la leche se haya absorbido, aproximadamente de 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Coloque en un tazón y cubra con chips de chocolate y frutillas.
Hola! como están?, les dejo una compilación de recetas saludables y muy fáciles que hice (de mis favoritas y altamente recomendadas por si están apenas empezando en la vida saludable) de mas esta decir que no son recetas que yo cree 😜
También me lo pueden pedir por privado en formato pdf por si lo quieren imprimir y tenerlo a mano, como los libros que usaban nuestras abuelas, pero versión moderna 😉
Les deseo suerte✨ y vida saludable 💪🍎
#saludable#healthy eating#healthy recipes#recetas veganas#recetas#fitness#vidasaludable#cuidate#eatclean
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I Brownie o torta al cacao lo possiamo fare in questo modo e mangiarlo senza sensi di colpa. I macronutrienti li trovate nelle foto, riguardo a ogni fetta o porzione 😊❤💪. Ho usato una pirofila quadrata circa 18 x 2cm Ingredienti per 6 porzioni : Massa: 150ml albumi 200g mela dolce 200g fagioli neri secchi 20g cacao amaro 30g farina avena Edulcorante in polvere qb 1/2 bustina lievito istantaneo vanigliato Cremina al cacao( Opzionale) 250 ml acqua 5g cacao amaro Edulcorante qb 100ml albumi 10g avena 200g acqua Procedimento : Forno preriscaldato 250¤ e pirex o teglia rettangolare 18 x 22cm . Lasciare in ammollo i fagioli il giorno prima. Ammorbidire bollendoli il tempo necessario che sia scritta sulla confezione. Scolare e Frullare con tutti gli ingredienti e cuocere a 180¤ per circa mezz’ora .Cmq controllare. Per la cremina cucinare a fuoco basso mescolando finché sia denso. Farcire a gusto. Buon lunedi 🙂
Brownie proteici di fagioli neri I Brownie o torta al cacao lo possiamo fare in questo modo e mangiarlo senza sensi di colpa.
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Il Fit-misù è una delle mie ricette light preferite per una colazione o merenda leggera e golosa. E così, inganniamo la mente, chiudiamo gli occhi, affondiamo il cucchiaino in questa fetta di fit-Tiramisù, gustiamoci la morbida crema, il cacao amaro, soffermiamoci sulla croccante granella di fave di cacao. Insomma, con un po' di furbizia e buon senso, si riescono a trovare piccoli trucchetti come questo, per rendere golose ma sane colazioni e merende, senza sensi di colpa. Quando il palato e l'occhio sono appagati, le voglie smettono di assillarci e possiamo dire di aver fatto qualcosa di buono per noi, senza fiondarci su merendine o altri dolciumi poco sani. Bello, no?! Ovviamente, ogni tanto ci vuole anche qualche strappo alla regola, ci mancherebbe! Ma dato non possiamo mangiare dolci ipercalorici tutti i giorni (a meno che non abbiate metabolismo e colesterolo dalla vostra parte... ;D )... ecco che ricettine come questa, ci vengono incontro per soddisfare la nostra voglia di golosità. Ho usato le classiche fette biscottate, per questa versione, nella sua nuova versione ai 4 cereali: Fiocchi d'avena tostati, orzo, farro e frumento. Ottime mangiate da sole, deliziose inzuppate nel latte, cappuccino o caffè... e da oggi posso dirvi che sono perfette anche nel mio fit-tiramisù! E adesso andate subito a fare il caffè, che vi passo la ricetta! Ingredienti: 3/4 fette biscottate integrali 50 g di ricotta senza lattosio 1 misurino di pure Nourish 2 cucchiai di yogurt senza lattosio Caffè Una spolverata di power boost al cacao #food #foodporn #yummy #torta #italianfood #foodie #cioccolato #pasticceria #sweet #instafood #homemade #cake #cucinaitaliana #cucina #dessert #delicious #pastry #meringhe #breakfast #cheesecake #dolce #foodlovers #top #cibo #dolci #masterchef #redvelvet #macaron #pistacchio #idolcidisimona (presso Piedmont) https://www.instagram.com/p/B-0KTkLoryG/?igshid=t82gubj5hkuw
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[#teasandte & #senzaglutinericettapassopasso] English below Parlavamo proprio l’8 marzo della forza delle donne. Di quanti sacrifici facciamo. Di quanto siamo oberate. Di quante cose dobbiamo seguire. Ed ecco che incontro Manuela @dulcisinfundoblog per il mio tè del martedì. 2 figli, un lavoro, studi accademici in corso, un blog, la passione per i dolci. Le ho chiesto se ha una giornata di 48h in dotazione perché io con la metà dei suoi impegni sono già in affanno! . Vi invito a fare un giro sul suo profilo. Luce, bellezza e bontà lo contraddistinguono. Concordate? . Per onorarla, le regalo e vi regalo l’ultimo passo della ricetta per il ripieno della chiffon cake al cacao della volta scorsa. Per la crema del ripieno e la glassa a copertura, entrambe #senzaglutine e #senzalatte, potete consultare la ricetta sul mio blog http://www.guascotta.com/torta-cioccolatosa-senza-glutine-senza-derivati-del-latte/ Per mettere la crema del ripieno, potete praticare dei canali nella chiffon con uno stecchino o una cannuccia prima di ribaltarla e iniettarla con un sac à poche con beccuccio lungo. . We talked about the strength of women on 8th March. How many sacrifices we make. How overwhelmed we are. How many things we have to follow. And here I meet Manuela @dulcisinfundoblog for my Tuesday tea. 2 children, a job, academic studies in progress, a blog, a passion for sweets. I asked her if she has a 48h day on the table because I’m already starving with half her schedule! . I invite you to take a look at his profile. Light, beauty and goodness distinguish him. Do you agree? . To honor her, I give her and you the last step of the recipe for the filling of the cocoa chiffon cake last time. For filling cream and frosting, both #free and #free, you can see the recipe on my blog http://www.guascotta.com/torta-chocolatosa-gluten-free-without-any-dairy-derived/ To put the filling cream, you can practice channels in the chiffon with a toothpick or a straw before turning it over and injecting it with a sac à poche with long spout. (presso Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/B9jzOEBIlyP/?igshid=1f7e1qje8d7cr
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Eccola qui, la torta di semolino al cioccolato che mi sono mangiata ieri mattina! È una meraviglia! Soffice base di pancake al cacao e una crema, anzi quasi una mousse, di semolino cioccolatoso. Perdonate la luce orribile del video, ma l'ho girato in cucina perché ero già mezza congelata per scattare le foto Macros 392 kcal 50c 20p 9f Ingredienti per la base 30 gr di farina di avena Instant Oat 13 gr di cacao magro in polvere 90 gr di albume ½ cucchiaino di idrolitina + 1 cucchiaino di acqua Per la crema di semolino ±100 ml di acqua 30 gr di semolino 10 gr di cioccolato fondente 85% 10 gr di cacao magro in polvere Mescolare la farina di avena e il Choco Dream, aggiungere l'albume, mescolare bene, aggiungere poi l'idrolitina, l'acqua e mescolare di nuovo. Versare il composto in un padellino antiaderente già caldo, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 10 minuti circa, capovolgere solo quando anche la superficie si è rappresa e continuare la cottura per qualche minuto. Preparare il semolino scaldando l'acqua, versarlo quando bolle e cuocere mescolando per qualche minuto. Aggiungere il cioccolato fondente, il cacao amaro, mescolare e se necessario aggiungere un cucchiaio o due di acqua, affinché non sia un troppo solido. (se si vuole una crema più rustica utilizzarlo in questo modo, altrimenti frullare con un frullatore a immersione per ottenere una crema liscia). Mettere su un piatto un disco regolabile per dolci, inserire all'interno il pancake e stringerlo in modo che sia aderente. Versare la crema di semolino, livellare e far raffreddare a temperatura ambiente prima di metterlo in frigo per un paio di ore o tutta la notte. Al mattino seguente togliere il disco per dolci e decorare con mandorle affettate e cioccolato grattugiato #colazione #workout #gymlife #iifym #nutrizione #ricettefacili #fitchef #diarioalimentare #gymfood #mangiaresano #fitnessfood #cucinalight #benessere #fitness #light #dieta #cucinaleggera #alimentazione #breakfast #carbcycling #carbs #dietaflessibile (presso Monteriggioni) https://www.instagram.com/p/BqT8-joHyHp/?igshid=1j99llpls314h
#colazione#workout#gymlife#iifym#nutrizione#ricettefacili#fitchef#diarioalimentare#gymfood#mangiaresano#fitnessfood#cucinalight#benessere#fitness#light#dieta#cucinaleggera#alimentazione#breakfast#carbcycling#carbs#dietaflessibile
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Torta light al cacao con panna e fragole #foodporn #instafood #delish #delicious #homemade #foodlovers #recipe #lovescucchiaio #giallozafferano #ricetteperpassione #ProntoInTavola #cucchiaiodargento #cucinaitaliana #food #foodgasm #foodpic #instafood #instagood #foodloftit #foodlovers #igers_frosinone (presso Ceccano, Italy)
#delicious#foodlovers#cucinaitaliana#foodpic#instagood#recipe#prontointavola#foodporn#igers_frosinone#instafood#cucchiaiodargento#foodgasm#delish#foodloftit#food#ricetteperpassione#lovescucchiaio#homemade#giallozafferano
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HOLLYWOOD POETRY
Biometrical America
America is under surviellance
24/7 under biometric HD
dear customers, we are being recorded
for the future
& present
our past makes the point
everytime on screens
you may feel cold
under the sun
on your own
you´ll watch your own picture filtered
Permítame la clave del Wi-fi:
Airtravelling exclusive
exclusion
experience
Boarding pass double SS
relax your nerves
right after the extra ordinary SS SS
inspection, feel free to enjoy at large
our selection of
ultraproduced Latin Pop
with international style dressing
Total High Definition XP
slow motion romances
sending autotuned kisses
Equalized sound
Normalized sound
Autocorrected lyrics
I.
Apure su espresso
y deje de escribir
mariconerías
en el café de paso
II.
Si vas a cantar en inglés
debes saber en inglés.
Antes de cantar en inglés,
aprende a hablar inglés
because you sound very much Tarzán.
Antes de cantar en inglés
verifica la pronunciación.
III.
Si usted puede cantar en inglés
y cantar en Español Latinoamericano
(antes llamado castellano)
la misma canción,
es posible que usted tenga una Serpiente
combinada con un Águila
en la Lengua.
IV.
Si va a escribir
y no va a consumir
usted se debe ir.
V.
Cuando algún otro
te envíe aquella mirada lasciva
solamente mantén
las cuencas de la calavera bien abiertas,
en el momento en que aprietes el mentón,
el tipo sabrá que solo el Quijote podría enamorarte.
VI.
Cualquier declinación
de casos de género
es sexita por autonomasia,
salvo el caso neutro
que no aplica
para el Español Castellano Latinoamericano
VIII.
I´m so lucky.
Got the SS SS boarding pass
Sicherheit
security
seguridad
sagrada
The lady, Airport Voice,
she calls my name
she calls my name
and she repeats
Airplane Mode:
I´ve successfully created
a twitter account
got not an elaborate username yet
but got a password
kinda related to my secondary e-mail account
at the gooleador
gool
goooooooooool
gooooooooooool
goooooooooooooool de Goooooooogle
Goooolazo
Goooolazo
Goooolazo against everybody.
Airplane Mode Brightness Correction:
No google in the airplane
but maybe a tweet
a tweet
I write tweets like singing
pop birds short songs
tiny 140 songs
less than one minute-long songs
Tweet while flying
eat my tweet, my dear
You know my GPS
so call me maybe
I´ll give you some Wi-Fi Hotspot, (lady)
DATA CONNECTION FULL TIME SINCE BIRTH
That´s realität
there is no point
asking for time
Aeroplano
Teléfono
Audífono
impulsado
powered by light
by kerosene
by Benzin
from B to M
from O to E
from G to X
from A to Z
from U.S.A to ABC
Aeromexperience:
First Heineken then Tecate Light
first canciones en inglés en el comercial
then another canción en inglés en el comercial
First no cholos en el comercial
but nice models dressed in white
sonrisa perfecta
using
super nice smiles to speak
about the possibility
of a cathastrophy
Remember to take off your shoes
in order to use
the floating air rollercoaster
"the slide"
8 slide lifeboats
Ferrari 300 Rollerball:
70 USD Ferrari 300 rollerball
Do you know it?
Can you imagine?
It writes so fast I cannot think
fair enough to make it
articulate a single word
futuristic trace,
red sexy body,
black ink,
diamond ball,
gimmie one
and gimmie speed
and I´ll pierce
every tablet on earth
in the blink of an eye
in the spin of a roll
in the rolling spin
Hole in the sky sobrevolando San Diego:
Hole que tengo de hambre
de pagar tinto de 4 USD
Snickers de 5$
what sky are we talking about?
El cielito lindo que todos cantan
y luego reclaman: oye, porqué estás tan mexicano?
y el aeroplano rompiendo la velocidad del sonido
en picada pa´ Hollywood
let´s do some Debord Graffitty
no wildstyle hip hop
but old school
post-marxist situationist site specific
right in the face
of Herr Weinstein
Hermosa Beach:
Do not drink the speed limit
mein Schatz
do not drink the Tzunami
this lovely hazardous beach is kinda quiet
the pacific is at my back
take sun dressed in black
record the lines written in the sand
with videos of the tide
you can always come to the ocean
and watch the waves
& the seagulls
they glide taoisticly flying
or walk on the supersmooth
special pavement
listening to the american way riding on bikes
Heavy Metal Emergency:
Firefighting the streets
with riffs
of salt water
from the Pacific
we extinguish the conflagrations
here
with liquor
and rubber tires
We got fire to go
water & sand to stay
we got all what you would like
and more than you actually do
Writing Stretching:
Lie completely belly side
to the green
extend your legs wide
opening chakra
wide open Alpha
wide open Gamma
open wide Dali
open wide Kali
open wide Delta
wide open Kimi
wide open Chuen
wide open Akbal
wide open Ix
wide open Oc
so the vowels
will come slowly
steady
flowing
creamy
chewy
Leather Letters:
The scalped goat
got to be ivory black
bloody as well
bloody rare
and you have to wear it
everytime
to sweat ir
deeply wet at the dance ball
then the batttlejacket
has to have several homemade patches
expressing concern about no cat
The missunderstanding of the Valkirias:
At first
you cannot nicht glauben
they are just like that
carring gold
and different manners
ready for disputations
about all
consequently they
become soft hunger
shinning from their eyes
they won´t cry it out loud
they´ll suggest
implicit likes
Gimmie the look:
I see you are looking, bad, man
you´re ogling
hard
it can be seen from almost a mile
how you stare while
how the cone comes out
and the periphericall space
is totally excluded
from the edge of the knive of your eyes
I see it totally clear
your iris
glowing, sparkling,
so much like the midday sun
equinoxial
Attitude Issues:
can´t smile like that
sorry I don´t use to
even if I try
I never know who am I talking with
alone
it´s gonna be okey, okey?
the point is
don´t say everything you think
´cause you´re awfully wrong
Mister Höfflichkeit
Tomar el sol:
Tomo el sol
acostado
supino
sobre el pasto
del cementerio de Hollywood
tengo una total vista
en contrapicado
de dos palmeras elongadas
y un par de árboles
que no sé nombrar
Y veo un ave,
pienso que es un halcón
planeando
en la corriente tibia del summertime eterno
sin estar buscando,
perdiendo el tiempo
pienso que debería meditar
o hacer estiramientos
pienso en lo difícil que es estar
O.K. L.A.:
In the neighborhood
there are some
salvatruchas
pretty much sympathetic
´cause they take care of the barrio
they drink light beer,
enjoy themselves out in the parking lot
at the backyard
and invite me
a hablar español y
spanglish
y Shakira y James
cabrones
They make fun of me
because I still live with my mom
back at Colombia, Bogotá
but they say I can make it here
they said I´m lucky
and I believe them
because I believe in myself,
as a persecutioner
of something
which I do not know how to call
Chocolate Brownie Breakfast:
I know how I like my
chocolate brownie
not too early, sunny,
foamy
I like it conspicous
and transnational
with a tolerance trust
kinda like it
I kinda like it not fat
not too milky
I like it like it
like it
like it
not like me
Chocolate Stains:
These chocolate stains
all over my body
make me this cacao impression
I´m so like a fruit
when... you know,
when you go out
the chocolate runs
through my bloodstream
going around in circles
it´s a roller-coaster feeling
a rolling sugar cube,
molecule,
such a sweet caoba mahoganny muddy deep brown
tiny thing running hot
UNWASHABLE:
Cannot be unseen
the thing
goes on your skin
also within
huge social constructs
of unequility
huge machineskin
and you may feel like
taking a bath
but it cannot be washed
Seaweed:
She gave me this
letter size sheet of
green
crunchy salty thing
and she devoured hers
and I was like,
wow
let´s try
never ate so much before
this is a book made by the sea
gives you
Schreibenlust
a wish to write
The Treehouse:
They were doing cocaine
while we were at the treehouse
They had an oil barrel burning
outside
these crust punks living in a 8 bedrooms house
they look wild
but at the end they are just kids wasting time
You can easily know ten or twenty new people
on just one night
For example this one black cyclist
had speech impediments issues
buy was a such a charming ladiesman
hitting directly at Corazón
with every known trick
Up in the treehouse we were shooting comercials
for fun
Banana and Corn Allergic Reactions:
So the doctor said it was
neuro-related
years of itching
and years of my skin falling appart
kinda like an autumn tree,
dried by the sun,
little flakes flying off
Everything has corn inside
because corn is some kind of god
On the other hand
bananas taste like war
It´s just bloddy geopolitical
cosmologically prehispanical fucked up
Burning Sun:
Got burnt at the pacific coast
where the sun shines
hard hard
really bright
and when you take pictures of it
is such a huge
white round
corona solar
above the palmtrees
above
the valley
sunscreen 100
sun protection factor
Eat Like:
Me ha pasado dos veces:
-una torta con todo
-una Diablo thick
llego a la mitad y quedo lleno
o solo la idea de comer me llena
you can have it all
if you have enough
make it to go
I´ll eat later the other half
or give it to my pal
I´ll make this sweet chili beverage
I´ll sell this Diablo blood online
California Games:
Váyase al bar a jugar billar
tómese un whisky coffee no-baileys
puede ser cool estar solo
un rato
siéntese a escuchar
por fin una cosa que no sea vallenato
otra cosa
clásica de la cultura popular
americana
sin problemas, my friend
póngase a tirar dardos a la foto
que le de la gana
¿dónde está su identidad?
déjeme ver a ver
una requisa para entrar
quieto que no es por joder
vállase a surfear en el bus en skate
El Cuaderno Negro:
Ese man de cuero
está escribiendo en su cuaderno
todo el tiempo
hey, venga y le cuento
ese man ahí va
está contento
pero no lo anda diciendo
perdón, brother
what the fuck is the problem
is not like its over
solamente
anda
mirando
a ver
a ver
a ver
a ver ese video
Alergia Indoeuropea:
Digamos algo bonito
en sanscrito
comic sans con serifas
hechas a mano
pero prescindiendo
del árbol
digamos que
en hebreo mal hablado
no se puede sino comer pescado
y que todos los demás
son unos cerdos
por las ramas de una lengua
sin diccionario
sin las pandillas de la academia
Es bien jodido oír hablar
al Cuervo
proponere que diga algo nuevo
me pica la piel
me pica la lengua
Renders:
time is processed
by the machine
cut & pasted
& faded to black
may use some soundtrack
may correct it
for it is too bright
and then
let it load
let it get shaped
cluster by cluster
walks the timeline
transforms hours into bytes
reminding framed memories
76,4%
may I go for coffee
78,27%
may I have a smoke
85%
Don´t watch the screen
it gets nervous
97%
pray to St. Gates Jobs
100% Export
copy it to the flashdrive
and may Sony make you enjoy
Productos Americanos:
Estoy confundido con el concepto
de lo americano
en el medio
un skateboard
y autos 4 x 4 Family Trucks
atrapado entre las hamburguesas
y los burritos
siempre encuentro un menú
más o menos igual
con fotos fotochopeadas
con pinturas muralistas
las manos de obra son de los inmigrantes
los capitales son fotogénicos
y sonríen en las vayas junto a los centros comerciales
y son blancos
o están bronceados.
Los Angeles CAR MEDIA TRANS CITY:
On foot you´ll get but and dehydrated
still there are some brave walkers
pulling their supermaket cars
hall full
let´s say you want to go downtown
pretty easy, take the bus
let´s say you want to meet the Ocean
man, you need a ride
ride the space
use any ship you can
cycle hard
skate for fun
get on get off
drink gass
tap and then
show the card.
Aire Incondicional:
Cuando se abre una ventana
o se entra a una tienda
el soplido
la corriente que viene
atraviesa medio globo
va empujando barcos
eleva a las gaviotas
las hace estacionarias
vigilando los restos de comida tirados en las playas
el ventilador más grande del mundo
es el viento
SK8 IN L.A.:
There goes the skater
I mean the skateboarder
he´s at the border
he´s rolling
through the landscape
I mean the cityscape
There goes another
he has this oldschool deck
he has
nothing to lose
nowhere to stay
he remains
and he´s doing fine
There´s the last one
he´s taking the bus
he´s in a hurry
but he´s coming back
Jukebox Democracy:
Use 25Cents to play
something nice
cheer up
maybe dance
Just need a little patience
to do the line
if you liek, deliberate,
what would you like?
what would we all like?
what do I want?
You don´t know
but it´s cool
it´s money
the commonground
even if you don´t have
why would you mind?
Hear this ballad,
little twang,
the crooner is such a big
classical white or black man
or if you go down south
there´s this little
spanish speaker
making girls cry
wait for the blues, man,
do not get depressed bad
Jimmy undead everlasting guitar
or
Robert wooden sound
reverberator metal thing
with this low tech
acoustic flavour
We got´em all
just show me the money
you are free to buy it.
Drive Thru Land:
60 the compact
100 the truck
I see some Hummers on the street
I´ve never driven one
While we were crawling
the freeway 101
a pouring Lamborgini
ran leaving the traffic jam
far behind...
Let´s find the parking spot
1 dollar 1 hour
time relates to money
in this ratio: 100 to 60
turn the motor on
back to neutro
back again
to drive mode
I think I´m scared of freeways
and it´s also kinda scary to think
about the NS war-legacy
in transportation interconnecting America
I think their driving is so polite
until the roadrager breaks in
until you imagine a getaway car
running a loop
inside the bank parking lot
sorry
sirens
fire department
LAPD sedans
down crossing under
intricated bridges of pure solid
grey concrete
I was affraid of nighttime downtown L.A.
it was this casual dystopical picture
Welcome buddy, where are you from?
Colombiano? eh?
First time in L.A?
Let´s see your reservation, OK,
let´s go
that time the mini-van
dropped me at the Greyhound´s entrance
this time I´m much of a
compact copilot
here´s the thing:
it´s huge
I´m always looking through the window
signs fill everything all around
be fast, man, be smart
write it all down
while you can
Again
inside the car
let´s run run run
70MPH
85MPH
expect the cops
slow down
at the STOP sign,
watch out
don´t even think of touching
a walking body
you cannot really afford it
slow down,
oh man, slow down
the caffeine is mixed
with the oil tycoon state
going so fast you are late.
STUPID FANCY HEIGHT:
Well, the place smells good
we got background music
skim pop rock
and the knives, spoons and fork
are the real thing
engraved art-nouveau
the walls, the chromatics
of the whole
even the knapkins
feel so special
almost about to break
the waitress recognices me
and him
and her
as others
but she´s well trained and professional
and chic
one portion is just
baked vegetables
lost in the middle of the dish
of course, the omelette,
feels incomplete
and that´s the strategy,
looks good, looks really fine
tastes good
just
don´t feed the employees
we are supossed to be always unsatisfied
HIP STAR:
Cuz ´you know
is kinda like this
is kinda like that
and you don´t know
if you really like
sort of not fresh
sort of edgy-vintage
it´s definitely recycled
skinny flip floppy
one drop trashy, one half snoby
normcore mixed
punkrock nerd
hardminimal (wannabe)
hard hip, hip star
normal panfashional straightjacket:
Shinny no-one
goes massive
no gimmickry
wants to be himself clean
wants a non-semiotical bridge to any kind
but a Mao
in the armie of the self-reflection
he´s a militant
a mirror without light
DIRT GIRL:
I love your hair
because is greasy
and bright
and your armpits stink like feathers
because they are
I also love
the paint under your fingernails
it is not just a matter about
ripped clothing or good old boots
it´s ´cuz you don´t care,
cynic girl,
it´s because all the attention you don´t pay
LAX MICE
hay una pareja de ratones
en al sala de espera
y todos hacen escándalo
hasta quieren matarlos
pero qué,
si aquí todos llegan
con ganas de quedarse
porqué no dejarlos vivir?
DO STUPID
kick rocks
kick´em all
talk fast
walk & talk
chew, chew
choke, choke
and then chop the head off
fuck, fuck,
snif, buzz, fuck
tell a joke
tell me more
tell the story you don´t know
SLAVE LABOUR MAKES HAPPY RICH BITCH:
so nice to wear new kicks
we all wish we had more
omg i wanna be a hip hop star
omfg i wanna wanna Iguana
so cool nobody has mine
I´m special in terms of stuff
I collect because I can
it makes me powerfully chic
interesting & globalized
look at this wonder crap
shit, it fullfills my desires
this neverending thirst
different packages
fake new smiles
ALASKA AIR EMERGENCY ROW
FILA DE EMERGENCIA ALASKA
Me tocó este gordo
asistente de vuelo/soldado encubierto/agente contra el terrorismo
sentado al lado
silla 17E
en sánduche
entre este gordote
y un mexicano patrocinado por adidas
a la hora de la merienda
le trajeron una cada Deli deluxe
primero
y luego le vieron el hambre
y recibió otro sánduche caliente
we take credit or debit only,
ah si? pues
mire usted esta tarjeta
de crédito NarcoBanco
está chimba
pero hágale la pasada
y me salió gratis la corona extra
y ni siquiera así ha dejado
este gordo mono
de tragar tortillitas con chili light
y le encanta fisgonear
mi passboard not doubleSS
pero el mono gordo ni saluda
no quiere que lo saluden
porque es un gordo
white supremachista
no hablo español [gringo accent]
El gordis está que se duerme,
le tocó al lado
un cabrón alterado
en proceso de transición
espaciotemporal
y con un fineliner 0.1 afilado
por años de escribir
una serie asistemática de mariconerías homofóbicas
y resentimientos socioecon��micos,
intentos de insurrección gramatical
e imitaciones de rockanroll
y ahora me dieron café
gordo gringo
no te cabe el culo en el asiento
Hey, que grosería y procacidad
puta madre
estética Prozac
le llamamos
-I don´t know
pero déjame escribir
también putadas
que de eso también se trata
El gordo anda sano jugando celular
Y usted, señor Uribe
anda, para variar, rayado
¡Ja! típico,
aprenda a volar.
Coffee Beat
Ha, ha, ha
Ja, Ja, Ja
one more time
and black
no sugar
no milk
no cream at all
just one just another one
a smoke
in between seems fine
and join me for a walk
sip a little hot sip a little hot warm
sip blow the aroma
sip blow watch out
sip sip sip
release the smoke
sip the blackbrown sip
the fluid inside my skin
Sobrevalorado:
Lo que a mi me gusta es que me hablen español
español castellano latinoamericano
me parece mejor la comunicación
el sonido de la eñe
es algo que extraño
y las cadencias de los dialectos
del Norte y del Sur
en general
que lo sepan hablar
maniobrar
con lugares siempre
lejos de la previsibilidad
cuando alguno llega de volar
y extrae de su aventura
alguna muestra de lengua fresca
pues venga para acá
ñero macarra txocoflan
[style=��yky�
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CIOCCOLATINA
La prima versione di questa torta l’ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova… light molto light.
Comunque , veniamo a noi, si lo so fa caldo, è estate si deve perdere peso… bla bla bla non è questo il caso. I dolci devono soddisfare altrimenti che dolci sono? Siete pronti per questa ricetta goduriosa? Non è dietetica!!! E’ una torta al cioccolato senza latte vaccino e uova. L’ingrediente principale è il cioccolato fondente, sciolto con del latte di cocco, per la base ho utilizzato datteri, noci e qualche biscotto vegano. Buon divertimento!
INGREDIENTI teglia piccola, 20 max 24 cm
BASE
120gr datteri denocciolati
100 gr di noci
6/7 biscotti digestive
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
GANACHE
200gr cioccolato fondente
200 ml latte di cocco
10gr di olio di mais
2 cucchiai di succo di agave
pizzico di sale
FARCITURA (facoltativa)
280gr di lamponi freschi
4 cucchiai di semi di chia
TEGLIA E CARTA DA FORNO
PROCEDIMENTO
Frulla i lamponi, passa la polpa al colino per eliminare i semi, poi aggiungi 5 cucchiai di semi di chia, lascia riposare, il succo si deve addensare, se ti danno fastidio anche i semi di chia puoi passarli al colino pure loro, solo che l’operazione sarà molto lunga, ma ne varrà la pena. La polpa di lamponi sarà densa e senza semini tipo gelatina.
Ora frulla i datteri, le noci, i biscotti e il cacao. L’impasto deve essere morbido da poter stendere con facilità. Se i datteri sono troppo secchi mettili in ammolo con un po’ di acqua, all’incontrario dovessero essere troppo morbidi aggiungi un’altro biscotto.
Stendi l’impasto nella tortiera aiutandoti col palmo della mano, o tiralo con un mattarello tra due fogli di carta da forno, l’impasto deve ricoprire la tortiera, dev’essere il più omogeno possibile.
Metti la teglia in freezer per un ora poi aggiungi la polpa di lamponi, mi raccomando deve essere sufficentemente densa, spalmala bene su tutto l’impasto e lascia riposare in freezer per un’altra ora.
Trita finemente il cioccolato e mettilo in una ciotola, riscalda il latte di cocco in un pentolino col succo di agave e il sale. Poi copri il cioccolato col late caldo, amalgama bene il tutto, verà una crema liscia e morbidosa.
E’ ora di coprire l’impasto con la cioccolata, ungi leggermente i bordi della teglia con un po’ di olio di semi, copri la base con la cioccolata e lascia riposare in freezer per una mezz’ora poi riponila in frigo. Questa torta da il massimo di se se mangiata il giorno dopo, prima di servirla lasciala riposare fuori frigo una decina di minuti.
Puoi guarnirla con dei lamponi freschi o con una spolverata di cocco gratuggiato.
INGREDIENTS
BASE
120GR dates
100gr walnuts
6/7 digestive’s biscuits
1 tbs cocoa podwer
GANACHE
2OOgr dark chocolate
200ml coconut milk
1 tsbp sun flower oil
2 tsp of agave syrup
pinch of salt
FILLING
280gr raspberryes
5 tbs chia seeds
DIRECTIONS
Chop the raspberries, pass the pulp to the colander to remove the seeds, then add 5 tablespoons of chia seeds, let it rest, the juice should be thickened. Now chop and mix the dates, the nuts, the biscuits and the cocoa.The dough must be soft enough to be able to spread easily. If the dates are too dry, put them in water for a couple of minutes, but if they should be too soft add another biscuit. Spread the dough in the pan by helping with the palm of your hand, or pulling it with a rolling pin between two sheets of baking paper, the dough must cover the pan, it must be as homogeneous as possible.Put the pan in the freezer for one hour then add the raspberry pulp, I recommend it should be sufficiently dense, spread well on the whole dough and let it rest in the freezer for another hour.Finely chop the chocolate and put it in a bowl, heat the coconut milk in a pot with agave juice and salt. Then cover the chocolate with the warm coconut milk, stir it, will be a smooth and soft cream.It is time to cover the dough with the chocolate, slightly bend the edges of the baking tray with a little of the oil, cover the base with the chocolate and let it rest in the freezer for half an hour then place it in the fridge. This cake give the maximum if eaten the next day, before serving it let it rest out of the fridge for ten minutes. You can garnish it with fresh raspberries or with coconut powder.
TORTA AL CIOCCOLATO
TORTA AL CIOCCOLATO
Cioccolato fondente per un fine anno col botto! Questa torta è strepitosa. Utilizzate il melograno, un tocco di buon auspicio per il 2020, come decorazione al posto dei lamponi. CIOCCOLATINA La prima versione di questa torta l'ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova...
#CIOCCOLATAVEGAN TORTAVEGAN#CIOCCOLATINA#CIOCCOLATO FONDENTE#COMFORT FOOD#DATTERI#DOLCE AL CIOCCOLATO#DOLCE VEGAN#ITALY#KENWOOD CLUB#LAMPONI#LASCHIACCIANOCI#PLEASURE#RICETTE#SEMI DI CHIA#TORTA AL CIOCCOLATO#TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE#TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA#TORTA AL CIOCCOLATO VEGANA#TORTA CIOCCOLATO#VAGANO#VEGAN
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Ricette dolci per voi💗 La Mug Cake Light o torta al cioccolato in tazza Light, è una ricetta semplice e super veloce per preparare un dolce al cioccolato light in 5 minuti. Solitamente utilizziamo la tazza per gustare una cioccolata calda o un té, in questo caso nella Mug viene preparata e cotta la torta, che risulterà così essere monoporzione e sostituire la più tradizionale cioccolata calda. Come fare la Mug Cake Light - torta al cioccolato in tazza: Ingredienti (per 2 tazze) 4 cucchiai di farina integrale 2 cucchiai di zucchero di canna 2 misurini di polvere bruciagrassi al cacao light 1 uovo (intero) 3 cucchiai di latte di riso 1 cucchiaio di olio d'oliva (extravergine) 1 pizzico di lievito per dolci Strumenti Utilizzati 2 tazze resistenti al calore Preparazione Per preparare la Mug Cake, ovvero la torta al cioccolato in tazza, riunite in una ciotola la farina integrale, lo zucchero di canna, la nostra polvere al cacao light ed un pizzico di lievito e mescolate un po' gli ingredienti secchi. Aggiungete i latte, l'olio e l'uovo e mescolate il tutto. Suddividete il preparato in due tazze, resistenti al calore, ed infornatele al microonde a 800Watt (o in forno preriscaldato a 180°) per 4 minuti (3 per una consistenza tipo soufflé, 5 per una consistenza più asciutta). Sfornate e servire la vostra Mug Cake Light, se volete anche con una leggera spolverata di zucchero a velo. #percorsobenessere #starbene #Ricettegolose #zerorinunce #scoprilanchetu 🙋 (presso Amati E Abbi Cura Di Te) https://www.instagram.com/p/Bp2FwFklDG7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1gev19gpgjw3b
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Ho fatto la torta al cacao e pesche, buonissima Come una golosona me ne sono mangiata un quarto Non importa, era abbastanza light tanto Più che altro mi sento in colpa per le arachidi tostate, non dovevo mangiarle .. Anche perché mi gonfiano la pancia ://
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E’ una di quelle giornate che vorresti rimettere sulla giusta traiettoria? E’ di cioccolato che hai bisogno, e non sai quanto sarà difficile resistere. Non è necessario farlo. Fai una torta. Questa è buonissima e poi ti sembrerà di aver trovato la tua Fabbrica di Cioccolato e la serotonina schizzerà a livelli mai visti! Metti della buona musica e comincia dagli ingredienti.
Ingredienti:
200 gr di farina 00
200 gr di zucchero semolato
100 gr di burro a temperatura ambiente
40 gr di cacao amaro in polvere
5 uova intere
1 bicchiere di latte
100 gr di cioccolato fondente di buona qualità.
1 cucchiaio di caffè solubile
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Usate delle uova a temperatura ambiente e separate i tuorli dagli albumi. Montate a neve ferma gli albumi e lasciateli da parte. In un’altra ciotola montate i tuorli con lo zucchero finchè avranno raggiunto un aspetto chiaro e spumoso. Usate uno sbattitore elettrico così da far incamerare abbastanza aria per rendere più alto e soffice il vostro dolce. Sbattete per 15 minuti almeno.
Fate sciogliere il burro o comunque usatene uno completamente ammorbidito e aggiungetelo al composto dei tuorli. Poi la farina, il cacao in polvere e il lievito setacciati. Di tanto in tanto per rendere più morbido l’impasto aggiungete il latte tiepido in cui avrete sciolto il cucchiaio di caffè solubile in polvere. In ultimo fate sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria o nel microonde facendo attenzione alla potenza max 160W per 1 min. e versate al composto.
Unite gli albumi montati a neve e mescolate con una palettina di silicone o di legno facendo attenzione a non smontare gli albumi, mescolando lentamente dal basso verso l’alto. Imburrate una teglia e rivestitene il fondo con carta da forno, quindi versateci dentro il composto e infornate a 170° per 45 minuti.
Glassate la torta per non godere a metà!
Ingredienti per la glassa a specchio:
200 ml di panna, 200 gr di cioccolato fondente, 6 gr di gelatina.
Procedimento:
Mettete a bagno i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti. Appena si saranno reidratati fateli sciogliere a fiamma bassa nella panna fresca insieme al cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria o tagliato a piccoli pezzetti. Non fate bollire, lasciate che il colore diventi omogeneo e lucido. Lasciate raffreddare fino ad una temperatura di circa 37°C e poi versatelo a pioggia sulla vostra torta.
Lecca le dita e il fondo del piatto dove colerà il restante cioccolato. Fallo non ti guarda nessuno e il sapore del cioccolato dalle mani è ancora più autentico!
For English friends…
And ‘one of those days you’d put back on the right track? And ‘of chocolate that you need, and do not know what will be hard to resist. It is not necessary to do so. Make a cake. Do this and you’ll feel like you’ve found your Chocolate Factory and splash to serotonin levels not seen!
Ingredients:
200 grams of flour 00 200g caster sugar 100 g of butter at room temperature 40 grams of cocoa powder 5 eggs 1 glass of milk 100 grams of good quality dark chocolate. 1 tablespoon instant coffee 1 teaspoon baking powder Method:
Use the eggs at room temperature and separate the yolks from the whites. Whip the egg whites until stiff and leave them aside. In another bowl, whip the egg yolks with sugar until they reach a light and fluffy appearance. Use an electric mixer so as to rake in enough air to make up your sweet and soft. Beat for 15 minutes.
Melt the butter or otherwise usatene a completely softened and add to the mixture of egg yolks. Then the flour, cocoa powder and baking powder sifted. From time to time to make softer the dough, add the warm milk in which you have dissolved coffee spoon-soluble powder. Finally, melt the chocolate in a double boiler or in the microwave, being careful to 160W max power for 1 min. and pour the mixture.
Combine the egg whites and stir with a silicone or wooden spoon, being careful not to remove the egg whites, stirring slowly from the bottom up. Grease a baking dish and rivestitene the bottom with parchment paper, then pour in the mixture and bake at 170 degrees for 45 minutes.
Iced the cake for not enjoy half!
Ingredients for the mirror glaze:
200 ml cream, 200 grams of dark chocolate, 6 g gelatin. Method:
Soak the gelatine leaves in cold water for 5 minutes. Once they have rehydrated let them melt over low heat in the fresh cream with the previously melted dark chocolate in a double boiler or cut into small pieces. Do not boil, let the color becomes smooth and shiny. Let cool to a temperature of about 37 ° C and then pour rain on your cake.
Lick your fingers and the bottom of the dish where it will run off the remaining chocolate. Do it.
Torta al cioccolato con cuore morbido E' una di quelle giornate che vorresti rimettere sulla giusta traiettoria? E' di cioccolato che hai bisogno, e non sai quanto sarà difficile resistere.
#chocolate cake#chocolate cake recipe#ricetta torta soffice#torta al cacao#torta al cioccolato fondente#torta con cuore morbido al cioccolato#torta soffice al cioccolato
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Pensavate che mi fossi dimenticata di mettere la ricetta questa deliziosa torta di quinoa al cioccolato e nocciole?!? Assolutamente no! Volevo solo farvi stare un po' sulle spine... 😉 Macros 468 kcal 48c 21p 19f 60 gr di quinoa 200 ml di latte di cocco 5 gr di cacao magro in polvere 50 gr di banana matura 10 gr di proteine in polvere cocco e cioccolato @womensbest https://womens.best/irenesfitnesskitchen 20 gr di nocciole Truvia o altro dolcificante zero calorie facoltativo Cuocere la quinoa a fuoco basso nel latte di cocco e il dolcificante se utilizzato fino a quando avrà assorbito tutto praticamente il liquido. Aggiungere a fine cottura il cacao in polvere, spegnere il fornello, lasciare raffreddare in modo che finisca di assorbire il latte e gonfi. Versare la quinoa in un coppapasta e premere sul fondo in modo da ottenere una base compatta. Schiacciare la banana, aggiungere le proteine al cioccolato e mescolare bene fino ad ottenere una crema. Versarla sulla quinoa, aggiungere le nocciole spezzettate e mettere in frigo almeno un paio di ore o tutta la notte (io ho fatto così). Al mattino seguente togliere il coppapasta e gooooodeeeereeeee! #colazione #workout #gymlife #iifym #nutrizione #ricettefacili #fitchef #diarioalimentare #gymfood #mangiaresano #fitnessfood #cucinalight #benessere #fitness #light #dieta #cucinaleggera #alimentazione #breakfast #carbcycling #carbs #dietaflessibile #iocucinoconirene6281 #healthyfoodshare #comfortfood #gloobyfood (presso Monteriggioni) https://www.instagram.com/p/BpgX1ciAcGA/?igshid=1ojc5je5mhd67
#colazione#workout#gymlife#iifym#nutrizione#ricettefacili#fitchef#diarioalimentare#gymfood#mangiaresano#fitnessfood#cucinalight#benessere#fitness#light#dieta#cucinaleggera#alimentazione#breakfast#carbcycling#carbs#dietaflessibile#iocucinoconirene6281#healthyfoodshare#comfortfood#gloobyfood
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👆LINK IN BIO PER ACQUISTARE IL MIO LIBRO DI RICETTE INEDITE 👆 👆 LINK EBOOK NELLE STORIES IN EVIDENZA A EBOOK 👆 Buongiorno! Buon venerdì! Oggi non mi sento molto bene, mi sono svegliata più tardi, quindi niente tempo per scrivere la ricetta... Vi dico solo che questa torta di quinoa al cioccolato è la fine del mondo e che appena posso scriverò lo step by step della ricetta! Stay tuned 😉 Intanto segnate gli ingredienti 60 gr di quinoa 200 ml di latte di cocco 5 gr di cacao magro in polvere 50 gr di banana matura 10 gr di proteine in polvere cocco e cioccolato @womensbest https://womens.best/irenesfitnesskitchen 20 gr di nocciole #colazione #workout #gymlife #iifym #nutrizione #ricettefacili #fitchef #diarioalimentare #gymfood #mangiaresano #fitnessfood #cucinalight #benessere #fitness #light #dieta #cucinaleggera #alimentazione #breakfast #carbcycling #carbs #dietaflessibile #iocucinoconirene6281 #healthyfoodshare #comfortfood #gloobyfood (presso Monteriggioni) https://www.instagram.com/p/BpYi9CKgkOT/?igshid=13l6q49vzr5na
#colazione#workout#gymlife#iifym#nutrizione#ricettefacili#fitchef#diarioalimentare#gymfood#mangiaresano#fitnessfood#cucinalight#benessere#fitness#light#dieta#cucinaleggera#alimentazione#breakfast#carbcycling#carbs#dietaflessibile#iocucinoconirene6281#healthyfoodshare#comfortfood#gloobyfood
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CIOCCOLATINA
La prima versione di questa torta l’ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova… light molto light.
Comunque , veniamo a noi, si lo so fa caldo, è estate si deve perdere peso… bla bla bla non è questo il caso. I dolci devono soddisfare altrimenti che dolci sono? Siete pronti per questa ricetta goduriosa? Non è dietetica!!! E’ una torta al cioccolato senza latte vaccino e uova. L’ingrediente principale è il cioccolato fondente, sciolto con del latte di cocco, per la base ho utilizzato datteri, noci e qualche biscotto vegano. Buon divertimento!
INGREDIENTI teglia piccola, 20 max 24 cm
BASE
120gr datteri denocciolati
100 gr di noci
6/7 biscotti digestive
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
GANACHE
200gr cioccolato fondente
200 ml latte di cocco
10gr di olio di mais
2 cucchiai di succo di agave
pizzico di sale
FARCITURA (facoltativa)
280gr di lamponi freschi
4 cucchiai di semi di chia
TEGLIA E CARTA DA FORNO
PROCEDIMENTO
Frulla i lamponi, passa la polpa al colino per eliminare i semi, poi aggiungi 5 cucchiai di semi di chia, lascia riposare, il succo si deve addensare, se ti danno fastidio anche i semi di chia puoi passarli al colino pure loro, solo che l’operazione sarà molto lunga, ma ne varrà la pena. La polpa di lamponi sarà densa e senza semini tipo gelatina.
Ora frulla i datteri, le noci, i biscotti e il cacao. L’impasto deve essere morbido da poter stendere con facilità. Se i datteri sono troppo secchi mettili in ammolo con un po’ di acqua, all’incontrario dovessero essere troppo morbidi aggiungi un’altro biscotto.
Stendi l’impasto nella tortiera aiutandoti col palmo della mano, o tiralo con un mattarello tra due fogli di carta da forno, l’impasto deve ricoprire la tortiera, dev’essere il più omogeno possibile.
Metti la teglia in freezer per un ora poi aggiungi la polpa di lamponi, mi raccomando deve essere sufficentemente densa, spalmala bene su tutto l’impasto e lascia riposare in freezer per un’altra ora.
Trita finemente il cioccolato e mettilo in una ciotola, riscalda il latte di cocco in un pentolino col succo di agave e il sale. Poi copri il cioccolato col late caldo, amalgama bene il tutto, verà una crema liscia e morbidosa.
E’ ora di coprire l’impasto con la cioccolata, ungi leggermente i bordi della teglia con un po’ di olio di semi, copri la base con la cioccolata e lascia riposare in freezer per una mezz’ora poi riponila in frigo. Questa torta da il massimo di se se mangiata il giorno dopo, prima di servirla lasciala riposare fuori frigo una decina di minuti.
Puoi guarnirla con dei lamponi freschi o con una spolverata di cocco gratuggiato.
INGREDIENTS
BASE
120GR dates
100gr walnuts
6/7 digestive’s biscuits
1 tbs cocoa podwer
GANACHE
2OOgr dark chocolate
200ml coconut milk
1 tsbp sun flower oil
2 tsp of agave syrup
pinch of salt
FILLING
280gr raspberryes
5 tbs chia seeds
DIRECTIONS
Chop the raspberries, pass the pulp to the colander to remove the seeds, then add 5 tablespoons of chia seeds, let it rest, the juice should be thickened. Now chop and mix the dates, the nuts, the biscuits and the cocoa.The dough must be soft enough to be able to spread easily. If the dates are too dry, put them in water for a couple of minutes, but if they should be too soft add another biscuit. Spread the dough in the pan by helping with the palm of your hand, or pulling it with a rolling pin between two sheets of baking paper, the dough must cover the pan, it must be as homogeneous as possible.Put the pan in the freezer for one hour then add the raspberry pulp, I recommend it should be sufficiently dense, spread well on the whole dough and let it rest in the freezer for another hour.Finely chop the chocolate and put it in a bowl, heat the coconut milk in a pot with agave juice and salt. Then cover the chocolate with the warm coconut milk, stir it, will be a smooth and soft cream.It is time to cover the dough with the chocolate, slightly bend the edges of the baking tray with a little of the oil, cover the base with the chocolate and let it rest in the freezer for half an hour then place it in the fridge. This cake give the maximum if eaten the next day, before serving it let it rest out of the fridge for ten minutes. You can garnish it with fresh raspberries or with coconut powder.
TORTA AL CIOCCOLATO
TORTA AL CIOCCOLATO
Cioccolato fondente per un fine anno col botto! Questa torta è strepitosa. Utilizzate il melograno come decorazione al posto dei lamponi CIOCCOLATINA La prima versione di questa torta l'ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova...
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CIOCCOLATINA
La prima versione di questa torta l’ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova… light molto light.
Comunque , veniamo a noi, si lo so fa caldo, è estate si deve perdere peso… bla bla bla non è questo il caso. I dolci devono soddisfare altrimenti che dolci sono? Siete pronti per questa ricetta goduriosa? Non è dietetica!!! E’ una torta al cioccolato senza latte vaccino e uova. L’ingrediente principale è il cioccolato fondente, sciolto con del latte di cocco, per la base ho utilizzato datteri, noci e qualche biscotto vegano. Buon divertimento!
INGREDIENTI teglia piccola, 20 max 24 cm
BASE
120gr datteri denocciolati
100 gr di noci
6/7 biscotti digestive
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
GANACHE
200gr cioccolato fondente
200 ml latte di cocco
10gr di olio di mais
2 cucchiai di succo di agave
pizzico di sale
FARCITURA (facoltativa)
280gr di lamponi freschi
4 cucchiai di semi di chia
TEGLIA E CARTA DA FORNO
PROCEDIMENTO
Frulla i lamponi, passa la polpa al colino per eliminare i semi, poi aggiungi 5 cucchiai di semi di chia, lascia riposare, il succo si deve addensare, se ti danno fastidio anche i semi di chia puoi passarli al colino pure loro, solo che l’operazione sarà molto lunga, ma ne varrà la pena. La polpa di lamponi sarà densa e senza semini tipo gelatina.
Ora frulla i datteri, le noci, i biscotti e il cacao. L’impasto deve essere morbido da poter stendere con facilità. Se i datteri sono troppo secchi mettili in ammolo con un po’ di acqua, all’incontrario dovessero essere troppo morbidi aggiungi un’altro biscotto.
Stendi l’impasto nella tortiera aiutandoti col palmo della mano, o tiralo con un mattarello tra due fogli di carta da forno, l’impasto deve ricoprire la tortiera, dev’essere il più omogeno possibile.
Metti la teglia in freezer per un ora poi aggiungi la polpa di lamponi, mi raccomando deve essere sufficentemente densa, spalmala bene su tutto l’impasto e lascia riposare in freezer per un’altra ora.
Trita finemente il cioccolato e mettilo in una ciotola, riscalda il latte di cocco in un pentolino col succo di agave e il sale. Poi copri il cioccolato col late caldo, amalgama bene il tutto, verà una crema liscia e morbidosa.
E’ ora di coprire l’impasto con la cioccolata, ungi leggermente i bordi della teglia con un po’ di olio di semi, copri la base con la cioccolata e lascia riposare in freezer per una mezz’ora poi riponila in frigo. Questa torta da il massimo di se se mangiata il giorno dopo, prima di servirla lasciala riposare fuori frigo una decina di minuti.
Puoi guarnirla con dei lamponi freschi o con una spolverata di cocco gratuggiato.
ricette vegane
INGREDIENTS
BASE
120GR dates
100gr walnuts
6/7 digestive’s biscuits
1 tbs cocoa podwer
GANACHE
2OOgr dark chocolate
200ml coconut milk
1 tsbp sun flower oil
2 tsp of agave syrup
pinch of salt
FILLING
280gr raspberryes
5 tbs chia seeds
DIRECTIONS
Chop the raspberries, pass the pulp to the colander to remove the seeds, then add 5 tablespoons of chia seeds, let it rest, the juice should be thickened. Now chop and mix the dates, the nuts, the biscuits and the cocoa.The dough must be soft enough to be able to spread easily. If the dates are too dry, put them in water for a couple of minutes, but if they should be too soft add another biscuit. Spread the dough in the pan by helping with the palm of your hand, or pulling it with a rolling pin between two sheets of baking paper, the dough must cover the pan, it must be as homogeneous as possible.Put the pan in the freezer for one hour then add the raspberry pulp, I recommend it should be sufficiently dense, spread well on the whole dough and let it rest in the freezer for another hour.Finely chop the chocolate and put it in a bowl, heat the coconut milk in a pot with agave juice and salt. Then cover the chocolate with the warm coconut milk, stir it, will be a smooth and soft cream.It is time to cover the dough with the chocolate, slightly bend the edges of the baking tray with a little of the oil, cover the base with the chocolate and let it rest in the freezer for half an hour then place it in the fridge. This cake give the maximum if eaten the next day, before serving it let it rest out of the fridge for ten minutes. You can garnish it with fresh raspberries or with coconut powder.
TORTA AL CIOCCOLATO
TORTA AL CIOCCOLATO
per un weekend di coccole... procuaretvi gli ingredienti! E' da prepaprare un giorno prima. #vegancake CIOCCOLATINA La prima versione di questa torta l'ho mangiata in Scozia 20 anni fa, la base era amaretti e burro, la ganache panna, cioccolata fondente e non so quanto glucosio, per guarnire qualche alkekengi…però era senza farina e uova...
#CIOCCOLATINA#CIOCCOLATO FONDENTE#COMFORT FOOD#DATTERI#DOLCE AL CIOCCOLATO#DOLCE VEGAN#ITALY#KENWOOD CLUB#LAMPONI#LASCHIACCIANOCI#PLEASURE#RICETTE#SEMI DI CHIA#TORTA AL CIOCCOLATO#TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE#TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA#TORTA AL CIOCCOLATO VEGANA#TORTA CIOCCOLATO#VAGANO#VEGAN
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