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[quiquend]

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[prileitte]

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[alovelifeblog-blog]

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[alexlopezguz]

T H E • N E W • D A R K • A G

[number0seven]

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[nowherelynx]

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[bodynutry]

Treinos insanos se transformam em ótima recuperação muscular quando estão aliados a um pós-treino de qualidade. Recovery Whey é composto por ingredientes de altíssima qualidade e traz ainda Waxy Maize e Colágeno Hidrolisado. Quer se surpreender? Está fácil! #bodynutry #eusoubodynutry #recoverywhey #posworkout #bumbumnanuca #calabocaetreina #fitmotivation #esmagandoomúsculo #conquistandocredibilidade #nossoobjetivoéseuresultado

[prileitte]

#postreino #sorodekefir batido com maracujá, kiwi e hortelã 💪🏼não coei porque gosto da crocancia das sementes 😉 . #dieta #fit #saude #health #kefir #posworkout #fitness #healthlife #vidasaudavel #vittasana #primal #ataldamassamagra

[haunteddreamnut-blog]

Posworkout meal! You need this after a great workout!

[coracaodeaveia]

Red-Fish estufado (de modo simples e saudável)

Boa tarde meus queridos

Sei que tenho andado mais ausente, mas tenho tido muitos trabalhos entre mãos.

Hoje decidi trazer uma receita que faço algumas vez, quando tenho um tempinho para cozinhar depois do treino, ou seja, ao sábado de manhã ;)

O red-fish é um dos peixes magros que podem ser consumidos como fonte de proteína do pós-treino. 

Informação Nutricional do red-fish (em cru), informação retirada do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge:

Em 100 gr de red-fish,

Energia (Kcal): 100

Proteína: 18,6 gr

Gordura total: 2.9 gr, dos quais 0.5 gr são saturadas, 0.9 gr monoinsaturadas e 0.5 gr poliinsaturadas.

Colesterol: 42 mg

Como podem ver, é uma excelente ideia consumir este peixe, para não falar que tem um sabor maravilhoso e muito característico. Ele é bom assado ou estufado. Eu resolvi fazer estufado. Nos estufados é preciso ter muito cuidado no que se põe, principalmente para quem esteja em défice calórico. 

Receita:

1 red-fish (compro o congelado)

1 cebola roxa

Mistura de pimento verde e vermelho

1 tomate pequeno maduro

Água

Azeite q.b. (usei da Mazal)

Sal q.b.

Louro

1 dente de alho

Salsa fresca

Confecção: 

Se comprarem o peixe congelado, deixar descongelar e limpar as escamas, se não vai ficar horrivel. Limpar bem o peixe.

Num tacho, cortar a cebola em meias luas, juntar os pimentos, o tomate cortado em cubos e o dente de alho esmagado.

Colocar 1 fio de azeite (não precisam de muito, a sério), colocar o testo e deixar refogar.

Colocar o peixe, a água para a cozedura (coloquei a olho, não deixei tapar o peixe se não demoram muito a ter um molho espesso), o louro e o sal.

Deixar cozer o peixe até o molho estar ligeiramente grosso. Minutos antes de estar pronto, colocar a salsa picada. 

Acompanhei com brócolos e batata normal cozida a vapor. 

Este peixe tem muito sabor por isso não precisam de vinho nem caldo Knorr para cozinhar, assim fica muito saboroso e muito mais saudável. 

Beijinhos,

Io Healthy Kitchen

Simple and Healthy red-fish stew

Recipe:

1 red-fish

1 onion

Red and green pepper

1 chopped tomatoes

Olive oil

1 garlic cloves

Water

Salt

Bay leaf

Fresh parsley

Confection: 

Clean the fish.

In the pan, cut the onion in half moons, add the peppers, diced tomatoes diced and crushed garlic clove.

Place a olive oil (do not need much, seriously) and let it cook.

Place the fish, water for cooking, bay leaf and salt.

Let cook the fish until the sauce is slightly thick. 

Minutes before the end, put the chopped parsley.

Don´t need use wine or fish soup, the recipe gets more healthy.

Kiss

Io Healthy Kitchen

[marcoarocha]

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[kikarodriguesphotography]

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[peteonthebeat]

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[nataliabojanic]

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[drpepperca]

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