#pollo a la crema
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recetasfacilconbela · 1 year ago
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adribosch-fan · 1 year ago
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Supremas de pollo a la crema 
Cocina estas deliciosas supremas de pollo a la crema, un sabor exquisito que debes compartir en familia. Supremas de pollo a la crema, una alternativa deliciosa para degustar con los seres más queridos, porque es un plato reconfortante. Las deliciosas supremas de pollo son ideales para un almuerzo, son muy comunes encontrarlas en los menús de la gastronomía venezolana. Particularmente, considero…
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lilithwoon69 · 3 months ago
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Hola princesas les comparto la DIETA LIQUIDA que estaré haciendo apartir de mañana para quien quiera intentarla
### Lunes
- **Desayuno**: Batido de espinacas, pepino y limón (con agua) - 100 calorías
- **Media mañana**: Jugo de toronja - 60 calorías
- **Almuerzo**: Caldo de pollo (solo el caldo) - 80 calorías
- **Merienda**: Té verde - 0 calorías
- **Cena**: Sopa de verduras licuadas (sin papa) - 100 calorías
### Martes
- **Desayuno**: Licuado de zanahoria y jengibre (con agua) - 90 calorías
- **Media mañana**: Jugo de apio y limón - 50 calorías
- **Almuerzo**: Caldo de res (solo el caldo) - 80 calorías
- **Merienda**: Agua de coco - 45 calorías
- **Cena**: Sopa de calabacín - 100 calorías
### Miércoles
- **Desayuno**: Batido de pepino, espinacas y limón (con agua) - 100 calorías
- **Media mañana**: Jugo de piña (diluido en agua) - 60 calorías
- **Almuerzo**: Sopa de lentejas licuadas (sin papa) - 90 calorías
- **Merienda**: Infusión de manzanilla - 0 calorías
- **Cena**: Caldo de pescado (solo el caldo) - 80 calorías
### Jueves
- **Desayuno**: Licuado de pepino y menta (con agua) - 90 calorías
- **Media mañana**: Jugo de betabel y zanahoria - 60 calorías
- **Almuerzo**: Crema de zanahoria (sin lácteos) - 100 calorías
- **Merienda**: Té de menta - 0 calorías
- **Cena**: Sopa de pollo con verduras (sin papa) - 100 calorías
### Viernes
- **Desayuno**: Batido de espinacas, pepino y jengibre (con agua) - 100 calorías
- **Media mañana**: Jugo de pepino y limón - 50 calorías
- **Almuerzo**: Sopa de espinacas - 90 calorías
- **Merienda**: Agua de limón - 0 calorías
- **Cena**: Caldo de res (solo el caldo) - 80 calorías
### Sábado
- **Desayuno**: Licuado de zanahoria y apio (con agua) - 90 calorías
- **Media mañana**: Jugo de manzana (diluido en agua) - 60 calorías
- **Almuerzo**: Crema de champiñones (sin lácteos) - 100 calorías
- **Merienda**: Té de jengibre - 0 calorías
- **Cena**: Sopa de verduras licuadas (sin papa) - 100 calorías
### Domingo
- **Desayuno**: Batido de espinacas, pepino y manzana (con agua) - 100 calorías
- **Media mañana**: Jugo de sandía (diluido en agua) - 60 calorías
- **Almuerzo**: Sopa de calabacín - 90 calorías
- **Merienda**: Infusión de hierbabuena - 0 calorías
- **Cena**: Caldo de pollo (solo el caldo) - 80 calorías
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lacasaderosi · 2 months ago
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BLANQUETTE DE POLLO 🍲👌
Ingredientes:
- 500g de pechugas de pollo 🍗
- 1 cebolla picada 🧅
- 2 zanahorias en rodajas 🥕
- 1 rama de apio picada 🥬
- 1 hoja de laurel 🍃
- 1 taza de caldo de pollo 🥣
- 1 taza de crema de leche 🥛
- 2 cucharadas de mantequilla 🧈
- 1 cucharada de harina 🌾
- Sal y pimienta al gusto 🧂
Instrucciones:
1. Cocina pollo en cacerola con caldo de pollo 🥣, verduras 🥕🧅🥬, hoja de laurel 🍃, sal y pimienta 🧂.
2. Hierve y luego cocina a fuego lento durante 20 minutos ⏰.
3. En sartén, derrite mantequilla 🧈 y añade harina 🌾 para hacer roux.
4. Agrega crema de leche 🥛 y cocina hasta obtener salsa espesa.
5. Incorpora salsa a cacerola con pollo y mezcla bien.
6. Cocina a fuego lento durante 10 minutos adicionales y sirve caliente 🔥.
Sirve:
- Sirve caliente con arroz, puré de papas o verduras al vapor 🍴.
- Disfruta de esta deliciosa receta de blanquette de pollo 👌.
Tiempo: 45 minutos ⏰
Kcal: 400 kcal
Porciones: 4
#BlanquetteDePollo #RecetaFrancesa #Pollo #CenaDeliciosa #ComidaSaludable 🍴👌
¡Tips!
- Utiliza pechugas de pollo frescas para mejores resultados.
- Ajusta la cantidad de crema de leche según tus preferencias.
- Añade especias adicionales como tomillo o orégano para darle más sabor.
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elegantredsnake · 8 months ago
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I'm no good at making fancy stuff, but I brought some pollo a la crema!! -Chef Anon
Oo!! Merci !
(/ooc sorry for the late reply!!)
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jartita-me-teneis · 7 months ago
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Se fueron a almorzar a un restaurante donde les dieron huevos a «la Malmaison», pollo con gelatina, crema de guindas, helado y un disgusto espantoso, porque la cuenta subió más que Napoleón después de la campaña de Italia.
Acabado el almuerzo, ella se dio a conocer.
—Me llamo Nicotina —dijo.
—¿Cómo? ¿Eres tú Nicotina, la famosa Nicotina: la que envenena, la que se infiltra en el organismo, la que destroza la garganta y los bronquios, la que llena de extraños tatuajes los pulmones, la que hace perder la memoria, la que ensucia el estómago y arrui­na la salud y el bolsillo?
—Yo soy —murmuró muy bajito—. Pero, ¡bah!, han exagerado mucho. Se hacen furibundas campañas contra mí…, y créeme: no soy tan mala como parezco. Amo hasta la vejez a miles de hombres sin que les ocurra nada malo. Esos mismos médicos que despotrican contra mí, me adoran. Porque soy la mujer más deseada del glo­bo. .. Millones y millones de hombres me rinden culto.
—Pero tú les intoxicas.
La señorita Nicotina sonrió y repuso dulcemente:
—¿Y qué amor no intoxica, amigo mío?
Y él sintió la comezón de probar un amor que de tal manera fascinaba a los hombres, y exclamó en un susurro delirante, con el delirio arrollador propio de los adolescentes:
—Nicotina, Nicotina…
Diez minutos después tuvo el primer vómito.
Pasaron los años y la señorita Nicotina —eternamente joven des­de que, siglos atrás,... Sigue en:https://orny1312.blogspot.com/2023/11/nicotina.html
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esveltangel · 29 days ago
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Dieta De La Espinaca
Desayuno:
-1/2 rebanada de pan integral con mermelada diet.
-1 té de manzanilla con miel para endulzar.
Almuerzo:
-1 taza de caldo de pescado.
-1 papa cocida con poca sal.
Merienda:
-1 yogurt griego.
-1 plátano picado.
-1 té de hierbas.
Cena:
-1 taza de crema de berros y espínacas
(DÍA 2)
Desayuno:
-1 té verde con miel para endulzar.
-1/2 rebanada de pan artesanal con 1 huevo revuelto
Almuerzo:
-1 taza de caldo de pollo con apio y chayote.
Merienda:
-1 yogurt griego.
-1 plátano picado.
-1 té de hierbas
Cena:
-1 taza de crema de espínacas
(DÍA 3)
Desayuno:
-1 taza de té verde y manzanilla con miel para endulzar.
-1/2 rebanada de pan integral con 1 huevo revuelto y tomate.
Almuerzo:
-1 Huevo con espínacas hecho en agua (agregar un poco de sal o pimienta).
-1 pechuga pequeña de pollo al horno.
-1 taza de guiso de verduras caliente.
Merienda:
-1 yogurt griego.
-1 plátano picado.
-1 té de hierbas
Cena:
-1 taza de crema de verduras.
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historiased · 11 months ago
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El comienzo de un tc4, Haeun
Hola me llamo Haeun tengo casi 15 años y suelo no comer, vomitar lo que como, contar kcal y cortarme como castigo por comer o subir de peso ¿te recuerda a algo?, bueno así es un tca, más o menos como algo que tienes tú también y estoy muy segura de que te preguntas cómo se siente tener un tca, como lo desarrolle y estoy muy pero muy segura que estas aqui por que lo tienes también, les platicare de como empezó mi lucha contra la comida y como me convertí en lo que soy ahora, hace algunos años en primero de secundaria era normal, era una chica que comía lo que sea sin saber de las calorías y comia bastantes papas de las que venden en el oxxo como, takis o chips fuego, esas eran mis favoritas sin embargo despues de bastante tiempo las cosas cambiaron me empeze a meter mas en el mundo del kpop y normalmente mi madre me decia que me veia mas gordita, que tenia que cuidar lo que como y siempre hacia comentarios como “mira que delgadita esta tu amiga Yuri” (una de mis amigas), de verdad era desesperante, en segundo de secundaria hubo un momento donde decidi hace una dieta, esta dieta era exrtricta pero hecha por el nutriologo, cuando rompi la dieta y comi normal senti algo que jamas habia sentido, culpa…demasiada culpa, desde ahi dije que iba a comer menos y empeze a ver los cuerpos de lisa, wonyoung y jennie (idols de kpop) mi mamá me empezo a decir que me veia mas llenita, que no me cerraban los pantalones y incluso me llego a decir que si queria adelgazar, cerrara la boca y dejara de comer. Y eso fue lo que hice.
Constantemente me sentía como una gorda por lo que deje de comer poco a poco cada vez menos, me empeze a obsesionar con las calorías demasiado, al punto que más de 300 ya era demasiado, contaba la mínima cosa que comía y empeze a bajar, lamentablemente mi madre me obligaba a comer los días martes, jueves y viernes porque esos eran los días que iba a mi casa ya que los lunes y miércoles me quedaba a clases de baile, al principio realmente me daba miedo vomitar la comida, muchas veces pensaba en hacerlo me pero me daba mucho miedo, el primer dia que lo hice sorprendentemente lo pude hacer bien ya que ese dia habia comido pollo con champiñones a la crema (algo facil de vomitar), despues de ese dia no pude parar, se me complicaba a veces pero hubo un momento donde ya no me costaba porque en si la comida ya me daba asco, mi madre jamas se entero y pase de pesar 46 a pesar 43 en pocas semanas, yo pense que hasta ahi iba a llegar pense que no iba a ser muy grave pero me di cuenta que una vez que empiezas no paras, empeze a vomitar todos los dias, tomar muchos laxantes, fumar vape, contar todas las kcal y comer mucho menos, incluso llegue a cortarme los muslos como castigo por comr algo muy calorico basicamente me hice mierda las piernas, pero baje, logre bajar y mi madre nunca se entero, ahora cada que como me siento culpable, me veo al espejo y me veo como una gorda, con grasa, solo siento asco al verme y ya es normal compararme con todas mis amigas, porque asi empezo mi tca y probablemente el tuyo empezo casi igual, solo recuerda.
UNA VEZ QUE EMPIEZAS NO PUEDES PARAR.
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turuin · 4 months ago
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Day 35
Giorno 35 - ieri.
A pranzo: pasta al pomodoro with a twist. Ho arrostito al forno una melanzana e tre carote e le ho poi frullate finemente con olio e sale, unendole al sugo. Buonissima, e almeno abbiamo integrato dei vegetali.
A cena: rientrati dal cinema, io e i ragazzi abbiamo trovato delle omelettes ripiene, con pollo e crema di pomodori secchi per gli adulti, prosciutto e formaggio per i nanetti. Buonissime!
More on that: ieri ho portato i piccoli al cinema da solo, per la prima volta con entrambi (in genere è molto difficile tenere a bada tutti e due). Sono stati bravissimi! Abbiamo visto Cattivissimo Me 4: pur senza aspettarmi nessun miracolo (è la fotocopia degli altri 3) ho riso di gusto più di una volta (e i Mega Minions meritano una serie tutta loro, secondo me).
Ho anche visto l'ep. 2 di Rings of Power nel pomeriggio, ma ero troppo stanco per vedere il 3 a sera, recupererò più tardi. Ho anche determinato che, probabilmente, non finirò mai più Dragon's Dogma 2 perché la parte finale (quella del vero finale) è noiosa.
Oggi devo andare al lavoro, domani invece sono libero per recupero del prossimo sabato (ed anche per il mio 12th anniversario). Con ogni probabilità la mattina sarà spesa a preparare il classico piatto da anniversario: se riesce bene, domani posto la foto.
Mi sono svegliato carico di bisogni insoddisfatti. Sarà una giornata molto lunga da quel punto di vista.
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explorandojalisco · 7 months ago
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Gastronomía
La gastronomía típica de Jalisco es una deliciosa mezcla de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad culinaria de la región. Aquí te presento algunos de los platillos más representativos:
1. Birria: Un guiso de carne (generalmente de chivo, borrego o res) cocinado lentamente en una mezcla de especias y chiles, acompañado de cebolla, cilantro, limón y tortillas.
2. Pozole:Un caldo espeso a base de maíz pozolero, carne de cerdo o pollo, sazonado con chiles y condimentos, y servido con acompañamientos como rábanos, lechuga, cebolla y limón.
3. Tortas Ahogadas: Bolillos rellenos de carnitas de cerdo y bañados en una salsa picante de tomate, acompañados de cebolla y limón.
4. Carne en su Jugo: Carne de res cocida en su propio jugo, servida con frijoles, tocino, aguacate, cilantro y cebolla picada.
5. Enchiladas Tapatías: Tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa roja o verde, y acompañadas de queso fresco, crema, cebolla y aguacate.
6. Bebidas:Además del tequila, Jalisco ofrece otras bebidas tradicionales como la raicilla, el ponche de frutas y el refrescante agua de horchata.
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karmaduck1 · 1 year ago
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Si los huevos mueren por putrefacción te juro que voy a sufrir como nunca, porque llevo semanas pensando en ello, en que los huevos nunca eclosionaron y todo huevo termina por pudrirse después de un tiempo, esto es terrible, Juanito...
Pero es que además me parecería simplemente deprimente que mueran solo así, ¿Saben? Digo, si se mueren en batalla por lo menos es épico, pero que mueran por una condición fuera de su control me haría llorar ojete.
Por otro lado a lo mejor sacan la mítica de Una Película de Huevos y un Pollo.
Si no son mexas les explico, en la película se nos presentan varios personajes, en su mayoría ya conocidos por parte de la primera película (Una Película de Huevos), pero nos vamos a enfocar en Toto y Willy.
Toto en la película era un huevo, su misión era llegar a una granja para eclosionar y convertirse en un gran pollo. Él termina en una tienda para que lo compren y se lo desayunen, y una señora compra su cartón de huevos.
En la casa de esa señora conoce a Willy, un huevo soldado bastante simpático y divertido, y aunque no se llevan bien al principio, se vuelven los mejores amigos y juntos llegan a una granja.
Ahora sí vamos a lo interesante. En la segunda película, Toto es un pollo, y es secuestrado por un huevo brujo que quiere arrancarle el corazón. Willy y los demás huevos (y un tocino) se embarcan en una aventura para rescatar a Toto. Toto, mientras tanto, ha logrado escapar de la casa del brujo y está vagando por el desierto, como el brujo lo necesita pero no puede ir por él por su cuenta, contrata a los huevos de escorpión para que rastreen, encuentren, y traigan a Toto con vida de regreso.
Toto se reencuentra con sus amigos una vez es acorralado por los huevos de escorpión, con la estrategia de Willy logran derribar a prácticamente todos los huevos de escorpión... Menos a uno, este último huevo se escondió detrás de Willy y lo picó, por lo que su caparazón se comenzó a pudrir, y así como Willy rescató a Toto, ahora era el turno de Toto de rescatar a Willy.
Toto (y Tocino) terminan por encontrar a un huevo muy anciano y sabio, y con su guía descubren que pueden salvar a Willy vaciandole el cascarón y rellenandolo con unas plantitas especiales, además de que con dichas plantas se puede hacer una crema especial que ayuda a conservar el cascarón, por lo que hacen dicha crema y la untan con cuidado en la herida de Willy.
Willy logra salvarse y vive para pelear un día más contra el huevo brujo.
¿A dónde quiero llegar con todo esto? Pues que si se están pudriendo estaría padre que metieran una misión tipo Una Película de Huevos y un Pollo para rescatar a los huevijos 👉👈
Sí, tanto para esa conclusión puñetera, gracias por leer jsjsjsjs
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orotrasparente · 2 years ago
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ma come fai a non amare il mare?
e amo provaci tu ad avere la carnagione di un petto di pollo che se sto 5 minuti al sole prendo fuoco in tre tipi di cotture diverse e devo mettere la crema ogni circa 12 minuti altrimenti mi ricoverano x ustione di terzo grado
però per il resto giuro mi piace andare al mare
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losefectosdelamigracion · 10 months ago
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El Impacto de la Migración Europea en la Educación y la Alimentación en Argentina y Nueva York
Hace un par de años, entré en un restaurante argentino en Nueva York, esperando una clásica comida de barbacoa, empanadas o chimichurri.
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Para mi sorpresa, el menú incluía platos europeos como spaghetti alla carbonara de Italia, ratatouille de Francia y schnitzel alemán. Confundido, me pregunté: "¿Entré en el lugar equivocado?" Sin embargo, el diverso menú me intrigó, lo que me llevó a pedir la milanesa de pollo, un plato italiano que estaba absolutamente delicioso.
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Este menú no era simplemente una lista de comidas; representaba la narrativa de la evolución cultural de Argentina, fuertemente influenciada por la migración europea. Como discutimos en nuestra última publicación de blog, desde 1880 hasta 1930, más de seis millones de europeos emigraron a Argentina, trayendo consigo una rica tapicería de tradiciones culinarias. Estas influencias ahora son un pilar nacional, desde las pizzas y pastas inspiradas en Italia en los restaurantes urbanos hasta las cervezas artesanales influenciadas por Alemania en los Andes.
Estos sabores europeos han sido creativamente adaptados en Argentina, mezclando ingredientes locales para formar platos híbridos únicos. Por ejemplo, la pasta italiana tradicional a menudo presenta un giro argentino distintivo, incorporando carnes y productos locales. De igual manera, la tradición española de las tapas se ha transformado en picadas, un surtido de quesos locales, carnes curadas y aceitunas que exhiben la rica diversidad agrícola de Argentina.
Como Ethan observó en su análisis sobre Guayaquil, Ecuador, "En ciudades como Guayaquil, la escena culinaria es vibrante y dinámica, con una gama de platos influenciados por la migración constante dentro del país, ofreciendo una fusión de sabores de diferentes regiones." Esta vibrante fusión de sabores es un eco de lo que sucede en Argentina, donde la constante mezcla de culturas ha creado una cocina innovadora que atrae tanto a locales como a turistas.
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Aquella noche en Nueva York trascendió una simple comida; fue un viaje culinario que hizo eco de la migración de mi propia familia de Europa a América. Me recordó las historias de mis abuelos sobre cómo adaptaban sus recetas queridas con ingredientes del Nuevo Mundo. Esta mezcla de tradiciones culinarias es una piedra angular de la cocina argentina y refleja cómo las comunidades inmigrantes, particularmente las familias judías en Nueva York, utilizan la comida para preservar y evolucionar sus identidades culturales. Los inmigrantes judíos, huyendo de la persecución y buscando nuevos comienzos, trajeron consigo tradiciones culinarias que adaptaron a los ingredientes y gustos de su nuevo hogar. Establecieron emblemáticas delis judías, como Katz's Delicatessen, famosa por sus contundentes sándwiches de pastrami, bagels con lox y queso crema, y una variedad de delicias encurtidas.
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Estas delis no solo han atendido a la comunidad judía, sino que también se han convertido en una parte integral del diverso panorama culinario de Nueva York, querido por personas de todos los orígenes.
Cenar en ese restaurante argentino fue una profunda lección sobre cómo la migración mezcla culturas y redefine identidades, ilustrando que Argentina, al igual que América, prospera como un crisol donde cada ola de inmigrantes enriquece el tejido nacional. Esta comida profundizó mi aprecio por los intrincados sabores de la migración y las historias conmovedoras que cada plato cuenta.
Fuentes:
https://worldcrunch.com/global-gourmet/argentina039s-nueva-cocina-fusion-stirs-life-into-traditional-recipes
https://thedeligram.substack.com/p/the-argentinian-comfort-food-you
- James Rukin
Hola de nuevo, soy Evan. Continuando desde donde James dejó las influencias culinarias europeas en Argentina, exploraremos cómo estas olas de migración han entrelazado intrincadamente un rico tapiz de idiomas en el sistema educativo de Argentina. Esto refleja el vibrante paisaje lingüístico de la ciudad de Nueva York, mostrando el poder transformador de la migración.
Cuando Argentina abrió sus puertas a millones de europeos desde finales del siglo XIX hasta principios del siglo XX, sus aulas se convirtieron en crisoles de intercambio cultural. Las escuelas comenzaron a resonar con idiomas como el italiano, alemán y francés, enriqueciendo la experiencia educativa y abriendo la mente de los estudiantes a diferentes perspectivas e ideas. Por ejemplo, la influencia italiana está profundamente arraigada en el español rioplatense, hablado principalmente en Buenos Aires. Términos como 'laburar' (trabajar) del italiano 'lavorare' y 'fiaca' (pereza) de 'fiacco' son solo algunos ejemplos de cómo el italiano se ha fusionado con el español local, reflejando la significativa presencia de inmigrantes italianos.
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En la ciudad de Nueva York, la mezcla de idiomas hablados en cada calle, en cada metro y en las escuelas refleja una dinámica mezcla de culturas. Esta diversidad moldea el ambiente educativo, donde el aprendizaje de idiomas se adopta no solo como una asignatura, sino como una herramienta crucial para la comprensión y cooperación entre comunidades diversas. Cada clase de idiomas en Nueva York se convierte en una mini-reunión de la mezcla cultural de la ciudad, fomentando ciudadanos globales desde una edad temprana. Por ejemplo, las escuelas públicas en Queens podrían ofrecer clases en idiomas como el bengalí, mandarín y español, que son predominantes dentro de sus comunidades locales. Además, festivales culturales en barrios como Little Italy y Chinatown proporcionan experiencias inmersivas a través de las cuales tanto estudiantes como residentes interactúan con los idiomas en contextos vibrantes y prácticos. 
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Madison mencionó algo similar en su blog sobre el papel crucial de la lengua guaraní en el sistema educativo paraguayo. Desde la promulgación de la Ley de Lenguas en 2010, que promueve el uso oficial del guaraní junto al español, las escuelas han incorporado el guaraní no solo para preservar esta lengua indígena, sino también para fomentar un sentido de identidad nacional y resistencia cultural. Este esfuerzo por mantener viva la lengua guaraní a través de la educación es un testimonio del poder de los sistemas educativos para conservar lenguajes en riesgo de desaparición, y refleja un fenómeno similar a lo que vemos en las escuelas de Nueva York con la inclusión de idiomas de diversas comunidades inmigrantes.
Tanto Argentina como Nueva York aprovechan su diversidad lingüística para enriquecer las experiencias educativas, celebrándola como un recurso clave. Este enfoque común subraya el impacto significativo de la inmigración en los modelos educativos, haciéndolos más inclusivos, atractivos y culturalmente variados. En ambas regiones, los estudiantes se benefician del aprendizaje en múltiples idiomas, lo que potencia su capacidad para pensar de manera flexible y empatizar con diferentes culturas.
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Nuestro recorrido por los paisajes educativos de Argentina y Nueva York subraya el profundo impacto que la migración tiene en la configuración no solo de las identidades sociales sino también de las prácticas educativas. Al valorar su diversidad lingüística, ambas áreas maximizan el potencial de sus poblaciones multiculturales para crear entornos de aprendizaje innovadores, inclusivos y bien adaptados para nuestro mundo interconectado.
Fuentes:
https://www.langroops.com/post/what-are-the-most-spoken-languages-in-new-york-city#:~:text=Spanish%20comes%20in%20second%20with,identify%20as%20Hispanic%20or%20Latino.
- Evan Contant
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lacasaderosi · 2 months ago
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SOPA DE POLLO ASADO CON CHAMPIÑONES 🍲🍗🍄
Ingredientes:
- 1 pollo asado desmenuzado 🍗
- 2 tazas de champiñones frescos en rodajas 🍄
- 1 cebolla picada 🧅
- 2 dientes de ajo picados 🧄
- 4 tazas de caldo de pollo 🥣
- 1 taza de crema de leche 🥛
- 2 cucharadas de mantequilla 🧈
- Sal y pimienta al gusto ❗️
Instrucciones:
1. Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio 🔥.
2. Agrega cebolla 🧅, ajo 🧄 y champiñones 🍄. Cocina hasta dorar.
3. Añade pollo desmenuzado 🍗 y caldo de pollo 🥣. Lleva a ebullición.
Tip: Sazona con sal y pimienta al gusto ❗️.
Tiempo de cocción: 20 minutos ⏰.
Tiempo total: 35 minutos ⏰.
#SopaDePolloAsado 🍲
#RecetasConChampiñones 🍄
#CenaDeliciosa 👌
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notiziariofinanziario · 1 year ago
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A Treviso l'arte culinaria veneta si fonde con la generosità dell'offerta mangia più che puoi
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A Treviso i commensali possono provare un'esperienza gastronomica senza confini, dove la quantità abbraccia la qualità e la tradizione. Il Menu: un viaggio tra i sapori veneti La nonna, con la sua gentilezza intramontabile e l’affetto che traspare dai suoi occhi, ti guarda con un sorriso affettuoso e chiede con quella voce dolce e rassicurante: “Gatu Fame Ceo?“Non importa quanto tu abbia già mangiato, la sua preoccupazione e la sua dedizione nel preparare ogni pietanza sono ineguagliabili. E così, anche se pensavi di essere già sazio, quella domanda magica ha il potere di risvegliare l’appetito e il desiderio di gustare ancora un po’ del suo amore culinario.Il viaggio inizia con i "ciccheti", piccoli assaggi che stuzzicano il palato e preparano al festino di sapori che segue. Tra i piatti protagonisti troviamo: - Poenta e Schie: una combinazione rustica di polenta e piccoli crostacei, un classico intramontabile. - Peoci e Pavarasse: vongole e capesante che raccontano il legame con il mare. - Baccalà Mantecato: una crema di merluzzo frullato, piatto simbolo della cucina veneta. - Piatti "in saor", dalla sarda al pollo, fino al radicchio, tutti arricchiti da una marinatura agrodolce che ne esalta i sapori. - E per gli amanti del fritto, una selezione che può da sola costituire un pasto completo. Proseguendo, il menu si apre a una varietà di primi, dai padellini di pasta a piatti ancor più radicati nella tradizione come: - Bigoli in Salsa: spaghettoni con una salsa a base di acciughe. - Pasta e Fagioli: un piatto povero di origini contadine, ricco e sostanzioso. -  Trippe, seppie in umido e polpette al sugo, tutti accompagnati da contorni genuini come "radici e fasioi" (radicchio e fagioli) e polenta. Prezzi e Formule: sazietà a portata di tuttiLa formula "A panza piena" invita a esplorare liberamente il menu a un prezzo fisso di 25 euro a cena e 15 euro a pranzo nei giorni feriali, esclusi dolci, bevande e caffè. Per gli amanti della pizza, il menu "A tutta pala" offre un'esperienza simile a 17 euro. I bambini sotto i 120 cm di altezza possono godere di tutto ciò a soli 10 euro. Dove si trova il locale: un ambiente che racconta storie di gustoL'ex La Cavana del Sile, ora trasformato in 'Gatu Fame Ceo', accoglie i suoi ospiti in un ambiente rinnovato che mantiene viva la tradizione. Situato vicino all'ospedale Ca' Foncello, il locale si presenta come un punto di incontro tra passato e presente, dove la cultura del "mangiare bene" si fonde con l'atmosfera conviviale e familiare tipica delle osterie venete. In conclusione, "Gatu Fame Ceo?" è più di un ristorante: è una promessa di sazietà, un invito a celebrare la cucina veneta e un'esperienza che soddisfa il corpo e lo spirito. Qui, la tradizione si serve a tavola, e la domanda "hai fame?" trova sempre una risposta deliziosa. Read the full article
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teatro00 · 1 year ago
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Pasta Alfredo
Ingredientes
1 cucharadita de aceite de oliva
1 diente de ajo, finamente picado
1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®
1/2 taza de leche
3/4 taza (3 onzas) de queso rallado parmesano
1/2 libra de pasta fetuccini, preparada según las instrucciones del paquete y conservada caliente
Perejil fresco picado
Sal y pimienta negra molida al gusto
Ingrediente principal
Crema de leche
Preparación
Paso 1
Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Dejala a un lado.
Paso 2
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-bajo.
Paso 3
Agrega el ajo y cocínalo mezclando frecuentemente durante 1 minuto
Paso 4
Reduce el fuego a bajo y agrega la leche, la lata media crema y sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Deja que hierva ligeramente. Agrega el queso. Cocínalo durante 2 minutos o hasta que la salsa esté espesa
Paso 6 y último
Sírvela sobre la pasta y espolvoreada con perejil
Tip muy importante
Puedes acompañar la pasta con pechuga de pollo a la plancha o camarones para un plato completo
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