#karakedibozacısı

[damlaecen]

"Booooozaaaaaaaaa" 😋 Bugün boza ile ilgili birazcık konuşalım istedim 🙈 ❤Boza ülkemizde genel olarak darı irmiği, şeker ve sudan yapılır. Ancak farklı bölgelerde yulaf, buğday ve arpa da kullanılabiliyor. ❤Bozanın mayalanması sırasında ürettiği laktik asidin hazmı kolaylaştırıcı etkisi var.✔ ❤İçindeki aktif mayalar sayesinde probiyotik özellik taşıyor. ✔ ❤Besleyici değeri yüksek olan bozanın içeriğinde fosfor, çinko gibi mineraller, B1 ve B2 vitamini gibi vitaminler bulunur. ✔ 🍼Süt yapıcı özelliği nedeniyle hamilelere ve vitamin kaynağı olarak sporculara tavsiye edebiliyoruz. ✔ ⚠️Ancak bozanın kalorisi pek masum değil ne yazık ki😒 ✋Bir bardak bozada yaklaşık  350-400 kalori var.  Bir de ona çok yakışan leblebi var tabi, 1 avuç leblebinin de 1 dilim ekmek olduğunu unutmadan günlük beslenmenizde dengeleyerek yer verebilirsiniz😋 . . . . . #boza #karakedibozacısı #eskişehir #karakedibozacisi #eskişehirturu #eskisehir #eses #beslenme #beslenmevediyetetik #beslenmeyleilgiliherşey #diyet #diyetkardesliği #diyethesaplarıtakiplesiyor #diyetisyen #diyetisyenim #nutritionanddietetics #nutrition #nutritionist #dietician #dietitian #diätassistentin #dieteticien #diététique #dietetics #dietetics #muğla #marmaris #köyceğiz #fethiye #beslenmeuzmanı (Koycegiz) https://www.instagram.com/p/B7EZ7anpbe4/?igshid=1w457fjcz4xrq

[turkiyemekleri-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Türkiye Yemekleri (@turkiyemekleri)

1925'den beri Eskişehir'in en ünlü lezzet duraklarından: "Karakedi"... 📍İşletme: Karakedi Bozacısı 🍴Lezzet: Boza 🗺Şehir: Eskişehir 🎥Video: @damakcatlatan #türkiyeyemekleri #instagram #instafood #foodgram #food #foodporn #yummy #delicious #turkishfood #türkiye #instagramturkey #yemek #boza #karakedibozacısı #eskişehir (Karakedi Bozacısı)

[gastroservet]

View this post on Instagram

A post shared by Aşçıbaşı Servet K. Güney (@gastroservet)

Belowe is the english explination. Bozaya karşı sevgim bir başkadır. O nedenle de fabrikasyon olmayanın buldum mu kaçırmıyorum. İki veya üç günlük olanını daha çok seviyorum. Bu bozatı @karakedi.bozacisi 'nda yedik. Elleri dert görmesin, gelenekleri nesiller boyu sürsün. . This drink is called Boza. Actually it is not drunk but eaten. A special fermented Turkish drink made from barley, wheat or corn. . #gastroservet #ankara #food #instagram #instafood #foodnetwork #ankarayemek #foodlover #drink #chefslife #lezzet #foodporn #foodphotography #foodie #yemek #yemektarifleri #turkey #foodgasm #dessert #delicious #hungry #instagood #kebap #foodstagram #gurme #foodblogger #istanbul #karakedibozacısı #photooftheday (Karakedi Bozacısı) https://www.instagram.com/p/BwkKdAug6Na/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=13krjm2p9a7ir

[bitpalas]

#karakedibozacısı n da kaşıkladık bozamızı :) Kışın ilk bozası için süper başlangıç oldu :) #Eskişehir (Karakedi Bozacısı)

[turkiyemekleri-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Türkiye Yemekleri (@turkiyemekleri)

1925'den beri Eskişehir'in en ünlü lezzet duraklarından: "Karakedi"... 📍İşletme: @karakedibozacisi 🍴Lezzet: Boza 🗺Şehir: Eskişehir 💳Fiyat: 2₺ 🎥Video: @damakcatlatan 🇹🇷@turkiyemekleri 👫Görmesini istediğiniz arkadaşlarınızı etiketleyiniz. ✏️Bu lezzet hakkında yorumlarınızı bekliyoruz. #türkiyeyemekleri #foodie #happy #foodoftheday #instalike #instafood #turkishfood #instagramturkey #boza #karakedibozacısı #eskişehir (Karakedi Bozacısı)