#karakedibozacısı
Explore tagged Tumblr posts
damlaecen · 5 years ago
Photo
Tumblr media
"Booooozaaaaaaaaa" 😋 Bugün boza ile ilgili birazcık konuşalım istedim 🙈 ❤Boza ülkemizde genel olarak darı irmiği, şeker ve sudan yapılır. Ancak farklı bölgelerde yulaf, buğday ve arpa da kullanılabiliyor. ❤Bozanın mayalanması sırasında ürettiği laktik asidin hazmı kolaylaştırıcı etkisi var.✔ ❤İçindeki aktif mayalar sayesinde probiyotik özellik taşıyor. ✔ ❤Besleyici değeri yüksek olan bozanın içeriğinde fosfor, çinko gibi mineraller, B1 ve B2 vitamini gibi vitaminler bulunur. ✔ 🍼Süt yapıcı özelliği nedeniyle hamilelere ve vitamin kaynağı olarak sporculara tavsiye edebiliyoruz. ✔ ⚠️Ancak bozanın kalorisi pek masum değil ne yazık ki😒 ✋Bir bardak bozada yaklaşık  350-400 kalori var.  Bir de ona çok yakışan leblebi var tabi, 1 avuç leblebinin de 1 dilim ekmek olduğunu unutmadan günlük beslenmenizde dengeleyerek yer verebilirsiniz😋 . . . . . #boza #karakedibozacısı #eskişehir #karakedibozacisi #eskişehirturu #eskisehir #eses #beslenme #beslenmevediyetetik #beslenmeyleilgiliherşey #diyet #diyetkardesliği #diyethesaplarıtakiplesiyor #diyetisyen #diyetisyenim #nutritionanddietetics #nutrition #nutritionist #dietician #dietitian #diätassistentin #dieteticien #diététique #dietetics #dietetics #muğla #marmaris #köyceğiz #fethiye #beslenmeuzmanı (Koycegiz) https://www.instagram.com/p/B7EZ7anpbe4/?igshid=1w457fjcz4xrq
0 notes
turkiyemekleri-blog · 7 years ago
Video
1925'den beri Eskişehir'in en ünlü lezzet duraklarından: "Karakedi"... 📍İşletme: @karakedibozacisi 🍴Lezzet: Boza 🗺Şehir: Eskişehir 💳Fiyat: 2₺ 🎥Video: @damakcatlatan 🇹🇷@turkiyemekleri 👫Görmesini istediğiniz arkadaşlarınızı etiketleyiniz. ✏️Bu lezzet hakkında yorumlarınızı bekliyoruz. #türkiyeyemekleri #foodie #happy #foodoftheday #instalike #instafood #turkishfood #instagramturkey #boza #karakedibozacısı #eskişehir (Karakedi Bozacısı)
1 note · View note
bitpalas · 10 years ago
Photo
Tumblr media
#karakedibozacısı n da kaşıkladık bozamızı :) Kışın ilk bozası için süper başlangıç oldu :) #Eskişehir (Karakedi Bozacısı)
4 notes · View notes