#dolci al pistacchio

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La Pasticceria Zoccola rappresenta Alessandria ad Artigiano in Fiera 2024Cannoncini alla crema di panettone, panettoni artigianali e oltre due secoli di eccellenza dolciaria alessandrina

Un’istituzione dolciaria alessandrina in mostra a Milano

Un’istituzione dolciaria alessandrina in mostra a Milano Dal 30 novembre all’8 dicembre 2024, la storica Pasticceria Zoccola di Alessandria parteciperà ad Artigiano in Fiera, l’evento internazionale che celebra l’eccellenza artigianale. Situata al Padiglione 6, Stand F101 di Fieramilano Rho, la pasticceria porterà la tradizione piemontese sotto i riflettori, con una proposta ricca e autentica…

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Cheese-cake al pistacchio

Questa cheese-cake risulta molto dolce a causa della crema di pistacchio, di conseguenza vi consiglio di ridurre la quantità di zucchero se amate poco sentire quel sapore dolce particolarmente insistente. Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 250 gr di panna da montare 350 gr di formaggio quark tipo Philadelphia 125 gr di burro 250 gr di crema al pistacchio 80/90 gr di zucchero 100 gr di…

[elenascrive]

Sembrava una giornata qualunque quella odierna ma così non è stato, poiché L’Amore puro ed incondizionato ha trovato il modo di sorprendermi all’ennesima potenza per l’ennesima volta. Torno a casa da lavoro e sul tavolo della cucina trovo un sacchettino del bar poggiato accanto alla Mia tazza, che sapevo già cosa contenesse. Il croissant al pistacchio, il Mio preferito, amorevolmente acquistato da Mio fratello prima che potessi rincasare. Non è nuovo a questo genere di sorprese dolci e golose, lo fa spesso infatti, sapendo quanto adori fare colazione in questo modo. La sola vista mi ha immancabilmente riempito gli occhi di fortissima commozione, poiché trovo tenerissimo il Suo particolare modo di coccolarmi e di viziarmi, soprattutto quando mi ritrovo in momenti non particolarmente esaltati. Non c’è bisogno che gli dica nulla, Lui capisce ed agisce per farmi stare meglio. È veramente Unico in questo. Perciò quando comincio a sentirmi sfortunata, Lui mi rimette subito in careggiata per farmi capire l’esatto contrario. Avere una Persona accanto così premurosa ed affettuosa è la ricchezza più grande che potessi desiderare di avere in questa vita. Se dovessi descrivere cos’è L’Amore sarebbe proprio così: sentire i bisogni dell’altro senza nemmeno la necessità di parlare, semplicemente ascoltando con attenzione il Suo cuore. Del resto si sa, sono i piccoli gesti quelli in grado di fare la differenza in qualsiasi tipo di circostanza. Ed è difficile immaginarmi accanto ad un Uomo con caratteristiche diverse, quando sono stata abituata così bene!

Inutile concludere che gustarmi questo delizioso cornetto ha migliorato di gran lunga il Mio umore e così anche la Mia giornata. Ci voleva insomma!

Che meraviglia sentirmi così importante ed amata.

Menomale che ci sei!

Grazie di cuore Bimbo Adorato!

Ti amo un casino! ❤️

Tua Elenuccia

@elenascrive

Art: @clotildeboucard

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Il gelato

LIVELLO A2

D'estate in Italia non può mancare un buon gelato! Delizioso e rinfrescante il gelato artigianale italiano è un’arte e puoi trovare molti gusti dalla frutta al cioccolato. Così assaggiamo gusti come Melone, Pistacchio, Cioccolato Fondente, ma anche gusti come Cremino, Pan di Stelle o Limoncello.

Attenzione perché il vero gelato italiano non è quello che pensi: non entrare in gelaterie con gelati dai colori sgargianti e alti come una montagna! (come quello in foto)

Il vero gelato italiano artigianale è semplice e genuino.

Puoi scegliere tra cono e coppetta. Noi consigliamo il cono, soprattutto se è un cono cialda. Costa un po’ di più, ma ha tutto un altro sapore: sembra di mangiare un biscotto!

Nell’immagine una coppetta gelato con sopra un cono.

Oltre a coppetta e gelato puoi anche provare il gelato con la brioche come da tradizione siciliana. Preparati perché è una combinazione calorica, ma soprattutto buonissima!

Ecco un elenco di posti in cui puoi mangiare del buon gelato:

Milano: Gelateria “La bottega del gelato” Roma: Gelateria “Giolitti” Firenze: Gelateria “dei Neri” Napoli: Gelateria “Mennella”

Se ti interessano i dolci italiani, prova anche questa ricetta di Tiramisù: Clicca per la ricetta

VOCABOLARIO

Delizioso: buono. Rinfrescante: che fa sentire fresco. Artigianale: fatto a mano. Aggiungono: mettono in più. Supplemento: prezzo in più. Sgargianti: vivaci, colorati. Genuino: vero. Combinazione: mettere insieme due cose. Calorica: pesante, che dà molta energia.

[rocksidepub]

Ma vogliamo parlare dei nostri dolci ?..

Tra una partita e l' altra di Taboo, Cluedo..o Risiko ..In qualsiasi momento della giornata, che sia a meranda o dopocena,

questa settimana ti puoi deliziare con :

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Torta Brownie con gelato

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Crostata morbida con crema al limone bio

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Crostata integrale ai frutti di bosco

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Semifreddo al Pistacchio con granella

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Tortino con cuore caldo al Cioccolato

Locale a gestione famigliare

Bistrot con Cucina Bio -Birreria - Cocktails Bar-Aperitivi

LudoPub- -Giochi da tavolo e di Società- Tornei

Eventi e Feste

Sports & Calcio in Tv

Prenotazioni 06 64764436

Prenotazioni Whatsapp o Cel

366 458 7003

Siamo in Via Veio 54 Roma

Zona San Giovanni - dopo Coin

#brownie

#ciliegia

#cake

#semifreddo

#dopocena #dolci #pubroma #merendaasangiovanni #pubsangiovanni #localiroma #localiparticolariaroma #pubsangiovanniroma #sangiovanni #sangiovanniroma #rocksidepub #rockpubrome #rockpubroma

#roma #localiroma #mangiarearoma #dafarearoma #pubdiroma #romafood #ristorantiroma #aperitivoroma #eatinrome #aperitiviromani #romabynight #foodroma #pub #pubromani

[steliosagapitos]

[lifeitalych]

La mania del pesto: perché il pesto di pistacchi italiano dovrebbe essere sempre nella dispensa di casa tua

Se sei una persona a cui piace esplorare il vibrante e intenso sapore che il mondo culinario ha da offrire, allora sei pronto per una sorpresa. Oggi ci tuffiamo nel pesto italiano al pistacchio, una deliziosa fusione di sapori mediterranei che lascerà le vostre papille gustative frementi di gioia.

Dalle sue distintive sfumature di nocciola alla sua consistenza vellutata, il pesto di pistacchi italiano è un alimento base che non deve mai mancare nella dispensa d casa tua,  eleverà i tuoi piatti allo status di gourmet. Quindi, allacciatevi le cinture e preparatevi a intraprendere un'avventura gastronomica come nessun'altra.

Scopri il mondo saporito del pesto di pistacchi italiano

Il pesto di pistacchi italiano è una deliziosa fusione di pistacchi verdi vivaci, basilico aromatico, parmigiano saporito, aglio e olio extra vergine di oliva. Questa combinazione unica crea una consistenza vellutata e un'esplosione di sapori che danzano sul tuo palato ad ogni boccone.

Perché Pesto Di Pistacchi Italiano?

● Profilo aromatico distintivo: a differenza del tradizionale pesto a base di pinoli, il pesto di pistacchio italiano offre un profilo aromatico più nocciolato e leggermente più dolce, questo grazie alla Granella di pistacchio italiana. Aggiunge un tocco delizioso ai classici piatti italiani.

● Versatilità nelle creazioni culinarie: il pesto di pistacchi italiano è incredibilmente versatile. Usalo come sugo per la pasta, spalmalo su panini o piadine, condiscilo sulle verdure grigliate o incorporalo in condimenti per insalate e marinate. Le possibilità sono infinite!

● Benefici nutrizionali: i pistacchi sono ricchi di sostanze nutritive come proteine, fibre, grassi sani e varie vitamine e minerali. Incorporando il Pesto di Pistacchio Italiano nei tuoi pasti, aggiungerai un sapore delizioso e aumenterai il valore nutrizionale dei tuoi piatti.

Come incorporare il pesto di pistacchi italiano nelle tue ricette

● Perfezione della pasta: condisci la pasta appena cotta con il pesto di pistacchi italiano per un pasto veloce e soddisfacente. Aggiungi alcuni pomodorini, spinaci e una spolverata di parmigiano per una sferzata di sapore in più.

● Pizza Gourmet: al posto della tradizionale salsa di pomodoro, spalma uno strato generoso di pesto di pistacchi italiano sull'impasto della pizza. Completalo con mozzarella, verdure arrostite e un filo di glassa balsamica per un tocco gourmet.

● Delizie alla griglia: marinare pollo, pesce o tofu nel pesto di pistacchi italiano prima di grigliarlo per una portata principale deliziosamente saporita e tenera. Servitelo insieme a verdure grigliate per un pasto completo ricco di sapori mediterranei.

Quando selezioni il pesto di pistacchi italiano, opta per marchi autentici e di alta qualità che utilizzano ingredienti di prima qualità. Cerca prodotti realizzati con veri pistacchi italiani possibilmente di Bronte (Sicilia) e olio extra vergine di oliva per il miglior sapore e consistenza.

Abbinamenti culinari innovativi

Il profilo aromatico unico del pesto di pistacchio italiano apre un mondo di abbinamenti culinari creativi. Sperimenta combinazioni dolci e salate incorporandoli in dessert come i Brownies (dolce americano) al pesto di pistacchio o usandoli come guarnizione per il gelato alla vaniglia per un delizioso contrasto di sapori.

La versatilità del pesto di pistacchio italiano si estende oltre i piatti italiani. Diventa creativo in cucina incorporandolo nella cucina fusion globale. Usalo come salsa per gli involtini primavera, mescolalo all'hummus per un tocco mediterraneo o mescolalo con lo yogurt greco per una salsa saporita.

Pensieri finali

Il pesto di pistacchio italiano non è solo un altro condimento; è un capolavoro culinario che ha il potere di trasformare i pasti ordinari in esperienze culinarie straordinarie. Quindi, perché aspettare? Che tu sia uno Chef esperto o un principiante in cucina, incorporare il pesto di pistacchi italiano nel tuo repertorio culinario, porterà i tuoi piatti a un livello completamente nuovo.

[lamilanomagazine]

Controlli di Natale da parte dei Carabinieri NAS a Roma: sequestrate 39 tonnellate di dolci tipici

Controlli di Natale da parte dei Carabinieri NAS a Roma: sequestrate 39 tonnellate di dolci tipici. Roma. Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il Ministero della Salute, ha intensificato i controlli sui prodotti dolciari tipici che arricchiranno in modo significativo le tavole in occasione delle imminenti Festività natalizie. Gli accertamenti, estesi a livello nazionale a tutte le fasi di produzione, distribuzione e vendita al dettaglio, sia a livello artigianale che industriale, hanno consentito di ispezionare circa 1.000 imprese, rilevando irregolarità presso 382 strutture (pari al 38% degli obiettivi controllati) e portando alla contestazione di oltre 585 violazioni penali ed amministrative, per un ammontare di oltre 423 mila euro di sanzioni pecuniarie. Nel corso delle verifiche sono state individuate e sequestrate 39 tonnellate di prodotti dolciari e materie prime, poiché detenute in cattivo stato di conservazione o in locali interessati da gravi carenze igienico strutturali, invase da parassiti, prive di tracciabilità e oggetto di frode in commercio. Tra gli interventi, il NAS di Bologna ha sequestrato 24 tonnellate di frutta secca contaminata da micotossine, sostanze di origine fungina pericolose per la salute. Inoltre sono stati sottratti al consumo oltre 500 tra panettoni, pandori e altri a dolci natalizi tipici anche regionali, in parte di produzione industriale ma commercializzati come artigianali, in parte con ingredienti diversi per qualità ed origine rispetto a quanto dichiarato in etichetta. A seguito degli illeciti individuati, i NAS hanno deferito all’Autorità giudiziaria 18 gestori e titolari di attività imprenditoriali per l’ipotesi di frode in commercio e detenzione di prodotti dolciari in cattivo stato di conservazione, nonché ulteriori 342 sanzionati per carenze dei laboratori di pasticceria e mancata applicazione della tracciabilità e delle procedure preventive di sicurezza alimentare. Gli esiti ispettivi hanno altresì portato all’emissione di 27 provvedimenti di chiusura / sospensione di attività di produzione e vendita, per un valore economico pari ad oltre 8 milioni di euro. Tra le situazioni più significative accertate dai NAS si evidenziano: Nas Catania, (pdc 06-59944345) Deferito il titolare di un laboratorio dolciario della provincia di Catania per l’impiego di materie prime e semilavorati congelati arbitrariamente ed in cattivo stato di conservazione, detenuti in ambienti con gravi carenze igienico-sanitarie, presenza di carcasse di insetti e di esalazioni nocive dovute al cattivo funzionamento dell’impianto fognario. Sottoposta a sequestro l’intera attività produttiva comprensiva di 1.700 kg di prodotti finiti, ritenuti non idonei al consumo umano, per un valore complessivo di 530.000 euro. Presso uno stabilimento alimentare della medesima provincia, sono stati rinvenuti, in fase di lavorazione, oltre 2 tonnellate di prodotti semilavorati di origine vegetale e pistacchio in guscio, di provenienza extracomunitaria, invasi da parassiti. Nas Viterbo, (pdc 06-59944346) Deferita per frode in commercio la titolare di un panificio della provincia di Viterbo per avere detenuto, per la successiva vendita al pubblico, panettoni di produzione industriale presentandoli, in etichetta, come artigianali. Nel corso dell’ispezione sono stati sequestrati complessivi kg 70 di prodotti. Nas Brescia, (pdc 06-59944317) Presso una pasticceria della provincia di Bergamo, sono stati sequestrati 36 pandori rinvenuti esposti alla vendita come “artigianali - di produzione propria”, in realtà acquistati da altro produttore. Nas Bologna, (pdc 06-59944329) A seguito dell’ispezione eseguita presso uno stabilimento di lavorazione e confezionamento di materie prime dolciarie, in particolare frutta a guscio, della provincia di Ravenna, sono stati rinvenuti 24.000 kg di armelline sgusciate, di provenienza extra-UE, non conformi per la presenza di aflatossine superiori ai limiti di legge, stoccate in promiscuità con altre materie prime idonee al consumo e senza indicazioni circa il divieto di impiego. Nas Palermo, (pdc 06-59944333) A seguito dei controlli effettuati presso 4 pasticcerie e 2 aziende di prodotti dolciari, dislocate tra le provincie di Trapani, Palermo ed Agrigento, sono stati sequestrati complessivamente 260 panettoni e 400 vasetti di crema di pistacchio/mandorle, privi di tracciabilità e con riferimento ad ingredienti a base di pistacchi, mandorle e agrumi di Sicilia, in realtà provenienti da altre regioni o dall’estero. Nas Roma, (pdc 06-59947111) Deferito in stato di libertà il legale responsabile di un bar-pasticceria della provincia di Roma per aver posto in vendita prodotti dolciari natalizi semifreddi (torte e cassate) di produzione industriale artatamente etichettate e dichiarate come prodotto gastronomico artigianale, al fine di trarre in inganno gli acquirenti ed ottenere un illecito profitto. Sequestrati 6 kg di semifreddi. Nas Latina, (pdc 06-59944335) Individuato, a Latina, un laboratorio di produzione dolciaria, attivato al piano terra di uno stabile di civile abitazione, apparentemente in stato di abbandono in quanto privo di insegna e con saracinesche chiuse. Il laboratorio, riscontrato dal NAS in piena attività, è stato immediatamente chiuso poiché interessato da gravissime carenze igienico strutturali.... #notizie #news #breakingnews #cronaca #politica #eventi #sport #moda Read the full article

[notiziariofinanziario]

Euronics di Bronte è un punto di riferimento per gli abitanti del luogo

L’avvento del commercio elettronico ha rivoluzionato il mondo dei consumi, inducendo sempre più consumatori ad acquistare online per risparmiare tempo e fatica. La pandemia da Covid-19 ha favorito la crescita dell’e-commerce, in quanto anche i settori che non avevano mai erogato servizi online, come i supermercati, hanno iniziato a proporli: un esempio è la spesa online. Questo periodo ha, allo stesso modo, generato nei consumatori un’esigenza che durante la pandemia è venuta a mancare, ovvero poter toccare con mano il prodotto e interagire con un venditore, con il quale instaurare un rapporto diretto. l negozio fisico non passerà mai di moda, in quanto permette ai clienti di vivere una vera e propria esperienza di acquisto. Aggirarsi all’interno del negozio, testare i prodotti, toccarli con mano, avere un contatto diretto con il venditore sono soltanto alcuni dei vantaggi che l’acquisto presso il negozio fisico comporta. L’esperienza in store permette al consumatore di poter chiedere un consiglio al venditore, confrontandosi con la sua esperienza pluriennale. Tali aspetti rendono il negozio fisico unico e intramontabile. Un esempio di negozio fisico solido e strutturato in Sicilia, è Euronics di Bronte, punto di riferimento per gli abitanti del luogo, grazie alla consolidata esperienza dei titolari, che negli anni hanno instaurato un profondo rapporto di fiducia con la clientela. Euronics di Bronte festeggia 20 anni di attività Giovedì 26 ottobre il punto vendita Euronics di Bronte compie 20 anni di attività. I festeggiamenti coinvolgeranno l’intera comunità, che con la propria costante presenza nel corso degli anni, ha decretato il successo dell’azienda. Dario Crisafulli, responsabile della divisione affiliati, sostiene di essere orgoglioso del traguardo raggiunto, in quanto la società, negli anni, ha saputo conquistare la fedeltà dei consumatori, i quali hanno messo in atto il cosiddetto “passaparola”. Per ringraziare i clienti più fedeli, il punto vendita Euronics di Bronte ha deciso di attivare una promozione sottocosto con proposte imperdibili in tutte le categorie merceologiche. Inoltre, da giovedì 26 ottobre a sabato 28 ottobre dalle ore 17.00 alle ore 19.00, lo staff accoglierà i visitatori con un ricco buffet, in cui non mancheranno dolci e prodotti salati a base di pistacchio, peculiare simbolo della città di Bronte. Euronics di Bronte: da piccola attività a leader di settore Euronics di Bronte è nato come un piccolo esercizio a conduzione familiare, specializzato nei settori del ferramenta e dell’agricoltura. Rosanna Caudullo, direttrice dello store, racconta di come, nel corso degli anni, la clientela abbia dimostrato interesse nei confronti delle nuove tecnologie, come pc e telefonini, ma anche di grandi elettrodomestici. Per questo motivo, l’azienda ha dato vita ad un progetto di espansione e di conversione al mondo dell’elettronica, ma non avendo le competenze di settore e uno spazio commerciale adeguato, si è affidata all’esperienza di Euronics. Così nel 2003 è nato Bruno Euronics, un nuovo format di negozio che si è dimostrato in grado di rispondere alle nuove esigenze della clientela. Read the full article

[siciliatv]

Favara, morto "Zi Sariddru", fondatore del panificio Cannizzaro

Rosario Cannizzaro, da tutti conosciuto come u Zi Sariddru, noto panificatore di Favara aprì il suo locale nel 1966, quando nel suo paese e in molte parti della Sicilia il pane si faceva ancora a casa o si portava al forno per farlo cuocere. Il panificio Cannizzaro, col suo prodotto finito, alleggerì il lavoro delle casalinghe favaresi del tempo. "Oggi u Zi Sariddu Cannizzaro ha raggiunto la casa del Padre, continuerà a guidarci da lassù". Con questo messaggio sulla pagina il panificio Cannizzaro di Favara, nell'Agrigentino, ha dato il triste annuncia della morte del fondatore di un rinomato forno. U Zi Sariddu Cannizzaro si è spento stanotte all'età di 90 anni. Chi lo ha conosciuto lo descrive come un uomo buono, molto attivo e appassionato del suo lavoro, un'eredità e un'arte, rinomata in tutta la provincia agrigentina, fatta di pane ma anche di biscotti al latte e di mandorla, di frollini, di dolci al pistacchio, di pizza e altri innumerevoli e artigianali prodotti da forno, che u Zi Sariddru ha sapientemente tramandato alle figlie, ai generi e ai nipoti. Read the full article

[leggeramai]

14/04/2023

Altro riassunto, mi sono accorta che ormai non riesco a fare post tutti i giorni, troppe distrazioni, troppi pensieri

Su Lose It! ho il limite di kcal a 1200, ma non le raggiungo praticamente mai, soprattutto perch�� scala quelle che perdo allenandomi (lunghe passeggiate e cyclette)

Domani mi peso per vedere se ho mantenuto durante queste vacanze o se ho aumentato, mi hanno fatto fare dolci a propulsione e ovviamente almeno un pezzo al giorno l'ho mangiato, di solito a colazione

Ho mangiato carbonara, pasta al pesto di pistacchio, kebab, gelato...

Da oggi che sono di nuovo sola si riprende una dieta piú sana, non so nemmeno da quanto non vedo verdure

[blogannaleone-blog]

Ciambella al pistacchio con yogurt greco

Una ricetta facile veloce, ma dal sapore inconfondibile del pistacchio, ottima anche per la colazione. Ingredienti: 3 uova 140 gr di zucchero 150 gr yogurt greco al pistacchio 100 gr olio di mais 50 gr fecola di patate 50 gr farina di pistacchio 120 gr farina 0 1 bustina di lievito Sbattete le uova con lo zucchero per 10/12 minuti. Aggiungete a filo l’olio sempre sbattendo con la frusta…

[sciatu]

DOLCI SICILIANI & PICCOLA PASTICCERIA

Devo smetterla!! Basta con questi dolci, con l’illusione di temporaneo piacere che danno, con questo stordimento provvisorio che regalano per nascondere le spine del mondo, i fili spinati dietro cui rinchiudi i tuoi desideri ed i tuoi sogni. Non è forse così anche per il sesso che camuffiamo d’amore? Quel cercare negli angoli della strada, nei momenti in cui siamo soli, tra Instagram, Tik Tok e Tumbrl , tette e culi, voglie viscide come seta e disperazione solitaria cupa come oscuro velluto. Un voler nascondere la realtà, nella crema dei cannoli, tra piatti di carbonara e Influencer che ci strizzano l’occhio per poter tirare su due soldi come tutte le mignotte di strada. Basta i cornetti trasbordanti di crema al pistacchio, i bignè gonfi di crema Chantilly, l’eruzione di cremosa panna sulle granite di pistacchio o di caffè. E’ una droga legale, questo riempirsi di piaceri minimali, simulazioni di gioie irraggiungibili, come i video porno, è un masochistico piacere lo schiacciare tutti i “grilli parlanti” che dentro di noi dicono cose ragionevoli ma che obbligano ad uno sforzo, ad un viscoso ed estenuante impegno. Meglio fuggire in una torta a sette veli di cioccolato, in una cassata, in un sogno coperto di zucchero al velo, meglio illudersi nel sonno della coscienza che svegliarsi nel grigiore asfissiante della realtà. Meglio ignorare piuttosto che essere. Affondare la lingua nella ricotta di un cannolo e pensare di averla immersa dentro di lei e cercare il piacere mentre con la punta accarezzi la rossa ciliegina candita pensandolo il suo capezzolo....

I have to stop !! Enough with these sweets, with the illusion of temporary pleasure they give, with this temporary stun they give to hide the thorns of the world, the barbed wires behind which you lock your desires and dreams. Isn't that the same for sex that we disguise as love? That search in the street corners, in the moments when we are alone, between Instagram, Tik Tok and Tumbrl, boobs and asses, silky slimy cravings and lonely despair as dark as dark velvet. A desire to hide reality, in the cream of cannoli, between carbonara dishes and Influencers who wink at us to be able to raise a penny like all street whores. Just the croissants overflowing with pistachio cream, puffs puffed up with Chantilly cream, the eruption of creamy cream on pistachio or coffee granitas. It is a legal drug, this filling up with minimal pleasures, simulations of unattainable joys, like porn videos, it is a masochistic pleasure to crush all the "talking crickets" that inside us say reasonable things but which require an effort, a viscous and exhausting commitment. Better to escape in a seven-ply chocolate cake, in a cassata, in a dream covered with icing sugar, better to delude oneself in the sleep of conscience than to wake up in the suffocating greyness of reality. Better to ignore than to be. Sink your tongue in the ricotta of a cannolo and think you have plunged it inside her and seek her pleasure while with her tip you caress her red candied cherry, thinking of it as her nipple

[dolcivegani-scuola-online]

Per lo spuntino del mercoledìcosa c'è di meglio di una 

CROSTATINA CON LAMPONI FRESCHI?

Ma con che cosa possiamo farcire questo bel dolcetto?

-crema pasticcera a base bevanda

-crema a base di cereali

-ganache a basso contenuto di grassi

-mousse al pistacchio

-crema a base cocco

-crema senza cottura

......i nostri allievi hanno una vasta scelta di idee così ognuno può personalizzare i dolci a suo piacimento

=> https://www.dolcivegani.com/corsi

[mechanicalpastrychef]

Il rosso dei lamponi, il verde del pistacchio, le sfumature del cioccolato… Nei dolci si trovano i colori anche nei giorni più grigi. Quindi oggi esperimento con i lamponi 🤩 per alleggerire questo clima autunnale 🍁 • • • Pâte sucrée / Pâte sucrée al carbone vegetale Coulis ai lamponi Ganache montata alla vaniglia Lamponi freschi • • • #mechanicalpastrychef #pastry #pasticceria #pastrylove #pastrychef #pastryfood #moderncake #cake #patesucree #sucre #baking #frolla #food #foodlover #foodblogger #patisserie #foodporn #dolci #dessert #sweet #colazione #italia #breakfast #patisserie #pasticceriaitaliana #dolce #lamponi #raspberries #bakery #homemade (presso Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/CUztRE9AtYT/?utm_medium=tumblr

[lifeitalych]

Delizie Gastronomiche Italiane: Pesto Italiano, Caffè in capsule macinato e in grani e il mondo dei grani

La ricca storia culinaria italiana ha attratto a lungo il mondo, che è uno scrigno di sapori deliziosi e usanze secolari. In questa avventura culinaria, esploriamo tre prelibatezze italiane che sono rappresentative della cucina italiana al suo meglio. Per iniziare, ci concediamo un delizioso Pesto di pistacchio italiano e di basilico, un tocco saporito sul tradizionale pesto. Il passo successivo è assaporare il sapore autentico dell'espresso italiano comodamente a casa tua con il Caffè Italiano in Capsule. Infine, esploriamo l'intrigante mondo di Cereali e tra cui i Grani antichi italiani, dove i cereali assumono molte forme e contribuiscono al carattere della cucina italiana.

Pesto Italiano: un Sapore rievocativo

Il pesto italiano è una salsa tradizionale italiana prodotta per la prima volta nella città italiana di Genova. Questo piacere verde è una bella miscela di sapori e consistenze, grazie alla ricetta tradizionale che prevede basilico fresco, pinoli, aglio, parmigiano e olio d'oliva. Questo piatto classico, tuttavia, è stato rivisitato in chiave moderna con l'introduzione del Pesto di pistacchio italiano o di basilico. La sostituzione dei pistacchi con i pinoli eleva il sapore di questa salsa a nuovi livelli.

La sua brillante tonalità verde riflette la freschezza degli ingredienti del Pesto di pistacchio italiano o di basilico. Il basilico aromatico e il sapore un po' dolce e ricco di noci dei pistacchi creano una sinfonia melodica sulle papille gustative, esaltando la qualità di qualsiasi piatto a cui li aggiungi. Il Pesto di pistacchio italiano o di basilico è un condimento delizioso e flessibile che puoi usare in vari modi.

Caffè italiano in capsule. Il vero gusto del caffè italiano  

L'espresso è diventato un pilastro in molte case e aziende italiane, contribuendo alla famosa cultura del caffè in Italia.

Il Caffè italiano in capsule è un prodotto innovativo che rende semplice portare ovunque il tuo caffè italiano preferito.

Queste capsule di caffè monodose mantengono il sapore e l'aroma del caffè; quindi, ogni tazza ha il sapore di quando è stata preparata in un accogliente caffè italiano. Le capsule possono essere utilizzate in un'ampia gamma di caffettiere, rendendole comode e accessibili.

Il Caffè italiano in capsule offre una varietà di alternative per espresso, cappuccino e latte per soddisfare vari palati. Non è mai stato così semplice portare a casa tua i sapori autentici dell'Italia con una tazza di caffè italiano.

Cereali e grani antichi italiani macinati a pietra: alla scoperta degli antichi cereali italiani.

La pasta e la pizza sono solo l'inizio della diversità culinaria italiana. Ha anche una vasta selezione di cereali apprezzati da generazioni. I cereali e la terra che le produce sono due aspetti affascinanti della cucina italiana, mettono in risalto i cereali nelle loro molteplici forme.

● Cereali e grani antichi italiani: la tradizione culinaria italiana fa molto affidamento sui cereali come frumento (grano), orzo, avena e mais, tutti inclusi nell'ampia categoria di "cereali". Pasta, pane, polenta e altri alimenti come questi non esisterebbero senza questi cereali.

● Semola, grano, polenta sono solo alcuni dei prodotti italiani prodotti dalla terra, vengono poi macinati per poi essere presenti e utilizzati nella cucina italiana. La farina fine aiuta nella panificazione, la semola è la migliore per fare la pasta e la farina grossolana, è la migliore per preparare i dolci.

Scoprire come il grano e i cereali amplia i tuoi orizzonti culinari, permettendoti di giocare con nuove grane e consistenze.

Conclusione

Il fascino del cibo italiano è nella sua varietà e nella sua lunga storia. Pesto di pistacchio italiano o di basilico è una bella variante di una salsa tradizionale che porta una ventata di aria nuova a una ricetta molto amata. Con il caffè italiano in capsule, puoi goderti tutti i giorni a casa tua i sapori ricchi e riconoscibili del caffè italiano. La varietà dei cereali italiani e la maestria con cui vengono preparati, sono in mostra nel mondo intero per la loro qualità e diversificazione nella preparazione.

Quale modo migliore di vedere l'Italia se non attraverso il suo cibo e le sue bevande? Buon Appetito!