#PrzepisyKulinarn
Explore tagged Tumblr posts
alicjawzaczarowanejkuchni · 11 months ago
Text
Papier do pieczenia
Tumblr media
Papier pergaminowy do pieczenia jak naciąć do formy np. keksówki Tutorial jak przygotować papier do pieczenia do foremki
1 note · View note
foodandtravels · 1 year ago
Text
MINI KANAPKI - FoodAndTravels.eu - KANAPKI NA IMPREZĘ - Blog Szefa Kuchni
Świetna propozycja dla osób planujących przygotowanie imprezy. Dekoracyjne kanapki trafiają w gusta wszystkich gości. Przepis z bloga Szefa Kuchni www.FoodAndTravels.eu. JEDZENIE I PODRÓŻE
0 notes
vegeholic · 2 years ago
Text
Tumblr media
Witajcie VegeHolicy👋🏻
Jak przygotować lekką, pełnowartościową i przepyszną kolację w mniej niż 5 minut?
Oto moja pyszna kolacja czyli: zapiekane placki jabłkowe z sosem truskawkowym, płatkami owsianymi i orzechami. 😋
Przygotujmy sobie na początek składniki:
3/4 jabłka
2/3 szklanki mąki (ciasto musi być gęste)
1 szkl mleka roślinnego
1 szkl wody
Łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier wanilinowy
——————
Teraz przygotowanie:
Jablka obieramy trzemy i wrzucamy do większej miski. Resztę składników dodajemy do jabłek i wszystko mieszamy.
Pieczemy w 200 stopniach, aż się zarumieni. Posypujemy cukrem pudrem orzechami, wiórkami kokosowymi lub czym kto chce 😄
U mnie wyszły o takie i szczerze testowane przepisy są najlepsze. Przetestuj i Ty. I jak?
Tumblr media
Obserwuj mnie na social mediach gdzie są efekty przepisów z bloga oraz na YT gdzie pieczemy, smażymy i gotujemy: tanio, szybko i inspirująco.
Enjoy 🌱🤌🏻
1 note · View note
martauparta · 3 years ago
Text
Przeczytaj tego posta… „Kurczak z wątróbką”.
1 note · View note
farmaceuta-w-miedzyczasie · 3 years ago
Photo
Tumblr media
Post z Gwiazdnicą zrobił furorę, jak na to konto oczywiście😉 Dlatego teraz mamy podobne "danie", ale w wersji bardziej "instagramowej". Tzn. Z ładnym zdjęciem. 😂 A tak bardziej poważnie - Gwiazdnica rośnie praktycznie wszędzie. Posiada sporo witamin i na kanapce z serem, godnie zastąpi szczypior czy sałatę. Przypominam, że niekiedy jest dostępna prawie cały rok! Dzisiejsza wersja jest z również jadalnymi kwiatami Niecierpka drobnokwiatowego. W smaku jest określany czasem jako mdły. W cieście naleśnikowym, pierogach, chlebie itp. naprawde się sprawdza. Na kanapkę został dorzucony, ze względu na małą ilość. Nazbieranie go, nawet na niecierpkowym polu, wymaga sporo czasu. Maluszki tyle go nie maja - czas na jeden leśny punkt, jest ograniczony😄 #przepis #gwiazdnica #przepisykulinarne #prostyprzepis #las #łąka #obiadbezmięsa #rośliny #kanapki #kolacja #montessoriwogrodzie #obiadnadziś #niecierpek #smacznieizdrowo #vegetarian #pysznejedzenie #jedzenie #wege #gotowaniezdzieckiem #zdrowegotowanie #domowegotowanie #wspólnyczas #tatagotuje #sezonowejedzenie #sezonowe #zdziećmi #mojedzieci #chwastyjadalne #chwastożercy #montessori https://www.instagram.com/p/CTf6duvDKUG/?utm_medium=tumblr
0 notes
kulinarnenawigacje · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Wiesz dlaczego proszę Cię byś zapisała się do książkowego newslettera? Dla autora wydającego książkę samodzielnie bez wydawnictwa (w tzw. selfpublushingu) to wstępne dane- ile osób jest zainteresowanych kupnem książki. . Drukowanie książki jest opłacalne przy minimalnym 1 tyś lub 2 tyś. egzemplarzy. . Dlatego jeśli jesteś książką zainteresowana to zapisz się na listę link BIO🙏 @kulinarnenawigacje . Bardzo mi pomożesz przy kalkulacji ilości sztuk do wydruku.💚 . Ps. Moja część pracy nad książką się skończyła. Książka poszła do 1 korekty. 😁 . O kolejnym etapach będę pisać na bieżąco w newsletterze! . Już za kilka dni dla wszystkich zapisanych do książkowego newslettera pójdą pierwsze ciekawe materiały i triki kulinarne!😊 _____ #ksiazkakucharska #selfpublishing #cookbook #gotowanie #przepisy #przepisykulinarne #ksiazka #kulinarnenawigacje #drukarnia #ksiazkakulinarna https://www.instagram.com/p/CCgjzPHlktE/?igshid=1wkdf2krsa1ce
0 notes
ziutula-kaszubka · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Gdynia, Poland, - moja nagroda z portalu kulinarnego Doradca Smaku #robertsowa / my prize portal culinary advisor Taste - Doradca Smaku........ #wmojejkuchnilubie #doradcasmaku #prymat #beko #prize #foodlove #bariatricdiet #healthyfood #książkakucharska #przepisykulinarne #洗濯機#kitchendesign #стиральнаямашинa #приз #prix #賞 #preis #premio #promocje #polishcooking #portal #tastyrecipes #foodblog #mangiare #kuchenlieben #bookrecipe #concorso #コンテスト#recipes #bekotürkiye https://www.instagram.com/p/BsqN4VPF5VJ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=10p1744tpt799
0 notes
meganutriland · 2 years ago
Photo
Tumblr media
I love my shopping so much ♥️💪🏼 #glutenfree #vegan #healthyfood #dairyfree #food #plantbased #healthylifestyle #healthy #foodie #foodporn #keto #vegetarian #instafood #veganfood #organic #glutenfreefood #homemade #delicious #glutenfreelife #glutenfreerecipes #foodphotography #healthy eating #pysznyobiad #wiemcojem #lunchboxideas #bezglutenu #bezglutenowe #przepisy #przepisykulinarne #wiemcodobre #czystamicha https://www.instagram.com/p/CehQWDqMyWJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
alicjawzaczarowanejkuchni · 11 months ago
Text
Papier pergaminowy do pieczenia jak naciąć do formy
Papier pergaminowy do pieczenia pokryty warstwą silikonową jak naciąć do formy np. keksówki Tutorial jak przygotować papier do pieczenia do foremki
Tumblr media
Papier do pieczenia nacięty do formy, papier kuchenny do pieczenia
Potrzebne Składniki : ---------------------------- Papier do pieczenia arkusz 36x42 Foramka na ciasto np keksówka
Sposób przygotowania : ----------------------------- Obracamy keksówke dnem do góry i przykładamy papier zaznaczamy kontur dna foremki na ciasto. Zginamy w miejscu gdzie przebiegają linię dna foremki. Nacinamy papier po linii dna aż do miejsca gdzie w keksówce zaczyna się dno bo tam chcemy mieć papier w całości. Wkładamy papier do środka do foremki - keksówki i zaginamy papier wzdłuż linii zaginając w miejscach gdzie ścianki dochodzą do dna foremki. Gotowe można dawać to co chcemy upiec np. składniki na ciasto na pasztet.
Tumblr media
Papier przymierzamy i zaznaczamy do dna foremki obróconej do góry dnem.
Tumblr media
Zaginamy z dnem foremki
Tumblr media
Przycinamy nożyczkami na wielkość dna foremki
Tumblr media
Przycięty i zgięty do kształtu foremki papier do pieczenia
Tumblr media
Wykładamy papierem środek foremki pasuje idealnie
PORADY: ----------------------------- Papier do pieczenia pergaminowy jest wytwarzany z trocin, z odpadów z masy drzewnej. Papier taki możemy zastąpić : Papierem aluminiowym, bułką tartą, papier śniadaniowy, tłuszcz, foremka silikonowa Papier do pieczenia wytrzymuje do 220°C a grubszy nawet do 230°C. Można papierem do pieczenia przykryć ciasto by za bardzo się nie wysuszyło. Można smażyć na patelni z zastosowaniem papieru do pieczenia. Patelni nie trzeba potem myć filet z kurczaka wychodzi pyszny Papier do pieczenia jest odporny na wilgoć, tłuszcz i wysokie temperatury. Dzięki tym właściwościom można go używać wielokrotnie. Papier do pieczenia tak jak i drewno, z którego jest zrobiony ulega biodegradacji, nadaje się na kompost. Papier do pieczenia jest bardzo przyjazdny dla środowiska dzięki niemu używamy mniej środków czystości, energii i wody. Potrawę z formy wyłożonej papierem łatwo się wyciąga, nie jest przypalona i nie przywiera do foremki przez co uzyskujemy większą ilość jedzenia zdatnego do spożycia. Jednym z ciekawych zastosowań papieru do pieczenia jest technika zwana "papillote" (po francusku "papilotte"). Polega ona na zawijaniu składników w papier do pieczenia przed upieczeniem. Dzięki temu potrawy zachowują wilgotność i smak, a jednocześnie nie przywierają do naczynia. To często używane podejście w przypadku gotowania ryb, drobiu czy warzyw.
CIEKAWOSTKI: ----------------------------- Papier do pieczenia był najprawdopodobniej wynaleziony w Niemczech w latach 30 tych, papier do pieczenia, znany również jako pergamin. Jest to specjalny rodzaj papieru, który jest pokryty warstwą silikonu, co sprawia, że ​​jest odporny na przywieranie potraw do powierzchni. Papier jest bardzo popularny w kuchni ponieważ ułatwia pieczenie, chroni powierzchnię blachy przed przywieraniem potraw, ułatwia usuwanie gotowych potraw, a także ułatwia czyszczenie. Rouleau De Papier Sulfurisé - Rolka papieru pergaminowego - Parchment Paper Roll
THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
1 note · View note
alicjawzaczarowanejkuchni · 9 months ago
Text
Stek pieczony
Tumblr media
Stek wołowy pieczony w piekarniku. Stek pieczony. Stek wolowy pieczony w piekarniku. Wołowy stek pieczony w piekarniku. Pieczony wolowy stek.
0 notes
alicjawzaczarowanejkuchni · 9 months ago
Text
Stek wołowy pieczony w piekarniku
Stek wołowy pieczony w piekarniku. Stek pieczony. Stek wolowy pieczony w piekarniku. Wołowy stek pieczony w piekarniku. Pieczony wolowy stek
Tumblr media
Stek wołowy pieczony w piekarniku
Potrzebne Składniki : ---------------------------- 2 steki takie z tłuszczykiem, które nie są z tych najdroższych tłuszczyk fajnie się wytopi i smakuje rewelacyjnie 2 kawałki masła na koniec do położenia na steku Marynata do steka jaką lubimy i przyprawy jakie lubimy Np. można użyć sos słodko ostry wymieszany z sosem sojowym Gotowa mieszanka do steka lub sami robimy z ulubionych przypraw np.: 2 łyżeczki papryki w proszku 2 łyżeczki chilli w proszku 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu, świeżo mielonego szczypta czosnku mielonego, pietruszki/kolendry i chili
Garnish -zioła: gałązka zielonej pietruszki lub kolendry
Sposób przygotowania : ----------------------------- 2 steki nacinamy w kratkę troszkę żeby zrobić miejsce by marynata w nie lepiej wniknęła. Przygotować marynatę i dać stek na całą noc do niej Mieszamy sosy i smarujemy pędzlem marynatę po stronie gdzie zrobiliśmy nacięcia Z drugiej strony dałam przprawy do steka
Nastawić piekarnik na 200°C do 220 °C wyższa temperatura wtedy jeżeli wolimy bardziej wypieczony stek Wkładamy mięso do nagrzanego piekarnika Włożyć steki na blasze z otworami jak na grillu tak żeby się ze sobą nie stykały I piec przez około 10-18 minut zależy od grubości steka Po tym czasie wyciągnąć z piekarnika położyć na talerzu dać kawałek masełka i przykryć folią aluminiową błyszczącą stroną do środka i zostawić na chwileczkę.
Tumblr media
Stek z wołowiny doprawiony i marynowany przed pieczeniem w piekarniku
Tumblr media
Układamy stek na formie do pieczenia z grillową podkładką
Tumblr media
Smarujemy pędzelkiem sosem wołowinę jak położymy na foremce do pieczenia, wkładamy do nagrzanego piekarnika na 210°C i pieczemy 10-18 minut.
Tumblr media
Upieczony stek wyciągamy z piekarnika i jeszcze dajemy mu odpocząć by soki się różnoimiennie rozeszły
Tumblr media
Stek przekładamy na talerz dajmy kawałek masła
Tumblr media
Przykrywamy folią aluminiową i zostawiamy na chwilkę
Tumblr media
Doskonały stek pieczony w piekarniku marynowany
Porada --------- Pamiętamy że długość pieczenia steków zależy od grubości steka ale także od indywidualnych preferencji dotyczących stopnia wysmażenia mięsa. Można regularnie kontrolować temperaturę wewnątrz steka za pomocą termometru, aby uzyskać pożądany efekt: Krwisty: 50-52°C Średnio wysmażony: 55-57°C Dobrze wysmażony: 60-65°C
♥ Smacznego Bon appétit ♥
Tumblr media
Stek wołowy pieczony w piekarniku
CIEKAWOSTKI: ----------------------------- Najlepsze mięso na stek jest z młodych byków od 1roku do 1,5 roku.
THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
0 notes
foodandtravels · 1 year ago
Text
Pyszne placki ziemniaczane z Gulaszem. Moja ulubiona kuchnia polska
0 notes
martauparta · 3 years ago
Link
1 note · View note
farmaceuta-w-miedzyczasie · 3 years ago
Photo
Tumblr media
Podbiał muszę przyznać, ma specyficzny smak. Dla mnie troszkę mdły. Dr Łukasz Łuczaj w swojej książce, przygotowywał Podbiał z ziemniakami zapiekanymi z czosnkiem i śmietana. Ziemniaki w talarki pokrojone i wcześniej częściowo zagotowane. W każdym razie roślina nie jest gorzka, kraśna czy o jakimś okropnym posmaku. W jednej z wersji, starałem sie trochę też wygotować i oddać wodę po Podbiale. Na zdjeciu zmagania małego maluszka w podbiałowym zakątku😉 Pomylić liście można z gorzkim łopianem, ale podbiał jest jaśniejszy, wrecz biały od spodu blaszki liściowej. W każdym razie polecam przy kolejnych próbach, po spróbowaniu bardziej popularnych roślin lub po prostu do sprobowania sam umyty liść 🙂 #przepis #przepisnaobiad #przepisykulinarne #prostyprzepis #obiad #obiadydomowe #obiadbezmięsa #obiaddomowy #szybkiobiad #obiadw15minut #pomysłnaobiad #obiadnadziś #tutorial #smacznieizdrowo #naobiad #pysznejedzenie #jedzenie #mojegotowanie #gotowaniezdzieckiem #zdrowegotowanie #domowegotowanie #wspólnyczas #tatagotuje #sezonowejedzenie #sezonowe #zdziećmi #mojedzieci #chwastyjadalne #chwastożercy #montessori https://www.instagram.com/p/CTCcvxXsjOX/?utm_medium=tumblr
0 notes
farmaceuta-w-miedzyczasie · 3 years ago
Photo
Tumblr media
Barszcz zwyczajny to roślina do XVIII bardzo mocno użytkowana w Polsce. Ciężko w naturze pomylić ją z innym gatunkiem. Zupę "barszcz" przygotowywano kiedyś z kiszonki tej rośliny. Nie znalazłem informacji czy zupa taka była jedzona przez chłopów czy również przez szlachtę i inne stany. W każdym razie, do samego zjedzenia tej rycerskiej zupy, nie trzeba nakładać zbroi🙂 My zrobiliśmy zupę warzywną, ze świeżych liści. Marchewka, seler, pietruszka i barszcz zwyczajny zastepujacy bulion. Naprawdę smaczna. Liście są miekkie i przyjemne po przegotowaniu. Nie trzeba drobno kroić, ale kroimy bez ogonków liściowych. Bardzo polecam. Maluszki jadły chętnie. Na wiosne koniecznie sałatka z mlodych liści!🌿🌿🌿🌿 Pamietajmy, że nasz barszcz może być również fotouczulający. Najlepiej przez 24h po spożyciu nie wychodzić na mocne słońce. ☀️☀️☀️☀️☀️ #przepis #przepisnaobiad #przepisykulinarne #prostyprzepis #obiad #obiadydomowe #obiadbezmięsa #obiaddomowy #szybkiobiad #obiadw15minut #pomysłnaobiad #obiadnadziś #tutorial #smacznieizdrowo #naobiad #pysznejedzenie #jedzenie #mojegotowanie #gotowaniezdzieckiem #zdrowegotowanie #domowegotowanie #wspólnyczas #tatagotuje #sezonowejedzenie #sezonowe #zdziećmi #mojedzieci #chwastyjadalne #chwastożercy #chwast https://www.instagram.com/p/CSrt67utqIF/?utm_medium=tumblr
0 notes
farmaceuta-w-miedzyczasie · 3 years ago
Photo
Tumblr media
Jeżeli dziecko przynosi samo coś z ogrodu, lasu czy łąki, samo przygotuje to... ... 90% że zje🙂 Chleb z jakąkolwiek "normalną "zieleniną ze sklepu nie wchodzi w grę. Gwiazdnice na chleb nakładają same. Gwiazdnica to popularny chwast. Naprawdę dorodna potrafi wyrosnąć w ogródkach lub na dobrej ziemi w lasach. Smak bardzo przyjemny. Może zastąpić szczypior na kanapce. Jedliśmy w różnych formach, tutaj naprostsza. Roślina bezpieczna, łatwo ją rozpoznać. Cała jadalna. Juz przy krojeniu lekko pachnie. Łatwa w zbieraniu i można w dużych ilościach szybko wypełnić koszyczek... Naprawdę polecam! #przepis #przepisnaobiad #przepisykulinarne #prostyprzepis #obiad #obiadydomowe #obiadbezmięsa #obiaddomowy #szybkiobiad #obiadw15minut #pomysłnaobiad #obiadnadziś #tutorial #smacznieizdrowo #naobiad #pysznejedzenie #jedzenie #mojegotowanie #gotowaniezdzieckiem #zdrowegotowanie #domowegotowanie #wspólnyczas #tatagotuje #sezonowejedzenie #sezonowe #zdziećmi #mojedzieci #chwastyjadalne #chwastożercy #chwast https://www.instagram.com/p/CSjmFTBM9_8/?utm_medium=tumblr
0 notes