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Vegano: todo lo que necesitas saber sobre este estilo de vida saludable y sostenible
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Vegano: todo lo que necesitas saber sobre este estilo de vida saludable y sostenible encuentra lo que realmente necesitas Vegano: todo lo que necesitas saber sobre este estilo de vida saludable y sostenible Si te has planteado alguna vez esta pregunta, no estás solo. Cada vez más personas se interesan por el veganismo, una forma de vida que rechaza el uso y consumo de cualquier producto de…
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En éste capítulo platicamos con Alhelí de Campomanes acerca del estilo de vida VEGANA, ser mamá VEGANA y tener espos@ y familia carnívor@. Nos comparte cómo fue su alimentación durante sus embarazos y el poder de elección que les da a sus hijos para elegir sus alimentos.
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Nuevo Post: Veganismo: ¿Qué es ser un vegano y qué comen los veganos?
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Veganismo: ¿Qué es ser un vegano y qué comen los veganos?
El Veganismo es un estilo de vida y una dieta que ha ganado popularidad en los últimos años. Muchas personas eligen seguir una dieta vegana por razones éticas, ambientales y de salud. En este artículo, exploraremos qué es ser vegano y qué alimentos consumen los veganos.
1. Introducción al Veganismo
El Veganismo es una filosofía de vida que busca evitar la explotación y el sufrimiento de los animales en todas las áreas posibles. Además de una dieta basada en plantas, los veganos también evitan el uso de productos derivados de animales, como cuero, lana y cosméticos probados en animales.
2. Definición de un vegano
Un vegano es alguien que ha decidido excluir todos los productos de origen animal de su dieta y estilo de vida. Esto significa que no consumen carne, aves, pescado, huevos, lácteos ni miel. Los veganos basan su alimentación en alimentos vegetales como frutas, verduras, legumbres, cereales, nueces y semillas.
3. Diferencias entre vegetarianismo y veganismo
Aunque los vegetarianos también evitan comer carne, pescado y aves, aún pueden consumir productos lácteos y huevos. Los veganos, por otro lado, excluyen todos los productos de origen animal de su dieta. El veganismo va más allá de la alimentación y se extiende a todos los aspectos de la vida, evitando el uso de productos animales en la vestimenta, el entretenimiento y otros ámbitos.
4. Alimentos veganos y opciones de reemplazo
Los veganos disfrutan de una amplia variedad de alimentos vegetales que les proporcionan los nutrientes necesarios. Algunas opciones populares incluyen frutas y verduras frescas, granos enteros como el arroz y la quinoa, legumbres como los frijoles y las lentejas, tofu y otras proteínas vegetales, así como productos lácteos y de carne vegetal que se han convertido en alternativas populares.
5. Beneficios para la salud del veganismo
El veganismo bien planificado puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Las dietas veganas tienden a ser ricas en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, pueden ser bajas en grasas saturadas y colesterol, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
6. Impacto ambiental del veganismo
El veganismo también se ha asociado con beneficios ambientales significativos. La producción de carne y lácteos tiene un impacto negativo en los recursos naturales y contribuye a la deforestación, la contaminación del agua y las emisiones de gases de efecto invernadero. Al elegir una dieta vegana, las personas pueden reducir su huella ecológica y contribuir a la sostenibilidad del planeta.
7. Desafíos y consideraciones del veganismo
Aunque el veganismo ofrece numerosos beneficios, también presenta desafíos. Obtener suficientes nutrientes específicos, como vitamina B12 y hierro, puede requerir una planificación cuidadosa o la incorporación de suplementos dietéticos. Además, la socialización y la elección de alimentos veganos fuera de casa pueden ser un desafío para algunas personas.
8. Mitos comunes sobre el veganismo
El veganismo a menudo está rodeado de mitos y malentendidos. Algunas personas creen que es difícil obtener suficiente proteína en una dieta vegana o que los alimentos vegetales no son tan sabrosos como los alimentos de origen animal. En realidad, una dieta vegana bien planificada puede proporcionar todos los nutrientes esenciales y puede ser deliciosa y variada.
9. Veganismo y estilo de vida sostenible
El veganismo no se limita solo a la alimentación, sino que también abarca otras áreas de la vida, como la moda y los cosméticos. Muchas marcas están optando por productos libres de crueldad animal y veganos, lo que permite a los consumidores elegir opciones éticas y sostenibles.
10. Consejos para comenzar una dieta vegana
Si estás interesado en adoptar una dieta vegana, aquí hay algunos consejos para ayudarte a comenzar:
Investiga y aprende sobre la alimentación vegana.
Haz una transición gradual y establece metas realistas.
Experimenta con recetas veganas y descubre nuevos alimentos.
Busca apoyo y únete a comunidades veganas en línea o en tu localidad.
Escucha a tu cuerpo y asegúrate de obtener todos los nutrientes necesarios.
11. Recetas veganas deliciosas
Una de las mejores formas de disfrutar de una dieta vegana es explorando nuevas recetas y platos. Aquí hay algunas ideas de recetas veganas deliciosas para probar:
Ensalada de quinoa y vegetales asados.
Curry de garbanzos y espinacas.
Hamburguesas de frijoles negros y quinoa.
Batido de plátano y mantequilla de maní.
Brownies de chocolate vegano.
12. Apoyo y recursos para veganos
Si necesitas ayuda o más información sobre el veganismo, hay numerosos recursos disponibles en línea y en libros especializados. Además, las comunidades veganas y grupos de apoyo pueden brindarte orientación y compartir experiencias.
13. El veganismo en la sociedad actual
El veganismo ha experimentado un aumento significativo en popularidad en los últimos años. Cada vez más personas se están dando cuenta de los beneficios éticos, ambientales y para la salud de una dieta vegana. Además, la disponibilidad de alimentos veganos y opciones de estilo de vida ha aumentado, lo que facilita la adopción de este estilo de vida.
14. Veganismo y la industria de la moda y los cosméticos
La industria de la moda y los cosméticos también ha respondido a la demanda creciente de productos veganos y libres de crueldad animal. Muchas marcas están adoptando prácticas éticas y ofreciendo alternativas veganas a los productos tradicionales. Esto brinda a los consumidores la oportunidad de elegir opciones de moda y belleza alineadas con sus valores.
15. Conclusiones
El veganismo es más que una dieta, es un estilo de vida que busca minimizar el sufrimiento animal y proteger el medio ambiente. Al elegir una dieta vegana, las personas pueden disfrutar de una alimentación saludable y sostenible. Además, contribuyen a la protección de los animales y la conservación del planeta.
Preguntas frecuentes sobre Qué es ser un vegano
¿Es saludable seguir una dieta vegana? Sí, una dieta vegana bien planificada puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para una buena salud. Es importante asegurarse de obtener una variedad de alimentos y, en algunos casos, puede ser necesario complementar con vitaminas o minerales específicos.
¿Los veganos obtienen suficiente proteína? Sí, es posible obtener suficiente proteína de fuentes vegetales como legumbres, tofu, tempeh, frutos secos y semillas. La combinación adecuada de alimentos puede satisfacer las necesidades de proteínas del cuerpo.
¿Qué opciones hay para reemplazar los lácteos en una dieta vegana? Hay muchas alternativas a los lácteos en una dieta vegana, como leche de almendras, leche de soja, leche de avena, yogur vegetal y queso vegano. Estos productos se elaboran a partir de ingredientes vegetales y están ampliamente disponibles en tiendas de alimentos saludables.
¿El veganismo es más costoso que una dieta tradicional? El costo de una dieta vegana puede variar dependiendo de los alimentos que elijas. Algunos alimentos veganos, como frutas y verduras frescas, pueden ser más asequibles, mientras que otros productos veganos especializados pueden tener un precio más alto. En general, una dieta vegana equilibrada puede ser rentable y asequible.
¿Qué pasa con las vitaminas y minerales que se encuentran en los alimentos de origen animal? Es importante asegurarse de obtener todas las vitaminas y minerales necesarios en una dieta vegana. Algunos nutrientes que pueden requerir atención adicional son la vitamina B12, el hierro, el calcio y el omega-3. Estos nutrientes se pueden encontrar en alimentos fortificados o a través de suplementos dietéticos.
¡Comienza tu viaje hacia el veganismo y descubre una forma saludable y sostenible de vivir!
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Veganismo: ¿Qué es ser un vegano y qué comen los veganos?
El Veganismo es un estilo de vida y una dieta que ha ganado popularidad en los últimos años. Muchas personas eligen seguir una dieta vegana por razones éticas, ambientales y de salud. En este artículo, exploraremos qué es ser vegano y qué alimentos consumen los veganos. 1. Introducción al Veganismo El Veganismo es una filosofía de vida que busca evitar la explotación y el sufrimiento de los…
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#Alimentación vegana y cuidado del planeta#Alternativas veganas a los productos de origen animal#Beneficios del veganismo para la salud#Beneficios para la piel de una dieta vegana#Consejos para comenzar una dieta vegana#Estilo de vida sostenible y vegano#Impacto ambiental del veganismo#Recetas veganas deliciosas y fáciles de preparar#Veganismo y rendimiento deportivo#Vegano vs. vegetariano: diferencias y similitudes
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¿Cuáles son los beneficios de una dieta vegana?
Convertirse a una dieta vegana puede ser un reto al principio. Pero si tenemos en cuenta los beneficios para la salud, merece la pena.
Los veganos tienen un 32% menos de probabilidades de morir de enfermedades cardíacas y un 23% menos de probabilidades de desarrollar diabetes de tipo II.
Consulte estos recursos gratuitos para hacerse vegano ¡Hay muchísimos!
¿LOS VEGANOS NECESITAN SUPLEMENTOS?
Las dietas veganas suelen ofrecer una mezcla más rica de vitaminas y minerales que las de los consumidores de carne.
Naturalmente, hay que asegurarse de ingerir la cantidad adecuada de proteínas y aminoácidos. Algunos aminoácidos sólo se encuentran en la carne. La vitamina B12 también se encuentra principalmente en la carne o los productos animales.
Pero eso se corrige fácilmente con un suplemento. Por otro lado, al comer una mayor variedad de verduras, es más fácil obtener todos los demás nutrientes que necesitas.
EL VEGANISMO Y EL IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE
Otro punto interesante es que las dietas veganas son mejores para el medio ambiente. La cría de carne requiere mucha tierra. Tierra que podría utilizarse mejor para cultivar verduras. Si se compara el número de personas que pueden alimentarse por metro cuadrado, la agricultura vegetariana sale ganando.
El medio ambiente también se beneficiaría si la agricultura vegetal sustituyera a la cárnica. Las verduras necesitan dióxido de carbono para crecer. Limpian la atmósfera de CO2. En cambio, los animales liberan gas metano, lo que contribuye a contaminar la atmósfera.
EL VEGANISMO ES MÁS BARATO
Por último, el cambio tiene ventajas económicas reales. La carne es mucho más cara por kilo. No tiene un contenido significativo de fibra, por lo que llenarse sólo con carne es difícil. Además, requiere más procesamiento que las verduras. Se puede morder una zanahoria cruda, pero no la carne cruda.
Con las verduras, sin embargo, los costes son mucho más bajos, siempre que te limites a las verduras de temporada sin procesar.
Si quieres, puedes incluso cultivar tus propias verduras. Si vives en un piso, tus opciones de cultivo casero son más limitadas. Pero puedes cultivar lo básico, como lechuga y hierbas aromáticas.
También puedes aprovechar los mercados de agricultores para conseguir productos estupendos a precios razonables.
Así que la próxima vez que quieras darle un bocado a un jugoso filete de tofu, date una palmadita en la espalda. Estás ayudando al medio ambiente y también a ti mismo.
¿Por qué? porque además de ser una elección sustentable, también es económica y saludable.
NUTRIR EL CUERPO Y EL PLANETA: EL IMPACTO SOCIAL Y ÉTICO DE LA ELECCIÓN VEGANA
Sin dudas, más allá de los beneficios individuales, la adopción de una dieta vegana tiene implicaciones profundas y positivas a nivel social y ético.
En este apartado, exploraremos cómo nuestras decisiones alimentarias pueden influir en el bienestar de otros seres humanos y animales, y cómo la ética juega un papel crucial en la elección vegana.
EL PAPEL DEL VEGANISMO EN LA JUSTICIA SOCIAL
Primero, abordemos la conexión entre el veganismo y la justicia social. Los alimentos veganos son más sostenibles en términos de recursos naturales y tierra necesarios para su producción, en comparación con los alimentos de origen animal.
En un mundo donde el hambre sigue siendo un problema grave y el cambio climático amenaza nuestros sistemas de producción de alimentos, la elección vegana puede contribuir a una distribución más justa de los recursos.
Al reducir la demanda de alimentos de origen animal, también podemos ayudar a disminuir las presiones sobre los trabajadores agrícolas que a menudo se encuentran en condiciones laborales precarias y peligrosas.
VEGANISMO Y BIENESTAR ANIMAL
En segundo lugar, es esencial considerar el bienestar animal en la ecuación. Los animales criados para el consumo a menudo viven en condiciones inhumanas y sufren durante toda su vida.
Al optar por una dieta vegana, estamos eligiendo no contribuir a este sufrimiento. Esto no solo es beneficioso para los animales, sino que también puede tener un impacto positivo en nuestra propia salud mental y emocional, ya que alineamos nuestras acciones con nuestros valores de compasión y respeto por todas las formas de vida.
LA ÉTICA DETRÁS DEL VEGANISMO
Finalmente, el veganismo no es simplemente una elección dietética, sino un compromiso ético. Al elegir alimentos basados en plantas, estamos tomando una posición en contra de la explotación animal y el daño ambiental.
Esto va más allá de lo que comemos; también implica elegir productos no probados en animales y evitar bienes que contribuyen a la deforestación u otros daños ecológicos. Al hacerlo, estamos afirmando nuestro compromiso con un mundo más ético y sostenible, donde el respeto por todas las formas de vida y por nuestro planeta se convierte en la norma y no en la excepción.
EL VEGANISMO COMO UN CAMINO HACIA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICAS
Ciertamente, no podemos pasar por alto la profunda conexión entre la dieta vegana y la prevención de enfermedades crónicas.
Las dietas ricas en frutas, verduras, granos enteros y legumbres, pilares de la alimentación vegana, se han asociado con tasas más bajas de obesidad, presión arterial alta, colesterol alto, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Incluso se ha demostrado que la dieta vegana puede revertir algunas de estas condiciones, como la enfermedad cardíaca.
Así, convertirse en vegano no solo puede agregar años a tu vida, sino también vida a tus años.
VEGANISMO Y CREATIVIDAD EN LA COCINA
Además, adoptar una dieta vegana puede ser una maravillosa oportunidad para explorar nuevos alimentos y técnicas culinarias.
A menudo hay un malentendido de que la comida vegana es aburrida o restrictiva, pero la realidad es que puede ser increíblemente diversa y deliciosa.
Desde remolacha a la parrilla hasta hamburguesas de frijoles negros y deliciosos postres a base de plantas, hay un mundo de sabores por descubrir.
Además, la creatividad en la cocina puede ser una excelente manera de aliviar el estrés y mejorar el bienestar mental.
LA COMUNIDAD VEGANA Y LA COLABORACIÓN GLOBAL
Por último, pero no menos importante, al volverse vegano, te unes a una comunidad global de personas que comparten valores de compasión, sostenibilidad y justicia. Esta comunidad puede ser una fuente de apoyo, inspiración e información, y una plataforma para el cambio positivo.
Más allá de lo individual, el veganismo es un movimiento colectivo que busca influir en políticas, prácticas y actitudes a nivel global.
Al adoptar una dieta basada en plantas, estás contribuyendo a un esfuerzo global para mejorar la salud humana, proteger el medio ambiente y promover la justicia para todos los seres.
Originally published at https://crisisambiental.com/ June 01, 2023.
#Alimentación basada en plantas#Beneficios de la dieta vegana#Dieta vegana#Salud y bienestar vegano#Sostenibilidad y veganismo
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Agencia: MRM
Anunciante: Campofrío
Marca: Campofrío Vegalia
Sector: Alimentación
Producto: Hamburguesas vegetales
Contacto del cliente: Juana Manso, Daniel Gómez, Laura Álvarez, Rubén Pérez, Lucía Girón
Director general creativo: Félix del Valle
Director creativo ejecutivo: Guillermo Santaisabel
Director creativo: Alejandro Pere
Supervisor creativo: Sergio García
Redactor: Amelia de la Marta
Directora de arte: Celia Ayala
Planificadora estratégica: Paola Seivane
Directora de cuentas: Inma Soriano
Supervisor de cuentas: Fran Guerra
Ejecutiva de cuentas: Ángela Ruiz
Head of social: Astrid Salazar
Social media manager & strategist: Elena Sánchez
Social content & community management: Claudia Campos
Agencia de RRPP: Lasker
Directora de comunicación: Paloma Aguilera
Supervisora de cuentas: Alejandra García de la Maza
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También puede sincronizar su cuenta en línea para accesar su información desde cualquier sitio, en cualquier momento.
Usuarios Premium obtienen:
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El auge de la comida vegana: ¿una tendencia pasajera o un cambio duradero en la alimentación?
La comida vegana se ha convertido en una tendencia creciente en todo el mundo y ha capturado la atención de muchas personas que buscan adoptar un estilo de vida más saludable y sostenible. La dieta vegana, que excluye cualquier tipo de alimento de origen animal, se ha popularizado debido a sus numerosos beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal.
Una de las principales razones por las que la comida vegana ha ganado tanta popularidad es su impacto positivo en la salud. Los estudios han demostrado que una dieta basada en plantas puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Además, los alimentos veganos son naturalmente bajos en grasas saturadas y colesterol, lo que contribuye a un corazón más sano y a mantener un peso adecuado.
Además de sus beneficios para la salud, la comida vegana también desempeña un papel importante en la reducción del impacto ambiental. La producción de carne y productos lácteos es una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación y agotamiento de recursos naturales. La adopción de una dieta vegana puede ayudar a reducir la huella de carbono y preservar los recursos naturales del planeta.
Por otro lado, la comida vegana es una forma ética de alimentarse, ya que evita la crueldad animal asociada a la producción de alimentos de origen animal. Muchas personas se sienten incómodas con el sufrimiento animal causado por las prácticas de crianza intensiva y la explotación de animales en la industria alimentaria. Al optar por una dieta vegana, los individuos pueden contribuir a la protección de los derechos de los animales y vivir de acuerdo con sus valores éticos.
Afortunadamente, la comida vegana no se trata solo de limitarse a comer ensaladas. Hoy en día, hay una gran variedad de alimentos veganos disponibles en el mercado y una amplia gama de recetas creativas que hacen que la comida vegana sea sabrosa y satisfactoria. Legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas son solo algunos ejemplos de alimentos veganos nutritivos y deliciosos. Además, la creciente popularidad de la comida vegana ha llevado a la creación de alternativas veganas para productos lácteos, carne y huevos, lo que permite a las personas disfrutar de sus comidas favoritas sin necesidad de utilizar ingredientes de origen animal.
En resumen, la comida vegana se ha convertido en mucho más que una simple moda pasajera. Cada vez más personas están adoptando un estilo de vida vegano debido a sus múltiples beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal. La variedad de opciones y sabores en la comida vegana demuestra que se puede disfrutar de una alimentación deliciosa y nutritiva sin tener que recurrir a productos de origen animal. Por lo tanto, es hora de abrir nuestras mentes y probar la comida vegana, contribuyendo así a un mundo más saludable y equilibrado para todos.
Donaciones peypal@OscarC115
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Faena para terminar corral para Flor
Quedan invitadxs a unirse a esta faena, escribir por interno para participar. El plan es seguir con la construcción que hace meses se inició y se detuvo porque finalmente se decidió que Flor se quede en Moro Chimbote.
Pero ahora las cosas han cambiado, y el señor que amablemente la acogió y alimentó estos últimos años, no puede más costear su alimentación tras pérdidas económica causado por las intensas lluvias en Moro en el período del Huracán Yaku.
Como vieron en las fotos de la página de Flor en facebook, se avanzó hace meses con la colocación con cemento de 3 postes de madera, y se compró otros postes que faltan colocar con cemento y piedras chancadas. Además falta comprar otros troncos para reforzar el corral que estará ubicado en la casa campestre del señor Mario que también ha acogido amablemente a las 2 ovejas qe viven ahí años.
La faena trata de seguir con lo empezado, y regresar para una próxima faena lo más pronto posible para tener todo listo para la llegada de Flor.
Y también se necesita del apoyo comunitario para costear el traslado ya que con lo recaudado en la Comelona Vegana aún falta ya que la compra de esos troncos también es bastante y como vieron se gastó apenas la mitad de lo que falta comprar.
Para eso tengo destinado para el Sábado 06 de Mayo o el 13 de Mayo preparar Cebiche similar al que preparé en la Comelona Vegana, y repartirlo en las estaciones del Tren. Previa coordinación.
Comento esto aquí, como para que vayan conociendo lo que se viene en estas fechas para recaudar fondos que se necesitarán de por vida de Flor, eso sumado a lo que personalmente ponga yo e Isabel, lxs amigxs que nos han apoyado en estos largos años, y quienes deseen sumarse a velar por Flor en esta nueva estancia en Mala.
Si hago esta convocatoria de la faena con pocos días de anticipación, es por la falta de tiempo para estar en esta red virtual.
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Foto del avance de la construcción del corral para Flor, que se realizó con un amigo en enero de este año. En la parte derecha está el corral de las 2 ovejas que viven ahí, creo se nota una o las dos ovejas dentro.
Los troncos gruesos serán los pilares del corral los cuales serán reforzados con troncos delgados horizontalmente para reforzar el corral ya que el terreno es de un señor que amablemente ha cedido ese espacio para que viva Flor ahí. Al igual que lo hizo con las 2 ovejas que llevan años viviendo ahí.
Este es el recibo de los materiales que se compró en Enero para empezar el corral de Flor. Y falta comprar aún más.
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"Nutrición Saludable: Consejos y Recetas para Mejorar tu Estilo de Vida"
"Healthy Nutrition: Tips and Recipes to Improve Your Lifestyle"
¡Bienvenidos a mi blog sobre nutrición!
Mi nombre es JADE , y soy nutricionista. En este blog, quiero compartir información valiosa y práctica sobre nutrición para ayudar a las personas a mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación.
En este blog, encontrarás una amplia variedad de temas relacionados con la nutrición, que incluyen:
Consejos de alimentación saludable: Ofreceré consejos prácticos para seleccionar alimentos saludables, cocinarlos y preparar comidas balanceadas y nutritivas.
Información sobre nutrientes: Explicaré la importancia de los diferentes nutrientes en nuestra dieta, incluyendo proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.
Nutrición deportiva: Ofreceré consejos sobre cómo optimizar la nutrición para deportistas, incluyendo recomendaciones para antes, durante y después del ejercicio.
Dieta para condiciones médicas: Proporcionaré recomendaciones dietéticas para condiciones médicas específicas, como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y problemas gastrointestinales.
Mitos sobre nutrición: Discutiré los mitos comunes relacionados con la nutrición y proporcionaré información basada en la evidencia para desmentirlos.
Recetas saludables: Compartiré recetas saludables y nutritivas para ayudarte a incorporar más alimentos saludables en tu dieta.
Tendencias de nutrición: Discutiré las tendencias actuales de nutrición, como las dietas veganas, cetogénicas y sin gluten.
Mi objetivo es ofrecer información valiosa y práctica sobre nutrición que pueda ayudarte a tomar decisiones más informadas sobre tu dieta y estilo de vida. Si tienes alguna pregunta o tema que te gustaría que aborde en el blog, por favor házmelo saber en los comentarios.
¡Gracias por visitar mi blog sobre nutrición! Espero que encuentres la información útil y valiosa para mejorar tu salud y bienestar.
"Nutrición Saludable: Consejos y Recetas para Mejorar tu Estilo de Vida"
Welcome to my nutrition blog!
My name is JADE, and I am a nutritionist. In this blog, I want to share valuable and practical information about nutrition to help people improve their health and well-being through food.
In this blog, you will find a wide variety of topics related to nutrition, including:
Healthy eating tips: I will offer practical tips for selecting healthy foods, cooking and preparing balanced and nutritious meals.
Nutrient information: I will explain the importance of different nutrients in our diet, including proteins, carbohydrates, fats, vitamins, and minerals.
Sports nutrition: I will provide tips on how to optimize nutrition for athletes, including recommendations for before, during, and after exercise.
Diet for medical conditions: I will provide dietary recommendations for specific medical conditions, such as diabetes, hypertension, cardiovascular disease, and gastrointestinal problems.
Nutrition myths: I will discuss common myths related to nutrition and provide evidence-based information to debunk them.
Healthy recipes: I will share healthy and nutritious recipes to help you incorporate more healthy foods into your diet.
Nutrition trends: I will discuss current nutrition trends, such as vegan, ketogenic, and gluten-free diets.
My goal is to provide valuable and practical information about nutrition that can help you make more informed decisions about your diet and lifestyle. If you have any questions or topics you would like me to address in the blog, please let me know in the comments.
Thank you for visiting my nutrition blog! I hope you find the information useful and valuable for improving your health and well-being.
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Carta de persuasión.
La alumna Rubí Guadalupe Navarro Leyva de la facultad de Gastronomía y Turismo Sustentable.
Universidad Continental de México.
10 de Noviembre de 2024.
Dra. Nora Maldonado Garrido
Rectora de la Universidad Continental de México.
Avenida Guerrero Colonia, Guerrero 265, La Venta, 54240 Jilotepec de Molina Enríquez, Méx., México.
Estimada Dra. Nora Maldonado Garrido:
Me permito la presente con el debido respeto para dirigirme a usted en mi calidad de estudiante de la Universidad Continental de México, con la finalidad de plantear una solicitud relacionada con el servicio de cafetería de nuestra institución. En los últimos meses, he notado que tanto los estudiantes como los miembros del personal académico han expresado su preocupación por la calidad, variedad y nutrición de los alimentos que se sirven en la cafetería universitaria. Como parte de la comunidad educativa, considero que es esencial que todos los miembros de nuestra universidad tengan acceso a una alimentación adecuada, saludable y accesible, lo cual tiene un impacto directo en el rendimiento académico y en el bienestar general.
Uno de los aspectos más mencionados por los estudiantes en diversas conversaciones informales y formales, y que también he observado personalmente, es la limitada variedad del menú, que en ocasiones no satisface las diferentes necesidades dietéticas que existen dentro de nuestra comunidad. Con la creciente diversidad en los hábitos alimenticios y la creciente conciencia sobre temas como la salud, la sostenibilidad y las dietas especiales, es fundamental que la cafetería evolucione para ofrecer alternativas más amplias y equilibradas. La falta de opciones vegetarianas, veganas o sin gluten, por ejemplo, hace que muchos estudiantes que siguen estas dietas se vean obligados a buscar alternativas fuera del campus, lo cual genera incomodidad y pérdida de tiempo.
Otro punto importante que deseo destacar es la calidad de los alimentos que se sirven en la cafetería. Aunque comprendemos que el presupuesto destinado a la alimentación universitaria puede estar sujeto a restricciones, consideramos que se podrían hacer ajustes en la selección de ingredientes para asegurar que sean frescos y de calidad. Los alimentos procesados en exceso, las opciones de baja calidad o las combinaciones de ingredientes poco saludables pueden afectar negativamente la salud de los estudiantes, además de contribuir a hábitos alimenticios poco adecuados.
Por estas razones, propongo que se tomen en cuenta las siguientes sugerencias para mejorar el servicio de la cafetería:
1. Diversificación del menú: Incluir más opciones saludables y equilibradas, como platos vegetarianos, veganos, bajos en grasa, sin gluten y sin azúcar refinada. Esto permitiría que los estudiantes con diferentes preferencias o necesidades alimentarias puedan encontrar opciones adecuadas a su dieta.
2. Calidad de los ingredientes: Priorizar el uso de ingredientes frescos y de buena calidad, como frutas y verduras de temporada, carnes magras, legumbres y productos locales, que sean no solo más nutritivos, sino también sostenibles.
3. Menús temáticos y regionales: Ofrecer de manera ocasional menús especiales que promuevan la gastronomía local y nacional, brindando una experiencia cultural y culinaria que también fomente el sentido de identidad dentro de la universidad.
4. Precios accesibles y justos: Considerar una estructura de precios que sea adecuada a las posibilidades económicas de los estudiantes, sin que esto afecte la calidad de los alimentos. De ser necesario, se podrían establecer precios diferenciados o promociones.
Estoy convencida de que la implementación de estas mejoras no solo elevaría la calidad del servicio que ofrece la cafetería, sino que también contribuiría a un ambiente más saludable y armonioso dentro de la universidad. La alimentación es un factor fundamental para el bienestar físico y mental de todos los miembros de nuestra comunidad, y una oferta más adecuada y variada podría mejorar el rendimiento académico y la calidad de vida de los estudiantes.
Agradezco mucho su atención a esta solicitud y quedo a su disposición para conversar más sobre este tema o incluso participar en la organización de un grupo de trabajo que pueda colaborar en la mejora de este servicio. Sin otro particular, aprovecho la ocasión para expresarle mi más cordial saludo.
Atte.
Navarro⭐️
Rubí Guadalupe Navarro Leyva.
Facultad de Gastronomía y Turismo Sustentable.
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Suplementos para veganos-Dieta vegana - Los Mejores Suplementos para Veganos en una Dieta Vegana: Asegura tu Nutrición
En Un Mundo Cada Vez Más Consciente De La Alimentación Y La Sostenibilidad La Dieta Vegana Se Ha Convertido En Una Opción Popular Para Quienes Buscan Un Estilo De Vida Saludable Y Ético En un mundo cada vez más consciente de la alimentación y la sostenibilidad, la dieta vegana se ha convertido en una opción popular para quienes buscan un estilo de vida saludable y ético. Sin embargo, adoptar una…
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¿Qué es tevasaTRANSFORMAR?
tevasaTRANSFORMAR es un reto de transformación de 30 días donde los participantes recibirán una rutina de entrenamiento, un plan de alimentación y de suplementación según sus objetivos (Bajar de peso, mantener peso, subir peso). En el transcurso del reto, realizamos videollamadas educativas sobre temas de nutrición, crecimiento personal y fisioterapia, etc. También durante los 30 días acompañamos a las personas en el proceso y brindamos soporte para dudas de los participantes, y también tenemos una comunidad de Telegram donde todos los días los participantes pueden interactuar y enviar sus dudas, además que enviamos información de interés para el proceso. El producto gusta mucho y nuestros usuarios suelen repetir cada mes. Adicionalmente, premiamos los mejores resultados con dinero u otros regalos.
Nuestro objetivo es transformar vidas, por eso nuestro producto es totalmente integral, abarcando un proceso de transformación física pero también este proceso es complementado con un cambio de mentalidad, para lograr una verdadera transformación y un cambio de vida, para bien. Nos apoyamos de la tecnología y de nuestros profesionales en nutrición y fisioterapia para entregar un producto de alta calidad, un gran acompañamiento y planes que SÍ funcionan.
El reto tiene una duración de 30 días, el carrito dura abierto unos 25 días y se cierra días antes de iniciar el reto. Una semana después, se abre el carrito nuevamente para captar clientes para el reto del siguiente mes. Ejemplo: Abrimos carrito el 18 de diciembre, el cual cierra el 8 de enero. El 9 de enero inicia el reto y el 14 de enero abrimos carrito para realizar captación de clientes del próximo reto que inicia el 5 de febrero. De esta manera trabajamos en la urgencia ya que el carrito tiene fecha límite, pero tienes una ventana siempre abierta para captar nuevos participantes y asegurar tu ingreso.
¿Cuáles son los entregables del producto?
Cuando un usuario se inscribe, obtiene los siguientes entregables:
- Plan de alimentación acorde a sus datos (Sexo, edad, altura, peso, objetivo, tipo de dieta: estándar, vegetariana, vegana, pescetariana).
- Plan de entrenamiento acorde a sus objetivos, experiencia y lugar de entrenamiento (Casa o Gimnasio).
- Plan de suplementación (Opcional) acorde a sus objetivos.
- Gimnasio en línea de lunes a viernes con instructor EN VIVO.
- Acceso al Canal de Telegram del reto donde se enviarán tips, notificaciones de videollamadas y resolución de dudas.
- Feedback de las 3 comidas principales mediante chat interactivo en Telegram (En horarios determinados).
- Videollamadas de entrenamiento, nutrición y crecimiento personal.
- Videollamadas y chats de preguntas y respuestas con profesionales en fisioterapia y nutrición.
- Chequeo del progreso en las semanas 2, 3 y 4 del reto.
- Chequeo con comentarios y correcciones en la semana 3 del reto.
- Soporte mediante WhatsApp, Telegram y Correo durante todo el reto, para resolución de dudas.
- Participación para premiación de los mejores resultados.
- En ocasiones, realizamos sorteos para los participantes.
- Descuentos para futuros retos en preventa.
- ¡Mucho más!
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¿Qué es una dieta vegetariana?
La alimentación vegetariana es aquella que excluye el consumo intencionado de carne, productos cárnicos y pescado. Se la llama vegetariana estricta o vegana cuando además prescinde de todo producto de origen animal, como los huevos, lácteos y miel.
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COCINA VEGANA
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