#鶏からサラダ

[mikimio]

今日のお昼ごはんは武屋食堂卸町店の銀鮭ステーキバター醤油いくらのせと小豚汁定食1130円税込(^-^)/ #武屋食堂 #武屋食堂卸町店 #銀鮭ステーキバター醤油いくらのせと小豚汁定食 #銀鮭ステーキバジルソテー #銀鮭ステーキ #豚汁定食 #豚汁 #サラダは鶏からサラダ #鶏からサラダ #お昼ごはん #定食 #仙台市若林区 #仙台市若林区卸町 (武屋食堂 卸町店) https://www.instagram.com/p/CpRX0gjvxaY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aizumin]

今昨日の朝ごはん。

大鶏排乗せチキンカレー、キャベツの温サラダ、色々具材のお味噌汁。

一昨日出かけた際に、途中の西国分寺駅で深川めしと台湾料理を売る期間限定店が出ていたので、大鶏排を買いました。その夜🍚に半分食べ、昨日の朝もう半分を魚焼きグリルで温めてカレーの上に。

大鶏排はずっと前から食べてみたい気はありましたが、大きさが一人で食べるには半端ないので、横目で見るだけでじっと我慢。でも昨日は持ち帰りできるからとつい手を出してしまいました😅家に帰りつくまで、

五香粉……というか八角の香りがリュックの中から駄々漏れ

で、もー、辛抱するのが大��💦💦人によるとは思いますが、食欲をそそる香りですよねぇ、八角って🤤

付け合わせは、キャベツとにんじんと乾燥わかめで温サラダ。この小鉢2つ分の量を作ってしまいました。最初は塩麹＋ごま油、次は生姜醤油＋ごま油で味変させて。

どちらも春キャベツの甘さとバッチリ合って、1/2個分ペロリと食べちゃいました。

お味噌汁は、本当に具だくさんとしか。最初は痛んできちゃってたおくらメインのつもりでしたが、ダメな部分を除いて刻んでみたら量が少ない😥で、おくらに合うお豆腐とあと何か……と考えて菊芋チップスにしました。

更に、舞茸の状態がやはりあまり良くなくなってきていた為に、もう一緒に入れちゃえ！！で、この量です。ほとんどカロリーがないものばっかりだから、まぁいいや。野菜の摂り過ぎで悪いこともないでしょうし。

というわけで、肉も野菜もガッツリ摂れた朝🍚でした。

[masashiimoto]

230302.晩御飯 （#晩御飯）。 #雑炊 #わかめ の入った #野菜サラダ（#残り物を生かして） #鶏の唐揚げ #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CpT5ULtP5lw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ayanonozaki]

#ブランチ #鶏のムネ肉 #おからサラダ #トマト #手作りみかんジャムのトースト #抹茶の豆乳プロテイン 手作りみかんジャムは、英語教��の保護者のお父さん(おじいちゃん)が作ったみかんでおじいちゃんがジャムを作ってプレゼントしてくれました🍊 「Mrs.Nozakiは甘いものはダメって娘からか聞いてるけど、うちで取れたみかんで作ったので試しに食べて！」って。 手作りって余計なものが一切入ってないから体には悪くない！添加物とかが体には一番良くないから。 甘かったけど美味しかったです。昼なら糖分とっても脂肪燃焼に繋がるので大丈夫！ #体脂肪率減らしたい #手作りジャム #ダイエット #いつまでも健康で (ファミリー英語教室 Family English Class) https://www.instagram.com/p/Co_edaIL5fM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kkimura]

この鶏胸肉とじゃがいもの料理、作るたびに速攻またリクエストされるくらい美味しいので、どうしてもシェアしたくて動画にしました！

鶏肉の旨みが、たっぷりしみこんだじゃがいもと、胸肉なのに柔らかくジューシーなチキンに、軽くサラダを添えたらお洒落なワンプレート晩御飯の完成！とっても美味しいので是非作ってみて下さい！😋

If you have potatoes and chicken breast, You Must Try this dish!!!

It’s super tasty and every time I make it I get so many compliments!! 😋

I made a recipe video so that you can also make it at home and impress your family and friends!! Enjoy!!😉

[kensasuke23]

今日は叔父の形見分けワインを１本あけました。つまみは鶏胸肉ピカタ、サラダ、チーズなどで。

叔父のことを思い出しながら飲んでるのですがね、やっぱりもう少し身体に気をつかって欲しかった。癌が見つかった時にはもう手遅れの状態。毎年健康診断を受けて、明らかに異常がある、と書かれ続けていたのにそれを無視し続けた。その結果…

悔しい…

#ワイン

#つまみ

#カマンベールチーズ

#ワイン

#つまみ

#カマンベールチーズ

[kennak]

深夜に料理したテンションでツイートしようと思ったんだけど言いたいことこんくらいあるのに140文字でまとめてるのって無理ゲー。 カルディーのバジル&チリペーストを使った牛豚鳥挽肉のガパオ。このカルディーのペーストが確か100円ちょいなんだけど、信じられないくらい美味しくてこの前まとめ買いしたとこ。冷凍庫にあった牛豚合挽き肉をたろさんが間違えて大量に送ってきたにんにくと共に炒める。炒め始めて思ったけど確かガパオって鶏肉だよな？しょうがないから追加でこれまた冷凍庫の鳥挽肉も追加。牛豚鳥のフルコースやでこれ。目玉焼きは半熟がマスト、焦らず弱火でじっくり焼くと簡単にいい感じの半熟目玉焼きができることに気付いてからは失敗していない。ここで冷凍庫に一本だけ余っていた海老フライを発見、めんどくさいなと思いつつも、思い立った時に行動しなければいつまでもこの海老フライは消費できない。海老フライの半分つかるくらいの油で片面づつ揚げた。これで冷凍庫がまたひとつ片付いた。いつもは食べすぎないように150gのご飯を常備しているけど、ここでこれまたたろさんが間違えて大量に送ってきたさとうのご飯を思い出す。200gだが仕方ない。今はとてつもなく腹が減っているのだ。たろさんダンボールを開封してさとうのご飯をレンチン。にんにくを大量購入して自宅に送ろうと思ったら僕の家がデフォルトで登録されてて間違えて僕の家に送ってしまったところまではわかる。けどさ、次に大量購入したさとうのご飯でも同じ過ちを繰り返す人いる？たろさん。さてガパオと言えばトムヤムスープである。僕はトムヤムスープがめちゃくちゃ好きなのだけど、ガパオ＋ミニトムヤムスープという最強の組み合わせが何故かタイ料理店のランチメニューにはなかなかない。ミニガパオをつけられることはよくあるけど、ミニトムヤムスープはないのだ。だから両方欲しければ、トムヤムラーメン＋ミニガパオとする他ないのだけど、ラーメンが食べたいわけではないのですよ。あくまでガパオはしっかりと食べさせてもろてお味噌汁的な立ち位置でトムヤムスープを飲みたいのよね。あ、そういえばティーヌンはそれできたな。+200円くらいでスープをトムヤムに変更みたいな。けどティーヌンもウーバーイーツでは出来なかったはず。ミニトムヤムスープつけれるようにすると絶対人気でるはずですよ全国のウーバーイーツやってるタイ料理店のみなさま。というわけでここぞとばかりにこれまたカルディーで買ったトムヤムペーストをお湯��溶いてスープの、出来上がり。キノコやエビと一緒に煮込んでとか書いてあるけどここは無視。タイパ重視ね。タイパって言葉最近覚えたので使ったみたかったのだ。あとはやっぱりサラダよね。タマネギとレタスを氷水につけて辛みをとった状態のものを野菜室に大量にストックしてある。それをちょいちょいとつまんで、ローストビーフを切って乗せる。ローストビーフは昨日作ったやつ。みちるちゃんにボニーク教えてもらって買って低温調理の素晴らしさに感動してる。スーパーで買ってきた牛モモを4時間ちょいボニーク、塩まぶしてから冷蔵庫で恐ろしく美味しいローストビーフの作り置きが完成。もちろんサラダチキンとかでもいいんだけど、サラダにこーゆーあっさりしたお肉が入ってるのって美味しさの面ですごく重要だと思う。美味しさの点ではフライドオニオンも必須。これカレーとサラダに入れること考えた人天才だわ。ドレッシングはツルヤ。この前行く機会があって何種類か買ってきたんだけど、信州わさびマヨの美味さに感動。信州わさびマヨばかり使ってたらもう無くなっちゃって今日はしぶしぶバーニャカウダ風。いやこれも美味しいんだけどね。え、まとめ？特にないんだけど、と、とにかく自炊って楽しいよね😋

Xユーザーの園田賢 （YouTube『その研』始めました）さん

[chuck-snowbug]

飛露喜（日本酒／純米吟醸 黒ラベル）、鳥刺し（ごいし鶏。すりおろした生姜添え）、白菜のスープ、アミエビのサラダ、キムチと納豆とキュウリの和えもの。

Hiroki(Japanese Sake) & Chicken Sashimi Dinner - June 10, 2024.

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[myonbl]

2024年12月17日(火)

朝一で下京区役所に用事があったので、バス停へとやって来た。すると、交差点にもバス停にも＜全国高校駅伝＞の告知があるではないか。京都の冬の風物詩としてすっかり定着しているのだが、ここしばらくの私の生活はそんなことに気づく余裕がなくなっていたらしい。いかんなぁ、どんなときでも周りが見えなくなっているのは危険だ。気持ちをリセットし、余裕を持って残り2週間を乗り切ろう。

5時30分起床。

ツレアイもすぐに起きたので、早速洗濯開始。

朝食を頂く。

洗濯物を干す。

珈琲を入れる。

可燃ゴミ、今日は多い、30L*1＆45L*4。

ヤクルトさんから、野菜ジュースを購入する。

彼女は午前中に訪問1件、9時30分出勤とのことで、先に私が下京区役所へ出向く。使わなくなったテプラを処分するためだ。

帰路のバスで西大路花屋町、セントラルスクエアだココの療養食を購入する。

南側のセブンイレブンで、2/15(土)の天満天神繁昌亭汗席のチケット発行、加えて大型ゴミチケットを1枚（400円）購入する。

コレモ七条店、豚肉の特売でブロック2パックを購入する。

帰宅して、豚肉を塩豚に仕込む。

タマネギ鯖を仕込む。

＜浅井牛乳＞に電話、12/20(金)の配達を最後にしてあとは止めるように依頼する。

彼女が仕事から帰宅する。

ランチ、息子たちにはサッポロ一番味噌ラーメン、私たちは残りもののカレー仕立て。

録画番組視聴、日本の話芸から

桂文之助 落語「軒付け」

初回放送日：2024年12月15日 桂文之助さんの落語「軒付け」をお送りします（令和６年１１月７日（木）ＮＨＫ大阪ホールで収録）【あらすじ】最近「浄瑠璃」に凝りはじめたという男が、知り合いの家へ遊びに行った。どれくらい腕を上げたのかと聞かれた男は、浄瑠璃の会に出たが緊張でしくじったと話す。すると、修業としてよその家の軒下に立って浄瑠璃を語る「軒付け」に連れていってもらえ、と勧められた。さっそく軒付けの仲間に入ることになったのだが…。

刑事コロンボから、

第64話「死を呼ぶジグソー」/ Undercoverシーズン 1, エピソード 64 ある夜、アパートに忍び込んだ男と住人が相打ちで死に、侵入犯から住人の男が持っていたと思われる写真の一片が発見された。次の日、コロンボの元を保険調査員のアーヴィングが訪れ、同様の一片を見せると、その謂われを語った。

私は午睡。

彼女は買物、その後歯医者へ。

夕飯準備、鶏ムネ肉に塩と大蒜を塗って寝かす。

彼女が帰宅、早速三男とココに点滴。

オーブンを使わないローストチキンの試作品・炊き合わせ・レタスとトマトのサラダ・リンゴ・スパークリングワイン。

録画番組視聴、

秋・豊肥本線、南阿蘇鉄道を呑む!

初回放送日：2024年12月12日 俳優・六角精児が「酒」と「鉄道」という偏った視点で旅する▽秋の九州、ＪＲ豊肥本線と南阿蘇鉄道の旅▽大分から熊本にかけて、名水が生み出す美酒との出会い▽語り・壇蜜 ▽自分で作った米で昔ながらの日本酒造り▽圧巻、幅１２０ｍの滝！▽熊本名物「あか牛」に舌鼓▽バスで阿蘇山中岳の火口へ。見えたものは…▽城下町・竹田市の居酒屋で元洋食の料理人が作る絶品料理▽麦焼酎をあえて米こうじで造る理由とは？▽高低差１８８ｍを克服する豊肥本線のスイッチバックを堪能▽熊本地震被害から７年ぶりに全線開通した南阿蘇鉄道で阿蘇カルデラ内部の絶景旅▽震災に負けない熊本最古の酒蔵の自慢の日本酒

刑事コロンボから

第65話「奇妙な助っ人」/ Strange Bedfellowsシーズン 1, エピソード 65 サラブレッドの牧場を経営するグラハムは借金の返済に困る弟テディに頼まれ、レースの八百長を約束する。貸主でマフェィアとも関係があると噂されるブルーノに儲けさせ、借金を帳消しにする計画だった。しかし、彼は薬を使い、勝つ��き馬を負けさせてしまう。

片付け、入浴、体重は1,250g増。

ハーパーのハイボール舐めながら、日誌書く。

やはり1万歩超えると気持ちが良い。

[daysonme]

2024.12.05

茹で鶏の葱甘酢だれ サラダ添え、ちくわの磯辺揚げ、ほうれん草ごまあえ、白菜ツナ、ごはん、豆腐わかめ味噌汁

やはり大人ひとりよりふたりの方がボリューム増やせるから作り甲斐があるな

[momokuri-sannen]

朝、お弁当を作るというのは、特に自分のためとかになると、いかに残りものを処理するかということになる。

あ、ウチの場合ね。

基本的に我が家はふたりだけなので、夕飯に必要な量は多くない。

まして家人が結構好き嫌いがある人なので、ぼくが食いたいと思って作るものでも、あまり箸をつけてくれないこともしばしばあって、そうなると何日も冷蔵庫の住人になってしまう。

そうなると高校生の頃のように無尽蔵な胃袋があるはずもなく「これらをどう処理していくかプロジェクト」が発生する。

曲がりなりにもこうして食卓をひと様にお見せしているのだから、なるべく前の日と同じものは出したなくないので、上手くこなさないと歩留まりの悪い工程になってしまう。リメイクでもしてあれば別だが、毎日"昨日の残り"というのは、なにもわざわざお見せするようなものでもなかろう。

トヨタならカイゼンだ。

などと言いつつ残りもの弁当。

昨日の肉どうふと作り置きのほうれん草の胡麻和えと切り干し大根の煮物。ようやく残り一つになったコロッケ。

豪華版だが全て残りものなのである。

お見せしてしまった。

明日からカイゼンします。

ちょっと髪を切りに行っていたから晩飯はちゃちゃっと「あんかけスパゲッティ」と「レタスとカニカマのサラダ」

あんかけはミラカン(ミラネーゼカントリーの略らしい)。

まあトッピングは色々あるが、手っ取り早いのはこれなのである。

あんかけスパゲッティのキモはソースにあるのだが、そのキモのキモはダシダとかビーフコンソメなどにあると考えている。

レシピサイトなんかを見ると鶏がらスープの素を使うのがあるが、それだけではなんか今ひとつパンチがない。

サラダはごま油と、こちらは鶏がらスープの素でささっと和える。

ごちそうさん。

[yamabusi]

［ランチ］ユーリンチ定食750円

◎焼売酒房 多福(武蔵中原)

2024/08/14 13:30

＊何年か前から存在は知っていたんだけど、なんとなく入りそびれていた。屋号のとおり、川崎の多福楼(チャーボン)の姉妹店。実は蒲田や小岩、十条、渋谷、大森など多店舗展開している模様。ここは焼売推しの夜は中華居酒屋というカンジらしい。おばちゃんが油淋鶏のおかずだけ置いてどっか行っちゃったんで驚いていたら、ライスと味噌汁は自分でよそ��式らしい。むろんおかわり放題。サラダと漬物も冷ケースから自分で出す。恥を捨てるなら、おかずが到着する前に味噌汁とサラダ、漬物でメシを食いまくってもいいかもしれない。

[tmdiary]

2024/9/23

9月23日(月)晴

特に何もする気が起こらず昼はダラダラ過ごす。夕方からは気分転換に散歩へ。夕焼けと海を見て癒される。

夜飯は鶏肉炒めとサラダと冷奴。ビールが進む。

ドラマ「海のはじまり」の最終回を見た。毎週泣かされたドラマであった。

[masashiimoto]

230205.晩御飯 （#晩御飯）。 #カレーライス（#鹿肉 #豚モモ肉 #角切り）（#残り物を生かして） #鶏の唐揚げ #野菜サラダ #樽出し生ワイン（#白ワイン）（#残り物を生かして） #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CoTM5RYvDKj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[01-08-m00n]

吹き抜け、筒抜け、みたいな最寄駅に入る時、アキアカネがちらちら目の前を飛んでいて目で追っていたら、中くらいのオニヤンマがスーッと風になっていた。もう、この夏最後のオニヤンマかもしれないなと思った。

大学の最寄駅に着いて歩くと、日差しが熱くて降りたたみの日傘を指した。オレンジ色をした蝶々が飛んでいたと思ったら、コンクリートに止まって羽をぱたぱたさせていた。大学構内に入ると、手の入って整えられた花壇の花に同じ種類のオレンジ色の蝶々が2匹止まっていた。うつくしい日だと思った。

今日は大学のベーカリーでおいしいパンでも買おうか。美味しいんだよって君に言った。いつか連れてきたいと思う。卒業まで少ししかないけど。もうすぐ授業が始まる、話の面白い先生。高校生のとき、唯一行きたかった大学からの特別講師。これも何らかの縁だと思うし、せっかくなら楽しみたい。彼を見てると、後悔しないように、満足するように生きることを思い出す。こんな晴れた日、君のことを思って生きている。(2024-09-26 10:13)

お昼ご飯、結局おにぎりの気分で、漬けまぐろのおにぎりと好きな蒸し鶏と根菜のサラダを買った。心地いい風の中で食べたくて、外で食べる。高分子学会が開かれていて、人がたくさんいる。おやつも買った。メープル味のクリーム玄米ブラン。こうやって逐一書いていたなあと思い出す。大学1年生の頃。もう3年前になるのか。やっぱり全部忘れたくなくて、特に彼とのことを忘れてしまわないようにしたいと思う。なんだか彼とはずっと一緒にいられる実感があまりなくて、いや、一緒にいるんだけど、ずっと。なんだかよく分からないけれど、いつか訪れる寂しい時間を、描けないのに描きそうになって、泣きそうになる。昨日もマックでふと泣きそうになっていた。爽やかな秋の青空の大きな窓を背景にして、微笑んでいる君を見て、あと何回こうしていられるのだろうと思う。あと何回、こうやってふたりで遅い昼ごはんを食べるのだろうと思う。なんか泣きそうだって笑う私を君はただ優しく見つめていた。食べ終わったら、手を繋いで彼の家まで歩いた。ついこの前まで通ったことのなかった道が、特別な道になっていく。(12:56)

彼にラインを送って、動画を見ながらご飯を食べた。そういえば昨日彼がトイレをしているところを覗いて(変ですね)、その姿が武士みたいで、「武士みたい」って言った。背筋が良すぎて面白かった。剣道をやっていたからか、彼は歩き方も武士みたいな時があるし、正座をすると姿勢が良すぎるくらいに良いし、あ、今正座って変換が星座になってた。星。 彼のさっ��りした決断の仕方とか、気持ちの強さみたいなものを見ていると、本当に真っ直ぐだなあと思う。恋人のいる人に、よく、どんな人なの？と聞くけれど、私がそう聞かれたら、武士って答えればいいと思った。君がおにぎり好きなのってそういうことか。(13:28)

[kensasuke23]

今日は冷蔵庫の中身お掃除メニュー。明日から帰省するので。

玉ねぎサラダ、鶏皮炒め物、ゆで卵。金麦で一杯。

明日は朝からゆっくり走ることにする。