#食は品��

[tarohe-blog]

Mar. 2nd, 2024 マルシンハンバーグ、十三元今里商店街 はしもと食品さんの粗挽きウィンナー、にんじんのナムルなどですよ。明日は雛祭りということで、十三東木川本町商店街 池田かまぼこ店 さんのミニ串団子にピックを立ててみたです。

[nobmyzk]

今日は、#鮭とイクラの親子バターライス #お昼ご飯 #お昼ごはん #lunch #lunchtime #築地 #築地グルメ #築地ランチ #築地場外市場でランチ #田所食品さんでランチ #田所食品 #ごちそうさまでした

[yamacyan]

今日のお昼ご飯は〜

サッポロ一番の塩ラーメン！

そこに焼豚と海苔のトッピング〜

美味しかった！

ごちそうさまでした😋️

[vegehana-food]

✿ はなっこりー | 山口県 ・中国では馴染みの深い野菜・サイシンとブロッコリーを合わせて作られた、山口県生まれの野菜・はなっこりー。栽培の負担が比較的少なく、品薄になりがちな冬期の緑黄色野菜として県内はもちろん、県外にも広がりつつあります。菜の花のような上品な見た目、クセがなく甘みのある味、さらに花から茎まで全て食べられる、いいとこづくしな野菜です。クセがないので様々な調理方法で楽しむことができます。 ・はなっこりーの親であるブロッコリーとサイシンは、ビタミン類やカルシウムなど栄養価の高い野菜です。はなっこりーも基本的に同じ栄養素を含んでいます。特にビタミンCは、元々数値の高いブロッコリーよりもさらに多く含んでいると言われています。 ・花と花茎を食べるサイシンのような野菜を総称して「花菜(はなな)」といいます。「はなな」と「ブロッコリー」の一部をとって「はなっこりー」と命名されました。

[recipe-cookingclass]

Children's breakfast prepared by my husband. 10っ分以内で作るパパッと手作り『パパ手作り👨🏻こども朝ごはん定食』 あるものでちょいちょいと作るこどもごはん。 冷蔵庫にあるのでパパッと作ってくれるので、ママも安心。 朝定食はみんな大好きで、子供の成長に合わせて食べる量などもちょっと調整するととても健康的。 成長期は簡単でも栄養はこんな感じでオッケー。 さぁいってらっしゃい。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #オムライス #子供ご飯 #朝食 #目玉焼き #朝定食 #おうち定食 #こどもごはん #レシピ #朝ごはん #洋食 #成長 #丁寧な暮らし #卵料理 #納豆 #お子様定食 #パンケーキ #神戸料理教室 #神戸グルメ #洋食 #インスタグルメ #カフェ飯 #食育 #カフェ部 #朝食モーニング (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpBc_R_ypfl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[march-brown]

タルマーリーのサン・バゲットに合わせて、煮込みハンバーグをシチュー風にアレンジして頂きました。 初めての一からハンバーグでしたが、満足の出来でした。 #バゲット #サンバゲット #パン #タルマーリー #talmary #岡山県産全粒粉 #全粒粉酵母 #ビール酵母 #天然酵母 #発酵 #煮込みハンバーグ #合い挽き肉 #シチュー #ミディトマト #しめじ #スイートバジル #栗原はるみ #エスビー食品 #挽肉料理 #ブラウンソース #ビーフブイヨン #化学調味料無添加 (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/CppYHh9PnVJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mascoty-co]

Tea time for people who love learning fermented food life 🌱 It was so much to learn 😍 Thanks to the host @rustic_farm_california 先生も参加者さんも 皆さん素敵でした💕 発酵食大好きな皆様集まっての ティータイム🫖質問もたくさん！学びもたくさん！ たくさんの知恵と柔らかい波動はそのまま食にも伝わる🌱 そんな時間でした！ また行きたい😍 健康のために 家族のために 素敵な発酵食生活 いいよねー🌱 これまでもやってきたけど さらに増やすには たくさんの知恵を 皆様や先生からの教えに とっても感謝💕 #発酵食品生活 #健康食 #菌の力 #身体が元気になるごはん #大切な家族 #大切な食事 #fermentedfoods #behealthy #losangeles #eatwell #lifestyle (at East Los Angeles, California) https://www.instagram.com/p/CqmWUcoLko-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kinop37p]

広島の #三島のゆかり と #ロッテリア のコラボ #ゆかりエビごはんバーガー #ゆかり絶品チーズごはんバーガー #ゆかりふるポテ #三島食品ゆかり #ゆかりバーガー #ふるポテ #ロッテリアのごはんバーガー #ごはんバーガー #ライスバーガー (イオン宇品店) https://www.instagram.com/p/CoghqqmvT6H/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

1月31日 火曜日のうち #昼ごはん ……ナポリタン ・ 久しぶりの冷凍パスタ 世界で一番大好きなナポリタン＆チーズ ・ #おひるごはん #お昼ご飯 #お昼ごはん #ランチ #ランチパスタ #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #冷凍食品 #冷凍パスタ #パスタ #ナポリタン #スパゲティ #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CoWgnwvSVLi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yoghurt-freak]

COCONO ナチュラルココナッツヨーグルト（2024.11.23〜ver）

COCONOさんのココナッツヨーグルトが昨年11月にリニューアル🥳

定期購入は11/16、一般販売は11/23からスタート。

わたしはサンプルをご提供いただきました。

いつもありがとうございます🙏

COCONO

植物由来、プラスチック不使用の食品作りにこだわり、2022年3月に山梨県の白州屋まめ吉さんとともに瓶入りのココナッツヨーグルトを開発。

2024年夏に製造を石川県のホリ乳業さんへ移し、容器は瓶から紙へ。

原材料は同じままやけど、配合バランスは少し変わったっぽい。

環境への貢献を理念に持っていらっしゃり、2024年からは収益の一部を森林保全団体のmore treesさんに寄付されているそう。

スペック

ココナッツミルクを乳酸菌で発酵させたヨーグルトの代替食品。

乳製品は使用されてないから「発酵乳」ではなく「はっ酵ココナッツミルク食品」。

ココナッツミルクが原料やからカロリーの大半を占めるのは脂質。

プレーンやけどココナッツミルク自体に甘みがあるはずやから、糖質制限をされてる方にいいかも✨

そしてもちろん乳アレルギーなどの体質の都合でヨーグルトの摂取が難しかった人にも。

質感調整に使用されているのは寒天やこんにゃく粉で、なるべく日本で親しまれてきた素材を使うように意識されたそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

内蓋をめくったときに、カピカピに乾いたココナッツヨーグルトの破片が飛び散るので要注意。

お、なんか独特。

ココナッツミルクは牛乳みたいな「乳白色」じゃなく本当に真っ白！

黄色みがないのが不思議な感じ👀

ムテッとにぶい質感で細かい気泡跡がぽつぽつ。

ババロアっぽい。

空気に触れてた表面は乾燥してて、すくうとひび割れてゆく。

中の方にいくとザラザラした感じ。

器に移し替えてもぷるんと一つの固形として形を保ってる。

しっかり練ってみるとヨーグルトに違いクリーミーな質感になった✨

少しザラつきが残ってて艶はあまり出ず、粘りのある感じ。

離れてるとまったくわからんかったけど、顔を近づけるとココナッツミルクの香り🥥

ほんのり酸味も乗ってて、発酵感あり！

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おおおおー！

酸味ーーーーー！！

めっちゃ爽やか✨

ココナッツミルクって脂質と甘みとで爽やかさとは対極にあるイメージやったけど、しっかり発酵してがっつり酸味を纏ってる😍

練った状態の食感は見た目以上にふんわり☁️

気持ちいい。

練らずに食べると少し重みを感じる食感。

酸味が刺激的やから、食べると「おお！」ってリアクションしちゃう。

でもココナッツミルクならではの甘みもちゃんとあるから、プレーンやけどプレーンじゃないみたい😋🥥💕

公式インスタでインドカレーのレシピをご紹介されてたんやけど、絶対おいしい！って脳内でレンダリングできちゃう。

これぐらい酸味あるとお料理楽しくなるなぁ👩🏻‍🍳

取り急ぎ岩塩とクミンをひと振りしてみたら、南インド料理っぽい味になってうまうま。

============================ 栄養成分（100gあたり） エネルギー 195kcal たんぱく質 2.2g 脂質 18.6g 炭水化物 5.0g - 糖質 4.5g 食塩相当量 0.05g ※全量は380g ————————————————— 原材料名 ココナッツミルク（インドネシア産）、乳酸菌、寒天、こんにゃく粉 ————————————————— 製造者 ホリ乳業株式会社 販売者 COCONO Natural 株式会社 ============================

[dietcooking]

2024/12/05　朝ごはん

たまごうどん（油揚げ　ささがきごぼう　長ねぎ　しめじ　柚子胡椒）　濃いトマト

冷蔵庫整理は地道に進んでいて見通せるようになってきて、後は残ってる野菜をちゃんと循環させていきたい段階。そう言いつつ捨てる食材は未だある。下ごしらえだけしてそのまんまにしてしまう悪癖は凹む��でなるべく減らしていきましょう。あと冷凍庫ももう少し減らさないとストック食品を新たにしまえないのですよ。

油揚げとささがきごぼうはストック。パルシステムの冷凍食品でどちらも便利に。でもとりあえず買っとくのもスペース的には良くないので、ちゃんと使って循環を。調味は使い残し顆粒だしと白だし、あとこれも冷蔵庫に沈んでた生姜シロップをほんのりと。薄めに調味して柚子胡椒で香り付け。

[boy--lilikoi]

日清食品 裏どん兵衛 CM

「裏どん兵衛わかんないよ！篇」

早見沙織・岡本信彦

[nobmyzk]

今日は、#焼きたらこときくらげの出汁茶漬け #食後に #梅スカッシュ #お昼ご飯 #lunch #lunchtime #築地 #築地グルメ #築地ランチ #築地場外市場でランチ #田所食品さんでランチ #田所食品 #ごちそうさまでした

[yamacyan]

今週水曜日のお昼ご飯は、

パッケージ撮るの忘れましたが、ペヤングのソースやきそば超大盛を食べました！

美味しかったです！

ごちそうさまでした😋️

[jisui-japan]

昨日の豚ロース・白菜鍋。ポン酢・パクチーで食べた。で、今夜は尾西の田舎ごはん（おそらく山菜炊き込みごはん）。

[recipe-cookingclass]

『白子玄米粥と目玉焼きの小鉢いろいろ定食』 Traditional Japanese breakfast usually follows the style of a Japanese set meal, with the staple being rice and miso soup and ohitashi (boiled vegetables) served as side dishes. 玄米をおかゆにすることで消化良くいただくお献立。 朝食にぴったりです。 自家製の糠漬けに色々な小鉢が嬉しい美味しい。 お昼ご飯にもぴったり。 美容と健康に美味しいのにパーフェクトって嬉しくないわけがない。 幸せ時間で美味しい笑顔が。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お粥 #玄米ごはん #和食モーニング #朝食モーニング #納豆定食 #おうち定食 #おばんざい #京都モーニング #朝ごはん #目玉焼き #京のおばんざい #小鉢 #食べスタグラム #モーニング #グルメ女子 #インスタグルメ #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #和食 #定食 #おうちごはん #小鉢定食　 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpN7isvSDnN/?igshid=NGJjMDIxMWI=