#豚骨ラーメン米久

[shineninrays]

. . #豚骨ラーメン米久 (@yonehisa.1112) 2/23㊗️営業 出入口扉付近に ウェイティングリストを置いてます 満席で外待ちの際は記名願います リストの順番で入店 . 1/5 チャーシューメン あぶり,味玉 油はちょいべた めし(海苔付き)＋(自家製)からし高菜セット . 2/5 今回の豚骨スープは濃いめ 入店後お姉さんから油量は (べた,ちょいべた,少なめ何れか)がイイですよ を聞くと 本日の濃淡がわかります。あっさり気味の口当たりで 蓮華一口目から豚骨の旨みが強めに入ってくる感覚⭕️ 奥から効いてくるカエシとのバランス感は絶妙で美味 卓上の調味料は胡麻,胡椒,ラーメンタレ(チャーダレ)、 味変は紅生姜,大蒜(すりおろし),辛味油等 個々の好みで 和からしはツンとした辛味が加わりますが 常時卓上に 無い為 必要な方はお姉さんに申し出てください 徐々に口が重くなった時は 紅生姜を少量投入すると良 さっぱりした後口に 胡麻の風味もスープと良く合う😄 . 3/5 麺は地元(津山 田村製麺さん)特注の 中細ややウェーブ 今回は ふつう で注文 スープと馴染んで啜りやすい👍 麺の硬さは生～ズンダレ 初訪はふつう,かたが無難です チャーシューは煮豚三枚肉スライス 今回もあぶり追加 網焼きに変更後から 口に入れる前の香ばしさが𝕦𝕡🤳🏻 あおさ海苔は口に入れる前の磯の香りと舌触りが好み 此方の豚骨スープは豚臭もほぼ無く 万人受けする様に 仕上げている点は好印象⭕️ 高菜は味噌仕立ての為 最初は甘く感じますが後から じんわり辛みも効いて ラーメン,白飯🍚と相性良 毎回欠かさず注文の一品😅 また啜りたくなる一杯で めっちゃ美味かったです😋 ごちそうさまでした . #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #fantastic #yummy #delish #igers #tonkotsu #😍 #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.2.22 麺活No.39 . (久米郡久米南町) https://www.instagram.com/p/Co9quDWyPjm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[t4stereo]

[nonopapa-ramen]

大砲ラーメン 天神今泉店@中央区今泉

2024年4月21日日曜日11:04

昔ラーメン ¥900

住所：福岡市中央区今泉1-23-8

TEL：092-738-3277

営業時間：10:30〜22:00

定休日：年中無休

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[takeshi-noguchi]

大砲ラーメンで初の呼び戻しチャンポン😆うますぎ〜！昔ラーメンもすばらしい！ @ta0416 #大砲ラーメン #昔ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #久留米ラーメン #YouTuber #大砲ラーメン呼び戻しチャンポン #チャンポン #呼び戻しチャンポン #大砲ラーメンチャンポン #googleローカルガイドレベル10野口剛 #Googleローカルガイド野口剛 #googlelocalguide #Googleマッパー #googleマッパー野口剛 #大砲ラーメン昔ラーメン #ラーメンマン #ラーメン部 #豚骨マニア #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人とつながりたい #長崎YouTuber #ラーメン #らーめん #昔ラーメンバリカタ #バリカタ #小郡ラーメン #小郡ランチ #小郡グルメ (大砲ラーメン 小郡店) https://www.instagram.com/p/CppHSasyM1g/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[7131122]

ラーメン春樹 東久留米イオンモールで 家系ラーメン🍜に ネギをトッピングして 美味しく頂きました‼ ️ #ラーメン #ラーメン大好き #美味しい #美味い #うまい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラ #味噌 #味噌らーめん #つけめん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン春樹 #ラーメン春樹東久留米 #豚骨ラーメン #豚骨海老味噌ラーメン (つけ麺・らーめん春樹 イオンモール東久留米店) https://www.instagram.com/p/CqPaocGyHjY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kurumenhito]

大栄ラーメン

[kimo1051]

青納め塩気と豚骨臭が美味しいラーメン￥700円は久留米の一杯です🍜 #青 #納め #塩 #気 #塩気 #骨 #豚 #臭 #豚骨 #豚骨臭 #美味しい #久留米 #一杯 #ネギ #チャーシュー #海苔 #海苔巻き #久留米ラーメン #青龍軒 #真玉 #ラーメン #久留米ラーメン青龍軒 #豊後高田市 (久留米ラーメン 青龍軒) https://www.instagram.com/p/CmvaakLrARK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[myonbl]

2024年11月17日(日)

ココ（同居猫）は18歳2ヶ月、人間で言えば立派な後期高齢者だ。近頃はめっきり足腰が弱くなったので、これまで使ってきたトイレが使いづらく、床にシーツを敷いて用を足すようにした。トイレの砂をゴミ袋に入れて本体を水洗い、来週にでも大型ゴミに出すことにしよう。しかし、いつものスーパーで売っているペットシーツは犬のパッケージばかり、愛猫家からクレームはないのだろうか?

5時起床。

日誌書く。

5時30分、シャワー。

ツレアイの起床を待って洗濯開始。

朝食を頂く。

洗濯物を干す。

珈琲を入れる。

ココのトイレを撤去、和室の隅っこを20年以上占領してきた空間が空くと、4畳半がずいぶん広く感じられる。

セブンイレブンで12/21（土）の＜月刊笑福亭たま＞のチケットを発券する。

セントラルスクエア花屋町店でココの療養食、いつもは＜まぐろ＞と＜かつお＞味を買うのだが、＜かつお＞が品切れ故、＜まぐろ＞を10食分購入する。

彼女が買い物に出ている間に、昨晩の刑事コロンボ「死者の身代金」を見直す。

ランチ、息子たちには日清ラ王・豚骨しょうゆ味、我々は冷凍のカレーを処理する。

録画番組視聴、土曜は寅さんから

第7作　男はつら��よ 奮闘篇 公開日：昭和46年4月28日 ／ 上映時間：91分

寅さんの母・お菊（ミヤコ蝶々）が、久しぶりに柴又を訪れる。そこへ寅さんが帰郷し、さくらと共に、お菊の宿泊先の帝国ホテルに向かうが、子供のように愚行を重ねる寅さんに、お菊は愛想を尽かす。旅に出た寅さんは、三島で東北なまりの少女、太田花子（榊原るみ）と出会い、知的障害を持つその身を案じるが・・・ 　天使のように純粋は花子と寅さんの楽しい日々。青森県の岩木山の自然に抱かれて育った少女・花子に榊原るみ。これまでの大人の女性や、若い女性のマドンナとは違う少女への、寅さんをはじめとする、柴又の人々の暖かい目線。花子の身元引受人の朴訥な教師を田中邦衛が好演。山田監督が落語を提供したこともある、柳家小さんが、ラーメン屋店主で出演。その話芸が堪能できる。

彼女は買い物へ、私は午睡。

夕飯前、いつも通りココに点滴。

みなで夕飯、豚バラ肉のすき焼き風・蓬莱のジャンボ焼売・キュウリのぬか漬け・トマトとレタス��冷や奴、スパークリングワイン。

録画番組視聴、日本の話芸から

桂米團治 落語「質屋芝居」

初回放送日：2024年11月17日

桂米團治さんの落語「質屋芝居」をお送りします（令和６年１０月３日（木）ＮＨＫ大阪ホールで収録）【あらすじ】大阪・船場の質屋へかみしもを入れた客が、質札を持って受け出しに来た。定吉が蔵へ取りに行くと、隣の稽古屋から三味線の音がする。これを聞いた定吉は「仮名手本忠臣蔵」三段目の芝���のまねを始めてしまう。定吉の帰りが遅いので番頭が呼びに行ったが、定吉に誘われるがまま、二人で芝居のまねをはじめてしまった。

この手の噺はこの人にはよくハマル。

Оh!SAMMY DAY 柚木沙弥郎101年の旅

初回放送日：2024年11月17日

型染に魅せられ工芸の道を歩むこと７５年。年を重ねるほどに版画、切り絵、絵本など工芸の枠をこえて自由にその世界を広げていった柚木沙弥郎。「ワクワクする気持ちがずーっと広がっていけばいいと思うんだ」という言葉通りワクワクと手を動かし続け、色とりどりの切り絵をこしらえ天国へと旅立った。１００歳をこえて出会ったワクワクの魂でつながる友だちに語りかけたメッセージ。それはいまを生きるすべての人への贈り物だ。

同僚・H姉の先生、番組中の少年との交流は素晴らしい。これは、永久保存版。

片付け、入浴、体重は2日で650g増。

焼酎ロック舐めながら、日誌を書く。

いかん、いかん。

[poddyshobbies]

在来線で行くひこぼしラインの旅（９）久留米駅寸景～駅前

改札口は東西をつなぐ自由通路がある2階です。新幹線は3階へ上り、在来線は1階に降ります。

↑ 東口（まちなか口）　↓ 東口側から西口（水天宮口）方向

東口（まちなか口）前

からくり時計 … 郷土の偉人「からくり儀右衛門(ぎえもん)」こと田中久重さん製作した「太鼓時計」をモチーフに設置され、午前8時から午後7時までの毎正時に約5分間動きます。

豚骨ラーメン発祥の地

屋台「南京千両」… 今も小さな店舗ですが引き継がれてます。

ただし現在の白濁した（癖のある）豚骨スープは、同じ久留米にあった「三九」と言うお店で失敗から生まれたそうです。「三九」は北九州に移転し「来々軒」と改名し、今も受け継がれているます。

ゴム産業発祥の地

小・中学生時代にお世話になったシューズメーカーやご存じのブリジストンがあります。

YouTube（2分）

2024.4.1 ~ つづく

[kou-f]

最近福岡に観光に来られる方、よく元祖長浜屋に行くよね。

自分が学生の頃はめったに観光客が来るのは見なかったけど、

今は国内や海外のお客さんで大行列だね。

でも、正直言って元祖、美味しくないですよｗ

福岡であるラーメン店について「美味しい／美味しくない」という

言い方をすると、すさまじい争いが発生するので、

普段我々福岡人は「好み／好みではない」という表現に

言い換えるんですが、そんな福岡人でもみんな

『そんなに美味しくないよね』って言うのが元祖ですｗ

そして『そんな美味しくないね』って言いながら食べてますｗ

美味しくないけど食べたくなるんですね。

なんでか自分でもよくわからないけど。

.

観光で福岡に来て、元祖を食べて

「ん～長浜ラーメンってイマイチだね」って思ってほしくないと

思う福岡人でした。美味しいラーメンは他にイッパイあるんでね。

元祖以外に行ってほしいと思います。

.

因みに、よく県外の人に「博多っ子」「博多弁」とか言われますが、

あえて自分は「福岡人」と言ってます。

これまた間違えると戦争が起きるんですよ。

語りだすとエライ文字数になるのでまたの機会にしますが、

私が普段喋ってるのは筑前方言であり、福岡人であり、

博多弁でも博多っ子でもありません。

.

そして豚骨ラーメンについてもまた争いごとの元なんですよね。

これには「久留米ラーメン」が参戦してきますｗ

敵を増やしたくないのでこの辺にしときますが、

そんな私はラーメンよりうどん派です。

[shineninrays]

. . #豚骨ラーメン米久 (@yonehisa.1112) 出入口扉付近に ウェイティングリストを置いてます 満席で外待ちの際は記名願います リストの順番で入店 1月から定休日が 毎週月曜に変更になっています 2/20(月)は営業 2/18(土)店休 . 1/5 ラーメン あぶり,味玉,ねぎ山追加 油はちょいべた 先月末から販売開始の めし(＋からし高菜)セット . 2/5 今回の豚骨スープは濃いめ🙌 お姉さんに本日の濃淡を 聞いた後に油量決めます。あっさり気味の口当たりで 蓮華一口目から豚骨の旨みが強めに入ってくる感覚⭕️ 醤油タレのキレが特徴的な点が 米久さんのスープの味 日々濃淡は変わりますが 最初は飲みやすい点も好み😄 油量はちょいべた(少し多め) べたは油多め 油ナシ可能 卓上の調味料は胡麻,胡椒,ラーメンタレ(チャーダレ)、 味変は紅生姜,大蒜(すりおろし),辛味油等 個々の好みで 和からしは ツンとした辛味アクセントが加わりますが 常時卓上には無い為 必要な方はお店に言ってください 徐々に口が重くなった時は 紅生姜を少量投入すると良 さっぱりした後口に 胡麻の風味もスープと良く合う😄 . 3/5 麺は地元(津山 田村製麺さん)特注�� 中細ストレート 今回は やわ で注文 スープと馴染み啜りやすい点は好み 麺の硬さは生～ズンダレ 初訪はふつう,かたが無難です チャーシューは煮豚三枚肉スライス 今回もあぶり追加 網焼きに変更されています 着丼直後は硬めの食感の為 少しスープに沈めて後から頂くと良 和からし添付も👍 あおさ海苔は口に入れる前の磯の香りと舌触りが好み . 4/4 今回も替玉注文、何も言わなければ麺の硬さは かた 最初は麺角が立ったプツンと切れる歯応えの感覚だが 卓上のラーメンタレ(チャーダレ)投入後で味変すると良 此方の豚骨スープは豚臭もほぼ無く 万人受けする様に 仕上げている点は好印象⭕️ 高菜は味噌仕立ての為 最初は甘く感じますが後から じんわり辛みも効いて ラーメン,白飯🍚と相性良 毎回注文してます😅 また啜りたくなる一杯で めっちゃ美味かったです😋 ごちそうさまでした . #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #fantastic #yummy #delish #igers #tonkotsu #😍 #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.2.12 麺活No.32 . (久米郡久米南町) https://www.instagram.com/p/Coj6_ytSsr6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[t4stereo]

[nonopapa-ramen]

大砲ラーメン 天神今泉店@中央区今泉

2023年7月22日土曜日13:26

昔ワンタンメン ¥1000

住所：福岡市中央区今泉1-23-8

TEL：092-738-3277

営業時間：11:00〜22:00

定休日：年中無休

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[ramensaburou]

新規開拓 超ド級濃厚トンコツの曙橋【克味】 曙橋は新宿区の隠れた激戦区 前から気になっていた【克味（かつみ）】 店内は空いていて（一日中☔️だった為だろう）好きな席にどうぞって事で4人がけのテーブルへ😅 着丼したのはビジュアル最高の[超ド級濃厚トンコツラーメン]だ🤩 超ド級濃厚と言っても旨みが凝縮されてるだけでそんなにしつこくない これ美味いじゃん😋 麺も個性的でパスタのリングイネのような麺 煮豚も分厚いのが3枚も乗っていて生姜が効いて美味い☺️米食いたくなるやつや😫 玉ねぎのみじん切りの食感が良いアクセントになる これは忘れもしない、今は無き高田馬場の【はち】を彷彿とさせるラーメン（調べたけどなんの���係も無さそうだった） 細麺で替え玉もやっていたので食べてみたら、細麺もなかなかでした（100円） 久々のリピ確なお店発見‼️ #克味 #曙橋 #曙橋ラーメン #濃厚ラーメン #はち #味玉 #ラーメン #新宿区 #新宿区ラーメン #麺スタグラム #ramen #拉麺 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #noodle #麺 #麺活 #japan #tokyo #豚骨ラーメン #ラーメン三郎 (麺匠 克味) https://www.instagram.com/p/CrvRnY_Sds3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kimo1051]

塩気と豚骨臭が美味しいラーメン￥700円は久留米の一杯です🍜 #塩 #気 #塩気 #骨 #豚 #臭 #豚骨 #豚骨臭 #美味しい #久留米 #一杯 #ネギ #チャーシュー #海苔 #海苔巻き #久留米ラーメン #青龍軒 #真玉 #ラーメン #久留米ラーメン青龍軒 #豊後高田市 (久留米ラーメン 青龍軒) https://www.instagram.com/p/CmBHHHLO52u/?igshid=NGJjMDIxMWI=