#ราเมง

[shineninrays]

. . #トシゾーSOJA 平日昼間のみ営業ですが 土曜に臨時営業の告知有り 満席の場合は 氏名,人数等の記帳お願いします🙏 (待ちが無い場合は そのまま入店可能) . 1/2 特製どろサバ つけ麺(チャーシュー丼)セット 赤ラー油or黒マー油選択、今回は赤 デフォは麺冷盛ですが 熱盛提供可能です(3/31まで) 食券渡す際に つけあつで と変更を伝えてください。 他メニューは 中華そば,ラーメン(赤ラー油,黒マー油入) デフォ,味玉,特製 ライス,チャー丼単品注文可能 . 2/2 つけダレは鶏白湯ベース 鯖前面でガツンと濃いめの味 今回は少し粘度低めながら 麺に纏わりつく鯖の風味と 鶏の絶妙なバランスは変わらず まろやかな味で美味い 他店の様な魚粉のザラザラ舌触りは ほぼ感じない程度 多加水中細サイズの平打ち麺は 京都 麺屋棣鄂さん製麺 麺大盛の食券購入を忘れていました…😢 写真は普通盛 麺のモチプリ食感に 鯖がめっちゃのってくる点は見事👏 麺は冷盛の方が断然食感が良 麺量は大盛･特盛選択可 時折 赤ラー油でピリ辛(弱め)を加えながら 固形物完食 今回初ラー油でしたが 黒マー油より軽めの口当たりで 啜りやすい点は良かったです😊 鯖が嫌いで無ければ 是非おススメの一杯 今回も めっちゃ美味かったです��😋 ごちそうさまでした。 . #ラーメン #つけ麺 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #igers #mackerelbroth #chickenbroth #dippingnoodles #tsukemen #😍 #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.3.29 麺活No.62 . (Soja, Okayama) https://www.instagram.com/p/CqXykVyS-Wy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mikkijung]

ร้านราเมงสไตล์ใหม่ แถมยังเปิด 24ชม.กันเลยทีเดียว เรียกว่า เหมาะกับสายกินดึกอย่างแน่นอน แล้วตอนนี้ก็มีเปิดมาหลายสาขามากขึ้น ต้องไปลองดูนะคะ ร้าน เอราเมงข้อสอบ at A Ramen Rama9

[yuzuramen-blog]

Yuzu Ramen

Yuzu Ramen - The Best Ramen in Bangkok: If you are looking for the tastiest authentic Ramen in Bangkok, then look no further, because here at Yuzu Ramen, your taste buds will explode of happiness with our secret recipes, using 100% premium ingredients. In our menu, you will find a huge variety of delicious Ramen options. Each one will delight you to the fullest, because we have mastered the art of Ramen, and all we want is to serve you with the best. Guaranteed. You can also accompany it with a delicious serving of Gyoza, Teriyaki chicken or any other of the various and delicious dishes you will find in our menu. Several years of experience allows us to cook for you the heartiest and most delicious Ramen you will ever taste, because our mission has been to mix the art of cooking Ramen with creativity and the best ingredients, to make it possible to serve you a Ramen that you will love. We invite you to visit us and taste the difference!

Website: https://www.yuzuramenthailand.com/th/ Business Email: yuzuramen.th@somparuay.com Address: 258/9-10 Soi Siam Square 3 Rama 1 Road, Pathum Wan, Bangkok 10330 Business Owner Name: Yuzu Ramen Thailand Co.,Ltd Phone Number: +66 (0) 2 086 9659 Payment Option: cash, debit cards, credit cards

Business Hours: Wednesday 11AM–12AM Thursday 11AM–12AM Friday 11AM–12AM Saturday 11AM–12AM Sunday 11AM–12AM Monday 11AM–12AM Tuesday 11AM–12AM

[bermphuket]

#hanacaferamen #phuket ร้าน #ราเมง ที่อร่อยที่สุดใน #ภูเก็ต แนะนำเลย #เบิ้ม #เบิ้มภูเก็ต #berm #bermphuket #hanacafe #remen (ที่ Hana cafe+ramen) https://www.instagram.com/p/CfyiIJkPXSD/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hellokangsom-blog]

ร้านใกล้ๆตื่นมากินได้ #ราเมง#ก๋วยเตี๋ยว (ที่ Charmชาร์ม) https://www.instagram.com/p/CT85_IpBYBd/?utm_medium=tumblr

[royalro]

มีอีนึงวุ่นวายของกินมาก 😒 #めん #8番らーめん #ราเมง (ที่ Hachiban Ramen) https://www.instagram.com/p/CM8-LUsnveN/?igshid=g5zso54rhgby

[eggbanking]

. 堀川町 ”麺匠 黒春晴“ 濃厚煮干し鶏白湯 . #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん部 #煮干しラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン #広島グルメ #広島ランチ #広島ディナー #広島ラーメン #食べ歩き #食べログ #ramen #noodles #라면 #ราเมง #рамэн (鶏白湯ラーメン 麺匠 黒春晴) https://www.instagram.com/p/CHbk7gVjihV/?igshid=18jc23sbl8c42

[ramenmoonlight]

. . #町田商店岡山平井店 営業時間11:00～24:00 年中無休 . 1/3 ラーメン 麺硬め, 味･油は普通 うずら5個, チャーシュー2枚, ほうれん草追加 ライスは ゴールドカード特典にて無料 . 2/3 麺を持ち上げたとこ . 3/3 スープは 豚骨醤油ベース . 最近のスープは 味バランス安定。麺は中太平打ち気味でモチモチ食感。卓上の刻みタマネギ投入後は 大蒜,豆板醤等で味変しながら完まく、ごちそうさまでした。 . #町田商店 #家系 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #yum #yummy #asian #😍 #tonkotsu #beautiful #love #photooftheday #japan #japanesefood . (町田商店 岡山平井店) https://www.instagram.com/p/B2tNhfMAivM/?igshid=1dnblllt8z6x2

[shineninrays]

. . #中華そばふじ井 1/3 #中華そば 塩大盛 3月1日から醤油のみ 価格改定されます . 2/3 スープは鶏,塩タレ、均整のとれた上品な味は変わらず 今回もカドの丸い塩味に 奥から焦がしバターの風味が 絶妙に効いてくる感じ 表面油脂は さほど気にならない あっさり系ながら 適度にコクのある口当たりで美味⭕️ 味変はアンコールペッパーがおススメ😄 胡椒があまり 前に出ることなく スープの味を引き立てる感じは好み . 3/3 低加水中細ストレート麺は 笠岡 丸新麺業さん変わらず 啜り初めのザラつき感も無く スープと馴染んだ後も👌 少し硬めの歯切れ良い食感で 麺リフトの際に ほのかに バターの香りが漂う点は好印象😊 チャーシューはかしわ(親鳥)、多少柔めの食感ながら 噛めば噛むほど 口の中で鶏の旨味が広がる感じは好み 下味もあまり濃く無い為 スープと馴染みやすい点は⭕️ 甘みのついたメンマ, 笹切りネギの辛みはスープ,麺,煮鶏 等と一緒に頂く際のアクセント 味が単調にならない👍 今回も丁寧につくられた一杯で めっちゃ美味かったです 🍜😋 ごちそうさまでした . #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #笠岡ラーメン #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instafood #instalike #instagood #food #foodie #yummy #igers #sio #brownedbutter #😍 #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.2.26 麺活No.42 . (中華そば　ふじ井) https://www.instagram.com/p/CpH-eJqyhdz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #天下一品岡山大供店 (@tenkaippin_jp) 1/4 こってり唐揚げ定食 昨年11月以来の注文 ラーメンは こってり並盛(にんにく薬味入 抜き可) ニラにんにく,納豆 トッピング追加 2月1日より 羽根つき餃子リニューアルの為 単品注文 . 2/4 スープはポタージュの様な 濃厚な味と麺に絡みつく とろみのある高粘度で重い口当たり 今回スープが温い 恐らく納豆かな 冷蔵庫から出して即投入して一気に スープ温度が下がった為かな…残念😢 次回は外します ニラにんにくは 弱めのピリ辛とシャキシャキ食感が良 麺は多加水中太ストレート 茹で加減の指定無しで注文 少し太めでもっちりした食感 スープを全て持ち上げる 感覚は天一ならでは😄 個々の好みですが 多少柔めの 方がこってりスープと合うかな と個人的には思います トッピングは チャーシュー,メンマ,ネギとシンプル . 3/4 こってりスープ使用の唐揚げは 単品注文可(5個入) 別添のにんにく薬味&マヨをつければ 間違いない味👌 唐揚げも 外はパリッと中はジューシー そのままでも良 . 4/4 羽根つき餃子です 天一独自アンケートでサイドメニュー 人気ランキングNo.1との事です、単品は初めての注文 薄めの皮で あんは挽き肉に背脂,キャベツ,玉ねぎ等 タレ,ラー油をつけずに頂くと そんなにジューシーとは 思えなかった点は想定内、唐揚げの方が断然マシです 納豆トッピングは スープ,白飯を一緒に頂く際に後から ��加した方が良いかなと思いました 納豆味のスープに なる為です ライス追加を留まったのは2/1～価格改定で 追加すると 会計が2,000円ちょいオーバーになる為です . #天下一品 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #chickenbroth #friedchicken #gyoza #tenkaippin #photooftheday #japanesefood . 2023.2.2 麺活No.25 . (天下一品　岡山大供店) https://www.instagram.com/p/CoKQxSzS2HH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #エブリイOkanaka津高 2Fフードパーク内 #麺酒一照庵hanare (@issyoan) 3/15(水)から 毎朝9時～11時の時間限定で 朝ラーメン販売中‼️ (通常メニューの生醤油,塩,クラムも注文可能) 期間限定 3/23～31 WBC優勝おめでとうSALE㊗️👏 トッピング チャーシュー3枚増 通常180円→110円 プ��ス半熟塩玉子1個 若しくはチャーシュー4枚に変更 . 1/3 朝いりこ すっきり塩味 半熟塩玉子トッピング追加 個人的には 醤油より塩の方が朝ラー向き と思いました #ラーメンは いりこ出汁抜きの 素ラーメンも選択可能 . 2/3 スープは鶏,いりこ,塩ダレ(恐らく岩塩含むブレンド) 蓮華一口目から、いりこが前面に効いた均整のとれた あっさり系の味で 塩カドもあまり立たず口当たりも良 老若男女問わず 受け入れやすく仕上げている点は好み 味変は にんにくパウダー若しくはブラックペッパー👌 . 3/3 麺は低加水細めのストレートは、全てのメニュー共通 本店より硬めの茹で加減 フードコート仕様は変更無し 歯切れ良い食感で 麺,スープと一体感強めで啜りやすい 麺大盛で注文可能 替玉無し トッピングは 小松菜,ネギ,板海苔,メンマ,チャーシュー 半熟塩玉子を追加しても👌 材木メンマは増量不可😢 お得3種盛り(海苔2枚,玉子個,チャーシュー2枚)有り . #麺酒一照庵 #一照庵 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #sio #driedsmallsardines #photooftheday #japanesefood . 2023.3.27 麺活No.61 . (岡山市北区) https://www.instagram.com/p/CqSo83LS0g7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #エブリイOkanaka津高 2Fフードパーク内 #麺酒一照庵hanare (@issyoan) 3/15(水)から 毎朝9時～11時の時間限定で 朝ラーメン販売中‼️ (通常メニューの生醤油,塩,クラムも注文可能) 期間限定 3/23～31 WBC優勝おめでとうSALE㊗️👏 トッピング チャーシュー3枚増 通常180円→110円 プラス半熟塩玉子1個 若しくはチャーシュー4枚に変更 . 1/3 朝いりこ じんわり醤油 ダブルセット トッピング チャーシュー3枚増(玉子はSALEで無料 通常は1玉そのままで配膳ですが セルフでハーフカット ラーメンは いりこ出汁抜きの 素ラーメンも選択可能 セットは TKG(焼きしおor出汁醤油),唐揚げ2ケ 各単品と 今回のダブル (唐揚げ2ケ＋TKG 焼きしお) . 2/3 スープは鶏,いりこ,(恐らくブレンド)醤油、表面油脂は 少なめで飲みやすく カドのとれた醤油を効かせながら じんわりと旨みを効かせている 受け入れやすい味に 仕上げています しょっつる は抜いている感覚(入っていたらスミマセン) 生醤油の様に輪郭のある しっかり味ではありません 個人的には 一口目はいりこも効いて良かったのですが 二口目以降は ぼんやりした醤油味しか伝わってこない 印象を受けました。もう少し いりこが前に出た方が良 スープの量は明らかに不足状態 もう少し量が欲しい😢 . 3/3 麺は低加水細ストレートは、全メニュー共通 本店より硬めの茹で加減はフードコート仕様 変更無し パツンと歯切れ良い食感で スープと麺が馴染んだ後は 啜りやすい 麺大盛で注文可能 替玉無し チャーシューは豚ロース系低温調理 しっとり食感で良 今回 既に海苔が沈んだ状態で着丼の為 引き上げてます 一照庵さんのサイドメニュー唐揚げも おススメの一品 鶏肉ムネ,モモ部位で 衣カリッと中身ジューシーで好み TKGは 焼きしおor出汁醤油 何れか選択して注文 醤油味には焼きしお、特に胡麻油の香ばしさは好み 興味のある方には お勧めします。 . #麺酒一照庵 #一照庵 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #syoyu #driedsmallsardines #photooftheday #japanesefood . 2023.3.26 麺活No.60 . (岡山市北区) https://www.instagram.com/p/CqQEbRCyVsW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #八方 到着後 外待ちされている方が居れば 記名して下さい🙏 平日昼過ぎの時間帯でも 外待ちの場合があります . 1/4 かつそば ごはん中 今年1月以来 カツラーメンは八方さんのがおススメ😊 . 2/4 茶褐色のスープは 動物系出汁と少し醤油カドが立った 濃いめの味で口当たり良く 絶妙なバランスで美味い😋 味変は唐辛子 特にアンコールペッパーは超絶おススメ . 3/4 麺は低加水中細ストレート デフォ固茹で気味変わらず 程よく弾力のある食感で 適度にスープを持ち上げる👍 喉の奥にスルッと入る感覚で スープ,麺の一体感は見事 トッピング細もやしの シャキシャキ食感とも相性良👌 叉焼は煮豚三枚肉スライス 赤身のみと脂身入の甘み良 かつそばの場合は隠れている為 引っ張り出しています かつは赤身の繊維が細かく 柔らかい食感で食べやすい フツーにトンカツをのせただけでは無く 衣や豚肉には スープ,麺に合うように かなり工夫されている点は見事 . 4/4 今回も ごはん中にかつをのせ セルフかつ丼で頂きます 白飯,かつ&スープを流し込むと至福の時間が訪れます😊 また啜りたくなる一杯で めっちゃ美味かったです 🍜😋 ごちそうさまでした . #中華そば #ラーメン #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #岡山ラーメン #岡山ソウルフード #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #yummy #igers #😍 #love #beautiful #porkcutlet #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.3.19 麺活No.55 . (八方) https://www.instagram.com/p/Cp-ClzTSinq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #八方 到着後 外待ちされている方が居れば 記名して下さい🙏 平日昼過ぎの時間帯でも 外待ちの場合があります 駐車場の台数を 少し増やしています(普通車4台分) 場所は店舗近くの 西大寺税務署口交差点側(未舗装) . 1/4 かつそば 岡山のカツラーメンは 此方の八方さんのがおススメ😊 . 2/4 茶褐色のスープは 動物系出汁と少し醤油カドが立った 絶妙なバランス感⭕️ 濃いめの味で口当たり良く美味い 日々濃淡･出汁感は変化しますが、安定した味を提供 されている点では リピートしたい店舗の一つになります 味変は唐辛子 特にアンコールペッパーは超絶おススメ . 3/4 麺は低加水中細ストレート デフォ固茹で気味変わらず 程よく弾力のある食感で 適度にスープを持ち上げる👍 喉の奥にスルッと入る感覚で スープ,麺の一体感は見事 トッピング細もやしの シャキシャキ食感とも相性良👌 叉焼は煮豚三枚肉スライス 赤身のみと脂身入の甘み良 かつそばの場合は隠れている為 引っ張り出しています 豚カツは赤身の繊維が細かく 柔らかい食感は好み⭕️ フツーにトンカツをのせただけでは無く 衣や豚肉には スープ,麺に合うように かなり工夫されている点は見事 . 4/4 今回も ごはん中にかつをのせて セルフかつ丼で頂く 白飯,かつを頬張り スープを流し込むと至福の時間が 訪れます😊 かつそば単品で1,100円(1/7現在)ですが、 また啜りたくなる一杯で めっちゃ美味かったです 🍜😋 ごちそうさまでした . #中華そば #ラーメン #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #岡山ラーメン #岡山ソウルフード #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #yummy #igers #😍 #love #beautiful #porkcutlet #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.1.8 麺活No.8 . (八方) https://www.instagram.com/p/CnJ0UkESy8d/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #来来亭東岡山店 #来来亭 さんの#まぜそば 各種の投稿は これで最後です 1/3 数量限定 台湾まぜそば 15時以降提供 ギョーザ定食 ( #ラーメン から #まぜそば に変更) タッチパネルでトッピング各種増し,にんにく(有無), 単品注文の場合でもライス量,有無等 変更可能 最後に注文送信を忘れずに . 2/3 椀底のタレは豚骨ベース、トッピングは卵黄, 台湾(辛)ミンチ,魚粉,ニラ,ネギ,刻み海苔,粗挽き胡椒等 タレを絡めながら中太麺,トッピング 全てを混ぜます . 3/3 麺は少し太めでウェーブ軽め、まぜそば3種共に共通 少し歯応えのあるモチモチ食感 他2種と比較すると 麺の茹で時間が異なっている印象(やわめ) 大盛不可 一口目からミンチ単体が甘く 辛さが足りなかった為 卓上の辣油を少量投入 魚粉,海苔の主張が強めに効いて バランスは悪くない 万人受けする食べやすい一杯 〆はミンチ,ニラ等を含んだ入ったタレに 追い飯で完食 昨年から不定期で伺っていましたが 販売中止等で中々 タイミングが合わず 3種投稿となってしまいました😅 . #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #igers #😍 #mazesoba #nagoyamazesoba #souplessnoodle #love #beautiful #photooftheday #japanesefood . 2023.3.25 麺活No.59 . (来来亭 東岡山店) https://www.instagram.com/p/CqNfZJWy6zH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . #来来亭岡山大安寺店 1/3 数量限定 まぜそば R 15時以降提供 白身魚フライ定食 ( #ラーメン から #まぜそばに変更) 此方の店舗は 口頭注文になります(タッチパネル無し) . 2/3 椀底のタレは醤油ベース トッピングは卵黄,メンマ, 唐辛子,魚粉,刻み玉ねぎ,ネギ,チャーシュー等 タレを絡めながら中太麺,トッピング 全てを混ぜます . 3/3 麺は少し太めでウェーブ軽め 一口目は少し噛み応え有 ゴワゴワ食感で小麦の風味強め 麺大盛での注文不可 魚粉(鰹,鯖等)の風味が強めに入る バランスのとれた 万人受けする味😋 魚嫌いで無ければおススメの一杯🍜 切り方が異なるチャーシューは 旨辛同様のトッピング 食べ応えのあるブロックと 口の中で麺と一緒に馴染む 細切れタイプと工夫されている点は良いと思いました 味変は卓上ラー油でピリ辛に 若しくはお酢でさっぱり 辛味噌は試していない為 不明ですが必要無かったです 食べやすく仕上げている点は良 次回は定食のおかずを 変更してリピートします。 . #来来亭 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #nice #igers #😍 #mazesoba #souplessnoodle #love #beautiful #photooftheday #japanesefood . 2023.3.24 麺活No.58 . (来来亭　岡山大安寺店) https://www.instagram.com/p/CqK6ohMSCUH/?igshid=NGJjMDIxMWI=