#豚骨ラーメン好き

[nanapon1107]

新潟県で数少ない博多豚骨ラーメン店 県内には無いコテアサスープに博多豚骨ラーメンの極細麺 メンカタ、バリカタでのネギチャーシュー注文。 細麺だからか、5分とかからず着丼。 テーブルの上の紅しょうがと削り胡麻をふりふり 美味かった〜 博多豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨ラーメン好きな人と繋がりたい #豚骨ラーメン好き #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン倶楽部 #ランチ #ランチメニュー #ラーポン #お昼ごはん #お昼ご飯 #バリカタ #うぃずやっちゃん #本場の味 #ラーメン屋 #ラーメン好きと繋がりたい #博多豚骨ラーメン #替え玉 #替え玉はバリカタ #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #マルシチラーメンセンター (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/CqN7FpmvcZPZ2YtXSiYhUXsrL5nrm-vwezqfyQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[grungust025]

食べる

[otokudesu]

アメリカ人が好きな日本食　豚骨ラーメン

日本の食文化は、その多様性と独自性によって、世界中で注目を集めています。日本の料理は、地域や季節によってさまざまな特色を持ち、日本人の暮らしや文化を反映しています。日本の料理の中でも、特に人気が高いのが麺料理です。麺料理は、日本の歴史や文化と深く関わっており、日本人の食生活に欠かせない存在です。麺料理には、そばやうどん、そうめんなどの和風のものから、中華風のラーメンや焼きそばなどの洋風のものまで、さまざまな種類があります。麺料理は、日本だけでなく、海外でも人気があります。特にアメリカでは、麺料理は健康的で美味しい日本食として多くの人に愛されています。 アメリカ人が最も好きな麺料理の一つが豚骨ラーメンです。豚骨ラーメンとは、豚の骨を長時間煮込んで作る濃厚なスープと、細くてストレートな麺が特徴のラーメンです。このラーメンは、九州の博多や熊本などで発祥したと言われています。豚骨ラーメンは、そ…

[7131122]

ラーメン春樹 東久留米イオンモールで 家系ラーメン🍜に ネギをトッピングして 美味しく頂きました‼ ️ #ラーメン #ラーメン大好き #美味しい #美味い #うまい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラ #味噌 #味噌らーめん #つけめん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン春樹 #ラーメン春樹東久留米 #豚骨ラーメン #豚骨海老味噌ラーメン (つけ麺・らーめん春樹 イオンモール東久留米店) https://www.instagram.com/p/CqPaocGyHjY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[onedayonenoodle]

和節とんこつ醤油ラーメン #ラーメン山岡家富士店 #くせになる味ラーメンの山岡家 #富士市 #期間限定 #自慢の豚骨 #魚粉を加えた醤油ベースの濃厚スープ #全粒粉を使用した特製麺 #シャキシャキネギ #刻み玉ねぎ #和節のインパクト #ほうれん草 #麺 #ラーメン #らーめん #一日一麺 #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #noodle #noodles #NoRamenNoLife #EverydayRamen #ThankGodItsRamen #LocalGuides #tankensurujapan #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #instanoodle #instanoodles #foodstagram (ラーメン山岡家) https://www.instagram.com/p/Cp4f9kIyj0G/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bbd-6p]

ご覧セブちゃん、色々なたべものだよ……などとやっているうちに豚骨ラーメンにそっと横たわる推しをお届けします。世界一豚骨ラーメンの似合わない推しですね

While we’ve shown lil-Sev some foods and stuffs, he bathed in *Tonkotsu* Ramen. BTW Ramen would be one of the most unconnected/ alien foods, absolutely far from Severus Snape anyway. What do you think?

なんかぬるっとだらっと過ごしていたら17時だったびっくり……いつもありがとうござい��す💕

I was not sure but we met around 1 pm and after a few of blinks, we suddenly found it was 5 pm. Time flies when we’re together, indeed.

チョコは好きかい

I believe lil-sev rather like chocolate, doesn’t he?

[yamabusi]

つけめん大盛り（375g）1,050円

◎六厘舎 大崎ウィズシティ店

2025/01/19 21:45

＊濃厚な豚骨魚介スープに、コシのある超極太麺を合わせた一杯。荒々しい「海苔筏」風のスタイルで、三田製麺所のようなフランチャイズチェーンが群がり出てくるきっかけともなった店。今さら特別な感動はないものの、たまに食べるとうまい。今回は茹で置き麺だったのか、想像より歯ごたえが弱めだったが、麺の質が変わっている可能性も。ねっちりしたモチモチ感も個人的には好みなので問題なし。つけだれはポタージュのように濃厚で粘度が高いものの、甘さが控えめで意外とスッキリ食べ進められる。その分、卓上の調味料で味変するのがおすすめ。追加の魚粉もあるが、すでに飽和状態なのであまり意味がないかも。黒七味や柚子粉を麺にふりかけて食べるのが個人的にはオススメ。スープに直接投入する効果が薄いので、麺に振りかけるほうが吉🙆‍♂️　都内のラーメン類が軒並み950円以上に値上がりしている中、チャーシュー2枚付きでボリュームもあるこのつけめんはコスパ的にも悪くない。〆はほんのり柑橘系の割スープで完飲。はらいっぱいだね🐷

[kennak]

家系ラーメン好きからすると違和感があるのは凄いわかる。逆に家系ラーメン知らん人からすると訳分からん話だと思う。あれは家系ラーメンではなく、家系ラーメン風豚骨ラーメンって感じなんだよなぁ

[B! ラーメン] 「これを『家系』とか言ってる奴全員絶交してる」町田商店や壱角家のようないわゆる資本系の家系ラーメンは家系と呼んで良いのか問題、いまだに難しい

[myonbl]

2024年11月17日(日)

ココ（同居猫）は18歳2ヶ月、人間で言えば立派な後期高齢者だ。近頃はめっきり足腰が弱くなったので、これまで使ってきたトイレが使いづらく、床にシーツを敷いて用を足すようにした。トイレの砂をゴミ袋に入れて本体を水洗い、来週にでも大型ゴミに出すことにしよう。しかし、いつものスーパーで売っているペットシーツは犬のパッケージばかり、愛猫家からクレームはないのだろうか?

5時起床。

日誌書く。

5時30分、シャワー。

ツレアイの起床を待って洗濯開始。

朝食を頂く。

洗濯物を干す。

珈琲を入れる。

ココのトイレを撤去、和室の隅っこを20年以上占領してきた空間が空くと、4畳半がずいぶん広く感じられる。

セブンイレブンで12/21（土）の＜月刊笑福亭たま＞のチケットを発券する。

セントラルスクエア花屋町店でココの療養食、いつもは＜まぐろ＞と＜かつお＞味を買うのだが、＜かつお＞が品切れ故、＜まぐろ＞を10食分購入する。

彼女が買い物に出ている間に、昨晩の刑事コロンボ「死者の身代金」を見直す。

ランチ、息子たちには日清ラ王・豚骨しょうゆ味、我々は冷凍のカレーを処理する。

録画番組視聴、土曜は寅さんから

第7作　男はつらいよ 奮闘篇 公開日：昭和46年4月28日 ／ 上映時間：91分

寅さんの母・お菊（ミヤコ蝶々）が、久しぶりに柴又を訪れる。そこへ寅さんが帰郷し、さくらと共に、お菊の宿泊先の帝国ホテルに向かうが、子供のように愚行を重ねる寅さんに、お菊は愛想を尽かす。旅に出た寅さんは、三島で東北なまりの少女、太田花子（榊原るみ）と出会い、知的障害を持つその身を案じるが・・・ 　天使のように純粋は花子と寅さんの楽しい日々。青森県の岩木山の自然に抱かれて育った少女・花子に榊原るみ。これまでの大人の女性や、若い女性のマドンナとは違う少女への、寅さんをはじめとする、柴又の人々の暖かい目線。花子の身元引受人の朴訥な教師を田中邦衛が好演。山田監督が落語を提供したこともある、柳家小さんが、ラーメン屋店主で出演。その話芸が堪能できる。

彼女は買い物へ、私は午睡。

夕飯前、いつも通りココに点滴。

みなで夕飯、豚バラ肉のすき焼き風・蓬莱のジャンボ焼売・キュウリのぬか漬け・トマトとレタス・冷や奴、スパークリングワイン。

録画番組視聴、日本の話芸から

桂米團治 落語「質屋芝居」

初回放送日：2024年11月17日

桂米團治さんの落語「質屋芝居」をお送りします（令和６年１０月３日（木）ＮＨＫ大阪ホールで収録）【あらすじ】大阪・船場の質屋へかみしもを入れた客が、質札を持って受け出しに来た。定吉が蔵へ取りに行くと、隣の稽古屋から三味線の音がする。これを聞いた定吉は「仮名手本忠臣蔵」三段目の芝居のまねを始めてしまう。定吉の帰りが遅いので番頭が呼びに行ったが、定吉に誘われるがまま、二人で芝居のまねをはじめてしまった。

この手の噺はこの人にはよくハマル。

Оh!SAMMY DAY 柚木沙弥郎101年の旅

初回放送日：2024年11月17日

型染に魅せられ工芸の道を歩むこと７５年。年を重ねるほどに版画、切り絵、絵本など工���の枠をこえて自由にその世界を広げていった柚木沙弥郎。「ワクワクする気持ちがずーっと広がっていけばいいと思うんだ」という言葉通りワクワクと手を動かし続け、色とりどりの切り絵をこしらえ天国へと旅立った。１００歳をこえて出会ったワクワクの魂でつながる友だちに語りかけたメッセージ。それはいまを生きるすべての人への贈り物だ。

同僚・H姉の先生、番組中の少年との交流は素晴らしい。これは、永久保存版。

片付け、入浴、体重は2日で650g増。

焼酎ロック��めながら、日誌を書く。

いかん、いかん。

[harawata44]

ゲームしながら片手でラーメン　eスポーツ市場視野に日本ハムが「BOOST NOODLE」発売（オーヴォ） - Yahoo!ニュース

以下引用

　ゲーマーの新しい武器となれるか――。食肉加工大手の日本ハム（大阪市）が、オンライン対戦型ゲーム（eスポーツ）が好きな人をターゲットにした、eラーメン「BOOST NOODLE（ブーストヌードル）」を7月27日に電子商取引（EC）サイトなどで発売する。 　ゲーム好きの若手社員のアイデアを出発点に、成長著しいeスポーツ市場の取り込みを狙って、実質的に初めてのラーメン販売に乗り出す。加工事業本部マーケティング統括部長の岸本栄執行役員は、企画開発から商品化、価格設定に至るまであらゆる場面での「挑戦」を強調した。

　ブーストヌードルが目指したのは「片手で食べられるタイパ（タイムパフォー��ンス）ラーメン」。大きさは縦15センチ、横9センチほど。容器はゼリー飲料などでも使われるキャップのついたスパウトパウチで机の上に立てて置ける。中には短くカットされたこんにゃく麺のほか、チャーシューやメンマがゼリー状の濃厚魚介豚骨スープと絡み合った状態で入っており、容器を握って押し上げて食べる。 　ターゲットは、オンライン対戦型ゲームを長時間プレーする20～30代の男性。「高価で大切なゲーム機器を汚したくない」「ゲームをしながら時間をかけず片手で食べたい」「おやつでなく食事に近いものが食べたい」というニーズを満たせるとしている。 　 　日本ハムには若手社員から新商品の企画やアイデアを募る「開発甲子園」がある。「アイデアが上司で止まり上層部に伝わらない」との声をもとに2018年にできた制度で、ブーストヌードルは22年大会で優勝を勝ち取った。 　ただ、商品化までの道は平たんではなかった。最大の試練は味だった。試作品をゲーマーに食べてもらったところ、評価は「けちょんけちょん」（岸本氏）。常温でいかにラーメンらしい味わいを出すか。試行錯誤を重ねた結果、行き着いたのが濃厚魚介豚骨スープだったという。 　価格は660円と、決して安くない。1パック、120グラム53キロカロリーで、食べると意外と腹持ちはいいという面もある。 　ただ、岸本氏は「適正価格というより、価値価格で勝負しようということ」と意図を説明した。仕事が忙しい時の軽食や、受験勉強の夜食といった食べ方もあるが、発売に当たってはゲーマーを前面に出したターゲット戦略を取った。そこも「まずはコアな対象にしっかり入る」というチャレンジ精神だという。

[kou-f]

最近福岡に観光に来られる方、よく元祖長浜屋に行くよね。

自分が学生の頃はめったに観光客が来るのは見なかったけど、

今は国内や海外のお客さんで大行列だね。

でも、正直言って元祖、美味しくないですよｗ

福岡であるラーメン店について「美味しい／美味しくない」という

言い方をすると、すさまじい争いが発生するので、

普段我々福岡人は「好み／好みではない」という表現に

言い換えるんですが、そんな福岡人でもみんな

『そんなに美味しくないよね』って言うのが元祖ですｗ

そして『そんな美味しくないね』って言いながら食べてますｗ

美味しくないけど食べたくなるんですね。

なんでか自分でもよくわからないけど。

.

観光で福岡に来て、元祖を食べて

「ん～長浜ラーメンってイマイチだね」って思ってほしくないと

思う福岡人でした。美味しいラーメンは他にイッパイあるんでね。

元祖以外に行ってほしいと思います。

.

因みに、よく県外の人に「博多っ子」「博多弁」とか言われますが、

あえて自分は「福岡人」と言ってます。

これまた間違えると戦争が起きるんですよ。

語りだすとエライ文字数になるのでまたの機会にしますが、

私が普段喋ってるのは筑前方言であり、福岡人であり、

博多弁でも博多っ子でもありません。

.

そして豚骨ラーメンについてもまた争いごとの元なんですよね。

これには「久留米ラーメン」が参戦してきますｗ

敵を増やしたくないのでこの辺にしときますが、

そんな私はラーメンよりうどん派です。

[kensan2574]

2023/3/21(火)春分の日

どんより曇り空、少し寒いかな。

バイク屋さん寄って横浜港を軽くパトロール(ウロウロ走る)して腹が減ったところで『ラーメン大将』へ。

今日は起きた時から大将でラーメン！と決めていたのだ。

ラーメン並＋味玉＋ライス。

家系というより大将系というか、毎日でも食べられるわりとあっさりした豚骨醤油ラーメン。うまい！好きです大将！

腹がへってる時に食べるラーメンライスのうまさったらないね。スープだってもちろん完飲ですよ！あぁー幸せ♡(笑)

[prostrayer]

11/5 友達が教えてくれた美味しいラーメンを食べに行った。普段行かない駅なのになんとなくこっちだろうで乗った電車がぜんぜん間違ってて徒歩10分の改札外乗り換えを2回もする羽目になったし45分かかった。あとで正解調べたら乗り換え1回だし家から15分だった。調べようね。ラーメンはどろっと濃厚な豚骨醤油スープがコシのある太麺によ��絡み、海苔と玉ねぎというトッピングもよく合っててうまい。チャーシューが炭火焼きなところがめちゃくちゃ良い。また行こう。

夜はライブがあるから都内に出た。会場は代官山だけど早く行ってもやることないから渋谷で降りて服を見た。服買いたい気持ちあったけど実際手に取ったらこれやというモノはなくてなんか……別にいらんかもな……と萎えの気持ちが勝ってきたので散歩メインに切り替えて代官山まで歩くことにした。通ったことない道を狙って歩いてたら偶然母校にぶち当たり、N年ぶりに学生に混じって下校の道を通ったら今が何年で自分は何歳なのかわからなくなって楽しかった。そして代官山に着いたがまだ時間があるので駅前のカフェに入った。休日の夕方に駅徒歩1分の路面にあるカフェが空いてるということが街の衰退を物語っている。チョコミントティーとクッキーを頼んだ。エアペイの端末が不調でスマホ決済ができず、現金で支払いを済ませる。店でのこういう大したことないトラブルは笑って許すことで自分はいい客だと示せる気がして結構好きだ。浅ましいね……。開場まで時間を潰していたら客は自分のほかに一組しかいなくなっていた。衰退衰退！そしてbohemianvoodooとVenueVincentのツーマンライブが開演した。行こうかな〜くらいの気持ちでツイートしていたらボヘのドラムの人からDMに直営業が来たため行かない選択肢を奪われたのだった。ドラムの人とはなぜか相互フォローで音楽関係ないツイートもふぁぼってくるしたまにリプも飛ばしてくる。直営業でオフィシャルの情報解禁前に予約できたため整理番号は12番。センター寄り2列目を確保できた。最初の出番はVenueVincent。ギター+ガットギター+パーカッション+タップダンスという変則編成のバンド。タップ、音を出す楽器でありながら音に乗るダンスでもあるので舞台映えするし観てて楽しい。めっちゃ楽しかったし行ける日行ける場所ならまたライブ行ってもいいかも。2番目がbohemianvoodoo。もう10年くらいファンをやってるジャズバンド。4年ぶり出たアルバムのリリースツアーなので新曲がめっちゃ聴ける。即興のソロパートも激アツでやっぱジャズって……最高！になった。なったが……出番が短い！あと5曲は聴きたい！みんなそう思っていたのか拍手は鳴り止まず、予定外のアンコールとなった。出番を終えて後ろで観ていたvenue略のタップダンサーSARO氏が俺も入っていい？と乱入し、リハなし完全即興のセッションが始まった。これがまーーーーーぁ良くてね、短いとか文句言う気持ちなくなっちゃったね。良い夜でした。

[chibiutsubo]

#たべもの #一風堂 #ラーメン

岐阜駅に立ち寄ったついでに、駅ナカの一風堂でお昼ごはんです。

ラーメンの中でも特に、所謂博多ラーメン、極細麺の豚骨ラーメンが大好きなので、岐阜駅��近に来るとよく一風堂へと吸い込まれていっています。車の場合は21号沿いの一蘭にもホイホイされるんですけども。

以前岐阜市内に住んでいた時は月に2〜3回のペースで仕事帰りに吸い込まれていましたが、岐阜市を離れてからは久々にやってきました。安定の美味しさ。替え玉までしっかりいただきました。

岐阜駅のコンコースに生息している手書きトイカひよこちゃん。丸みがあってかわいいです。

[onedayonenoodle]

濃厚九条ねぎ

#豚骨ラーメン一道

#一道

#ひとみち

#北街道

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[kaneninarananesaki]

9月締め括り

大きな大きな夏の尾を見上げ続けていたら、小さい秋に気づかないわけ。

「あの頃は」と言って秋を見逃さないように、9月を締めくくっていこう。

ソリティアは自分のバイオリズムを確認する手段として有効である。「紙の本を読もうよ」みたいな。

人はいつの間にか自分がどうやって生きていたかを見失ってしまうことがあります。そんなときは活動的だった時の轍をどこかにとっておいて、その動きをトレースすれば感覚は擦り合わさっていく、もしかしたらだけど。

数独や詰将棋はやや味気ない、上手くいかなくてもそれはそれでいやはや参ったよな思い出ができる。なによりカードをシャッフルして引くだけというお手軽さが調子の悪い時にも負担にならなくていいじゃない、最高点を取っても繰り返し遊べる素晴らしいゲームです。

213日という数字にややビビるよね。だって213日っておめー１年の58％くらいだよ？パーセンテージにすると案外妥当だな、そんなもんです。「今年も早いね」とかも全部錯覚です。ちゃんと今日を生ききってください。

実際35℃前後で追肥等の面倒をしっかり見ていた（とは決していいがたいけども）頃に比べてもそれ以上にポンポコ実ができている。外気35℃～40℃に対応できる生命は結構限られているのかもしれないと思うと地球という星の生命は綱渡りというか、刃の上を歩いているね。なんかの拍子に平均50℃とかになったらドーーーーーーンｗｗｗｗｗｗｗｗｗって感じで何もかも終わっていくよね。はかないね、でも正しいよねそれも。正しいならしゃーなしっていうかさ、まぁちゃんと今日くらいは生ききってくださいよ。ハラペーニョの話をしなさいよ。虫がすげーんで明日からちゃんとやりますよハイハイ。

和歌山県に行ってきました。最初の動機は「天神崎でウユニ塩湖的な写真を撮る」だったはずが色々想像を絶するものであった。すげーや和歌山。

現地更新型の旅行記はなんだかんだで手元が忙しい、ライブ感のままに書き留めようとすると意識がスマホに吸われてライブ感が薄まるというジレンマ���いや、熊野古道の電波が悪いのがいけないのではないか？すげー投稿しなおしたよ確か。

思いのほとんどは記事に書ききってるわけだけど、そんなん言ったらあんた何のための締め括り振り返りなんじゃいって話。差し置いて言うならば本当にクジラが見れて良かった。ずーーーーっと言ってたもんね、クジラが見たいって、なんでクジラがいいんだろうね？多分「必ずしも孤独を嘆かなくていい」というアイコンとして「大洋を泳ぐクジラ」というものを置いているような気がする。その同族意識が「必ずしも孤独を嘆かなくていい」という命題に二律背反になっていませんか？じゃあ正しくないか、よくわかんねーや。

しかし皆さんにお伝えしたいのは和歌山ラーメン、いやさ和歌山の中華の美味さよ。食べたことあるかい？和歌山の中華、もう最高さ。

豚骨醤油というか、醤油豚骨というか、存在感を主張しながらも決して重くない凛としたスープに「これでいいのか」と思わせる中太ストレート麺、豚骨ハリガネ細麺に慣れ切った私にはラーメンのカテゴリーにいながら「和食」のアトモスフィアを感じずにはいられない、やや少なめな丼を開けた後は鯖すしを食べてさっぱり終了、完成されているんだこの一連の流れは、食べたことない？そりゃあもったいない。

熊野本宮大社に行きながら御朱印はあえて頂いてません、御朱印ほど世俗煩悩に塗れたものはないと考えているためです。帰りの空港で日本航空限定御朱印帳が買えなくて駄々こねてるおじさん見てうわ……ってなっちゃったもん。仮にそれ手に入ったとしてそこに書かれる御朱印そんなに偉いもんか？そんなもん500円払わずとも心に刻めよ。その点スタンプ��リーのスタンプを景品目当てでなく手帳に押して帰るのは敬虔な行いです。ていうかインク薄いな。

スーツケースの中でビールが漏れ出たり、バーベキューに馳せ参じたりほら僕達なんて十分適度にドラマチックさ。あるいはバイオリズムはビールで取り戻せということか。

「必ずしも孤独を嘆かなくていい」というのは「如何なる選択も孤独を選べ」ということではありません。十分適度にやっていけばいいんじゃないでしょうか。会合に参加できているうちが花とかなんとか、でも来年の夏は平均50℃とかになるかもよ？そうしたらなにもかも終わりだね。よかったね、正しいね。なんつって。それでも生きてる奴は生きてるよきっと。馬鹿なこと考えてないでさっさと寝な、という意味の���を52ヘルツの鯨が歌ったのは私だけにしか理解できなかったんです。鯨が好きな理由は、多分そんな感じだ。

イマイチ調子が上がらなくて、「これからの僕ら、一体どうなっちゃうんだろう」と考えてしまうのは年々上昇する夏の気温のせい、だから明日から秋を始めよう、もう今日から10月なんだからさ。