#家中華

[tamakiudagawa]

2月クラス、無事終了してます。 ご参加のみなさま、ありがとうございました。 春めいてきたからか、緑の多い食卓でした。 特に意識したわけではなかったのだけど、緑だらけ。笑。 メイン食材をラーロウとして、初めてだけど懐かしい味な、軽い中華を目指してます。 ラーロウは豚肉を生のまま干して作る保存食。 保存食とはいえ、生ハムのように生で食べることはないのだけど、作ってあると加えるだけで本格的な味が楽しめる、冬にしか作れない（基本的には）食材。 まずは小さな塊で作ってみて、おうちの味になりそうなら大量仕込みを。 ラーロウごはん ラーロウと里芋の蒸しスープ 塩卵とブロッコリーとエビの炒め物 春菊とさきいかのサラダ 柑橘のスパイスパンナコッタ 塩卵も食べ切り量を作る方法をお伝えしたので、楽しんでもらえると嬉しい。 そして、今月クラスも絶賛募集中です。 久しぶりのパン焼き。 こちらもよかったらぜひ❤︎ #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #ラーロウごはん #軽い中華 #家中華 #自家製保存食 #湘南ゴールド #エルグルメ #フードクリエイター部 #宇田川多眞季 https://www.instagram.com/p/CpWrIwcvcMr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yolco]

チャーハン

中華鍋に、油、たまご、ごはんの順に入れて炒めて、しっかり目の塩と醤油、オイスターソース少々

チャーハンはいつも塩味加減で迷子になる

[kensasuke23]

今日は土曜日。お休みだ。

お昼は自家製手打中華そば みの八で中華そば。

2024年54杯目。

#ラーメン

#中華そば

#自家製手打中華そばみの八

#白河ラーメン

[momokuri-sannen]

今日も昼飯は弁当。

とりあえずあるものを詰め込んだだけ。

でもまあ、弁当ってこういうもんな気がする。

子どもに作ってやる弁当は別だが、自分で作る自分のための弁当なのだから、人目を気にする必要などないのだ。

晩飯は冷やし中華。

これもあるものを乗せまくる。

レタスやキュウリの糠漬け、ギョニソ、キムチ、玉子焼き。

旨いのであった。

さて台風の影響は、皆さんのところではどうだろう。

なにしろ鈍足で東京も降ったりやんだりを繰り返している。

被害のあったところもニュースでは多く聞く。

用心に越したことはない。

少しでも不安があったら早めに行動していただきたい

ごちそうさん。

[papatomom]

20230610（Sat）

越前古窯博物館（旧水野家住宅）で開催されているイベント「陶ふうりん」三千の音色。 越前焼で作られた風鈴の音色に癒された、そんな一日。

北陸地方は11日の日曜日、梅雨に入りました。 今日は蒸し暑い日なので、夕食は冷やし中華をリクエスト。 お酒はビールを切らしたので、吉田酒造さんのやや甘口の日本酒「白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら」を飲む。 うまい。さて風呂でも入りますか。

[dasistleeway]

Takeaway Peking duck with lots of delicious dishes...

[suiiiika]

豚肉入り焼きそば 780円 #中河原 #yummy #instafood #foodporn #tokyo #lunch #japanesefood #japan #sapporobeer #chinesefood #中華料理 #friednoodles #beer #孤独のグルメ #ランチ #北京家庭菜 #炒面 #炒麺 #府中 #昼ビール #焼きそば #豚肉入り焼きそば #サッポロ黒ラベル (北京家庭菜) https://www.instagram.com/p/CpZndCOyVEl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mr-spice]

家常豆腐風

[recipe-cookingclass]

さあ出来上がり。 ふた通りの美味しさを楽しむために、一つは中華餡掛けで。 もう一つは 特製ソースでカリッといただきましょう。 こどもも大人もみんな大好きなお味。 簡単なのに、お店外食な味をできるって生活の幸せです。 自宅で仕事をするリモートワークや在宅ワークの人が増加したことで ますます家での��理される人が増加しています。 そして何より驚くのがプロ、シェフなどのお料理レシピがあの大手の無料レシピサイトを追い抜いて、人気が高く注目されているのが今現在のネット市場の流れです。 それはとても良いことです。 さぁ召し上がれ。 お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お昼ごはん #中国茶 #スープ #ワンタン #おもてなし料理 #中国 #インスタグルメ #中華料理 #今日のランチ #大人気 #Chinese #トレンド #ランチ #スパイス料理 #ガチ中華 #China #recipe #グルメスタグラム #揚げワンタン #chinesefood #神戸料理教室 #神戸グルメ #レシピ (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpcyNv7S2BC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hirasen]

#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー （ #笑 ）は、 #山形鶏中華 と #3日連続 （https://twitter.com/hirasen1965/status/1632351355468652545?s=46&t=LffeFEpB-Qvu9ylSZFjmXQ）の #カレー #ですが、 #今夜は #ミニカレー で #炭水化物マシマシ攻撃 #です！？ #そのほかの料理 も #サイコー ！ #果たして 、 #ひらせん #明日からの試練を乗り越えられるか ？ #家族の皆様 、 #誠にありがとうございます ♡ #そして 、 #またまた #ヤッチマッター ↑ #鶏中華 と #カレーライス の #華麗なる共演 ！！ #そして 、 #混ぜまぜマゼMAZE ♪ #こりゃもう 、 #ひらせん #自分に感謝するしかないっ ◎ https://www.instagram.com/p/CpcpgSpPM_b/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[kensasuke23]

今日から三連休です。朝からしたことと言えば、朝飯食って片付けて、朝風呂入って、掃除機回したくらいかな。

お昼は自家製手打ち中華 みの八でワンタンメンです。2024年の福島県での１杯目。

2024年２杯目です。

#ラーメン

#白河ラーメン

#自家製手打ち中華そばみの八

[momokuri-sannen]

ひまわり畑を見に行ってたら軽く熱中症になる。

いやァホント危険だ。

這々の体で帰宅して「冷やし中華」を作る。

作り終えてから(なんか足りないな)と思ったら、たまごがない。

あ、紅生姜もない。

あとで買いに行かなくちゃ(日差しを見て夕方以降にしようと思う)

晩飯は「キンキの煮付け」「だいこんとちくわの煮物」

また今日もゲリラ雷雨になった。

ごちそうさん。

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Guest◇中島 華映 （Hanae Nakajima） 画家

1997年東京生まれ。幼い頃から人物を描くのが好きで、2016年から本格的に作品制作を始める。水中のイメージを元に、どの時代や国にも属さないような不思議な衣装を纏った人物を描く。2019年大学を���業後アートフェア東京に出品（清アートスペースブースにて）し、銀座一兎庵にて初個展を開催する。2021年『美人画づくし 参』（芸術新聞社）に掲載。2024年には第15回アダチUKIYOE大賞優秀賞受賞、BSフジ「ブレイク前夜～次世代の芸術家たち～」に出演。 ・中島華映 公式SNS

[umifani]

自作のテーブルが高級感ありすぎてやばい！！【レジンテーブル】