#ヘレ

[a2cg]

法改正と私 ・ サラリーマン的に法改正は大きなビジネスチャンスなのでニュースの話題が気になりますが最近だと自転車のヘルメット着用が努力義務となりましたね。 ・ 「努力義務」だと罰則規定が無いので法的拘束力が微妙ですが罰則があるものとして「一時停止違反」で3ヶ月以下の懲役または5万円以下の罰金が科せられます。 ・ 自転車だとエンジンがついていないから油断している人が多くてニュースで取り締まりの様子を映していましたが、納得いっていない人が多くいましたね。 ・ 同様に昔、商店街の福引で見た現金つかみ取りイベントは景表法に触れる可能性があり上限が30万円なので1万円札の掴み取りだと問題になりそうですね。 ・ それでも当時見かけたアクリルケースに入った、いっぱいの100円玉であれば今の法律でもギリギリいけるのかも知れませんね。 ・ と言うわけで本日のディナーはビール1杯目100円の #七福神 #串カツ七福神 #七福神天満駅前店 です。直前までプレゼン資料作成でランチ抜きなのでディナーに来ました。 ・ まずは #ビール をとりあえず発注してメニューを眺めます。初めての場所に1人なので（おすすめ）と書かれたものを中心に頼むことにします。 ・ #紅しょうが #アスパラ #きす #豚ヘレ の４つにしました。 #ソース二度づけ禁止 の貼り紙もありましたが卓上ボトルソースで実質ソースつけ放題でした。 ・ これは流行病の影響でしょうか？まずはお通しのキャベツをソースにつけてビールをちびちびやっていたら、あっという間に1杯目が無くなりました。 ・ 続いての2杯目を頼む頃に #串揚げ が一通りやってきました。まずは #ヘレ を頂きます。豚肉の味わいと衣のサクッとした感じがベストマッチです。 ・ 続いての #アスパラガス は唯一串に刺さっていないものです。穂先からガブリといけば、そのままで頂くよりずっとジューシーで甘味が増している印象です。 ・ #紅生姜 はピリッとした感���とジュワっと滲み出る旨さとフライの感じがベストマッチ。関東ではあまり無いメニューなので新鮮です。 ・ #鱚 は #紫蘇 が巻いてあって淡白な白身魚も揚げて食べると驚く美味しさに変わっています。そして残りのキャベツを頂いてお会計をしたらまさかの1400円。 ・ 大阪は飲食代が劇的に安いのでアメリカ人の旅行客が「SOBAをニューヨークで食べたら30$だ」と言っているのをテレビで見たので、そう言う感覚なんだなと思いました。 ・ 次回は大阪にいる誰かを誘って気軽に来てみたいお店でした。 ・ #天満ディナー #天満串カツ #天満グルメ #天満居酒屋 #天満串揚げ #天満串かつ #とa2cg (七福神天満駅前店) https://www.instagram.com/p/CnLAfIHyznV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[osarusblog]

今日のお昼ごはん😊 現場へBooon🚚💨 KYKとんかつ神戸店で。😊 また来たよー。😁 パワーアップしてヘレカツ定食で。😁 うまかった~🥺…💭 #kykとんかつ #ヘレかつ定食 #さんちかグルメ #関西グルメ #兵庫グルメ #神戸グルメ #飯テロ #うまい 😳😳😳😳😳😊 (Kykとんかつ神戸店) https://www.instagram.com/p/Cl13vITyPnq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[myonbl]

2023年12月23日（土）

今週の天満天神繁昌亭昼席には露の新治さんが仲入りで出演中、冬休みに入ったのでようやく伺う��とができた。冷え込みが厳しいなかで客の入りを心配したが、場内は2階席にも人が入ってほぼ満席。私にとって今年最後の寄席を良い雰囲気の中で堪能することができた。明日からは兼業主夫として小掃除に精を出すのだ、頑張るぞ！

6時起床。

朝食。

洗濯。

第4水曜日は＜使用済み天ぷら油回収＞、7時30分に幟とタンクをセットし、10時には業者が回収に来てくれる。今回は＜2L＞だった。

繁昌亭のスケジュールをチェックすると、なかなか面白そうな会を発見、本日10時発売とのことで早速＜ぴあ＞でゲットした。

ツレアイは和服に着替え、早めのランチはカップヌードル。

いつものように、阪急桂駅から南森町に向かう。

なかなかバラエティーに富んだ番組で楽しめた。＜まいどおおきに露の新治です＞に送ったメモを貼り付けておこう。

私の職場（私立女子大学）では22日（金）が年内授業終了、23日（土）になってやっと天満天神繁昌亭昼席に伺うことができました。土曜日とあって1階席はほぼ満席、2階にも客の姿があっていい雰囲気で開演です。トップバッターは希遊さん、軽いネタですがもう少しゆっくり喋ってくれると年寄りでも聞きやすいのですが（笑）。2番手はそうばさん、福岡出身の九州男児からすれば関西の言葉は品がないとのこと。そこから「ヒレ肉」「ヘレ肉」をざこば師匠へとつなぐ上手い運び、演題が何故こうなるかは木戸銭払った客だけの楽しみ。初めて聴きましたが漫談というより一席のネタになっています。続いて純瓶さん、寄席サイズにコンパクトにまとめて聴かせてくれました。似顔絵のいわみせいじさん、なんと隣に座るツレアいがモデルになることに、帰りに作品を頂きました。吉弥さんは三枝作品、初めて聴きましたが創作落語でもうまく聴かせてくれるのは実力の証明。さて我らが師匠は鉄板の狼講釈、狼の前で苦しむ五目講釈、いつも以上にリアリティーがありました（笑）。中入り後は染左さんが袴姿で登場、大きな所作の芝居話で楽しませてくれました。文都さんは自作でしょうか、日本昔話のパロディーをダジャレを恐れることなく連発して大うけでした。千田やすしさんは来年で芸歴50年とのこと、我らが師匠と（ほぼ）同じキャリアですね。腹話術には人形が登場するまでの巧みな話術が重要であることを再認識しました。トリは塩鯛さん、乗り物のマクラを十分振られましたが、できればマクラを軽くしてサゲまで聴きたかったですね。 私にとっては今日が今年の落語納め、明日からは兼業主夫として小掃除に励みます。

いつも通り、帰路の桂駅で揚げ物買って帰宅。

息子たちにはスパークリングワイン、私たちは＜瑞冠＞を燗して乾杯。

片付け、入浴、体重は150g増。

さすがに電車移動だけなので、3つのリングは完成せず。

[noisydreamsworld]

ポトフ

ひじきのサラダ

お肉は塩漬けの豚ヘレ、身が締まって

めちゃくちゃおいしい

寒いから美味しい

[recipe-cookingclass]

おうちが外食以上の満足

『自家製ヘレかつと韓国風刺身の小鉢色々定食』

もちろんヘレカツ（ヒレカツ）は手付け

韓国風刺身は良い本鮪とタコが美味しい。スパイスが効いたタレを、酢橘を使い仕上げました。

これは主人も大好物で、子供も美味しいと喜んでおりました。

お献立

◉炊き立て白ごはんはひのひかり。

◉エビ玉揚げとわかめと太ネギの赤だし

◉自家製ヘレカツ（ヒレカツ）キャベツ添え

〜ソースはブレンド仕立て〜

◉さつま揚げとおにんじんの炊いたん

◉夏の終わりの胡瓜中華甘酢

◉胃腸を整えるキャベツ納豆

◉ポテトベーコン巻き

◉自家製胡瓜とお茄子の佃煮

◉宮崎壺漬け

◉本日のフルーツ　ゴールドキウイ&オージー産オレンジ

炊き立てごはんはみずみずしくふっくらと

そしてサクッと美味しいヘレカツ。

消化を助ける薬膳要素と美味しさで。

夜は自家製餃子や自家製焼売。

大変大満足して喜んでおりました。

料理研究家 指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#sashimi

#sushi

#日本橋ランチ

#トンカツ

#豚カツ

#日本橋グルメ

#銀座グルメ　

#新橋グルメ

#渋谷グルメ　

#東京グルメ

#小鉢

#新宿グルメ

#本まぐろ

#韓国風

#神戸グルメ

#ヒレカツ

#神戸料理教室

#こども料理教室

#ご当地グルメ

#とんかつ

#ランチ

#ヘレカツ

#赤だし

View this post on Instagram

A post shared by 【公式】料理研究家　指宿さゆり (@sayuri.ibusuki)

[ryusons]

とんかつKYK阪急三番街店

ヘレとロースの合い盛りとんかつ膳+海老フライです！　

久しぶりの訪問だけど美味しかったよ！　

#とんかつkyk #kyk #とんかつ #阪急三番街 #梅田 #大阪

View this post on Instagram

A post shared by 橋本 リュウ (@ryusons)

[hi-forest-camp]

View this post on Instagram

A post shared by 清水 衆 (@hi_forest_camp_shu)

#husqvarna #ハスクバーナ #斧 #ヘレ

#ブッシュクラフト #knife #knives #ナイフ #helle #helleknives #bushcraft #bonfire

#ヘレナイフ #キャンプギア #アウトドア #パラコード

#庭キャンプ #焚火コーヒー #焚き火 #コーヒー #coffee #キャンプ #camping #ウッドストーブ #woodstove #マシュマロ撮影会

#coffeetime #outdoorcoffee #outdoor #アウトドアコーヒー

[mykimi2]

お土産はヘレ柄のドリップコーヒー

Souvenirs include drip coffee with a Helle pattern

[khrbuild]

2月もあと1週間

早すぎる！！

貝塚市水間きらく園リフォーム工事

貝塚市水間寺会館リフォーム工事

貝塚市水間町　新築　リフォーム　坂口建設

とにかく早い！！

そして寒い！！

言うてる間に3月ですわ。

そろそろお魚の美味しい季節も終わりやね。

今日はいつもお魚をくれる先輩が連絡をくれて、雑賀崎漁港からお魚をとどけてくれました。

ピンポーン！！

は～い！！

嬉しそうに お豆腐を買うように鍋をもって表に出ていくと

お魚 どーーーん！！

シタビラメにシラサエビに紋甲イカかな？

そして食卓に

海老の頭も食べましょう。

本日もお命頂戴いたします。

そうそう、

今月のバレンタインの日に、和歌山県の労働基準局に石綿作業主任者の講習を受けに行ってきたんです。

その話してなかった、というのも労働基準局が雑賀崎漁港の目と鼻の先！

２日いった２日とも漁にでてなくて、市場はやすみやったですけどねw

それで思い出したわ。

まぁ、なんとか丸２日 真面目に講習を受けまして、無事最終日のテストにも合格できました。

一応国家資格みたいで、

普通の講習なら、最後にテストあるんですけど、講習の時に使うテキストは見ていいんですが、今回は一切見てはいけないんです。

ちょっと真剣に勉強しましたw

そ���てこのあとの3月のなかばに、最終目標の「石綿調査者」というこれまた 国家テストがあるんでが、

これまた２日の講習で前回よりも長く、夕方6時まであるガチ講習、

そしてそして、なんと受講料が48000円と泣きたくなる金額！

絶対落ちられへんでしょ！

息子も職人も一緒に行くのでね、 私だけ不合格って、ちょっとね〜w

なんとしても 合格せねばと今から鼻息荒くしてるんですけど、どうなることやら。

今回も４人で講習に行って、みんな合格したので帰りに和歌山市内にある

焼肉「牛侍」（ぎゅうざむらい）ってお店で祝杯あげてきました。

牛侍、和歌山市内に行ったら、ぜひ帰りによってください。

私も和歌山の友人に紹介してもらったのですが、

きれいなお店でしょ、

しかも、もともと牛さんを加工していてる会社で、このお店の敷地に加工場と精肉店もあり、とにかく美味しくて安い。

ですから、予約は必要かな？

実は写真載せようと 何枚か撮ってたんですが、スマホ機種変更したらどっかいったー！

これだけGoogleさんでダウンロードしましたよ、白センマイ

綺麗でしょ。

店内も綺麗で、冷麺も美味しいし、リーズナブルなセットから、希少部位も品揃えたっぷりですよ。

グルメ大工坂口のオシでっせー！

最近食べ物の話多いなw

すいません。

食い意地張ってるもんで(^o^;)

しか～し、必ず私の旨いは、リーズナブル。

高くて旨いは 当たり前！！

コスパが良くてこその☆☆☆☆☆

この前も白鵬がテレビで、５万のヘレのステーキ食べてた。

牛侍なら１０人は行けるな。

仕事も一緒やね。

金額以上の仕事しての お施主さんの喜び。

なんかニトリみたいになってきたなw

色々 時代も変化していくので、職人もいつまでも座布団高くしてらんと、どんどんスキルアップして、頑張って行きましょう。

若手大工君達も ブラッシュアップしてます。

頑張れよー、未来の大工！

頑張れよー、おっさん大工！

本日はこのあたりで失礼いたします。

貝塚市 岸和田市 泉佐野市 泉大津市 和泉市 泉南市 阪南市 熊取町 忠岡町 田尻町

天然素材スイス漆喰カルクオウォール

[yamatokurashi]

こんにちは〜 今日から始まった朝ドラ、宮城県が舞台という事でとても楽しみにしていました！ 朝ドラお決まりの子供時代からのスタートじゃないので話にスッと入っていけました。明日も楽しみです！ さてこちら。ようやく入荷したHELLEのナイフ。 職人が⼀本⼀本丁寧に作るハンドメイドのナイフはアウトドア好きなら一度は手にしたいと思う逸品ではないでしょうか。 今回入荷したのはディディガルガルとテマガミSTの2モデル。 ナイフ1本で何でもこなせるディディガルガル、フェザースティックを作り易いテマガミ。 どちらも少量の入荷で販売は店頭のみとなります。気になる方は店頭にてご覧ください。 ディディガルガル　￥21,450- テマガミST ￥17,490- #ヘレナイフ #ヘレ #HELLE #ディディガルガル #テマガミ #didigalgalu #temagami - - ▼オンラインストアはこちら Instagram topから👉 @yamatokurashi http://store.yamatokurashi.com - #ourthing #アワーシング #宮城 #アウトドア #登山 #キャンプ (Ourthing アワーシング) https://www.instagram.com/p/CO9jfJetMmM/?igshid=r8inxaxijto

[dolphinsan]

✨🥓🥩🍗🍖✨ ・ 天神橋筋商店街にある、 #旨味熟成肉専門焼肉ふじ山 さんPart2 ・ お肉を0℃で熟成させた 黒毛和牛上モモ 和牛上カルビ 和牛ヘレ 切り落としタン ・ 思い出しただけでも、ヨダレとお腹が空いてきた〜っ😆 ・ と思ったら、もう直ぐランチタイム🍝🍴💕 今日のランチは何しようかな？🤔 ・ #ごちそうさまでした #いただきます #天神橋筋商店街 #南森町 #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪焼肉 #焼肉 #焼き肉 #熟成肉 #0℃ #氷温熟成 #ふじ山 #レアステーキ霜降り刺身 #ヘレ #カルビ #タン #ユッケ #とろ肝 キムチ #ナムル #山アワビ #せんまい #冷麺 #肉寿司 #にくずし #どるふぃんの気ままに食べ歩き #いただきます #ごちそうさまでした #ありがとう #感謝 #肉 #好き (旨味熟成肉専門 焼肉 ふじ山) https://www.instagram.com/p/B0CrCjgA5dG/?igshid=yj99t74vc4yb

[shinstagram]

牛ヘレのタタキ❗️んんん〜肉🥩喰ってる感半端無し❗️うまし❗️ #料理 #深夜食堂 #居酒屋 #番長 #居酒屋番長 #food #ケータリング #晩酌 #酒場 #肴 #宅呑み #牛肉 #🐃 #和牛 #ヘレ #フィレ #レア #うまし (Shinagawa-ku, Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/Bv1la2QDrW0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1bho52ez4283u

[takeshi-noguchi]

美味しいヒレ肉をいただきました！ #厚切りヒレ #ヒレ #肉🍖 #肉部 #ヘレ #肉 #meet

[fsravine]

#西成 に続いて #新世界 で #せんべろ #はしご #串かつ をつまみに2杯目🤣 #豚ヘレ と #ヤングコーン を 単価は他のお店より高いが、めっちゃ美味いね 1,430円のせんべろでもうお腹いっぱい！ #大阪 (八重勝) https://www.instagram.com/p/Cgb-hTorz5DRXeRX-EC47Ot1SGYPxQoY5hTRZg0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[wineninja]

【ブログ更新しました！】ビール　シュナイダー ヴァイセ/ヘレ・ヴァイセ https://ift.tt/3zzYbPc

[recipe-cookingclass]

How do you like your steak cooked?

柔らかな霜降りでも赤身多めの割合の方が好みの子供。

今回はロースとヘレで2種類用意。

どちらも美味しいのでブランデーでフランベし��私が学生時代から得意だったステーキソースをパパッと作ってかけております。

これがまた主人が大喜び（笑）

子供からのリクエストの洋風ピラフによく合う。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#インスタグルメ

#神戸グルメ

#グルメスタグラム

#神戸料理教室

#食育

#レシピ

#おうち外食

#パスタランチ

#誕生日ディナー

#ステーキ

#ステーキディナー

#steaklover

#パーティー料理

#birthdaycake

#神戸料理教室

#神戸グルメ

#子供ごはん

#happybirthday

#誕生日ケーキ

#おしゃれランチ

#おもてなし料理

#麺スタグラム

#世界の料理

#birthday

#バースデイ