#スペイン:野菜 | Explore Tumblr Posts and Blogs

myonbl · 8 months

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2024年1月30日（火）

昨年11月に＜Makuake＞で支援したプロジェクト、＜PLAUD NOTE ChatGPT連携AIボイスレコーダー＞が届いた。薄くてとてもコンパクト、試しに文庫本1ページを朗読して起こしてみると、いやぁなかなかの精度である。会議録やインタビューの記録、エクスポートして編集すればあっという間にテキストの完成、カセットレコーダーを止めたり巻き戻したりしてテープ起こしをしていた頃の苦労が夢のようだ。少々お金ははったけど、これ、使えるね！

5時起床。

夜中に体調が回復したので、咳はまだ少し出るがもう心配ない。

日誌書く。

朝食。

洗濯。

可燃ゴミ、20L*1＆30L*2。

ヤクルトさんから野菜ジュース購入。

ツレアイは8時30分に自転車で出勤する。

＜PLAUD NOTE＞を早速試用、

1）生産性爆上がり「録音 ➤ 文字起こし ➤ 要約作成」が即時に完了 2）ワンタッチするだけで、通話も対面会議もクリアに録音し、57カ国語対応の高精度文字起こし 3）ChatGPT連携で、文字起こしデータを議事録や講義ノートなど選べる5つの形式に即時に要約可能

いやぁ、凄いとしか言いようがない。

ちなみに、私の場合は＜早割26%OFF＞で24,500円、決して高いとは思わない。

11時を待って＜ポワロ＞を録画、テレビではカーリングを楽しむ。

ツレアイは昼前に帰宅、ランチは全員＜日清冷凍お好み焼き＞、30%引きでまとめ買いしたがこれが実に美味いのだ。

＜胃がん検診＞の回覧用紙を、町内（5組）の組長宅に届ける。

ツレアイはあちこち買物に走る。

私は月1の歯医者、西村歯科の予約は16時15分、10分前に入るとすぐに呼ばれる。年末から左下の歯茎が腫れていたのだが、ドクターの判断は大分マシになっているのでもう少し様子を見ようとのこと。いつもの通り、丁寧にクリーニングしていただく。

途中でツレアイか連絡、同居猫・ココをクリニックへ、貧血対応の注射をしてもらい、体重は3kmで少し回復したとのこと。便が溜まっているので、下剤を処方していただく。

早い時間にみなで夕食、今夜は奥川ファームの野菜をフィーチャーした寄せ鍋、ワインはスペインのオーガニック。

録画番組視聴、ポワロから・・・

第2話「100万ドル債券盗難事件」/ The Million Dollar Bond Robberyシーズン 3, エピソード 2 次回放送日: 2024/03/10（日）17:00〜ロンドン・スコテッシュ銀行がアメリカでの事業拡大のため、債券100万ドルをアメリカへと輸送することに。だが、これを運ぶ役目のショーが不審な車にはねられた。心配した重役はポワロに調査を依頼。ショーは単なる事故と主張するが、再び命を狙われる。

片付け済ませて三日ぶりの風呂へ、気持ちいいー！

体重は、3日前から750g減。血圧もそこそこ。

明日は久しぶりの出勤、早めに寝ることにしよう。

さすがに歯科受診すると、勝手に歩数が伸びてくれる。

#日誌 #cooking #tv #apple #ワイン #makuake #西村歯科

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yamabusi · 11 months

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The アホー麺970円、餃子3個270円

◎タン担麺中担(川崎新町)

2023/09/08 22:45

＊お店自体は「ニュータンタンメン」のインスパイア店。この品は、いまやカルトな川崎ソウルフードとして伝説となっている「萬楽」のアホーメンの復刻版(アホー＝スペイン語でにんにく)。鳥を炊いて白濁したスープに、肉と玉ねぎ、ニラ、にんじんなどの炒め野菜を合わせ、大量のニンニクをぶち込んだアホのための食品なのだが、刻みニンニクも相当溶かし込まれていて、スープはひと口めからニンニク風味が強烈に襲いかかるエグさ笑　粒ニンニクはレンジで蒸されたタイプで15粒はありそう。餃子がなかなか、食感もお味もいいあんばいです。

#food #ラーメン #にんにく料理 #にんにく #ajo #アホーメン #川崎グルメ #川崎新町 #中担 #タン担麺中担

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kennak · 1 year

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[EU]RASFF 2023(0716-0729) 警報通知（Alert Notifications）イタリア産CBDコスメティックオイルのテトラヒドロカンナビノール(THC)及びカンナビジオール(CBD)、イタリア産キビのアトロピン及びスコポラミン、ギリシャ産飼料用酸化マグネシウムの鉛、トルコ産レーズンのオクラトキシンA、イタリア産ドイツ経由有機米のカドミウム、スペイン産オランダ経由アーモンド/イチジクスライスのオクラトキシンA、香港産ナイロン製サービングスプーンからの一級芳香族アミンの溶出、オランダ産野菜チップスの高濃度のアクリルアミド、メキシコ産キャンディの着色料二酸化チタン(E171)の未承認使用、エジプト産ニンジンのフェナミホス(複数あり)、ハンガリー産イノシシのサラミの鉛高含有、ベルギー産ジャガイモのホスチアゼート、ベルギー産米ウエハースの多環芳香族炭化水素、オランダ産ヘンプハーブティーのテトラヒドロカンナビノール(THC)及びカンナビジオール(CBD)、スペイン産イチジクアーモンドブレッドのオクラトキシンA、ベルギー産ビールビネガーの亜硫酸塩非表示、コロンビア産魚油のMCPD、南アフリカ産有機グレープフルーツのグルホシネート(複数あり)、オランダ産フードサプリメントのテトラヒドロカンナビノール(THC)及び未承認新規食品��分カンナビジオール(CBD)、イラン産ピスタチオのアフラトキシン及びオクラトキシンA、スペイン産冷凍メカジキロインの水銀、スペイン産スイカのフロニカミド、イタリア産ステーキナイフの高濃度の総溶出量及びクロムとマンガンの溶出、注意喚起情報（information for attention）オランダ産サバのヒスタミン、米国産ピーナッツのアフラトキシン(複数あり)、ポーランド産クオーターホースのカドミウム、エジプト産ニンジンのフェナミホス(複数あり)、タイ産遺伝子組換え生鮮パパイヤ、香港産遺伝子組換え飼料添加物キシラナーゼ、トルコ産フードサプリメントの未承認新規食品イカリソウ、エジプト産乾燥白豆の2-クロロエタノール、エジプト産パセリのアゾキシストロビン、メキシコ産ハチミツのエンフロキサシン及びトリメトプリム、ベトナム産米麺の未承認遺伝子組換え��、ガーナ産パイナップルのエテホン、イタリア産玄米のカドミウム、ベルギー産イチゴのカドミウム、カンボジア産ライチのキナルホス・アゾキシストロビン・ラムダシハロトリン・ヘキサコナゾール・イミダクロプリド及びピラクロストロビン、トルコ産茶の未承認物質シルデナフィル及びシブトラミン、トーゴ産スパイスミックスのオクラトキシンA、中国産レーズンのオクラトキシンA、南アフリカ産有機グレープフルーツのグルホシネート、中国産冷凍カリカリ魚フィレ製品の遺伝子組換えトウモロコシ非表示、スペイン産カリカリアーモンドのアフラトキシン、モーリタニア産スズキの水銀、エクアドル産スペインで包装されたチルド調理済シロアシエビ(バナメイエビ)の亜硫酸塩、インド産ベーカリー製品の未承認添加物(E110・E124・E211)、アルゼンチン産生ピーナッツのアフラトキシンB1及び総アフラトキシン、米国産殻をとったアーモンドの高濃度のアフラトキシン、セルビア産配合飼料のアフラトキシンB1、ベトナム産チェコ共和国経由米麺の未承認遺伝子組換え米、パキスタン産バスマティ米のアフラトキシンB1、ドイツ産フードサプリメントのクルクミノイド及びビタミンD高含有、ベトナム産冷凍バナメイエビのオキシテトラサイクリン、ブラジル産冷凍鶏肉のオキシテトラサイクリン、スロベニア産CBDスプレーのTHC高含有、ベネズエラ産スペイン経由チルド調理済エビの亜硫酸塩高含有、通関拒否通知（Border Rejections）インド産スパイスのエチレンオキシド、パキスタン産塩漬け羊ケーシングサンプルのニトロフラン、中国産ポリアミド製キッチンツールの一級芳香族アミンの溶出、アラブ首長国連邦産英国経由レンズマメの未承認物質プロシミドン、ウクライナ産未精製ダイズ油のクロルピリホス、インド産ピーナッツバターのアフラトキシン、トルコ産生鮮レモンのクロルピリホス、トルコ産ピスタチオのアフラトキシン、マダガスカル産トルコから発送した黒目豆のクロルピリホスエチル、インド産ワサビノキ(モリンガ)のフィプロニル、ベトナム産トウガラシのクロルフェナピル・ヘキサコナゾール・プロクロラズ・プロピコナゾール及びトリシクラゾール、ベトナム産トウガラシのジメトエート・ジノテフラン・フルシラゾール・ヘキサコナゾール・オメトエート・ペルメトリン・フェントエート及びトリシクラゾール、エジプト産フェンネルシード(粉末)のクロルピリホス、インド産アルミニウム皿からのマンガンの溶出、米国産綿菓子の未承認着色料タートラジン(E102)・アルラレッドAC(E129)及びブリリアントブルーFCF(E133)、インド産ピーナッツカーネルのアフラトキシンB1、パキスタン産米のアフラトキシンB1、米国産ピーナッツのアフラトキシン、ケニア産トウガラシのチアクロプリド、トルコ産生鮮レモンのクロルピリホスメチル、米国産殻付きピスタチオのアフラトキシン、パキスタン産米のクロルピリホスエチル、中国産ピータンの銅、イラン産ピスタチオのアフラトキシン、トルコ産生鮮オレンジのプロクロラズ、中国産ポリアミド製ヘラの一級芳香族アミンの溶出、インド産赤レンズ豆のプロシミドン、米国産殻付きアーモンドのアフラトキシン、ロシア産ソバの実のハロキシホップ、

2023-07-31 - 食品安全情報blog2

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patsatshit · 1 year

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今朝がた、あまりの冷えに目が覚めた。もっと眠りたかったのに。今日は久保建英とブライス・メンデスとスペイン語で話してる夢を見た。きっと昨日久保選手が日本人初の月間最優秀選手に選ばれたというニュースをみた後、YouTubeでレアルソシエダの試合を見ていたからだ。短絡的な夢。スペイン語話せてたんかな、そこは覚えてない。

↑ブライス・メンデス。最近覚えた選手。トラップがうまいらしい。

今日は…特段何かあったわけではなく正直何を書いたらいいのか悩んでいる。このブランクスペースとにらめっこして早15分。大橋巨泉の『11PM』が好きだから(大橋巨泉という人物には色々と思うところはあるのだが)11時更新、としていたけれど実際やってみると結構難しかったりして、「11時頃」とさせてもらった。最近の生活だと10時すぎた時点でもう眠い。だから今も眠い、というのが正直なところ。

今日は…朝いつも通りの時間に起きて、新聞をとりに行った。エレベーターにはカメムシが2匹。昨日と同じ場所にまだいる。ちょっと恥ずかしい服装をしていたので誰にも会わずにホッとした。新聞の見出しに目をやるなり息が詰まった。朝食を食べる気分でもなかったので散歩しに川へ向かった。いろいろなことを考えながらただただボーッと歩いた。

↑沿道にいたミミズ。久しぶり！

気づいたらお昼になっていたので、12時過ぎに帰宅して朝昼兼用のご飯を食べた。その後、衣替えと冬用の布団を出した。衣替えって本当に面倒。ホコリは溜まるし舞うしで拭き掃除吸い取り処理が大変。ピレパラアースの入れ替えとか…気合い入れないとできない。

たまに芸人のYouTubeを見たり、停滞していた『南方熊楠』を開いてみたり脱線しまくっていたら、あっという間に笑点の時間になっていた。卵と牛乳買いに行かなきゃいけないのに…。外は雨が降っていて暗いし気も滅入ってくる。とりあえずヴァン・ヘイレンを聴いて気持ちを高めてみる。

その後、衣替えを終えてコープさんへ行き、希望のものだけを買って帰宅したらもう大河ドラマの時間。晩ご飯は皿うどん。なぜなら、やばい野菜が結構あるから！油断してたー。

そのあとは日記を書いたり、録画した『マルコポロリ』をみたり母親と電話したりしてこの時間になった。今日はこんな感じです。至って地味ですが平穏に暮らせていることだけで幸せです。ありがとう。

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ari0921 · 2 years

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我が国の未来を見通す（４９）

「気候変動・エネルギー問題」（１４）

地球温暖化は人為的ＣＯ２が原因か（その２）

宗像久男（元陸将）

───────────────────────

□はじめに

　早朝のサッカーワールドカップのスペイン戦によ

る寝不足を自覚できないほど、興奮冷めやらぬまま

に原稿の最終チェックを行なっています。

それにしましても、中国の「ゼロコロナ政策」への

抗議行動には驚きました。習近平国家主席が第３期

目に入った頃から、中国国民の間にはかなりの不満

が鬱積し、いつ爆発してもおかしくない状態にある

ようなことが様々なチャンネルで報じられていまし

た。一方、中国国民は、「天安門事件」のように、

政府（共産党）が武力手段に訴えても反政府活動の

制圧を強行することを知っているので、簡単には表

面化しないだろうとほとんどのアナリストが予測し

ていたと思います。

それが、よりにもよって、発祥国でもあるコロナの

問題で、その上、「人権問題」で国際社会から注目

を浴びている新疆ウイグル自治区ウルムチ市の住宅

火災が発端となって、中国政府が取り続けている「

ゼロコロナ政策」に真っ向から反対する抗議行動が

発生し、それも中国全土に留まらず、ロンドン、パ

リ、シドニー、東京など海外にまで拡大しました。

抗議行動の発端として、サッカーワールドカップの

マスクなし観戦映像も一役買っているとの報道もあ

りましたが、私は、このたびの抗議行動から、ソ連

邦崩壊の引き金となった「グラスノスチ」（情報公

開、国民の知る権利の保障）を思い出しました。そ

れを裏付けるように、抗議行動は、共産党政権誕生

以来たぶん初めてと思われる「独裁不要」「習近平

退陣」まで訴える反政治活動に拡大し、一部は暴徒

化するなど、中国にとっては「歴史的異常事態」と

もいうべき事態に発展しました。インターネットや

ＳＮＳの発達から、国民の情報収集手段は、ソ連邦

崩壊時期と比較にならないのは明らかです。

１９８９年に発生した「天安門事件」は、１００万

人を超える参加者があったといわれますが、北京の

天安門広場のみで発生した事件でした。それに比べ、

今回は５０カ所を超える主要都市で抗議行動が起

きていることから、この沈静化は容易なことではな

いでしょう。

さっそく、抗議行動の未然防止のため多くの警察官

が動員されるなど、沈静化に躍起のようです。その

後、報道規制もあって詳細を知ることは難しくなっ

ていますが、このメルマガが発刊される１２月６日

時点でさえ事態がどのようになっているか予測不可

能です。

現時点では、中国政府が今回の抗議行動をきっかけ

にこれまでの「ゼロコロナ政策」を緩和する可能性

は低いと考えますので、この方針が変わらない限り、

一旦、抗議行動が沈静化しているように見えても、

再度発生する可能性は残るでしょう。

他方、「ゼロコロナ政策」を変更するようなことが

あれば、共産党政権の威信は失墜し、その影響もま

た計り知れないものがあります。その解決が長引く

ようなことになれば、国内の経済活動の沈滞が長期

化して中国の景気全体が停滞、最悪の場合、世界的

な景気後退の懸念にも波及する可能性があるでしょ

う。

さらに、人類の歴史上で何度も繰り返されてきたよ

うに、国民の不満をそらすための行動、具体的には

台湾への武力侵攻などの“引き金”になることもあ

り得ると予測する必要があるでしょう。

　前回取り上げました「歴史の分岐点」時には、様

々な形で事件や事案が発生しています。その時点で

は気がつかなくとも、後で振り返った時に、「あの

事件が分岐点だった」などと検証される場合もあり

ます。ウクライナ戦争も含めて、私たちは今、「歴

史の分岐点の真っただ中」にいると考えるのが妥当

なのかも知れません。

　ワールドカップにおいては、日本は、ヨーロッパ

の強豪ドイツとスペインをみごとに撃破し、ブロッ

ク１位で決勝トーナメントに進むという“奇跡”が

起きました。人類の歴史も振り返れば「奇跡の連続」

です。中国国民の「真意」を垣間見たようなこの

たびの抗議行動は、中国政府の心胆を寒からしめる

効果があったことは否定できないでしょう。これが

将来の「奇跡」につながっていくかどうかは不明で

すが、中国政府がむやみに権威主義を振り回すこと

にはブレーキがかかるのではないでしょうか。

▼ＣＯ２の効用

「地球温暖化」とＣＯ２の関係を取りまとめる前に、

地球上のＣＯ２の効用にについてまとめておきま

しょう。まず、ＣＯ２濃度の増加が穀物、野菜、果

物などの生育に与える影響です。実際に、ハウス内

でＣＯ２濃度を自然界濃度の約４００ｐｐｍから１

０００～１５００ｐｐｍに変化させ、穀物などの収

量の変化をチェックした栽培実験の結果、濃度を３

００ｐｐｍ高めると、おおよそ３割以上の収量増加

があったというデータがあります。

代表的なデータとしては、小麦１．３５倍、大麦

１．３５倍、水稲１．３６倍、ジャガイモ１．３１倍、

大豆１．４６倍、トマト１．３６倍、サトウキビ

１．３４倍、リンゴ１．４５倍、オレンジ１．５５

倍などです。草木類のほか、樹木、水中の植物プラ

ンクトン、藻類も大気のＣＯ２濃度が高いほど生育

が良いことが分かっています。

すでに説明しましたように、植物は、ＣＯ２濃度が

高いほど気孔の総面積を減らし、体から出ていく水

分の量を減らすため、乾燥によく耐えるようになっ

て、砂漠化した場所で生育します。荒地に進出した

植物が根を張れば、土の浸食がすすみにくいという

効果もあり、過去６０年間にそのような現象が世界

各地で確認されているとのことです。

また、高いＣＯ２のもとで育てた植物は、塩分の多

い土や養分の少ない土でも生育し、高湿や日照不足

にも強く、低温や酸化ストレスにもよく耐えて、昆

虫の食害も受けにくいとのデータもあります。つま

り、ＣＯ２濃度を上げると、栽培条件が良好な時よ

りも厳しい環境のほうが生育量の増加率が高いこと

も実証されています。

さらに、温度が高いほど生育率効果が高いこともわ

かっています。低温の１０℃だと生育効果があまり

わからないが、３８℃では生育量がほぼ２倍になる

という実証結果もあるようです。私たちは、地球温

暖化が進むと、植物の生育地が寒いほう（北半球な

ら高緯度）に動くというコンピューター予想地図を

よく目にする機会がありますが、高温で育ちやすく

なるなら生産地を引っ越す必要はなくなります。

これらを実証するように、国連食糧農業機関は、こ

こ１０年以上の農産物の生産量は、人口増に伴う消

費量が増え続ける以上に増え続け、その結果、備蓄

量も増え続けていると発表しています。

その一例として、インドにおいては、１９５１年か

ら２０１４年の６０年余りで、総人口が約３．８億

人から１２．５億人へ約３．８倍になった一方で、

穀物生産量は５倍に増えているといわれます。収穫

増の要因は農耕技術や肥料・農薬の進歩が大きいと

いわれていますが、少しずつ上がる気温やＣＯ２濃

度の増加と相関関係があると考えるのが妥当でしょ

う。

なぜか「地球温暖化論者」たちはこのような事実を

取り上げないのですが、次のようなニュースにも触

れようとしません。１９７０年代からの衛星観測結

果について数多い論文を要約しますと、１９８２年

～２０１２年の３３年間の間に、(1)地球全体の植物

の量は１０％増加している、(2)植生がある場所の２

５～５０％は緑が増えている（減っているのは４％

だけ）、特に、サハラ砂漠の南部流域、シベリア、

アマゾン流域などの緑化が著しい、(3)緑が増えた場

所の総面積は、米国本土の２倍を超える１８００万

平方キロメートル、(4)緑を増やした要因のうち、大

気に増えるＣＯ２がほぼ７割と推定される、などで

す。

“悪の根源”のようにいわれる、主に化石燃料によ

って排出されるＣＯ２ですが、その効果は計り知れ

ないものがあるという「事実」について、私たちは

どのように判断すればよいのでしょうか。

繰り返しますが、確かに大気中のＣＯ２は近年増加

傾向にあることは事実です。そのデータを子細にみ

ると、人為的ＣＯ２が増加したとされる産業革命、

つまり１８７０年頃の約１００年も前から大気中の

ＣＯ２濃度は増え始めています。この間のＣＯ２増

加の要因が人為的と証明するのはあまりに難しいこ

とから、大気中のＣＯ２増加の原因を一概に人為的、

つまり「人間の活動によるＣＯ２排出が原因」と

は言えない事実がどうしても残るのです。

これらから、現在までのところ、「何が大気中のＣ

Ｏ２を増やしているのかさえも分かったと言える段

階ではない」ということが精一杯なのではないでし

ょうか。

▼地球温暖化の原因は本当に人為的ＣＯ２排出にあ

るのか

　さて、本シリーズは最大の命題をまとめるところ

まで到達しました。所々に言及してきましたが、整

理しておきましょう。

まず第１に、本当に地球は温暖化しているのか、に

ついてです。私たちが目にする地球の気温の推移は

「都市化」を加味して「加工」されたものであり、

平均気温の上昇が事実かどうかについては、今なお

疑問が残ります。

　第２に、地球の気温変化に及ぼす要因はたくさん

あります。温室効果ガスに加え、太陽の黒点活動、

火山活動、それに地球の営みというべき自然変動な

どです。地球の歴史からみた現時点は、小氷河期(

１３５０年～１８５０年)からの「回復途上」にあ

り、自然現象として気温がゆっくり上昇していく時

期とみられています。気温が上がれば、海水に溶け

ていたＣＯ２が大気中に蒸発するので、ＣＯ２増加

の何割かはその効果も効いてくると考える必要があ

るでしょう。

　第３に、温室効果ガスのうち、ＣＯ２のみが悪玉

のようにいわれていますが、これもすでに紹介しま

したように、「地球温暖化係数」（ＣＯ２を基準に、

他の温室効果ガスがどれだけ温暖化する能力があ

るか表した数字）を比較すると、メタンが２５倍、

一酸化窒素が３１０倍、フロン類は数千～1万倍温

暖化する能力があるといわれます。

ＣＯ２自体は寿命が長いので、１００年単位でみれ

ばその温室効果は計り知れないものがあることは事

実ですが、これらの微量ガスを合わせると、温室効

果は約半分前後（資料によって少し割合が違ってき

ます）あることは事実ですので、その削減にももっ

と力を入れる必要があるでしょう。

総じて、もし本当に地球の平均気温が上昇している

とすれば、現時点の気温上昇の要因は、「自然現象」

「データ加工」「（人為的）ＣＯ２＋その他のガス」

の“合わせ技”と考えるのが最も妥当と判断される

のではないでしょうか。しかも、「それぞれの割合

については現時点ではわかっていない」と考えるべ

きレベルにあるのが正しいようです。逆に、（たぶ

ん受け入れらないのでしょうが）「地球は寒冷化し

ている」との説も依然として存在しています。

加えて前述したように、大気中に（ある程度濃度の

高い）ＣＯ２の存在の効用を考えれば、「脱炭素」

政策のもと、躍起になって人為的ＣＯ２排出を抑制

するのが正しい選択肢なのか、その効果がどのぐら

いあるのか、については「依然として不明」と言わ

ざるを得ないでしょう。それらの細部については次

回取り上げましょう。

（つづく）

（むなかた・ひさお）

#宗像久男 #我が国の未来を見通す

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daysonme · 2 years

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2023.01.15

野菜とニンニクたっぷりのスープ

下仁田ネギと目玉焼き、アンチョビソース

モルタデッラ添え

大根ピクルス、トースト

太くて立派な下仁田ネギをどう食べようかなと考えてこうなった。スペインはカタルーニャ地方の冬名物にカルソッツがある。次はそれやろうかな。昔、バルセロナに行った時に食べたくてどこにあるか現地の人に聞いたら、「どこにでもあるんじゃない？」みたいな返事だった。どうやら家庭料理でいうところの肉じゃがくらいありふれてるらしくて。

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gyohkou · 2 years

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26/12/22

日記、人に見せるものという意識があるために、あまり重たくならない様に調整してしまうが、それでは嘘になってしまう。わたしの人生における出会いも気づきも抑うつもまた、全て等しくこの身に起こっていることであり、どれも誇張されたり退けられたりするべきではない。しかし、やはりこれは他者が読むものであるため、生々しい言葉を使うべきでもない。色んなべきではないを抑えて折り合いが付くように言葉を選んでいくのは、自分に正直であり続けるためだな。

スペイン旅行の3日目にバルセロナで高熱を出し、5日間は調子が戻らずほぼ寝たきりだった。バルセロナではピカソ美術館とカタルーニャ美術館へ行ったきりで、海辺のホテルで療養していたにすぎない。熱を出した翌々日に宿の関係でマドリードへ移動せねばならず、熱で二倍になった重力の元、特急の始発駅へ向かっていた。運が悪いことに地下鉄で貧血を起こし、降りた駅のベンチで横になっていたら、心優しく声を掛けてくれたスペイン人が水を買ってバナナを分け与えてくれ、本当に助かった。マドリードの宿へ到着してからも、一日に二度、外食のために身体を起こすのが精一杯で、ただずっと具合が悪かった。せっかくのスペインだったのだが、ベッドでM-1決勝戦ネタを観たりしていた。イギリスに帰って、餅、つこうぜ。

どうしてもうどんが食べたくなる。Googleマップでうどんと検索し、ちゃんと日本人が作っていそうなおうどんの写真が出てきたので、今夜はここへ行こうと星マークをつけようとしたら、店名が「donzoko」だった。どん底スペイン旅行。お店へ行くと、おそらく同年代の日本人の男の子が接客をしてくれ、スペインでワーホリをしているとのことだった。スペインワーホリは4年前くらいにできたらしい。英語圏の次は別の言語の国へ行ってもいいね。海外にはトリリンガルの人とか結構いるし、フランス語なんか喋れたら素敵だな。肝心のおうどんは、おつゆが甘じょっぱすぎた。かなりまともな日本料理屋だったけど、味はなんだか惜しい。お出汁にこだわる家で育ったから、もしわたしが日本料理屋で働いたらお出汁にめちゃくちゃ口出ししちゃうかもしれない。オーダーではなく出汁をとらせろ。ちなみにどん底の由来を彼は知らないとのことだった。

具合が悪いとしか言いようがない。これがコロナなんだとしたら、全く脈絡のない刺激で悲しくなってしまうのも症状のひとつなのかもしれない。着ているフリースの毛流れがあまりにふわふわと立体的で、悲しくてたまらない。ひとしきり悲しんで眠りに落ちると、フリースを着て眠っていたはずなのに脱いでいて、足元のベッド枠に掛けられている。睡眠時遊行症もコロナの一症状なのかもしれない。

マドリード3日目。ずいぶん長く歩けるようになるまで回復する。病み上がりにはいつも辛いものが食べたくなるが、今回も例に漏れず、口コミのよい韓国料理屋を探して向かう。店内はいっぱいだからテイクアウトなら、とのことでスンドゥブチゲを注文。女将さんがスペイン語と韓国語と英語をない混ぜにして喋るので全然わからなかった。英語圏ではない国へ旅行する場合、必ずしも英語が通じるとは限らず、メニューが現地言語表記のみだったりすると本当に詰んでしまう。ヨーロッパ言語は英語に似ているみたいな話をしたけど、音が似ているわけではなく、全くスペイン語がわからない英語学習者にとってのスペイン語はもちろんどうぶつ語である。20分後にできるからとのことで、外へ出てベンチに腰掛けスンドゥブを待つ。マドリードは至るところにベンチがあってよい。バルセロナは暖かくて春の匂いがする午後さえあったが、マドリードは少し肩が縮こまる。それでも、ふくらはぎが出るワンピースを中に着て20分間ベンチに腰掛けることはできるような温度感だ。店へ戻ってスンドゥブを受け取る時、女将さんがにっこりしながらポンポンと肩を叩いてくれたが、韓国語を喋っていたのでどういう意味だったのかわからない。ゆっくり食べられそうなベンチを探しながらしばらく歩いていると、○○町第一児童公園みたいな名前が付いていそうな、寂れつつ小綺麗な公園があったので、そこでスンドゥブを広げることにする。付け合わせで、火を通した茄子を塩辛い餡のようなもので絡めたおかず、じゃがいもとにんじんを千切りにして塩で味づけした炒めもの、がびっくりするほど美味しかった。塩気の効き具合と火の通し加減が絶妙で、こういうのを家庭料理のおいしさというのかな。スンドゥブは辛さが足りずもどかしかったので、辛さを求めて、夜にまた別の韓国料理屋へ行く。両側をスペイン風のアパートで挟まれた、狭くて歪んだ石造りの坂道を少し登ったところにある、地下に店を構える韓国料理屋で、地上から階段で半分下がったところに入り口があり、お辞儀をするような格好でドアを押す。ここではビールを解禁してサムギョプサルをしたのだが、にんにくが付いていなくてふざけているのかと思ってしまった。シメにいただいたユッケジャンは微妙な見た目して味は一品だった。熱くて舌が焼けそうなほど辛い。そういえばどちらの韓国料理屋でも、日本人だと告げると（韓国人ではないため）ちょっと残念そうな顔をされつつもなんだかんだ良くしてくれて、アジア人というアイデンティティが芽生えつつある。満足して帰路につき、ゆっくりシャワーを浴びて早く寝ようと思っていたのだが、なぜか宿のバー巡りイベントに参加することになり、お酒を解禁してグラスビールを許した段階なのにショットを5杯飲む夜になってしまった。塩とライムで飲むテキーラっておいしいんだね。同じ宿に泊まっている人たちと英語で喋るよい機会だったけど、ナイトクラブの雰囲気がめちゃくちゃ苦手だったのでそそくさと抜け出して帰った。

丸一日自由に使える日を二日間残して体調が戻る。マドリード4日目。普段の調子も戻ってきて、スペインでようやく息ができた朝だった。宿の近くに、スペシャリティコーヒーと看板を掲げるカフェが連なるスペシャリティコーヒー通りがあり、どれもわたしが知っているそれとは雰囲気がかなり違ったので、広義のスペシャリティコーヒー、と思った。スペシャリティコーヒー通りのカフェのひとつがBrunchをやっていて惹かれたのでふらりと入る。（おそらくスペシャリティ）コーヒー、足のついたグラスに注がれた生のオレンジジュース、アボカドと生ハム（たっぷり!）とトマトソースのバケットトースト、クロワッサン、グラノーラと果物のヨーグルトで完璧なブランチ。ヨーロッパでは基本的にどんな食事にもナイフとフォークが添えられているが、バケットトーストをナイフで切ってフォークで口に運ぶのも優雅でよかった。オーダーを取ってくれた店員が、日本好きだよ、In the Mood for Loveが好きなんだ、と話すのに対し、背中合わせの客が、それは韓国映画だね、と割り込む。どうやらウォンカーウァイの花様年華のことを話しているらしかった。お会計の時、あなたは主人公によく似ているから観てみてと、伝票の裏にIn the Mood for Loveと書き込んでくれ、なんだか映画のワンシーンみたいだった。カフェを出てプラド美術館へ向かう。スペインといえばプラド美術館と思っていて、それはそれは様々な西洋画が見られるのだろうと期待していたのだが、展示内容にはかなり偏りがあった。Wikipediaによると、プラド美術館は歴代スペイン王家のコレクションが大半で、歴代王の趣味やスペイン史を反映しているためにルネサンス、バロック絵画に偏っているとのことだった。確かに、モネとかゴッホとかは全くなく、宗教画ばかりだった。じっくり館内を見て回っていると、ぐっと引き込まれてしまう絵がいくつかあった。なぜだろう。おっきくて本物だから？光って見える絵とかもあった。宗教画はものすごく精巧な絵画で、一言でいうと、絵がめちゃくちゃうまい。そしてどの絵にもドラマ、ストーリーがあって、人が血を流して死んでたり泣いてたり呆然としてたりなど、どうしたんだろうとシリアスになって絵に近づいていってしまう。Antonio Munoz Degrain の The Lovers of Teruel と、Juan Luna の Cleopatraが特に美しかった。ところで翌日も酔い続けているタイプの二日酔いで訪れる美術館てなんて心地いいんだろう。身体に一定の負荷がかかっているために、余計な言葉や思いだしたくない悩みが引っ込み、視覚から絵を楽しめる。あとこの日はコンタクトレンズをしていて、眼鏡とは見え方が異なる気がした。コンタクトレンズの方が、より鮮明に立体的に見える、ために絵が飛び込んでくる。一通り見終えて、ソフィア王妃芸術センターへ本物のゲルニカを見に行くため、マックで腹ごしらえをする。小腹が空いていて時間も微妙な時にちゃくっと行くマックは楽しくて美味しくて好き。閉館まで時間がなくて、駆け足で回っても全ての展示室へは行けず、近代的なおもしろい展示もやっていたから勿体なかった。この夜も韓国料理を食べる。

マドリード5日目。マドリードはよい街。まずスーパーがいい。並んでいる野菜や果物はぱつっと新鮮だし、鮮魚コーナーはでっかい魚が氷に埋まっていて、精肉コーナーには生ハムの原木がぶらさがっている。何より床が綺麗で店が明るい。（ロンドンのスーパーはなんか散らかってる。）ティッセン＝ボルネミッサ美術館へ行く。ここはプラド美術館とは異なり、かなり満遍なくコレクションされていて、おすすめルートで回ると西洋美術史の流れに沿って作品を鑑賞できるようになっていてかなりよかった。Edward HopperのHotel Roomを長い間眺めていた。とても好きだったので、絵がプリントされたクリーニングクロスをお土産に購入した。さすがに二日酔いは治っていたと思うけど、心地よさは継続していて、夏を想起させる様な色彩鮮やかな厚塗りの抽象画を見ていると、幸福な気持ちでいっぱいになった。美術館行って幸福な気持ちになって出てくるって体験として最高だなあ。

美術館へ行ってばかりの旅だったけど、美術館でわたしは何をしているんだろうとふと。多分、作品を見てるだけじゃないんだよな。建築設計の妙でもたらされる幸福感とか、絵を眺める人を眺める時、すれ違う人の放った言葉が耳に入ってくる瞬間、あんま面白くない作品が続くゾーン、はっとして吸い寄せられてしまう絵、の合間合間でメモアプリに書き留められる断片的な自己理解や新しい思いつき、の全て。チケットの列に並んでから夕暮れ時に出口をくぐるまでに起こる全ての体験。そういう娯楽。

旅をしていると、こうすればこうなるだろう、からこうする、みたいに、今の不安を未来の自分に解消させるべく、筋道立てて人生設計して未来を計算しながら生きるのをどんどんやめていくことが今を幸せに生きる方法のような気がしてくる。そのような設計はどうしても垂直な要素を含むが、わたしは人生をどこまでも広い平面として生きていきたい。設計が必要になったとしても、資本主義的垂直ではなく平面的な心持ちで努力をする。垂直に生きないと何かがダメになるというのは資本主義社会の幻想であって、平面的に生きても、何かが減ったりツケが増えたりするわけではおそらくない。やりたいこと、知りたいこと、行きたいところを正しく把握するために、自分の心の機微に敏感になっておくこと。今嬉しいのかつまんないのかをわかるようにしておくこと。その上でやる力、やり通す体力と精神力を備えておくこと。この辺りが大切なんだろうなと思う。

クリスマス当日は快晴。ロンドンへ戻る。滞在中に何度か行った宿の近くのカフェへ朝ご飯を食べに行った。おおきな（本当におおきな）チョコレートケーキを食べながら、これクリスマスケーキだ、と思う。大型犬を連れた客が入店してきて、ヨーロッパの犬寛容社会、と思う。フライトの時間が迫っていたので、バタバタとチェックアウトして駅へ向かうと、広場で露店マーケットが開かれていた。15分だけ、と急足で露天を見て回り、変な蟹のピアスを3€で購入した。うれしい買い物。ピアスだけはいくつ所持してもよいことになっている。空港で手荷物、予約時の規定では8キロ制限だったのに、チェックイン時に計って9キロで、超過してるか聞いたら問題ないとのことで首を傾げていたら、搭乗時に10キロまでと書かれた表示を見つけ、何がどうなってんねん。手荷物検査すぐ終わって余裕だと思っていたら出国審査に並んだ。出国審査はある空港とない空港があるけど、どうなってんねん。昼下がりのエアヨーロッパ。搭乗した機内には柔らかく日が差し込み、滑走路の離陸ポイントへ移動する間、角度を変えて入り込んでくる日が窓際、手元、手荷物棚とあちこちにひだまりを作る。空調が機能していないのかよく暖まり、うとうと眠りに落ちてしまう機内は、まるで水泳の後の授業か、あるいは放課後のようだった。到着先のガドウィック空港のストライキを心配していたが問題なく入国でき、ロンドン市内まで帰ってきたが、鉄道とバスのストライキは全く予想しておらず、家に帰る手段がタクシー以外に何一つなかった。距離を調べたら徒歩3時間だったので余裕じゃん！と心が軽くなり、旅行前は氷点下だったがこの夜は10度近くあったため、歩いて帰ることを決めた。

一人旅、向いていないかもしれないけど、好きでいたい。旅行中に、そういえば母親にスペイン旅行のこと連絡していなかったなと思ってラインしたら、ひとり旅!? あなたは勇気あるねえと返事がきた。誰かがいないとできないとか、ひとりだと寂しいとかいう次元とは別のところにいたくて、旅に限らず、お酒を飲みに行ったり映画を観に行ったり、なんでも一人でやっているのかもしれない。そして一人旅では、すぐには言葉にならない水面下で何かが、大きな攪拌が起こっているような気がする。旅行前半は、ちゃんと仕事も決まっていない無職なのに貯金を切り崩して10日間もスペイン旅行だなんて、という思考に囚われていたけど、ロンドンに帰ってきたら、そういう悩みが削ぎ落ちていて、空いた分をどうでもよさ、寛大さが占めていた。まだ無職でいいや、というニュアンスのどうでもよさではなくて、もっと前向きな力の抜け方。旅行をすればするほど、人生に対して前向きにおおらかになっていくのかもしれない。

#ロンドン #日記 #london #diary

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doctormaki · 13 days

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三日目は、カサブランカへ日帰り。うーむ。オーストラリアのキャンベラもそうだし、アメリカのDCもそうだが、近代に人工的に作られた首都とは、文化的には砂漠地帯ということ。実に無機質なのだ。首都とはそういうものなのだろう。

世界で3番目にでかい事を誇る王様が作ったハッサン二世モスクへ行く。無駄にデカいだけで、人生初モスクがイランでデビューのワシは、基本的にイランが基準値なので、何を見ても感動しない。イランは手の入れ方、丁寧さに繊細さが抜群で、絨毯にでさえワシは人の息吹を感じる。トルコでも、まぁハイ。。。って感じだったのは、父のおかげで、イランの手工芸を見ているからだろう。父、ありがとう。

それにしても、権威主義と権力の見せびらかしは、やるならもっと精緻にやれって感じ。折角、世界で三番目にデカイと誇りながら、モザイクのタイルのズレとか、そういうの、ワシはめちゃくちゃ気になる。大体、アホ丸出しの欧米人でもなけりゃ、こんなんで感動する奴はおらんやろ。まぁ首都だし、一応、見ておかんとねというだけのレベル。これに入場料取るのは、国家としては、もはや恥ずかしいレベルだが、アホな欧米人相手には良いのだろう。街中は、どこでも、植民地支配おフランスに対する反発か、イタリアンとアメリカンのレストランで溢れている。昼食も、イタリアンだったので、モロッコ仕様のマルゲリータを食す。

昼食は、親切なイギリス人の二組のカップルと共に取る。ワシの両親とあまり変わらないだろうと推測される年配の御夫婦は、御主人はBAに長年、整備士として働いていたらしい。整備士として、若い頃はガトイックから派遣され、ザイールや南アフリカの空港に駐在。そう。アフリカ便は、皆、昔はガトウィックだった。アフリカから帰ってからはヒースロー勤務。日本にも四回、整備士として長期出張して、日本の整備士の正確さに感動し、リタイアしてから、奥さんを連れて一番最初に訪れたのは日本だったらしい。父と同じで、少し長めに働き、リタイアしたのは2015年頃らしいので、まだ観光客でごった返していない日本を見たのだ。京都、大阪、東京、御殿場、芦ノ湖、新幹線から見た富士山など、御夫婦は日本滞在がとても楽しかったらしい。良く働いた人の手は、節くれて、彼の人懐こい笑いとブリティッシュイングリッシュをチャーミングなものにさせる。子供は五人、孫は十一人目が絶賛製造中と笑って、奥さんに怒られる。ザイールでは若いのに、何もやる事なかったから、子育てしたんだよと、それでもめげずに笑いながら話す。奥さんも、笑いながら、そうね。大変だったけど、今はいい思い出と、ザイール生活を懐かしんでいた。いやぁ、マジで大変だっただろうな。ザイール。

もう一組は、ワシより少し年上で、熟年再婚のカップル。嫁はケープタウン出身。旦那は教会の牧師らしい。牧師だけに、モロッコでは嬉しそうにはじけていた。教会も大変で、イギリス国教会の矛盾、次世代への継続性が無いこと、本来はコミュニティサービスなのに、そうした教会の本来の姿が忘却されている事など、色々と話していた。御苦労なこっちゃ。まぁでも、牧師も休暇でモロッコ来れる位に儲けているなら文句無いやろ、とも思う。

午後は海辺に立つフォーシーズンズの横にあるモールへ連れて行かれる。モールかよ。。。資本主義である。ワシは海辺で座って海を眺め、波のゴーという音に耳を澄ませる。波の音は、ザブンチャプンじゃなくて、ひたすらゴーという感じだった。父がどこかで買い求めた巨大な貝殻に耳をつけて、聞いていた音を思い出す。貝は海を恋しがり、海の音を、陸に上がっても己と共に持っていると、子供の頃、何かで読んでから、ワシは貝殻を見つけるたびに耳を付けて耳を澄ませていたっけ。平貝なんてダメよ、空気の音なんだから、巻貝じゃないと。。。と笑う母。父は何故か、その会話を覚えていたのか何なのか定かではないが、ワシの貝へのお熱が冷めた途端から、出張先で大きな貝殻を求めては得意気に持ち帰り、ワシに、おいマキ、土産だ、といって渡していたっけ。

ワシは、ドイツに住んだ二年間、今までより一層に両親への感謝しかなくなった。若い両親も、悩んでいた事もあろう。今ほど将来不安は無い時代だったにせよ、子育てに伴う不安や思いの中で、父には実に贅沢をさせて貰ったし、母には守って導いてもらった。海を眺めながら、涙が頬を伝う。ドイツにでも来なければ、これ程までに、今の自分がある事の礎を、両親がしっかりと授けてくれていたことに気付けただろうか。勿論、ワシは残念ながら天才で、やっぱり常人と違う自分に気付かされる事多数。でも、その常人ではない稀人ぶりを、温かく見守り伸ばして貰えたのは、両親と白百合の伸び伸びした環境だった。感謝。感激。雨あられである。

夕食は、ホテルの近所のモロッコ料理屋で野菜のタジンでも食べようとふらりと入る。静かに盛り上がっているアジア人の三人組。ワシは彼らの隣の席で相席となる。最初は、日本語だと気付かなかった。ワシの脳味噌、完全にフランス語とスペイン語モード。彼らの料理が来てから、なんでさっきから意味が分かるような気がするんだろうと、真剣に悩む。あー。日本語で喋っているんだと気付けるまでに、相当時間がかかった。自分に笑える。

彼らはシェア旅というSNS上で見知らぬ旅仲間を集うプラットフォームをベースに集まった旅行者らしい。主催者の男の子は三十代。旅行会社に十年勤めて、自分が生きたい旅ができる自由な旅行に憧れて、でも一人旅はなかなか予定が合わないしできないという現代日本の悲しい社会的ニーズに応じる形で、仕事としてやっているらしい。三年やって、考えて、もう少しやろうと思っていると言っていた。ノマド的に、請負仕事をしながら、海外を気の赴くままにプラプラしつつ、行く先々での旅仲間募集をしているらしい。基本的には、各自で飛行機とって貰って現地集合、現地解散。集まっている時の現地でのホテルや交通費などは、彼が手配するらしい。明るく笑う彼。日本の若者にも、まだ夢がある。

彼と一緒にいたのが、三河出身の可愛らしい女の子。まだ二十代後半。結婚プレッシャーから逃れて旅に出るのが好きらしい。愛知の女の子は大変そう。。ワシの隣の席の男子は木場出身の27歳。生まれてからずっと下町、木場育ち。スペイン語専攻し、メキシコ留学し、今は社会人らしい。私が、ついこの間まで教えていた学部生達を思い出す。ワシの学生たちも、伸び伸びと、悩みながらも伸び伸びと生きているといいなぁ。

木場の子に、何気なく話していただけなのに、別れ際に、こんなに包容力のある人に、僕、人生で初めて出会いました。本当に会えて良かったです。このレストランに入って良かったです。ありがとうございました。と、深々と頭を下げてくれた。すると、他の二人も、会えて、お話できて良かったと、頭を下げてくれる。ワシ、言葉をうしなう。素敵な良い旅を、と。お元気で。としかいえなかった。

#casablanca

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