#そば味噌

[momokuri-sannen]

旨い焼きそばがあればそれでいい。

そばは焼きそば用の蒸し麺より太めの中華麺を湯がいた方がいい。

しっかりと焼き目をつけて取り出し、好きな具材を炒める。

ぼくは肉の代わりにちくわだ。

味付けはウスターソース2にしょうゆが1。

今日は紅しょうががなかったが、それと青のりがいい。

旨いやつは酒にも飯にも合う。

近ごろの高齢者や若い女性は総摂取カロリーが足りてないとラジオでやっていた。

糖質ダイエットとかいうやつで白米を目の敵にしているせいだ。

米は栄養素も豊かで食物繊維も豊富だから食うことで腸内環境も整う。

野菜で食物繊維を摂ればいいと言うのかも知れないが、必要な量の食物繊維を摂るのにどれだけの野菜を食わないといけないのか。

米だけで解決するわけではないが野菜で全てを網羅しようと考えるよりは遥かにいい。

糖尿病なんかだと糖質制限しなくてはならないから、昨今の白米離れはその辺りを参考にしたダイエット方法ではないか、と言っていた。

まったくねェ...。

みんな飯食おうぜ。

晩飯は「豚のソース煮」「ナスの味噌炒め」「トマト入り赤だし」を食った。

ウスターソースの味は一気に食欲を刺激してくる。

わんぱくな味だ。

ナスの味噌炒めの味噌は赤みそ。

我々東海地方出身者には馴染みのある旨い豆味噌だ。

米麹を使わない製法は時間(ふた夏ふた冬)がかかるが、大豆本来の旨みや渋みを活かせる。

ごちそうさん。

[ramen-tokyo]

味噌麺処 田坂屋（Tasakaya）「あえめん」

✔️Store name / Menu

✔️Topping : 味玉

✔️Nearest : 池袋駅

[numasaaan]

[ksjourney1]

2023年8杯目。ついに#富士そば の#ラーメン に手を出す。#大地の濃厚味噌ラーメン を。シンプルでうまかったよ。#らーめん #ramen #富士そば品川店 (名代富士そば 品川店) https://www.instagram.com/p/CpEzWdjBX0I/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ 鶏むね肉のしそみそ焼き

[power-sahara]

#本日のランチ #さばみそ #がんも煮 #わかめと麸の味噌汁 https://www.instagram.com/p/Cp1ufulvK1Z/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kanekohideshi-tyomag]

#アソコ カラッとした北風小僧に翻弄された先日は、アソコではじめての味噌ラーメンを〜☆ #味噌 #ミソ #miso #味噌ラーメン #味噌らーめん #misoramen #ラーメン #らーめん #ラーメン #中華そば #ramen #ramennoodles #japaneseramen #麺スタグラム #noodles #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメンパトロール #らーめん部 #東京 #tokyo #頭痛 #headache #死 #death https://www.instagram.com/p/CmwFgIuyuqj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mikimio]

今日のお昼ごはんは宮城野区新田で仕事なので新田駅近くのそは処加美の味噌ポーク定食880円税込(^-^)/ #そば処加美 #味噌ポーク定食 #定食 #味噌ポーク #ドリンク付き #お昼ごはん #ランチ #仙台市宮城野区 #仙台市宮城野区新田 #そば屋さんの定食 (そば処加美) https://www.instagram.com/p/ClXok64vG70/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aniongap2002]

#ramen浜虎福岡中洲店 @hamatora_fukuoka_nakasu バージョンアップした醬そばを食べに🍜 同伴小僧は味噌そば、餃子、白飯を完食😳 横浜と同じ味わいが中洲で頂けます‼️うまし🍜 #ramen #ラーメン #福岡ラーメン #非豚骨 #醬そば #味噌そば #浜虎 #ラー活 #麺活 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #noodles #味噌ラーメン #醤油ラーメン (RAMEN 浜虎 福岡中洲店) https://www.instagram.com/p/CpB5zuvSuUB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hidekigogo]

先日の夜の麺。 . 日高屋蒲田東口店にて中華そば、辛味噌、サービスおろしニソニク。蒲田東口店は少し前から深夜帯遅くまで営業時間が延びている。 . もちろん使いやすくなったのでwelcomeなんですが、23時以降の提供メニューの制限はそのままだったりします。酒やらつまみやらはそんなに制限されてないけど基本的に炒め物類が提供されないのは残念。 . この日は中華そばだけでは締まらないので辛味噌を入れてみたら結構味が締まって塩分もそこそこ強化される。自分はニソニクはデフォルトだけど辛味噌追加も中々良いね。 . #日高屋蒲田東口店 #日高屋 #熱烈中華食堂日高屋 #町中華 #中華そば #辛味噌 #ニンニク追加 #麺スタグラム #麺 (日高屋 蒲田東口店) https://www.instagram.com/p/Ck6A5NcS2h9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[otayan113]

そば粉クレープ→クリームチーズパセリとピーナッツクリーム紫玉ねぎマリネ

味噌汁→大根人参油揚げ

[katoyoko]

[higuemon]

エースコック 極どろ海老味噌味そば

パッケージの雰囲気からしてドロドロ感あります。

太麺に粘度のあるスープでボリューム感ばっちり。

ただ、広口の丼に熱湯5分ということで、やや温度が下がり気味かも。

ホントに空腹な時に食べると良さそう。

[yamacyan]

先週水曜日のお昼ご飯は〜

テレワークでおうちだったので、

セブンプレミアムのさばの塩焼きを！

そこにまたキムチと、

そして、ゆめぴりかの白飯と豆腐の味噌汁でした！

さばの塩焼きは食べるとまったりとしますねー

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[kochansneakers]

7月12日、ららぽーと磐田のフードコートで昼食に食べたとんかつ三丁目のさるそば ・みそヒレかつ丼のセットと串かつ。

[maiteicoach16]

沖縄遠征⑦ 🍛🍽️1日だけ練習後バタバタとみんなで作りました😌 作ってない人は洗い物や準備でお手伝い☝️ みんなで楽しい時間でした😌 #トロピカルタフマッチ #感謝 #沖縄遠征 #沖縄 #マッチ練習 #ジュニアテニス #自炊 #ご飯 #買い出し #カレー #味噌汁 #焼きそば #愛弟子 #祐貴菜 #さやか #京香 #ななか #苺奈 #毎庭 #八アカ #高橋コーチありがとう (沖縄県 北谷町) https://www.instagram.com/p/CpKQciwpWYP/?igshid=NGJjMDIxMWI=