#そば味噌

[momokuri-sannen]

旨い焼きそばがあればそれでいい。

そばは焼きそば用の蒸し麺より太めの中華麺を湯がいた方がいい。

しっかりと焼き目をつけて取り出し、好きな具材を炒める。

ぼくは肉の代わりにちくわだ。

味付けはウスターソース2にしょうゆが1。

今日は紅しょうががなかったが、それと青のりがいい。

旨いやつは酒にも飯にも合う。

近ごろの高齢者や若い女性は総摂取カロリーが足りてないとラジオでやっていた。

糖質ダイエットとかいうやつで白米を目の敵にしているせいだ。

米は栄養素も豊かで食物繊維も豊富だから食うことで腸内環境も整う。

野菜で食物繊維を摂ればいいと言うのかも知れないが、必要な量の食物繊維を摂るのにどれだけの野菜を食わないといけないのか。

米だけで解決するわけではないが野菜で全てを網羅しようと考えるよりは遥かにいい。

糖尿病なんかだと糖質制限しなくてはならないから、昨今の白米離れはその辺りを参考にしたダイエット方法ではないか、と言っていた。

まったくねェ...。

みんな飯食おうぜ。

晩飯は「豚のソース煮」「ナスの味噌炒め」「トマト入り赤だし」を食った。

ウスターソースの味は一気に食欲を刺激してくる。

わんぱくな味だ。

ナスの味噌炒めの味噌は赤みそ。

我々東海地方出身者には馴染みのある旨い豆味噌だ。

米麹を使わない製法は時間(ふた夏ふた冬)がかかるが、大豆本来の旨みや渋みを活かせる。

ごちそうさん。

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味噌麺処 田坂屋（Tasakaya）「あえめん」

✔️Store name / Menu

✔️Topping : 味玉

✔️Nearest : 池袋駅

[numasaaan]

[ksjourney1]

2023年8杯目。ついに#富士そば の#ラーメン に手を出す。#大地の濃厚味噌ラーメン を。シンプルでうまかったよ。#らーめん #ramen #富士そば品川店 (名代富士そば 品川店) https://www.instagram.com/p/CpEzWdjBX0I/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ 鶏むね肉のしそみそ焼き

[power-sahara]

#本日のランチ #さばみそ #がんも煮 #わかめと麸の味噌汁 https://www.instagram.com/p/Cp1ufulvK1Z/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kanekohideshi-tyomag]

#アソコ カラッとした北風小僧に翻弄された先日は、アソコではじめての味噌ラーメンを〜☆ #味噌 #ミソ #miso #味噌ラーメン #味噌らーめん #misoramen #ラーメン #らーめん #ラーメン #中華そば #ramen #ramennoodles #japaneseramen #麺スタグラム #noodles #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメンパトロール #らーめん部 #東京 #tokyo #頭痛 #headache #死 #death https://www.instagram.com/p/CmwFgIuyuqj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aniongap2002]

#ramen浜虎福岡中洲店 @hamatora_fukuoka_nakasu バージョンアップした醬そばを食べに🍜 同伴小僧は味噌そば、餃子、白飯を完食😳 横浜と同じ味わいが中洲で頂けます‼️うまし🍜 #ramen #ラーメン #福岡ラーメン #非豚骨 #醬そば #味噌そば #浜虎 #ラー活 #麺活 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #noodles #味噌ラーメン #醤油ラーメン (RAMEN 浜虎 福岡中洲店) https://www.instagram.com/p/CpB5zuvSuUB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mikimio]

今日のお昼ごはんは仙台市宮城野区新田東のそば処加美のアジフライ、コロッケ、オニオンリング、目玉焼き定食780円税込(^-^)/ #そば処加美 #アジフライ定食 #コロッケ定食 #オニオンリング #定食 #ドリンク付き #お昼ごはん #仙台市宮城野区 #仙台市宮城野区新田東 #味噌汁付き #目玉焼き (そば処加美) https://www.instagram.com/p/ClxjmwjPu39/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nonopapa-ramen]

中華そば かなで 〜豚と節〜@中央区天神

2024年11月21日木曜日11:56

味噌そば ¥1050

住所：福岡市中央区天神4-10-2

TEL：

営業時間：10:30〜16:00 17:00〜20:00（日曜日は昼営業のみ）

定休日：土曜日

note

[newspaper-ckm-mirai]

千曲市の特産品：あんずから日本酒まで、地域の魅力を探る 千曲市は、長野県の北部に位置し、豊かな自然と歴史に恵まれた地域です。この地では、多彩な特産品が生産されており、その品質と風味は高く評価されています。 主要な特産品 あんず製品 千曲市は「あんずの里」として知られ、日本一のあんずの産地です。新鮮なあんずを使用したジャム、ドライフルーツ、リキュールなど、多様な商品が提供されています。 信州そば 長野県全域で親しまれている信州そばは、千曲市でも高品質なそばが生産されています。地元のそば粉を使用した手打ちそばは、香り高く、コシのある食感が特徴です。 味噌 伝統的な製法で作られる信州味噌は、深いコクと豊かな風味が魅力です。地元の大豆と米を使用し、長期間熟成させることで独特の旨味を引き出しています。 日本酒…

[otayan113]

そば粉クレープ→クリームチーズパセリとピーナッツクリーム紫玉ねぎマリネ

味噌汁→大根人参油揚げ

[katoyoko]

[higuemon]

エースコック 極どろ海老味噌味そば

パッケージの雰囲気からしてドロドロ感あります。

太麺に粘度のあるスープでボリューム感ばっちり。

ただ、広口の丼に熱湯5分ということで、やや温度が下がり気味かも。

ホントに空腹な時に食べると良さそう。

[yamacyan]

先週水曜日のお昼ご飯は〜

テレワークでおうちだったので、

セブンプレミアムのさばの塩焼きを！

そこにまたキムチと、

そして、ゆめぴりかの白飯と豆腐の味噌汁でした！

さばの塩焼きは食べるとまったりとしますねー

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[kochansneakers]

7月12日、ららぽーと磐田のフードコートで昼食に食べたとんかつ三丁目のさるそば ・みそヒレかつ丼のセットと串かつ。