#spargelrezepte
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markgraeflerin · 6 months ago
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Tagliatelle mit grünem Spargel und Pancetta #Feierabendküche
#Pasta #Grünspargel #Pancetta #Tagliatelle #Feierabendküche #Italien
Findet ihr nicht auch, dass es hier schon lange keine “Mittwochspasta” mehr gab? Höchste Zeit für ein schnelles Feierabend-Pasta-Gericht. Die Spargelsaison geht ja langsam zuende und deshalb habe ich ich nochmal ein neues Spargelrezept auf italienische Art mit wenigen Zutaten für euch: Tagliatelle mit grünem Spargel und Pancetta. Das tolle am grünen Spargel ist ja, dass man ihn kaum schälen…
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ki-chefkoch-de · 8 months ago
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Exotischer Spargel mit Mango-Hollandaise und Quinoa-Salat Wenn du auf der Suche nach einem Spargelrezept der besonderen Art bist, das traditionelle Grenzen überschreitet, dann ist unser exotischer Spargel mit Mango-Hollandaise und Quinoa-Salat genau das Richtige. Diese Kombination bringt eine spannende Geschmacksvielfalt auf den Teller, indem sie das klassische Spargelgericht mit fruchtigen und nussigen Noten bereichert. Ein Gericht, das nicht nur durch seine Originalität überzeugt, sondern auch eine wahre Freude für die Sinne ist. Zutaten Für den Spargel: 500 g grüner Spargel 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Für die Mango-Hollandaise: 1 reife Mango, püriert 3 Eigelb 150 g geschmolzene Butter 1 EL Limettensaft Salz und Cayennepfeffer Für den Quinoa-Salat: 200 g Quinoa 400 ml Wasser 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Bund Frühlingszwiebeln, geschnitten 1 Handvoll frische Korianderblätter, gehackt Saft von 1 Limette 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Nährwertangaben pro Portion (Die genauen Nährwerte können je nach Zutaten variieren.) Anleitung Spargel zubereiten: Den Spargel waschen, die holzigen Enden entfernen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Auf einem Grill oder in einer Grillpfanne von beiden Seiten kurz anbraten, bis er bissfest ist. Mango-Hollandaise zubereiten: Eigelb und Limettensaft über einem Wasserbad schaumig schlagen, langsam die geschmolzene Butter einrühren, bis die Sauce dicklich wird. Das Mangopüree unterheben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Quinoa-Salat zubereiten: Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Die Paprika, Frühlingszwiebeln, Koriander, Limettensaft und Olivenöl unter den Quinoa heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Siehe eine gesonderte Zubereitung unten: Anrichten: Den Spargel auf Tellern anrichten, mit Mango-Hollandaise übergießen und den Quinoa-Salat dazu servieren. Tipps Das Mangopüree für die Hollandaise kann je nach Geschmack mehr oder weniger süß sein. Passen Sie die Menge des Limettensaftes entsprechend an. Für eine extra nussige Note können Sie dem Quinoa-Salat geröstete Cashewkerne hinzufügen. Episode zum Rezept Dieses Rezept ist eine Hommage an die Vielseitigkeit des Spargels und zeigt, wie er sich in einem kulinarischen Kontext neu erfinden lässt. Die Kombination aus dem herzhaften Geschmack des grünen Spargels, der Süße der Mango und der Frische des Quinoa-Salats schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das traditionelle Spargelrezepte in ein neues Licht rückt. Es ist ein Gericht, das Mut zur Kreativität in der Küche belohnt und gleichzeitig eine geschmackliche Brücke zwischen verschiedenen Kulturen schlägt. Getränkeempfehlung Ein kühler, fruchtiger Weißwein oder ein spritziger Prosecco komplementieren dieses Gericht ideal und unterstreichen seine exotischen Aromen. Einkaufstipps Achten Sie bei der Auswahl des Spargels auf frische, knackige Stangen und bei der Mango auf eine reife, saftige Frucht, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Was ist Quinoa Es ist ein glutenfreies, nährstoffreiches Pseudogetreide, das für seinen hohen Proteingehalt sowie für eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen geschätzt wird. Es wird oft als Superfood bezeichnet und kann als Beilage, in Salaten, Suppen oder sogar in Backwaren verwendet werden. Quinoa-Salat: Zubereitung und Zutaten Ein Quinoa-Salat ist nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch vielseitig und lecker. Quinoa, oft als Superfood bezeichnet, ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Hier ist eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung eines Quinoa-Salats mit einer Auswahl an Zutaten, die eine bunte und schmackhafte Mahlzeit garantieren. Zutatenliste Für den Salat: 200 g Quinoa 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe (für mehr Geschmack) 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Gurke, gewürfelt 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 150 g Kirschtomaten, halbiert 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g), abgespült und abgetropft 100 g Feta-Käse, gewürfelt (optional) Eine Handvoll frischer Petersilie, grob gehackt Eine Handvoll frischer Minze, grob gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Dressing: 60 ml Olivenöl extra vergine 30 ml frisch gepresster Zitronensaft 2 TL Dijon-Senf 1 TL Honig (oder Agavendicksaft für eine vegane Option) Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Quinoa kochen: Spülen Sie die Quinoa unter fließendem Wasser ab, um die Bitterstoffe zu entfernen. Geben Sie die Quinoa zusammen mit dem Wasser oder der Gemüsebrühe in einen Topf. Bringen Sie das Ganze zum Kochen, decken Sie es dann ab und lassen Sie es auf niedriger Hitze etwa 15 Minuten köcheln, bis die Quinoa das Wasser aufgenommen hat und weich ist. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Quinoa abgedeckt etwa 5 Minuten ruhen. Fluffen Sie sie anschließend mit einer Gabel auf und lassen Sie sie abkühlen. Gemüse vorbereiten: Während die Quinoa kocht, können Sie die Paprika, Gurke, rote Zwiebel und Kirschtomaten waschen, putzen und in die gewünschte Größe würfeln bzw. schneiden. Die Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, Dijon-Senf und Honig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat zusammenstellen: Geben Sie die abgekühlte Quinoa in eine große Salatschüssel. Fügen Sie das geschnittene Gemüse, die Kichererbsen, den Feta-Käse (falls verwendet), die Petersilie und die Minze hinzu. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, sodass die Quinoa und das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind. Abschmecken: Probieren Sie den Salat und passen Sie die Würzung mit zusätzlichem Salz, Pfeffer oder Zitronensaft nach Ihrem Geschmack an. Serviervorschlag Der Quinoa-Salat kann sofort serviert oder im Kühlschrank gekühlt werden, um die Aromen noch besser zu verbinden. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch oder als Hauptgericht für eine leichte, erfrischende Mahlzeit. Tipps Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern, um den Salat an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen. Für zusätzliche Proteinquellen können Sie auch gehackte Nüsse oder Samen wie Walnüsse, Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne hinzufügen.
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gutundgesund · 11 months ago
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Frühlingsfrische Spargel Rezepte – Genuss Pur
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Grüner Spargel ist würzig im Geschmack, schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Es kann gebraten, als Salat, zu Pasta oder zu Fisch serviert werden. Mit Spargel lassen sich eine Vielzahl von leckeren Rezepten kreieren – von einfachen bis zu kreativen Kreationen, die jeden Geschmack treffen. Schlüsselerkenntnisse: - Grüner Spargel ist vielseitig verwendbar und schnell zubereitet. - Es gibt eine große Auswahl an leckeren Rezepten für grünen Spargel. - Spargel passt zu verschiedenen Gerichten wie Salaten, Pasta und Fisch. - Es gibt sowohl traditionelle als auch kreative Spargelrezepte. - Spargel ist sowohl in vegetarischen als auch in veganen Gerichten einsetzbar. Spargel Rezepte für Flammkuchen, Brioche und mehr Der grüne Spargel bietet eine vielfältige Verwendungsmöglichkeit in der Küche und kann in verschiedenen leckeren Rezepten zum Einsatz kommen. Von köstlichen Flammkuchen mit Erdbeeren und Spargel über luftiges Brioche mit Filetspitzen und knackig-grünem Spargel bis hin zu einem schnellen Spaghetti-Gericht mit zartem Lachs – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Ein Flammkuchen mit grünem Spargel und frischen Erdbeeren ist eine ungewöhnliche Kombination, die aber geschmacklich perfekt harmoniert. Die Süße der Erdbeeren und die würzige Note des Spargels garantieren einen Gaumenschmaus. Mit einer knusprigen Teigschicht und einer cremigen Sauce wird dieser Flammkuchen zum Highlight auf jeder Tafel. "Der grüne Spargel verleiht dem Flammkuchen eine erfrischende Note und sorgt für einen Hauch von Frühling auf dem Teller." Eine weitere interessante Möglichkeit ist ein luftiges Brioche mit Filetspitzen und knackig-grünem Spargel. Hier treffen die zarten Filetspitzen auf den intensiven Geschmack des Spargels und bilden eine köstliche Kombination. Das luftige Brioche bringt eine gewisse Leichtigkeit in dieses Gericht und macht es zu einem besonderen Genuss. Und wenn es mal schnell gehen soll, ist ein Spaghetti-Gericht mit Lachs und grünem Spargel die perfekte Wahl. Hier trifft der feine Geschmack des Lachses auf die frische Note des Spargels. In Kombination mit den al dente gekochten Spaghetti entsteht ein einfaches, aber dennoch raffiniertes Gericht, das alle Sinne verwöhnt. Die vielfältigen Aromen und Texturen der Spargel Rezepte Die Spargel Rezepte für Flammkuchen, Brioche und Spaghetti-Gericht bieten eine interessante Mischung aus verschiedenen Aromen und Texturen. Je nach Rezept können Sie die knackige Textur des Spargels, die zarte Konsistenz des Lachses oder die knusprige Komponente des Flammkuchens genießen. Es lohnt sich, diese vielfältigen Spargel Rezepte auszuprobieren und sich von den köstlichen Kombinationen überraschen zu lassen. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage – grüner Spargel sorgt immer für frischen Genuss. Frische Salate und gesunde Gerichte mit grünem Spargel Grüner Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Er eignet sich daher perfekt für frische Salate und gesunde Gerichte, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Hier sind ein paar köstliche Rezepte, die grünen Spargel in den Mittelpunkt stellen: 1. Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta Ein erfrischender Salat mit einer perfekten Kombination aus süßen Erdbeeren, salzigem Feta und knackigem grünen Spargel. Die fruchtigen Aromen bringen den Spargelgeschmack auf ein ganz neues Level. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Geschmacksexplosion überraschen! 2. Hähnchensalat mit Bohnen und grünem Spargel Ein gesunder und proteinreicher Salat, der ideal für eine leichte Mahlzeit ist. Mit saftigem Hähnchen, knusprigen Bohnen und zartem grünem Spargel bietet dieser Salat einen Mix aus verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Perfekt, um den Hunger zu stillen und gleichzeitig etwas Gutes für den Körper zu tun. 3. Frischer Spargelsalat mit gebeizter Lachsforelle Ein leichter und erfrischender Salat, bei dem grüner Spargel mit zarter, gebeizter Lachsforelle kombiniert wird. Die cremige Textur des Spargels harmoniert perfekt mit dem delikaten Geschmack des Lachses. Ein toller Salat für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst mit einer köstlichen Mahlzeit zu verwöhnen. Bild: Mit diesen Rezepten können Sie grünen Spargel auf eine neue Art und Weise genießen. Ob als Salat, Beilage oder Hauptgericht, grüner Spargel verleiht Ihren Gerichten eine frische Note und Prise Gesundheit. Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und Nutzen Sie die leckeren Möglichkeiten, die dieser saisonale Favorit zu bieten hat. Kreative Spargelkreationen aus der internationalen Küche Grüner Spargel lässt sich auch in internationalen Gerichten neu interpretieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer köstlichen Spargel-Sushi-Bowl, die mit Reis und Shiitake-Pilzen verfeinert wird? Diese ungewöhnliche Kombination aus japanischer und europäischer Küche sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. #gesundheit #fitness #lifestyle #beziehungen #achtsamkeit Original Content von: https://www.gutundgesund.org/ Lesen Sie den ganzen Artikel
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thbiedermann · 1 year ago
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Frische Spargelsuppe mit Spargelspitzen und Eieinlage
Mit Spargelspitzen und Ei Sie suchen noch zur Spargelsaison ein gutes Spargelrezept? Ich habe hier eines für Sie, für eine leckere Spargelsuppe. Ich hatte ein Pfund Spargel zur Verfügung. Das war jedoch eher der Überschuss an frischem Spargel, denn ich hatte hier nur sehr, sehr dünne Spargel erstanden. Allein beim Transport nach Hause rechnete ich mit viel Spargelbruch in der…
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schorschidk · 2 years ago
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Kochen mit Martina und Moritz: Unsere liebsten Spargelrezepte
Viele Menschen freuen sich jedes Jahr auf die Spargelzeit. Sie ist deshalb so besonders, weil die Saison für das königliche Gemüse nur etwa zwei Monate lang andauert. Von Ende April bis Ende Juni steht das köstliche Spargelgemüse in der Küche im Fokus und kommt wohl am häufigsten mit Sauce Hollandaise, gekochtem Schinken und Salzkartoffeln auf den Tisch. Die Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, welche weiteren Rezeptideen sie sich für das feine Frühlingsgemüse abseits des Klassikers ausgedacht haben.
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first-earth-battalion · 4 years ago
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The latest #blogpost is up! #linkinbio #spargelzeit it's #asparagus time in #germany #blog #blogger_de #germanyblog #blogspotblogger #spargel #spargelrezepte #deutschland #expatblog #expatingermany #expat #americaningermany #amwriting #writingcommunity (at Germany) https://www.instagram.com/p/CPQGG2VjiL_/?utm_medium=tumblr
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kptncookapp · 6 years ago
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It's a spring fling thing!🌸 Head over to the #kptncookapp tomorrow morning to get your hands on this Spring Shakshuka recipe🙌⁣ ⁣ -⁣ ⁣ Eine Pfanne voll Frühling gefällig?😍 Dann Check morgen früh mal #KptnCook 📲 Da wartet nämlich dieses frühlingshafte Shakshuka-Rezept auf dich💚⁣ ⁣ ⁣ #shakshuka #eggs #eier #egg #asparagus #spargel #springrecipes #frühlingsrezepte #spargelrezepte #grünerspargel #greenasparagus #peas #greenfood #lowcarb #leeks #leek #porree #healthyfood #gesunderezepte #brunch #lunch #veggie #vegetarian #vegetarisch #veggies #vegetables #vegetarianrecipes #vegetarischkochen https://www.instagram.com/p/BwsIZo4F61W/?igshid=1no8gjodv0vmg
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boabroad · 3 years ago
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The bane of my existence and the object of all my desires 🐝 #spargelrezept#iwillneverbeafamousartist https://www.instagram.com/p/CcvEHSajoO8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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sonnjaswelt · 7 years ago
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So herrlich grüner Spargel und so schnell kochfertig, da macht Spargel essen Appetit auf mehr. #sonnjaswelt #spargel #spargelzeit #spargelliebe #spargelrezept #spargelsaison #grünerspargel #grünerspargelistderbeste #foodporn #foodofinstagram #food #foodoftheday #diet #diät #fit #abnehmen2018 #dietfood
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philadelphischesbbq · 4 years ago
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Spargel mit Fleischlaberl in Sauce Hollandaise 😵😋🥰 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ————————————————————————••••••••Folge mir für weitere coole Rezepte:•••••••• ••••••••••🔥👉🏼@phils_foodspiration👈🏼🔥••••••••• ———————————————————————— ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #phils_foodspiration #Metzgereiablinger #biggreenegg #noeggnostory #egglife #bbqsalzburg #bbq #bbqfood #instafoodlover #austrianbbq #outdoorkitchen #foodblogger #foodblogger_de #nordicprimebbq #spargel #grünerspargel #spargelliebe #spargelrezept #hackfleisch #fleischlaberl #frikadellen #hollandaise #hollandaisesauce #lowcarbgermany #lowcarb #lowcarbrezepte #lowcarbaustria #faschierteslaibchen #grünerspargel #leckeressen #abendessen (hier: Siggerwiesen, Salzburg, Austria) https://www.instagram.com/p/CBlf5-jA2sh/?igshid=1418eld3yjma9
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frauenpowertrotzms · 5 years ago
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In der Pfalz hat die Spargelsaison begonnen und deswegen habe ich heute ein Rezept für euch. Gibt es an Ostern bei uns! 🍓🍽️🐰🥬����🍓🍽️🐰🥬🐣🍓 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐠𝐞𝐥𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭 „𝐠𝐫ü𝐧–𝐰𝐞𝐢ß“ 𝐦𝐢𝐭 𝐏𝐟ä𝐥𝐳𝐞𝐫 𝐄𝐫𝐝𝐛𝐞𝐞𝐫𝐞𝐧 🅉🅄🅃🄰🅃🄴🄽 500 g weißer Spargel >oder halb grün und weiß 1 Kopf Lollo Rosso 250 g Erdbeeren 100 ml Spargelsud 1 rote Zwiebel >oder was ihr möchteet z.B. Lauchzwiebeln 1/2 Saft einer Zitrone Olivenöl Weißweinessig Salz, schwarzer oder weißer Pfeffer frische Petersilie >Menge nach Geschmack 🅉🅄🄱🄴🅁🄴🄸🅃🅄🄽🄶 🔹Spargel waschen, putzen und in einem Topf mit Wasser bedecken. Mit je 1 TL Salz und Zucker bissfest garen.L 🔹ollo Rosso putzen, waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern. Erdbeerenwaschen und verlesen, halbieren. Zwiebel schälen und sehr fein hacken.G 🔹rünen Salat mit dem Spargel, Zwiebel und Erdbeeren miteinander vermengen. 🔹Spargelsud mit dem Zitronensaft, Öl und den Gewürzen verrühren, über den Salat geben undvorsichtig vermengen. Frische Petersilie darüber streuen, kurz ziehen lassen und dann servieren. Notizen: Frisches Baguette dazureichen als Beilagesalat oder Vorspeise! 🔹𝕄𝕖𝕙𝕣 ℝ𝕖𝕫𝕖𝕡𝕥𝕖 𝕒𝕦𝕗 𝕞𝕖𝕚𝕟𝕖𝕞 𝔹𝕝𝕠𝕘 𝕦𝕟𝕥𝕖𝕣 𝕕𝕖𝕞 𝕊𝕥𝕚𝕔𝕙𝕨𝕠𝕣𝕥 "𝕊𝕡𝕒𝕣𝕘𝕖𝕝" 🍽️ *Werbung für mein Blog #frauenpowertrotzms #spargel #spargelrezept #rezepte #spargelsalat #erdbeeren #ernährungbeims #gesundeernährung #MSErnährung #msnutrition #nutrition #kochenmitms #multiplesklerose #multipleskleroseblog #msfam #msblog #msgesicht #thisisms #übermich #osteressen #ostern #ichbleibezuhause #wirbleibenzuhause https://www.instagram.com/p/B-uJbBMDSt3/?igshid=1u7k3r07tbgwh
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dinneramazing · 5 years ago
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Nennen Sie Ihr Spargelrezept. Meins ist …………………………………….. Nennen Sie Ihr Spargelrezept. Meins ist ............................................ ...................... lOlivenöl, koscheres Salz, grauer, rissiger schwarzer Pfeffer gemacht in einer Roheisenbratpfanne. #MealPrepMondays #MealPrep #Gesundheit #Gesundes #Grünzeug #Spargel #MPM
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rausausmeinemkopf · 8 years ago
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Spargel aus dem Ofen Ich nehme immer salatspargel, den muss man nicht schälen. Aber man kann auch normalen geschälten Spargel nehmen. Das hier sind 1250 Gramm. Die verteile ich in eine große Auflaufform. Wichtig, der Spargel darf nicht zu hoch gestapelt sein, sonst wird er nicht durch. Darüber gebe ich 1 1/2 tl Salz, 1 tl Zucker, 16 Gramm Butter und 200 Gramm gekochten Schinken in Streifen geschnitten. Dann die Form mit alufolie fest verschließen. Es muss wirklich gut abgedichtet sein, damit die Hitze drin bleibt und alles schön garen kann. 35-45 bei 200 grad umluft im Ofen. Dazu gibts bei uns Pellkartoffeln und für mich Sauce Hollandaise. (Light) Ich mag wenig Fertigprodukte und die Konservierungsmittel dadrin, aber die Sauce ist einfach göttlich... hier muss ich voll über meinen Schatten springen... aber die fertigen Saucen im Päckchen sind einfach die besten... Das gibts derzeit jeden Dienstag bei uns. Habts hübsch 🎈 #spargel #spargelzeit #spargelliebe #spargelrezept #lieblingsrezepte #rezeptideen #waskocheichmorgen
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willkommen-in-germany · 6 years ago
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Klassisches Spargelrezept: frischer weisser Spargel mit Kartoffeln, Schinken, Butter und einem Gläschen Weisswein - Foto: T. Bortels/weltzeituhren.info
Die Spargelzeit beginnt in Deutschland vielerorts Anfang bis Mitte April und dauert in der Regel bis zum Johannistag am 24. Juni. Den ersten deutschen Spargel kann man aber oft auch schon im März kaufen. Die Spargelsaison kann je nach Region und Wetter mal früher oder später beginnen - einen festen Termin gibt es nicht.
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me-isa · 5 years ago
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Buttergnocchi mit grünem Spargel und Rucola
Ab Ende April gibt es in Supermärkten und auf Bauernmärkten quasi keine Vorbeikommen an den langen und dünnen grünen oder weißen Spargelstangen! Deshalb darf auch hier ein Spargelgericht nicht fehlen und die Buttergnocchi mit grünem Spargel und Rucola sind ein tolles Soulfoodrezept für den Frühsommer.
Ich persönlich bevorzuge den grünen Spargel und liebe ihn in Salaten oder mit Kartoffeln,…
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allaroundturkey · 7 years ago
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Wenn Mama kocht, schmeckt es immer am besten: Lecker Spargel nature mit neuen Kartoffeln und Katenschinken bzw. gekochten Schinken. Mein Lieblingsessen im Wonnemonat Mai... #spargelzeit #spargelzeit #spargelsaison #spargelrezepte #foodbloggers #foodblogger #foodpics #foodpictures #tavola #cucina #instaposts #instagramer #instagramdeutschland #kulinarik #travelfoodblog #travelfoodie (hier: Othmarschen, Hamburg, Germany)
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