#lanche low carb

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DELÍCIA SEM AÇÚCAR para Lanche e Café da Manhã! Tira a Fome, Poucas Calorias, Low Carb e Sem Leite

Essa receita low carb fácil e deliciosa é uma opção maravilhosa para lanche ou café da manhã. Tem poucas calorias, é baixa em carboidratos e contém muitas fibras. Ajuda a tirar a fome por um bom tempo e de uma forma muito prática e gostosa. Esta delícia não tem farinha nenhuma (sem glúten), não tem leite de vaca (sem lactose), não tem ovo e são poucos ingredientes. Pode fazer parte da sua dieta…

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Dieta Low Carb: Como Emagrecer Rápido e com Saúde Em 2024!

A dieta low carb, que reduz a ingestão de carboidratos e aumenta a de proteínas e gorduras saudáveis, tem ganhado destaque nos últimos anos como uma alternativa eficaz para emagrecimento. Se você está em busca de perder peso de forma rápida e saudável, este guia detalhado sobre a dieta low carb em 2024 é perfeito para você.

O que é a Dieta Low Carb?

A dieta low carb é uma abordagem alimentar que limita a ingestão de carboidratos, como açúcares e grãos, e promove o consumo de proteínas e gorduras. Essa estratégia visa alterar o metabolismo do corpo, levando-o a queimar gordura em vez de glicose como fonte principal de energia. Além de contribuir para a perda de peso, essa dieta pode trazer diversos benefícios à saúde, como melhora nos níveis de colesterol e controle do açúcar no sangue.

Como Funciona a Dieta Low Carb?

A principal premissa da dieta low carb é a restrição da ingestão de carboidratos. O corpo, ao perceber a diminuição da glicose, entra em um estado chamado cetose, onde passa a queimar gordura acumulada para obter energia. Isso não só auxilia na perda de peso, mas também proporciona um aumento na saciedade, reduzindo a fome ao longo do dia.

Tipos de Dieta Low Carb

Existem diversas abordagens dentro da dieta low carb, incluindo:

Dieta Cetogênica: Altamente restritiva, com foco em um consumo de carboidratos abaixo de 20g por dia.

Dieta Atkins: Com diferentes fases, permitindo um aumento gradual dos carboidratos ao longo do tempo.

Dieta Paleo: Baseada em alimentos que nossos ancestrais consumiam, excluindo processados e grãos.

Cada tipo tem suas particularidades, e é essencial escolher a que melhor se adapta ao seu estilo de vida e objetivos.

Benefícios da Dieta Low Carb

A dieta low carb não só promove a perda de peso, mas também oferece uma série de outros benefícios:

Controle do Apetite: Alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis aumentam a sensação de saciedade.

Estabilidade dos Níveis de Açúcar no Sangue: Reduz a flutuação dos níveis de glicose, prevenindo picos de fome.

Melhora nos Níveis de Colesterol: Pode auxiliar na redução do colesterol LDL (o “ruim”) e aumentar o HDL (o “bom”).

Aumento da Energia: Com o corpo adaptado à queima de gordura, muitos relatam um aumento na energia e disposição.

Alimentos Permitidos na Dieta Low Carb

Ao iniciar a dieta low carb, é importante saber quais alimentos você pode incluir na sua alimentação. Aqui estão algumas opções:

Carnes: Frango, carne bovina, porco e peixe são excelentes fontes de proteína.

Ovos: Uma excelente fonte de proteína e gordura saudável.

Laticínios: Queijos, iogurtes naturais e creme de leite (com moderação).

Vegetais: Folhas verdes, brócolis, couve-flor e abobrinha são ótimas opções com baixo teor de carboidratos.

Oleaginosas: Castanhas, nozes e sementes são fontes de gordura saudável.

Alimentos a Evitar

Para obter os melhores resultados na dieta low carb, é fundamental evitar alguns alimentos, como:

Açúcares: Refrigerantes, doces e produtos de confeitaria.

Grãos: Pão, arroz, massas e cereais.

Frutas em Excesso: Embora as frutas sejam saudáveis, algumas contêm altas quantidades de açúcar.

Dicas para Emagrecer Rápido e com Saúde

Para garantir que você está emagrecendo de forma rápida e saudável, siga estas dicas:

Planejamento de Refeições: Organize suas refeições com antecedência para evitar a tentação de recorrer a alimentos não permitidos.

Hidratação: Beba bastante água ao longo do dia, ajudando na digestão e na sensação de saciedade.

Exercícios Físicos: Combine a dieta com uma rotina de exercícios, pois isso maximiza a perda de peso e melhora a saúde em geral.

Monitore o Progresso: Acompanhe suas medidas e peso, mas também leve em conta como você se sente ao longo do processo.

Considerações Finais

Emagrecer com saúde é o objetivo de muitas pessoas, e a dieta low carb se apresenta como uma estratégia eficaz em 2024. Lembre-se de que cada corpo reage de forma diferente, e o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. É sempre recomendado consultar um profissional de saúde ou nutricionista antes de iniciar qualquer dieta.

[blogpopular]

Dieta Low Carb: Como Funciona e Seus Benefícios Para a Saúde

A dieta low carb tem ganhado cada vez mais popularidade nos últimos anos como uma alternativa eficaz para quem busca emagrecer de forma saudável e melhorar sua saúde metabólica. Essa dieta se baseia na redução significativa da ingestão de carboidratos, priorizando o consumo de proteínas, gorduras saudáveis e vegetais. Neste artigo, vamos explorar em detalhes o que é a dieta low carb, como ela…

[futuranutreelisa]

A MELHOR RECEITA DE PÃO COM BAIXO TEOR DE CARBOIDRATOS! (DE 5 MINUTOS)

[selfcaredicas]

MUFFIN DE NOZES

INGREDIENTES:

180 g de farinha de coco

180g de farinha de amendoas(ou de caju, ou de castanha do Pará ou amendoim)

4 colheres de sopa de xylitol ou de qualquer adoçante LC

1 colher de café de fermento de bolo

3 ovos grandes

½ xícara de oleo de coco derretido ou manteiga

1 ½ xicara de leite de caju ou qualquer outro LC

4 colheres de sopa de nozes picadas(opcional

2 colheres de sopa de cranberries desidratadas sem acusar(opcional pode ser gotas de chocolate)

3 gotas de extrato de baunilha

PREPARO:

Coloque todos os ingredientes secos, com exceção do fermento em uma tigela grande e misture.

Em seguida coloque os ingredientes liquidos e misture suavemente sem bater até ficar homogeneo e adicione o fermento e misture mais um pouco.

A massa ficara espessa e consistente.

Em forminhas de muffin despeje a massa até a metade. Decore com nozes picadas se quiser.

Leve ao forno a 180C por 25 minutos ou faça o teste do palito para ver se a massa está totalmente assada.

O tempo irá variar de fogão para fogão então fique de olho para não queimar e nem deixar a massa crua.

Deixe esfriar no raque para oxigenar antes de servir.

RENDIMENTO: 20 unidades

[leanlian]

-> WIEIAD 6 de julho

490 calorias - high indo pra mid res !

almoço: protein bread com creme de ninho e canela (210 kc) + maça (75 kc) e amêndoas (25kc)

Lanche: matcha com leite de amêndoas (35kc)

Janta: panqueca low carb de claras e whey com mirtilos (145kc)

Longo do dia: tomei café e 1 coca 0

[fat-inha]

Dietas - A Thread

" Que eu já fiz "

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Eu tinha perdido 1 kg por aí assim

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Acabei perdendo bem mais que 2 kg por que tava tomando franol na época que fiz essa.

Ela é bem restrita e foi difícil para mim manter o controle.

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Não lembro mais ou menos quanto eu perdi nessa aqui, mas me desinchou muito e ajudou meu organismo a trabalhar melhor.

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Essa eu acho perfeita.

(Tem várias dos idols de kpop para se inspirar)

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A dieta low carb me ajudou bastante a perder peso, indico pesquisarem sobre e ver melhor do que funcionária para vocês em relação a ela...

Tem receitas ótimas, super deliciosas e que podem comer sem culpa até de lanche.

"O método consiste na redução do consumo de carboidratos e na alta ingestão de proteínas e gorduras por um certo período. A maneira tradicional de aplicar essa técnica se baseia em um cardápio balanceado em mais ou menos 75% de gordura, 5% de carboidratos e 20% de proteínas, só que depende da sua dieta da quantidade também de calorias ingeridas e lembrando que ela foca mais na conta dos carboidratos"

Acho que é isso borboletas, amo vocês 🤍🤍🤍🤍🤍

[menoumkg]

Receitas Low Carb

 Olá! Neste blog, eu vou compartilhar com vocês 5 receitas low carb que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. 

Low carb significa baixo em carboidratos, ou seja, alimentos que não contêm muito açúcar ou amido, como pães, massas e doces. 

Esses alimentos podem aumentar o nível de glicose no sangue e causar problemas de saúde, como diabetes e obesidade. 

Por isso, muitas pessoas optam por seguir uma dieta low carb, que prioriza o consumo de proteínas, gorduras boas e vegetais.

As receitas low carb que eu selecionei são:

Omelete de abobrinha

Pão de ló low carb de chocolate

Frango empanado sem farinha

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Waffle de farinha de amêndoas

Vamos ver como preparar cada uma delas?

Omelete de abobrinha

O omelete é um prato clássico da dieta low carb, pois é rico em proteínas e pode ser recheado com diversos ingredientes. Nesta receita, eu usei abobrinha, que é um vegetal com poucos carboidratos e muitos nutrientes, como potássio, vitamina C e fibras.

Você vai precisar de:

- 2 ovos

- 1/4 de xícara de leite

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher de sopa de óleo

- 1/2 abobrinha ralada

- 2 colheres de sopa de queijo ralado

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o sal e a pimenta. Misture bem.

- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio e despeje a mistura de ovos. Espalhe bem pela superfície da frigideira.

- Quando a parte de baixo estiver firme, espalhe a abobrinha ralada e o queijo por cima do omelete.

- Dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o queijo derreter.

- Sirva quente ou frio.

Pão de ló low carb de chocolate

Quem disse que não dá para comer um bolinho na dieta low carb? Este pão de ló é feito com farinha de coco, que é uma ótima alternativa à farinha de trigo, pois tem menos carboidratos e mais fibras. Além disso, ele leva cacau em pó para dar um sabor de chocolate delicioso.

Você vai precisar de:

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo de coco

- 1/4 de xícara de adoçante culinário

- 1/4 de xícara de farinha de coco

- 2 colheres de sopa de cacau em pó

- 1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira até ficarem fofos e claros.

- Adicione o óleo de coco e o adoçante e misture bem.

- Peneire a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento e adicione à mistura anterior. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.

- Deixe esfriar e desenforme.

Frango empanado sem farinha

O frango empanado é um prato que agrada a todos, mas geralmente leva farinha e é frito em óleo. Nesta receita low carb, eu usei queijo ralado para fazer a casquinha crocante do frango e assei no forno para ficar mais saudável.

Você vai precisar de:

- 4 filés de frango

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 ovos batidos

- 1 xícara de queijo parmesão ralado

Como fazer:

- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

- Passe cada filé no ovo batido e depois no queijo ralado, pressionando bem para grudar.

- Coloque os filés em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.

- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

- Sirva com uma salada verde ou outro acompanhamento low carb.

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Para fazer um almoço mais leve ou um lanche da tarde, experimente fazer este muffin salgado com farinha de amêndoas. Ele é fácil de fazer e fica macio e saboroso. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto.

Você vai precisar de:

- 2 xícaras de farinha de amêndoas

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Sal a gosto

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo

- 1/2 xícara de leite

- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

- 1/4 xícara de presunto picado

Como fazer:

- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal.

- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.

- Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.

- Adicione o queijo muçarela e o presunto e misture novamente.

- Distribua a massa em forminhas para muffin untadas ou forradas com forminhas descartáveis.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

- Deixe esfriar um pouco antes desenformar.

Waffle low carb

Este waffle com manteiga e calda é uma delícia no café da manhã ou na sobremesa. Se você não tiver uma máquina para waffle, pode fazer direto na frigideira como se fosse uma panqueca americana.

Você vai precisar para a massa:

 - 2 ovos 

 - 2 colheres (sopa) cheias cream cheese 

 - 4 colheres (sopa) farinha amêndoas 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 

 - Aqueça uma máquina para waffle untada com óleo ou manteiga. 

 - Despeje uma concha da massa na máquina feche deixe cozinhar por alguns minutos até dourar. 

 - Repita até acabar toda massa. 

Você vai precisar para calda: 

 - 1/4 xícara (chá) água 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Em uma panela pequena leve água ao fogo médio até ferver. 

 - Adicione adoçante essência baunilha mexa bem até dissolver. 

 - Deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente. 

 - Sirva sobre os waffles junto com manteiga se desejar.

Espero que vocês tenham gostado dessas receitas low carb! Elas são ótimas para quem quer comer bem sem sair da dieta. 

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Até a próxima!

[lu13rdk]

Queria deixar claro que kebab é a melhor opção de lanche low carb de baixa caloria do mundo. Sacia MT a fome e metade dele é pura proteína

[portaldenutricao]

Lanches Low Carb para Diabéticos: 5 Receitas Práticas e Saborosas Acesse >> https://diabetes.portaldenutricao.com/lanches-low-carb-para-diabeticos-5-receitas-praticas-e-saborosas/

[galdinanogueira]

Bolo de Cacau e Laranja: Uma Delícia Refrescante para Qualquer Ocasião

Delicioso Bolo de Cacau e Laranja: Sabor e Aroma em Cada Fatia

Se você é apaixonado por combinações inusitadas, o bolo de cacau e laranja vai te conquistar de imediato! A mistura do cacau rico e intenso com o toque cítrico e fresco da laranja cria uma experiência gastronômica irresistível. Além disso, é fundamental escolher o melhor ingrediente para garantir o sucesso da receita. Por isso, recomendo que você descubra qual o melhor chocolate em pó para fazer bolo antes de começar.

A Magia dos Ingredientes

Uma das coisas que mais amo na culinária é como ingredientes simples podem se transformar em algo extraordinário. Para este bolo, os protagonistas são o cacau e a laranja, mas não podemos esquecer de outros ingredientes que desempenham papéis fundamentais. Use ovos frescos, açúcar, farinha e, claro, um bom óleo ou manteiga para garantir que a massa fique macia e saborosa. E, se você está em busca de opções mais saudáveis, por que não tentar um bolo de cacau low carb?

Quando estou preparando essa receita, sinto uma conexão com a tradição familiar. Minha avó costumava fazer bolos que perfumavam toda a casa, e agora, sempre que coloco o bolo no forno, sou transportado para aqueles momentos. O aroma do cacau se mistura ao da laranja, e é impossível não ficar animado!

Preparando o Bolo de Cacau e Laranja

Vamos ao passo a passo! Primeiro, preaqueça seu forno a 180°C. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. É incrível como esses dois ingredientes se transformam em algo tão leve! Depois, acrescente o óleo e o suco de laranja, misturando bem.

A próxima etapa é adicionar os secos. Peneire a farinha, o cacau e o fermento, garantindo que tudo esteja bem incorporado. A mistura deve ficar homogênea, e você pode sentir a intensidade do cacau na massa. É neste momento que também gosto de adicionar um toque especial: raspas de laranja! Isso faz toda a diferença, pois intensifica o sabor e aroma.

Enquanto você mistura, não se esqueça de que a escolha do chocolate é crucial. Um bom cacau pode transformar a sua receita. Se você ainda não sabe qual usar, é bom dar uma olhada na sugestão que compartilhei sobre qual o melhor chocolate em pó para fazer bolo.

O Toque Final

Depois de misturar tudo com carinho, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. O cheirinho que vai invadir a sua casa é de deixar qualquer um com água na boca! Enquanto aguardo, aproveito para preparar uma cobertura de chocolate ou um recheio de brigadeiro. O bolo de cacau com recheio de brigadeiro é uma opção que combina perfeitamente com esse bolo, trazendo ainda mais sabor.

O Momento da Degustação

Uma vez que o bolo esteja pronto e tenha esfriado um pouco, é hora de servir! Ao cortar a primeira fatia, você verá como a combinação de cacau e laranja resulta em uma massa fofinha e cheia de sabor. Ao dar a primeira mordida, a acidez da laranja contrasta maravilhosamente com a doçura do cacau. É pura felicidade em forma de bolo!

Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião: um lanche da tarde, uma sobremesa especial ou até mesmo um café da manhã diferente. Não é apenas uma receita, é uma experiência que reúne sabores e memórias!

Uma Opção Saudável e Saborosa

Agora, se você está buscando alternativas mais leves, experimente uma receita de bolo de cacau vegano. Ele pode ser tão gostoso quanto o tradicional e, com algumas adaptações, pode ser feito sem perder o sabor. Você vai se surpreender com a versatilidade dessa combinação de sabores!

Conclusão

Fazer um bolo de cacau e laranja é mais do que apenas seguir uma receita; é um convite para desfrutar da vida, trazer alegria para a mesa e compartilhar momentos especiais com aqueles que amamos. Essa receita é uma maneira deliciosa de celebrar o dia a dia e deixar o nosso paladar feliz. Experimente e sinta essa explosão de sabores a cada fatia!

[celinaarantes]

Sobremesa Perfeita: Pudim de Chia com Iogurte Sem Lactose

Se você está em busca de uma sobremesa que combine saúde e sabor, o pudim de chia com iogurte zero lactose é a opção perfeita. Além de ser incrivelmente simples de fazer, essa receita oferece uma maneira deliciosa e nutritiva de satisfazer sua vontade de doces. Ao escolher marcas de iogurtes saudáveis para preparar seu pudim, você garante que a sobremesa será tão nutritiva quanto saborosa.

O Poder das Sementes de Chia

As sementes de chia são verdadeiras aliadas da saúde. Elas são ricas em fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saciedade. Além disso, as sementes de chia são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a manter a saúde cardiovascular. Quando combinadas com iogurte zero lactose, criam uma sobremesa que não só é leve e deliciosa, mas também cheia de benefícios para o seu corpo.

Incorporar o iogurte zero lactose à receita é uma escolha inteligente para quem tem intolerância à lactose ou está apenas buscando uma alternativa mais saudável. Esse tipo de iogurte é menos provável de causar desconfortos e ainda assim fornece uma cremosidade rica ao pudim. Não deixe de explorar diferentes marcas de iogurtes saudáveis para encontrar o que melhor se adapta ao seu paladar.

Como Preparar o Pudim de Chia com Iogurte Zero Lactose

Preparar esse pudim é uma tarefa simples e rápida. Aqui está uma receita básica que pode ser facilmente adaptada para o seu gosto:

Ingredientes:

1/4 xícara de sementes de chia

1 xícara de iogurte zero lactose

1/2 xícara de leite (ou leite vegetal para uma opção ainda mais leve)

2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante natural

Frutas frescas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma tigela, combine as sementes de chia com o leite e o iogurte. Misture bem para garantir que as sementes se distribuam uniformemente.

Adicione o mel ou o adoçante de sua escolha e mexa novamente até ficar bem misturado.

Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou idealmente de um dia para o outro. Durante esse tempo, as sementes de chia absorvem o líquido e formam uma consistência de pudim.

Antes de servir, adicione frutas frescas de sua preferência para um toque extra de sabor e frescor.

O pudim de chia com iogurte zero lactose é uma sobremesa versátil que pode ser um excelente lanche ou até mesmo um café da tarde especial. Se você está procurando algo saudável e rápido de preparar, essa receita é uma escolha perfeita. Além disso, o pudim pode ser uma ótima opção para quem busca lanches rápidos e nutritivos, especialmente quando você está com pouco tempo.

Explorando Variedades e Adaptações

Uma das melhores coisas sobre o pudim de chia é a sua flexibilidade. Sinta-se à vontade para adicionar diferentes sabores e ingredientes à receita básica. Você pode experimentar com especiarias como canela ou baunilha, ou até mesmo adicionar um pouco de cacau em pó para um pudim de chocolate. Se preferir, acrescente um purê de frutas para uma versão mais frutada.

Essas variações também podem transformar o pudim em uma sobremesa ideal para ocasiões especiais. Experimente preparar diferentes versões para criar um café da tarde especial que impressionará seus convidados. Com tantas possibilidades, você pode facilmente encontrar uma combinação que agrada a todos.

Complementos e Sugestões

Para tornar seu pudim de chia ainda mais nutritivo, considere adicionar uma camada de granola caseira. A granola fornece uma textura crocante e é uma excelente fonte de fibras e nutrientes adicionais. Se você ainda não tem uma receita de granola caseira, há muitas opções disponíveis que podem ser ajustadas para atender às suas preferências.

Além disso, esse pudim pode ser uma excelente opção para quem está buscando lanches low carb que sejam saborosos e nutritivos. É fácil de fazer, pode ser preparado com antecedência e é perfeito para manter uma alimentação equilibrada.

Finalizando

O pudim de chia com iogurte zero lactose é uma sobremesa que combina saúde e sabor de maneira excepcional. Ao optar por ingredientes de qualidade e explorar variações criativas, você pode transformar esse prato em uma delícia que atende às suas necessidades e desejos. Aproveite esta receita e descubra como algo tão simples pode trazer tanta satisfação e bem-estar.

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Pão low carb simples para sua dieta

Você é fã de pão? Então a receita de pão low carb pode se encaixar perfeitamente na sua dieta. A opção substitui os ingredientes comuns por opções mais saudáveis. A receita foi compartilhada pela nutricionista Patricia Leite em seu canal do YouTube. Lanche perfeito para se manter na dieta – Foto: Nutricionista Patrícia Leite/Reprodução/ND O que são dietas low carb? A dieta low carb é um estilo…

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6 lanches low carb para emagrecer - https://storelatina.com/?p=121294

[schoje]

Se você está buscando uma receita de bolo de chocolate que seja tanto deliciosa quanto saudável, você está no lugar certo! Este Bolo de Chocolate Low Carb é perfeito para quem quer satisfazer a vontade de comer um doce sem sair da dieta. Com ingredientes que promovem a saúde e o bem-estar, essa receita é simples de fazer e vai surpreender a todos com seu sabor incrível. Prepare-se para um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor, que vai conquistar seu paladar e ainda ajudar a manter a linha. Vamos à receita! Ingredientes Para o bolo: 1 xícara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar 1/2 xícara de adoçante xilitol 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 de colher de chá de sal 3 ovos grandes 1/4 de xícara de óleo de coco derretido 1/2 xícara de leite de amêndoas sem açúcar 1 colher de chá de extrato de baunilha Para a cobertura: 1/2 xícara de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 2 colheres de sopa de adoçante xilitol 1/2 colher de chá de extrato de baunilha Modo de Preparo 1. Preparando o Bolo: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com óleo de coco e polvilhe cacau em pó. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o xilitol, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco derretido, o leite de amêndoas e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem até formar uma massa uniforme. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula. Leve ao forno e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. 2. Preparando a Cobertura: Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo médio até começar a ferver. Reduza o fogo e adicione o cacau em pó, o xilitol e o extrato de baunilha, mexendo constantemente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura esteja lisa e brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre o bolo. Montagem Com o bolo já frio, espalhe a cobertura uniformemente sobre a superfície. Se desejar, decore com raspas de chocolate amargo ou frutas vermelhas para um toque especial. Corte em fatias e sirva. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar. Dicas Extras Variedade de farinhas: Se preferir, você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de coco, ajustando a quantidade de líquidos da receita. Opções de adoçantes: Além do xilitol, outros adoçantes low carb como eritritol ou stevia podem ser usados. Aromatizantes: Experimente adicionar raspas de laranja ou um toque de canela na massa para dar um sabor diferente ao bolo. Este Bolo de Chocolate Low Carb é a prova de que é possível sim fazer doces deliciosos sem sair da dieta. Com ingredientes saudáveis e uma preparação simples, você vai se deliciar sem culpa. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado. Aproveite! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO  AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Entre para o nosso Canal no WhatsApp! Junte-se a nós clicando neste link: https://whatsapp.com/channel/0029VaYYSiMBFLgTXZGhwL2P e descubra um mundo de sabores. Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado. Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews Siga nossa página no Facebook: @schojenews Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews

[selfcaredicas]

Biscoitinhos de limão Low carb - zero açúcar, glúten e lactose

1 xícara de farinha de amêndoas (amendoim moído/farinha de amendoim)

1/3 xícara de farinha de coco

raspas de limão

1/3 xícara de xilitol

1 colher de fermento

pitada de sal

1 ovo

essência de baunilha

1/2 xícara de óleo de coco

1/4 xícara de suco de limão