#comida en casa

[teatro00]

Espagueti A La Carbonara

Ingredientes

(2 personas ) 350 gramos de espagueti 🍝 (3/4 de paquete ) , 2 huevos 🥚🥚 , 1/2 taza de tocineta de calidad cortada en trozos , 1 cucharada 🥄de aceite de oliva , 2 cucharadas de cebolla colorada finamente picada , 1 diente de ajo manchacado , sal y pimienta negra.

Preparación

cocine la pasta en una olla con suficiente agua con sal. Aparte , en un sartén sofría la tocineta🥓 en el aceite de oliva. Agregue el ajo 🧄, la cebolla y saltee. Cuando la pasta esté justo antes de la dente , agregue un cucharón de agua de la cocción a la sartén, descarte el resto del agua y adicione la pasta a la sartén. Deje que suelte el hervor. Bata los huevos con el queso parmesano, sal y pimienta. Baje la temperatura a la pasta , vierta los huevos y mezcla muy bien moviendo la sartén. Los huevos🥚🥚 deben quedar cremosos, no completamente cocidos. Sirva acompañado de parmesano.

Así nos deben quedar 😌🤤

[latinotiktok]

SIMULADOR DE NAVIDAD

MESES ANTES:

-Este año vamos a hacer menos comida, o sino sobra y no entra en la heladera

- Y de postre helado!

[TODOS ESTAN DE ACUERDO]

NOVIEMBRE

-Vamos a hacer menos pero... Sera que va a alcanzar? Traigo peceto vitel tone

-Y yo lengua a la vinagreta

-Yo ensalada!

Etc etc etc

NOCHEBUENA

Ni en sus epocas mas rancias de tirar la manteca al techo de los reyes europeos habran visto tanta comida y alcohol juntos como estas viendo hoy. Todo esta rico y salis rodando/sumamente alcolizado de las premisas. Buenisima noche

SLFJSKFNDJFNDNNFNDNFFB

[ricoydelicioso]

Homemade Tacos Al Pastor Marinade

boneless pork shoulder cut to thin slices (mine was about 5pounds)

canned/fresh pineapple (canned to blend pieces and juice + fresh for layering meat)

one whole onion roughly sliced

garlic (use at least 6)

3tbs dry Mexican oregano

1-2tbs if while peppercorn/clove mix

2tbs whole cumin

6-7tbs of annatto seeds (achiote)

6-7 dry Chiles guajillos

water

apple cider vinegar

salt!

In a pot/pan add oil, add your onion, garlic, peppercorn/clove mix, and stir for a good min on medium-high heat. Once you get that good smell of garlic add annatto seeds and stir again. Add your dry Chiles and water. Enough to light cover Chiles to soften them. Cover and simmer on low until soft. Add to blender with pineapple juice, pineapple chucks, apple cider vinegar, and salt. Taste.

Add blend to pork and marinade for 24 hours. Simply assemble thin pork pieces on top of each other with fresh pineapple rounds in between layers and on top.

Bake for 1-2.5 hours in the oven at 350°.

[taniushka12]

podés creer q un choripán me salió más caro q un parche Y una remera juntas? Dios, que sufrimiento......

[galmiahthepigeon]

El coliflor a la plancha con chimichurri que me hice ayer fue completamente revolucionario para mí lo quiero hacer para todas las personas que tengan una mínima relación conmigo es TAN RICO todos merecen probarlo

[tortademaracuya]

tengo tan hambre que en cualquier momento le pego un mordiscón al primero que se me acerque call that the bite of '23

[juieon]

my bf btw

[migajadepam]

:. Resagadito de mole de olla .:

[aurianneor]

Brioches con nata fresca

Preparar 5 horas antes de comer

Cuanto mejores sean los ingredientes, más sano y sabroso será el plato.

¡Probado y aprobado por mi familia!

La foto muestra nuestro primer intento (cocino con los niños).

No hace falta que hagas todos los bollos de la foto, sólo uno que te guste… ¡Si está bueno, está bueno! ¡Deja volar tu imaginación!

Pon 20 g de levadura fresca en el bol del robot de cocina. No es necesario diluirla.

Añade 500 g de harina semicompleta (trigo y/o espelta y/o centeno), 2 huevos y 100 ml de leche entera. A continuación, añadir 20 cl de nata entera, 30 g de azúcar de caña integral y 1 cucharadita de sal.

Ajustar el gancho amasador para que se hunda hasta el fondo del bol sin tocarlo. Con la ayuda de un robot de cocina equipado con el gancho, amasar durante 15 minutos, hasta que la masa se despegue completamente del bol. Cubrir el bol con un paño.

Dejar subir la masa durante al menos 2 horas en un lugar cálido; debe doblar su volumen.

Colocar una hoja de papel sulfurizado sobre la bandeja del horno. Formar y colocar 24 bolas de masa en la bandeja de horno. Insertar en cada bola medio cuadrado de chocolate negro al 70%.

Deja que la masa suba de nuevo durante al menos 2 horas. Las bolas deben haberse hinchado bien.

Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 150°C.

Disfrútalas.

Brioche - Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Brioche

Brioche à la crème fraîche {brioche Butchy}: https://amandise.fr/brioche-a-la-creme-fraiche/

Traducido con Deepl

--------------------------

Butchy Brioches mit Schokoladenfüllung: https://www.aurianneor.org/butchy-brioches-mit-schokoladenfullung/

Butchy chocolate-filled brioche buns: https://www.aurianneor.org/butchy-chocolate-filled-brioche-buns/

Brioches Butchy fourrées au chocolat: https://www.aurianneor.org/brioche-butchy-brioche-a-la-creme-fraiche-la/

Le camembert de la ratatouille: https://www.aurianneor.org/le-camembert-de-la-ratatouille-2/

Trop chou – Receta de la col: https://www.aurianneor.org/trop-chou-3/

Empanada franco-gallega: https://www.aurianneor.org/empanada-franco-gallega-soy-frances-ni-siquiera/

Thomas Mozart – Tomates y mozzarella: https://www.aurianneor.org/thomas-mozart/

C’est râpé! ¡Está rallado!: https://www.aurianneor.org/cest-rape-3/

Recetas veganas: https://www.aurianneor.org/recetas-veganas/

Le mon coeur: https://www.aurianneor.org/le-mon-coeur/

Cook cookies – Hornea galletas: https://www.aurianneor.org/cook-cookies-3/

Sabor y salud: https://www.aurianneor.org/sabor-y-salud/

Nunca tiene suficiente… ¡Basta!: https://www.aurianneor.org/nunca-tienes-suficiente-basta/

Nano Confiance: https://www.aurianneor.org/nano-confiance-affaire-des-oeufs-contamines-les/

L’aile ou la cuisse: https://www.aurianneor.org/laile-ou-la-cuisse-wikipedia-laile-ou-la/

Chacun sa sauce et sa saucée: https://www.aurianneor.org/chacun-sa-sauce-et-sa-saucee-vous-navez-pas/

Histoire de la cuisine française: https://www.aurianneor.org/histoire-de-la-cuisine-francaise-henriette/

That Sugar film (2014): https://www.aurianneor.org/that-sugar-film-2014-ultra-processed-products/

Sugar Smart: https://www.aurianneor.org/sugar-smart-sugar-the-elephant-in-the-kitchen/

Finance & Obésité: https://www.aurianneor.org/finance-obesite/

[ricoydelicioso]

Arroz Frito hecho en casa a lo estilo Caribeño

[noahcgains]

NO PLANTES TU COMIDA...

O te ELIMINARÁN del Sistema NO VOLVERÁS A NECESITAR UN SUPERMERCADO Cómo Descentralizar los Alimentos y Ser Dueño de Tu Propia Comida ¡Imagina cosechar tus propias frutas y verduras sin depender de supermercados ni precios inflados! La descentralización alimentaria no es un sueño lejano; es una realidad alcanzable con estrategias simples que cualquiera puede aplicar. 🌱 Pequeños Espacios,…

[alertachiapas]

Chef Claudia Sántiz recibe el reconocimiento Marco Beteta 2025 por su excelencia gastronómica

Por tercer año consecutivo, el restaurante de la chef tzotzil es reconocido como uno de los mejores de México. Por tercer año consecutivo, el restaurante de la chef Claudia Albertina Ruiz Sántiz, originaria de San Juan Chamula, recibió el reconocimiento Marco Beteta 2025, un distintivo que avala la calidad en servicio y alimentos, garantizando a los comensales una experiencia culinaria única. A…

[ciconiidae]

wonder how much of this "latiyanquis en gringolandia no cuentan" bullshit i can take

[dictatorsheep]

when life give you lemons

[otrocorte]

🔥 Ají Jalapeño: ¡El Picante que Revoluciona tu Salud y Sabor! 🌶️ | Otro Corte Descubre por qué el ají jalapeño es el favorito para darle un toque picante a tus comidas y mejorar tu salud. 🌶️ Aprende sus beneficios, curiosidades y cómo incorporarlos fácilmente en tus recetas. ¡No te lo pierdas! 🔥 Suscríbete a Otro Corte para más contenido sabroso y saludable. 🌟✨ Adquiere uno aca: https://www.facebook.com/marketplace/item/9254062991293592/ 🔔 ¡Suscríbete para más actualizaciones! 👍 ¡Dale like y comparte!

[toplifespot]

Receta de Tortilla Vegana de Calabacín: Sabores Tradicionales en Versión Saludable y Fácil de Preparar

Descubre cómo preparar una deliciosa Tortilla Vegana de Calabacín con esta receta fácil y saludable. Disfruta de los sabores tradicionales en una versión totalmente vegetal que te sorprenderá. ¡No esperes más para probarla! Descripción: Descubre una deliciosa y saludable opción con la receta de Tortilla Vegana de Calabacín. En esta versión tradicional reinventada, disfruta de los sabores…