#ciasto czekoladowe

[fit-ojciec]

Dziś mam dla Was kolejny szybki i wartościowy pomysł na posiłek/ciasto do szkoły lub pracy - brownie z fasoli

📊 Kalorie i makroskładniki: Na redukcję: 733 kcal, 41g B, 28gT, 84gWW

Na masę: 1209 kcal, 40gB 39gT, 187gWW

Przepis jest banalnie prosty:

Fasole płuczemy dokładnie na sitku pod ciepłą wodą - bardzo ważne jest dokładne jej wypłukanie

Następnie wszystkie składniki przekładamy do miski i blendujemy bardzo dokładnie

Przekładamy do formy i pieczemy około 50-55 minut w 180 stopniach, góra dół, bez termoobiegu.

[f1yh1ghg3th1gh]

Niskokaloryczne przepisy na ,,słodko"

Kawa mrożona [całość 20kcal]

SKŁADNIKI: 120 ml mleka migdałowego alpro (wersja bez cukru), Kawa rozpuszczalna (ilość wedle preferencji) np. cafedior waniliowa, Erytrytol (ilość wedle preferencji), Kostki lodu

PRZEPIS: Zaparz kawę, dodaj słodzik i poczekaj aż ostygnie po czym dolej mleko (możesz lekko je spienić). Najlepiej by mleko było z lodówki. Dodaj kostki lodu i gotowe!

Ciasto czekoladowe w kubku [całość 45kcal]

SKŁADNIKI: 1łyżka mąki, 1/2łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2łyżeczki gorzkiego kakao, 1łyżka stevi lub erytrytolu, odrobina cynamonu (dodatkowo), 1łyżka niskokalorycznego mleka np. alpro z przepisu powyżej

PRZEPIS: Zmieszaj wszystko dokładnie i wybierz jakiś fajny kubek, najlepiej ceramiczny lub grubszy jakiś. Włóż do mikrofali na ok.1min 30sek (zależy od mikrofali wiec radze kontrolować). No i gotowe!

Ciasto proteinowe w kubku [całość 55kcal i 12g białka]

SKŁADNIKI: Białko z jednego jajka, 10g odżywki proteinowej (ja uzywam waniliowej), 1,4łyżeczki proszku do pieczenia, troche wody (dodaje na oko), 1łyżeczka erytrytolu

PRZEPIS: Zmieszaj suche dodatki i dodaj wody dodaj tyle by powstała gęsta masa. Ubij białko z jajka i powoli zmieszaj obie masy. Włóż do fajnego kubka i daj do mikrofali na jedną minutę (zależy od mikrofali, radze kontrolować). Gotowe!

Brownie Any [ok. 15kcal na jedno brownie, całość ok.90 kcal]

SKŁADNIKI: 2 białka z jaj, 3 łyżki erytrytolu, 3 łyżki kakao, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 2 łyżeczki proszku do pieczenia

PRZEPIS: Nastaw piekarnik, zmieszaj wszystkie składniki i przełóż masę do formy. Piecz przez 10 min. Pokrój na 6 równych kawałków. Gotowe!

Ciasto cytrynowe na zimno [całe 100kcal]

SKŁADNIKI: 3 łyżki wody gazowanej o smaku cytryny, 2 łyżki mąki, 2 łyżki słodziku typu erytrytol/stavia (2x), szczypta soli, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, sok świeżo wyciśnięty z cytryny, jogurt grecki bez tłuszczu

PRZEPIS: Zmieszaj suche dodatki, dodaj wode gazowaną cytrynową i sok z cytryny i piecz dość krutko (na oko) lub w mikrofali na 50 sekund. Jogurt zmieszaj z drugą porcją słodzika i przełóż kremem ciasto. Gotowe!

Mam nadzieję, że podobają wam się te pomysły! Chcecie drugą część z bardziej jesiennymi przepisami? ♥ Btw. dziękuje za 220 obs motylki!

[jedzonkopyszne]

LISTA CIAST BIORĄCYCH UDZIAŁ W TURNAMENCIE

Łzy Wałęsy

Shrek

Cycki (murzynki, teściowej)

Ciasta czekoladowe (murzynek, cukiniowe itp.)

Góry lodowe

Ciasto jajko sadzone

Pani Walewska

Pleśniak

Wuzetka

Mazurek (każda iteracja)

Sękacz

Makowiec

Malinowa chmurka

Mrowisko

Karpatka

Marcinek

Szarlotka

Szarlotka królewska

Wiewiórka

Drożdżowe (z owocami lub bez nich c: )

Kremówka

Sernik na zimno

Sernik krakowski

Sernik pieczony

Babka (również każda iteracja)

Napoleonka

Rolada

Miodownik

Szachownica

Piernik

Piernik z powidłami

Mech leśny

Dupa pawiana

Kopiec kreta

Chatka Puchatka/ Baby Jagi

Zebra

Keks

Makowiec japoński

Seromak

Metrowiec

Fale Dunaju

Raffaello

Ciasta ucierane z owocami (truskawki, rabarbar, śliwki itd)

Snickers

Delicja

Ambasador

Placek z ptasim mleczkiem

Toffik

Sernik Isaura

Ciasto marchewkowe

Jamajka

Kubanka

Królowa śniegu

Niebo w gębie

Cassate

Kołocz

Pijak

Blok czekoladowy

Tarty (również każda iteracja)

Marysieńka

Tort szwarcwaldzki

Pawi ogon

Krówka

Smerfetka

[moldingh3art]

Niskokaloryczne artykuły spożywcze pt.2 (+ kilka przepisów)

Słodycze/Przekąski do 200 kcal

♥ Biszkopty Petitki - (porcja 30g ~ 6 ciastek 115 kcal)

♥ Herbatniki Petit Beurre - (25g ~ 5 herbatników 107 kcal, jeden ma 21 kcal)

♥ Baton cini minis - (100 kcal)

♥ Kinder pengui - (135 kcal)

♥ Batoniki skinny whip z dealza - (~90 kcal)

♥ Mini wersje chipsów z dealza - (~100 kcal) ale nie polecam jeśli jest ryzyko, że zjecie wszystkie.

♥ Pudding Ehrmann czekolada - (160 kcal)

♥ Galaretki zero sugar, dostępne na guiltfree - (4 kcal)

♥ Kinder mleczna kanapka - (118 kcal)

♥ Lubiś truskawkowy - (110 kcal)

♥ Lód twister - (85 kcal)

♥ Nowy lód kaktus, jakiś sour coś - (59 kcal)

♥ Lód Zapp - (85 kcal)

♥ Lód Śnieżka - (172 kcal)

♥ Lód Nesquik - (66 kcal)

♥ Suszone nori Tokyoto - (28g, 80 kcal)

Słodkie przepisy, które nie są bombą kaloryczną.

Ciasto czekoladowe w kubku z mikrofali (Ok. 100 kcal, zależy od tego jakich produktów użyjesz)

Składniki: 2 łyżki mąki, słodzik np. erytrytol, 2 łyżki kakaa najlepiej odtłuszczonego, 1/4 łyżki pdp, 2 łyżki mleka najlepiej migdałowego, opcjonalnie łyżeczka ekstraktu z wanilii.

Wymieszaj ze sobą mąkę, słodzik, kakao, proszek do pieczenia w kubeczku i wymieszaj tak, aby nie było grudek.

Piecz w mikrofali przez 30-35 sekund, nie spal go bo będzie niedobre.

Pozwól mu się ostudzić i jedz!!

Rolada bezowa truskawka ze śmietanką (ok. 115kcal , zależy od składników)

Składniki do bezy: 3 białka jaj (105g), słodzik, szczypta pdp

Składniki do kremu: jogurt grecki, pokrojone truskawki, opcjonalnie słodzik

Rozgrzej piekarnik do 150 C i przygotuj foremkę na ciasto

2. Ubij białka aż będą sztywne i dodaj szczyptę soli, później powoli dodaj słodzik i resztę składników

3. Rozprowadź "miksturę" na papierze do pieczenia

4. Piecz przez 10-15 min (tak żeby beza stała się złota)

5. Przygotuj Nadzienie (krem)

6. Wyciągnij bezę i pozwól jej się ostudzic, później dodaj krem

7. Smacznego :)

Ciasto straciatella (4 porcje, w jednej 62 kcal, a w całości 248)

Składniki na ciasto: Białka jaj z dwóch M, 30g mąki, szczypta pdp, słodzik

Składniki na ozdobę i nadzienie: Serek wiejski lekki (100g), słodzik, 10g gorzkiej czekolady

Rozgrzej piekarnik do 180 C

Ubij białka aż zaczną sztywnieć

Dodaj resztę składników na ciasto i mieszaj dokładnie łyżką

Uformuj kształt ciasta i piecz przez około 25 minut

Pozwól mu się ostudzić

Wymieszaj serek wiejski ze słodzikiem i wyblenduj na gładką masę, jeśli jest za gęsty dodaj mleko

10g gorzkiej czekolady poćwiartkuj i połowę dodaj do kremu

Przetnij ciasto na pół i dodaj nadzienie

Udekoruj resztą czekolady

Smacznego :)

Warzywa (100g)

♥ Kabaczek (17 kcal)

♥ Por (61 kcal)

♥ Pietruszka (36 kcal)

♥ Rabarbar (15 kcal)

♥ Boćwina (23 kcal)

♥ Rzodkiew (21 kcal)

♥ Kalarepa (27 kcal)

♥ Cykoria (22 kcal)

♥ Kapusta (25 kcal)

Zupa kalafiorowa (126 kcal na porcję, 355 ml)

Składniki: Duża cebula pokrojona, 3 ząbki czosnku posiekane, 1kg kalafiora poćwiartkowanego, Najlepiej 960 warzywnego rosołu ale na wodzie też wyjdzie tylko będzie mniej smaku, 480 ml mleka migdałowego, 1 łyżka tymianku, sól pieprz, cytryna do smaku

W garnku podgrzej cebulę aż zmięknie, dodaj czosnek i mieszaj przez 30 sekund.

Dodaj kalafiora, rosół lub wodę, mleko, tymianek i sącz przez około 12 min pod przykryciem przez aż kalafior zmięknie

Wyłącz palnik i pozwól zupie się ostudzić

Użyj blendera i zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę

Przelej znów do garnka i podgrzej na nowo

Dodaj wybrane przyprawy do smaku

Podawaj :)

Chlebek czosnkowy (92 kcal w dwóch)

Składniki: Białko jaja M, 15g mąki, sól, lekkie maslo 8g, 1 ząbek czosnku, ziołowe przyprawy do smaku lub dodatkowo czosnek granulowany

Podgrzej piekarnik do 180 C

Ubij jajko aż zacznie sztywnieć

dodaj mąkę i szczyptę soli

wyłóż na papier do pieczenia formując "bułeczkę"

Piecz przez 10-15 tak żeby nie była upieczone w 100%

Wyłóż z piekarnika i przetnij tak aby powstały dwie

Dodaj na nie masło, czosnek i przyprawy

Piecz do złocistego koloru

Dzisiaj dość mało wyszło, ale i tak się dużo napisałam. Pomyślałam, ze może zrobię post z "bezpiecznymi opcjami" w fast foodach. Wiem, że raczej strzeżemy się takich miejsc, ale czasami pod presją kogoś tam idziemy. Co sądzicie?

[diazepamommy]

nowe mieszkanie update

zaczynam się zadomawiać w nowym miejscu. powoli tworzę nową rutynę; wstaję rano, zazwyczaj o 10, kiedy tabletki nasenne przestają działać. łykam trzy tabletki na uspokojenie. zaparzam kawę, zamawiam ciasto czekoladowe (315kcal) i czekam na dostawcę. później leżę 3-4 godziny w wannie, co chwila dolewając sobie gorącej wody. puszczam serial, myślę, relaksuję się. don't they know it's the end of the world?

kiedy zaczyna mi się nudzić, wychodzę, balsamuję całe ciało, wmasowuję olejki we włosy, ubieram się w puszystą piżamę i idę znowu do łóżka lub na kanapę. przez cały dzień czytam książki, oglądam filmy i zamawiam ubrania lub bibeloty przez internet. nie jem nic aż do wieczora.

wieczorem wraca mój mąż, idziemy razem do restauracji. zamawiam kolację tak, aby zmieścić się w 1000kcal. dzisiaj idziemy na sushi, planuję założyć nowe jeansy. zmieściłam się w japoński rozmiar 9, czyli naszą europejską eSkę.

jest dobrze. podoba mi się tutaj. mój mąż mówi, że kupi mi kotka, żebym nie czuła się samotna. myślę o brytyjskim lub ragdollu. sama nie wiem. i'm going to sleep now.

[o1iviasblog]

Przepis!! 120kcal

Moja siostra wymyśla genialny sposób na „kokosanki” które mają tylko 120kcal i są przeeeepyszne (słodziutkie kuleczki czekoladowe)

Dodajecie kakao tak żeby było 100kcal (ja dodałam kakao i cukier) i dodajecie do tego pol łyżeczki wody (wiem dziwne ale Trust the process) później musicie mieszać dopóki nie zrobi wam się z tego takie Al’a ciasto. Później wsypcie wiórki kokosowe (niecała jedna łyżkę) i wytoczcie w nich kuleczki. Następnie musicie włożyć to zamrażalki na 10 minut iiii Gotowe!!

[magazynkulinarny]

Szybkie brownie

Moje ulubione brownie! Robiłam je już naście razy, obdarowując nim bliższych i dalszych znajomych, nieznajomych, o sobie nie zapominając.

Szybkie, ciężkie i baaardzo czekoladowe. Z charakterystyczną popękaną błyszczącą skórką na wierzchu i wilgotnym, lepkim wnętrzem.

Idealne ciasto dla tych, którzy dopiero raczkują w kuchni i boją się coś sknocić. Odwagi! Ten wypiek udaje się każdemu. Największą sztuką jest uchwycenie momentu, w którym trzeba je wyjąć z piekarnika.

Czy zadawaliście sobie kiedyś pytanie skąd na powierzchni brownie ta lśniąca skorupka? Amerykański Youtuber zajmujący się tematyką jedzenia od strony naukowej, a wcześniej wykładowca i dziennikarz Adam Ragusea, owszem. Przeprowadził serię eksperymentów i wysnuł wniosek, że wpływ na to ma duża lepkość ciasta, niski poziom wilgotności i dobrze rozpuszczony cukier.

Jeśli nie macie duszy naukowca i nie interesuje Was rozbieranie jedzenia na czynniki pierwsze, jak Ragusea, tylko cieszycie się nim jak dzieci, bo daje przyjemność, pocieszenie i siłę do życia, to nie myślcie zbyt wiele, tylko zakasujcie rękawy i bierzcie się do roboty!

Składniki:

240 g masła 2 łyżki oleju roślinnego 1 1/4 szklanki (260 g) cukru szklanka (200 g) jasnego brązowego cukru 4 duże jaja łyżka ekstraktu waniliowego 3/4 łyżeczki soli szklanka (130 g) mąki uniwersalnej szklanka (100 g) gorzkiego kakao w proszku 200 g gorzkiej czekolady garść orzechów włoskich i laskowych (lub innych)

Wykonanie:

Rozgrzać piekarnik do 175°C. Jaja wyjąć z lodówki, aby były w temperaturze pokojowej. Czekoladę posiekać dużym nożem na kawałeczki.

Lekko nasmarować olejem lub masłem małą formę do pieczenia i wyłożyć ją pergaminem.

W średniej wielkości misce połączyć roztopione masło, olej i cukier. Wymieszać. Dodać jajka, ekstrakt waniliowy i ubijać lub zmiksować, aż kolor stanie się wyraźnie jaśniejszy (ok. minutę).

Do drugiej miski przesiać mąkę, kakao, sól i wymieszać. Następnie połączyć suche składniki z mokrymi. Nie mieszać długo i intensywnie, tylko do momentu scalenia się składników, w przeciwnym razie utracimy efekt kleistości. Dodać czekoladę i znów wymieszać. Ciasto wlać do przygotowanej formy i wyrównać wierzch.

Piec 25-30 minut, jeśli chcemy uzyskać konsystencję ciągnącej krówki (po wbiciu patyczka powinien wyjść brudny) lub 35-40 minut, jeśli lubimy środek wilgotny, ale niezbyt luźny (patyczek po wyjęciu może być odrobinę zabrudzony).

Warto mieć na uwadze, że brownie będzie jeszcze dochodzić po wyjęciu z piekarnika.

[hatay2024]

W samolocie dostaliśmy jedzenie: pieczony kurczak z ryżem, jogurt z miętą, bułeczka i ciasto czekoladowe

[kostucha00]

8 Listopada 2023, Środa 🍁:

🥧: 695 kcal

🔥: 160 kcal

💤: 6 h

📙: 4 h

Zaspałam na pierwszą lekcję, na drugą nie poszłam bo się zagapiłam i jedząc śniadanie ogarnęłam nagle, że powinnam była wyjść piętnaście minut temu. Pojechałam dopiero na trzecią lekcję, ale przynajmniej uczyłam się czekając na autobus. Na angielskim zrobili nam nie zapowiedziany reading na punkty, a na sprawdzianie z historii okazało się że nie było tylko zjednoczenia Włoch i Niemiec, ale też wojna secesyjna. Były dwa takie zadania, ale na szczęście znałam odpowiedź — zaczytywanie się w Charlestonie i Przeminęło z wiatrem się opłaciło. Zaczytywałam się również w Klubie Dumas w szkolnej bibliotece i muszę przyznać, że perspektywa spędzania tak godziny w każdą środę jest nad wyraz przyjemna.

Jutro sprawdzian z WOSu. Omijam w-f na pierwszej lekcji żeby się jeszcze pouczyć, bo czuję się naprawdę bardzo nieprzygotowana. Nie to, że się nie uczyłam, ale w e-dzienniku w opisie jest "sprawdzian z bieżących lekcji", a na prośby przybliżenia, jakie tematy obejmowały "bieżące lekcje", słyszymy że mamy sprawdzić w podręczniku. Problem w tym, że na lekcjach nawet nie używamy podręczników xD. Jeśli dostanę jedynkę, to najprawdopodobniej nie będę jedyna. Cóż mogę rzec — chyba w każdej szkole mniej więcej tak wyglądają przedmioty prowadzone przez dyrektora.

Jutro po szkole muszę też się wziąć do pieczenia tortu dla A. — zażyczyła sobie Red Velvet na przyjęcie w sobotę, więc rozplanowałam to na trzy dni: czwartek – zakupy, piątek – biszkopt, sobota – krem i dekoracja. Btw ciekawa jestem czy i gdzie znajdę maliny, najlepiej nie w zabójczej cenie. I podstawki pod piętra. Kuźwa, siostrze robię piętrowego Red Velveta na zagęszczenie rzygów na imprezie, a sama będę miała kupny xD. A toleruję tylko jeden rodzaj kupnych tortów — bardzo czekoladowe, browniowate i jednocześnie ciężkie i wilgotne muffinowe ciasto z fondantową skórką przekładane niewielką ilością równie czekoladowego, ale lekkiego i nienachalnego kremu. Brzmi niemal wykwintne, ale to po prostu typowe ciasto czekoladowe z kawiarni lepszego sortu. W Domku Żeromskiego i Tawernie Orłowskiej takie sprzedają (nawet podają je tak samo — na ciepło, z bitą śmietaną i lodami waniliowymi 🤤) i wiem że mają wspólne "źródło", więc może da się coś ogarnąć. Chociaż pewnie i tak skończę z jakimś tłuściochem z Sowy. Nie znoszę kostkowatych (a mimo to wciąż okrągłych), tłustych torcików z kremem na bazie margaryny i czekoladopodobną polewą na wierzchu, a w cukierniach najczęściej można dostać właśnie takie. Dobra, ale koniec o cieście 😆. Gadałam z ciocią (chyba trzeci dzień z rzędu) i oprócz stwierdzenia że "walić twoich rodziców, przywozimy kota od razu, a nie czekamy do następnego tygodnia Bóg wie po co", zaproponowała żeby te "rodzinne" urodziny zrobić u niej. Dobry pomysł, zważywszy na to że na 4 osoby w domu mamy 3 krzesła, w tym tylko jedno całe. Nie mamy praktycznie żadnej dalszej rodziny, więc przynajmniej nie będzie tłoczno, bo oprócz mnie jest tylko ciocia, siostra i mama — tata jest połamany i trzeci dzień z rzędu rusza się z kanapy tylko za potrzebą i jasne jest że nie chce żadnych gości, babcia ma covida, a latorośl kuzynki złapała jakieś choróbsko, więc nie zostawi dzieciora w potrzebie. Uh, chyba tylko kot uratuje mi osiemnastkę — on, ciocia i siostra z jej Przepisami ze świata czarodziejów. Rodzice nawet nie pofatygowali się żeby dać mi jakiś prezent. A nie, chwilę, prezentem ma być że nie będą mi potrącać za korzystanie z nieograniczonych zasobów pustej lodówki i możliwości odkręcania kaloryfera w pokoju na 1,5/5 (ale tylko w ciągu dnia). No tak. Wdzięczność. Powinnam być wdzięczna.

[future-doll]

Moja mame pojebalo!!! Co weekend piecze jakies ciasta itp, wczoraj zrobila ciasto czekoladowe a dzis rurki z kremem i kolejne ciasto. Mam juz dosc bo to giga kusi i potem musze rzygac, TO JEST MECZACE OKI. Mama plis dlaczego nie pieklas tak jak jeszcze nie mialam ed, kocham cie ale stoooopppppp.

[jedzonkopyszne]

RUNDA 3 TURA 1

Tort szwarcwaldzki

Ciasta czekoladowe (murzynek, cukiniowe itp.)

Piernik

[driffting]

Co u mnie?

Wczoraj pisałem poprawę zaliczenia (btw nadal czekam na to az mi sprawdzi mimo ze jako jedyny pisałem i trochę mnie to już stresuje...) i teraz mam sporo czasu do moich ostatnich zaliczeń tj. 10 lipca egzamin z tego samego co pisalem wczoraj i 19 lipca egzamin z Psychologii Emocji i Motywacji - zajebisty przedmiot to był i prowadzący. Po prostu sobie w przyszłym tygodniu poczytam teksty które były podane jako obowiązkowe do wykładów i zdam.

Co czyni dzisiejszy piątek dniem wolnym i choć mam na co się uczyć na razie sobie odpoczywam, mogę zatem robić przyjemne rzeczy takie jak bieganko, ćwiczenia na macie oraz PIECZENIE TART (ang. Pie) chociaż jest też angielskie słowo tart.

Muszę przyznać że robienie pie crust nadal jest dla mnie wyzwaniem - wyrabianie ciasta (przypomne uzywa sie lodowatego masła i miesza to z mąką uważając na to żeby się to maslo cale nie roztopiło tylko po prostu "pea-sized" kawalki masla obtoczone mąką. No i to jest mega cięzkie w takich temperaturach (dlatego juz teraz zaplanowalem sobie ze dopóki nie nadejdzie zime to będę takie rzeczy robil o 5-6 rano, dzis o tej godzinie sobie ćwiczyłem na macie i bylo calkiem chlodno). Wiec jest wiecej czasu na pracę z ciastem.

Ale przynajmniej jestem juz na 99% pewny że już mi nigdy nie spłynie to ciasto podczas pieczenia (jeżeli źle się schłodzi pie crust to w piekarniku maslo się roztapia za szybko w cieście i spłwa na dno formy ze śćianek...). ale jeden pan w przepisie btw zajebiście mi wszystko wyjasnil i mimo ze własnie wam opisuje moje trudności to mimo wszystko o wiele wiele więcej rzeczy jest dla mnie teraz całkiem intuicyjne w tym pieczeniu i za 5-10 tart mam nadzieję radzić sobie z tym juz w miarę dobrze. Tą poradą jest umieszczenie ciasta w formie i zamiast do lodówki na 15min, 30min czy ile tam w danym przepisie radzą, daje sie na 1h do zamrażalki a konkretnie - aż ciasto zamarznie na kamień. Wówczas gdy pieczemy maslo oczywiscie tez sie roztapia bo jest w piekarniku ale nim to się stanie to wystarczająco duzo ciasta robi się juz upieczone i trzyma kształt. (btw jak ktos nie ma obciążeń do pie crust (takie ceramiczne kulki z allegro z 30zl kosztuje a nie wiem czy jedno opakowanie mi starczy bo mam formę 24cm i 5cm wysokości na wysokości mi bardzo zależało - choć w planach jest przejście na szklanego pyrexa tak czy inaczej) to zwykle zalecają uzycie suchej fasoli, soczewicy czy ryżu - ale ponieważ to juz potem sie do jedzenia nie nadaje, a nawet do wielkrotnego wykorzystania w ten sposob sie nie nadaje bo prędzej czy później się to zjara (u mnie przy drugim pieczeniu) no i macie spalenizny zapach co moze na smak tarty wplynąc - ja polecam obiążąć cukrem (solą niby tez ale cukier jest bezpieczniejszy póki co no bo nie robilem tego za wiele razy a sól potencjalnie wiecie no jest slona mocno).

Trzecią rzeczą z którą wciąż mam jednak problem jest rozwałkowanie tego ciasta np teraz każą schłodzic 2h a potem wyjme i to bedzie jak kamien... i nie bede mogl tego rozwalkowac przez 10min. Ale moze chodzi o to zeby maslo zamarzło spowrotem i potem wyjmujesz czekasz 10min aż będzie sie dało rozwałkowywać a kawalki masla pozostaną w miarę twarde. W zasadzie to nie rozwałkowanie jest takie trudne tylko przeniesienie tego potem do formy... zwlaszcza ze wiekśzosc przepisow jest na 2 porcje ciasta a u mnie jakos 1/2 tego czyli teoretycznie 1 porcja to jest za mało - tzn jak rozwalkuje na odpowiednio duza powierzchnie to mam za małą grubość ciasta.

Ale tak czy inaczej w planach są 2 tarty - prawdopodobnie blueberry pie i apple pie lub truskawka/rabarbar zamiast jablkowej. Jedna dla mnie i mamy druga dla kolezanki na urodziny.

Chcę piec sporo tart bo mozliwosci jest praktycznie nieskonczenie wiele - tzn z 30 XD bo z wielu owocow mozna, mozna wiele na bazie czegoś typu custard i mozna tez takie czekoladowe czy z jakims kremem itd, a nwaet mozna piec sernik w czymś typu pie crust tylko bardziej takie crust z herbatnikow czy czegos wtedy.

btw jakiego serka byscie uzyli jako "cream cheese" bo u nas sie robi sernik na twarogu ale u nich cream cheese to nie jest to samo co serek śmietankowy taki na kanapki, podobno philladelphia pasuje jako cream cheese ale kurde to nie byl drogi serek? a jednak na sernik to z 500g potrzeba

Tak wiec dzis: bieganko, cwiczenia, 2 tarty upiekę albo tyle ile zdążę z upieczenia 2 tart. IMO produktywny dzien

I moze napisze jakies posty dla was (no i jeszce musze bloga ogarnac, opis, moze wygląd troszke chociaz bo chyba na poprzednim mimo wszystko miałem zrobione coś)

[diazepamommy]

binge

znowu naszło mnie widmo głodu - zaraz po obiedzie, kiedy miałam już wyczerpany cały limit kalorii, poszłam do cukierni i kupiłam 3 kawałki ciasta - sernik borówkowy, ciasto czekoladowe i ciasto pistacjowe. ukryłam się w sypialni, puściłam grę o tron, i zeżarłam wszystkie kawałki, unosząc się na chmurce cukrowego haju.

czemu ja to robię? skąd się bierze ten złamany duch, ten spadek motywacji i brak dyscypliny? robię się śmieszna. na początku wszystko szło idealnie, a teraz co tydzień mam binge. zaczynam rozumieć, na czym to polega. to jest niekończ��cy się cykl restrykcji i nadrabiania.

nie podoba mi się to. a z drugiej strony, co za różnica. stało się, zjadłam za dużo. co z tego? co z tego. jutro będzie nowy dzień i nowa szansa. dzisiaj byłam beznadziejna, ale jutro się poprawię.

na pewno.

[k1t-katx]

Cały dzień tylko w łóżku leżałem, czas chociaż trochę poćwiczyć tym bardziej że wokół mnie całe jedzenie jest i mam ochotę to wszystko wjebać (BABCIA CHCĘ JUTRO KUPIĆ KOLEJNE CIASTO CZEKOLADOWE😃)

[magazynkulinarny]

Czekoladowe popękane ciasteczka

Robi się je szybko, a jeszcze szybciej zjada. Są mocno czekoladowe, z zewnątrz lekko kruche, w środku miękkie, wilgotne i rozpływają się w ustach...

Jeśli jesteście na rozmaitych dietach-sretach i unikacie łakoci, nie rezygnujcie z ich upieczenia. Pomyślcie o kimś, kogo moglibyście nimi uraczyć (swego czasu piekłam ciasta i zawoziłam na Dworzec Centralny dla osób w kryzysie bezdomności).

Zdecydowanie przyjemniej jest się podzielić sercem i czasem z potrzebującymi, niż dbać wyłącznie o siebie i swoich.

Składniki:

szklanka cukru  1/2 szklanki gorzkiego kakao  1/2 szklanki oleju roślinnego 1 duże jajko 

1 żółtko 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli szklanka mąki uniwersalnej 2/3 tabliczki gorzkiej czekolady ok. 3/4 szklanki cukru pudru do obtaczania Wykonanie:

W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól, a następnie dolać mokre składniki: olej, jajko, żółtko i wanilię i dokładnie wymieszać, aż powstanie jednolita masa (nie ubijać zbyt mocno). Wówczas dodać drobno posiekaną czekoladę i ponownie wymieszać.

Przykryć miskę folią i wstawić do lodówki na cztery godziny lub na całą noc.

Rozgrzać piekarnik do 175°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wsypać cukier puder do małej miseczki i odstawić.

Używając średniej wielkości (2 łyżki stołowe) łyżki (używam łyżki do lodów), porcjować ciasto i toczyć kulki. Kulki ciasta obtaczać obficie i równomiernie w cukrze pudrze i delikatnie układać na blasze do pieczenia, w odległości 3-4 cm od siebie. Tak wykorzystać całe ciasto.

Piec 9-11 minut, aż ciastka się upieką, a ich wierzchy popękają. Ciasteczka piątkowo będą lekko miękkie. Pozostawić na blasze przez pięć minut, a następnie przenieść na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

[dvarkocean]

PRZEPIS NA CZEKOLADOWE CIASTO OWSIANE Z MALINAMI

WARTO ZWRÓCIĆ UWAGĘ:

Przepis jest w całości wegetariański.

Czas przygotowania - 50 minut.

Ilość podanych składników jest dla 1 porcji (jak na zdjęciu).

SKŁADNIKI:

90 g płatków owsianych

60 g malin

30 g jogurtu naturalnego

30 g erytrytolu (lub cukru)

2 g kakao w proszku

1 g proszku do pieczenia

25 ml oleju rzepakowego

1 jajko

KROKI:

Płatki owsiane wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia.

Do drugiej miski wbij jajko, dodaj erytrytol (lub cukier) i ubijaj kilka minut.

Dodaj olej i zmiksuj, a następnie dodaj jogurt i ponownie zmiksuj.

Wsyp płatki owsiane z kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj mikserem.

Do masy wsyp maliny i wymieszaj łyżką.

Masę przelej do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia.

Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 st. C i piecz do suchego patyczka (około 30 minut).

Ciesz się pyszną i zdrową przekąską!

Mam nadzieję, że była to wartościowa publikacja i ciasto wyszło Ci smakowite.

Zapraszam na moje media społecznościowe po więcej takich treści.

Xoxo, dvarkocean