#benefícios para a saúde do alho

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Os Benefícios Milenares deste alimento pequeno, mas poderoso

Ele é pequeno, mas carrega uma potência extraordinária quando o assunto é saúde. Usado há séculos na medicina tradicional, este ingrediente essencial na culinária também é um verdadeiro remédio natural. Estamos falando do alho, uma planta com propriedades incríveis que vão muito além do sabor que ele traz aos pratos. Quer saber como ele pode transformar sua saúde e como usá-lo da melhor maneira?…

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Os Melhores Alimentos para Artérias Saudáveis

Manter as artérias limpas e saudáveis é essencial para prevenir doenças cardiovasculares e garantir o bom funcionamento do sistema circulatório. Uma dieta rica em nutrientes específicos pode ajudar a proteger suas artérias contra o acúmulo de placas e melhorar a saúde do coração. Neste artigo, exploramos os alimentos para artérias que desempenham um papel crucial na manutenção de uma circulação…

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Bora Um Macarrão Ai? 5 Pratos Para Você Fazer.

O macarrão é um prato amado em todo o mundo. Sua simplicidade e versatilidade o tornam uma escolha popular para refeições rápidas e reconfortantes. Neste artigo, exploraremos o conceito do macarrão simples, ensinaremos como prepará-lo e compartilharemos informações sobre seus benefícios para a saúde.

Primeira Receita

250g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)

Água para cozinhar

Sal a gosto

Instruções:

Ferva água em uma panela grande.

Adicione sal à água fervente.

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra e sirva com o molho de sua escolha.

Segunda Receita

400g de espaguete

150g de bacon em cubos

3 gemas de ovo

1 xícara de queijo parmesão ralado

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Azeite de oliva

Modo de Preparo:

Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Reserve.

Em uma tigela, bata as gemas de ovo com o queijo parmesão.

Misture o espaguete cozido e escorrido com o bacon na frigideira.

Desligue o fogo e adicione a mistura de gemas e queijo, mexendo rapidamente para que os ovos não cozinhem demais.

Tempere com pimenta-do-reino a gosto e regue com um fio de azeite de oliva antes de servir.

Terceira Receita

400g de fettuccine

2 xícaras de folhas de manjericão fresco

2 dentes de alho

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/3 xícara de pinhões (ou nozes)

1/2 xícara de azeite de oliva

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

No liquidificador ou processador de alimentos, misture as folhas de manjericão, alho, queijo parmesão, pinhões e azeite de oliva até obter um molho homogêneo.

Misture o macarrão cozido com o molho pesto.

Sirva quente, acompanhado de queijo parmesão extra se desejar.

Quarta Receita

400g de penne

2 abobrinhas cortadas em cubos

1 cenoura cortada em rodelas finas

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

1 cebola cortada em fatias finas

2 dentes de alho picados

Azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Queijo parmesão ralado para servir

Modo de Preparo:

Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione os pimentões, a cenoura e a abobrinha à frigideira e refogue por alguns minutos até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Misture o macarrão cozido com os legumes refogados.

Sirva quente, acompanhado de queijo parmesão ralado.

Quinta Receita

400g de fusilli

200g de espinafre fresco

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 xícaras de leite

Noz-moscada a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Queijo parmesão ralado para servir

Modo de Preparo:

Cozinhe o fusilli em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

Lave bem as folhas de espinafre e pique grosseiramente.

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos.

Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.

Tempere o molho com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Adicione o espinafre picado ao molho e cozinhe por alguns minutos até que as folhas murchem.

Misture o fusilli cozido com o molho de espinafre.

Sirva quente, acompanhado de queijo parmesão ralado.

Receitas Retirados Da Fonte https://www.fontegostosa.top

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Hambúrguer Caseiro Saudável

Hambúrguer caseiro é uma ótima maneira de desfrutar de um prato clássico de forma saudável e deliciosa. Neste artigo, exploraremos uma receita de hambúrguer caseiro que combina ingredientes frescos e nutritivos, proporcionando uma experiência gourmet na sua própria cozinha. Prepare-se para saborear um hambúrguer suculento e saudável que vai muito além das opções fast food tradicionais.

Receita de Hambúrguer Caseiro Saudável

Ingredientes:

- 500g de carne magra moída (pode ser carne de frango, peru, carne magra de boi ou até mesmo carne de vegetais para uma opção vegetariana). - 1 cebola média, finamente picada. - 2 dentes de alho, esmagados. - 1 ovo. - 1/2 xícara de aveia em flocos. - 1 colher de sopa de mostarda Dijon. - 1 colher de chá de páprica. - Sal e pimenta a gosto. - Folhas de alface, tomate e cebola roxa para a montagem. - Pães integrais para hambúrguer.

Instruções:

1. Preparação do Hambúrguer Caseiro: Comece preparando todos os ingredientes. Pique finamente a cebola, esmague o alho e reserve. Se você estiver usando carne de vegetais, certifique-se de prepará-la de acordo com as instruções da embalagem. 2. Mistura da Massa: Em uma tigela grande, combine a carne moída, a cebola picada, o alho esmagado, o ovo, a aveia em flocos, a mostarda Dijon, a páprica, o sal e a pimenta. Misture bem os ingredientes, garantindo que todos estejam completamente incorporados. A aveia em flocos ajudará a dar consistência ao hambúrguer e, ao mesmo tempo, fornecerá fibras saudáveis. 3. Modelagem dos Hambúrgueres: Com as mãos levemente úmidas para evitar que a carne grude, modele a mistura em hambúrgueres do tamanho desejado. Certifique-se de pressionar levemente as bordas para evitar que os hambúrgueres se desfaçam durante o cozimento. 4. Cozimento: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto ou se preferir também pode usar a churrasqueira. Adicione os hambúrgueres e cozinhe por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, ou até que atinjam o ponto desejado de cozimento. Lembre-se de que o tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos hambúrgueres e do tipo de carne utilizada. 5. Montagem do Hambúrguer: Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, prepare os acompanhamentos. Corte os tomates, a cebola roxa e lave as folhas de alface. Ao montar os hambúrgueres, opte por pães integrais para uma opção mais saudável e adicione os vegetais frescos por cima do hambúrguer. 6. Variações e Dicas: Experimente adicionar queijo branco ou mussarela light derretida sobre os hambúrgueres nos últimos minutos de cozimento para um toque extra de sabor. Você também pode personalizar sua receita adicionando temperos como cominho, alecrim ou salsa, de acordo com suas preferências. - ✅ Clique aqui para entrar no Grupo de Receitas Este hambúrguer caseiro saudável é uma maneira deliciosa de incorporar ingredientes frescos e nutritivos em sua alimentação, sem abrir mão do prazer gastronômico. Personalize a receita de acordo com suas preferências e desfrute de um hambúrguer suculento, repleto de sabor e benefícios para a saúde. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e experimentem juntos o prazer de uma opção caseira e saudável de hambúrguer gourmet. Read the full article

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Os alimentos amigos do fígado

O fígado é o maior órgão do corpo humano, e tem como funções controlar, produzir, armazenar e libertar proteínas muito importantes para o funcionamento do organismo e, por outro lado, transformar e eliminar algumas substância tóxicas ou desnecessárias para o mesmo. Em época de verão, quando o calor aperta e estamos mais disponíveis para tomar um copo com os amigos, é importante que não seja o fígado a pagar a factura. De facto, o consumo de álcool coloca um stress adicional sobre o fígado, que se vê “obrigado” a trabalhar mais para eliminar o álcool (macromolécula energética) de circulação. Isto pode levar ao desenvolvimento do fígado gordo e, mais tarde, à cirrose hepática – ou seja, à morte das células do fígado. Isso obrigará a um transplante, um mal que pode prevenir.

Os alimentos amigos do figado

A saúde deste orgão pode ser cuidada através da alimentação, que se quer saudável e equilibrada e que dê prioridade a determinados alimentos que, devido ao seu valor nutricional e às suas propriedades, assumem-se como aliados deste órgão. O mau funcionamento hepático não ocorre apenas em casos de doença, podendo surgir em pessoas saudáveis por algumas causas. As mais comuns são a predisposição genética, infecções, sobrecarga de medicamentos (antibióticos, paracetamol, etc...). Os primeiros sinais de que algo está mal geralmente são a dor abdominal do lado direito e um inchaço anormal da barriga. É também bastante comum ocorrerem outros sinais como náuseas, tonturas, vómitos, falta de apetite, digestão dificultada, mal-estar geral, diminuição da pressão arterial, pele amarelada e urina escura, de cor fortemente amarelada. Uma das causas comuns do surgimento de problemas no fígado é o excesso de gordura nele, isso ocorre principalmente nas pessoas que tem excesso de peso ou que raramente praticam actividade física. É importante estar por dentro dos alimentos específicos que podem ajudar a limpar a gordura no figado.

Lista de alimentos - Limão - O limão é um excelente alimento para “limpar” o organismo, e por isso é um dos preferidos do fígado. É rico em antioxidantes, vitamina C, e ajuda a produzir mais enzimas, contribuindo para a boa digestão dos alimentos e para a obtenção de mais energia. Por último, o limão ainda actua aumentando a alcalinidade do corpo, ajudando a neutralizar toxinas e eliminar resíduos. - Maçã - As maçãs são ricas em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol e eliminar toxinas. Trata-se, portanto, de uma grande ajuda para o fígado. Ela ainda contém ácido málico, um nutriente naturalmente desintoxicante que remove elementos cancerígenos e outras substâncias prejudiciais da corrente sanguínea.

- Batata doce - Um dos seus maiores benefícios é a presença de betacaroteno, um anti-inflamatório natural fundamental para a saúde do organismo. Após a sua ingestão, o betacaroteno é convertido em vitamina A no fígado, permitindo assim que o corpo faça uso deste importante nutriente. Além disso, a batata doce ainda contém fibras e vitamina C, contribuindo para aumentar a imunidade. - Alho - O alho é rico em alicina e selénio, dois nutrientes importantíssimos para o bom funcionamento deste orgão. Eles ajudam a aumentar os níveis de imunidade e contribuem para o processo de desintoxicação do organismo. O alho ainda é capaz de activar algumas enzimas que ajudam a eliminar resíduos e toxinas com mais facilidade, ajudando também no processo de digestão. - Abacate – Também evita a acumulação de toxinas e aumenta o poder depurativo do fígado. Segundo os especialistas, comer um ou dois abacates por semana durante um mês poderá ajudar a reparar o fígado quando este está com problemas. - Alcachofra – As suas propriedades depurativas são muito conhecidas, e o fígado não podia ser excepção, para além de ajudar a purificar o sangue. Por isso, não hesite de a incluir na sua dieta de forma regular. O gengibre, o cominho, os coentros, o cardamomo, a pimenta-de-caiena, o açafrão e a canela devem ser os condimentos eleitos, uma vez que todos eles (cada um à sua maneira) actuam beneficamente no organismo, estimulando-o e reforçando-o. Para estimular e proteger ao máximo, deve ingerir sementes de linhaça (que devem ser trituradas para que haja uma maior absorção), as sementes de cânhamo, as sementes de chia e ainda o óleo de coco, que pode e deve substituir o óleo vegetal na confecção de alimentos. Pode ser usado como alternativa do azeite, para que haja uma maior diversidade na dieta. Mas o azeite deve também ser incluído e visto como uma boa fonte de gordura, tal como o abacate.

A evitar - O consumo de álcool e refrigerantes - Estimulantes, como o café, cacau, chá preto e verde - Todo o tipo de chás e as infusões em grandes quantidades - O consumo de gorduras e alimentos gordos (azeite, óleos, manteiga e margarina, frutos secos, peixes gordos, carnes gordas) - Fritos, refogados, salteados e todo o tipo de confecções que requeiram adição e aquecimento de gorduras - Todo o tipo de molhos (natas, ketchup, maionese, etc.) - Todo o tipo de picantes - Lacticínios. No caso de consumir preferir os magros - Produtos de charcutaria,mesmo que sejam produtos magros - Alimentos processados como bolachas, bolos, produtos de pastelaria, cereais de pequeno almoço, etc. São alimentos ricos em aditivos, gorduras e açucares simples - Legumes verdes escuros (espinafres, couves, grelos, alface) e os laranjas (abóbora, tomate e cenoura) - Alimentos indigestos, como pimentos, pepino, cebola, alho - Alimentos ácidos como o vinagre, pickles, limão, laranja Reformule o almoço e o jantar Grande parte do processo de desintoxicação hepática está relacionado com o que colocamos no nosso prato. Concentre-se na tentativa de maximizar a presença de folhas verdes, acompanhadas de uma porção saudável de proteína animal magra. Couve-flor também é uma grande adição que contém nutrientes que podem ajudar o fígado nas suas funções de desintoxicação.

Sabia que é recomendável limpar o fígado pelo menos uma vez por ano? Este órgão é extremamente importante para uma boa saúde, já que leva a cabo muitas funções necessárias para a vida diária. Por um lado, cumpre a função de desintoxicação do corpo, convertendo as substâncias tóxicas noutras menos nocivas, para assim ser possível proceder à sua expulsão do corpo. Junto ao fígado trabalha também a vesícula biliar, cuja principal função é concentrar a bílis, que serve por sua vez para fazer digestão das gorduras. Como ele tem tanto trabalho, o ideal é evitar situações que o façam ainda trabalhar mais. Para ajudar, precisamos de fazer uma limpeza ou purificar o fígado, de preferência pelo menos uma vez por ano. O fígado também é responsável pela produção da bile (uma espécie de liquido que ajuda a digestão da gordura), outra forma de desintoxicação que é necessária metabolicamente para a quebra e a assimilação de gorduras e proteínas dos alimentos, é extremamente importante que o seu fígado seja cuidado adequadamente. Se o seu fígado não funciona bem, o seu corpo não será capaz de limpar-se de toxinas e de absorver os nutrientes necessários para se manter saudável, o que fará com que alguns problemas de saúde comecem a aparecer. As toxinas vão-se acumulando lentamente neste órgão, e para evitar que isto suceda e para mantê-lo em boas condições, há alguns alimentos que nos podem ajudar a eliminar as toxinas de forma natural, e com isso a manter o nosso corpo mais saudável e limpo. Beber muita água ajuda a melhorar o seu funcionamento, pois o fígado pode digerir melhor as gorduras e o corpo fica bem hidratado. É ainda extremamente importante comer muita fruta, embora se deva evitar aquelas que tenham grande quantidade de ácidos orgânicos como o melão, a melancia e os morangos. Também são uma boa ajuda os chás, sobretudo o chá verde, pois ajuda a digerir e a eliminar a gordura acumulada. É preciso saber quais são os alimentos que são prejudiciais para este órgão: os enchidos, gorduras de origem animal, alimentos muito salgados, assados ou açucarados. Naturalmente que comer em excesso pode também ser bastante prejudicial, uma vez que as refeições muito pesadas fazem com que este fique sobrecarregado. Um fígado saudável depende de uma série de factores, inclusive evitando o tabaco e o álcool, manter um peso razoável e uma alimentação saudável. Por isso comer demais ou comer alimentos processados ou fritos, acumulam gordura neste orgão. Read the full article

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Os alimentos low carb são aliados incríveis para quem busca emagrecimento e bem-estar. Eles são ricos em fibras e saudáveis, ajudando a controlar a fome e equilibrar os níveis de glicose. Neste post, você vai conhecer 17 opções deliciosas para ter sempre à disposição em casa. Benefícios dos Alimentos Low Carb Os alimentos low carb têm ganhado destaque nas dietas modernas devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde. Vamos explorar alguns dos principais aspectos positivos: Benefícios dos Alimentos Low Carb Controle de Peso: Alimentos com baixo teor de carboidratos ajudam a aumentar a sensação de saciedade, reduzindo a fome e facilitando a perda de peso. Ao incluir alimentos low carb na dieta, muitas pessoas acabam consumindo menos calorias ao longo do dia. Equilíbrio da Glicemia: Uma dieta low carb é eficaz para estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Isso é especialmente benéfico para pessoas com diabetes tipo 2, ajudando a controlar a insulinose e prevenindo picos de glicose. Saúde Cardiovascular: A redução de carboidratos e a inclusão de gorduras saudáveis, como aquelas encontradas em peixes, nozes e azeite, podem melhorar a saúde do coração. Esses alimentos ajudam a aumentar os níveis de colesterol “bom” (HDL) e diminuir os níveis de triglicerídeos. Diminuição da Inflamação: Alimentos low carb, especialmente os ricos em ômega-3, como peixes e sementes, têm propriedades anti-inflamatórias. Isso pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas e contribuir para uma melhor saúde geral. Melhor Performance Física: Para atletas e pessoas que praticam atividade física regularmente, uma dieta low carb pode proporcionar mais energia e melhor recuperação muscular, já que incentiva o corpo a usar gordura como principal fonte de energia. Incorporar esses alimentos na rotina alimentar pode trazer resultados significativos na saúde a longo prazo. Lembre-se sempre de consultar um nutricionista para adequar a dieta às suas necessidades específicas! [caption id="attachment_6851" align="alignnone" width="718"] Os 17 Alimentos Indispensáveis[/caption] Os 17 Alimentos Indispensáveis Os alimentos low carb são fundamentais para quem deseja uma dieta equilibrada e saudável. Aqui está uma lista dos 17 alimentos indispensáveis que você deve considerar ter sempre em casa: Carnes: Inclua diferentes tipos de carnes, como vitela, porco, frango e peixe. Elas são ricas em proteínas e não contêm carboidratos. Peixes: Peixes como salmão, tilápia e sardinha são ricos em proteínas e ômega-3, que ajudam a controlar o colesterol e a glicemia. Vegetais: Abobrinha, espinafre, brócolis e pepino são ótimos exemplos de vegetais low carb, cheios de fibras e nutrientes. Ovos: Os ovos são uma excelente fonte de proteína e ajudam a promover a saciedade. Bebidas vegetais: Opções como leite de amêndoa ou de coco são alternativas low carb para adicionar cremosidade às suas bebidas e receitas. Queijos: Queijos como muçarela, cheddar e parmesão, ricos em proteínas, são excelentes para lanches e refeições. Manteiga: Uma fonte de gordura saudável, a manteiga ajuda na saciedade e torna os pratos mais saborosos. Iogurte integral: O iogurte grego e natural são deliciosos e baixos em carboidratos, além de ricos em proteínas. Temperos: Temperos como cúrcuma, alecrim e alho não só dão sabor, mas também são baixos em carbos e cheios de antioxidantes. Creme de leite fresco: O creme de leite fresco é uma ótima opção para dar cremosidade às receitas, além de ser low carb. Frutas: Frutas como morango, abacate e mirtilo são opções saudáveis e nutritivas com baixo teor de carboidratos. Frutos secos: Amêndoas, nozes e castanhas são ricos em gorduras saudáveis e ajudam na saciedade. Azeite extra virgem: Uma ótima fonte de gorduras saudáveis, ideal para temperar saladas e preparar pratos. Farinha de coco: Essa opção de farinha é baixa em carboidratos e rica em fibras, perfeita para receitas diversas. Sementes: Sementes de chia, linhaça e girassol oferecem fibras e gorduras saudáveis, ótimas para lanches.

Adoçantes naturais: Estévia e eritritol são opções alternativas ao açúcar, permitindo um toque doce sem os carboidratos. Água, café e chás: Bebidas sem adição de açúcar, como água, café preto e chás, são essenciais para hidratação e não têm carboidratos. Esses alimentos são não apenas deliciosos, mas também ajudam a manter uma dieta equilibrada, saudável e com baixo teor de carboidratos. Tente incluí-los em suas refeições diárias e observe como podem contribuir para o seu bem-estar! Dicas de Receitas com Alimentos Low Carb Agora que você já conhece alguns dos principais alimentos low carb, vamos falar sobre como incorporá-los em receitas deliciosas e práticas. Aqui estão algumas dicas de receitas que podem ser facilmente feitas em casa: Salada de Espinafre com Peixe Grelhado: Combine espinafre fresco, filé de salmão grelhado, abacate, fatias de limão e um molho de azeite e limão. Uma salada saudável que é rica em ômega-3 e fibras! Omelete de Legumes: Prepare uma omelete utilizando ovos, abobrinha ralada, brócolis picado e queijo muçarela. É um prato rápido, nutritivo e ótimo para qualquer refeição. Bife à Pizzaiolo: Tempere um bife de sua escolha e cubra com molho de tomate e queijo. Asse até o queijo derreter. Uma forma saborosa de incluir as proteínas da carne sem carboidratos adicionais! Creme de Leite com Espinafre e Queijo: Refogue espinafre em um pouco de azeite, acrescente creme de leite fresco e queijo parmesão. Uma receita deliciosa e que combina bem como acompanhamento. Frutas com Iogurte Vegetal: Misture iogurte grego natural com morangos e framboesas frescas. Adicione um pouco de semente de chia para aumentar as fibras e o resultado é um lanche leve e saudável. Snack de Frutos Secos: Crie um mix de nozes, amêndoas e castanhas. É um lanche prático que pode ser guardado na bolsa e ajuda a controlar a fome entre as refeições. Sopa de Abobrinha: Cozinhe abobrinha picada com caldo de legumes e temperos a gosto, bata no liquidificador e sirva quentinha. Uma sopa reconfortante e nutritiva para qualquer hora. Caçarola de Frango e Vegetais: Misture pedaços de frango com abobrinha, cenoura e queijo. Asse até que tudo esteja bem cozido e o queijo dourado. Uma refeição completa e deliciosa! Essas receitas são versáteis, rápidas e sem complicação, perfeitas para quem deseja seguir uma dieta low carb sem abrir mão do sabor. Experimente e adapte as receitas ao seu gosto, utilizando os ingredientes que você já tem em casa! Como Montar uma Dieta Low Carb Eficiente Montar uma dieta low carb eficiente envolve organização e conhecimento dos alimentos que você deve incluir. Aqui estão algumas etapas para ajudar você a construir um cardápio saudável e equilibrado: Etapas para Montar uma Dieta Low Carb Defina Seu Objetivo: Antes de começar, é importante saber qual o seu objetivo com a dieta - perda de peso, ganho de massa muscular ou simplesmente um estilo de vida mais saudável. Escolha Alimentos Low Carb: Priorize alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis, como carnes, peixes, ovos, vegetais low carb, nozes e laticínios integrais. Planeje Suas Refeições: Montar um planejamento semanal ajudará a organizar suas compras e garantirá que você tenha alimentos disponíveis. Tente incluir uma variedade de alimentos para evitar a monotonia. Evite Alimentos Processados: Reduza ou elimine alimentos ricos em açúcares e carboidratos refinados. Isso inclui pães, massas, doces e refrigerantes. Aumente o Consumo de Fibras: Inclua vegetais, frutas com baixo teor de carboidratos, e sementes em suas refeições, pois eles ajudam a aumentar a saciedade e melhoram a digestão. Hidrate-se Adequadamente: Beber água é fundamental em qualquer dieta. A hidratação adequada ajuda na digestão e na saciedade. Escute Seu Corpo: Preste atenção aos sinais de fome e saciedade. Dê preferência à alimentação intuitiva, evitando comer por impulso. Monitore Seu Progresso: Mantenha um registro de suas refeições e do seu progresso. Isso pode ajudar a identificar padrões e ajustar a dieta, se necessário.

Consulte um Profissional: Se possível, procure um nutricionista para personalizar seu plano alimentar. Ele pode fornecer orientações valiosas e adequar a dieta às suas necessidades específicas. Montar uma dieta low carb eficiente não precisa ser complicado. Com um planejamento adequado e escolhas conscientes, você pode alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar. Lembre-se de ser paciente consigo mesmo durante o processo, e faça ajustes conforme necessário. Conclusão Adotar uma dieta low carb pode ser uma excelente estratégia para quem busca emagrecer, controlar a glicemia e melhorar a saúde em geral. Ao incluir alimentos naturais e de qualidade, como carnes, peixes, vegetais e laticínios, você não apenas promove a saciedade, mas também fornece ao seu corpo os nutrientes necessários para funcionar adequadamente. Lembre-se de que cada pessoa é única, e ajustar sua dieta às suas necessidades e preferências é essencial para o sucesso a longo prazo. Com planejamento e dedicação, você pode criar refeições saborosas e nutritivas que se encaixam perfeitamente em um estilo de vida saudável. Então, mãos à obra! Comece a explorar as maravilhas da alimentação low carb e descubra como ela pode transformar seu bem-estar e qualidade de vida. FAQ - Perguntas Frequentes sobre Alimentos Low Carb O que são alimentos low carb? Alimentos low carb são aqueles que possuem baixo teor de carboidratos, sendo geralmente ricos em proteínas e gorduras saudáveis. Quais os principais benefícios de uma dieta low carb? Os benefícios incluem controle de peso, estabilização dos níveis de glicemia, melhora da saúde cardiovascular, e maior saciedade. Posso comer frutas em uma dieta low carb? Sim, mas deve-se optar por frutas com baixo teor de carboidratos, como morangos, abacates e mirtilos. É necessário restringir completamente os carboidratos? Não é necessário eliminar totalmente os carboidratos, mas sim escolher quais carboidratos consumir, priorizando os que são mais nutritivos. Como faço para começar uma dieta low carb? Comece definindo seus objetivos, escolhendo alimentos adequados, e planejando suas refeições. Consultar um nutricionista também é recomendável. A dieta low carb é indicada para todos? Embora tenha muitos benefícios, a dieta low carb pode não ser adequada para todos. É importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar.

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Transforme suas massas com deliciosos molhos de iogurte

Quando se trata de molhos para massas, muitas vezes pensamos nas opções tradicionais, como o molho de tomate ou o famoso molho branco. No entanto, você já considerou usar um molho de iogurte? Essa alternativa é não só leve, mas também cheia de sabor! O iogurte é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, além de ser um iogurte bom para dieta. Vamos explorar como esse ingrediente pode transformar suas receitas de massas.

Os Benefícios do Iogurte

Usar iogurte como base para molhos traz uma série de vantagens. Em primeiro lugar, o iogurte é rico em proteínas e probióticos, que ajudam na digestão e trazem uma sensação de saciedade. Além disso, ele é uma fonte de cálcio e contém menos gordura do que muitos outros ingredientes utilizados em molhos. Ao optar pelo iogurte, você está fazendo uma escolha saudável, sem abrir mão do sabor.

Outra grande vantagem é a versatilidade. O iogurte combina perfeitamente com diversos temperos e ingredientes. Seja um molho mais simples, com ervas frescas, ou uma versão mais elaborada, cheia de especiarias, o iogurte sempre se destaca!

Como Fazer Molho de Iogurte para Massas

Fazer molho de iogurte para massas é super fácil e rápido! Você pode prepará-lo em minutos, tornando-se uma opção ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de comer algo gostoso e saudável permanece.

Receita Básica de Molho de Iogurte

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1 xícara de iogurte natural

1 colher de sopa de azeite de oliva

Suco de meio limão

1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

Ervas frescas (como salsinha, manjericão ou dill)

Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo. E pronto! O seu molho está feito. O iogurte traz uma cremosidade incrível, e o toque do alho e das ervas frescas adiciona um sabor irresistível.

Variações para Experimentar

Uma das coisas que mais amo sobre o molho de iogurte é a possibilidade de personalizá-lo. Você pode adicionar ingredientes para criar variações que combinam perfeitamente com diferentes tipos de massas. Aqui estão algumas ideias:

Molho de Iogurte e Mostarda: Adicione uma colher de sopa de mostarda dijon ao seu molho básico. Isso vai trazer um toque picante e delicioso!

Molho de Iogurte com Curry: Misture uma colher de chá de curry em pó. Essa é uma combinação surpreendente e cheia de sabor!

Molho de Iogurte com Queijo: Se você é fã de queijo, experimente adicionar um pouco de queijo feta esfarelado ou parmesão ralado ao molho. Isso vai dar uma cremosidade extra e um sabor intenso!

Molho de Iogurte com Abacate: Para um molho ainda mais cremoso e saudável, adicione meio abacate maduro ao seu molho de iogurte. O resultado é simplesmente divino!

Acompanhamentos Ideais

Uma vez que você tenha seu molho de iogurte pronto, é hora de pensar nas massas. Esse molho combina maravilhosamente com massas curtas, como penne ou fusilli, mas não se limita a isso. Ele também vai bem com massas longas, como espaguete ou linguine.

Se você quer adicionar mais frescor e textura, experimente incluir legumes grelhados ou crus, como abobrinha, cenoura ou tomate-cereja. Isso não só enriquece o prato em termos de nutrientes, mas também em cor e sabor!

A Experiência de Comer

Ao comer uma massa com molho de iogurte, a primeira coisa que você vai notar é a leveza do prato. Essa opção é perfeita para o verão, quando tudo o que queremos é algo refrescante e saboroso. A cremosidade do molho contrasta com a textura da massa, criando uma experiência única a cada garfada. Além disso, a combinação de sabores é equilibrada e muito agradável, fazendo você querer repetir!

Dicas Finais

Para garantir que seu molho de iogurte fique sempre gostoso, é importante usar um iogurte de boa qualidade. Opte por iogurtes naturais, sem açúcar e com menos aditivos. Isso não só faz a diferença no sabor, mas também na saúde.

E não se esqueça: a apresentação do prato é fundamental! Decore com ervas frescas, uma pitada de pimenta-do-reino ou até mesmo com raspas de limão. Um prato bem apresentado faz toda a diferença na hora de impressionar os convidados!

Sabores que Transformam

Ao final do dia, o molho de iogurte se mostra como uma excelente alternativa para quem busca uma refeição leve, nutritiva e saborosa. A sua versatilidade permite criar receitas diferentes a cada dia, sem que você fique entediado. Experimente essas combinações e descubra qual delas se tornará a sua favorita!

Por isso, da próxima vez que pensar em um molho para suas massas, lembre-se do iogurte! Ele pode ser a chave para transformar uma refeição comum em uma experiência gastronômica incrível.

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Receitas fáceis de snacks saudáveis para quem treina

Primeiro, é importante entender que snacks não são apenas um acompanhamento; eles podem ser uma verdadeira fonte de combustível para o seu corpo. Para quem está em busca de resultados, como eu, incluir esses lanchinhos na rotina faz toda a diferença. E não se esqueça: se você está começando a se aventurar no mundo dos suplementos, pode dar uma olhada no guia sobre creatina ou whey para iniciantes, que pode te ajudar a escolher o que funciona melhor para você.

Quando se trata de manter a energia durante os treinos, escolher os snacks certos faz toda a diferença. Você já percebeu que, às vezes, tudo o que precisamos é de um empurrãozinho extra para conseguir aquele treino dos sonhos? Pois é, foi pensando nisso que decidi compartilhar algumas ideias de snacks energéticos e saudáveis. Com a rotina corrida, encontrar opções práticas e saborosas é fundamental, então vamos lá!

A Importância dos Snacks Saudáveis

Sabia que os snacks são uma ótima maneira de manter o metabolismo acelerado? Além de evitar a sensação de fome, eles também ajudam a estabilizar os níveis de energia, o que é essencial antes e depois do treino. Imagina só: você chega em casa após um dia cansativo, mas ainda quer fazer aquele treino. Se você tiver um snack saudável e energético, será muito mais fácil dar conta do recado!

Além disso, optar por alimentos saudáveis é uma forma de cuidar do nosso corpo e da nossa saúde. Se você está focado em uma alimentação balanceada, esses lanches podem se tornar grandes aliados. Por exemplo, ao invés de se render a um pacote de biscoitos recheados, que tal um punhado de nuts? Além de saborosas, as nozes e castanhas são repletas de nutrientes!

Receitas Práticas de Snacks Saudáveis

Vamos falar sobre algumas receitas práticas e rápidas que eu amo fazer. Olha, é tudo muito simples, e você vai se surpreender com a facilidade!

1. Barrinhas de Aveia e Mel

Essas barrinhas são ótimas para ter sempre à mão. Para prepará-las, você vai precisar de:

2 xícaras de aveia em flocos

1 xícara de mel

1 banana amassada

1/2 xícara de castanhas picadas

Misture tudo em uma tigela, espalhe em uma forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Prontinho! Agora é só cortar e levar para o treino.

2. Mix de Nuts com Frutas Secas

Essa é uma opção que eu sempre levo na bolsa. Misture castanhas, amêndoas e nozes com algumas frutas secas, como damascos ou tâmaras. É prático, saboroso e dá um gás danado!

3. Hummus com Palitos de Cenoura

Se você gosta de um snack mais salgado, o hummus é perfeito. Basta bater no liquidificador grão-de-bico cozido, tahine, suco de limão e um pouco de alho. Sirva com palitos de cenoura e você terá um lanche incrível!

Quando Comer os Snacks?

Agora que você já tem algumas ideias de lanches, é legal saber quando consumi-los. O ideal é fazer um snack saudável cerca de 30 minutos antes do treino para garantir energia durante a atividade. E, se você estiver voltando de um treino intenso, não esqueça de repor as energias com um lanche rico em proteínas e carboidratos. Pode ser uma fruta com iogurte, por exemplo!

Benefícios dos Snacks Saudáveis para o Desempenho

A inclusão de snacks saudáveis na rotina pode ter um impacto significativo no seu desempenho. Além de ajudar na recuperação muscular, eles mantêm o foco e a disposição. Uma alimentação equilibrada é a chave para treinos mais produtivos e satisfatórios. E vamos ser sinceros: quando estamos satisfeitos e cheios de energia, tudo flui melhor, não é mesmo?

Recentemente, notei que a qualidade dos meus treinos melhorou bastante desde que comecei a me atentar mais aos meus lanches. É incrível como um simples snack pode transformar a experiência na academia.

Variedade é a Chave!

Outra coisa que aprendi é a importância de variar. Se você sempre come a mesma coisa, logo enjoa. Tente novos sabores e ingredientes! Que tal adicionar uma pitada de canela ao seu mix de nuts ou experimentar diferentes combinações de frutas secas? Isso não só vai manter a sua alimentação interessante, mas também traz benefícios diferentes para a saúde.

Em resumo, escolher snacks energéticos e saudáveis não precisa ser uma tarefa complicada. Com um pouco de criatividade e algumas receitas práticas, você pode se manter cheio de energia e pronto para qualquer atividade. Então, que tal começar hoje mesmo a preparar alguns desses lanches? Você vai perceber como isso pode fazer a diferença na sua rotina de treinos e na sua saúde!

[celinaarantes]

Alimentos Naturais: Receitas para Uma Vida Saudável e Feliz

Sempre acreditei que a comida tem um papel fundamental no nosso bem-estar. Mudar minha alimentação foi uma jornada repleta de descobertas e, posso dizer, que valeu a pena cada passo. Aprender a cozinhar com alimentos naturais não só trouxe benefícios para a minha saúde, mas também me ajudou a descobrir sabores incríveis. Hoje, vou compartilhar algumas receitas que têm me ajudado a viver melhor e, claro, são uma delícia!

Um dos meus segredos é o uso do vinagre de maçã melhor marca. Ele não só acrescenta um sabor especial aos pratos, como também traz muitos benefícios para a saúde. Usei essa maravilha em várias receitas e posso afirmar que fez toda a diferença! Vamos conferir algumas delas?

Salada Refrescante de Quinoa

A salada de quinoa é uma ótima maneira de começar a incluir alimentos naturais na sua dieta. Combinada com vegetais frescos e o vinagre de maçã, essa salada não só é nutritiva, mas também super saborosa.

Ingredientes:

1 xícara de quinoa

2 xícaras de água

1 pepino picado

1 tomate picado

½ cebola roxa picada

1/4 de xícara de salsinha picada

3 colheres de sopa de vinagre de maçã

2 colheres de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Comece cozinhando a quinoa na água. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que a água tenha evaporado.

Enquanto isso, prepare os vegetais. Em uma tigela grande, misture o pepino, o tomate, a cebola e a salsinha.

Depois que a quinoa esfriar, adicione à tigela. Em seguida, regue com o vinagre de maçã, azeite, sal e pimenta. Misture tudo e sirva!

Smoothie Energético de Frutas

Nada como um smoothie bem feito para começar o dia com energia! Essa receita é perfeita para quem busca algo prático e nutritivo.

Ingredientes:

1 banana

1/2 xícara de morangos

1/2 xícara de espinafre

1 colher de sopa de sementes de chia

1/2 xícara de água ou leite vegetal

1 colher de chá de vinagre de maçã

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Se preferir, adicione gelo para deixar o smoothie ainda mais refrescante.

Sopa Detox de Legumes

Para aqueles dias em que precisamos dar uma pausa nas gordices, uma sopa detox é sempre bem-vinda. É uma maneira simples de consumir legumes e ainda cuidar da saúde.

Ingredientes:

2 cenouras picadas

1 batata-doce picada

1 abobrinha picada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

4 xícaras de água

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de vinagre de maçã

Modo de Preparo:

Refogue a cebola e o alho em uma panela grande até que fiquem dourados.

Adicione os legumes e refogue por mais alguns minutos.

Despeje a água e cozinhe até que os legumes estejam macios.

Tempere com sal, pimenta e adicione o vinagre de maçã. Bata tudo no liquidificador e sirva quente.

Bolinhos de Grão-de-Bico

Esses bolinhos são ótimos como petisco e são bem fáceis de fazer. Eles são crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um lanche saudável!

Ingredientes:

1 xícara de grão-de-bico cozido

1/2 cebola picada

1/4 de xícara de salsinha picada

2 colheres de sopa de farinha de aveia

1 colher de sopa de vinagre de maçã

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente, amasse o grão-de-bico com um garfo.

Misture a cebola, salsinha, farinha, vinagre, sal e pimenta.

Modele a mistura em bolinhos e coloque em uma assadeira.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, até dourarem.

Incorporando Alimentos Naturais na Dieta

Agora que você conhece algumas receitas incríveis, fica mais fácil incluir alimentos naturais no seu dia a dia. Eu sempre digo que é tudo uma questão de adaptação. Comece trocando alguns ingredientes em suas receitas favoritas, e logo você verá a diferença na sua saúde e bem-estar. E o melhor de tudo: cozinhar com alimentos naturais pode ser uma experiência divertida e saborosa!

Além disso, a escolha por produtos orgânicos é uma ótima maneira de cuidar não apenas de você, mas também do meio ambiente. Cada vez que optamos por alimentos mais saudáveis, estamos fazendo uma escolha consciente que beneficia a todos.

Então, que tal se aventurar na cozinha? Experimente essas receitas e veja como a alimentação saudável pode ser deliciosa. Estou aqui torcendo por você nessa jornada!

Se precisar de mais receitas ou dicas, é só me chamar!

[trulatwyster]

A Magia das Ervas Medicinais

As ervas medicinais têm sido utilizadas por milênios em diversas culturas ao redor do mundo. Desde os tempos antigos, as pessoas descobriram que certas plantas possuem propriedades curativas que podem ajudar a tratar uma variedade de condições de saúde. Neste artigo, exploraremos a história das ervas medicinais, suas aplicações, e algumas das ervas mais populares e seus benefícios.

A História das Ervas Medicinais

As ervas medicinais têm uma rica história que remonta a civilizações antigas. Os egípcios, por exemplo, usavam ervas como o alho e a cebola em suas práticas de saúde. Na Grécia antiga, Hipócrates, conhecido como o "pai da medicina", utilizava ervas como a camomila e a menta em seus tratamentos.Na medicina tradicional chinesa, as ervas têm um papel central. A fitoterapia chinesa utiliza uma combinação de ervas para tratar doenças e promover o bem-estar. A Ayurveda, sistema de medicina tradicional da Índia, também faz uso extensivo de ervas para equilibrar o corpo e a mente.

Como as Ervas Medicinais Funcionam

As ervas medicinais contêm compostos químicos que podem ter efeitos terapêuticos no corpo. Esses compostos podem agir de várias maneiras, como:

Anti-inflamatórios: Algumas ervas ajudam a reduzir a inflamação no corpo, aliviando a dor e o desconforto.

Antioxidantes: Muitas ervas são ricas em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a proteger as células do corpo.

Antibacterianos e antivirais: Algumas ervas possuem propriedades que combatem infecções bacterianas e virais.

Ervas Populares e Seus Benefícios

1. Camomila

A camomila é uma erva popular conhecida por suas propriedades calmantes. É frequentemente usada para ajudar a aliviar a insônia, a ansiedade e problemas digestivos. O chá de camomila é uma forma comum de consumo.

2. Gengibre

O gengibre é amplamente utilizado para tratar náuseas e problemas digestivos. Também possui propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a aliviar dores musculares e articulares.

3. Hortelã

A hortelã é conhecida por seu efeito refrescante e é frequentemente usada para aliviar dores de cabeça e problemas digestivos. O óleo essencial de hortelã-pimenta é popular para aliviar a congestão nasal.

4. Alho

O alho é conhecido por suas propriedades antibacterianas e antivirais. Além disso, pode ajudar a reduzir a pressão arterial e o colesterol, promovendo a saúde cardiovascular.

5. Erva-doce

A erva-doce é frequentemente usada para aliviar problemas digestivos, como gases e cólicas. Seu sabor doce e aroma agradável também a tornam popular em chás e receitas culinárias.

Como Usar Ervas Medicinais

As ervas medicinais podem ser consumidas de várias formas, incluindo:

Chás: Uma das maneiras mais comuns de consumir ervas. Basta infundir as folhas secas em água quente.

Tinturas: Extratos concentrados de ervas em álcool ou glicerina.

Cápsulas e comprimidos: Suplementos que contêm extratos de ervas.

Óleos essenciais: Usados em aromaterapia ou diluídos para aplicação tópica.

Considerações Finais

Embora as ervas medicinais possam oferecer muitos benefícios, é importante lembrar que elas não substituem o tratamento médico convencional. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tratamento com ervas, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

As ervas medicinais são uma parte fascinante da história da medicina e continuam a ser uma fonte valiosa de cura e bem-estar. Ao explorar o mundo das ervas, você pode descobrir novas maneiras de cuidar da sua saúde de forma natural.

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Benefícios dos Vegetais: Descubra Como Eles Transformam a Sua Saúde

Os vegetais são alimentos essenciais para uma dieta equilibrada e saudável. Eles oferecem uma ampla gama de nutrientes que ajudam a prevenir doenças, melhorar a aparência da pele, fortalecer o sistema imunológico e promover o bem-estar geral. Neste artigo, exploraremos os benefícios dos vegetais, destacando como incluir mais deles em sua alimentação diária pode transformar sua saúde. Benefícios…

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O Poder do Alho: Benefícios para a Saúde Comprovados pela Ciência

O alho é um ingrediente tradicional na cozinha, presente em diversas receitas ao redor do mundo. Mas além de dar sabor aos pratos, o alho tem sido reconhecido há séculos por suas propriedades medicinais. O que nossas avós já sabiam de forma intuitiva, a ciência agora comprova: o alho oferece inúmeros benefícios à saúde, incluindo a redução dos níveis de açúcar no sangue e muito mais. Alho e a…

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Foto: Eduardo Valente/GOVSC Medidas do pacote tributário encaminhado pelo Governo do Estado incluem incentivos de caráter social, ambiental e relacionados à saúde Alimentos que compõem a cesta básica, como o arroz, o feijão e a farinha de trigo, estão na relação de mercadorias que terão a redução da base de cálculo de ICMS prorrogada até 2026, mantendo a carga tributária mínima de 7% em Santa Catarina. A desoneração dos itens da cesta básica é uma das medidas aprovadas pela Assembleia Legislativa nas sessões desta quarta e quinta-feira, dias 13 e 14, junto de outras propostas do pacote tributário recém-encaminhado pelo Governo do Estado. Assim, 27 das 31 medidas do pacote que dependiam de alterações legislativas já receberam sinal verde na Alesc. Outros dois projetos do pacote, que abrangem as quatro ações restantes, serão votados nas próximas sessões: novas concessões relacionadas ao ITCMD (3 itens) e de crédito presumido para cooperativas de energia. O mesmo projeto que desonera os itens da cesta básica também prorroga a concessão de crédito presumido para bares, restaurantes e estabelecimentos similares no fornecimento de alimentação (exceto bebidas) e para as saídas promovidas por fabricantes de mistura para preparação de pães. Também está prorrogada a redução na base de cálculo concedido nas saídas interestaduais de suínos vivos. “Mais do que uma medida econômica, a redução do imposto para os produtos da cesta básica reforça o nosso compromisso com a qualidade de vida dos catarinenses. Faz a diferença no orçamento de casa, pra que não falte comida na mesa de milhares de famílias”, destaca o governador Jorginho Mello. Outro projeto aprovado pelos deputados garante incentivos fiscais de caráter social (relacionados a pessoas com deficiência, a agroindústrias familiares e a microprodutores primários), de caráter ambiental (combustíveis renováveis) e ligados à saúde (doação de remédios, venda de remédios destinados à administração pública e higiene menstrual). As ações vão se refletir em benefícios para um grupo estimado de 290 mil pessoas com deficiência (PCDs) e para 760 mil catarinenses da população de baixa renda. Como forma de incentivar a agroindústria, o Legislativo também deu sinal verde para o PL que concede crédito presumido de ICMS aos estabelecimentos destinatários de alho recebido de produtores catarinenses e aos estabelecimentos abatedores de ovinos (entradas e saídas). A lista de projetos aprovados do pacote tributário inclui, ainda, a redução da alíquota de ICMS do querosene de aviação, uma reivindicação das companhias aéreas para ampliar a oferta de voos regionais (leia mais aqui). “A aprovação das propostas garante avanços importantes na nossa missão de simplificar a legislação tributária e facilitar a vida de quem produz em Santa Catarina, além de favorecer a população de baixa renda. Contamos com o Legislativo na aprovação dos demais projetos do pacote tributário para termos ainda mais segurança jurídica e fiscal em nosso Estado”, analisa o secretário de Estado da Fazenda, Cleverson Siewert. PRORROGAÇÃO DE BENEFÍCIOS ATÉ 2026 (projeto de lei) Benefícios que já são praticados em SC e não terão novos impactos sobre a arrecadação 1 Cesta básica (aprovado) Redução da base de cálculo – saídas internas de mercadorias: arroz; feijão, carnes e miudezas de aves e de suíno; leite esterilizado longa vida; farinha de trigo, de milho e de mandioca; massas alimentícias na forma seca; pão francês; mel; farinha de arroz; erva-mate beneficiada. Beneficiários: Toda a população catarinense Incentivo fiscal/ano: R$ 387 milhões 2 Suínos vivos (aprovado) Redução da base de cálculo – Saídas interestaduais de suínos vivos promovidas por produtores rurais Beneficiários: 278 produtores Incentivo fiscal/ano: R$ 11,2 milhões 3 Bares e restaurantes (aprovado) Crédito presumido – Resultando em tributação efetiva de 3,2% Beneficiários: 189 empresas Incentivo fiscal/ano: R$ 37,4 milhões 4 Preparação de pães (aprovado) Crédito Presumido – Fabricantes de mistura para preparação de pães

Beneficiários: 16 empresas Incentivo fiscal/ano: R$ 20 milhões INCENTIVO FISCAL/ANO TOTAL: R$ 455,6 milhões NOVAS CONCESSÕES (projeto de lei) ITCMD 1 Aumento do prazo máximo de parcelamento do crédito tributário de 12 para 48 parcelas (em tramitação) Incentivo fiscal/ano: sem impacto financeiro (apenas no fluxo de caixa) Beneficiários: Todos os contribuintes 2 Isenção – aumento do valor máximo dos bens ou direitos recebidos de R$ 2 mil para R$ 20 mil (em tramitação) Incentivo fiscal/ano: R$ 8,2 milhões Beneficiários: 54 mil contribuintes 3 Isenção – aumento do valor máximo do imóvel recebido, de R$ 20 mil para R$ 200 mil (em tramitação) Incentivo fiscal/ano: R$ 9,6 milhões Beneficiários: 24,6 mil contribuintes INCENTIVO FISCAL/ANO TOTAL: R$ 17,8 milhões ICMS – SOCIAL E AMBIENTAL 1 Isenção na aquisição de veículo automotor por PCDs – extensão a pessoas com Síndrome de Down (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 100 mil Beneficiários: 10 mil em potencial 2 Isenção na aquisição de veículo – atualização do valor do veículo adquirido por PCDs (aprovado) Incentivo fiscal/ano: Sem impacto Beneficiários: 290 mil em potencial 3 Isenção – mouses controláveis pelo movimento dos olhos (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 1 milhão Beneficiários: 290 mil em potencial 4 Isenção nas operações internas – produtos de locomoção destinados a PCDs (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 100 mil Beneficiários: 290 mil em potencial 5 Isenção nas operações com ônibus, microônibus e embarcações destinados ao transporte escolar – Programa Caminho da Escola (MEC) (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 3 milhões Beneficiários: 275 ônibus entregues (2022) 6 Isenção de nas operações internas – produtos para produção de biodiesel e de querosene de aviação alternativo (aprovado) Incentivo fiscal/ano: sem impacto Beneficiários: 2 usinas de biodiesel 7 Isenção nas operações internas – produtos destinados à geração de energia elétrica a partir do biogás (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 620 mil Beneficiários: 54 plantas de biogás 8 Crédito presumido nas operações internas – biogás e biometano destinados à SCGás (aprovado) Incentivo fiscal/ano: sem impacto Beneficiários: indeterminado 9 Microprodutor primário – atualização do limite do valor de vendas destinadas a consumidor final isentas (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 100 mil Beneficiários: 155 mil produtores 10 Microprodutor primário – atualização do limite de transferência de crédito (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 350 mil Beneficiários: 155 mil produtores 11 Isenção nas saídas internas – produção de agroindústrias familiares (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 100 mil Beneficiários: 1.387 agroindústrias familiares 12 Isenção – mercadorias destinadas à montagem de kits diagnósticos para detecção imuno-rápida de determinadas doenças (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 200 mil Beneficiários: 150 mil casos suspeitos (2022) 13 Isenção – Produtos para higiene menstrual destinados à administração pública (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 100 mil Beneficiários: 390 mil mulheres em situação de pobreza e pobreza extrema 14 Isenção – doações de medicamentos com prazo de validade igual ou inferior a 12 meses destinadas a entidades beneficentes da área da saúde (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 550 mil Beneficiários: 28 entidades 15 Isenção – medicamentos destinados ao tratamento da Fibrose Cística (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 500 mil Beneficiários: 730 portadores 16 Isenção – doações de quaisquer mercadorias ou bens para a administração pública (aprovado) Incentivo fiscal/ano: sem impacto Beneficiários: indeterminado 17 Atualização da lista de fármacos e medicamentos com isenção nas saídas destinadas à administração pública (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 15 milhões Beneficiários: 1.000 órgãos da administração pública 760 mil pessoas em situação de pobreza/extrema pobreza beneficiadas 290 mil pessoas com deficiência beneficiadas Impacto ambiental positivo INCENTIVO FISCAL/ANO TOTAL: R$ 21,7 milhões

ICMS – FOMENTO À AGROINDÚSTRIA 1 Crédito presumido – saída de alho beneficiado, desde que tenha sido recebido de produtores rurais de SC (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 1,2 milhão Beneficiários: 299 beneficiadores 2 Crédito presumido – abate de ovinos (entradas e saídas) (aprovado) Incentivo fiscal/ano: R$ 168 mil Beneficiários: 391 produtores BENEFÍCIO FISCAL/ANO TOTAL: R$ 1,4 milhão SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA (decreto) Retorno de bebidas quentes ao regime de Substituição Tributária (ST) Empresas impactadas: 644 Aumento de arrecadação/ano: R$ 59 milhões ENCAMINHAMENTOS COM A ALESC (projeto de lei) 1 Querosene de aviação (aprovado) Proposta em avaliação junto ao Legislativo reduz o ICMS sobre o preço cobrado pelo querosene utilizado na aviação para incentivar voos regulares. Incentivo fiscal/ano: R$ 8,7 milhões 2 Cooperativas/concessionárias de energia elétrica (em tramitação) Proposta é conceder 20% de crédito presumido para cooperativas e concessionárias, desde que o valor seja aplicado em programas sociais, expansão ou implantação de redes, linhas de transmissão e subestações de energia elétrica. Incentivo fiscal/ano: R$ 26 milhões ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO DA SECRETARIA DE ESTADO DA FAZENDA Rosane Felthaus Roelton Maciel (48) 3665-2575 ascom@sef.sc.gov.br Fonte: Governo SC

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Importância do Sono - Durma bem pela sua saúde

Os adultos entre os 18 e os 60 anos de idade são recomendados a dormir pelo menos 7 horas por noite, caso contrário correm o risco de ficar privados do sono. Ignorar a importância do sono pode ter um impacto na sua saúde geral. Se fizer disso uma prioridade, o seu corpo colherá os benefícios do sono. Uma boa noite de sono é fundamental para o funcionamento do organismo. Quem tem dificuldades para dormir ou acorda com frequência durante a noite costuma se sentir cansado, indisposto e mais irritado no dia seguinte. As horas de sono e a sua qualidade têm grande influência na produtividade - durma bem pela sua saúde! Dormir bem é essencial não apenas para ficar acordado no dia seguinte, mas, para manter-se saudável, melhorar a qualidade de vida e até aumentar a longevidade. Dormir é essencial para consolidar e arrumar as nossas memórias. Mais, sabe-se que enquanto estamos a dormir o nosso cérebro está numa azáfama, a renovar-se ao nível das células. O acto de dormir é assim crucial para o bom funcionamento do cérebro, já que faz uma limpeza do lixo que se vai acumulando com os pensamentos do dia-a-dia. São “resíduos” que se amontam junto das células cerebrais e que o sono pode eliminar. O sono é pois uma peça fundamental para mantermos o cérebro saudável. No caso de não se dormir horas suficientes, o cérebro não repousa, não faz a eliminação dos ditos resíduos e envelhece antes do tempo. Dessa forma estamos a escancarar as portas às doenças do foro mental. O mais grave de tudo é que grande parte da população activa não dorme as horas suficientes.

Importância do Sono - Durma bem pela sua saúde

Não é raro as pessoas relatarem dificuldades em dormir se estão a agonizar por causa do trabalho, escola, saúde, finanças, ou família. Eventos de vida ou traumas stressantes - tais como a morte ou doença de um ente querido, divórcio, ou perda de emprego - podem também aumentar as suas hipóteses de sofrer de insónia. Se estiver a sofrer de insónia, pode também querer olhar mais de perto para a sua saúde mental e emocional. A insónia pode estar a contribuir para os seus problemas de saúde mental e pode sentir-se significativamente melhor depois de a tratar. Sabia que a sua alimentação influencia a forma como dorme? Todos nós conhecemos a alface, o que grande parte da população não deve de saber é que a alface actua como um calmante natural de grande eficácia!

Conheça os alimentos que promovem um sono tranquilo:

- Alimentos ricos em triptofano - coxa de peru, leite, carne de vitela, salmão, tomate, queijo branco, nozes, mel; - Alimentos ricos em vitamina B6 - cenoura, cebola, kiwi, levedura de cerveja, banana, atum, azeite, espinafre, melancia, ervilha, soja; - Alimentos ricos em vitamina C - acerola, laranja, limão, espargos, acelga, morango, kiwi, melão, pimentão, tangerina; - Alimentos ricos em magnésio - alho, banana, nozes, ameixa seca, pão integral, arroz integral, salmão, espinafre; - Alimentos ricos em hidratos de carbono - massa e arroz integrais, batata, feijão, grãos integrais como linhaça e chia. Quando as reclamações de dormir mal e das insónias se intensificam, as consequências para a sua saúde podem ser muitas. A obesidade, a hipertensão e a diabetes estão associadas a dormir mal. O humor, o crescimento e o desenvolvimento psicomotor são igualmente afectados pela falta de descanso e por noites mal dormidas. Se mesmo com os ajustes na rotina e alimentação, ainda enfrente dificuldades para dormir ou acordar excessivamente cansado, chegando a dormir involuntariamente durante o dia, é importante consultar um especialista. Dormir melhora a sua memória A ligação entre o sono e o processamento da memória está bem estabelecida. O sono serve como uma oportunidade para a mente processar todos os estímulos que recebemos enquanto estamos acordados; e desencadeia mudanças no cérebro que reforçam as ligações neurais ajudando-nos a formar memórias. Estas memórias podem ser acedidas mais tarde através de um processo chamado recall, razão pela qual os professores enfatizam a importância de uma boa noite de sono antes de fazer um teste. É também importante notar que embora a ligação entre sono, aprendizagem e memória seja complexa, todos nós já sentimos o impacto que a falta de sono pode ter na nossa concentração e capacidade de aprender eficientemente, pelo que é importante obter uma boa qualidade de sono não só para maximizar a nossa capacidade de adquirir novas informações, mas também para recordar as informações mais tarde e partilhá-las com outros.

Como Melhorar o Seu Sono Dada a importância do sono para a nossa saúde, não há tempo melhor do que agora para fazer algumas mudanças de estilo de vida que lhe proporcionarão as 7 ou mais horas de que necessita. Pequenas mudanças na sua rotina nocturna podem resultar num enorme benefício para a saúde. Estas incluem o seguinte: - Estabeleça uma hora de dormir realista e mantenha-se fiel a ela todas as noites, mesmo aos fins-de-semana. - Manter definições confortáveis de temperatura e baixos níveis de luz no seu quarto. - Considere uma "proibição do ecrã" em televisores, computadores e comprimidos, telemóveis e outros dispositivos electrónicos no seu quarto. - Abster-se de cafeína, álcool, e refeições grandes nas horas que antecedem a hora de dormir. Abster-se de usar tabaco a qualquer hora do dia ou da noite. - Exercício durante o dia; isto pode ajudá-lo a acalmar-se à noite e a preparar-se para dormir.

Dormir menos que o necessário, irá comprometer a sua saúde a longo prazo! Read the full article

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Panqueca de Cuscuz

A Panqueca de Cuscuz é uma deliciosa e criativa mistura que leva o tradicional café da manhã a um nível especial. Feita com uma combinação irresistível de cuscuz e ovos, ela tem uma textura leve e ao mesmo tempo reconfortante. Perfeita tanto para um café da manhã tranquilo durante a semana quanto para um brunch animado no fim de semana, essa panqueca transforma a experiência culinária matinal. Não é apenas uma refeição, mas uma verdadeira celebração de sabores, capaz de transformar cada momento à mesa em uma experiência prazerosa e única.

Receita de Panqueca de Cuscuz

Ingredientes - 100 gramas de Flocão de milho para Cuscuz -  50 ml de água morna - 2 Ovos - 1 Pitada de sal - Azeite ou Manteiga para untar Modo de Preparo - Em uma tigela adicione o flocão de milho, a água morna e o sal e deixe hidratar por 15 minutos. - Passado os 15 minutos, acrescente os ovos e misture bem - Se desejar pode adicionar outros temperos a massa como por exemplo orégano. - Unte a frigideira com um pouco de azeite e manteiga - Aqueça a frigideira e acrescente a massa, ajeite a massa na frigideira formando um disco. - Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos. Você pode rechear a sua panqueca de cuscuz como preferir, apenas com ovos, queijo, creme de ricota, tomates frescos, folhas e ervas. Solte a sua imaginação! - ✅ Clique aqui para entrar no Grupo de Receitas

Opções de Recheio para a Panqueca de Cuscuz

Frango Desfiado com Abacate - Peito de frango desfiado cozido. - Cubos de abacate maduro. - Tomate cereja cortado ao meio - Creme de Ricota Vegetariana com Ricota e Espinafre - Ricota amassada. - Espinafre refogado com alho. - Tomates secos picados. Adicione um toque de azeite de oliva e pimenta preta Cogumelos com Requeijão - Mix de cogumelos refogados (shitake, shimeji, champignon). - Requeijão - Cebolinha picada.

Você Sabia?

O cuscuz, especialmente o cuscuz de milho, oferece vários benefícios para a dieta devido às suas características nutricionais. Aqui estão alguns dos benefícios: - Fornecimento de Energia Sustentada: O cuscuz é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que é uma fonte de energia de liberação lenta. Isso ajuda a manter os níveis de energia obtidos ao longo do tempo, sendo uma escolha positiva para quem busca energia tensa. - Rico em Fibras: O cuscuz contém fibras, que são essenciais para a saúde digestiva. As fibras ajudam a promover a saciedade, auxiliam no controle do peso e nos benefícios para a regularidade intestinal. - Baixo Teor de Gordura: O cuscuz, em sua forma básica, é naturalmente pobre em gorduras saturadas e trans. Isso torna uma opção leve e saudável para integrar a dieta, especialmente para aqueles que buscam reduzir a ingestão de gorduras. - Fonte de Vitaminas e Minerais: O cuscuz contém vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e fósforo. Esses nutrientes desempenham papéis importantes em várias funções do corpo, incluindo o metabolismo energético, a formação dos ossos e a saúde do sistema nervoso. - Opção Versátil: O cuscuz pode ser combinado com uma variedade de ingredientes saudáveis, como vegetais, legumes, proteínas magras e ervas frescas. Isso o torna uma opção versátil, permitindo a criação de refeições equilibradas e saudáveis. - Sem Glúten (dependendo da variedade): O cuscuz de milho, por exemplo, é naturalmente sem glúten, tornando-se uma alternativa adequada para aqueles que precisam ou optam por uma dieta sem glúten. - Facilidade de Preparação: O cuscuz é de fácil preparo e pode ser uma alternativa conveniente para substituir outros carboidratos em várias receitas, agregando valor nutricional às refeições de maneira prática. Lembrando que, como parte de uma dieta balanceada, é sempre importante considerar a variedade de alimentos consumidos para garantir o fornecimento de todos os nutrientes essenciais. Read the full article