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Alimentos que dificultam a digestão

Estima-se que 40% das pessoas que procuram um gastroenterologista apresentam dispepsia funcional - termo médico usado para designar um sintoma bem conhecido: a má digestão.

Azia, dores, gases, inchaço… sofre destes problemas?

São os sintomas da má digestão, que pode ser causada por diferentes razões: comer em horários irregulares e em pé, fazer exercício brusco depois de comer, abusar de pastilhas elásticas, entre outras. No entanto, a principal causa da digestão pesada é comer alimentos e aditivos que retardam ou impedem a digestão. Alimentos ricos em gordura A gordura, quanto maior a quantidade presente nos alimentos, mais lento é o esvaziamento gástrico, isto é, os alimentos permanecem mais tempo no estômago. Esta situação pode conduzir a sintomas como refluxo e causar desconforto ao nível do estômago. Evite lácteos com elevado teor de gordura, carnes e enchidos, bolos e salgados, fastfood e refeições pré-confecionadas.

Açucares de álcool Exemplos como o xilitol, sorbitol e manitol podem ser encontrados em pastilhas elásticas, gomas, doces ou outros produtos sem adição de açúcar. Estes edulcorantes, quando consumido em excesso, podem ter efeito laxante e produzir uma grande quantidade de gases, dificultando a digestão e causando desconforto e inchaço abdominal. LENTILHAS E FEIJÃO Tanto as lentilhas como o feijão são alimentos que contém FODMAPs, açúcares de cadeia curta que não são digeríveis. Num indivíduo saudável, estes açúcares são usados como combustível para as bactérias intestinais mas no caso de pessoas com síndrome do intestino irritável ou com alguma patologia intestinal específica, o gás produzido pode causar desconforto e a digestão tornar-se muito mais lenta. VEGETAIS E FRUTOS CRUS O processo de cozedura altera a textura do alimentos de modo a que sejam mais facilmente mastigados e quebra as fibras e paredes vegetais das células. Assim, alimentos que não tenham sido confeccionados exigem maior esforço por parte do organismo para serem digeridos, nomeadamente quando se tratam de alimentos com elevado teor de fibra, sendo que a mesma, ainda que favoreça a saúde intestinal, não é digerível pelo intestino. No caso das frutas, opte por escolher uma fruta mais madura ou opte por cozer a mesma, facilitando a sua digestão.

BEBIDAS GASEIFICADAS O gás existente nestas bebidas dificulta o processo digestivo e promove o aparecimento de sintomas como refluxo, azia e flatulência. Evite o consumo de águas gaseificadas, refrigerantes, cerveja e alguns tipos de vinho. LÁCTEOS À excepção do iogurte, que até favorece o processo digestivo, os lácteos podem dificultar a digestão. Além da lactose, por alguns não digerida, a proteína presente, a caseína, é de grande dimensão e potencia alguma dificuldade em ser digerida por parte do intestino. Tal como referido, a lactose nem sempre é bem digerida, o que pode variar de indivíduo para indivíduo. À medida que envelhecemos vamos deixando de fabricar lactase, a enzima que promove a digestão da lactose em glicose e galactose pelo que, em alguns casos, produtos lácteos devem ser evitados. Beber e comer Ingerir líquido e comer ao mesmo tempo diminui a concentração do ácido gástrico, responsável pela quebra dos alimentos. Isso atrapalha a digestão e reduz a absorção de vitaminas e minerais. Aguarde cerca de duas horas para beber algo. Se tiver muita sede, prefira água, pois é menos prejudicial. Evite fazer refeições pesadas antes de dormir, pois durante o sono a digestão é mais lenta. Na hora de temperar saladas, prefira o azeite de oliva e o óleo de linhaça. Eles são ricos em ómega 3, 6, e 9, elementos que auxiliam o intestino a funcionar melhor, favorecendo o processo digestivo. Read the full article

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O café como aliado no combate ao excesso de peso

Os principais factores que explicam a perda de peso através de um consumo regular de café podem ser desenvolvidos a partir de três ideias-chave. Sobretudo, as pessoas que bebem café apresentam um maior gasto energético diário. O café assume-se como responsável por um maior consumo energético base, uma vez que estimula o metabolismo e, por conseguinte, a termogénese, acelerando o processo que resulta da transformação de calorias dos alimentos em energia. Desta forma, o organismo gasta mais calorias diariamente. Adicionalmente, a cafeína aumenta o procedimento de lipólise, que, por sua vez, se traduz num agravamento dos lípidos e subsequente transformação de gorduras em reservas energéticas. Esta deterioração de lípidos leva a que os níveis de gordura corporal diminuam, favorecendo a recuperação ou manutenção do peso pretendido.

Por último, o consumo regular de cafeína é sinónimo de uma maior sensação de saciedade

O café é rico com cafeína, uma substância estimulante que ajuda a despertar, e também actua como um termogénico, acelerando o metabolismo. E o metabolismo acelerado, em linhas gerais, faz com o que organismo queime mais gordura.

Benefícios do consumo de café

- Prevenção de doenças degenerativas: O consumo de café tem sido associado à redução do risco de doenças neurodegenerativas, como demência, Alzheimer e Parkinson. Os compostos presentes no café parecem ter propriedades neuroprotetoras que ajudam a preservar a função cerebral. - Termogénico poderoso: O café é conhecido pelo seu efeito termogénico, o que significa que pode aumentar a taxa metabólica e auxiliar na queima de gordura mais rápida. Isso pode ser útil para pessoas que estão a tentar perder peso ou melhorar a composição corporal. - Melhoria da performance física e resistência: A cafeína presente no café pode melhorar a performance física, aumentando a resistência e diminuindo a percepção de esforço durante o exercício. Isso pode ser especialmente benéfico para atletas e praticantes de atividades físicas. - Controlo da glicémia: Quando consumido sem açúcar, o café pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Isso pode ser vantajoso para pessoas com diabetes ou em risco de desenvolver a doença. - Redução do risco de diabetes: Estudos mostraram uma associação entre o consumo regular de café e um menor risco de desenvolver diabetes tipo 2. Os compostos bioativos do café podem melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a inflamação, contribuindo para esse efeito protetor. - Aumento da concentração e tempo de reação: A cafeína no café pode melhorar a concentração, a atenção e o tempo de reação, o que pode ser útil em situações que exigem foco e vigilância, como no trabalho ou durante a condução. - Propriedades antioxidantes: O café contém uma variedade de antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. Estes antioxidantes podem contribuir para a saúde celular e reduzir o risco de doenças relacionadas com o envelhecimento. - Redução do risco de depressão: Estudos epidemiológicos sugerem que o consumo moderado de café pode estar associado a um menor risco de depressão. A cafeína pode ter efeitos positivos no humor e no bem-estar mental. - Redução do risco de cancro: Algumas pesquisas indicam que o consumo de café pode estar relacionado a um menor risco de certos tipos de cancro, como cancro do fígado, cólon e mama. Os antioxidantes presentes no café podem desempenhar um papel na prevenção do cancro, embora mais pesquisas sejam necessárias para entender completamente essa relação. - Redução do risco de doenças cardiovasculares e coronárias: Estudos observacionais sugerem que o consumo moderado de café pode estar associado a um menor risco de doenças cardiovasculares, incluindo doença cardíaca coronária e acidente vascular cerebral. No entanto, a relação entre café e saúde cardiovascular ainda é complexa e pode variar dependendo de fatores individuais. - Redução do risco de doenças hepáticas: O consumo regular de café tem sido associado a um menor risco de doenças hepáticas, como cirrose e doença hepática gordurosa não alcoólica. Os compostos do café parecem ter efeitos benéficos na saúde do fígado, incluindo a redução da inflamação e o aumento da capacidade antioxidante.

Os estudos realizados concluíram que as pessoas que tomam regularmente estão menos propensos a desenvolver certas doenças, mas os mesmos não comprovam que o consumo tem relação directa com as doenças estudadas. PARA SE CONSEGUIR USUFRUIR DE TODOS OS BENEFÍCIOS DO CAFÉ NO QUE DIZ RESPEITO A PERDER PESO TERÁ QUE BEBÊ-LO SEM AÇÚCAR Como tudo, o consumo deve ser moderado e a recomendação diária para a toma de café é de 3 a 4 expressos. Um número acima do recomendado poderá ter riscos e complicações para a sua saúde. Para se conseguir usufruir de todos os benefícios do café no que diz respeito à perda de peso há que bebê-lo sem açúcar. Uma matemática simples permite-nos perceber porquê. Se consumir cerca de três a quatro chávenas de café por dia (o consumo diário recomendado) e juntar a todas as bicas um pacote de açúcar, no final do dia terá ingerido entre de 24 a 32g de açúcar, se contabilizarmos apenas esta fonte de açúcar. Por conseguinte, ao final do ano, terá consumido aproximadamente 11 kg de açúcar. Por isso, é recomendável que beba café, sim, mas puro e, se não tolerar o sabor, opte sempre por um pau de canela.

Café com medicamentos O café pode ter consequências graves em pessoas que tomam determinados medicamentos, seja bloqueando os seus efeitos ou afectando a absorção de cafeína. Um estudo realizado em 2008, descobriu que pessoas que bebiam café pouco antes ou depois de tomar levotiroxina, um medicamento comum para a tiróide, tiveram uma diminuição de até 55% na absorção do fármaco. Outros estudos demonstraram que o café pode reduzir a absorção do alendronato (medicamento para a osteoporose) até 60%, e pode também diminuir os níveis circulantes de estrogénio. Alguns medicamentos podem aumentar os efeitos do café e como resultado, a cafeína pode manter-se no organismo por várias horas. Por exemplo, as mulheres que tomam pílulas anticoncepcionais podem ficar com cafeína no organismo até quatro horas a mais de quem não toma nenhum tipo de medicação. Tenha em atenção: O excesso de café pode dar origem a alguns problemas de saúde. A mucosa do estômago pode ser afectada se beber várias chávenas de café por dia. Em virtude da cafeína presente no café pode ocorrer o aumento da frequência cardíaca em casos de abuso. Outro cuidado importante é com a forma de consumir o café. Os recipientes plásticos como copos descartáveis podem causar riscos à saúde devido a eliminação de substâncias tóxicas presentes no plástico que são eliminados pela alta temperatura do café. Geralmente, para se atingir e manter um peso dito saudável, algo que está relacionado com a natureza de cada um, o lema deve ser a de gastar um número de calorias equivalente às consumidas diariamente. Por conseguinte deve identificar quais são os alimentos que melhor se ajustam às suas necessidades e estimar o número de calorias que pode ingerir. Caso tenha possibilidades para tal o melhor será consultar um nutricionista. Read the full article

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Tofu saudável substituto da carne

O tofu é feito a partir da bebida de soja coalhada, é vendido em blocos e apresenta uma textura suave e lisa que adquire o sabor de qualquer molho ou tempero. O tofu é um alimento 100% vegetal, com origem na China há 2000 anos. Trata-se de um alimento de elevado valor proteico, de origem vegetal, que contém os oito aminoácidos essenciais, bem como vitaminas e minerais, sem colesterol e que substitui a carne, o peixe, os ovos ou derivados lácteos. E muito versátil, podendo ser marinado, guisado, grelhado, salteado, assado, frito, batido em molhos e recheios, acrescentado a sopas e até doces.

Existem vários tipos de tofu que se utilizam de acordo com a preparação culinária pretendida

Podemos encontrar tofu com um aspecto mais sólido: versátil e adequado a praticamente todas as receitas culinárias. Este deve ser bem escorrido, marinado e temperado pois adquire facilmente todos os sabores. Existe ainda tofu com uma consistência mais suave, adequado para fazer pastas para barrar ou molhos. Normalmente o tofu é refrigerado, imerso em água e manter-se-á fresco no frigorífico durante alguns dias, devendo a água ser mudada diariamente. Existem já variedades de tofu, ultra-pasteurizadas ou desidratadas com validade mais extensa. Outra possibilidade é ainda congelar o tofu e utilizá-lo posteriormente, sendo que o seu aspecto e textura são alterados.

Eis alguns dos benefícios associados às propriedades do tofu: - As suas proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular e ossos normais; - A redução do consumo de gorduras saturadas contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue; - Contém cálcio, necessário para a manutenção de ossos normais; - A redução do consumo de sódio contribui para a manutenção de uma pressão arterial normal.

O tofu: a comida por excelência de veganos e vegetarianos O tofu é um grande substituto do queijo e, talvez por isso, é um alimento que se estendeu à alimentação vegana e vegetariana em todo o mundo. A sua textura, a sua cor e até certo ponto, o seu sabor, recordam o queijo tradicional e conseguem que se integre na alimentação de pessoas de todo o planeta sem grandes problemas. Também se pode encontrar em diferentes formas: salsichas, hambúrgueres, tofu fumado, etc. Os budistas foram os que o expandiram e popularizaram, pois não costumam comer carne. Depois transladou-se aos restaurantes orientais, dos diferentes continentes. E daí até chegar aos supermercados e aos nossos lares foi uma questão de tempo. Actualmente, pode encontrar-se não só em lojas especializadas, mas também em todo o tipo de superfícies, inclusive nos mercados de bairro, como tal, não encontrá-lo já deixou de ser uma desculpa para não o consumir.

O seu escasso valor de gordura é um bom motivo para o consumi se o nosso objectivo é manter um corpo saudável e equilibrado. Mas, além disso, também aporta proteínas, algo fundamental para qualquer desportista, sem as quais o nosso corpo não rende e os nossos músculos se sentem débeis, cansados e doridos. Como se fosse pouco, as proteínas que nos aporta são muito mais digeríveis que as de origem animal, razão pela qual é um alimento muito recomendado para todos aqueles que sofrem de gastrites, ardores de estômago, etc… males cada vez mais habituais na nossa sociedade e que se devem, em grande parte, ao consumo excessivo de gorduras e produtos animais e de bebidas como o café. O seu consumo não aumenta os níveis de colesterol nem os de sódio, como tal é fantástico para pessoas com problemas cardiovasculares. Outra deficiência da nossa sociedade. Read the full article

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7 Dicas Simples para Perder Peso de Forma Saudável e Sustentável

A maneira mais saudável para perda de peso, ainda é a famosa dieta prescrita por um profissional, associada a exercícios físicos. Para emagrecer com saúde é indispensável que o corpo gaste mais calorias do que consome. É por essa razão que as duas medidas mais importantes para chegar ao peso ideal são ajustar hábitos alimentares e praticar actividades físicas. Mas isso deve ser feito de forma gradual e com uma alimentação saudável e variado. O excesso de peso deve ser apontado não como um problema principalmente estético, mas sim como uma questão de saúde pessoal. Além dos próprios malefícios provocados pelo excesso de gordura corporal, o indivíduo com excesso de peso também se vê permanentemente exposto a outros problemas de saúde. O excesso de peso e a obesidade estão frequentemente associados a uma dieta pouco saudável e ao sedentarismo.

Tome sempre o pequeno almoço Comece o dia com um bom pequeno almoço e o seu corpo irá agradecer por isso. Todas as refeições são importantes, mas começar o dia ingerindo bons alimentos ajuda a acelerar o metabolismo e ter mais energia durante o dia. Coma várias pequenas porções ao longo do dia O acto de comer é um acto psicológico, que envolve sentimentos e outras questões que vão além do estômago. Quando falamos em perda de peso, é importante manter o corpo sempre activo, comendo em intervalos e porções menores. E, melhor ainda, ajuda a evitar a gula. Evite bebidas industrializadas Alguns estudos demonstram que as pessoas que tinham o hábito de beber refrigerante e outras bebidas industrializadas carregadas de açúcar, tinham 70% a mais cintura do que aqueles que não consumiam regularmente essas bebidas. Prefira água e chás sem açúcar o que vai fazer a diferença na hora de se pesar. O chá de hibisco, de cavalinha ou chá verde têm uma acção termogénica ou drenante.

Evite fazer refeições líquidas Substituir refeições por shakes, smoothies e outras bebidas podem até acelerar a perda de peso, mas cuidado, apesar de serem ricas em nutrientes, não devem substituir as principais refeições. O organismo absorve tudo facilmente e assim rapidamente estará com fome novamente. Evite fritos e salgados Para além dos produtos açucarados deve-se deixar de comer folhados, croquetes, rissóis, batatas fritas e ainda molho para saladas de supermercado, sandes de pão branco e charcutaria. Para ficar saciado, consuma alimentos ricos em proteínas de qualidade como peixes e moluscos, carne magra, ovos e frutos oleaginosos como as nozes, avelãs, amêndoas e pinhões. Leve marmita para o trabalho Almoçar em cafés ou pastelarias costuma ser a escolha da maioria das pessoas para economizar tempo, mas esta atitude atrapalha na perda de peso. Quando falamos em hábitos saudáveis, o melhor a fazer é confeccionar a sua comida e levar para almoçar. Porções calculadas, a dose certa de sal, menos conservantes e uma alimentação equilibrada, sem ter o perigo de cair em tentação, é a melhor forma para perder peso com saúde (e ainda economizar dinheiro). Tenha uma boa noite de sono A ciência diz que uma má noite de sono pode causar desequilíbrios hormonais, que podem modificar o nível de saciedade do corpo e fazer com que sinta vontade de comer, quando na verdade não precisa. Quando se fica muito tempo acordado, a sensação de fome e apetite aumentam. Para alcançar estes benefícios, não adianta simplesmente dormir a quantidade de horas necessárias, mas, sim, ter um sono com qualidade. Para isso, é importante, respeitar o horário de sono, evitando trocar a noite pelo dia, ter um ambiente sem barulhos e com pouca luz e evitar beber bebidas estimulantes após às 17h, exemplo do café.

Prepare-se e não desanime. Tenha em mente que em qualquer processo de mudança de hábitos alimentares o sucesso pode demorar até acontecer. Vai ter, seguramente, várias fases de desânimo e momentos de insucesso em que lhe vai apetecer desistir. Aprenda a lidar com estes momentos. No final deste processo pretende-se que tenha menos peso, mas essencialmente, que tenha mais saúde e aprenda a gostar do seu corpo. Read the full article

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Couve Kale: O Superalimento Repleto de Benefícios Nutricionais

A couve kale, também conhecida simplesmente como kale, é um superalimento altamente nutritivo e amplamente reconhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde. Rica em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, a couve kale se destaca entre os vegetais crucíferos como uma excelente opção para enriquecer a dieta e promover o bem-estar. Este artigo explora os benefícios da couve kale, suas propriedades nutricionais e formas de incorporá-la na sua rotina alimentar. Esta couve é da família dos brócolos, couve-flor e couve de Bruxelas e repolho, contudo as suas folhas são mais finas e por isso ser muito apreciada pela comunidade adepta da comida raw (crudívoros). Sendo naturalmente rica em fibra, minerais, vitaminas e água como a maioria das couves, a couve kale conta ainda com mais nutrientes, que a tornam um alimento muito solicitado. Com baixo valor energético, esta couve tem um significativo teor de proteína, assim como de minerais como ferro, magnésio, potássio, cálcio, vitaminas A, C, E e K, e de antioxidantes.

Informação nutricional da couve Kale

A couve kale é rica em nutrientes essenciais: - Vitaminas: Altas quantidades de vitaminas A, C, E e K. - Minerais: Rica em cálcio, ferro, magnésio e potássio. - Antioxidantes: Contém flavonoides como kaempferol e quercetina, que combatem o estresse oxidativo. - Fibras: Ajuda na digestão e mantém a saciedade. - Proteínas: Boa fonte de proteínas vegetais, importante para vegetarianos e veganos. Pela sua composição nutricional, considera-se a couve kale um “superalimento”, pois é uma boa opção para que vegetarianos e vegans obtenham proteínas, cálcio e ferro, além de enriquecer nutricionalmente os pratos de todo o tipo e variedade de dietas. A absorção do cálcio que a kale contém é muito boa, pois apresenta um baixo teor em oxalatos, sendo, assim, uma boa opção para quem não consome produtos lácteos ou outros alimentos de origem animal ricos em cálcio. Adicionalmente, é uma excelente fonte de ferro de origem vegetal, mas a sua biodisponibilidade não é tão boa como com o cálcio, todavia possamos favorecê-la se a consumirmos juntamente com alimentos ricos em vitamina C.

Por exemplo, se consumirmos uma salada de couve kale acompanhada de alimentos ricos em vitamina C como frutas cítricas, com vinagre, pimentas e frutos secos para aumentar a absorção de ferro. Rainha em carotenóides e flavonóides, dois poderosos antioxidantes que preservam as células contra os radicais livres que provocam o stress oxidativo. O kaempferol (flavonóide) e quercetina, para além dos outros 45 também existentes na couve, são conhecidos por lutar particularmente contra a formação de células cancerosas. Para além, de como já referido ser rica em antioxidantes tais como vitamina C, vitamina A, e manganês, a couve é seguramente uma óptima escolha na batalha contra a oxidação celular. Ao apresentar um alto teor em proteína e fibra, e um baixo teor energético, a couve kale é um alimento muito recomendado para saciar o organismo em dietas de perda de peso. Pode também ajudar a diminuir os factores de risco cardiovascular, uma vez que o seu consumo habitual ajuda a elevar o colesterol HDL ou bom e a reduzir o LDL ou mau, melhorando, portanto, o perfil lipídico do corpo.

Benefícios da Couve Kale para a Saúde

Consumir couve kale regularmente pode trazer vários benefícios: - Saúde Cardiovascular: Reduz o colesterol LDL e melhora o perfil lipídico. - Controle de Peso: Baixo valor calórico e alto teor de fibras ajudam na perda de peso. - Fortalecimento Ósseo: Boa fonte de cálcio, ideal para quem não consome laticínios. - Prevenção de Doenças Crônicas: Antioxidantes e anti-inflamatórios ajudam a prevenir câncer e doenças cardiovasculares. - Melhora da Saúde Ocular: Rica em vitamina A e carotenoides, essenciais para a visão.

Formas de Consumir Couve Kale

A couve kale pode ser consumida de várias maneiras: - Saladas: Use folhas cruas em saladas frescas. - Smoothies: Adicione a smoothies para um aumento nutritivo. - Salteada: Salteie com azeite e alho para um acompanhamento saboroso. - Chips de Kale: Asse as folhas com azeite e temperos para um snack crocante e saudável. - Guisados e Sopas: Adicione a sopas e guisados para enriquecer os pratos.

Como incluir a kale no meu dia-a-dia?

A couve kale pode ser consumir fresca ou cozinhada. Deve lavar sempre a couve para acabar com as possíveis impurezas que possa conter. Pode-se usar tanto as folhas como os talos, sendo que as folhas são onde se concentram mais nutrientes. Se escolher por consumir cozida, é aconselhável não ensopar em água, pois pode perder as suas vitaminas e os seus minerais hidrossolúveis. Esta couve pode ser consumida em saladas, em batidos ou smoothies, em guisados, em purés ou salteada como acompanhamento em pratos de carne ou peixe. As opções são muito variadas! Face à riqueza nutricional da couve kale, o consumo deste alimento está relacionado a vários benefícios para a saúde, designadamente: - Prevenção de doenças cardiovasculares - Ajuda na perda de peso, pelo seu baixo valor energético e excelente capacidade em saciar - Preservação da saúde dos olhos - Manutenção dos níveis de tensão arterial - Prevenção de diabetes - Recuperação muscular pós-treino, por favorecer a reposição dos eletrólitos naturalmente perdidos durante a atividade física - Troca de alimentos lácteos em regime alimentar vegetariano, pelo seu teor em cálcio e a eficaz absorção deste micronutriente - Contribuição para a saúde dos ossos - Manutenção de um saudável funcionamento do trânsito intestinal - Melhora os níveis de colesterol, pela diminuição dos níveis de colesterol LDL (o “mau” colesterol) e de triglicerídeos https://youtu.be/f8eAZJ_cXK0 Chips de Couve Kale Ingredientes: - Azeite q.b. - Cominhos em pó q.b. - Paprika doce q.b. - Sal e pimenta-preta q.b. - Fio de azeite - Sementes de sésamo q.b. Como preparar Lave bem as folhas e seque-as bem, com papel ou um pano. Retire o talo central e corte-as com as mãos grosseiramente. Numa taça junte um fio de azeite, ás couves e mexa com as mãos para o azeite untar bem as folhas. Polvilhe com a paprika, os cominhos, o sal, pimenta e as sementes de sésamo, tudo a gosto. Num tabuleiro de ir ao forno e forrado com papel vegetal disponha as folhas da couve de maneira a não ficarem sobrepostas. Leve ao forno já pré aquecido 150º durante 20 minutos. Não deixe queimar os chips. Deve verificar até estarem crocantes.

Algumas dicas para cozinhar esta couve - As folhas podem ser cozidas a vapor ou em lume brando, escaldada, refogada, salteada e cozinhada no formo. - Se preferir saltear com alho fresco, azeite e limão ou vinagre balsâmico torna-a num prato maravilho. Experimente salpicar um pouco de queijo ralado por cima. - Se optar por usar em salada crua, nunca corte ou rasgue as folhas antes de as usar. Assim permite conservar o conteúdo de vitamina C. Quando comprar este legume, procure sempre escolher produtos frescos, no sentido de tirar o máximo beneficio nutricional e de sabor do alimento. Para isso, escolha as couves que tenham folhas frisadas sem pontas amarelas ou castanhas, mas sim todas verdes. Se escolher uma couve que tenha folhas mais pequenas, terá um alimento com uma textura mais macia e logo um sabor mais suave. As folhas maiores estão associadas a um sabor mais intenso e uma textura mais dura e fibrosa. Assim sendo e de acordo com o seu gosto e o tipo de prato que irá confecionar, pode escolher o produto no sentido de aumentar a sua utilização. A couve kale é um superalimento versátil que oferece inúmeros benefícios para a saúde. Incorporá-la na sua dieta diária pode melhorar a saúde cardiovascular, ajudar na perda de peso e fortalecer os ossos. Experimente diferentes formas de preparar a couve kale e desfrute de seus benefícios nutricionais. FAQS Read the full article

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6 dos melhores alimentos para quem treina

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Remédios naturais para emagrecer

O excesso de peso deve ser encarado não como um problema essencialmente estético, mas sim como uma questão de saúde pessoal. Além dos próprios malefícios causados pelo excesso de gordura corporal, o indivíduo com excesso de peso também se vê frequentemente exposto a outros problemas de saúde, pois o sobrepeso e a obesidade estão frequentemente associados a uma dieta pouco saudável e ao sedentarismo. Confira alguns remédios naturais que o irão ajudar a perder o peso desejado e o mais importante manter o mesmo. São remédios naturais com poderosas características que pode (e deve) ter em casa para emagrecer mais depressa e ainda têm o bónus de melhorar a saúde em geral.

Lista de Remédios naturais

ESPARGOS Tire proveito dos efeitos benéficos dos espargos quando estão na época (Dezembro a maio). Eles são ricos em nutrientes benéficos e têm um alto teor de fibra. Os espargos têm um leve efeito diurético que ajuda o corpo a se purificar e remover o excesso de líquido. Pode cozinhar os espargos a vapor e apreciá-los simplesmente com um fio de azeite, limão e sal. É uma delícia!

ÓLEO DE COCO O óleo de coco, é composto por triglicerídeos de cadeia média, uma gordura de fácil digestão e que fornece energia de forma rápida. Além disso, ele faz parte do grupo de alimentos termogênicos, que aceleram a queima de gorduras e aumentam a produção de enzimas da saciedade, contribuindo assim para a inibição do apetite. O óleo de coco não deve ser consumido individualmente, ele deve ser acrescentado a uma alimentação saudável. Pode ser usado na confecção de bolos, pães, saladas, e ao cozinhar. Existem muitas marcas do óleo de coco, e muitos tipos de coco, o coco hidrogenado e outros. O que importa é que seja extra-virgem, prensado a frio, não refinado, produto 100% origem vegetal, sem glúten e produto vegan. CANELA A canela tem a capacidade de aumentar o metabolismo de um modo muito rápido e também apresenta diversos benefícios na hora de regular os níveis de açúcar no sangue. O mais importante, além do que foi dito anteriormente, é que ajuda a reduzir os triglicerídeos, o colesterol e melhora o metabolismo da glicose, o que é relevante para impedir sentir fome durante o dia. Esta especiaria aumenta a temperatura corporal e acaba por forçar o organismo a gastar energia. Consequentemente, queimam-se mais calorias e gordura.

GENGIBRE O gengibre ajuda emagrecer! Conhecido como um excelente termogénico natural, aumenta a temperatura do corpo e acelera o metabolismo, promovendo assim a queima de gordura. Adicionar gengibre à água é uma forma simples de tirar proveito da sua acção termogénica. O que é que isto quer dizer? Que é um bom aliado quando o objectivo é perder peso. Afinal, ele acelera o metabolismo e, consequentemente, queima gordura. Para esta bebida, vai precisar de uma colher e meia de chá de gengibre ralado e quatro chávenas de água. O método de preparação é simples: começa por ferver a água e adicionar o gengibre. Fica a repousar durante dez minutos e deixa coar. Pode beber frio ou quente. Se quiser, também pode adicionar mel ou xarope de ácer e um pouco de limão.

COMINHOS Este alimento, além de dar sabor ao prato, pode ajudar no processo de emagrecimento. Por ter grandes quantidades de fibras na sua composição, os cominhos aumentam a sensação de saciedade. No que diz respeito ao seu valor nutricional, seis gramas de cominhos significam 22 calorias, um grama de gordura, três de hidratos de carbono e um de proteínas. Já o nível de colesterol é nulo. O facto de esta especiaria ser rica em vitamina C, ajuda no tratamento contra inflamações e a manter a saúde da pele. Os cominhos também possuem fibras que facilitam a digestão, o que pode diminuir a sensação de barriga inchada. Read the full article

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Alimentos que aceleram o metabolismo

Os alimentos que aceleram o metabolismo são grandes aliados da perda de peso, pois estimulam o corpo a gastar mais calorias. Algumas pessoas não sabem, mas o processo do metabolismo é o responsável pelo peso da pessoas. Isso mesmo, pessoas com o metabolismo mais lento tendem a ser mais gordas e acumular mais gorduras abdominais. Já as pessoas que têm o seu mais rápido dificilmente irão engordar ou criar aquela barriguinha inconveniente. - Pimenta caiena (pimenta vermelha) - Acelera em 20%, porque aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de melhorar a digestão. Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias.

- Gengibre - Aumenta em 20%. Pode ser usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta. - Aveia - Os cereais integrais estão cheios de nutrientes e carboidratos complexos. - Canela - por ser alimento termogénico, ou seja, por aumentar a temperatura corporal, a canela faz com que o metabolismo corporal também seja aumentado, a fim de tentar restabelecer a temperatura padrão. - Carne magra - as carnes magras contém ferro. E essa é uma excelente propriedade para quem quer emagrecer. A final de contas, a deficiência de ferro deixa-o lento e dificulta a perda de peso.

Outras dicas para manter o metabolismo acelerado:

- Comer devagar e mastigar bem os alimentos - Fraccionar as refeições entre cinco e seis vezes ao dia - Reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas - Dar preferência aos alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras), pois levam mais tempo para serem digeridos. Com uma dieta adequada, sem exageros e exercício físico, sem exaustão, e as dicas aqui recomendadas, é possível, sim, queimar mais calorias diariamente, emagrecer e manter aquele corpo de sonho e saudável. Fique atento a estes alimentos. E comece a consumi-los já! Read the full article

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Alimentos que Fortalecem a Imunidade

Ter uma alimentação saudável e equilibrada no dia a dia é indispensável para que estejamos com reservas de nutrientes e minerais que nos deixem melhor preparados para combater gripes, infecções, vírus e doenças. O ideal é garantir uma boa quantidade de proteínas, zinco, selénio, vitamina A, vitamina C, vitaminas do Complexo B e um intestino saudável. Os coronavírus são um grupo de vírus que podem originar infecções nas pessoas. Normalmente estas infecções estão associadas ao sistema respiratório, podendo ser comparadas a uma gripe comum ou evoluir para uma doença mais grave, como pneumonia. Alimentos anti-inflamatórios, probióticos,  antioxidantes e ricos em vitamina C, zinco e selénio devem incluir-se no cardápio, pois, ou aumentam a produção de glóbulos brancos, que elevam os níveis de anticorpos e combatem os microrganismos, ou ajudam a impedir a contaminação. Ao invadir o organismo, vírus e bactérias aceleram o sistema imunológico, o que origina uma série de reacções com o objectivo de eliminar os agente agressores. A má alimentação é indicada como um dos factores do enfraquecimento da imunidade. Quando somados ao stress e, insónia ou sono insuficiente, tabagismo, alcoolismo, sedentarismo  e problemas emocionais, a possibilidade de ficar doente aumenta extremamente. O stresse, por exemplo, aumenta a produção do cortisol, hormona que reduz a defesa do organismo. Em tempos de necessidade de se fortalecer o sistema imunológico, o ideal é consumir alimentos nutritivos, que são ricos em vitaminas e minerais. No entanto, muitas pessoas ficam ansiosas e acabam por comer muitos alimentos ricos em açúcar, como doces, snacks e refrigerantes. Para piorar a situação, a restrição dos ginásios e de exercícios físicos também altera a alimentação. O ideal é evitar fritos, gorduras e açucares e procurar ter uma alimentação mais rica em verduras e legumes, como alface, brócolos e espinafre, que são alimentos ricos em fibras e que vão auxiliar no aumento do tempo de saciedade. Frutas como laranja e abacate, que têm um efeito saciante, são recomendadas, sem falar que o abacate é uma gordura saudável. Também se recomenda aumentar a ingestão de fibras ricas em ómega três, como as castanhas e as nozes, que aumentam a saciedade porque também têm relação com a produção de cortisol.

Coronavírus - os alimentos que fortalecem a imunidade

Alimentos antioxidantes, anti-inflamatórios *Gengibre; *Própolis; *Mel; *Açafrão da terra - antibiótico natural devido a presença da curcumina; *Alho. Alimentos ricos em selênio *Castanha do pará (duas por dia auxiliam na eliminação de toxinas e reforçam e a imunidade).

Alimentos ricos em vitamina C *Laranja; *Acerola; *Pimentão; *Bróculos; *Goiaba; *Limão; *Manga; *Abacaxi; *Espinafre; *Espargos; *Repolho; *Rúcula; *Agrião. Alimentos ricos em zinco *Carnes; *Peixes; *Oleaginosos (nozes, castanhas, avelãs, amendoins, amêndoas); Para ajudar na tarefa de saber o que preparar como refeição nestes dias em que todos estamos mais tempo em casa, segue receita.

Receita de cartucho de couve com frango Ingredientes: - 250g frango desfiado - 50g pimento picado - 1/2  cebola pequena picada - 2 folhas couve portuguesa grandes - 1 dente alho picado - pimenta qb - sal qb Como preparar: Coza as folhas de couve até que estas fiquem moles (uns 5 minutos) Misture o frango com os pimentos, o alho, a cebola, tempere a gosto. Coloque no centro da couve e enrole como se fosse um cartucho. Regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 12 a 15 minutos. Uma boa hidratação A ingestão certa de água também é importante neste momento uma vez que a água permite manter a homeostasia (processo de regulação através do qual o organismo consegue manter a estabilidade do seu equilíbrio) e permite o transporte de nutrientes para as células e a eliminação e excreção de resíduos e produtos do metabolismo. Mais: a ingestão adequada de água fiscaliza estrutura às nossas células, sendo fundamental para os processos fisiológicos de digestão, absorção, excreção e manutenção da temperatura corporal. Também a actividade física efectuada de maneira regular melhora o nosso sistema imunológico. Além de ajudar a manter a forma e o condicionamento físico num momento em que a recomendação é passar mais tempo em casa, manter-se activo é uma ferramenta importante para minimizar o stresse e a ansiedade gerados no contexto de uma pandemia. Read the full article

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Ómega 3 no Emagrecimento e Exercício Físico: Como Este Nutriente Pode Ajudar no Seu Desempenho e Resultados

O ómega 3 é um tipo de gordura essencial para o corpo humano, sendo fundamental para a manutenção de uma boa saúde e funcionamento adequado de várias funções biológicas. Embora as gorduras sejam muitas vezes associadas ao ganho de peso, o ómega 3 é uma exceção, uma vez que desempenha um papel importante na redução da gordura corporal, no aumento da performance atlética e na recuperação muscular. No contexto do emagrecimento e exercício físico, este nutriente tem sido reconhecido por suas múltiplas vantagens, que podem otimizar os resultados de quem deseja perder peso e melhorar o desempenho nas atividades físicas. Neste artigo, vamos explorar como o ómega 3 pode ser integrado numa dieta de emagrecimento e como ele pode ajudar no exercício físico, melhorando o desempenho e acelerando a recuperação. Além disso, falaremos sobre as melhores fontes alimentares de ómega 3 e como pode incluir este nutriente essencial na sua rotina diária.

O Que é o Ómega 3 e Porque é Importante?

O ómega 3 é um ácido gordo essencial, o que significa que o corpo não é capaz de produzi-lo por si próprio e precisa obtê-lo através da alimentação. Existem três tipos principais de ómega 3 que são benéficos para o corpo: o Ácido alfa-linolénico (ALA), que é encontrado em fontes vegetais como as sementes de linhaça e as nozes, o Ácido eicosapentaenoico (EPA) e o Ácido docosahexaenoico (DHA), que estão predominantemente presentes em peixes gordos e algas. Estes ácidos graxos desempenham várias funções vitais no corpo humano, incluindo a regulação da inflamação, o suporte à saúde do coração, e a manutenção da saúde cerebral e ocular. Para quem pratica exercício físico e está em um processo de emagrecimento, o ómega 3 pode trazer benefícios adicionais, como o aumento do metabolismo, redução da gordura abdominal e aceleração da recuperação muscular após o exercício.

Como o Ómega 3 Pode Ajudar no Emagrecimento?

1. Redução de Gordura Corporal O ómega 3 tem sido amplamente estudado por sua capacidade de ajudar na redução da gordura corporal. Ele atua no controle da insulina e na redução da inflamação, dois fatores fundamentais no processo de emagrecimento. Ao melhorar a sensibilidade à insulina, o ómega 3 ajuda a reduzir a gordura visceral (gordura localizada ao redor dos órgãos internos), que está associada a vários problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Além disso, o ómega 3 pode aumentar a queima de gordura, promovendo a oxidação das gorduras durante o exercício. Alguns estudos sugerem que a ingestão regular de ómega 3 pode acelerar a redução da gordura abdominal, uma das áreas mais difíceis de tratar durante o emagrecimento. 2. Controle do Apetite e Aumento da Saciedade Um dos maiores desafios no processo de emagrecimento é o controle do apetite. O ómega 3 tem um impacto positivo nos hormônios da fome, como a leptina, que regula a sensação de saciedade. Com o aumento da saciedade, o ómega 3 pode ajudar a reduzir a ingestão calórica ao longo do dia, evitando os excessos e contribuindo para um déficit calórico controlado. Por outro lado, a ingestão de ómega 3 pode melhorar a qualidade das refeições, tornando-as mais satisfatórias, sem a necessidade de recorrer a alimentos mais calóricos. https://youtu.be/VoFdmsUGyQg?si=1bmBHLBdCeEMAHtO 3. Preservação da Massa Muscular Durante o processo de emagrecimento, a preservação da massa muscular é crucial, pois a perda de massa muscular pode diminuir o metabolismo, tornando a perda de peso mais difícil a longo prazo. O ómega 3 ajuda a preservar a massa muscular e pode até promover um ambiente favorável para o ganho muscular, especialmente quando combinado com treino de resistência. Isso ocorre porque o ómega 3 estimula a síntese de proteínas musculares, o que é essencial para a regeneração e fortalecimento muscular após o exercício.

Benefícios do Ómega 3 no Exercício Físico

1. Aumento da Performance O ómega 3 tem um impacto significativo na performance atlética. Ele ajuda a melhorar a circulação sanguínea, garantindo que os músculos recebam mais oxigénio e nutrientes durante o exercício. Isso é especialmente útil em treinos de resistência ou de alta intensidade, onde a oxigenação muscular e a entrega de nutrientes são essenciais para o desempenho máximo. Além disso, o ómega 3 também tem sido associado a uma melhora no desempenho cardiovascular, permitindo que o corpo suporte treinos mais longos e intensos. 2. Recuperação Muscular e Redução da Inflamação Após o exercício, o corpo precisa de tempo para se recuperar. O ómega 3 ajuda a reduzir a inflamação muscular e acelera o processo de recuperação. Ele atua como um anti-inflamatório natural, aliviando as dores musculares pós-treino (também conhecidas como dor muscular de início retardado ou DOMS) e acelerando o tempo de recuperação. Isso permite que os atletas treinem mais frequentemente, sem o desconforto de dores musculares excessivas, o que leva a melhores resultados ao longo do tempo. 3. Prevenção de Lesões e Dores Crónicas Além de melhorar a recuperação muscular, o ómega 3 também pode ajudar na prevenção de lesões. A sua capacidade de reduzir a inflamação nas articulações e nos tecidos musculares pode ajudar a proteger contra lesões e a reduzir o risco de inflamações crónicas, como tendinites e bursites, comuns em atletas e pessoas que praticam atividades físicas intensas.

Fontes de Ómega 3 na Alimentação

Para garantir a ingestão adequada de ómega 3, é importante incluir fontes ricas deste nutriente na alimentação diária. Algumas das melhores fontes incluem: - Peixes gordos: Salmão, sardinha, cavala, e arenque são as fontes mais ricas em EPA e DHA, os tipos de ómega 3 mais benéficos para o corpo. - Sementes de linhaça e chia: São fontes vegetais de ALA, que o corpo pode converter em EPA e DHA. - Óleo de linhaça e óleo de chia: Podem ser usados em saladas ou misturados em smoothies para aumentar a ingestão de ALA. - Nozes: Outra excelente fonte de ALA, que pode ser consumida como lanche ou adicionada a iogurtes e saladas. - Óleo de algas: Para aqueles que não consomem peixe, o óleo de algas é uma boa alternativa, fornecendo DHA e EPA.

Como Incluir Ómega 3 na Sua Dieta Diária

Incluir ómega 3 na sua dieta não precisa de ser difícil. Aqui estão algumas dicas simples: - Coma peixe gordo pelo menos duas vezes por semana, como salmão ou sardinha. - Adicione sementes de linhaça ou chia aos seus cereais, iogurtes ou smoothies. - Use óleo de linhaça ou óleo de chia em saladas e pratos quentes. - Consuma nozes como lanche entre as refeições ou adicione-as às suas saladas e pratos principais. Se, por algum motivo, não for possível consumir essas fontes de ómega 3 de forma regular, pode considerar tomar suplementos de ómega 3. Conclusão O ómega 3 é um nutriente essencial que oferece múltiplos benefícios para quem está num processo de emagrecimento e para aqueles que praticam exercício físico. Ele não só ajuda a reduzir a gordura corporal e melhorar a composição corporal, mas também pode aumentar a performance atlética, acelerar a recuperação muscular e reduzir a inflamação. Ao incluir fontes de ómega 3 na sua dieta, como peixes gordos, sementes de linhaça, nozes e suplementos, pode otimizar os seus resultados, seja na perda de peso ou no desempenho físico. Com os seus benefícios comprovados para a saúde e fitness, o ómega 3 é um aliado poderoso em qualquer rotina de saúde e bem-estar. Read the full article

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Emagrecedor natural mais eficaz

Ter uma dieta equilibrada, ou seja, comer a quantidade necessária de alimentos saudáveis, e fazer exercícios físicos de maneira regular são essenciais para ver os números da balança reduzir. Para perder peso mais rápido, o mercado oferece muitos medicamentos que ajudam a emagrecer. O remédio para emagrecer aumenta o metabolismo e a queima de gordura, além disso combate a retenção de líquidos e absorve menos gordura no intestino. O problema da compra de remédios para emagrecer sem receita (ou qualquer medicamento) é que, muitas vezes, os efeitos prometidos pela embalagem do produto não são sentidos pelo consumidor e ainda podem trazer efeitos colaterais. Uma das principais promessas dos remédios para emagrecer é a diminuição do apetite, a aceleração do metabolismo (efeito dos termogênicos) e a queima de gordura. Por esses motivos, muitas pessoas dão preferência ao emagrecedor natural, que não compromete a saúde e ainda alcança a tão desejada perda de peso. Eles oferecem menos riscos para a saúde, são fáceis de serem encontrados e o melhor de tudo, são muito mais baratos.

Emagrecedores naturais

SPIRULINA A spirulina contém cerca de 85% a 95% de proteína digerível. Os aminoacidos presentes na spirulina são vitaminas, fito-nutrientes e minerais, dos quais a vitamina B12, antioxidante betacaroteno, ácido gamalinoleico, ferro e clorofila.Os fito-nutrientes (que actuam no sistema imunitário e promovem a saúde das células) como os sulfolípidos, os polissacáridos e as ficobilinas. A toma de spirulina é útil na manutenção da saúde, na desintoxicação do organismo, como fonte de energia,, na prevenção de acidentes vasculares e infecções e no alívio de sintomas menstruais. A spirulina ajuda a emagrecer porque aumenta a saciedade devido à sua alta concentração de proteínas e nutrientes, fazendo com que o corpo funcione melhor e a pessoa não tenha vontade de comer doces, por exemplo. Alguns estudos indicam que a spirulina juntamente com uma alimentação saudável pode favorecer a perda de peso, já que pode funcionar como um inibidor do apetite e controlar a saciedade, pois é rica em fenilalanina, um aminoácido precursor da hormona colecistoquinina, que determina o nível de saciedade do estômago.

CHÁ VERDE As substâncias activas da folha do chá dissolvem-se bem na água e são ideais para a preparação da bebida através de infusão. Isto é válido apenas para o chá verde, cujas substâncias activas não são alteradas devido ao processo de secagem suave. Nos chás japoneses, o teor das substâncias activas é particularmente elevado, dado que as folhas são vaporizadas desde o início da manufactura, o processo mais suave de conservação. Aceleração do metabolismo - o chá verde também é conhecido por seu efeito termogenico. Os polifenóis inibem a acção de uma enzima relacionada com o metabolismo da gordura. Dessa forma, quando age em conjunto com a cafeína, ocorre aumento da sua acção termogénica e da oxidação das gorduras. O metabolismo funcionará mais rapidamente, o que queimará mais energia, evitando que ela se torne gordura e se acumule. Os polifenóis do chá verde (catequinas ou taninos) são de grande importância. Estas substâncias produzem efeitos antioxidantes e são consideradas relevantes na prevenção do cancro. O chá contém, por outro lado, cafeína, teobromina e teofilina. Estes alcalóides são responsáveis pelo seu efeito estimulante. A presença conjunta destas substâncias estimulantes com as catequinas faz do chá uma bebida bem tolerada. Em contrapartida, no café, a cafeína aparece ligada a ácidos clorogênicos, o que pode provocar mal estar do estômago.

VINAGRE DE SIDRA - VINAGRE DE MAÇÃ O que é o Vinagre de maçã? O termo vinagre significa “vinho azedo” e sua utilização não é recente, seja na culinária ou como medida terapêutica. Também chamado de vinagre de cidra, o subproduto é obtido através do sumo da fruta. Assim, pedaços de maçã são esmagados e o líquido extraído (sumo) sofre um processo de fermentação e envelhecimento. O produto ganha uma coloração amarelo-acastanhada e o sabor é mais doce e suave se comparado ao vinagre branco. O vinagre de sidra ajuda na absorção de gorduras e de vitaminas A e E, estimulando a libertação de bílis e de enzimas pancreáticas nos intestinos. Também abranda a subida dos níveis de açúcar no sangue que por vezes se seguem e que podem activar o desejo de comer demasiado. A maneira convencional de incorporá-lo à dieta é como um tempero em molhos de salada ou para fazer maionese em casa. Outra possibilidade é levá-lo diluído em água. É melhor começar com pequenas doses e evitar grandes quantidades. A dose habitual varia de 1 a 2 colheres de chá (5-10 ml) a 1-2 colheres de sopa (15-30 ml) por dia, misturadas em um copo grande de água. Para ajudar na perda de peso, pode consumir 2 colheres de sopa de vinagre de maçã num copo de água antes de cada refeição.

Fuja de dietas da moda e pare de tentar seguir o mesmo regime de uma amiga ou celebridade. Tenha em mente que cada corpo responde de forma diferente aos variados planos alimentares. Tente controlar a ansiedade para perder peso e tenha paciência. Emagrecer com saúde é um processo longo e deve ser encarado como um projecto para toda a vida. Tenha em mente que pequenas e graduais mudanças fazem grande diferença no futuro e é considerada a melhor maneira para eliminar os quilos extras e manter as medidas a longo prazo. Read the full article

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Superalimentos que Ajudam na Queima de Gordura

Se está à procura de uma forma eficaz e saborosa de acelerar a queima de gordura, os superalimentos podem ser a resposta. Estes alimentos, ricos em nutrientes essenciais, têm o poder de impulsionar o seu metabolismo e ajudar a reduzir a gordura corporal de maneira natural. Neste artigo, vamos explorar os melhores superalimentos para emagrecimento, com receitas saudáveis fáceis e deliciosas que pode incorporar na sua dieta. Prepare-se para descobrir como melhorar a sua alimentação enquanto perde peso de forma saudável. 1. Chá Verde: O Termogénico Natural que Acelera a Queima de Gordura O chá verde é, sem dúvida, um dos superalimentos mais eficazes na promoção da queima de gordura. Rico em catequinas, um tipo de antioxidante, o chá verde pode aumentar a termogénese (processo em que o corpo queima calorias para gerar calor) e estimular a queima de gordura. Consumido regularmente, este chá não só melhora a digestão, como também acelera o seu metabolismo, contribuindo para a redução de gordura corporal, especialmente quando combinado com exercício físico. Receita de Chá Verde com Limão e Gengibre Ingredientes: - 1 saquinho de chá verde - 1 fatia de gengibre fresco - Sumo de limão - Mel a gosto (opcional) - 250ml de água Modo de preparação: - Ferva a água e adicione o saquinho de chá verde. - Deixe em infusão por 3 a 5 minutos. - Retire o saquinho e adicione a fatia de gengibre e o sumo de limão. - Se desejar, adoce com mel. - Sirva imediatamente e aproveite os benefícios desta bebida termogénica. 2. Abacate: Gordura Saudável para Controlar o Apetite Embora o abacate seja uma fruta rica em gordura, ele contém ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade. Ao consumir abacate, o seu corpo demora mais tempo a digerir, o que reduz o apetite e controla os excessos alimentares. É também uma excelente fonte de fibras, que favorecem o bom funcionamento do sistema digestivo e ajudam a regular os níveis de colesterol. Receita de Salada de Abacate com Quinoa e Frango Ingredientes: - 1 abacate maduro - 1/2 chávena de quinoa cozida - 150g de peito de frango grelhado - 1 tomate picado - 1 pepino fatiado - Sumo de limão - Azeite de oliva a gosto - Sal e pimenta preta a gosto Modo de preparação: - Cozinhe a quinoa conforme as instruções do pacote. - Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca, e corte em cubos. - Grelhe o peito de frango e corte em tiras finas. - Numa taça, misture a quinoa, o abacate, o frango, o tomate e o pepino. - Tempere com sumo de limão, azeite de oliva, sal e pimenta preta. - Sirva imediatamente para uma refeição leve e nutritiva.

3. Salmão: Proteínas e Ômega-3 para Combater a Gordura Abdominal O salmão é um dos superalimentos mais ricos em proteínas e ácidos graxos ómega-3, que ajudam a reduzir ainflamação no corpo e a melhorar a sensibilidade à insulina. A inflamação crónica está frequentemente associada ao acúmulo de gordura abdominal, especialmente a gordura visceral (aquela que se acumula ao redor dos órgãos). O salmão também é uma excelente fonte de vitamina D, que desempenha um papel fundamental na regulação do metabolismo. Receita de Salmão Grelhado com Molho de Mostarda e Mel Ingredientes: - 2 postas de salmão - 1 colher de sopa de mostarda Dijon - 1 colher de chá de mel - 1 colher de sopa de azeite de oliva - Sumo de limão - Sal e pimenta preta a gosto Modo de preparação: - Tempere as postas de salmão com sal, pimenta preta e sumo de limão. - Aqueça uma frigideira com azeite de oliva em lume brando. - Grelhe as postas de salmão por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e cozidas. - Numa taça pequena, misture a mostarda, o mel e o azeite de oliva. - Sirva o salmão com o molho por cima e decore com ervas frescas, como endro ou salsa.

4. Gengibre: O Acelerador Natural do Metabolismo O gengibre é um dos alimentos mais potentes para acelerar o metabolismo e estimular a queima de gordura. Ele possui propriedades termogénicas, que aumentam a temperatura corporal e fazem com que o corpo queime mais calorias. Além disso, o gengibre melhora a digestão e ajuda a reduzir a inflamação, combatendo o inchaço abdominal. Receita de Sumo Detox de Gengibre e Pepino Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm) - 1 pepino médio - Sumo de limão - 1 maçã verde - 300 ml de água de coco Modo de preparação: - Lave bem todos os ingredientes. - Corte o pepino, a maçã e o gengibre em pedaços pequenos. - Coloque tudo no liquidificador e adicione o sumo de limão e a água de coco. - Bata bem até obter uma mistura homogénea. - Sirva imediatamente para uma bebida refrescante e desintoxicante. 5. Pimenta Caiena: O Toque Picante que Acelera a Queima de Gordura A pimenta caiena é conhecida por sua capacidade de aumentar a temperatura corporal e acelerar a queima de calorias. A capsaicina, presente na pimenta, é um composto que tem propriedades termogénicas poderosas, ajudando a queimar gordura de forma eficaz. Ela também pode ajudar a reduzir o apetite e controlar os desejos por alimentos pouco saudáveis. Receita de Sopa Picante de Abóbora e Pimenta Caiena Ingredientes: - 500g de abóbora descascada e picada - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho picados - 1 colher de chá de pimenta caiena - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 700 ml de caldo de legumes - Sal e pimenta preta a gosto Modo de preparação: - Numa panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. - Adicione a abóbora picada e refogue por alguns minutos. - Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que a abóbora esteja macia. - Bata a sopa no liquidificador até obter uma textura cremosa. - Volte a sopa para a panela e adicione a pimenta caiena. Tempere com sal e pimenta preta a gosto. - Sirva quente e aproveite os benefícios da pimenta caiena! 6. Cúrcuma: Combate a Inflamação e Acelera a Perda de Gordura A cúrcuma é um superalimento com propriedades anti-inflamatórias poderosas. Contém curcumina, que ajuda a reduzir a inflamação no corpo, um fator importante no armazenamento de gordura. A cúrcuma pode ajudar a melhorar a digestão, a saúde intestinal e o funcionamento do fígado, promovendo a eliminação de toxinas e a queima de gordura. Receita de Curry de Grão-de-Bico com Cúrcuma Ingredientes: - 1 lata de grão-de-bico cozido - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 1 colher de sopa de cúrcuma em pó - 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado - 400ml de leite de coco - 1 colher de sopa de azeite de oliva - Sal e pimenta preta a gosto Modo de preparação: - Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. - Adicione o gengibre e a cúrcuma, misturando bem. - Acrescente o grão-de-bico e o leite de coco e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente. - Tempere com sal e pimenta preta a gosto. - Sirva quente, acompanhado de arroz integral ou uma salada fresca. Conclusão: Superalimentos que Transformam o Seu Emagrecimento Os superalimentos são aliados poderosos na promoção da queima de gordura e na aceleração do metabolismo. Incorporando alimentos como chá verde, abacate, salmão, gengibre, pimenta caiena e cúrcuma na sua dieta, pode aumentar a sua energia, controlar o apetite e melhorar a digestão, facilitando a perda de peso de forma saudável e eficaz. Ao seguir as receitas saudáveis sugeridas, poderá não só melhorar a sua alimentação, mas também alcançar os seus objetivos de emagrecimento de forma sustentável. Lembre-se de que a chave para um emagrecimento bem-sucedido está na combinação de uma alimentação equilibrada e na prática regular de exercício físico. Os superalimentos podem ser uma excelente ajuda nesse processo, mas sempre com o acompanhamento de uma rotina de hábitos saudáveis. Experimente as receitas e observe como essas mudanças podem transformar a sua jornada para um corpo mais saudável e mais em forma. Read the full article

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A alimentação e o colesterol

Controlar os níveis de colesterol no sangue (colesterolemia), pode tornar-se uma meta difícil, quando as análises revelam que se encontra elevado e somos avisados do risco cardiovascular a que estamos sujeitos. O consumo de grandes quantidades de gordura saturada vem muitas vezes associado a um reduzido consumo de fibras e gorduras insaturadas, e a um elevado consumo de açúcares simples. A fibra está presente na fruta, nos vegetais, nas leguminosas e nos cereais integrais, e não só auxilia no controlo do apetite e numa ingestão alimentar mais controlada qualitativamente e quantitativamente, como aumenta a excreção de colesterol a nível intestinal. Procure aumentar o consumo de fibras. Aumentar a ingestão de fibras, facilita a eliminação de colesterol nas fezes. Os legumes, as hortaliças e as frutas fornecem o tipo de fibras mais úteis no tratamento da hipercolesterolemia: as fibras solúveis. Coma legumes e hortaliças, cozidos ou em saladas todos os dias e não se esqueça do prato da sopa, antes do almoço e do jantar. À sobremesa prefira a fruta fresca.

Para conseguir reduzir o colesterol, deve:

- Aumentar o consumo de vegetais - Garantir o consumo de 2 a 3 peças de fruta por dia - Trocar os cereais e derivados de cereais refinados por versões integrais - Aumentar o consumo semanal de peixes gordos e diminuir o consumo de carne, preferindo as carnes “brancas” e sempre retirando a pele e toda a gordura visível - Incluir na alimentação sementes, frutos oleaginosos e leguminosas - Preferir o azeite, óleos vegetais e cremes vegetais em detrimento da banha e manteiga - Evitar a ingestão de produtos de charcutaria, de produtos de pastelaria e confeitaria, snacks doces e salgados e de outros produtos processados ricos em gordura saturada e trans e açúcares.

Estas doenças são a principal causa de morte no mundo ocidental e também em Portugal. Estima-se que dois terços da população adulta portuguesa têm o colesterol alto. Para evitar problemas cardiovasculares, é necessário prevenir esta situação. Se, por um lado, existem factores de risco incontornáveis, como a hereditariedade e o aumento da idade, existem outros associados a estilo de vida e que dependem do controlo individual, como hábitos tabágicos, sedentarismo e má alimentação. A alimentação para quem tem colesterol deve priorizar alimentos saudáveis como grãos integrais, frutas, vegetais, nozes, sementes, peixes, aves, carne magra e laticínios com pouca ou nenhuma gordura. Também é importante reduzir o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes gordas, produtos lácteos com alto teor de gordura, alimentos processados, frituras, açúcar refinado e alimentos ricos em sódio. Além disso, é importante ingerir uma quantidade adequada de fibras e ômega-3, que são encontrados em alimentos como o óleo de peixe, nozes, sementes e alimentos integrais. É importante lembrar que o estilo de vida também influencia os níveis de colesterol. Por isso, é importante praticar atividade física regularmente, evitar o tabagismo e limitar o consumo de álcool. Além disso, é importante manter um peso saudável e controlar a pressão arterial. Em suma, a alimentação para quem tem colesterol deve incluir alimentos ricos em nutrientes e saudáveis, reduzir o consumo de alimentos processados e gordurosos, aumentar o consumo de fibras e ômega-3 e praticar atividade física regularmente.

A importância da atividade fisica para quem tem colesterol 1. Caminhada: Caminhar é uma ótima forma de atividade física para quem tem colesterol alto. Pode ser feita em um ritmo moderado por aproximadamente 20 a 30 minutos a cada dia. 2. Natação: A natação é uma excelente forma de exercício para quem tem colesterol alto. Ajuda a tonificar os músculos, aumenta a circulação sanguínea e é fácil de ser adaptada ao nível de condicionamento físico de cada pessoa. 3. Ioga: A ioga é uma ótima forma de exercício para quem tem colesterol alto, pois ajuda a reduzir o estresse e melhora a flexibilidade. 4. Ciclismo: O ciclismo é uma forma de baixo impacto que ajuda na redução do colesterol. É importante usar um capacete e ter em mente que o ciclismo de montanha pode ser mais difícil. Por isso, é importante começar com trechos mais fáceis. 5. Dança: A dança é uma excelente maneira de se exercitar, pois ajuda a queimar calorias e aumentar a resistência. Além disso, é divertido e pode ser feito sozinho ou em grupo. 6. Corrida: A corrida é uma ótima forma de exercício, pois ajuda a queimar calorias e aumentar a resistência. Porém, para quem tem colesterol alto, é importante começar com trechos mais curtos e ir aumentando a distância aos poucos. 7. Pilates: O Pilates é uma ótima forma de exercício para quem tem colesterol alto, pois ajuda a tonificar os músculos, aumentar a flexibilidade e a enfrentar o estresse. Read the full article

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Como Controlar o Desejo por Doces Durante a TPM: Dicas e Estratégias

A enorme vontade de comer doces está directamente ligado à baixa produção de serotonina no nosso corpo, uma hormona neurotransmissora presente no cérebro responsável por melhorar o humor e causar uma sensação de bem-estar. A tensão pré-menstrual (TPM) ou síndrome pré-menstrual são sinónimos para um conjunto de sintomas que podem afectar as mulheres durante parte do seu ciclo menstrual. Irritabilidade, dores de cabeça, alterações de humo e cólicas menstruais são alguns exemplos descritos que fazem parte do quotidiano de muitas mulheres e, em alguns casos, interferindo muitas vezes nas suas actividades diárias. O ciclo menstrual proporciona à mulher engravidar todos os meses e dura, normalmente, entre 25 e 35 dias. Ao longo do ciclo, um dos ovários da mulher liberta um óvulo e o endométrio – o revestimento interno do útero – aumenta de espessura para se aprontar para receber o ovo (o óvulo fecundado por um espermatozóide). Caso não haja fecundação, o endométrio descama, iniciando a menstruação. E inicia-se assim um novo ciclo. Este ciclo que acontece todos os meses é controlado pelas hormonas femininas. Pensa-se que são elas que também causam a tensão pré-menstrual. Normalmente, os sintomas da TPM ocorrem uma a duas semanas antes da menstruação e terminam quando esta começa. Toda a mulher em idade fértil pode ter TPM. A sensação de prazer que se sente enquanto se come um doce está directamente ligada à produção de serotonina, substância responsável por melhorar o humor, causando sensação de bem-estar. Funciona da seguinte forma: o açúcar de doces como o chocolate, por exemplo, é absorvido mais facilmente pelo organismo. Como a serotonina precisa de açúcar para ser produzida, ela entra no sistema circulatório em maior quantidade. Daí sentirmos a sensação de prazer quase que imediato quando se come qualquer tipo de doce. A parte negativa é que o consumo exagerado de açúcar pode causar o efeito inverso. Alguns estudos apontam que o açúcar pode contribuir para a ansiedade e depressão. Isso acontece porque o consumo de hidratos de carbono simples (massas e doces) causa picos e quedas repentinos no nível de açúcar, causando uma sensação de fadiga e irritabilidade.

Confira alguns dos sintomas de TPM:

- Dores de cabeça e de costas; - Irritabilidade; - Tensão mamária (seios inchados e mais sensíveis); - Cansaço; - Dificuldade em dormir; - Perturbações no sistema digestivo como cólicas, obstipação e diarreia; - Dores musculares e nas articulações; - Acne; - Alterações no apetite e vontade anormal de comer alguns alimentos; - Dificuldades de concentração; - Alterações de humor, vontade de chorar, ansiedade e depressão.

Como controlar desejo comer doces durante a TPM

O que deve comer Castanhas, nozes e frutos secos: fazer um mix com nozes e castanhas (preferencialmente com pouco ou sem sal) e frutos secos podem ajudar a combater a vontade incontrolável de comer doces, mas não exagere na dose, pois algumas castanhas e nozes são bastante calóricas. Frutas doces: as frutas mais doces como banana, manga e dióspiro são alternativas naturais para comer em vez dos doces industrializados. Alimentos ricos em magnésio: vegetais verde-escuros, aveia, figo e ameixas, beterraba e alcachofra. Alimentos ricos em ómega 3: atum, salmão, sardinha, arenque e sementes de linhaça. Melhoram a circulação e evitam a sensação de inchaço. Beba bastante água, para evitar a retenção de líquidos. O que deve evitar Leite (rico em lactose, que depressa e transforma em açúcar), açúcar, café (é um estimulante), refrigerantes (especialmente os de cola) e alimentos com muita cafeína (prejudica a absorção do cálcio da dieta). Dica: banana com canela ajuda a diminuir a vontade de comer doces e é uma alternativa bem menos calórica que o chocolate. O papel fundamental do sono no tratamento da TPM: Dormir o suficiente é extremamente importante para levar uma vida mais equilibrada. Ter hábitos regulares de sono, ou seja, acordar e dormir no mesmo horário todos os dias, inclusive nos fins de semana, podem ajudar a diminuir a fadiga e o mau humor. Se tem dificuldade em dormir, converse com o seu médico de família sobre isso e procure identificar factores que possam ser a causa disso. Read the full article

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Os peixes mais saudaveis para a saude

Portugal é um dos países com maior consumo de peixe, especialmente de sardinha, carapau, salmão, pescada, faneca e bacalhau. O peixe é considerado um alimento de fácil digestão e rico nutricionalmente, por ser fonte de proteínas de elevado valor biológico, e rico em vitaminas do complexo B e minerais como o iodo, fósforo, sódio, potássio, ferro e cálcio. A sua gordura é considerada de melhor qualidade que a da carne, por ser rica em ácidos gordos insaturados e conter baixa proporção de ácidos gordos saturados. O hábito de consumir peixes é amplamente recomendado para a saúde porque, além de ser um alimento de fácil digestão, melhora a memória, a concentração, previne doenças cardiovasculares e aumenta as reacções anti-inflamatórias do organismo por ser rico em componente nutricionais importantes nestes processos. Os pescados provenientes do mar, por exemplo, têm maior quantidade de sódio, que merece cuidado entre hipertensos, e de iodo, que é importante para o bom funcionamento da glândula tireoide. Portanto, pessoas com problema de hipertensão arterial devem escolher, preferencialmente, peixes de água doce ou consumir o peixe salgado com moderação.

Os peixes mais saudáveis

ROBALO - Uma das grandes vantagens deste peixe é o valor proteico: 23 gramas de proteína em cada cem gramas de robalo.

SARDINHA - Os ácidos presentes na sardinha diminuem as actividades das plaquetas sanguíneas e evitam os coágulos de sangue que podem levar a um derrame ou enfarte, também reduzem os níveis dos triglicerídeos e ajudam a evitar arritmias cardíacas. CAVALA - A cavala é um dos peixes gordos mais saudáveis. é uma óptima fonte de ácidos gordos essenciais, vitaminas A, B6, B12, C, D e E e minerais, como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, selénio. CARAPAU - Especialistas em nutrição em todo o mundo coincidem na importância deste peixe, um produto elevado em proteínas, gordura, vitaminas e sais minerais, e afirmam que a sua presença na dieta é insubstituível, se está procurando uma alimentação balanceada, sã e completa. São peixes ricos em ácidos gordos ómega 3, habitam a nossa costa e por isso pode encontrá-los com elevados níveis de frescura e, por serem pequenos e com um ciclo de vida mais curto, acumulam menos metais pesados, o que é uma enorme vantagem para o consumidor. A ideia de que a gordura do peixe pode proteger contra a doença cardíaca deriva de numerosos estudos que indicam que os ácidos gordos existentes na gordura do peixe, denominados de Ómega-3, inibem a agregação das plaquetas na corrente sanguínea, factor importante na ocorrência de ataques cardíacos. Se comer peixe frequentemente, estará a proteger a sua saúde cardiovascular, a sua memória e o seu sistema imunitário, e a controlar os seus níveis de colesterol.

Outros estudos sugerem que este tipo de ácidos gordos estabilizam o ritmo cardíaco reduzindo, assim, a possibilidade de paragem cardíaca. De qualquer forma, apesar de o peixe dever entrar na nossa alimentação diária com alguma regularidade (pelo menos duas a três vezes por semana), não será apenas o seu consumo que impedirá o desenvolvimento de eventuais doenças cardiovasculares. O baixo teor em gordura (sobretudo peixes magros) e tecido conjuntivo, faz do peixe alimento de muito mais fácil digestão que a carne. Os peixes gordos (atum, salmão, sardinha, carapau, arenque, truta, cavala, etc.) têm valores mais elevados que os peixes magros (pescada, peixe espada, bacalhau). O polvo, as lulas, o robalo, a solha, os camarões, o tamboril, entre outras espécies marinhas, são também fontes destes ácidos. Melhorar a memória e prevenir Alzheimer Consumir peixe regularmente previne a perda de massa cinzenta no cérebro, que está ligada ao surgimento de doenças degenerativas como o mal de Alzheimer. Esse benefício está ligado à presença de ômega-3 e de nutrientes como cálcio e fósforo, importantes para a transmissão impulsos nervosos. Incluir peixes regularmente na dieta trás benefícios como melhorar a memória, a concentração, prevenir doenças cardiovasculares e reduzir a inflamação. Além disso, consumir peixes ajuda na perda de peso, pois normalmente são fontes de proteínas com menos calorias do que as carnes vermelhas e o frango, favorecendo dietas de emagrecimento. Uma alimentação baseada na variedade poderá ser um bom contributo para melhorar a sua saúde, por isso seja criativo e procure incluir o peixe no seu dia alimentar. Read the full article

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Benefícios do pepino para a saúde

O pepino é o quarto vegetal mais cultivado no mundo e famoso por ser um dos melhores alimentos para a saúde geral do seu corpo, frequentemente indicado como um superalimento. O pepino é predominantemente formado por água. A água dele ajuda no controle da temperatura do corpo e nos processos orgânicos, oferecendo nutrientes para as células e eliminando delas suas impurezas.

Possui muita fibra e é importante para o sistema digestivo

Mantém o corpo hidratado - Por serem constituídos por 96% de água, são óptimas formas de manter o corpo hidratado. Uma alternativa para diminuir o consumo de água é passar a ingerir pepino. O pepino vai muito bem em pratos como saladas, sopas frias ou cozidas, e em conservas. Deve ser consumido ainda verde, pois quando amadurece torna-se fibroso, perde a crocancia e as sementes ficam duras e ásperas. Para saber se está no ponto, a casca precisa ter cor viva e brilhante. Eles possuem uma quantidade de calorias bem baixa, cerca de 100kcal. Além disso, por ser rico em fibras, ajuda a eliminar toxinas do sistema digestivo, facilitando o emagrecimento.

Os benefícios do pepino: - Previne o cancro, pois incluina sua composição um fito-nutriente que ataca as células cancerígenas - É bom para o coração, pois reduz o mau colesterol no sangue - É bom para a digestão - Auxilia no tratamento de diabetes - Auxilia na perda de peso - Ameniza a dor da artrite - Melhora a imunidade - Destrói as toxinas

É um vegetal rico em água, em minerais e antioxidantes que ajudam a hidratar o corpo, manter o funcionamento adequado do metabolismo e prevenir doenças como cancro e aterosclerose. A casca e as sementes são ricas em fibras e em betacaroteno, um tipo de vitamina A que contribui para a saúde dos olhos, da pele e dos cabelos. Além disso, é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. Ele é rico em potássio, que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme, especialmente a do rosto.O sumo de pepino é utilizado para inflamações do tubo digestivo e da bexiga. Tem também acção purificante e serve para eliminar a gordura da pele.Auxilia nos casos de pressão arterial, nas enfermidades dos dentes e das gengivas. Além disso, pode ser utilizado como cosmético para o rosto e no couro cabeludo para combater a caspa. Pode ser indigesto para algumas pessoas, se não for mastigado correctamente pelo fato de se tratar de um vegetal muito rico em celulose. https://youtu.be/-zyR1QukxCw Um cosmético natural Esteve acordado toda a noite e agora tem olheiras e sacos debaixo dos olhos? Tenha o bom reflexo de os refrescar com duas fatias de pepino colocadas nas suas pálpebras durante uns bons dez minutos. Os sacos debaixo dos seus olhos serão significativamente reduzidos e parecerá menos cansado. Também deve saber que comer este vegetal rico em vitaminas acelera o crescimento do cabelo, ilumina a tez e aperta os poros. Para tirar partido de todos os seus benefícios, pode naturalmente comê-lo, mas também pode preparar uma máscara com uma mistura de pepino num iogurte simples. Depois aplique no seu rosto e deixe actuar durante cerca de vinte minutos para recuperar uma tez luminosa e saudável!

Ajuda a combater o mau hálito Os pepinos também ajudam a combater o mau hálito. Para tirar partido destas propriedades úteis, especialmente quando tiver comido muito alho ou cebola ou quando não tiver nenhuma pasta de dentes à mão, basta aplicar o pepino no céu da boca durante 30 segundos. É bom saber para manter o seu hálito fresco naturalmente! Por isso, não hesite em satisfazer-se comendo pepinos sempre que puder, pois são bons para a sua pele, o seu coração, a sua figura e o seu estômago. FAQS Read the full article

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Mantenha-se sempre hidratado

Com a chegada do verão, o tempo fica mais quente, o calor torna-se insuportável e óbvio, em consequência nosso corpo começa a perder muito líquido – principalmente por meio de suor. Aproximadamente 60% do nosso organismo é composto por água, e por isso as pessoas podem achar que um pouquinho dela perdida com o suor não faz tanta diferença assim para o organismo, mas na verdade faz sim, e muita. A sede é uma das formas de controle da ingestão de água no organismo. A sede é estimulada quando a quantidade de água no meio extra-celular diminui ou quando a água ou o sangue se tornam muito concentrados. A água também pode ser ingerida como parte dos alimentos, já que após a oxidação dos mesmos ocorre a libertação de água.

Se houver a prática de actividade física, a necessidade de água aumenta para repor as perdas com a transpiração e com a respiração. Muito da água perdida vem do sangue, levando a uma diminuição do fluxo sanguíneo, podendo prejudicar a função cardiovascular. Por isso é importante beber bastante água.

Se o exercício for intenso, a reposição de líquidos deve ser frequente

Com o aumento da temperatura corporal, o suor entra em cena para dissipar o calor e manter a temperatura do corpo. É muito importante manter o corpo hidratado, pois a desidratação ocorre quando o organismo não tem água suficiente para realizar as suas funções de forma normal, é uma perda excessiva de água do organismo, acompanhada da perda de sais minerais e orgânicos. Em termos simples, a desidratação ocorre quando se perde mais água do que a que se consome. Até um pequeno desequilíbrio pode causar problemas sérios, uma vez que água é essencial para a vida humana.

O líquido ideal para manter o corpo hidratado é a água, mas não é por isso que você deve se prender apenas a ela. A água de coco também é uma óptima maneira de hidratar, e ela ainda é rica em sais minerais que vão trazer inúmeros benefícios para a sua saúde. Sumos e vitaminas também ajudam na hidratação, mas é importante lembrar que a água não possui nenhuma caloria, enquanto o sumo possui as poucas calorias da fruta e também as do açúcar. Então não é aconselhável beber 2 litros de sumo por dia, mas alternar entre eles e a água pode ser uma óptima ideia de variar o cardápio e manter-se sempre hidratada. Ter em conta alguns sinais que podem ser sinónimo de desidratação – tonturas, dores de cabeça, falta de concentração,... e hidrate-se! Read the full article